外贸单证教学论文：外贸单证操作课程教学模式的探索

外贸单证教学论文：外贸单证操作课程教学模式的探索
外贸单证教学论文外贸单证操作课程教学模式的探索
作者徐永兵
江苏城市职业学院财经系，江苏南京210000
[摘要]《外贸单证操作》课程是江苏城市职业学院国际贸易实务专业
的专业核心课程专业必修课，是国际贸易实务专业培养外贸单证员的对口
课程，也是课证融合的试点课程。
为了满足外贸公司特别是中小型外贸公司单证员岗位的能力需求，满
足外贸单证员证书考证需要，《外贸单证操作》课程组教师做了大量的调
研与改革尝试，试图建立具有特色的课程教学模式。
[关键词]外贸单证；教学模式；三驱动一综合
[中图分类号]6420[文献标识码][文章编号]1005-4634201205-0091-03
江苏城市职业学院《外贸单证操作》课程的前身是《国际商务单证》，
因此，该门课程具有一定的延续性。
该门课程旨在培养具有较强职业能力、专业知识和良好职业素质的外
贸单证员[1]。
早期的《国际商务单证》课程采用传统的课堂讲授方法，辅以学生练
习，教学效果不理想，能力培养达不到用人单位的要求。
企业专家进课堂，主要是讲座形式，在能力培养方面效果不明显。
自2009年开始，在江苏城市职业学院大力开展师资培训的背景下，
课程组老师的教学理念逐渐发生变化，教学方法发生了变革。
1教学与设计理念的革新
《外贸单证操作》的研究对象是作为跨国界商品交换活动媒介的单证
的流转与运作[2]。
课程组按适应工作过程导向的课程体系的改革要求，以工学结合为切
入点建设优质课程，紧密配合外贸单证员考试的考核模块及实务工作流程
进行教学内容体系构建。
将学习过程融于工作过程的职业情境中，重点培养学生外贸单证员岗
位职业技能与素质。
11依据总体培养规格，推进课程体系设计变革
根据江苏城市职业学院厚基础，精技能，高素质的总体培养规格，以
平台+模块、做学合一，多证融合的人才培养模式为基础，以国际贸易业
务处理流程为主线，国际贸易实务专业开展了基于职业岗位工作过程导向
的系统化课程改革，构建了基于国际贸易业务员、外贸单证员岗位能力需
求的专业核心课程体系。
《外贸单证操作》课程是该核心课程体系中的一门理实一体化课程。
12立足专业培养目标，确定岗位核心能力
国际贸易实务专业主要面向江苏，辐射三角洲地区，服务于外贸公司
企业、外运公司等涉外经济组织，以校企合作为路径，以质量为根本，以
就业为导向，培养具有良好职业素养和可持续发展能力的，能较系统地掌
握国际贸易的基本知识与基本技能，熟悉通行的国际贸易规则和惯例以及
中国对外贸易的政策法规，具有独立处理组织货源、签订合同、制单跟单、
办理货运、处理纠纷、商务洽谈、外贸函电等业务能力的，具有社会主义
市场经济适应能力和竞争能力，具有创新创业意识、精深专业技能和良好
的职业素养的应用型人才。
立足于国际贸易实务专业培养目标，国际贸易实务专业将外贸单证员
岗位定为培养目标中的核心岗位，在校企合作的基础上，明确岗位标准，
对该岗位应该掌握的技能与能力做了详细分析。
总体来看该岗位应具有的核心能力包括英语阅读能力、应用法律条款
能力、制单能力、资料归档能力。
结合中小贸易企业的特殊情况，单证员岗位还应初步具备语言沟通能
力、现代办公设备应用能力、商务成本核算能力及创新能力[3]。
13围绕核心能力培养，实现课程标准与岗位标准的对接
在明确岗位核心能力的基础上，从外贸单证员能力培养目标出发，职
教论文
制定了新的《外贸单证操作》课程标准。
新的课程标准实现了与岗位标准的对接，从能力目标培养出发，选择
课程内容；在项目设计中，再现外贸单证工作真实流程。
要求在项目任务完成的过程中，既实现专业能力的培养，又完成方法
能力与社会能力的养成。
14从工作流程出发，开展课程项目设计
在课程标准指导下，从典型企业的工作流程出发，认真开展课程总体
设计与单元项目设计。
邀请典型企业派出专家全程参与课程总体设计与单元项目设计，力求
项目设计的完整与科学，保证任务设计的新颖并具有代表性。
以真实新颖的案例，驱动项目推进，保证课堂实训与工作实务无缝对
接。
2三结合三运用教学方法与手段的尝试与验证
自2009年开始，在江苏城市职业学院大力开展师资培训的背景下，
课程组老师的教学理念逐渐发生变化，教学方法与手段也进行了大幅度改
革。
21三结合教学方法的改革与实践
1情境教学法与项目驱动法的结合。
课程组成员深入企业调研，并在此基础上对《外贸单证操作》课程内
容进行了整合，确立了3大情境，即出口企业、进口企业、第三方机构；
每一情境又设立了3个项目，共9大项目；每一项目下，根据业务特点，
设立了若干的任务及活动。
情境及项目的设计，改变了过去的章节设计安排，均从相对应的外贸
业务流程出发组织项目活动集群与顺序，使学生在完成项目任务的过程中，
不但掌握外贸单证员的职业能力，而且能够熟悉外贸单证业务流程，解决
了学
生走上工作岗位后，可能出现的无从下手的情况。
在教学活动中，将情境教学与项目驱动有机的结合在一起，在情境中
完成项目，在项目中体会情境，让学生近距离的体会单证员的职业要求，
明确目标，完成能力培养任务。
2软件模拟法、专家指导法、案例教学法的结合。
《外贸单证操作》课程的实务性较强，要完成培养目标，必须开展大
量的学生实训，让学生在实训中实现能力培养目标。
国际贸易实务专业配有专业单证实训软件，仿真再现外贸公司及相关
公司业务情境以及单证业务流程。
学生在实训软件流程指引下开展单证操作，既掌握了岗位核心能力，
又熟悉了单证业务流转过程以及各环节要领。
为保证软件实训的有效性，课程组定期深入外贸企业采集案例，并导
入软件案例库，保证实训案例紧跟外贸业务实际，消除校企脱节。
选择部分核心项目活动，聘请企业专家进课堂进行专项技能指导，现
场演示单证操作要点。
企业专家从各自的企业带来最新的业务案例，现场阐述操作过程，逐
项填制，并说明相关项目的注意要点。
随后，以来源于企业的最新业务案例，要求学生按要求填制，并予以
现场指导。
软件模拟法、专家指导法、案例教学法结合，摆脱了传统教学法枯燥
的讲解与填单练习，使校内实训在紧跟外贸单证业务实际的同时，激发学
生参与热情，全面培养外贸单证员岗位能力与素质。
3课、证、赛的结合。
《外贸单证操作》课程是国际贸易实务专业培养外贸单证员的对口课
程，也是课证融合的试点课程。
课程组教师深入研究外贸单证员证书考试大纲与指定教材，将证书考
试要求融入课程教学与实训，使得学生在学完课程后轻松获得单证员证书。
外贸单证员能力的培养需要在多次实训中得到实现，在课程实施过程
中，引入竞赛机制，从单项竞赛到综合竞赛，从校内竞赛到全国性竞赛，
在竞赛准备与实施过程中实现能力培养目标，克服了学生多次实训过程中
的烦躁情绪，培养了学生细致认真的工作态度。
22强化三种教学手段的运用
1丰富多彩的多媒体课件。
课堂教学过程中，充分利用教室的多媒体设备开展教学。
精心设计多媒体课件，生动展示案例与相关单据填制要点，动态推进
单据流转过程；精选视频与图片，在教室或实训室展现工作环境与过程，
展示外贸单证工作成果，多感官接触，推进职业能力与素养的养成。
2简单高效的仿真实训软件。
软件实训是当前外贸单证员能力培养的重要环节，是实现教、学、做
合一的重要媒介。
学生利用国贸仿真系统在课内外复习单证基础知识；利用实训演练系
统中的单证缮制模块，进行独立的电子制单练习，开展模拟实践，培养制
单能力；利用进出口业务实训系统分角色训练单证流转，熟悉业务操作流
程。
3开放互动的网络课程平台。
目前，课程网络教室也有课程实训制单练习和案例等资源，并建立了
网上实时学习论坛，学生在课余时间可以充分利用网络资源，对课程的相
关内容进行自学，并完成相关的在线制单实训，也可以利用网上学习论坛
与任课教师进行交流和互动。
这一平台的使用不受地域限制，实现了学生与老师的即时沟通与交流，
形成了师生间的良性互动，大大提高了教学效果。
3三驱动一综合教学模式的构建
调查显示，国际贸易实务专业高职毕业生的就业目标是中小型贸易企
业，人才培养必须围绕中小贸易企业的人才需求开展。
《外贸单证操作》课程组从中小型贸易企业的实际出发，从学生未来
的发展需要出发，立足于外贸单证员的能力培养与职业资格证书的获得，
积极探索，努力实践，构建了三驱动一综合教学模式。
三驱动是指服务于英语应用技能与单证制作技能提高的双语驱动，学
习过程的案例驱动，能力提高的竞赛驱动；一综合是指服务于能力进阶与
学习考评的综合强化实训。
三驱动一综合这一模式，在具体实施过程中，融于一个教学过程，构
成一个有机的整体，多角度、全方位的服务于学生职业能力的提高。
1双语驱动。
为适应外贸公司所需人才在英语方面的特殊需求，同时也为解决高职
学生英语应用技能薄弱的问题，国际贸易实务专业《外贸单证操作》课程
实施双语教学，教师授课以英语为主导，教案、作业、实训案例均以英语
为主。
学生的作业、课堂问答、实训小结等均要求用英语完成。
促使学生不断使用英语，听说读写等各方面基本能力都得到了提高。