种子扦样

2010年第9期问题与探讨农作物种子抽样（扦样）常见问题及防范措施徐秀渠（河南农科院种业有限公司，郑州450002）摘要：按照《农作物种子检验规程》的规定可以从一个种子批中扦取有代表性的送验样品供检验用。

扦样工作在种子检验中，对提高种子检验结果的正确性显得尤为重要。

文章分别概述了扦样和分样的程序，分析了实际扦样工作中的常见问题，探讨了进一步改善扦样工作的措施。

关键词：农作物种子；扦样；样品随着农业生产的发展，种子在农业增产增收中起到越来越重要的作用。

“质量第一”成为我国种子产业发展的重要指导方针，“质量至上”成为广大农民选购种子的重要因素，“质量兴企”成为多数种子企业发展壮大的经营理念。

种子质量对农业生产和整个国民经济的影响也日益增大。

为了实现种子质量标准化，必须在生产时进行严格的田间检测，储藏、销售或播种时进行一系列室内检测以确保种子质量。

但在实际工作中，部分种子企业仅仅重视室内检验而轻视扦样和分样工作。

如果扦取的样品不能完全代表本批种子，那么准确的检验数据和结果也会与事实“差之毫厘，谬以千里”，会给农业生产造成不良影响甚至带来不应有的损失。

因此应高度重视扦样工作，尽量保证送到检验室的样品能准确地代表该批被检验的种子质量，在实验室分样时也要采取必要措施，使得实验样品能够代表送验样品。

1种子抽样的程序简介1.1抽样方法抽样检验是按照规定的抽样方案，随机地从一批或一个过程中抽取少量个体（作为样本）进行的检验。

种子检验所使用的抽样方式是简单随机抽样中的直接抽取法（假设种子批是均匀分布总体），并采用不重复抽取的抽样方法。

1.2扦样扦样是种子取样或抽样的名称，是利用一种专用扦样器具，从袋装或散装种子批中抽取样品的工作。

目的是从一个种子批中扦取适量有代表性的送验样品供检验用。

扦样员岗位职责在种子扦样检验时，扦样员应根据检验任务收集有效的种子质量检验相关信息，起草扦样方案，根据方案和GB/T3543.2-1995《农作物种子检验规程》的规定进行扦样、封缄，并履行相关手续，按照相关检验任务和检验规定，分取试验样品，工作结束后按标准完成种子扦样检验报告单。

种子检验任务一扦样2014-9-1﹝目标导航﹞1．熟练掌握：种子检验的有关术语和内容；2．掌握：种子批的扦样程序；3．学会：使用扦样器和分样器；种子分样方法。

﹝学习重点与难点﹞重点：1．种子检验的概念；2．扦样的目的及有关术语；3．种子批的概念和扦样程序。

难点：种子批的扦样程序。

﹝学习方法﹞自主学习；集体合作交流；归纳总结﹝课时安排﹞2课时第一课时一．复习反馈﹙教师提问﹚：1．种子的含义？2．_________种子是由胚珠发育而成的A 大豆B 小麦C 向日葵D 大蒜3．全国人大常委会＿颁布了《种子法》。

A．2000 年B．2003 年C．2006 年D．2009 年二．自主预习﹙个人自学﹚：1．种子检验的概念：种子检验是指采用＿＿＿＿和＿＿，按照一定的标准对＿＿进行分析测定，判断其＿＿，评价其＿＿的一门应用科学。

2．种子检验的内容：可分为＿＿、＿＿和＿＿＿三部分，其中＿＿是种子检验的第一步。

3．扦样的目的：扦样是从＿＿中，＿＿取得一个＿＿、＿＿的供检样品。

4．扦样的有关术语：﹙1﹚初次样品：﹙2﹚混合样品：﹙3﹚次级样品：﹙4﹚送验样品：﹙5﹚备份样品：﹙6﹚试验样品：三．思考探究﹙小组讨论﹚：1．扦样三面的“代表性”是指？2．扦样与种子检验的关系？3．扦样时应遵循什么原则？四．目标检测：1、送验样品相对混合样品而言，是（）A、初次样品B、次级样品C、备份样品D、保留样品2、扦取有代表性的样品必须封缄和标识，以便能溯源到（）A、初次样品B、种子批C、混合样品D、备份样品3．______是种子检验的第一步。

A 扦样B 检测C 结果报告D田间检验4、种子检验可为企业提供信息反馈，起到辅助决策的作用。

（）5．通过分样所获得的部分样品为﹙﹚A．初次样品B．次级样品C．混合样品D．送验样品五．归纳总结：扦样是＿＿的重要环节，扦取的样品有无＿＿，决定着种子检验结果是否有效。

任务一扦样第二课时2014-9-1一．复习提问1．种子检验的概念？2．扦样的目的？二．自主预习（个人自学）：（一）扦样器具与使用方法：1袋装种子扦样应选择（）A、单管扦样器B、长柄短筒圆锥型扦样器C、徒手扦样D、自动扦样器2．可以定时从种子流动带的加工线上扦取样品的扦样器是（）。

种⼦检验技术的过程⼀、扦样(⼀)概念与意义1、概念：扦样是从⼤量的种⼦中，随机取得⼀个重量适当、有代表性的供验样品的⼯作。

样品：样品应由从种⼦批不同部位随机扦取若⼲次的⼩样（⼩部分）种⼦合并⽽成，然后把这个样品经对分递减或随机抽取规定重量的样品。

2、意义：扦样是种⼦检验⼯作的第⼀步，是做好种检验⼯作的基础和⾸要环节。

扦样是否正确、有代表性，直接影响检验结果的可靠性。

不管哪⼀步骤都要有代表性，如果没有代表性，全部检验⼯作将失去意义。

(⼆)扦样的⽅法：（略）①扦样只能由受过训练，具有实践经验的扦样员（检验员）担任并按规定扦样。

②扦样后要填写扦样证书，并由双⽅签字。

国抽、部抽需有扦样单。

③有异质性的种⼦批应拒绝扦样。

（三）样品的处理与送验1、处理：样品必须妥善包装，以防在运输途中损坏。

①只有在下列两种情况下，样品应装⼊防湿容器内，⼀是供⽔分测定的样品（需磨粹的种类为100g，否则50g）；⼆是种⼦批⽔分较低，并已装⼊防湿容器内。

②其它情况下可⽤布袋或纸袋。

③保留样品（封存样品）要在适宜情况下（低温、⼲燥条件）保存⼀个⽣长周期（⽢薯等例外）。

2、送验：样品必须由扦样员（检验员）尽快送检验机构不得延误。

经化学处理的种⼦，须将处理药剂的名称送交种⼦检验机构，每个送验样品须有记号，并附有扦样单。

⼆、种⼦质量检测这部分内容多，技术性强，在实验课中讲，重在操作训练。

三、签发种⼦检验结果报告单签报告单是将检验结果填写在统⼀的种⼦检验结果报告单上。

见后表(⼀)签发结果报告单的条件（5个）1、该机构⽬前从事这项⼯作。

2、被检种属于农作物种⼦检验规程中所列的⼀个种。

3、种⼦批与规程规定的要求相符；4、送验样品按规程要求扦取和处理；5、检验按规程规定的⽅法进⾏。

(⼆)填写结果报告单1、检验项⽬（报告单见下）(1)净度分析：种⼦净度是指样品中去掉杂质和其它植物种⼦后，留下的本作物净种⼦的重量占样品的总重量的百分率。

①结果以三种成分的重量百分率表⽰，其它植物种⼦数⽬测定结果⽤发现的种（或属）的种⼦数表⽰，也可以每kg的种⼦数表⽰。

一、总则本规范参照GB/T 3543—1995制定。

1 扦样部分扦样是从大量的种子中，随机取得一个重量适当、有代表性的供检样品。

样品应由从种子批不同部位随机扦取若干次的小部分种子合并而成，然后把这个样品经对分递减或随机抽取法取法分取规定重量的样品。

不管哪一步骤都要有代表性。

2 检测部分2．1 净度分析净度分析是测定供检样品不同成分的重量百分率和样品混合物特性，并据此推测种子批的组成。

分析时将试验样品分成三种成分：净种子、其他植物种子和杂质，并测定各成分的重量百分率。

样品中的所有植物种子和各种杂质，尽可能加以鉴定。

2.2 水分测定测定送验样品的种子水分，为种子安全贮藏、运输等提供依据。

种子水分测定必须使种子水分中自由水和束缚水全部除去，同时要尽最大可能减少氧化、分解或其他挥发性物质的损失。

2.3 发芽试验发芽试验是测定种子批的最大发芽潜力，据此可比较不同种子批的质量，也可估测田间播种价值。

发芽试验须用经净度分析后的净种子，在适宜水分和规定的发芽技术条件进行试验，到幼苗适宜评价阶段后，按结果报告要求检查每个重复，并计数不同类型的幼苗。

如需经过预处理的，应在报告上注明。

2.4 纯度鉴定测定送验样品的种子真实性和品种纯度，据此推测种子批的种子真实性和品种纯度。

真实性和品种纯度鉴定，可用种子、幼苗或植株。

通常，把种子与标准样品的种子进行比较，或将幼苗和植株与同期邻近种植在同一环境条件下的同一发育阶段的标准样品的幼苗和植株进行比较。

当品种的鉴定性状比较一致时(如自花授粉作物)，则对异作物、异品种的种子、幼苗或植株进行计数；当品种的鉴定性状一致性较差时(如异花授粉作物)，则对明显的变异株进行计数，并作出总体评价。

2.5 重量测定测定送验样品每1000粒种子的重量。

从净种子中数取一定数量的种子，称其重量，计算其1000粒种子的重量，并换算成国家种子质量标准水分条件下的重量。

3 容许误差容许误差是指同一测定项目两次检验结果所容许的最大差距，超过此限度则足以引起对其结果准确性产生怀疑或认为所测的条件存在着真正的差异。

在种子生产和经营过程中,为了确保种子质量符合国家标准,要进行种子检验。

扦样是种子取样或抽样的名称,是指从一种子批中随机扦取一定数量、能够真实反映该种子批实际质量样品的过程。

扦样是种子检验的第一个环节,也是非常重要的环节,扦取的样品是否具有真实代表性,决定着后边种子检验结果是否能真实反映种子批的质量。

扦样的目的是要从一定数量的种子批中获取一个重量适当、能够代表该种子批质量的检验样品,样品中各种成分存在的概率只能由种子批中各种成分的概率决定。

所扦取的代表性检验样品是指能够真实预估该种子批质量上限和下限结果的样品。

1扦样应遵循的原则1.1种子批质量必须均匀一致种子扦样的前提条件必须是种子批的质量均匀一致。

只有所扦种子批的种子质量足够均匀一致时,才能够从种子批中扦取到具有代表性的检验样品。

如果种子批存在异质性,无论采取何种方法、使用何种器具,均不可能扦到具有代表性的检验样品。

1.2选择适当的扦样器和扦样技术扦样技术的关键三要素包括:本种子批的扦样频率(点数)、扦样点在种子批中分布及每个点扦取同等数量的样品。

为了扦取具有代表性的样品,扦取样品时必须符合《种子检验规程———扦样》规定的要求,并选择合适的扦样器和扦样技术进行扦样。

1.3分取样品要按照对分递减或随机抽取原则从扦取的混合样品中分取检验样品时,必须符合《农作物种子检验规程》规定的按照对分递减或随机抽取的原则和程序,并依据作物类型及混合样品的数量,选择合适的分样器和分样技术分取检验样品。

1.4检验样品具有溯源性扦取的样品必须进行封缄,并且具有标识,确保以此标识能追源到被扦种子批。

在对种子批进行包装、运输、储藏过程中,应采取必要措施,使其维持原有的特性。

1.5扦样人员必须经过培训扦样人员应由受过专门培训与训练的人员担任。

2扦样应当遵循的程序与步骤2.1准备工作种子扦样前,首先要了解和掌握被扦种子批作物的种类、包装情况。

其次,根据掌握被扦种子批的情况,准备扦样所需的扦样器、样品盛放容器、样品袋、供水分测定的样品容器、扦样单、标签、封签、天平等。

为了了解种子品质，必须进行严格的质量检验，检验的程序如下所示。

1.一般种子检验操作程序（室内检验）。

2.扦样部分：室内检验必须先扦样。

扦样是从大量的种子中，随机取得一个重量适当、有代表性的供检样品，样品应由从种子批不同部位随机扦取若干的小部分种子合并而成，然后把这个样品经对分递减或随机抽取法分取规定重量的样品。

不管哪一步骤都要有代表性。

具体的扦样方法应符合扦样规定。

初次样品：从种子批的一个扦样点上所取的一小部分种子。

混合样品：从种子批内扦取的全部初次混合而成。

送验样品：指送到检验机构检验的规定数量的样品。

其大小可以是整个混合样品，或从混合样品中分出的部分样品，供测定某一检验项目之用。

贮藏在口袋中的种子，可用扦样器取样。

贮藏在玻璃瓶或金属容器中的少量种子，可倒在桌面或塑料布上，均匀混合后，摊开成1～2厘米厚的正方形，用分样板按对角线把种子分成4个三角形，除去两个
相对的三角形以后，再把留下的种子重新混合，按上法继续分样，直到相对的两个三角形中的种子相当平均样品的数量为止。

也可用机械分样器分样。

单管扦样器，适用于中小粒种子。

随机选定取样的袋。

根据种子批袋装（容器）的数量确定扦样袋数。

袋装的扦样袋（容器）数
中的扦样袋数应作为最低要求。

种子检验程序种子检验是指采用科学的技术和方法，按照一定的标准，运用一定的仪器设备，对种子质量进行分析测定，判断其优劣，评定其种用价值的一门应用科学。

检验的对象是农作物种子，主要包括植物学上的种子（如大豆、棉花、洋葱、紫云英等）和果实（如水稻、小麦、玉米颖果、向日葵瘦果）等。

种子检验分为扦样、室内检验和田间检验三部分一、扦样扦样是种子取样或抽样的名称，由于抽取种子样品通常采用扦样器取样，因而在种子检验上俗称为扦样。

扦样是种子检验的重要环节，扦取的样品有无代表性，决定着种子检验结果是否有效。

如果扦取得样品缺乏代表性，那么后来检测多么准确，都不会获得符合实际情况的检验结果，这将可能导致对整批种子质量作出错误的判断，从而对种子生产者、经营者、使用者、农业行政主管部门、种子认证机构等产生不良影响，甚至造成不应有的损失。

（一）扦样原则1. 被扦种子批均匀一致。

这是扦样的前提，只有当种子批中的种子质量足够均匀时，才有可能从中扦到有代表性的的样品。

如果种子批存在异质性，无论如何都不可能扦到有代表性的样品。

2．按照预定的扦样方案采取适宜的扦样器和扦样技术具扦取样品。

为了扦取有代表性的样品，检验规程对扦样方案所涉及的关键三要素及扦样频率、扦样点分布以及各个扦样点扦取相等的种子数量作了明确的规定。

扦样时必须符合这些规定的要求，并选择适宜的扦样器具和扦样技术进行扦取。

3.按照对分递减或随机抽取原则分取样品。

分样时必须符合检验规程中规定的对分递减或随机抽取的原则和程序，并选择适宜的分样器具和分样技术分区样品。

4．保证样品的可溯性和原始性。

样品必须封缄与标识，能溯源到种子批，并在包装、运输、贮藏过程中采取措施尽量保持其原有特性。

5．扦样员应当经过培训。

扦样应由受过专门培训与训练的扦样员担任。

根据《种子法》的规定，对外出具具有证明作用的数据和结果的种子质量检验机构，其扦样人员必须经过考核并获得检验员证。

（二）从种子批扦取送验样品程序1．准备器具根据被扦作物种类，准备好各种扦样必须的仪器:：扦样器、样品盛放容器、送验样品袋、供水分测定的样品容器、扦样单、标签、封缄、粗天平等。

・种子科技・　・２０１０（０４）・　・百家讲坛・　文章编号：ｌ００５—２６９０（２０ｌ０）０４—０００９—０２　中图分类号：Ｓ　３３９．３　ｌ　文献标志码：（　种子扦样和送样检验应该注意的几个问题　

周群喜　（东台市种子管理站，江苏东台２２４２００）　

农作物种子质量检验或种子执法检查都要进行种　子的扦样和送样。人们在扦样时，往往对种子样品的可　靠性和代表性非常重视，而对抽样程序的合法性重视　不够。抽取的种子样品代表性很好，抽样程序不合法，　该样品也是废样．检验ｍ的结果不能作为种子质量和　执法管理的依据，。只有扦样程序合法，扦样规范有代　表性．该种子样品检验ｍ的结果才能被广泛采信，农业　行政执法、种子质量监督、种子纠纷仲裁、司法处理才　会被采用。如何进行商品种子的扦样和送样。国家质量　监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布的　ＧＢ３５４３．１～７—１９９５（（农作物种子检验规程》和农业部　发布的《农作物种子质量监督抽查管理办法》这两个文　件明确了对生产、销售农作物种子扦样和送样的法定　规程。现结合Ｔ作实践，谈谈商品种子的扦样和送样　应注意的几个问题。　１种子扦样人员要有一定的资质　《农作物种子质量监督抽查管理办法》第十二条规　定：“到被抽查企业进行扦样时，扦样人员不得少于两　名，其中至少有一名持种子检验员证的扦样员。”目前．　我国种子检验员（扦样员）证的考核发放工作由省农业　行政主管部门或农业部主办，县级以上种子管理部门　的种子检验人员参加省或农业部举办的农作物种子检　验员业务知识的培训，经省、部级农业行政主管部门组　织的专业知识考核，成绩合格的发放农作物种子检验　员（扦样员）证，持证人员方可实施种子扦样。我市在进　行种子质量监督抽查时，由种子站派二三名种子检验　员（扦样员）到指定单位进行扦样；种子执法检查时，来　自农业、工商、质监等行政主管部门的各２名以上执法　人员商请种子站的２名种子检验员（扦样员）进行联合　抽样，杜绝了没有种子检验员（扦样员）证的执法人员　白行扦样的违法行为发生。　２种子扦样要严格按国家标准操作　为了获得种子样品的代表性．种子扦样要严格按　国家标准《农作物种子检验规程一扦样》要求进行。种　子扦样过程要做到被扦种子批均匀一致，按照预定的　扦样方案采取适宜的扦样器和扦样技术扦取样品．按　照对分递减或随机抽取原则分取样品．保证样品的可　溯性和原始性。扦样人员封样时，应当有防拆封措施，