食品生产企业许可证申请记录表格
日期：[填写日期]
申请人：[填写申请人姓名或企业名称]
联系电话：[填写联系电话]
邮政编码：[填写邮政编码]
申请信息
申请事项
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申请项目
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申请依据
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企业基本信息
企业名称
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经营许可证编号
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所在地区
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注册地址
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邮政编码
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经济类型
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统一社会信用代码
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法定代表人（负责人）
[填写法定代表人姓名]
联系电话
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主要产品
[填写主要产品名称及规格]
申请材料清单
[填写申请材料清单]
申请进度
[填写申请进度，如待审核、审核中、已审核等]
审核意见
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结果通知
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以上为食品生产企业许可证申请记录表格，谢谢。
本文涉及到的法律法规有：1.《食品安全法》（2015）——法2.《食品生产许可审查通则》（2016版）——则3.GB14881-2013食品生产通用卫生规范——规4.《食品生产日常监督检查要点表》——表各项记录具体要求：1.原辅材料进货查验记录*《法》第五十条第二款食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。
记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。
*《则》5.1应当建立进货查验记录制度，并规定采购原辅料时，应当查验供货者的许可证和产品合格证明，记录采购的原辅料名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等信息，保存相关记录和凭证。
——REC-ZL-005进货查验信息登记表2.原料验收记录*《法》第五十条第一款食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明；对无法提供合格证明的食品原料，应当按照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
——REC-ZL-004原料验收单3.食品贮存记录（出入库记录）*《范》14.1.1应建立记录制度，对食品生产中采购、加工、贮存、检验、销售等环节详细记录。
记录内容应完整、真实，确保对产品从原料采购到产品销售的所有环节都可进行有效追溯。
7.2.6食品原料仓库应设专人管理，建立管理制度，定期检查质量和卫生情况，及时清理变质或超过保质期的食品原料。
仓库出货顺序应遵循先进先出的原则，必要时应根据不同食品原料的特性确定出货顺序。
7.3.3食品添加剂的贮藏应有专人管理，定期检查质量和卫生情况，及时清理变质或超过保质期的食品添加剂。
目录1.原辅材料进货查验记录 (2)2.( )原料验收台账 (3)3.1( )出入库台账 (4)3.2成品出入库记录 (5)4.投料记录 (6)5. ( )关键控制点记录 (7)6.1包材清洗消毒记录 (8)6.2设备及车间清洗记录 (9)6.3紫外线灯杀菌记录表 (10)7.1消毒液、洗涤剂采购管理记录 (11)7.2( )出入库台账 (12)7.3车间消毒液、洗涤剂配制使用记录 (13)8.过程检验记录 (14)9.产品包装记录 (15)10.1产品检验报告 (16)10.2检验原始记录 (17)11.产品留样记录 (18)12.产品销售台帐 (19)13.运输交付记录 (20)14.防鼠防虫害检查表 (21)15. ( )温、湿度监控记录 (22)16.生产设备设施维护保养记录 (23)17.厂区卫生检查记录 (24)18.生产过程微生物监测记录 (25)19.废弃物管理记录 (26)20.不安全食品召回记录表 (27)21.1不合格原辅料处理记录 (28)21.2不合格半成品处理记录 (29)21.3不合格产品记录 (30)22.( )年度职工培训计划 (31)23.培训考核记录 (32)24.职工培训记录 (33)25.工作人员健康记录 (34)26.1食品安全自查记录 (35)26.2自查问题改进表 (39)27.食品安全隐患记录表 (40)29.投诉受理记录 (41)30.食品安全应急演练记录 (42)1.原辅材料进货查验记录进货日期产品名称规格数量产品生产批号/日期保质期至供货者名称及联系方式生产商名称生产许可证号验收人检验报告编号填表说明：每次购进原辅材料（获证原料、辅料、包材、添加剂等）由采购部门填写本表。
生产许可证管理产品必须严格进行索证索票。
2.( )原料验收台账进货日期原料产地数量（）验收情况验收人备注填表说明：本表由供销部门对非获证的初级农产品进行采购验收登记，每批购进原料依据企业制定的验收标准进行验收。
精品文档考试教学资料施工组织设计方案原辅材料进货查验记录注：依据《食品安全法》第五十条第二款制定本表。
原料验收记录注：依据《食品安全法》第五十条第一款制定本表。
食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管记录（入库）注：依据《食品生产日常监督检查要点表》 2.3 和《GB14881-2013食品生产通用卫生规范》14.1.1 制定本表食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管记录（出库）注：依据《食品生产日常监督检查要点表》 2.3 和《GB14881-2013食品生产通用卫生规范》14.1.1 制定本表投料记录注：依据《食品安全法》第四十六条和食品生产日常监督检查要点表》*2.3 制定本表清洁消毒记录注：依据GB 14881-2013 食品生产通用卫生规范8.2.1 制定本表洗涤剂、消毒剂使用记录注：依据《食品生产日常监督检查要点表》 1.6 制定本表《GB14881-2013食品生产通用卫生规范》 6.1.4 制定本表半成品检验记录注：依据《食品安全法》第四十六条和《食品生产许可审查通则（2016 ）》5.2 制定本表。
内（外）包装记录注：依据《食品安全法》第四十六条和《食品生产许可审查通则（2016）》 5.2 制定本表成品检验记录注：依据《食品安全法》第五十二条和《食品生产许可审查通则（2016）》 5.2 制定本表产品留样记录注：依据GB 14881-2013 食品生产通用卫生规范9.3 制定本表产品销售记录注：依据《食品安全法》第五十一条和《GB 14881-2013食品生产通用卫生规范》14.1.1 制定本表运输交付记录注：依据《食品安全法》第四十六条和《食品生产许可审查通则（2016）》 5.2 制定本表防鼠、防蝇、防虫害检查记录（要求带班长每日接班前检查）注：依据《食品生产日常监督检查要点表》 1.7 《GB 14881-2013食品生产通用卫生规范》 6.4 制定本表。
