哈根达斯行销分析
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芭斯罗缤如何PK哈根达斯的联动促销?品牌策划
2010年给芭斯罗缤品牌经理发过关于哈根达斯网络营销的建议邮件,紧随其后我让我拉手网的朋友去谈芭斯罗缤的团购项目。
这都是2010年10月的事了。
是在过了中秋后,2010年中秋哈根达斯在淘宝商城做好的很出色,大概做到了40万的样子。
而且全国的店铺都可以来接待淘宝商城购买哈根达斯优惠卷和冰淇淋月饼的客人。
2011年8月26日哈根达斯又在淘宝的聚划算平台退出了冰淇淋月饼的团购活动。
这也是一个全国性质的网络营销活动,产生的效果势必比去年还会更好。
芭斯罗缤如今自从2010年的冰淇淋蛋糕团购活动尝到了甜头。
今年虽然和大众点评推出了几个团购现金卷的团购活动。
可是效果不是很大。
虽然都是美国本地很一般的品牌。
但是哈根达斯就是在中国做的很好。
芭斯罗缤就是落后的。
一步一步的营销跟不上。
虽然网络上有了想法可是还需要进一步的进行深度的挖掘!
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芭斯罗缤咸阳店前员工杜侃网络品牌营销推广。
哈根达斯VS DQ:高贵与务实的甜蜜战哈根达斯塑造“高贵”品牌形象却遭遇危机,DQ通过务实的营销策略正在冲击中国市场两个冰淇淋品牌即将在下一个夏天上演好戏采访·撰文=徐昊摄影=楼晓宁哈根达斯和DQ是两个“甜蜜”的品牌,因为它们的产品是香甜的冰淇淋,会带给人美好的享受。
但是,围绕着它们的却并不一定都是美妙的故事。
在2016年底,季节走入隆冬之际,一直没有大做中国市场的DQ向哈根达斯挥起了“大棒”,对哈根达斯在中国的市场地位发起挑战,两种冰淇淋看来即将在中国市场上演一出“甜蜜的大战”。
小资情调的危机哈根达斯宣传、提倡“尽情尽享,尽善尽美”的生活方式,鼓励人们追求高品质的生活享受。
在提供冰淇淋的同时,哈根达斯非常注重营造一种氛围,使品尝哈根达斯冰淇淋成为一种难忘的体验,这也就是其提出的“哈根达斯一刻”。
通过这样的理念推广,在中国,哈根达斯成功地将自己营造成为“优质生活和品味”的象征,将普通的冰淇淋卖到了几十以至几百元的高价,而这在过去是不可能做到的。
在哈根达斯的运作下,吃冰淇淋已经不再只是为了消暑解渴,或者解馋,而是在“品味”小资情调。
这样的定位可谓切中了中国某个阶层的需求,把握住了一部分消费者的心理,加上没有其他同类品牌打出同样的营销模式,哈根达斯占领住了独特的市场,获得了成功。
首先在品牌文化影响力上,哈根达斯强调自己的历史悠久性——它1921年诞生于纽约的一个家庭,发明人在1961年将其定名为“HAAGEN-DAZS”,这样的历史厚重感仿佛带给这个品牌一种“贵族”气质,自然而然地让人们对“哈根达斯”产生了认同感;而在产品质量方面,哈根达斯突出强调“纯天然,高质量,风味绝佳”,宣称采用纯天然材料,并顺应当前的减肥趋势采用脱脂奶,将美味与健康进行融合。
而且哈根达斯特意提及,《纽约时代》杂志曾赋予哈根达斯“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美名。
这就更给这个品牌添抹了一笔辉煌的色彩。
从哈根达斯在中国已经发展出上百家门店的规模来看,哈根达斯这个品牌已经被中国消费者接受,它完全有能力将高价冰淇淋在中国市场继续发展下去。
哈根达斯独特卖点:哈根达斯卖的不是冰淇淋,而是对生活的梦想。
提倡"尽情尽享,尽善尽美"的生活方式,鼓励人们追求高品质的生活享受。
哈根达斯的目标客户群:注重感官享受、宠爱自己、喜欢浪漫而愉悦的体验的年轻人群和较为富有的企业白领,按VALS2生活方式分类系统,其目标客户群比较适合以下几类人群:成就者,他们采取身份导向,是一群成功、事业型、注重形象、崇尚地位和权威、重视一致和稳定的人。
他们拥有丰富资源,受过大学教育,平均年龄36岁,年收入较高。
奋斗者,他们采取身份导向,寻求外部的激励和赞赏,将金钱视为成功的标准。
他们平均年龄34岁,年收入约25000美元。
在消费活动中,他们中的许多人追赶时尚,注重自我形象。
体验者,他们属于行动导向、年轻而充满朝气的一群人。
他们拥有较丰富的资源,一般是单身、尚未完成学业,平均年龄26岁,年收入约19000美元。
他们追逐时尚,喜欢运动和冒险,将许多收入花在社交活动上,经常冲动性购物,关注广告,听摇滚音乐。
客户群的特点:有自己的处世原则和生活方式,追求生活品位和情调,喜欢借助符号化的消费来彰显自己的个性哈根达斯一个丹麦名字-Haagen-Dazs这个斯堪地维尼亚的名字可以唤起人们对新鲜、天然、健康及高品质的追求。
哈根达斯品牌旗舰店的选址:上海的旗舰店就选在了繁华的南京东路,在上海的第七家店则设在有众多高档楼盘的古北新区,吸引周围的高收入人群。
在广州和深圳分店的选址,也都是依据房产代理的建议来做,选在了当地最繁华的地段。
在消费者的心目中创造了一个极品的品牌形象,这种尊贵的象征让中国的白领消费者无法抗拒。
哈根达斯卖场设计:自设专卖店,绝不在人流熙攘的普通超市和杂货店里抛头露面,与廉价冰淇淋混成一堆。
店面一般都不大,但都不惜重金装修,竭力营造一种轻松、悠闲、舒适、具有浓厚“小资”情调的氛围。
所有形象店都追求精致、小巧、雅观的设计,以暗红色为基调,保留了欧洲的装修风格,甚至招聘的店员看上去都有点德国相貌的年轻人。