青霉素酰化酶

以琳固定化青霉素酰化酶由于β-内酰胺类抗生素（β-lactam antibiotics）广谱的抗菌作用，使得这类抗生素在临床上得到了广泛的应用。

随着各类青霉素衍生物：如苄青霉素（Benzylpenicillin）、阿莫西林（Amoxicillin）、福米西林（formidacillin）等在医疗上的广泛应用，半合成（semisynthetic)β-内酰胺母核的需求量已经超过了青霉素。

目前PGA 主要用于水解青霉素G生成6-氨基青霉烷酸（6-APA）及苯乙酸，然后催化母核和不同的侧链间的合成反应生成半合成的β－内酰胺类抗生素，生物催化合成半合成的β－内酰胺类抗生素在工艺要求、产率、经济效益及环保方面都优于化学法，因此人们在这一方面进行了深入和细致的研究。

早在50 年代初就有人发现，黄青霉Q176（PenicillinmChrysoyeumn）和米曲霉（Aspergillus.oryzae）中存在水解青霉素成为6-APA的酶，即青霉素酰化酶（Penicillin acylase）青霉素G 酰化酶主要有两种来源，革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌，其中四种来源于革兰氏阴性菌的PGA（大肠杆菌青霉素酰化酶、类粪产碱杆菌青霉素酰化酶、雷氏普罗威登斯菌青霉素酰化酶、克莱博氏菌青霉素酰化酶）已经克隆到大肠杆菌中进行了重组表达,并测定了序列。

青霉素酰化酶根据其底物的专一性不同，可分为三种：（1）优先水解青霉素G 的叫青霉素G 酰化酶（PGA），（2）优先水解青霉素V的叫青霉素V 酰化酶（PVA），（3）专一水解氨苄西林的氨苄青霉素酰化酶。

青霉素是一种胞内酶，PGA由α，β亚基组成，PGA 的两亚基通过轻键作用结合在一起。

单独的α亚基和β亚基均不具有酶的活性，只有当两者以适当的形式结合后才具有活性。

PGA的α亚基与青霉素的侧链结合，决定酶的底物专一性；β亚基包含催化位点以及与催化有关的残基。

固定化青霉素G酰化酶本产品大肠基因工程菌发酵产生，通过分离、纯化，然后以共价键的形式结合到多孔性颗粒状高分子聚合物载体上，制成的固定化酶使用稳定性好，酶蛋白不易脱落。

青霉素合成途径中的关键酶及其调节机制研究青霉素是一种广谱抗生素，对许多细菌都具有杀菌作用，是临床常用的抗生素之一。

青霉素的合成过程是复杂的，需要多种酶催化反应，其中关键的酶包括青霉素酰化酶、六氢青霉素去酰化酶、青霉素环化酶等。

本文将就这些关键酶及其调节机制进行探讨。

1. 青霉素酰化酶青霉素酰化酶是青霉素的合成过程中最重要的酶之一，也是青霉素选择性毒性的重要原因。

青霉素酰化酶的作用是将丙酮酸与L-α-氨基己酸缩合成6-氨基青霉素酸，然后将丙酮酸分解成H2O和丙酮，再将6-氨基青霉素酸酰化为青霉素酸。

青霉素酰化酶的催化作用需要青霉素酰化酶基因表达和调控，该基因的表达受多种因素调控，如温度、pH值、营养物质等。

已有研究表明，醛糖酸代谢中的相应基因对青霉素酰化酶的表达具有调节作用。

2. 六氢青霉素去酰化酶六氢青霉素去酰化酶是青霉素合成途径中的另一关键酶。

其作用是将6-氨基青霉素酸还原成6-氢基青霉素酸，然后将一部分6-氢基青霉素酸氧化成6-羟基青霉素酸，最后将剩余的6-氢基青霉素酸还原为6-氢基青霉素。

六氢青霉素去酰化酶的催化过程比较复杂，需要多种辅酶的参与。

该酶活性的调节与多种因素有关，如温度、pH值、金属离子、化学试剂等。

已有研究表明，多种代谢产物和信号分子可以对六氢青霉素去酰化酶的活性产生影响，如醋酸、己糖酮等。

3. 青霉素环化酶青霉素环化酶是青霉素合成途径中的另一重要酶。

其作用是将6-羟基青霉素酸环化成青霉素，进而形成半合成青霉素等抗生素。

青霉素环化酶的催化过程也比较复杂，需要多种辅酶的参与。

该酶活性的调节与多种因素有关，如金属离子、化学试剂、激素等。

已有研究表明，一些代谢产物、抗生素和信号分子可以对青霉素环化酶的活性产生影响，如β-内酰胺类抗生素、巴豆酸等。

总之，青霉素合成途径中的关键酶对青霉素的产生和功能具有重要作用。

这些酶的催化反应需要多种因素的参与和调节，其中包括基因表达、温度、pH值、营养物质、金属离子、化学试剂、代谢产物、抗生素等。

青霉素酰化酶的固定技术分析作者：高磊来源：《中国科技博览》2014年第11期论文摘要：文章讨论了不同固定化技术的特点和固定化酶在非水相体系中的催化作用，并展望了固定化青霉素酰化酶的发展前景。

一、青霉素酰化酶的固定化方法固定方法的选择是酶与载体固定过程的关键步骤。

载体固定通常有吸附法、包埋法和共价偶联法；无载体固定法常用无载体交联酶和交联酶聚集体两种。

1 、载体固定法吸附法通过载体表面与酶表面次级键互相作用固定，可分为物理吸附和离子吸附。

物理吸附要求载体表面对蛋白质有高吸附性。

离子吸附是利用酶解离状态2、无载体固定法（1）交联酶晶体（CLECs）晶体晶格中蛋白质浓度接近理论极限，浓缩的蛋白形成晶体，通过戊二醛等多功能试剂将酶永久交联，分子中静电反应和疏水反应数量增加，明显增强了蛋白质的稳定性。

交联酶晶体可用于多肽合成、酶传感器、化妆品和洗涤剂等需要高稳定性和高活性蛋白质的领域，应用前景广泛。

（2）交联酶聚集体（CLEAs） CLEAs的活性和稳定性可与CLECs相媲美。

在CLEAs制备中，浓缩的酶蛋白会发生物理聚集而形成超分子结构，加入无机盐、有机溶剂或其他大分子试剂可使其聚集体沉淀析出，能保持酶的三维构象和活性。

再用多功能交联剂将该酶聚集体交联捆绑形成CLEAs。

CLEAs催化的高效转化率和高效可循环再利用的特点，有利于实现固定化青霉素酰化酶的工业应用价值。

二、不同菌属青霉素酰化酶的固定化条件不同菌属所产青霉素酰化酶可能对应不同的固定化条件。

大规模生产青霉素G酰化酶的菌种有巨大芽孢杆菌（Bacillus megaterium）、埃希菌属大肠埃希菌（Escherichia coli）、雷氏普罗威登菌（Providencia rettgeri）和粪产碱杆菌（Alcaligenes faecalis）等，尤以前两种最常见。

产青霉素V酰化酶的菌种多为淡紫链霉菌（Streptomyces lavendulae）、尖孢镰刀菌（Fusarium oxysporum）、球形杆菌（Bacillus sphaericus）和气单胞菌属（Aeromonas）等。

酶工程考点2021年酶工程复习要点（老师给）1.酶工程的发展历史；氨基酰化酶、青霉素酰化酶、葡萄糖异构酶、天冬氨酸酶等酶的应用；常见酶如蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、糖苷酶和果胶酶等的作用机理；酶的三大催化特性；a)氨基酰化酶：催化剂dl-氨基酸生产l-氨基酸。

b)青霉素酰化酶：青霉素酰化酶，又称为青霉素酰胺酶或青霉素氨基水解酶。

该酶已大规模应用于工业生产β-内酰胺类抗生素的关键中间体和半制备β-内酰胺类抗生素。

c)葡萄糖异构酶：用于淀粉酶生产，进行葡萄糖异构化反应。

生产果葡糖浆，以代替蔗糖。

d)天冬氨酸酶：催化富马酸和氨生成天冬氨酸。

e)蛋白酶:将蛋白质多肽链从中间阻断或从两端逐一水解，分解成氨基酸。

f)脂肪酶:水解酶类，能逐步的将甘油三酯水解成甘油和脂肪酸。

g)纤维素酶：复合酶，水解纤维素分解成葡萄糖的一组酶的总称。

h)糖苷酶：又称糖苷水解酶，就是所有可以水解糖苷键的酶类的总称。

i)果胶酶：就是指水解植物主要成分―果胶质的酶类。

j)酶的三大催化特性:专一性强、催化效率高、作用条件温和。

2.酶生物合成的调节机理（主要就是原核生物）：mRNA水平调节，操纵子概念；分解代谢（葡萄糖效应原理）、诱导Dozul（诱导物的种类）、新陈代谢产物Dozul；a)原核生物中酶合成的调节主要是转录水平的调节，主要有三种模式，即分解代谢物Dozul促进作用，酶制备的诱导促进作用和酶制备的意见反馈Dozul促进作用。

b)操纵子（operon）是一组功能上相关，受同一调控区控制的基因组成的一个遗传单位。

c)分解代谢物阻遏作用（葡萄糖效应）：当葡萄糖作碳源时，葡萄糖的降解物对腺苷酸环化酶存有抑制作用，camp的浓度减少，引致cap-camp复合物增加，启动基因的适当位点没足够多的cap-camp复合物融合，rna聚合酶无法融合启动基因的适当位点，mRNA无法展开，酶的生物合成受制约。

d)酶合成的诱导作用是加入某些物质使酶的生物合成开始或加速的现象。

青霉素酰化酶的固定化与应用新进展在如今医疗体系发展的过程中，青霉素酰化酶已经被广泛的使用到了抗生素制备体系中，以及一些多肽合成体系中。

高效的青霉素酰化酶使用，能够最大限度的提升酶本身在PH值、溶剂极性、温度等各个方面适用效果大幅度提高，这实际上已经成为了青霉素酰化酶在如今工业体系中应用的关键。

本篇文章着重针对青霉素酰化酶的固定化以及应用进展进行了全面详细的探讨。

标签：青霉素酰化酶；载体；固定化；反应介质；固定化酶的应用青霉素酰化酶本身在实际使用的过程中，呈现出了良好的溶剂记性使用想以及反复使用的多方面稳定效果，由于这一特性的存在，使得青霉素酰化酶已经成为了工业体系的关键梭子啊。

下文主要是从载体选择固化以及应用的进展上来进行了全面详细的探讨。

1、载体形式1. 1有机高分子载体有机载体本身在实际使用的过程中，实际上具备了极为优秀的机械性强度，同时也完全可以通过产业化形式进行生产，天然性质的高分子载体在实际运行的过程过程中，表现出了极为优秀的传质性能、无毒性，被广泛使用到了壳聚糖、甲壳素之中。

由于其本身呈现出的有机分子有着较高的强度，但是在传质性能较差的情况下，例如聚丙烯酰胺、聚乙烯醇等一列的物质。

而从相关的研究结果来看，在针对高密度环氧结构体系下的载体固定，使用青霉素酰化酶执行了相应的处理之后又，催化活力所表现出的相关游离酶在这一过程中大幅度的提高，并且呈现出的重复使用稳定性也极强。

1.2无机分子载体在如今材料学持续发展的过程中，已经涌现出了孔分子筛形式的载体，其本身能够有效的对于高稳定的固化酶进行制备处理。

在使用了无机载体执行表面修饰以及酶固定的相关措施之后，其本身所表现出的相关性能实际上必然能够有较大幅度的提升。

某小组在进行课题研究的过程中，曾直接使用表面氨基形式的介孔二氧化硅材料，来针对青霉素酰化酶加以固定处理，其中呈现出的活力实际上直接达到了90%及以上，特别是在循环使用10次的催化处理之后，其中所表现出的活力实际上依然是维持在94%的水平上。

一、实验目的1. 了解青霉素酰化酶的生物学特性及其在生产中的应用。

2. 掌握青霉素酰化酶的生产方法及实验操作技能。

3. 分析实验过程中影响青霉素酰化酶产量的因素。

二、实验原理青霉素酰化酶（Penicillin acylase）是一种能够催化青霉素酰基侧链断裂，产生6-氨基青霉烷酸（6APA）和相应的有机酸的酶。

该酶在青霉素类药物的生产过程中具有重要作用，可用于制备半合成抗生素中间体。

三、实验材料与仪器1. 实验材料：- 青霉素酰化酶生产菌种：巨大芽孢杆菌- 营养液：葡萄糖、酵母提取物、蛋白胨等- 青霉素G：实验底物- pH试纸：测定培养基pH值- 恒温水浴箱：控制发酵温度- 离心机：分离菌体与发酵液- 分光光度计：测定酶活性2. 实验仪器：- 烧杯：配制培养基- 漏斗与滤纸：过滤培养基- 玻璃棒：搅拌培养基- 容量瓶：配制营养液- 比色皿：测定酶活性四、实验方法1. 菌种活化：将巨大芽孢杆菌接种于装有适量营养液的试管中，置于37℃恒温培养箱中培养24小时。

2. 培养基制备：将活化后的菌种接种于装有适量营养液的烧杯中，37℃恒温培养箱中培养48小时，制成种子液。

3. 发酵：将种子液按一定比例接种于装有适量营养液的发酵瓶中，37℃恒温培养箱中发酵72小时。

4. 菌体分离：发酵结束后，将发酵液离心分离菌体，收集上清液。

5. 酶活性测定：采用分光光度法测定上清液中青霉素酰化酶的活性。

6. 数据分析：根据实验数据，分析影响青霉素酰化酶产量的因素。

五、实验结果与分析1. 青霉素酰化酶活性随发酵时间的变化：实验结果表明，青霉素酰化酶活性在发酵48小时达到最高，之后逐渐降低。

2. 不同发酵条件对青霉素酰化酶产量的影响：（1）发酵温度：实验结果表明，37℃时青霉素酰化酶产量最高。

（2）发酵pH值：实验结果表明，pH值为7.0时青霉素酰化酶产量最高。

（3）营养液组成：实验结果表明，葡萄糖、酵母提取物和蛋白胨的适宜比例为1:1:1。