蔬菜育种学各论共63页

《中国蔬菜育种学》由中国农业科学院蔬菜花卉研究所等30多个科研及教学单位的100余位育种专家编撰，中国农业出版社2017年8月出版。

全书由总论和各论两部分组成。

总论部分概述了中国蔬菜育种学的发展历史、主要成就、育种技术途径以及良种繁育、田间试验设计与统计等基础理论知识；各论部分系统地介绍了白菜、甘蓝、番茄、辣椒、黄瓜、萝卜等32种蔬菜作物的育种概况、种质资源、生物学特性与主要性状遗传、育种目标、育种技术、育种途径及良种繁育技术等。

该书是中国蔬菜学科一部重要的学术著作，其特点是内容比较全面系统，理论与实践紧密结合，科学性、学术性、实用性并重；育种目标体现中国蔬菜产业和市场需求，在阐述一般的育种理论和技术时，结合育种实践中的典型实例，具有中国特色。

《中国蔬菜育种学》既可作为广大蔬菜育种工作者的重要参考书，又可作为大专院校师生的重要 教材。

如需该书，请与《中国蔬菜》编辑部联系。

联系地址：北京市海淀区中关村南大街12号 《中国蔬菜》编辑部 邮编：100081 电话：010-********· 新书推荐 ·《中国蔬菜育种学》大棚胡萝卜栽培模式的特点为栽培管理相对简单、病虫害较少、省工轻简，除胡萝卜采收时需要雇工外，23 hm 2（345亩）的日常栽培管理只需人工1～2人，适合大户种植。

该栽培模式产品上市时间早，为5月底至6月初，此时市场供应量小，售价高，胡萝卜价格为1.6～2.4元 · kg -1，每667 m 2纯收益5 500～6 500元。

早春大棚胡萝卜采用线绳播种机播种，播种效率是传统人工播种的6～8倍。

胡萝卜冷棚栽培起垄的垄距为65 cm ，垄高25～30 cm ，种子线间距12～13 cm ，播种深度在0.5～1.0 cm 之间，播后垄上覆盖地膜。

3　设施蔬菜轻简化生产技术示范3.1　设施番茄熊蜂授粉技术　设施番茄传统授粉方法为人工（植物生长调节剂）蘸花或涂抹，费时费工，畸形果率高。

现代蔬菜育种学
蔬菜育种学是一门以现代生物科学及其它自然科学的为基础，研
究蔬菜植物品种选育原理与方法的综合性、理论性较强的应用科学。
现代蔬菜育种已不再限于单纯利用自然界的现有变异，而是通过
杂交、辐射、化学处理、生物工程等手段创造新的变异类型，按照一
定的目标进行选择，并应用快速、准确的鉴定方法来提高选择的效果。
现代蔬菜育种学已发展成为综合性很强的应用科学，在具体工作中要
涉及到许多有关的科学技术知识，必须具备遗传学、植物生理学、植
物分类学、生态学、生物化学、栽培学、土壤肥料学等知识外，还须
具备植物病理学、昆虫学、微生物学、储藏加工、农业气象和生物统
计等多学科的知识。

4　栽培技术要点适时播种，培育壮苗。

春播12月至翌年1月；秋冬播9～10月；选择土层深厚、疏松、排灌方便的水稻田种植，实行水旱轮作，减少病虫害的发生；施足基肥，基肥多施用有机肥，及时追肥，增施钾肥；双行种植，每667 m 2栽培1 800株，株距50～60 cm ，行距55～65 cm ；立支架或吊蔓，及时进行植株调整，双干整枝；开花坐果期如遇低温或高温不良天气，需用番茄灵或座果灵蘸花进行保花保果；采收时应保留果柄，以延长贮藏时间，提高商品性。

参考文献荆子桓，覃连红，王先裕，杨秀青，孙岚明，张杰．2016．不同樱桃番茄品种比较试验．安徽农业科学，44（21）：29-33．孙亚林．2008．番茄四个抗病基因的基因标记的创建与辅助选择〔硕士论文〕．武汉：华中农业大学．徐薪惟．2012．番茄抗枯萎病I -2基因的SNP 分子标记及种质资源的筛选〔硕士论文〕．哈尔滨：东北农业大学．A New Cherry Tomato F 1 Hybrid —‘Xidayinghuang No.1’OU Qing -qing 1，WANG Xian -yu 1*，TANG Zhen -quan 1，LIU Meng -jiao 2，CHEN Peng 1，LUO Yan 1，LI Zong -jun 1，ZHAO Xiong 1，TIAN Mao -yan 1，CHEN Qing -ming 1（1College of Agronomy ，Guangxi University ，Nanning 530001，Guangxi ，China ；2Guangxi Agricultural Vocational and Technical College ，Nanning 530001，Guangxi ，China ）Abstract ：‘Xidayinghuang No .1’is a superior F 1 hybrid obtained by crossing ‘YA -4-5-3-2-8’as female parent ，and ‘YA -4-3-1-8’as male parent ．It belongs to infinite growth typed with strong growth vigor and high uniformity ．It has strong natural fruit setting ability ．There are 15-40 fruit per panicle ．The single fruit weight is about 21 g ．Its fruit is of oval shape and yellow in color ．The soluble sugar content is 7.22% and that of titratable acid is 0.41%．It tastes sweet and sour ，with special tomato flavor ．The average hardness is 0.44 kg · cm -2．It is tolerant to storage ，and has long shelf life ．The plant is resistant to fusarium wilt and root -knot ，etc ．diseases ．Under different cultivation conditions ，it can yield about 66 t · hm 2．It is suitable to be planted in Guangxi Autonomous Region ．Key words ：Cherry tomato ；‘Xidayinghuang No.1’；F 1 hybrid ；Yellow fruit《中国蔬菜育种学》由中国农业科学院蔬菜花卉研究所等30多个科研及教学单位的100余位育种专家编撰，中国农业出版社2017年8月出版。