柑桔采后全程机械化项目0902
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2024年全程农业机械化示范区项目建设实施方案范本一、项目概况2024年全程农业机械化示范区项目旨在推动我国农业生产模式的转型升级,促进农业机械化水平的提高和农业生产效益的增加。
项目将以现代化农业机械装备为核心,结合信息化技术、智能化装备和农田灌溉设施等方面,打造全程农业机械化示范区,引领全国农业机械化的发展。
二、项目目标1. 提高全程农业机械化水平,推动农业现代化发展;2. 提高农业生产效率和质量,增加农产品产量;3. 降低农业生产成本,提高农民收入水平;4. 推动农村人才培养和职业培训,提升农民技术能力。
三、项目规划1. 地区选址:选择具备先行条件和示范基础的地区作为全程农业机械化示范区,包括优质农田面积、农业机械设备配套服务能力、信息技术支持水平等。
2. 农田基础设施建设:加强农田灌溉工程建设,完善农田排水系统。
提供稳定的电力供应,确保农田机械设备的正常使用。
3. 推进农机装备升级:引进先进的农业机械装备,推动农机技术的研发和创新。
鼓励农民购置新型农机设备,并提供相应的财政资金补贴和政策支持。
4. 推动信息化技术在农业生产中的应用:建设农田信息化监测平台,实现农田生产信息全程化、可视化。
利用大数据分析和人工智能技术,提高农业生产管理水平和决策效率。
5. 加强农民培训和技术支持:组织开展农民农机培训班和技术研讨会,提供技术指导和咨询服务。
鼓励农机专业合作社的成立和发展,提供技术支持和补贴。
四、项目实施方案1. 制定全程农业机械化示范区建设规划,明确项目目标和工作重点。
2. 成立项目管理办公室,负责全程农业机械化示范区项目的统筹协调和管理工作。
3. 组织开展项目前期调研,全面了解示范区现状和发展需求。
4. 制定详细的项目实施计划和时间表,明确各项任务和责任分工。
5. 加强与相关部门的合作,共同推动项目的顺利实施。
包括农业部门、工业和信息化部门、财政部门等。
6. 加大宣传力度,提高农民对全程农业机械化示范区项目的认识和积极参与度。
脐橙生产全程机械化技术与黄龙病防控脐橙是一种口感甜美、汁多味美的水果,因其果皮上有一个突出的橙脐而得名。
广西、四川、福建等地都是脐橙的主要产区。
脐橙的生产全程机械化技术与黄龙病防控是脐橙产业发展中的关键环节,本文将重点介绍脐橙生产全程机械化技术与黄龙病的防控措施。
一、脐橙生产全程机械化技术1. 种植脐橙的种植从选地到营建基地,再到种植树苗等一系列工作,现已实现了机械化。
传统的脐橙种植是以耕地、铲树、施肥等方式进行,现在已经普遍采用了拖拉机、种植机、喷灌机等农机具,实现了种植全程的机械化操作。
2. 管理脐橙的一系列管理工作,如修剪、病虫害防治、疏果等,都可以通过机械化来完成。
修剪可以使用割枝机、翻地机等设备来完成,病虫害防治可以使用喷雾机、消毒机等设备实施,可以大大提高效率,减少人工成本。
3. 收获脐橙的采摘一直以来都是比较费时费力的工作,现在已经可以使用采摘机械来完成,大大提高了采摘效率。
还可以使用分选机、包装机等设备来完成果实的分选、包装等工作,使整个收获过程实现自动化、机械化操作。
脐橙生产全程机械化技术的应用,不仅提高了生产效率,降低了劳动成本,还能减少对环境的影响,是脐橙产业持续健康发展的必要条件。
二、黄龙病的防控黄龙病是一种由细菌引起的病害,主要危害柑橘类水果,包括脐橙在内。
该病害会使脐橙的果实变形、变色,影响果实的品质,给脐橙产业带来严重损失。
对黄龙病进行科学防控至关重要。
1. 清除病源首先要对已感染黄龙病的脐橙树进行清除,以防止病害传播。
同时要确保清除的树木得到合理的处理,避免病原体继续传播。
2. 科学施肥科学施肥是脐橙树的生长发育过程中的一项重要措施,可以增强脐橙树的免疫力,减轻病害的发生。
合理施用有机肥、氮磷钾肥等,满足植物的营养需求,增强植物抗病能力。
脐橙树的合理管理也是防控黄龙病的关键。
包括定期修剪、排水排涝、加强树木的通风透光等管理措施,有助于减少病虫害的滋生和传播。
4. 使用生物农药在防控黄龙病的过程中,可以适量使用生物农药,以降低对环境的影响,减少对果园内有益昆虫的伤害,同时还能控制病害的传播。
国家柑桔产业技术体系机械研究室灌溉新技术示范现场会在宜昌举办佚名【期刊名称】《中国果业信息》【年(卷),期】2013(30)8【摘要】本刊讯(钟家成。
特约通讯员谢合平)8月16—17日,国家柑桔产业技术体系机械研究室组织的“灌溉新技术示范现场会”在湖北省宜昌市夷陵区晓曦红科技开发公司科技展示园隆重举行。
来自宜昌宽皮柑桔主产区的柑桔技术人员、专业合作社和柑桔种植大户代表近40人参加了此次活动。
现场会由华南农业大学工程学院国家柑桔产业技术体系机械研究室主办,宜昌宽皮柑桔综合试验站和宜昌市夷陵区特产技术推广中心协办。
现场会由宜昌宽皮柑桔综合试验站站长刘进主持,华南农业大学工程学院岳学军教授现场讲解了果园水肥滴灌系统、控制器的作用与安装方法,并现场示范操作了控制器安装及功能应用。
果园水肥滴灌控制器由华南农业大学工程学院国家柑桔产业技术体系机械研究室研制,具有手动控制、自动控制两种功能,可以控制水与肥料两种成分的滴灌。
【总页数】2页(P50-51)【关键词】宜昌市夷陵区;宽皮柑桔;产业技术;技术示范;现场会;研究室;机械;灌溉【正文语种】中文【中图分类】S666.1【相关文献】1.采摘绿色希望享受健康生活国家茶叶产业技术体系新农药唑虫酰胺(龙灯福朗)示范应用现场会在福州召开 [J], 刘琴;2.国家蜂产业技术体系华南·西南五省(市区)示范蜂场建设技术骨干现场培训会在重庆召开 [J], 龙小飞3.国家蜂产业技术体系华南·西南五省(市区)示范蜂场建设技术骨干现场培训会在重庆召开 [J], 龙小飞4.国家梨产业技术体系营口综合试验站示范园工作交流会暨早熟梨新品种早金酥现场会在葫芦岛市召开 [J], 王卫东5.湖北·国家柑桔产业体系柑桔灾后恢复技术培训会在宜昌举办 [J], 谢合平因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
柑桔采后全程机械化项目咱今天来聊聊柑桔采后全程机械化这个事儿。
要说柑桔,那可是秋冬季节里的美味水果。
一想到那黄澄澄、圆滚滚、汁水饱满的柑桔,是不是口水都要流出来啦?我家就有一片柑桔园,每年到了采摘的季节,那可真是又兴奋又头疼。
兴奋的是,看着满树的柑桔,就像看到了满满的收获;头疼的是,传统的采摘和处理方式,那叫一个累人!过去,采摘柑桔全靠人工,大家拿着剪刀,小心翼翼地把柑桔从树上剪下来,放进筐里。
一筐筐柑桔从果园里背出来,肩膀都被压得生疼。
然后,还得一个个地分拣,把那些有瑕疵的、个头小的挑出来。
这过程又慢又累,一天下来,腰都直不起来。
不过现在可不一样啦,有了柑桔采后全程机械化项目,一切都变得轻松高效起来。
采摘的时候,有专门的采摘机器。
这机器就像一个灵活的大手,能够准确地抓住柑桔,轻轻一剪,柑桔就乖乖地落进收集箱里。
而且它还能分辨出成熟度,只采摘那些已经熟透的柑桔,保证了品质。
采摘下来的柑桔,会被送到传输带上。
传输带旁边有工人坐着,他们只需要快速地把明显有问题的柑桔挑出来,剩下的就会被传输到清洗设备里。
清洗设备那叫一个厉害!高压水枪一阵冲洗,把柑桔表面的灰尘和杂质冲得干干净净。
洗完的柑桔,就像刚出浴的美人,一个个光鲜亮丽。
接下来就是分拣环节啦。
有了自动分拣机,根据柑桔的大小、重量、色泽,一下子就把它们分成不同的等级。
这可比人工分拣准确多了,也快多了。
包装也不再是人工一个个地装,而是有自动化的包装设备。
柑桔被整整齐齐地放进箱子里,封好口,准备运往各地。
有一次,我亲眼看到一卡车的柑桔,在机械化的操作下,短短几个小时就完成了采摘、清洗、分拣和包装,那场面真是太震撼了!柑桔采后全程机械化项目,真的是给柑桔产业带来了巨大的改变。
不仅提高了效率,节省了人力,还保证了柑桔的品质和新鲜度。
让我们能更快地品尝到美味的柑桔,也让果农们的脸上洋溢着更多的笑容。
相信在未来,随着技术的不断进步,这个项目会越来越完善,给我们带来更多的惊喜和便利!。
脐橙生产全程机械化技术与黄龙病防控脐橙是我国重要的柑橘类水果之一,具有品质优良、口感独特的特点,深受消费者的喜爱。
脐橙生产全程机械化技术的应用可以提高生产效率,减轻劳动力负担,同时还可以有效防控脐橙黄龙病,提高脐橙的产量和品质。
脐橙生产全程机械化技术主要包括栽培、施肥、病虫害防控、采摘等环节。
在脐橙的栽培过程中,机械化可以替代一部分人工劳动。
在开垦土地和整地方面,传统的做法是靠人工用锄头等农具进行,效率较低且劳动强度大。
而采用机械化设备,如耕地机、旋耕机等,可以提高工作效率,减轻劳动力负担。
施肥是脐橙生产中不可或缺的环节。
传统的施肥方式是靠人工进行。
这种方式存在施肥不均匀、施肥量难以把握等问题。
采用机械化施肥的方式可以解决这些问题。
利用施肥机具,可以将肥料均匀地撒在脐橙树的根部周围,提高施肥的精确度和均匀度。
脐橙生产中最重要的一个问题就是病虫害的防控。
黄龙病是脐橙生产中最为严重的病害之一。
黄龙病是由传播病毒的飞虱引起的,对脐橙的生长和发育造成严重的危害。
机械化技术可以有效防控脐橙黄龙病。
利用粘虫板、黄色黏虫球等机械装置可以有效地捕捉和监测飞虱的数量,及时采取相应的防治措施。
利用机械化设备进行喷药、疏果等操作,也可以减少人工操作对脐橙树的伤害,提高防控效果。
脐橙的采摘是脐橙生产中最为关键的环节之一。
传统的采摘方式主要依靠人工进行,效率低下且劳动强度大。
而采用机械化采摘设备可以有效解决这个问题。
现在已经有一些机械采摘设备可以自动识别熟果并进行采摘,大大提高了采摘效率。
脐橙生产全程机械化技术的应用对于提高生产效率、减轻劳动力负担,以及防控黄龙病等病虫害有着重要的意义。
随着科技的不断进步,机械化技术在脐橙生产中的应用将会越来越广泛,为脐橙产业的发展提供更好的支持。
一、概述柑橘是我国重要的水果之一,其产量和质量对农民的收入和国家经济发展有着重要的影响。
然而,传统的柑橘种植生产方式存在着一些问题,例如对化肥、农药的过度使用、土壤板结、水土流失等。
为了提高柑橘产业的可持续发展,绿色生产技术的研发与示范推广显得尤为重要。
二、柑橘采后绿色生产关键技术研发1. 绿色植物保护剂的研发柑橘病虫害是影响柑橘产量和质量的主要问题之一,传统的农药使用对环境和人体健康造成一定的危害。
绿色植物保护剂的研发显得尤为重要。
通过植物提取物、微生物制剂等绿色杀菌剂的研发,可以有效控制柑橘病虫害,降低化肥、农药的使用量,保证果品的质量和安全。
2. 高效、低毒的肥料研发传统的柑橘种植方式中存在着大量的化肥使用,这对环境造成了严重的污染。
研发高效、低毒的肥料显得十分迫切。
有机肥料、微生物肥料等绿色肥料的研发可以提高土壤的肥力,减少对化肥的依赖,减少土壤板结和水土流失等问题。
3. 高效节水灌溉技术的研发在柑橘种植过程中,节水灌溉是一项重要的技术。
研发高效节水灌溉技术可以减少水资源的浪费,同时可以降低土壤板结、水土流失等问题。
例如利用滴灌、微喷灌等技术可以减少水分的流失,提高水分利用效率。
三、柑橘采后绿色生产关键技术示范推广1. 技术示范基地建设为了推广柑橘采后绿色生产关键技术,需要建设一批示范基地。
在这些示范基地中,可以展示研发的高效、低毒的肥料、绿色植物保护剂的使用方法,宣传高效节水灌溉技术的好处,让农民亲眼见到技术的效果。
2. 技术培训和宣传要想推广柑橘采后绿色生产关键技术,必须进行技术培训和宣传。
可以通过举办技术培训班、举办技术展示会等形式,让更多的农民了解到绿色生产技术的好处,学会如何正确使用这些技术。
3. 政策扶持和资金支持政府需要出台相关的农业产业政策,扶持柑橘采后绿色生产关键技术示范推广工作。
这包括对示范基地的资金支持,对农民的培训补贴等。
通过政策和资金的扶持,可以让这些绿色生产技术更快地被推广和应用。
GUANGXI NONGYE JIXIEHUA象州县柑橘(三红蜜柚)生产全程机械化项目建设情况综述韦崇新(象州县农机推广站,广西象州545800)象州县地处广西中部,属于亚热带季风气候,光照充足,雨量充沛,非常适宜柑橘类水果的种植,产出的沙糖桔果质好,产品远销上海、陕西、东北等地。
2020年,全县水果种植面积2.67万hn?,预计总产量52万t,产值29亿元。
其中,三红蜜柚3333.33hn?,总产量6.25万t,产值2.5亿元。
由于三红蜜柚种植起步晚,大部分种植于丘陵山地,坡度大、路况差,实现机械化生产难度大,生产方式多以人工或半机械化为主,生产效率低,劳动强度大,水果品相不高。
为此,象州县农机部门积极向自治区和来宾市农机部门申报争取,于2020年承担了面积为26.66hm2的柑橘(三红蜜柚)生产全程机械化创新示范基地建设项目。
项目实施以来,取得了明显效益,现将项目实施情况综述如下。
一、项目建设目标完成及资金使用情况项目下达后,象州县农机部门成立了项目领导小组、技术指导小组和实施小组。
实施单位认真编制实施方案,精心组织,周密计划,高效推进,保证质量和安全生产。
象州县农机中心项目领导小组指导项目实施单位象州伟豪水果专业合作社,严格按照自治区农机中心批复的项目方案和调整方案开展好项目建设工作,稳步推进项目建设。
2020年,完成项目建设总投资344.9148万元,其中,申请自治区财政补助资金100万元、合作社自筹资金244.9148万元。
项目建设完成及资金使用情况如下:(—)宜机化改造完成6800m宜机化通道改造,拓宽改造主路宽达4m、支路宽达3m;完成26.67hm2果行等高线梯地宜机化改造,果行宽度在1~ 1.5m之间;完成总长1500m微灌系统管道和植保药液管道宜机化改造,将管道入土0.3~0.5m填埋。
总投资36.8万元,其中,使用财政补助资金15万元、使用自筹资金21.8万元。
(二)购置田间管理机具购置开沟机5台、施肥机6台,提高开沟、施肥机械化水平;割草机10台,实现物理除草机械化,减少除草剂的施用;KH3CXD电动修剪机10台,减轻人工修枝的劳动强度;高压喷雾机4台,提高果园病虫害的管控能力;小型挖掘机1台,对果园地面进行整理。
行业动态2023年10月26—28日,2023国际农机展在武汉召开,“中国农机大讲堂”共计有50多场次专题会议及活动。
其中,由中国农业机械流通协会、国家梨产业技术体系、江苏省农业科学院主办的“果蔬茶生产机械化发展论坛”无疑是最不容错过的精彩环节之一,来自相关行业领域的专家、学者、企业家和种植大户等共计150余人出席论坛。
本次论坛由江苏省农业科学院吕晓兰研究员主持。
1.《柑橘生产智能化技术与装备研究进展》李善军华中农业大学工学院教授、博士生导师国家柑橘产业技术体系机械岗位科学家李善军教授讲到,柑橘生产全程机械化,涵盖果园生产环节中育苗、建园、栽植、施肥、植保、修剪、灌溉、采收、运输、加工和贮藏等环节的全程机械化装备。
从柑橘生产全程机械化模式选择与构建、柑橘智能化作业技术与装备助力高效种植、柑橘智能采后技术与装备提升商品价值、综合示范现场四个部分,生动描绘了以柑橘全程机械化科研基地和数字果园创新分中心建设为依托打造的未来样板智慧果园。
2.《张家口坝上地区露地结球叶菜补齐移栽机械化断链的探索》宋卫堂中国农业大学博士、教授,博士生导师国家大宗蔬菜产业技术体系“耕种和田间管理机械化”岗位科学家宋卫堂教授讲到,坝上地区已经摸索出了自己的宜机化垄形参数,中耕和植保环节,也已经实现机械化作业;收获环节,实现了半机械化。
即运输车在田间行走,人工将菜采收后搬运至运输车(机械运输),同时在田间完成分拣、打包等作业;但移栽仍然要通过人工进行膜上移栽,是机械化链条中“断”的一环。
解决思路:改变移栽环节的工艺流程,由移栽后覆土,变为在移栽前为膜上“封口”提供土壤。
通过改进膜上覆土起垄机,最终达到满足坝上地区的农艺要求。
移栽试验结果苗穴的“封口”合格率大于95%。
3.《四川茶园生产机械化技术与装备》易文裕四川省农业机械科学研究院副院长,二级研究员,四川省学术和技术带头人,农业农村部丘陵山地农业装备技术重点实验室主任易文裕副院长讲到,2022年,四川茶园面积605.35万亩,可采摘面积为525万亩。
海东省“全程机械化+综合农事”服务中心典型案例申报材料溪水市光明区农业机械专业合作社2023年8月扁平化管理降成本,精细化统筹增收入——溪水市光明区农业机械专业合作社“全程机械化+综合农事”服务中心介绍光明区农业机械专业合作社合作社自成立以来,一直坚持“合作社+农户”经营模式,以“引进来,做起来,走出去”为总体发展思路,不断引进农机和种植新技术、新品种,以土地流转承包和土地托管为主要抓手,采用订单作业、农业生产托管的服务方式,将农机与农艺进行高效整合,形成了一套完善的“全程机械化+综合农事”服务体系,现已具备向周边市县辐射输出作业服务的能力,是光明区内农业生产向规模化、集约化发展的主力军。
一、基本情况溪水市光明区农业机械专业合作社成立于2010年11月,总部座落在光明区平南镇天天向上路7号,是集农业机械引进、推广、维修和农机配件供应、农机作业信息收集与发布、农机作业服务、土地流转为一体的综合型专业合作社。
从硬件基础来看,合作社全程机械化生产需要的农业装备及配套设施完备,拥有各类农机具335台(套),其中联合收割机24台(其中玉米收割机15台),硬茬播种机50台,大中型拖拉机47台,果园耕作机10台,植保无人机20台,粮食烘干设备六组(90吨),其它配套农机具178套;建成投入使用的农机停放库棚800平方米、维修间200平方米、培训教室150平方米,粮油烘干中心1200平方米,并设有万吨仓库一座(在光明区平南镇建设南路18号)。
从软件实力来看,合作社拥有农机操作能手20人、维修能手8人,较高素质的经营管理人员3名,其中取得国家职业资格认证的农业机械专业技术人员8名(农民高级工程师2名,中级农艺师1名,中、高级技师5名)。
合作社成立以来,始终瞄准农业机械化发展的方向,带动农户积极参与农业社会化服务体系建设,“全程机械化+综合农事”服务体系搭建日趋完善,达到了降本减工、提质增效的预期。
合作社对内以成员为主要服务对象,为成员优惠提供耕种机械化生产服务,对外开展有偿机械化服务,提高了周边地区的农业机械化水平,主要业务范围如下:(一)引进农机和种植新技术、新品种,开展技术培训、技术交流活动,为成员提供技术指导和服务。
一、项目背景:1、柑桔是我国传统优势产业,在农业中具有重要战略地位2009年2月, 经国务院审批,农业部正式发布《全国优势农产品区域布局规划(2008-2015年)》(以下简称《规划》)。
对未来8年我国农业布局的进行了总体部署,是今后一段时期优化农业生产力布局,加强农业基础建设、保障主要农产品基本供给、稳定发展现代农业、促进农民持续增收的重要文件。
《规划》中最重要的一点就是“力争到2015年,重点培育16种关系国计民生、具有重要战略地位、对农民增收带动作用明显的优势农产品,形成一批国内外有一定影响的优势农产品产业带,形成一批规模化、标准化、设施化、品牌化的现代农业产业示范区。
”《规划》指出:柑橘是世界上产量最大的水果种类,是我国有较强竞争力的果品,种植面积世界第一,产量世界第二。
近年来,我国柑橘产业发展迅速,种植规模不断扩大,总产量稳步提升,鲜食柑橘出口量逐年递增,橘瓣罐头产量和出口量均已超过世界的70%,柑橘产业正成为产区农民增收、区域经济发展和新农村建设的支柱产业。
柑橘与水稻、小麦、棉花……天然橡胶、肉牛、肉羊、生猪、奶牛、出口水产品等,成为我国新一轮规划的16个优势品种。
2、湖南柑橘产业面临着持续、较快发展的良好机遇湖南省是世界柑桔的原产地,柑桔面积、产量均居全国前列。
全省柑桔面积达360万亩,常年产量100万吨左右,占湖南水果总产量的80%以上。
年产值过10亿元,经济总量在全省农业中占有重要的位置。
在《2008-2015年规划》中,湖南省作为柑橘区域布局中重点、中心地区,柑橘产业有着持续、较快发展的良好机遇。
《规划》指出“着力建设长江上中游、赣南—湘南—桂北、浙—闽—粤、鄂西—湘西、特色柑橘生产基地5个优势区。
”赣南—湘南—桂北柑橘优势区位于江西赣州、湖南郴州、永州、邵阳和广西桂林、贺州等地,主要包括44个重点县,着力发展优质鲜食脐橙;鄂西—湘西柑橘优势区包括湖北西部、湖南西部地区,主要包括24个重点县,着力发展早熟、极早熟宽皮柑橘。
邵阳是湖南省“湘西南柑桔优势产业带”重点区域,柑桔栽培历史悠久,是全国最古老的柑桔产区之—,洞口蜜柑、新宁脐橙享誉全国,并在国际上占有一定的地位。
目前,邵阳市柑桔已发展到72万亩,在面积、产量和加工方面,都已具有一定的基础和规模,邵阳市种植业发展“十一五”规划2010年面积发展到100万亩、柑桔总产值到32亿元。
柑桔种植业已成为邵阳市占主导地位的农村经济支柱之—。
3、柑桔采后商品化处理是柑橘产业链中当前面临的紧迫课题《规划》强调:未来柑橘市场需求将继续保持较快增长,柑橘产业持续较快发展提供了良好机遇,但也面临着科技支撑不足、基础设施薄弱、生产管理粗放落后、采后处理能力弱等问题,亟需加以解决。
我省柑桔目前都是以个体种植为主的小农经营模式,又缺乏健全的社会化服务体系,产供销脱节,再加上果农的商品意识薄弱,因此,普遍存在着柑桔采后果实商品化处理差的现象,如没有分级、包装简陋(通常情况下多采用透明塑袋、竹篓网袋,麻袋或散堆等“统货”为主)、保鲜方法落后、贮藏条件差、搬运粗放等,使上市的果品大多档次不高,甚至是"大路货"。
大大削弱了其在市场的竞争力,特别是在丰产年,极易出现丰产不丰收的滞销现象。
资料统计,2007年湖南、福建、四川、广西、江西等柑桔主产省都有不同程度的增产,全国柑桔总产将接近2000万吨,湖南总产200万吨。
同时,受全球气候变暖影响,柑桔成熟期较往年提前了7-10天,导致柑桔后熟期延长,果实酸度加大,口感变差,因产量增加、质量下降,导致价格下滑,如蜜桔价格最低突破0.55元/公斤,基本上没有什么利润空间。
2008年是传统意义上的柑橘“小年”,但湖南省柑橘年小量不小,湖南省果品协会10月份发布的柑橘产销形势预测表明,总产量有望达到185万吨,较上年增加近10%;总体价格趋于稳定,优质柑橘价格上扬,但销售形势严峻。
据分析,影响价格的决定因素依然是供求关系,粮果比价效应及农资涨价因素的推动作用有限。
湖南省每亩柑橘化肥农药支出在500元以上,较上年增加100多元,但除少数优质果外,包括柑橘在内的水果价格不涨反降。
水果市场依旧供大于求。
而且2008年欧盟反倾销案使我国柑桔出口欧盟全面受阻,加上人民币升值等,都不利于柑桔罐头加工企业生产经营,省内柑桔加工量减少,用于加工罐头的中低档柑桔转为鲜销,从而增加鲜果柑桔的销售压力。
邵阳市柑桔产业当前情况也不乐观,由于栽培品种较少,上市时间集中仍大量集中于11-12月,因为储藏技术条件差,采后商品化设备使用率低,造成“果优价不优,丰产不丰收”,影响了果农积极性。
邵阳市农业局2008年11月底统计发布: 2008年我市柑桔投产面积52万亩,预计总产27万吨,受四川广元柑桔“大实蝇”事件影响,柑桔销售形势严峻,到11月中旬,全市仅售出柑桔3万余吨,不到历年同期的二成。
笔者12月初在佛山水果产品批发市场了解,脐橙批发价已跌到了0.6~0.7元/斤,脐橙卖出“白菜价”。
如何缓解柑橘鲜销压力和有效地调节市场供应?农业部的《柑橘优势区域布局规划(2008-2015年)》也明确指出“主攻方向:一是努力优化、品种、熟期结构,二是加强鲜果商品化处理和高效安全贮藏能力建设,开发示范深加工工艺,提升果实综合利用水平;三是促进品牌整合,推进规模化经营。
”从国际上柑桔业发展的现状和趋势来看,柑橘采后商品化处理是柑橘产业链中重要的一环,是缓解柑橘采收期鲜销压力和调节市场供应的有力措施。
4、当前柑桔采后商品化处理存在的问题对柑桔进行商品化处理,是果品从数量型向质量型、健康型发展的需要,是增强市场竞争力,进入国际市场、扩大出口的需要。
在《规划》的《建设重点篇》中强调“在柑橘主产地重点加强一批采后预冷库及预冷专用设施建设,以达到保鲜及延长贮藏的目的。
在优势区域因地制宜地建设一批大型现代化分级包装厂、中型分级包装厂和小型分级包装线,实现大、中、小型柑橘鲜果包装厂科学布局、合理搭配和高效运行,实现60%以上的优质鲜果得到商品化处理……”。
但当前我省柑桔产业商品化处理存在如下几个突出问题。
⑴、果农商品意识薄弱,柑橘商品化处理率低目前,发达国家的果品商品化处理率高达95%,而我国柑橘商品化处理率仅22%,具体到湖南省各地市,比例会更低些。
柑橘商品化存在的明显差距,导致果品增值较少,果农整体效益较差。
⑵、柑桔采后商品化设备技术含量低我省的柑桔采后商品化处理一般仅使用打蜡分级机,作业流水线都是以按果品外形果径进行选果的,科技含量低,价格一般在4~6万元左右。
故农户可以承受而得以较大推广。
但随着我国柑桔商品化处理快速发展,外省市很多地方已引进了以果品内在品质进行选果的光电智能选果等更为先进的生产设备, 我省、我市柑橘采后商品化的差距进一步拉大。
⑶、柑桔采后商品化处理流程短当前柑桔采后商品化机械处理的流程短,主要是“漂洗→打蜡→烘干→分级→装箱”,工作时间为11月~12月,而柑桔的后续商品化“包装---贮藏---精包装”等阶段的机械化处理,在湖南省,甚至全国,都尚是个崭新的课题。
柑桔采后商品化生产本是农民实现离土不离乡,增加就业的最好途径。
但是本地人在旺季可能因为自家的事情而说走就走,影响了企业生产进度。
另一个方面,商品化处理流程短、工期短,对外地民工吸引力不大。
随着柑桔商品化生产规模扩大,这个人力资源矛盾日显突出。
我市柑橘商品化存在着明显差距,另一方面也说明我市柑橘采后商品化处理工作还有着广阔的应用前景和巨大潜力。
因此在柑桔采后商品化过程中,即从采后处理、贮藏到上市过程中,大规模、全程机械化使用与示范,能有效提高邵阳市柑桔产业的经济与社会效益。
二、项目介绍(一)、项目概要传统的柑桔采后商品化机械仅停留在清洗、打蜡、烘干、分级等初级处理阶段,设备使用时间少,年利用率低,投资回收周期长。
本项目重点针对柑桔采后新工艺的需求,针对我市柑橘采后商品化处理设备的使用差距与市场潜力,延长柑桔商品化过程中的机械处理流程。
实现“清洗、分级、打蜡、贮藏包装、精品上市包装、保鲜贮藏、拆袋、反季节精品上市包装”等等柑桔采后处理、贮藏到上市的商品化过程中的全程机械化、智能化。
项目主要内容包括:①、研制、推广柑桔自动装袋机、自动拆袋机、精品上市包装机等智能型包装机械;②、经济型智能贮藏库示范点研究、建造与推广;③、与基层园艺场合作,建一条千吨级柑桔采后商品处理全程机械化示范生产线及多个机械化应用示范点;④、柑桔类农艺推广与农机合作社建设与示范。
项目不仅研制、推广先进农业设备,同时着重于”本土实用农机科研(科研所)、特色工艺产业示范(园艺场)、有偿服务无偿推广(农机示范户)"三位一体的合作农机推广体制的实践与示范,可有效实现科技成果到产业成果的转化,促进我市柑桔采后商品化产业的飞跃。
(二)、项目单位简介1、邵阳市农机研究所:为国家全额拨款的事业单位,现有职工近50人,专业技术人员占75%,主要承担邵阳市农机装备方面的“研究改进、示范推广、技术服务、质量鉴定”等工作,同时也是湖南省规模最大的柑桔加工设备研究与生产的科研机构。
本所多年来面向农业第一线,开发出众多适合农民实际需求的农产品精、深加工成套机械设备、桔园管理设备等;其中6GLF系列柑桔洗涤打蜡分级机组为省级科研成果,球形分级机等多项技术获国家专利,被国家经委列为国家级新产品,在湖南、湖北、广东、广西等地投放近200台,为当地的柑桔出口创汇与内销增值作出较大贡献,经济效益与社会效益明显。
2008年研制成功的BH系列型微电脑水果套袋包装机是根据果农最新贮藏工艺需求而开发的新型包装机械,市场针对性强、技术起点高,技术起点高、成熟实用,处于国内领先水平。
2、新宁金石镇李家塘园艺场:自有种植面积近300亩,新宁较知名脐橙大户,年收果量近万吨。
该场位于县城郊区,交通运输便利,配套设施较为齐全,并自建有洞藏保鲜库。
(三)、投资必要性分析⑴、项目符合产业政策、行业和地区规划。
农业部《柑桔优势区域发展规划》提出将中国柑桔优势区建设成为世界柑桔产业基地。
邵阳是湖南省“湘西南柑桔优势产业带”重点区域。
湖南省政府在〔2004〕57号文件<关于推进柑桔优势区域建设意见的通知>中明确指出:“……本省柑桔生产存在的柑桔的区域布局不合理,品种结构不合理,上市期过于集中;产后商品化处理和加工业落后,产业链条不完整等突出问题,应组织力量开展柑桔科技攻关。
为充分发挥湖南省柑桔生产的比较优势,提高柑桔产业素质和柑桔产品的国际竞争力,要重点抓好柑桔新品种选育引进,无病毒良种苗木繁育,无公害栽培,,采后分级、保鲜、贮运、包装、加工等技术的研究和推广。
……各级政府也要给予政策扶持,重点支持良种繁育、示范基地建设、科技攻关以及基层社会化服务体系建设等环节。