下载文档原格式
鹤望兰鲜切花的采后处理技术鹤望兰为旅人蕉科鹤望兰属植物，学名StrelitziareginageAit，英文名为queensbird－of－paradise－flower，别名天堂鸟花、极乐鸟之花。
鹤望兰鲜切花用于插花鹤望兰原产南非东凯普地区，在河岸或空旷的海岸两边，有许多野生鹤望兰生长在灌木丛间。
长期以来，鹤望兰在原产地都是野生植物，后来在欧洲作为园林植物使用时才广泛用于公园、道路、庭院等场所的绿化。
1773年，鹤望兰被引种到伦敦西郊的英国皇家植物园，这是鹤望兰第一次从遥远的南非传到欧洲。
由于当时种植的花盆不是特别合适，使得鹤望兰生长不良，因此，在当时没有广泛种植。
后来由约色夫·班克斯先生将其引种到不列颠群岛，并且命名为鹤望兰，鹤望兰在这里生长良好，并开始被人们接受。
现在世界上许多亚热带和暖温带地区均有鹤望兰的栽培。
鹤望兰是多年生常绿草本植物，植株高1至2米，宿根粗大，肉质。
茎短缩不明显；叶基生，两侧排列，大而挺秀，长约40厘米，宽约15厘米，形似美人蕉，具长柄，质地坚硬。
花梗从植株中部或叶腑中抽出，高于叶片。
总苞片长15厘米，紫色，边缘呈暗红色晕；花6至8朵露于苞片之外，顺序开放，花被3片，天蓝色，外部萼片桔红或橙黄色。
花色艳丽，姿态奇特，非常优雅，恰似仙鹤引颈遥望之姿，故得名“鹤望兰”。
它是一种代表吉祥高贵的名贵观赏花卉，花期长达3至4个月，可作切花、盆花，或植于庭院、花坛中。
由此，鹤望兰鲜切花的采后处理技术也日益受到人们重视，本文就从这一方面进行详细说明。
一、采收标准鹤望兰切花的采收标准和其他的植物一样，主要考虑季节、环境条件、采前生理状况、距离市场的远近、消费者的特殊要求、货价期等。
切花在采后一般经历了两个不同的发育阶段，花蕾期到充分开放和开放到成熟衰老这两个时期。
采收过早，花朵不能正常地开放，而用手工的方法掰开后，颜色不仅不鲜艳，而且花期也变短。
流通过程中的损耗过多。
事实上，一般而言，在保证切花能够充分开放，又不影响品质的前提下，尽量在花蕾期采收切花，不仅可以缩短鲜切花的生产周期，提早上市，提高温室的利用率，降低病虫害，还方便采后的储藏和运输，降低鲜切花在流通过程中的损耗，降低了对乙烯的敏感性，从而降低生产成本。
2023-10-28contents •采后处理的重要性•采后处理流程•保鲜方法•常见问题及解决方案•未来发展趋势和挑战•参考文献目录01采后处理的重要性采收时间对鲜切花的品质和寿命有很大影响，因此应在合适的时间及时采收，保证花材的新鲜度和完整性。
保持鲜切花的品质及时采收不同品种的鲜切花对采后处理的要求也不同，选择适合的品种能够降低处理难度，提高花材品质。
选择合适的品种采收后的鲜切花应立即进行预冷处理，以降低其温度，减缓代谢速度，延长寿命。
预冷处理保持花材的水分平衡是延长鲜切花寿命的关键，可通过加湿、补水等措施来维持花材的水分平衡。
水分管理温度控制避免强烈阳光适宜的温度能够延缓鲜切花的衰老过程，应将花材储存在适宜的温度下，如10-15℃。
长时间的阳光照射会导致花材褪色和脱水，应避免将花材长时间暴露在阳光下。
03延长鲜切花的寿命0201提高客户满意度保证品质优质的采后处理能够提高鲜切花的品质和寿命，从而满足客户对高质量产品的需求。
提供个性化服务根据客户需求提供个性化的包装和配送服务，提高客户满意度。
建立品牌形象通过优质的采后处理和良好的客户服务，树立品牌形象，提高客户对品牌的忠诚度。
02采后处理流程整理切除多余的叶子和残花，根据花材的形状和特点进行整理，如修剪花枝长度、去除多余的叶子等。
清洁清洗花材表面，去除杂质和残留物，可以使用清水或特定的清洁剂进行清洁。
整理和清洁催熟对于一些需要催熟的花材，可以使用乙烯等催熟剂进行处理，促进花材的成熟和开放。
保鲜使用保鲜剂或保鲜液进行处理，延长花材的保鲜期，防止花材在运输或销售过程中变质。
特殊处理将处理过的花材进行包装，以保护花材不受损伤和污染，同时提高花材的美观度和吸引力。
包装选择合适的运输方式和交通工具，确保花材在运输过程中不受损伤和变质。
运输包装和运输03保鲜方法温度控制设备使用冰箱、冷库等设备来控制温度，保持切花的新鲜度。
低温保鲜将鲜切花放在温度较低的环境中，可以减缓切花的代谢速度，延长切花的寿命。
鲜切花采后技术原则切花采切后，离开母株，被切断营养和水分的来源，成为独立的生命体。
为了维持一定的采后寿命，必须采取一些特殊的处理技术。
切花采后技术的一般原则如下:1、切花应在适宜的发育阶段采切，这是保证切花内在质量和货架寿命的重要环节。
2、花茎采后应该立既插入水中和置于阴湿环境下，防止阳光曝晒；切花应尽快预冷，去除所带田间热，并进入冷链。
冷藏是切花保鲜的主要措施，冷藏温度因种类而异。
3、需要较长时期储藏或长途运输的切花，应先进行水合处理，对乙烯敏感的切花应进行硫代硫酸银（STS）脉冲处理或1-甲基环丙烯（1-MCP）处理，防止储运过程中失水过多。
4、使用各种切花保鲜剂是采后处理技术的一项必要措施。
保鲜剂包括水合处理液、茎端浸渗液、脉冲（或硫代硫酸银脉冲）处理液、1-MCP处理剂、花蕾开放液、瓶插保持液等。
5、采后保鲜处理措施应该贯穿在栽培、采收、分级包装、储藏运输、批发、零售和消费的各个环节，相互配合好。
6、储存运输的关键措施是低温、高湿、快速。
7、零售业切花处理包括：花茎再剪截，水合处理，保鲜剂处理，花蕾催开处理，储存等环节。
8、消费者切花处理包括：花茎再剪截，瓶插保持液使用，环境条件控制等。
二、切花采后技术的必要性花卉是一种鲜活园艺产品，如果处理不当，极容易衰败，失去观赏价值。
世界花卉的采后损失率平均在20%左右，这是一个惊人的数字。
中国花卉业对采后处理技术不够重视，花卉采后损失率更高。
采用适当的采后技术，将使损失率减少5%~10%，花卉业的经济效益就可以大大增加，这就是一个了不起的技术进步。
最近30年来，对花卉采后处理的研究越来越深入，花卉采后技术取得了突飞猛进的发展，推动了世界花卉业的进步。
采后技术包含了花卉采收、分级包装、储藏、运输、批发、零售和消费各个环节，涉及到载培者、批发商、零售商和消售者等，需要相互协调和配合。
花卉分级包装技术已大大改进，逐渐实现标准化。
花卉保鲜剂已在采后各个环节广泛使用，新的保鲜制剂不断涌现，如新型乙烯抑制剂1-甲基环丙烯（1-MCP），保鲜运输凝胶（FTG）等。
鲜切花采后处理技术——康乃馨的采后处理摘要：本文结合康乃馨的切花保鲜技术，综述了国内外生产实践中切花采后处理实用技术的发展状况，并介绍了康乃馨切花衰老机理及采后处理研究的有关进展。
关键词：切花、采后处理、衰老机理鲜切花就是从植株上采切下来，（通常）插于水中供人们观赏的植物花葶。
具有价格便宜、运输方便、应用广泛等显著优点，正因如此，切花产业正越来越受到国内外消费者关注。
但是切花脱离母体后，其水份供应、营养消耗以及激素平衡都发生了极大改变，开始不可逆的走向衰败，如何延长花期是切花产业中的一个关键问题。
多年来，人们从植物生理为主的诸多学科对此进行了大量研究，揭示了切花采后生理学原理；而生产实践中，也进一步从工艺上采取系列措施，用以促进切花采后寿命的延长。
本文以康乃馨切花为例，阐述切花保鲜技术的研究和发展状况。
康乃馨作为“四大切花品种”之一，其切花保鲜技术的研究起步很早。
目前，乙烯作用抑制剂——STS（硫代硫酸银）的处理已作为最有效的采后处理措施被广泛使用。
康乃馨采后处理，实际上形成了一套行之有效的工艺，而其成败的关键在于“予处理时间”、“STS 含量”以及影响溶液吸收的“予处理条件”等。
除康乃馨以外的其他切花品种，又有着各自不同的采后生理特性，单就其对对乙烯的反应以及对水分的吸收特性方面都有很大区别。
正因如此，不同切花的采后研究侧重点不尽相同。
对康乃馨来说，随着研究的深入，花卉离体保鲜技术的有关原理正得到进一步的研究，特别对于乙烯“合成抑制”机制研究是关注的热点。
有关康乃馨采后处理的研究进程综述如下：一、康乃馨切花卉保鲜液的研究历程：康乃馨的采后生理一直为种植者、分销商以及广大消费者所关注。
最初的采后生理研究只停留于如何延长切花的表观瓶插寿命上。
而没有探讨切花衰老的真正机理。
上个世纪60年代，Scholes 在以月季为材料的研究中，开发出了Cornell溶液。
这种保鲜剂干物质的混合剂，其成分是蔗糖50kg、100g8-羟基喹啉的柠檬酸盐或硫酸盐、50g醋酸银。
常见切花的采后处理一六出花1采后流通中的主要问题花瓣和花丝（雄蕊）脱落；茎叶黄化等。
2采后生理特性低温条件下切花货架期长，瓶插寿命较长；温度升高，货架期和瓶插寿命明显缩短。
如20℃时的瓶插寿命是25℃时的两倍。
因此，流通中的温度管理必须控制在20℃以内。
通常鲜度下降的症状有花瓣萎蔫、叶片黄化等，高温季节，花瓣和花丝脱落，茎叶黄化进程加快。
六出花切花对乙烯非常敏感，乙烯是影响其流通质量的重要原因之一。
一些对乙烯敏感性差的品种（花朵为蝴蝶形的品种），瓶插寿命较长（大川清，1986）。
因而不同品种的瓶插寿命存在差异。
开花程度影响到对乙烯的敏感程度，与三成、五成开放相比，八成开放时对乙烯最敏感，盛开时反而对乙烯的敏感性下降。
切花瓶插寿命结束的标志是在1对花出现萎蔫，花瓣和花丝脱落之前，这时2对花还处于开花期。
3采收标准通常在分枝上第一朵小花充分开放，即花药开裂时采收。
高温季节花朵开放速度加快，采收期要略为提前，并且要求在气温相对较低的清晨采收。
4 贮藏技术六出花切花贮藏之前要求进行预冷，预冷终温定为1～3℃。
适宜的预冷方式有真空预冷、压差预冷和强风预冷等，这三种方式的没有多大差异。
真空预冷中的主要问题是失水萎蔫。
预冷时的包装容器以纸箱为好。
开花五六日前的花蕾期采收，预处液处理后干藏或湿藏在2℃下可以贮藏两周。
贮藏中的问题是花朵褪色。
目前还没有很好的解决方法。
5运输技术未经贮藏的切花在运输之前必须进行预冷。
理想的运输链是产地预冷——保冷车运输——常温市场。
内包装建议使用聚丙乙烯（OPP）薄膜，外包装使用纸箱。
OPP薄膜黏贴在纸箱内部可以防止切花水分损失，减轻运输中的萎蔫。
运输的适宜温度范围是1～5℃，10℃为上限，不能在20℃以上的温度条件下运输。
6保鲜剂处理技术包括预处液处理和瓶插液处理。
前者以防止花瓣和花丝脱落以及茎叶黄化为主要目的。
预处液的主要成分是STS 和BA或GA。
STS中银的用量是100g切花用1.2μg。
鲜切花采后技术原则及必要性一、切花采后技术的一般原则切花采切后，离开母株，被切断营养和水分的来源，成为独立的生命体。
为了维持一定的采后寿命，必须采取一些特殊的处理技术。
切花采后技术的一般原则如下:1、切花应在适宜的发育阶段采切，这是保证切花内在质量和货架寿命的重要环节。
2、花茎采后应该立既插入水中和置于阴湿环境下，防止阳光曝晒；切花应尽快预冷，去除所带田间热，并进入冷链。
冷藏是切花保鲜的主要措施，冷藏温度因种类而异。
3、需要较长时期储藏或长途运输的切花，应先进行水合处理，对乙烯敏感的切花应进行硫代硫酸银（STS）脉冲处理或1-甲基环丙烯（1-MCP）处理，防止储运过程中失水过多。
4、使用各种切花保鲜剂是采后处理技术的一项必要措施。
保鲜剂包括水合处理液、茎端浸渗液、脉冲（或硫代硫酸银脉冲）处理液、1-MCP处理剂、花蕾开放液、瓶插保持液等。
5、采后保鲜处理措施应该贯穿在栽培、采收、分级包装、储藏运输、批发、零售和消费的各个环节，相互配合好。
6、储存运输的关键措施是低温、高湿、快速。
7、零售业切花处理包括：花茎再剪截，水合处理，保鲜剂处理，花蕾催开处理，储存等环节。
8、消费者切花处理包括：花茎再剪截，瓶插保持液使用，环境条件控制等。
二、切花采后技术的必要性花卉是一种鲜活园艺产品，如果处理不当，极容易衰败，失去观赏价值。
世界花卉的采后损失率平均在20%左右，这是一个惊人的数字。
我国花卉业对采后处理技术不够重视，花卉采后损失率更高。
采用适当的采后技术，将使损失率减少5%~10%，花卉业的经济效益就可以大大增加，这就是一个了不起的技术进步。
最近30年来，对花卉采后处理的研究越来越深入，花卉采后技术取得了突飞猛进的发展，推动了世界花卉业的进步。
采后技术包含了花卉采收、分级包装、储藏、运输、批发、零售和消费各个环节，涉及到载培者、批发商、零售商和消售者等，需要相互协调和配合。
花卉分级包装技术已大大改进，逐渐实现标准化。
切花采后处理～保持切花品质的关键虽然大部分花农所生产的切花仅供应国内区域性市场，但仍有部分切花产品出口到全球市场，透过运销渠道销售到世界各地，人们可在咖啡店、书报摊、杂货店和花店买到各式各样的鲜花。
运输业者虽然不必像花农般仔细进行切花采后处理的每项步骤，但运输过程中也必须继续进行切花保鲜，以确保切花在经过包装运输过程后，在花店或消费者家中盛开。
为什么运输业者也必须考量到瓶插寿命呢？因为运输过程也是影响瓶插寿命的重要关键，而瓶插寿命越长，消费者越容易因此成为忠实顾客。
由于切花从采收后，生命就开始走向终结，采后处理实际上是决定瓶插寿命的重要关键，而所谓「高品质切花」是所有含苞的花朵最后都能盛开，且可以维持很长的一段时间。
生产高品质切花并不难，基本上只要建造可以控温的贮藏室，并保持处理切花环境的清洁以防细菌滋生，还要让切花保持吸水状态就可以了。
失水问题切花采收后务必要保持在吸水的状态，吸水可减轻切花蒸散失水，并为其往后干燥运输过程做准备，而在水中加入适量碳水化合物，可提供切花在运输过程中所需的养分，建议使用商业用或经实验证明有效的配方，尽量避免自行调配，因为商业配方可有效确保细菌及微生物滋生，并能提供切花采后适当的养分。
虽然目前对于花农采后处理时，是否需要在保鲜液中加糖尚无定论，不过将切花长途运输到市场的过程是个严格的考验，切花在运输前必须做好准备。
冷藏保鲜切花采收后除了置于保鲜液中吸水外，下个重要步骤就是在适当温度中贮藏，对于大部分非热带花卉来说，适当的贮藏温度是～2℃。
将切花置于低温贮藏可降低植物的呼吸速率，并减少叶片及花瓣中的养分消耗，进而减缓切花老化的速度，若切花贮存在适当温度以上将大幅缩短其瓶插寿命。
装箱时尽量保持箱内温度为2℃，确认纸箱把手处已打开，亦须注意避免箱内装载过多切花以免影响内部空气流通，出货前抽检数箱以确认箱内气温是否在～2℃间，以免温度过高影响切花品质。
先将纸箱预冷的效益较装箱完毕后再置于低温高，因为装箱完毕后再降温需费时数小时，由于切花包装前必须预冷，如果能在预冷环境内包装，便能减少包装套袋后的呼吸速率。
鲜切花采后处理技术——康乃馨的采后处理摘要：本文结合康乃馨的切花保鲜技术，综述了国内外生产实践中切花采后处理实用技术的发展状况，并介绍了康乃馨切花衰老机理及采后处理研究的有关进展。
关键词：切花、采后处理、衰老机理鲜切花就是从植株上采切下来，（通常）插于水中供人们观赏的植物花葶。
具有价格便宜、运输方便、应用广泛等显著优点，正因如此，切花产业正越来越受到国内外消费者关注。
但是切花脱离母体后，其水份供应、营养消耗以及激素平衡都发生了极大改变，开始不可逆的走向衰败，如何延长花期是切花产业中的一个关键问题。
多年来，人们从植物生理为主的诸多学科对此进行了大量研究，揭示了切花采后生理学原理；而生产实践中，也进一步从工艺上采取系列措施，用以促进切花采后寿命的延长。
本文以康乃馨切花为例，阐述切花保鲜技术的研究和发展状况。
康乃馨作为“四大切花品种”之一，其切花保鲜技术的研究起步很早。
目前，乙烯作用抑制剂——STS（硫代硫酸银）的处理已作为最有效的采后处理措施被广泛使用。
康乃馨采后处理，实际上形成了一套行之有效的工艺，而其成败的关键在于“予处理时间”、“STS 含量”以及影响溶液吸收的“予处理条件”等。
除康乃馨以外的其他切花品种，又有着各自不同的采后生理特性，单就其对对乙烯的反应以及对水分的吸收特性方面都有很大区别。
正因如此，不同切花的采后研究侧重点不尽相同。
对康乃馨来说，随着研究的深入，花卉离体保鲜技术的有关原理正得到进一步的研究，特别对于乙烯“合成抑制”机制研究是关注的热点。
有关康乃馨采后处理的研究进程综述如下：一、康乃馨切花卉保鲜液的研究历程：康乃馨的采后生理一直为种植者、分销商以及广大消费者所关注。
最初的采后生理研究只停留于如何延长切花的表观瓶插寿命上。
而没有探讨切花衰老的真正机理。
上个世纪60年代，Scholes 在以月季为材料的研究中，开发出了Cornell溶液。
这种保鲜剂干物质的混合剂，其成分是蔗糖50kg、100g8-羟基喹啉的柠檬酸盐或硫酸盐、50g醋酸银。
作为康乃馨的催花剂和保鲜剂使用时，剂量为每升水中兑入50克这种混合物。
这个最初的“花卉保鲜剂”具有了保鲜液必须具备的几项主要因素：“营养物质”、“杀菌剂”、“抗蒸腾剂”以及“乙烯作用抑制剂”。
直到几十年后，商业运用的保鲜剂也未脱出这个范畴。
只是增加了调节pH的缓冲物质，以及降低水的表面张力的活性剂，少部分的保鲜剂还加入了激素。
常见的商业保鲜剂如：Floralife ,Petalife,Chrysal,和Oasis等的成分与此基本类似。
有的含有苯甲酸、有的含有苏打，细胞分裂素，多胺等。
由此也可以看出，“保鲜剂”的功能有：提供营养物质、杀菌以防治其阻塞导管并引起病变，促进花枝吸收水分、减少水分散失速率、减少植株呼吸消耗以及抑制抗衰或脱落激素的作用等等。
1966 Nicholas年发现了康乃馨在开花到衰老的整个过程中伴随着乙烯量的增加。
他的研究结果提醒人们：通过减缓乙烯的释放过程，或是通过减少切花周围空气中的乙烯，就有可能延长切花寿命。
1968年，Nicholas用乙烯处理康乃馨切花，然后将其转移到20℃的无乙烯环境中，观察到了衰老的过程：如果是短时间的暴露在低浓度下（0.2ppm 6小时），没有明显的反应。
然而，同样的浓度下，在没有二氧化碳的情况下放置48小时，则产生了不可逆的萎蔫。
而2-3%的二氧化碳或0.1%~0.2%的乙烯氧化剂就足以抵御0.2ppm的乙烯伤害，同时也阻止了外源乙烯引起的，伴随萎蔫一起发生的内源乙烯高峰的出现。
衰老导致的内源乙烯高峰的的产生可以被二氧化碳的积累以及氧浓度的降低所抑制，二者的临界浓度均为4%。
不同生理成熟度时采收的切花对乙烯的敏感度不同。
随着成熟度的增加，切花对乙烯的敏感度也相应增加。
浓度为1ppm，时间为24小时的处理下，乙烯使开放了的花发生不可逆的萎蔫。
而对花蕾却几乎没有作用（Camprubi & Nichols）。
Smith 和Parker (1966)实验得出结果：周围有5%的二氧化碳包围时，则切花可以完全避免环境中0.05ppm的乙烯的的伤害。
换句话说，当呼吸作用产生的二氧化碳在运输箱积聚到一定程度是时，反而对抑制乙烯有积极的作用。
环境中乙烯产生的来源有马达尾气、果实、花卉以及染病或受伤的组织，燃烧或腐败的有机质；通风不好的火炉以及生长调节剂等。
所以当康乃馨被封装在包装箱内，或堆积在运输仓里时，会吸收相当量的乙烯。
乙烯的伤害可以是长时间暴露在低浓度的乙烯下，或短时间暴露在浓度下。
乙烯对康乃馨切花的伤害可以发生于任何时期，从种植户的农场到运输过程，一直到零售商店，甚至到消费者的花瓶中都可以发生。
伤害的形式可以是可见的盲花，或是以不可见的——瓶插寿命降低的形式表现出来。
Barden(1972)精确测量了处理时间、处理温度和乙烯剂量对康乃馨的伤害程度。
温度梯度设定分别是2℃,10℃,21℃下；同时，她也做了从12小时到10天情况下的伤害程度。
试验结果显示：促使切花完全不会开放的临界乙烯浓度在“切蕾”（未开放）上要比切花（已开放）上的浓度高；同时，造成伤害的临界温度也是如此，对蕾造成伤害的临界温度要高于对已开的花造成伤害的临界温度；另外，在2℃下，高浓度的乙烯（55080ppb-hrs）并没有使切蕾的瓶插寿命下降。
切花与切蕾在高浓度乙烯下面时受到的伤害症状不同。
切花在乙烯处理过程中表现出明显休眠症状。
在处理24小时后，整个花序崩溃，变成棕色；但在切蕾上，仅仅是外层的花瓣变得呈休眠状，这些花瓣在24或48小时后变干，通常情况下，整朵花还未开放。
由于内层的花瓣未受害，所以将外层花瓣摘除后，将使整朵花显得未受过伤害。
乙烯下处理过的切蕾能象对照切蕾一样正常开放。
所有试验中，叶子和茎杆都未受伤害。
Barden因此试验得出：乙烯浓度和暴露时间可同时作为剂量指数（ppb-hours）。
康乃馨的采收瓶插时间取决于处理剂量和处理温度。
乙烯浓度增加，采后寿命缩短；而较低的采后温度，又提高了乙烯伤害浓度门槛，同时也提高了产生“零采后生命”所需要的乙烯浓度。
于是，要想减少乙烯对康乃馨切花的伤害，有以下几方面必须注意：1．采收时间尽量在蕾期或刚刚开放后，以减少暴露在温室的乙烯环境中的时间；2．切花采收后，尽快将其进行冷藏处理。
（储藏温度最好低于4℃）二、康乃馨蕾期采收和催花技术研究；Kohl 和Smith（1960）首先在康乃馨花蕾期采收，并在离体的条件下使其开放。
此后催花技术几乎没有进展,直到Holley 和Cheng （1967），他们的工作同时也对切花保鲜液的研究进展作出了贡献。
Holley 和Cheng 在报告中指出，康乃馨切花可以在未完全成熟的蕾期进行采收和储运。
这样作有以下好处：减少了处理过程中对花瓣的损伤；减少了运输中占据的空间；减少了采收时花的湿度，带来运输中病虫害减少；管理上还可以将传统的每日采花变成每周采花。
当花瓣露出1/2英寸的时候，则花色的发育充分。
同时，花蕾的成熟度不影响花的采后生命以及花的尺寸，但却影响到达开放的时间。
为了让大批的花蕾在同一天开放，则在采收以及存储过程中就要选择统一标准的花蕾。
而分级花蕾的难度与对花进行分级相当，而且花蕾似乎还更适宜机器分级。
此后，某些商用的切花保鲜液逐渐被发现不适用于切蕾。
但低浓度的“康奈尔液”和“everbloom”液却很适宜切蕾。
Mayak等人(1970)建议在康乃馨紧凑切蕾上，将预处理液和运输液糖的含量增加到10％。
他们的试验中，9％~12%的蔗糖含量取得了最长的瓶插时间以及最大的尺寸。
此后，切蕾的方式开始被世界各地的广大农户接受，尤其对于那些需要长距离运输的生产者。
逐步的，整个康乃馨产业开始采切较为紧凑型的花蕾，以提供给消费者花期更长的切花。
同时，开花液也开始调整以适应于处理切蕾。
继英国England’s Ditton实验室的Nichols , Smith 等人之后，欧洲、以色列以及美国的研究人员开始寻找抑制切花产生乙烯的处理剂；或是增强花卉对乙烯的忍耐力的方法。
早期发现银离子是最好的抗乙烯剂，但问题是如何使银离子进入茎杆以及花朵。
V een 和van de Geijin(1978)用半导体探头检测了不同形式的阴离子银盐的移动性。
硝酸银在康乃馨茎杆中的移动速度是3厘米每天。
其他阳离子的加入不能促进这种移动。
然而，硫代硫酸银阴离子复合体却可以在数分钟内移动到茎顶端。
银离子的乙烯抑制作用在此复合体中得到保持，试验显示在有硫代硫酸银作用下（尽管是很短的一段时间），即使环境中加入乙烯利也获得了较长的瓶插时间。
这一创举从此改变了康乃馨保鲜液只是单纯延长瓶插时间的做法。
从此开始了从运输前预处理的角度进行的实践。
而留给研究人员的则是如何更有效的提供切花STS。
经过了一系列的试验，加利福尼亚的Reid 和Farnham（1980）等开发出了制备和运用STS复合物的实用方法。
他们发表了准备母液的指南，包括处理温度、湿度和每只花需吸收的水分以及母液的大致用量，以确保每只花对STS的需求得到满足。
1983年，经过长期的研究和商业试验，Reid将其最初的指南做了更改并发表。
完全指南如下：1）采收：a.使用锋利的枝剪或刀采花；b.在新成熟阶段采收鲜花，外层花瓣刚平展；c.在处于刷子阶段采收花蕾；d.采后尽快处理，同时小心造成损伤；e.包装运前尽量保持在阴凉的区域，并尽快送入冷库；2）储藏:康乃馨在短期储藏下表现较好。
已开放的切花可以促藏2周，而花蕾可以储藏到6～10周。
通常建议花蕾储藏不要超过4周。
a.采收鲜花的标准为新成熟阶段，即外层花瓣平展时；而采收花蕾则根据你的需要。
一般来说，星型（俯视）阶段的花蕾储藏时间最长，但是储藏后需要大约6～8天才能开放。
建议采用的花蕾采收标准是在刷子状时，这种花蕾比星型花蕾并不多占空间，却能在储藏后2～3天开放。
b.用STS处理后，再将切花放入运输纸箱。
纸箱内衬聚乙烯薄膜，再在其内垫上几层报纸，不可将聚乙烯膜封得太紧。
c.将箱盖敞开放入通气良好的冷库进行预冷；或用强制预冷系统设备进行快速预冷。
当花卉温度达到0℃时，盖上盖，箱子中间垫上隔层堆放。
确保箱子与强面的距离保持10厘米。
每只箱子周围有良好的空气流动是非常必要的。
d.储存库的环境应该保持在一个均匀的0℃、80％相对湿度的环境中；e.花瓣变色和灰霉病的情况时有发生，取决于环境条件、灰霉病的导入以及采收前的用药不当。
红色品种以及一些新品种不能象其他品种一样的冷藏。
f.当重新从冷库中取出时，开花枝的茎部应被重新切去一小段，然后放入保鲜液中。
当植株处于张紧状态时，即可进行分级包扎，以备出售；g.从冷库中取出时，切蕾的茎端应该被重新切去一小段，然后放入催花液中。
