物质的变化和性质练习及答案
课题1 物质的变化和性质
第1课时 化学变化和物理变化
1.物理变化是指物质的外观特征发生变化，通常表现为物质的形状或状态的改变，如水的蒸发和凝固。
2.化学变化是指物质的内部结构发生变化，又称为化学反应。化学变化的基本特征之一是有其他物质生成。化学变化常表现为气体的产生、颜色的改变、温度的变化、生成沉淀等现象。
3.物理变化和化学变化之间有联系，但不完全相同。发生化学变化时一定同时发生物理变化；发生物理变化不一定同时发生化学变化。需要注意的是，发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等现象可以帮助我们判断有没有发生化学变化，但不能作为判断物质发生化学变化的本质依据。
练题：
1.物质发生化学变化的基本特征是有新物质生成。
2.高粱酿酒属于化学变化。
3.死灰复燃是涉及化学变化的成语。
4.正确的说法是：物理变化和化学变化不会同时发生。
5.只涉及物理变化的诗句是“千里冰封，万里雪飘”。
6.在化学变化中，“新物质”的解释正确的是与变化前的物质在组成或结构上不同的物质。
8.装置A中的现象需要补充题目中缺失的信息才能回答。
装置B中，将一块大理石凿成小块，放入试管中，加入少量盐酸，观察到大理石表面有气泡冒出，逐渐减少，烧杯中的澄清石灰水变浑浊。这个实验中，大理石的物理变化是被凿成小块，化学变化是与盐酸反应产生气泡和浑浊的石灰水。
装置A和B中都有气泡，但它们的本质区别是，装置A中的气泡是物质被加热时产生的，而装置B中的气泡是由于化学反应产生的。
1．物质的性质
化学性质是指物质在化学反应中所表现出来的性质，如可燃性等。物理性质是指物质不需要发生化学反应就表现出来的性质，如物质的颜色、形状、大小、硬度、密度等。需要注意的是，外界条件的改变也会影响物质的性质，因此在描述物质的性质时需要注明条件。
2．物质的性质与用途的关系：
物质的性质决定了它的用途，而物质的用途也反映了它的性质。
1.1物质的变化和性质（第一课时）
1、下列说法不正确的是（ ）
A. 化学变化常伴随放热、发光等现象 B．化学变化一定有其它物质生成。
C．化学变化一定比物理变化剧烈。 D．化学变化中同时发生物理变化。
2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（ ）
A、汽油挥发 B、粉碎矿石 C、水变成冰 D、木材燃烧
3、下列变化属于物理变化的是（ ）
A、食物腐败 B、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸
4、下列变化属于化学变化的是（ ）
A、灯泡发光 B、空气液化 C、光合作用 D、海水晒盐
5、镁带在空气中燃烧的现象： A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热
C、生成白色固体，该变化的类型是 , 你依据的理由是现象 。6.物质发生化学变化时，一定有（ ） A、气体生成 B、沉淀生成 C、新物质生成 D、颜色改变7.在厨房里发生的下列变化中，属于物理变化的是（ ） A、煤气燃烧 B、瓷碗摔碎 C、食物腐烂 D、面粉发酵8.化学变化的特征是（ ）A、有发光、发热现象B、物质的状态或颜色发生变化C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成9．下列变化属于物理变化的是（ ）A、火药爆炸 B、煤的燃烧C、矿石粉碎 D、钢铁生锈10.下列变化属于化学变化的是（ ）A、冰融化成水 B、钢铁生锈C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化11.下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是（ ）A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在空气中燃烧C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝D、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气12.下列变化可能属于化学变化，也可能属于物理变化的是（ ）A、燃烧 B、爆炸 C、熔化 D、冷凝13.下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（ ） A、蒸发水 B、干冰升华 C、水变成冰 D、煤炭燃烧 14.判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ）A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热C、生成白色固体 D、镁带消失15.植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸作用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化碳等物质。由此可见，植物的光合作用是 ____变化，动物的呼吸作用是 __ 变化。
《物质的变化和性质》（第一课时）
天津市第四十三中学 吴凯伦
一、教材分析
本课是人教版九年级《化学（上册）》第一单元 走进化学世界 课题1【物质的变化和性质】的第一课时，通过上节绪言课的学习，已经了解了化学学科的发展历史和研究对象。本节课聚焦到“物质的变化与性质” 这一主题，这一部分是最具化学学科特色的重要内容。本课安排为两课时，第一课时为“物质的变化”，第二课时为“物质的性质”，本课为第一课时的教学内容。这部分内容是认识化学变化的起点，对后续认识初中化学常见物质间的转化关系就有统领的作用。
二、学情分析
从学情上看，学生在日常已经积累了丰富的生活观察，既有常见的物理变化（剪窗花、晾衣服和结冰等），又有常见的化学变化（燃放鞭炮、铁制品生锈、粮食酿酒等）；在物理学习中已经学习了熔化、液化、升华等同一物质的三态变化；生物中学习了植物的光合作用等生物体内的物质变化，这些都为学生从化学角度认识物质变化提供了大量的感性素材。但学生对身边常见的物质变化的认识主要还停留在积累的水平上，一方面对实验现象的观察还不够仔细和全面，另一方面还没有打破学科的壁垒进行比较和分类。
三、设计思路
物质的变化是义务教育阶段的第一个化学概念，是化学学科研究的永恒主题，但是以往的教学中往往注重概念记忆与辨析，没有将知识转化为认识，学生没有形成对化学变化的定性认识角度，容易增加后续学习的难度。因此，本课尝试帮助学生从熟悉的情景中建构并应用概念，发挥关键概念的核心价值，初步形成“物质可以变化”的观念。
本节课以“变化”为主线，创设了“魔术中的变化→生活中的变化→实验中的变化→应用中的变化→哲学中的变化”五个环节，以与“金”相关的情景为暗线，选择了“点铜成金”、“炼金术”、“波尔溶金牌”、“炼金术的意外发现——从尿中提取白磷”等情景素材，使学生在惊奇与惊叹中，吸收“好吃且有营养”的化学知识，逐步发展学生对物质变化，特别是化学变化的认识！
九年化学：课题1 物质的变化和性质教案（精选5篇）
九年化学：课题1物质的变化和性质教案1
一、教学目标
学问技能
1、初步理解物理变化和化学变化的概念（区别），能分辨出物理性、质化学性质。
2、能用物理变化和化学变化的思想分辨出生活中常见的变化。
过程方法
1、通过制作礼品的过程，培养学生观察现象和试验分析的能力。
2、通过验证产物，培养学生科学严谨的思考问题的习惯。
3、学生通过分类研究、试验探究、小组合作等方法推断物理变化、化学变化。
情感态度价值观
1、激发学生亲近化学、喜爱化学、渴望了解化学的情感。
2、让学生感受到通过化学能让生活变得更加绚丽多彩。
【教学重点】物理变化、化学变化的区分；物理性质、化学性质的区分。
【教学难点】如何推断一个变化是物理变化还是化学变化。
二、学生认知分析
学生通过小学科学、初中生物课的学习，已经变化有所了解，小学科学课中就有让学生制碳酸饮料的试验课，学生已经清楚将水果榨成汁，只是将水果中的液体提取出来，物质本身没有发生变化。而燃烧时物质本身已经发生了变化。
三、教学过程
环节一、情境创设，引入新课
老师活动学生活动
【礼品展示】通过展示“蛋雕+背景”的礼品激发学生兴趣。感受化学的魅力，期盼制作一个自己设计的“礼品”。
【提出问题】大家想不想这节课学会怎么做，等爸爸妈妈或朋友过生日的时候送给她们？
并用图片展示“蛋雕”的制作过程。
依据温馨提示和试验步骤制作“蛋雕”。
环节二、制作“蛋雕”，分析过程
老师活动学生活动
【巡视指导】在班内巡视，提示并观察学生的制作过程。
观察水分的蒸发与冷凝的过程；向鸡蛋上凃蜡，需要观察蜡烛的燃烧过程，石蜡的溶化和凝固过程；向鸡蛋皮上刻画；向鸡蛋皮上涂盐酸。
【展示作品】将学生制作的“蛋雕”成品用照相机照下来，在多媒体上展示。共享活动的成果。
