老年服务与管理专业校企合作长效机制研究

利用 已开发的校企合作平 台 ， 不 断 探 索 课 实 际 工 作 能 力 的 培 养 ， 也 造 成 了教 育 资 源 程改革的方向， 使 课 程体 系 、 教 学 过 程 与校 的 浪 费 ， 这 是 目前 校 企 合 作 课 程 建 设 过 程 企 合 作 模 式 实现 无缝 对 接 。 中存在的严重不足 。 ｉ ｎ ａ Ｅ ｄ ｕ ｃ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｌ ｎ ｎ ｏ ｖ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ Ｈ ｅ ｒ ａ ｌ ｄ
教 育 管 理
校 企合 作 模 式 下老 年 服 务 与 管理 专 业 课程 改革 初探 ①
范雪莹’ 郝 锦峰 胡庆华 ’ （ １ ． 哈尔滨科 学技术 职业学 院 黑 龙江哈 尔滨 １ ５ ０ ０ ３ ０； ２． 长春职 业技术 学院 吉林长 春 １ ３ ０ ０ ３ ３ ） 摘 要： 课程建设是 高职 院校 实现 高端技 能型人 才培养 目标关键 环 节 。 本研 究试 图通 过实践支 撑 ， 探索校 企合作模 式下高职教 育课 程改 革， 并以老年服务 与管理 专业 为倒 ， 从课 程改革 中现存 问题 ， 改革 原则等方 面论述校企合作 理念下 高职课程建设 的改革策略 。 关键词 ： 校企合作 高职院校 课程 改革 中 图分类 号 ： Ｇ ４ 文 献标 识码 ： Ａ 文章编号 ： １ ６ ７ ３ － ９ ７ ９ ５ （ ２ ０ １ ３ ） ０ ２ （ ａ ） 一 ０ ２ １ ４ －０ １
《教 育 部 关 于 全 面 提 高 高 等 职 业 教 育 的 程 度 不够 ， 缺少过程跟 踪。 教学质量的若干意 见 指 出 ： “ 高 等 职 业 教 １ ． ３ 评价企 业缺位 育作为高等 教育发展中的一个类 型 ， 肩 负 目前 课程 评 价 存 在 的 最 主 要 问 题 是 企 着 培养 面 向生 产 、 建设 、 服 务 和 管理 第 一 线 业 不 能 最大 限 度 地 参 与 学 生 培 养过 程 的 评 需 要 的 高技 能 人 才 的使 命 ” 。 课 程建 设 与 改 价 ， 学 校仍 然 主导 着 评价 过 程 。 实 际上 学 生 革 是 完 成 高 职 教 育 目标 的 核 心 与 关 键 ， 也 质量 的 高低 ， 企 业 最 有发 言权 。 企 业 作 为人 是教学改革的重点和难点 。 才 的最 终 接 收方 ， 必 然 强 调 学生 的 实 践 能 哈 尔滨 科 学技 术 职 业学 院（ 以 下 简称 我 力和 岗 位 适应 能 力 ， 这 也 是 企业 作 为 用 人 院） 老 年 服 务 与 管 理 专 业 为 适 应 我 国 老 龄 单 位 对 员 工 的 基 本 要 求 。 而 学 校 实 施 的 课 化、 老 年 服 务 与 管 理 人 才 极 度 匮 乏 的 社 会 程 评 价 主 要偏 重 于 学 生 理 论 知 识 的理 解 记 形势， 加 强 专 业 建设 ， 探 索 校 企 合作 培养 模 忆 ， 在 实 际操 作 能 力 方 面 即使 想 要 考察 ， 由 式， 培养 高素 质 、 高技 能 型 老 年 服 务 与管 理 于 其环 境 和 条 件 的 限 制 ， 也 抓 不 住 核 心 和 人才。 但 在 专 业 发 展过 程 中 ， 也 反 映 出课 程 关键 环 节 ， 导致 评 价 滞 后 。 学校 和 企业 的不 建设滞后、 原 有 课 程 设置 不 尽 合 理 、 学生 能 同评 价 、 衡量 标 准 ， 导 致学 校 培 养 目标 与用 力不 能 直接 与 岗位 对 接等 问题 ， 所以 ， 我们 人 单位 的 需 求 不 同步 ， 这 样 既 不 利 于 学 生 基 础 理 论 课 的 设 置 必 须 满 足 职 业 需 要， 并为 实 训 课 教 学 提供 必 须 的 理论 基 础 ， 而 不必 按 照 学 科 的 完 整 性 来 开 设 。 我 们 把 原 来 课 程 设 置 中 的《 临床医学基础》 《 药 理 学基础》 删除 ， 而 课 中 与老 年 人群 相关 的 知 识， 融 人到 《 老 年 护 理 老年 常 见 病 的预 防 和护理》 的 课 程 教 学 中。 老服 专 业 的 教 学 内容 与 国家 职 业 标 准 相衔接 。 我 们把 《 养老护理 员 职 业 资 格 证 书课 程 纳 入 教 学 计 划 之 中 ， 分 三 个 学 期 开 设。 将 该证 书 课 程 考 试 大 纲 与 本 课 程 教学 大纲相衔接， 切 实改 进 实践 教 学 环 节 ， 加 强 学 生 动 手 能 力和 实 际 操 作 能 力 。 ２． ４ 在保 证 基础 课学 习 的基础 上构 建 专业 核 心 课 程 课程 设置度 的把握 ， 不 能 只 强调 一 方 面， 既不 能 所 学 内 容过 高 过专 ， 也不能 ｔ ｅ ｌ 径 过宽、 什 么 都学 却不 精 。 老年 服 务 与 管 理专 业 的 核 心 课 程 经过 两 轮 的 改 革 与 实 践 ， 现 设 定为 ： 《 老年护理》 《 老 年 常 见病 的 预 防 和 护理 《 养 老护 理 员》 《 老年 心理 健康 与护 理 》 等。 此外 ， 为 了培 养 学 生 综 合 素 质 、 还 开 设 了社交 礼 仪 、 职 业素 养 与职 业 道 德 等 课 程 。 我 院 老 年 服 务 与管 理 专 业 经 过 几 年 的 教 学改 革 与 实 践 ， 在课程设置、 课 程 组 织 与 安 排 上 已初 步 形 成 专 业 课 程 体 系 ， 确 立 了 实用能力本位 、 学生主体 、 教学 互动、 工 学 结 合 的教 学 理 念 ， 使课 程 建设 正 向着 科 学 、 合理、 实用的阶段迈进， 为 培 养 实用 性 强 的 老 年服 务 与管 理 的 专 门 技能 型人 才 奠 定 了 坚 实的 基 础 。

第２９卷第１期２　０　１　９年３月　陕西国防工业职业技术学院学报Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｓｈａａｎｘｉ　Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ　ｏｆ　ＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＶｏｌ．２９Ｎｏ．１Ｍａｒ．２　０　１　９收稿日期：２０１９－０３－０１基金项目：陕西高等教育教学改革研究项目：高职老年服务与管理专业“工学交替－５１１”人才培养模式创新研究（项目编号：１５Ｚ２０）；陕西省职业技术教育学会国家骨干专业和省一流专业建设标准研制课题：老年服务与管理专业建设标准开发与实践（课题编号：ＳＺＪＺＸ－１８２１）。

作者简介：严长远（１９７３－），男，河南周口人，硕士，教授，主要研究方向为人力资源管理和养老服务。

老年服务与管理专业“校企共育”人才培养模式探索与实践———以陕西国防工业职业技术学院老年服务与管理专业建设为例严长远（陕西国防工业职业技术学院，陕西西安　７１０３００）摘　要：随着我国老龄化社会不断深化，养老人才培养供给不足越发明显，如何培养更多、更好符合社会和养老企业需求的老年服务与管理专业人才，是摆在高等职业院校面前的一个重要课题。

老年服务与管理专业合格人才的培养不仅仅是高校的事情，更需要养老企业和社会共同发力。

关键词：高职院校；专业建设；人才培养模式；老年服务与管理中图分类号：Ｇ７１２ 文献标识码：Ａ 文章编号：９４００７－（２０１９）０１－０００３－０３１　产教深度融合，校企共育是新时代职业教育发展趋势 ２０１７年１２月，国务院办公厅颁发了《国务院办公厅关于深化产教融合的若干意见》（国办发〔２０１７〕９５号）文件，文中提出，进入新世纪以来，我国教育事业蓬勃发展，为社会主义现代化建设培养输送了大批高素质人才，为加快发展壮大现代产业体系作出了重大贡献。

但同时，受体制机制等多种因素影响，人才培养供给侧和产业需求侧在结构、质量、水平上还不能完全适应，“两张皮”问题仍然存在。

深化产教融合，促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接，是当前推进人力资源供给侧结构性改革的迫切要求，对新形势下全面提高教育质量、扩大就业创业、推进经济转型升级、培育经济发展新动能具有重要意义。

基于校企合作的老年康复服务人才培养目录一、内容概述 (3)1.1 研究背景 (3)1.2 研究目的和意义 (4)1.3 研究方法 (5)二、老年康复服务人才培养现状分析 (6)2.1 国内外老年康复服务人才培养现状 (7)2.2 存在的问题与挑战 (9)2.3 发展趋势与需求预测 (9)三、校企合作模式概述 (11)3.1 校企合作的概念与原则 (12)3.2 校企合作的类型与模式 (13)3.3 校企合作的优势与挑战 (14)四、基于校企合作的老年康复服务人才培养模式构建 (16)4.1 培养目标与培养规格 (16)4.2 课程体系设置 (17)4.2.1 理论课程 (18)4.2.2 实践课程 (19)4.2.3 情境模拟课程 (21)4.3 实践教学平台建设 (22)4.3.1 校内实践教学基地 (23)4.3.2 校外实践教学基地 (24)4.4 教学方法与手段创新 (25)4.4.1 案例分析法 (26)4.4.2 实践导向教学 (27)4.4.3 模拟与仿真教学 (29)4.5 评价体系构建 (29)4.5.1 过程评价 (30)4.5.2 成果评价 (31)4.5.3 实践能力评价 (32)五、校企合作案例分析与评估 (34)5.1 案例一 (35)5.2 案例二 (36)5.3 案例评估与分析 (38)六、政策建议与实施路径 (39)6.1 政策建议 (40)6.1.1 政府层面 (41)6.1.2 学校层面 (42)6.1.3 企业层面 (44)6.2 实施路径 (45)6.2.1 建立校企合作长效机制 (46)6.2.2 加强师资队伍建设 (47)6.2.3 提升学生实践能力 (48)七、结论 (49)7.1 研究成果总结 (49)7.2 研究局限性 (50)7.3 未来研究方向 (51)一、内容概述随着社会老龄化进程的加快，老年人的健康与康复服务需求日益增长，培育适应这一变革的康复服务人才显得尤为重要。

责编：梦 慈 悦 宁办好老年大学是积极应对人口老龄化、实现教育现代化、建设学习型社会的重要举措，是满足老年人多样化学习需求、提升老年人生活品质、促进社会和谐的必然要求。

为贯彻国家战略部署，践行社会责任，服务民生保障，2022年10月，江西省鹰潭市老年大学与江西文演集团牵手，依托文演托管运营团队合作办校。

近一年来，江西文演集团发挥国企资源优势、体制优势和信誉优势，依托集团成熟的艺术教育模式、丰富的演艺资源，根据鹰潭市老年大学的现状及需求，创新办学机制、破解发展难题、探索打造艺术教育特色办学品牌，通过市场化运营管理，为鹰潭市老年大学高质量发展赋能。

依托文演资源，在课程建设上加持江西文演集团发挥文化演艺、服务方面的优势，开设文演精品特色课程，以文演大讲堂的方式，向老年学员传授京剧鉴赏、交响乐赏析、话剧表演等艺术技巧。

文演托管运营团队招募了具有丰富教育经验和艺术专长的教师，在开展好教学的同时，负责教材编写和教学内容的研发。

目前，集团计划以两年为期，出版一本以舞蹈或音乐为主攻方向的校本教材。

兴趣是最好的老师。

在声乐、器乐、舞蹈、书画等艺术科目教学中，集团倡导打破“讲授—示范—演练”的传统模式，适时引入欣赏评议体验法、造型实践体验法、情境表演体验法等，增强教学趣味性和学员学习的积极性。

借助文演集团六大文艺院团，通过“展演+比赛”的方式，为老年学员提供广阔的展示舞台，以展赛活动促进其艺体素养的提高。

发挥市场机制作用，在招生和选师上发力扩大招生规模。

鹰潭市老年大学地理位置优越，硬件设施齐全，但由于经费、编制不足，过去只有1000多名学员。

文演托管运营团队充分发挥市场化机制作用，建立“1+N”以老带新招生模式，运用“线上+线下”双融合多渠道方式全面开展宣传。

组建了23个老年艺术团、开设18个艺术实践班，组织广场、社区惠民演出37场，开展“奋进新征程·歌颂新时代”万人大合唱、“夕阳红”老年艺术节，展示老年学员昂扬向上的精神风貌，宣传老年教育丰硕的成果成效，让艺术团成为老年大学校园文化的一面旗帜，展示鹰潭形象、唱响文演声音。