奶牛日粮中添加海带粉对产奶量的影响研究_马玉胜

生率最高而头胎牛的发生率最低。2.6　不同泌乳月隐性乳房炎的发生率不同泌乳月隐性乳房炎的发生率见表6。表6　隐性乳房炎的发生与泌乳月的关系泌乳月0～23～45～67～89～1010以上阳性头数　12　42　27　14　12　12检测头数116210171906167阳性率(%)10.320.015.815.619.717.9 统计1997年2、3月不同泌乳阶段新感染隐性乳房炎牛的阳性率,经X2检验,差异极显著(P<0.01),说明隐性乳房炎的发生与泌乳月有一定关系,处于3～4泌乳月和第9泌乳月以上牛易感性较强。3　讨　论3.1　奶牛隐性乳房炎的发生与环境管理因素间的关系不同牛舍的隐性乳房炎发生率存在显著差异。1996年一、二、三季度的隐性乳房炎头数阳性率达65.9%,第四季度通过有效治疗头数阳性率明显下降。分析各季度新感染发生率,明显显示第三季度的7、8、9月份感染率提高,提示随外界温度提高,牛只感染机会增加。因实行左侧手工挤奶,左侧乳房与人手接触机会远大于右侧,因此,左侧乳房隐性乳房炎的感染率高于右侧。3.2　奶牛隐性乳房炎的发生与泌乳生理状态间的关系3～4泌乳月,高产奶牛获得较高的日均产奶量,此时母牛采食量提高,乳房负担增大,此应激造成隐性乳房炎的发生率提高。接近泌乳期结束时,由 奶牛日粮中 添加海带粉对产奶量的影响研究○山东省章丘市畜牧局(250200)　马玉胜　○山东省章丘农场　田昌林 海带粉,是将海带用水洗净晒干后,经粉碎而成。它除含有非含氮化合物如海藻胶、淀粉、甘露醇等外,还含有蛋白质和一般陆生植物所不能比拟的碘、钾、钙、镁、铁、钛、锰等矿物质和种类繁多的维生素。近年来,国内外有将海带用作畜禽饲料添加剂提高畜禽生产性能的报道。为进一步验证海带用作畜禽饲料添加剂的效果,笔者于1995年4月至5月,在本市奶牛基地高官寨乡进行了添加海带粉饲喂泌乳奶牛的试验。1　材料与方法1.1　海带粉的制备:将购进的海带,先用水洗净晒干后,用粉碎机加工成粉状备用。1.2　供试牛及分组:以高官寨乡养牛专业户饲养的5-6岁荷斯坦泌乳奶牛为参试牛。选择体重、年龄、胎次、泌乳月、产奶量、乳脂率和生理状态基本一致或相近的泌乳奶牛16头。随机分成4组,每组4头,1、2、3组为试验组,在混合精料中分别按头日添加海带粉150克、200克和250克,4组为对照组,混合精料中不添加海带粉。混合精料的配比为:玉米56%、麸皮20%、豆饼20%、骨粉2%、食盐1%、其它添加剂1%。粗饲料以玉米秸青贮和青干草为主。分组后,先进行7天预试期,进行称重、编号、测乳脂率,按体重和产奶量调整各组的牛,使各组牛体重、产奶量经生物统计处理差异不显著(P>0.05),然后转入试验期。1995年4月8日至14日,7天为预试期,4月15日至5月14日30天为试验期。1.3　饲养管理:对参试牛采用舍饲栓系饲喂,日喂3次,饮水3次,先喂粗饲料,后喂精料,头日饲喂精料8千克,粗饲料自由采食。日挤奶3次,舍外自由运动4小时,其他管理措施均保持一致。试验期内由专人负责记录各项试验数据和观察采食情况。试验结束后,分别统计各组产奶量、增重、乳脂率、饲料报酬及经济效益。2　结果与分析2.1　产奶性能:添加海带粉的3个试验组,与对照组的产奶性能情况见表1。·20·实验研究 中国奶牛·1998年第1期于长期挤奶,乳头管开放程度提高,外界病原菌易侵入乳房,造成隐性乳房炎的发生率提高。隐性乳房炎的发生与胎次有一定关系,随着胎次提高,发生率提高,第3胎最高,以后又逐渐下降。可以认为,随胎次提高,奶牛产奶量提高,3胎达终生最高产奶量,因而乳房负担重,代射旺盛,导致隐性乳房炎的发生率提高。3.3　预防和治疗奶牛隐性乳房炎的建议以上讨论提示,奶牛隐性乳房炎的发生与环境因素、管理因素及奶牛自身生理状态有关。因此挤奶后药浴乳头,采取清洁新鲜垫草和保持地面清洁能降低新感染,尤其是7、8、9月份高温季节更应注意。有条件的奶牛场,采取机器挤奶可降低隐性乳房炎的发生率。很多奶牛场对隐性乳房炎缺乏积极治疗措施,造成长年持续感染,并成为健康牛的感染源。避开泌乳高峰期,在泌乳后期和干奶期进行积极的治疗,可缩短感染的持续时间。参考文献1　NatzKe,R.P控制乳房炎的主要措施.中国奶牛,1985年增刊:124～1292　孙忠银,田文濡.奶牛乳房炎与繁殖率关系的研究.黑龙江畜牧兽医.1992(5):253　杨建光.奶牛隐性乳房炎与泌乳月的关系试验.中国奶牛.1996(5):16～174　欧阳伍庆,唐光武,席文平等.牛、羊隐性乳房炎快速诊断法研究.黑龙江畜牧兽医.1995(5):12-145　王尧、刘宝林.自动化挤奶可降低乳房炎发病率.草食家畜.1996(1):37　□表1　各组牛产奶性能组别头数试验天数始重(kg)结束重(kg)头增重(kg)头产奶总重(kg)头日产奶量(kg)乳脂率(%)折4%标准奶量(kg)校正体重后的产奶量(kg)与对照组比较(%)头日耗精料(kg)头日耗粗料(kg)奶料比试验1430543.4±7.5545.13±7.81.7355518.5±1.123.5217.17±1.0417.63102.9824.22.20∶1试验2430542.1±6.9543.88±7.21.7858219.4±1.173.5218.00±1.0918.47107.8824.52.31∶1试验3430542.8±7.1544.59±7.71.7958519.5±1.213.5118.07±1.1218.55108.2824.82.32∶1对照4430543.1±7.8544.74±7.91.6454018.0±1.253.5216.70±1.1617.14100.0823.92.14∶1 由表1看出:(1)头日产奶量:日粮中添加不同剂量海带粉的3个试验组。头日产奶量分别为18.5±1.12千克、19.4±1.17千克、19.5±1.21千克,对照组为18.0±1.25千克。经方差分析,试验2、3组与对照组差异显著(P<0.05),试验2、3组与试验1组与对照组差异均不显著(P>0.05)。(2)校正体重后的产奶量:日粮中添加不同剂量海带粉的3个试验组试期内每头奶牛增重分别为1.73千克、1.78千克、1.79千克,对照组为1.64千克。按饲养标准规定的每增重1千克体重折算8千克奶的计量标准,校正体重后的头日产奶量,3个试验组分别为17.63千克、18.47千克和18.55千克,对照组为17.14千克,3个试验组比对照组分别提高产奶量2.9%、7.8%和8.2%。经方差分析,试验2、3组与对照组差异显著(P<0.05),试验1组与对照组和试验2、3组差异不显著(P>0.05),其中以添加250克海带粉的试验组为最高,对照组为最低。(3)乳脂率:饲喂不同剂量海带粉的3个试验组,试验期内乳脂率分别为3.52%、3.52%和3.51%,对照组为3.52%,各组差异不显著(P>0.05)。(4)饲料报酬:添加海带粉的3个试验组,试验期内奶料比分别为2.20∶1、2.31∶1和2.32∶1,对照组为2.14∶1,即每耗1千克精料,试验组比对照组则分别多产奶0.06千克、0.17千克和0.18千克,饲料报酬分别提高2.8%、7.9%、8.4%,以头日添加250克海带粉组的饲料报酬最高,对照组最低。 2.2　采食情况观察:添加不同剂量海带粉的3个试验组,奶牛在试验期内始终表现食欲旺盛,食量增加,粪便正常,未出现异常情况。2.3　经济效益:试验全期各组泌乳奶牛的经济效益情况分析见下页表2:由表2看出:日粮中添加不同剂量海带粉的3个试验组,试期内平均日获毛利分别为13.34元、14.50元和14.45元,对照组为13.03元,3个试验组比对照组提高经济效益分别为2.4%、11.3%和10.9%,以日添加200克海带粉的试验2组经济效益最佳,对照组最低。·21·中国奶牛·1998年第1期 实验研究表2　各组经济效益情况分析组别头日奶收入头日耗料费产奶重(kg)单价(元/kg)金额(元)耗精料费(元)耗粗料重(kg)单价(元/kg)金额(元)海带费(元)头日均获毛利(元)与对照组相比较(%)试验117.631.6028.2112.0024.20.102.420.4513.34102.4试验218.471.6029.5512.0024.50.102.450.6014.50111.3试验318.551.6029.6812.0024.80.102.480.7514.45110.9对　照17.141.6027.4212.0023.90.102.3913.03100.03　小　结1.本试验结果表明,奶牛日粮中添加适量的海带粉,能促进奶牛增重,能提高产奶量、饲料报酬和经济效益,从而证实用海带粉作为泌乳奶牛的饲料添加剂是可行的。2.从本试验添加不同剂量海带粉的饲喂效果看,泌乳奶牛添加海带粉的剂量,以每日每头200-250克为宜。　□双包膜维生素C饲喂新生母犊试验○天津农学院(300381)　张学炜　赵玉春　郑丽燕　王立虎　王学玲　王福兆○天津市工农联盟农场奶牛一场　边自强　韩俊平 环境温度是影响家畜健康和生产力的重要因素,一般温度在20-23℃时家畜可表现出最大的生产力,过高或过低均不利其潜力的发挥。实践证明,维生素C在热应激和不良条件下对一些畜禽品种具有促进其正常生理代谢,增进免疫机能,提高饲料转化率和日增重等作用。由于维生素C为水溶性维生素,其生化特性不稳定,易受光、热分解而破坏,也会因迅速水解而损失。为此,我们选用了创利科技发展(天津)有限公司研制生产的双包膜维生素C,对7-8月份最热季节出生的15日龄前新生母犊进行了饲喂试验,旨在验证其饲喂效果。1　材料与方法1.1　双包膜维生素C来源:由创利科技发展(天津)有限公司生产,维生素C含量在94%,为浅黄色粉沫状。1.2　试验牛的选择与分组:本试验于1996年7月18日至8月31日在天津市工农联盟农场奶牛一场进行。试验牛均为出生至15日龄的母犊。以出生先后顺序依次分为两组,即1头先归试验组,尔后出生者归对照组,每组10头。1.3　喂法与喂量:试验组牛从出生第1至15日龄,每头每日随奶饲喂双包膜维生素C250mg;对照组不喂。1.4　饲养管理:犊牛自出生后即与其母亲分开,并单独饲养于开放式犊牛栏内。两组牛,除试验组牛加喂双包膜维生素C外,其喂奶量、饲喂程序等均相同。每日分早、中、晚三次饲喂,出生第1至第3天喂小牛母亲初乳,第4天改喂常乳,第10天左右改喂发酵初乳。试验期间日平均喂奶量为4.5kg。1.5　观测项目:试验期间主要称测两组牛的初生重及15日末重,并观察牛的采食、粪便、毛色及活动情况,此外还抽测了部分牛的体温、心率和呼吸等。2　试验结果2.1　增重结果:经逐头实际称重,对照组牛在试验期间平均头日增重为0.35kg,试验组牛为0.40kg,高于对照组牛。结果表明每日添加双包膜维生素C250mg提高了犊牛的日增重,但统计结果差异不显著。2.2　据试验观察,试验组牛的采食、活动状况及毛色光泽明显优于对照组牛,患腹泻的牛及其腹泻次·22·实验研究 中国奶牛·1998年第1期