奶牛体细胞超标原因

奶牛附红细胞体病的诊断与治疗奶牛附红细胞体病是一种常见的疾病，主要由宿主性寄生虫附红细胞体寄生引起。

本文将从诊断和治疗两个方面进行介绍。

一、诊断1. 临床症状观察：奶牛附红细胞体病的典型临床症状包括食欲不振、食草率下降、精神沉郁、贫血等。

在严重的病例中，奶牛可能出现呼吸急促、发热、心脏衰竭等。

2. 血液检查：奶牛血液检查是辅助诊断奶牛附红细胞体病的重要手段。

通过血液细胞计数，可以观察到红细胞减少、红细胞形态异常、血红蛋白浓度下降等指标异常。

3. 红细胞检查：通过显微镜观察奶牛血液中的红细胞形态，可以发现寄生虫附着在红细胞上。

4. 血涂片检查：将奶牛血液制作成薄片，染色后在显微镜下观察，可以观察到寄生虫体。

5. 分子生物学检测：通过PCR技术检测奶牛血液中是否存在寄生虫的DNA，可以更准确地判断诊断结果。

二、治疗奶牛附红细胞体病的治疗主要通过使用抗寄生虫药物进行。

常用的药物包括硫喹酮、呋喃妥因、伯氨喹酮等。

具体治疗方法如下：1. 药物治疗：根据诊断进行药物治疗，常见的用药剂量为硫喹酮每千克体重7-10毫克，呋喃妥因每千克体重7-10毫克，伯氨喹酮每千克体重10-20毫克。

给药方法可以通过口服或者注射。

2. 营养支持治疗：奶牛附红细胞体病患牛的食欲常常下降，为了维持其营养需求，需要给予高能量、高蛋白的饲料，并增加饲养密度，增加饲料的摄入量。

3. 预防措施：在预防上，可以通过定期给奶牛进行体内和体外驱虫，保持牛舍和牧场的清洁，控制宿主虫的传播途径等措施来减少寄生虫附红细胞体病的发生。

奶牛附红细胞体病的诊断主要通过临床症状观察、血液检查、红细胞检查、血涂片检查和分子生物学检测等方法进行。

治疗则通过使用抗寄生虫药物和营养支持治疗进行。

预防措施是降低奶牛附红细胞体病发生的重要措施之一。

乳制品质量安全的影响因素及对策集团公司文件内部编码：（TTT-UUTT-MMYB-URTTY-ITTLTY-我国乳制品质量安全的影响因素及对策[摘要]近年来乳制品安全相关的重大公共卫生事件频繁发生，严重影响了消费者的健康。

从乳制品生产加工过程入手，分析其各个过程中可能出现不安全因素和潜在危害物并提出相应对策，对我国奶业的健康发展提供指导性建议。

何解决我国乳制品安全问题，已成为科学工作者关注的热点。

因此，提高乳制品卫生质量，确保消费者的安全，具有重要的公共卫生意义。

乳制品作为动物性食品，与其他类别食品相比较，其产品的质量和安全问题比较复杂，其生产链发生的不安全因素可能出现在原料乳生产、乳制品加工、包装贮藏、运输销售这些环节[5，6]。

1影响乳制品质量安全的因素1.1原料乳生产环节中的不安全因素1.1.1牛舍空气对原料乳的污染饲养奶牛的牛舍，如通风不良，很容易滋生大量的细菌和灰尘，其中常见的有枯草芽孢杆菌和球菌。

此外，空气过于干燥易使饲料和粪便细屑混入而终将被带入奶中。

相比于牛舍饲养，散养的原料乳污染更为严重[7，8]。

1.1.2饲料中混入的污染物当乳牛所食用的饲料未达到卫生标准存在有害物质时，将会对乳牛健康以及所生产出牛乳的卫生质量造成潜在危害[9]。

化学性污染物如，饲料中混入被2,3,7,8-四氯二苯并对二恶英污染的泥土，饲料中残留敌敌畏，所使用的抗氧化剂、防霉剂超标，都会造成乳牛的饲料中有害物质及农药的残留；为了提高产乳蛋白质含量而在饲料中违规添加三聚氰胺，添加牛羊源性成分导致牲畜患疯牛病[10]。

常见的微生物污染物有：枯草芽孢杆菌、粪链球菌、黄曲霉菌、赭曲霉菌、禾谷镰刀菌、扩展青菌。

此外，还有对微生物态活性饲料不合格使用[11]。

1.1.3激素残留对乳制品造成污染我国虽然已经做出明确规定，饲料中不可添加激素类药品，但是目前仍有多种激素用于畜牧业中，如雌二醇、催产素、黄体酮等。

商家向饲料中添加过量激素的目的是为了达到使乳牛产奶量增大，如过度的添加激素便会导致残留。

奶牛乳房炎的诊断与全方位治疗措施发布时间：2021-04-26T11:13:09.413Z 来源：《科学与技术》2021年1月3期 作者： 居玛克孜·买买大洪[导读] ：乳牛养殖是我国畜牧养殖业与乳业发展的重要工作

居玛克孜·买买大洪

沙湾县四道河子镇畜牧兽医站

摘要：乳牛养殖是我国畜牧养殖业与乳业发展的重要工作，奶牛乳房炎是奶牛养殖过程中常见的一种疾病类型，这种不仅影响产奶量和牛奶营养成分，还会威胁人们身体健康。对此文章对奶牛乳房炎诊断进行分析，并探讨全方位防治措施。

关键词：奶牛乳房炎；乳房炎；治疗；乳房炎诊断；

引言

乳房炎又称乳痈。近年来，我国奶牛养殖业快速发展、养殖规模不断加大，对牛奶品质要求不断提高，而奶牛乳房炎却阻碍着奶牛业的发展。此病属于常见易患且多发病，将导致牛奶产量和质量下降、加大了奶牛淘汰率，而且乳房炎治疗周期长，使得成本偏高，过度用药易使牛奶中药物产生残留，影响人类身体健康，同时给养殖企业产生巨大的影响。 1乳房炎的危害

首先，影响产奶量及其营养成分。患有临床型乳房炎的奶牛产奶量会显著降低，有较为严重的病例还会出现不产奶的现象，有研究表明，患有乳房炎的奶牛较健康奶牛每年会少产2544～3092kg的奶。乳房炎不单单会影响产奶量，对牛乳中的一些营养成分也有较大的影响，乳房炎乳中的乳清蛋白含量升高、酪蛋白降低、干酪产量降低、乳糖、乳脂肪的含量也均较正常牛乳偏低。发生乳房炎的患病牛产出的牛乳热稳定性也比较差，这导致了其牛乳制成乳制品后保质期较短，不能适应市场的需要。其次，影响人类健康。当奶牛患有乳房炎时，所产出的牛乳会发生变化，其中的体细胞数量会显著提升，同时也会影响奶制品的品质和口感。大多数乳房炎是由于病原菌侵入乳区而造成的，虽然一些病原菌本身对人体的危害不大，但也有一些如布氏杆菌病、金黄色葡萄球菌、化脓性链球菌等引起乳房炎的病原菌也能侵害人类机体，还有一部分细菌产生的毒素也容易造成人体的不适。此外，一些农牧民在奶牛发生乳房炎后滥用抗生素，且不能严格的遵循休药期，这导致了牛乳和牛肉中的抗生素残留超标，影响人类健康。 2病因分析 2.1病原微生物感染

奶牛生产性能测定（DHI）（一）体细胞计数的应用牛奶体细胞通常由巨噬细胞、淋巴细胞和多形核嗜中性白细胞（PMN）等组成。

正常情况下，牛奶中的体细胞数一般在20 万个/mL－30 万个/mL。

当乳房受到外伤或者发生疾病（如乳房炎等）时体细胞数就会迅速增加。

如果体细胞数超过50 万个/mL，就导致产奶量下降。

测量牛奶体细胞数的变化有助于及早发现乳房损伤或感染、预防治疗乳腺炎，同时还可降低治疗费用，减少牛只的淘汰，增加产奶能力。

因此，体细胞数反映了牛奶产量、质量以及牛只的健康状况，也是奶牛乳房健康水平的重要标志。

1、奶牛理想的体细胞数：第1 胎≤15 万/ml 第2 胎≤25 万/ml 第3 胎≤30 万/ml 影响体细胞数变化的主要因素有：病原微生物对乳腺组织感染、应激、环境、气候、泌乳天数、遗传、胎次等，其中致病菌影响最大。

临床乳房炎的发生，将会损失20％～70％的奶量，个别牛只甚至会无乳汁分泌。

例如：一个牛场有泌乳牛300 头，体细胞数平均40 万/ml，一年仅奶产量损失的费用就可达4.5 万元（假设头胎牛占25%，奶价2.2 元/千克)，这其中还不包括因乳腺炎造成的其它损失，如乳房永久性破坏、牛只间相互传染、头胎牛过早干奶与淘汰、兽药费、抗生素残留奶、原料奶质量下降等，约占总费用的36%。

2、体细胞数对奶牛乳房健康及牛奶品质的影响：测定牛奶体细胞，是判断乳房炎轻重的有力手段，特别是能预示隐性乳房炎。

奶牛一旦患有乳房炎，产奶量、奶的质量都会有相应的变化。

患乳房炎的奶牛其乳腺组织的泌乳能力下降，达不到遗传潜力的产奶峰值，并对干奶牛的治疗花费较大。

如果能有效的避免乳房炎，就可达到高的产奶峰值，获得巨大的经济回报。

患乳房炎的奶牛所分泌的牛奶与正常牛奶的主要区别，是干物质含量减少及各种乳成分的含量比例发生变化。

如乳房炎达到很重的程度，牛奶将接近血液成分。

所以，牛奶体细胞数与产奶量是成反比关系，高体细胞数牛奶中脂肪、蛋白、乳糖等成分都将发生变化。

奶牛附红细胞体病的诊断及防治奶牛附红细胞体病（Anaplasmosis）是一种由负氧菌属（Anaplasma）引起的血液传染病，主要侵袭奶牛和其他牛科动物。

这种疾病对奶牛的生产力和健康造成了严重影响，因此及时的诊断和防治显得尤为重要。

一、症状奶牛附红细胞体病的潜伏期一般为1-2周，发病后，奶牛会出现以下症状：1.发热：奶牛的体温会急剧升高，甚至达到40-41摄氏度以上。

2.贫血：患病奶牛的粘膜、黏膜和眼结膜会呈现苍白色，毛色晦暗。

3.消瘦：患病奶牛会因为食欲不振而出现消瘦现象。

4.运动障碍：患病奶牛会出现运动缓慢、无力、倦怠等症状。

5.产奶减少：患病奶牛的产奶量会显著降低。

二、诊断当奶牛出现上述症状时，应及时进行诊断，确定是否患有附红细胞体病。

常用的诊断方法包括：1.血液学检查：通过血液学检查，可以观察到患病奶牛的红细胞数量和形态的改变。

2.病原学检查：通过病原学检查，可以直接检测出负氧菌属的存在，从而确定是否患有附红细胞体病。

3.临床症状：根据奶牛的临床表现，结合血液学和病原学检查结果，进行综合诊断。

通过以上方法综合分析，可以有效地确定奶牛是否患有附红细胞体病。

三、防治1.疫苗预防：为了预防奶牛附红细胞体病，可以在奶牛出生后3-4个月时接种相应的疫苗。

接种疫苗后，奶牛的免疫系统会产生对病原体的抗体，从而达到预防疾病的目的。

2.环境卫生控制：保持牛舍的卫生，定期清理牛舍内的粪便和尿液，定期消毒，减少病原体的传播。

3.药物治疗：一旦发现奶牛患有附红细胞体病，应尽快给予抗生素治疗。

常用的抗生素包括氯霉素、土霉素等，同时应根据兽医的建议进行治疗。

4.隔离患牛：一旦发现有奶牛患有附红细胞体病，应及时将其隔离，防止病原体的传播。

5.加强饲养管理：做好奶牛的饲养管理工作，保证奶牛的营养充足，提高免疫力，降低感染的风险。

奶牛附红细胞体病是一种严重危害奶牛健康和生产的疾病，及时的诊断和防治对保障奶牛健康至关重要。

奶牛附红细胞体病的诊断及防治奶牛附红细胞体病，也称为奶牛恶性淋巴瘤，是一种恶性肿瘤。

该病在奶牛中相对较为常见，给奶牛的生产和养殖带来很大的威胁。

下面将介绍奶牛附红细胞体病的诊断方法及防治措施。

一、奶牛附红细胞体病的诊断方法：1. 临床症状的观察：患病的奶牛会出现乳房肿胀、硬化、乳汁分泌减少、体温升高、食欲减退等症状。

2. 病理学检查：对死亡的奶牛进行尸检，观察肿瘤组织的病理学变化，如淋巴结肿大、红细胞体的增生和浸润等。

3. 实验室检查：采集患病奶牛的血样或淋巴组织样本，进行血液学和组织学检查，确定是否存在癌细胞的异常增生。

4. 遗传学检查：通过对患病奶牛与正常奶牛的基因组进行比较，寻找可能的遗传因素与基因变异。

二、奶牛附红细胞体病的防治措施：1. 选择抗病性强的奶牛品种繁殖：通过选择抗病性强的奶牛品种进行繁殖，能够降低患病的风险。

2. 合理饲养管理：保持良好的清洁卫生条件，提供优质饲料和饮水，合理分配饲养密度，避免过度拥挤，减少奶牛之间的接触，防止传染病的传播。

3. 预防疫苗接种：针对奶牛附红细胞体病，研发疫苗，提前进行预防接种，可以有效降低感染的风险。

4. 定期体检和疾病监测：定期对奶牛进行体检，及时发现疾病的早期迹象，加强对疾病的监测，做到早发现、早治疗。

5. 合理用药治疗：一旦发现奶牛出现附红细胞体病的症状，应及时采用科学、合理的治疗方法，如化疗、手术切除、放射治疗等。

奶牛附红细胞体病是一种较为常见的恶性肿瘤，在养殖过程中给奶牛的健康和生产带来很大的威胁。

通过合理的饲养管理，提高抗病能力，预防疫苗接种等方法，可以有效降低患病的风险。

一旦发现奶牛患上附红细胞体病，应及时进行诊断并采取合理的治疗方法，提高奶牛的治愈率和生产能力。

奶牛隐性乳房炎的病因奶牛隐性乳房炎的治疗与防控措施-奶牛养殖奶牛隐性乳房炎由于病牛乳汁和乳房都没有肉眼可见病变,往往会被忽视,耽误治疗。

随着症状的加重,可能转变为临床型乳房炎。

该病既会导致奶牛产奶量减少,还会对机体后期发情及妊娠产生不良影响,导致乳品质明显降低,含有大量危害人体健康的有害物质,严重损害养殖户的经济效益,应加以防控。

下面具体来了解一下：奶牛隐性乳房炎的病因奶牛隐性乳房炎的治疗与防控措施。

1、发生规律随胎次的增多而升高。

随着奶牛年龄的增加，体质会逐渐下降，免疫能力减弱；乳房在进行挤奶时由于长时间受到挤压，容易导致乳头、乳管发生机械损伤，且乳头括约肌机能逐渐减弱，过于松弛、无法完全闭合，容易感染病原微生物，从而导致该病的发生率随着胎次的增多而升高。

随泌乳月的增多而升高。

一方面是由于奶牛进行更长时间的挤奶，越容易感染存在于外界环境中致病菌；另一方面是由于奶牛在泌乳高峰期过后体内淋巴免疫细胞数量明显减少，容易感染致病细菌，都会导致该病的发生率升高。

前乳区的发病率明显比后乳区高。

一般来说，奶牛前乳房要比后乳房略小。

但如果前乳房指数达到40%以下，就会对挤奶造成不良影响，导致机体容易发生乳房炎。

通过调查发现，奶牛如果存在乳区没有均衡发育的现象，即前乳房相比于后乳房明显减小，从而可能导致其在挤奶时容易发生损伤，造成前乳房相比于后乳房更容易患病。

左乳区发病率比右乳区高。

大量报道指出，由于操作人员通常是右手操作，不利于对左乳区操作，容易损伤左乳区，或无法挤净左乳区内的乳汁，导致较容易发病。

对于采取挤奶的牛场，即使没有不便于挤奶操作的现象，依旧是左边乳区更容易发生阴性乳房炎，具体原因有待干进一步研究。

2、检测方法加州乳房炎测试法(CMT 法)是指根据奶牛乳汁中所含体细胞数的多少来判断发生隐性乳房炎与否，是比较可靠的一种方法，普遍应用于临床，通常选择使用乳汁体细胞直接计数法以及间接计数法。

直接计数法是指对每毫升乳汁中体细胞数量直接进行计算，由此来判断是否感染乳房炎。

生鲜乳国标中体细胞标准生鲜乳国标中体细胞标准是指生鲜乳中体细胞的数量应该符合国家相关标准和规定。

体细胞是指乳腺细胞，它们在奶牛的乳房中产生牛奶。

生鲜乳中的体细胞数量是衡量牛奶质量的重要指标之一，因为体细胞数量过高会影响牛奶的品质和口感。

根据我国生鲜乳国家标准《生乳》（GB 19301-2010）的规定，生鲜乳中的体细胞数量应该不超过60 万个/ml。

同时，根据不同的奶牛品种和养殖条件，体细胞数量的要求也有所不同。

在实际生产中，为了确保生鲜乳的质量和安全性，需要对生鲜乳进行体细胞检测和控制。

体细胞检测可以采用显微镜计数法或流式细胞术等方法进行，检测结果应该符合国家相关标准和规定。

生鲜乳国标中体细胞标准是不超过60 万个/ml，为了确保生鲜乳的质量和安全性，需要对生鲜乳进行体细胞检测和控制。

奶牛附红细胞体病的诊断及防治红细胞体病（Anaplasmosis）是由嗜中性粒细胞叶状核菌（Anaplasma marginale）引起的一种慢性传染性疾病，属于牛传染性贫血的病原。

红细胞体病主要感染牛群，成年牛和水牛尤其易患，是致死率较高的重要疾病之一。

其宿主多为牛及水牛等反刍动物，病原体沾附在红细胞上，引起贫血、发热、黄疸、血栓形成以及生殖问题等一系列症状。

早期的诊断和有效的防治措施对于防止红细胞体病的传播和控制疫情至关重要。

一、红细胞体病的临床症状和诊断1. 临床症状红细胞体病潜伏期较长，一般为2-4周。

病原体侵入机体后，在潜伏期内病牛一般无明显症状。

当病原体数量增多，机体抵抗力下降时，临床症状逐渐出现，主要表现为：（1）贫血症状：病牛由于阴道颜色发黑，眼球、口腔粘膜苍白，无精神，食欲下降，发生厌食、乏力和肌肉萎缩。

（2）发热：患牛体温升高，持续时间较长，通常高烧可达40℃左右。

（3）黄疸：患牛出现黄疸症状，主要表现为黄色尿液和黄色粪便，眼球、口腔粘膜、乳头、耳尖、腹部等处的粘膜和皮肤呈明显的黄色。

（4）脾脏肿大：病牛腹部可触及脾脏肿大，或者出现脾脏破裂内出血的症状。

2. 诊断方法针对红细胞体病的诊断，一般可通过病理学检查、临床症状分析和实验室检测进行确定。

（1）病理学检查：在急性期患牛牺牲后，可在脑髓式织片发现大量含病原体的巨噬细胞。

（2）临床症状分析：结合患牛的临床症状，如贫血、发热和黄疸等，可初步判断为红细胞体病。

（3）实验室检测：通过实验室检测，如血涂片染色观察、PCR技术和ELISA检测等方法，可以准确、快速地确定是否感染红细胞体病。

二、红细胞体病的防治措施为了有效预防和控制红细胞体病的传播，需要采取以下防治措施：1. 加强养护管理（1）定期消毒：做好牛圈、牛舍、牲畜运输车和器具的消毒工作，减少交叉感染的发生。

（2）科学喂养：合理搭配饲料，提高牛群的免疫力，增强抵抗病原体的能力。