细黄链霉菌抑制草莓重茬病的效果研究

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细黄链霉菌抑制草莓重茬病的效果研究
摘要 以实验室保存的抗生菌为出发菌株,选择一株对引起草莓重茬病的镰
刀菌、丝核菌拮抗作用强的菌株,经鉴定为细黄链霉菌,确定生产培养基为豆饼
粉4%、锯末12%、甘薯粉12%、细肥土35%、石灰2.0%,种龄为20~24 h的
液体菌种,接种量为5%,培养基湿度在30%~35%,发酵初期室内湿度控制在
60%左右,基质开始转粉时降低空气湿度在50%左右。

关键词 草莓重茬病;细黄链霉菌;抗生菌
草莓重茬病一直是困扰草莓生产的重要问题,尤其是随着设施产业的不断扩
大,这个问题越来越突出。目前,草莓要连续种植普遍采用的方法就是溴甲烷土
壤熏蒸法,但该药的使用成本高,药效时间短,且溴甲烷是剧毒气体,对大气臭
氧层破坏严重。大量有毒药剂的使用使土壤的理化性质进一步恶化,肥力降低,
有毒物质积累,严重影响草莓的品质和产量。造成作物重茬的主要原因是土传病
害和土壤营养元素的缺乏[1-2]。同一作物的耕作、施肥、灌溉等方式固定不变,
连年耕作,使土壤环境恶化,肥力降低,有毒物质积累,有益微生物菌群数量减
少,引发病原微生物的大量滋生[3]。同一作物根系分布范围及深浅一致,吸收
养分相同,极易导致某种营养的消耗量增加,该耕作层某种养分缺失,在连作作
物中表现更为严重。

1 材料与方法
1.1 试验材料
供试草莓拮抗菌株:实验室保存的多株放线菌株。草莓土传病菌:镰刀菌
(Fusaricm oxysporum)、丝核菌(Rhizoctonia solani Kuho),从保定满城草莓园
分离并保存。供试培养基:放线菌培养采用高氏1号合成培养基,土传病菌培养
采用PDA培养基。靶标菌株:镰刀菌(Fusaricm oxysporum)、丝核菌(Rhizoctonia
solani Kuho)。试验菌株:放线菌J-32。栽培盆:20 cm的塑料盆,取田间细肥土,
灭菌,每盆装土10 kg。栽培槽(长×宽=100 cm×30 cm)装土,500 mL罐头瓶、
纱布、牛皮纸若干。

1.2 试验方法
1.2.1 抗生菌菌株的筛选。①菌种活化:将实验室保存的放线菌种活化备用,
靶标菌活化。②菌株筛选方法:将活化好的放线菌株,在高氏1号培养基平板上
培养3 d后,分别以镰刀菌和丝核菌为靶标菌,采用对峙培养法测定拮抗作用。
方法为:取活化的靶标菌菌饼(Φ5 mm)置于PDA平板(Φ90 mm)一侧,用接
种环挑取适量拮抗菌在平板另一侧,30 ℃培养5 d后测量抑菌带宽度,每处理
设3次重复[4]。

1.2.2 室内盆栽试验。为了进一步验证放线菌株J-32对草莓致病菌的抑菌效
果及其在土壤中的定殖性能,特进行室内盆栽试验。回接靶标菌,分别测定其对
土传病害的防治效果。将放线菌J-32的斜面制成含孢子量为1×106个/mL的孢
子悬液,摇匀后接入盆栽草莓的根际,每株秧苗接入2 mL,1周后以同样方法
制备靶标菌菌悬液接入草莓的根际,每株秧苗接入2 mL。以不接放线菌的处理
为对照(CK)。①以丝核菌测定放线菌J-32的防治效果:选用苗龄20 d的草莓
苗移栽到盆中,每盆5株,5次重复。②以镰刀菌测定优选菌株的防治效果:选
用苗龄2个月的草莓苗移植到栽培槽中,每槽10株,5次重复。

1.2.3 J-32菌剂生产工艺的确定。液体种子制备方法:培养基含玉米粉2%、
豆饼粉2%、淀粉1%,摇瓶培养,转速180 r/min,28~30 ℃培养24 h。固体种
子制备方法:培养基含小米100 g、KNO3 0.1%、MgSO4 0.05%、NaCl 0.05%、
K2HPO4 0.05%、牛肉浸膏0.1%、麸皮10%,调pH值至7.0~7.2。将以克氏瓶
(高氏1号培养基)培养成熟的J-18菌孢子接入固体种子培养基中,培养5~7 d,
孢子成熟后作为固体种子备用。

2 结果与分析
2.1 放线菌对靶标菌的抑菌效果
8株放线菌对靶标菌均有较好的抑制作用,其中J-88对镰刀菌抑制作用最大,
其次为J-32;J-32对丝核菌的抑制作用最大,其次为J-88,具体见表1。

2.2 盆栽草莓发病情况
在试验中观察发现,加入抗生菌后草莓苗生长健壮,发病率低,具体见表2。
2.3 J-32菌剂生产工艺的确定
2.3.1 培养基质的选择。试验选择8组培养基质配方,分别接入液体菌种,
30 ℃温箱培养。观察生长情况,并以培养结束后测定孢子数,确定较适宜的培
养基质,其中较好的2组培养基质的培养结果见表3。

由于第2组物料成本相对较低,所以在此培养基的基础上做正交试验,进一
步确定各种成分的具体含量,因素水平见表4,正交试验结果见表5。4个因素
的主次关系为:豆饼粉>锯末>甘薯粉>细肥土>石灰。最优的培养基组合为:豆
饼粉4%、锯末12%、甘薯粉12%、细肥土35%、石灰2.0%。

为了验证最优组合,将出发培养基,正交试验表现最好的培养基和最优组合
培养基进行试验验证,验证结果见表6。

2.3.2 发酵培养。发酵原料及其培养条件同浅盘培养。发酵培养5~6 d后,
基质全部出现粉色孢子,此时即可出料。且在40~45 ℃条件下,干燥至含水量
10%~15%,粉碎后包装备用,并从中取样平板测定孢子数。经5个批次的生产
试验表明,菌丝生长健壮、整齐、含菌量高,培养结果见表7。
3 结论与讨论
先用靶标菌对试验室保存的放线菌进行初选,然后进行对草莓主要拮抗菌的
抑菌试验,与肥效菌株的拮抗试验对菌株进一步优选,确定J-32细黄链霉菌
(Streptomyces microflavus)为草莓抗重茬菌剂的生产菌株。

放线菌的培养基的影响大小依次为,豆饼粉>锯末>甘薯粉>细肥土>石灰,
在菌丝生长期需要的培养基水分要高达到60%,在孢子形成期培养基水分不能超
过50%。复合菌剂在土壤中形成有益微生物群体优势,抑制有害微生物的繁殖,
抑制土传病害,降低发病率[5-7]。

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