成功的市场营销案例食品行业
- 格式:docx
- 大小:14.70 KB
- 文档页数:3
9个成功的市场营销案例营销活动的终级目的是产生销售力与品牌提升力,没有这种效果的策划,再轰动也缺乏实际意义。
从上述标准出发,下面是店铺整理的9个成功的市场营销案例,欢迎大家阅读。
一、蒙牛“超级女声”:最热门的营销案例策划由湖南卫视与蒙牛乳业联手推出的这一活动,在2005年让亿万中国人兴奋不已。
AC尼尔森的调查显示,2005年6月蒙牛酸酸乳在广州、上海、北京、成都四城市的销售超过100百万公升,是2004年同期的5倍。
点评:位居“2005年度中国九大营销案例策划案”榜首,“超级女声”是众望所归。
其成功不仅在于产品和宣传形式的创新,还在于它通过低成本运作获得了轰动效应,一个电视节目带动企业产品、节目生产者、移动运营商、“超女”本人四者共赢,实现了销售系统和媒介系统的完美整合。
二、神舟电脑“超女版”:最值得学习速度的营销案例策划2005年“超女”决赛结束,在落下帷幕的24小时之内,神舟电脑用7位数的代言费签下李宇春。
此后,一向以“4999、3999元超低价笔记本”闻名的神舟,进行了高端产品线的扩张,推出了由李宇春代言的“万元笔记本电脑”。
点评:神舟电脑利用超女作形象代言,在中国营销案例中并无太多创意。
但其反应速度值得学习,不到24小时操作时间的营销决策力,在中国企业中并不多见。
三、可口可乐“网游”:最成功的异业营销案例策划2005年4月,可口可乐(中国)与第九城市在上海签署了跨领域推广《魔兽世界》的协议,开创饮料公司联手网游公司的先河。
“饮料+网游”这一跨行业合作营销模式,带来新的消费群拓展模式。
点评:行业巨头之间的“异同合作、共生营销”,是近年来企业普遍采取的一种营销策略,但关键前提是合作企业之间的产品应该具有良好的互补性和相关性。
可口可乐和第(续致信网上一页内容)九城市利用了双方的目标消费群体一致,看准游戏玩乐者的消费习惯进行异业营销,追求双赢。
娃哈哈、百事可乐等饮料企业事后的模仿,更说明其模式的成功。
好的营销案例1、NOODE专门生产男性护肤品的企业Zirh公司针对15到29岁年轻人开发的护肤品(1)将客户定位为“自我一代”产品名称与市场名称完美契合:Cleanme(清洁我)洗面奶、Scrub Me Gently(温柔地擦洗我)磨砂洗面奶、Make Me Soft (使我柔和)面部保湿乳液、Help Me (帮助我)祛痘霜、Renew Me(蜕变我)换肤霜、Make Me Moist(滋润我)润肤乳、Rub Me(揉擦我)按摩油等。
另外,最新的防晒产品也只有SPF15的数值,符合“自我一代”喜欢看上去黑黑的年轻群体。
分析:抓住消费者简单迫切的心理需求,从产品名称设计上直观地迎合消费者心理需求。
2、加多宝的悲情营销系列1.当时的热点事件是法院判决加多宝公司不能使用王老吉品牌了。
2.王老吉凉茶将加多宝凉茶直接成为竞争关系。
3.如果换名危机处理不好,加多宝将面临营销灾难。
分析:加多宝悲情系列营销策略有两个关键点,一是在王老吉凉茶已取得公众广泛的认可下,阐述讲明这一切是加多宝公司努力所致,并不是由广药集团所赐,这是公众所不知道的,如此一来,加多宝及广药集团的正负公共形象就区分开来,加多宝就站在了道德的制高点,为公众评理提供标准。
二是充分利用公众同情心,公众总是欣赏干实事,厌恶不干实事却积极抢功劳的行为,加多宝虽输了官司,却赢得了公众的信任。
3、韩寒电影《后会无期》的微博营销:微博发男明星拍戏生活照,打破固有男神形象,满足观众好奇心,拉近与受众距离,赢得好感。
4、万宝路香烟满大街的广告,消费者都想买,跑了整个上海,没一家卖的,结果商家也跟着急起来了,到处找关系和门路想进货,后来万宝路一投入市场,都卖疯了。
分析:欲擒故众,吊足消费者胃口,以时间差激发消费者的购买欲望。
5、《致青春》于2103年4月末上映,上映之前官微早已建立,并迅速积累了超过18万的粉丝,而在上映之后,以赵薇和光线传媒为核心的娱乐媒体圈开始在微博上广泛传播关于电影的话题,黑马良驹在《致青春:一场引爆社交网络的周密策划》中写道:“赵薇的圈内好友纷纷前来助阵不足为奇,让大家始料不及的是连商业圈的史玉柱、草根圈的天才小熊猫、文化界的张小娴、宗教界的延参法师都参与了微博营销。
大娘水饺的市场营销策略案例分析08营销1W 蒋莹霞08212124一、大娘水饺的营销策略大娘水饺于1996年4月创建于常州,是以水饺为主打产品。
从1996年的小作坊起家,十几年的时间,大娘水饺就在中国简历了二百多家连锁店,并且还成功跨出国门,在印尼雅加达与澳大利亚悉尼成功开办连锁店。
大娘水饺在与西式快餐肯德基,麦当劳的激烈竞争中取得如此成绩,他的经营模式是很成功的.(一)大娘水饺的市场环境分析市场营销环境主要由微观环境与宏观环境组成.微观环境主要是企业的经营运作和能力。
目前,大娘水饺已经拥有了相对完善的企业管理制度,有一个质量控制团队和市场图案鬼,同时公司有着成熟的员工激励、考核机制。
从大娘水饺的宏观环境来分析,政府颁布了一系列管理办法来支持快餐业的发展,这让公司可以在政府的支持下迅速扩大.其次,随着改革开放,中国经济迅速发展,人民生活水平不断提高,但是人民生活压力也在加大,越来越多的上班族由于上班压力都在外用餐,这些也促进了我国快餐业的发展。
政府的支持与人民生活习惯的改变都是促使大娘水饺发展的因素。
但是,有机遇也有挑战,餐饮业的竞争也是很激烈的.西式快餐连锁店占据了中国国内快餐业的大部分江山,肯德基和麦当劳到处都是,近期德克士也在迅速发展中,电视媒体中充斥着西式快餐的广告.由此可以,大娘水饺的外部竞争是相当激烈的.(二)大娘水饺具体的营销策略及实施1.产品策略大娘水饺创始人吴国强在选择目标市场的时候,也是经过仔细研究过的。
90年初,正是西式快餐打开中国市场的时候。
西式快餐在国外经过多年的发展,已经发展成为一个成熟品牌,拥有一套成熟的管理体系他们进入中国,短时间内就能打开市场。
他们以良好的形象和优质的服务迅速得到消费者的认可,其优质的就餐环境,独特的口味得到了年轻人以及小孩子的青睐。
他们在中国的品牌影响,不是一般的中式快餐所能比拟的。
但是由于价格偏高,一般工薪阶层的老百姓并不能接受。
而且,西式快餐大多数都是油炸食品,中国人民普遍认为西式快餐的油炸食品不健康。
华龙方便面市场营销案例中国的老百姓一提到方便面,言必称"康师傅”和“统一这也难怪,在中国的方便面市场上,康师傅可谓一骑绝尘,年产50亿包方便面,市场占有率达到47. 84%;老二“统一”紧跟其后,市场占有率也达到了16. 3%。
正当国内千余家方便面厂被挤得东倒西歪,“营多”败走麦城,“龙丰”昙花一现之时,河北省华龙镇的“华龙面”,却迅速向全国扩张。
1999年,华龙集团销售方便面223亿包,营业额10亿元,市场占有率达到15. 3%,终于与来自中国台湾省的“康师傅”、“统一”形成为了三足鼎立的市场格局。
华龙方便面1994年诞生之时,并未抢占市场先机, 当时全国一千多家方便面生产厂家激战正酣,经过市场儿年的优胜劣汰,众多厂家消失了。
为什么“华龙面”能从众多的规模实力与己相似的厂家里脱颖而出呢?请看本期华龙方便面市场营销案例。
一、农村包围城市华龙方便面诞生于1994年,当时全国有方便面厂家1200多家,1800多条方便面生产线,50%以上处于停产或者半停产状态,投资方便面市场风险极大。
华龙集团董事长范现国对市场现状进行了分析:发达国家粮食加工业产值是粮食产值的4〜6倍,而我国仅为60%,世界年人均食用方便面为50〜70包,而我国则为12包。
食品工业历来被称为“朝阳工业”,势必有很大的市场。
尽管有上千家方便面厂家半数以上处于停产、半停产状态,但都是由于規模小,质量低、品牌杂、缺乏竞争的优势等原因造成的。
范现国果断决策,投资3000万元,连上12条生产线,当年8月两条方便而生产线投产。
当时国内一些较大的方便面生产厂家,一上来就欲与“康师傅”、“统一”在高档而市场决一雌雄,结果无一例外地败下阵来。
华龙及时总结这一教训,确定了“大众面铺市场,中档面创效益,高档面树形象”的产品三步曲战略。
在创业之初,避开大中城中超市的高档面锋铓,把产品准确定位在8亿农民和3亿工薪阶层的消费群上,首先立足于农村和中小城镇,然后随着市场占有率的扩大和覆盖面的提高,进军中、高档曲中场,即采用“农村包围城市,最后夺取城市”的战略。
市场竞争案例:案例1:中外葡萄酒“攻防策略”营销案例一、背景近两年来,不甘在中国市场受挫的洋葡萄酒在中国加入世贸组织的大背景下频频出击:2001年1月,中国国际农业博览会,意大利五大葡萄产区企业全部到齐,这次所有用于品尝的葡萄酒全部由意大利本土空运而来,意大利酒商称要把中国人灌醉;2002年1月,法国酒商在家乐福超市举行了葡萄酒推介活动,时间长达一个月;2002年6月,法国将借世界杯足球赛的良好时机在日本东京举办亚太地区葡萄酒展览,但它却在3月6日把新闻发布会地点选择在中国的北京召开。
事实上,洋酒进攻的力度远大于此。
2001年12月——2002年3月,在北京有影响力的报纸上,关于“盖世峰”、“嘉露”等洋酒的报道连篇累牍。
德国葡萄酒信息中心更是声称愿为所有中国媒体记者的采访活动提供最大的方便,必要时甚至可以提供往返德国的机票,安排那些葡萄酒著名产区的代表企业负责接待。
从全国市场看,2001年8月,法国最大、世界葡萄酒销量排名第二的卡斯特集团与张裕集团在北京签署了一系列战略合作协议。
而在此之前,年产量达80万吨的世界最大葡萄酒厂——美国加州太平洋葡萄酒集团已在北京、江西、云南、河南、山西、陕西、江苏、新疆、福建等省的50多个省、市、自治区建起了“中国经销商网络”。
从区域市场看,洋葡萄酒开始从各种渠道蜂拥而入,不知不觉中,葡萄酒市场已悄然形成“中洋对垒”的格局:武汉,麦德龙超市已推出80多种洋葡萄酒,其中多数来自法国等著名葡萄酒生产国;成都,罗马假日广场刚搞了个红酒节,紧接着此前从未进入国内的意大利“威尼多”又要求举办洋酒节,为此意大利红酒商多次造访成都酒商;福州,近一个月来,各大品牌都在进行促销活动,被邀请到场的多是福州各大酒店餐饮部经理;美国“加州乐上”红酒则干脆将其价格调低5元——20元进行促销。
种种迹象表明,这次洋葡萄酒是经养精蓄锐后的再次进攻,与前几次的进攻相比,显得更有策略。
二、策略1998年的葡萄酒“中洋对垒”,国产葡萄酒由于占有天时、地利、人和优势,最终取得胜利。
麦当劳市场营销案例分析美国麦当劳公司是全球规模最大、最著名的快餐集团,是世界上最成功的特许经营者之一,成就了在126个国家拥有3万多个分店的全球最大快餐业连锁店的霸主地位,并以每3小时增加一个店面的惊人速度持续的扩展,成为当今快餐业的巨无霸。
麦当劳实施多种战略,提升企业核心竞争力,经营范围日益扩大,逐步占领全球市场。
“麦当劳”作为餐饮行业的世界第一品牌,它独特的经营可以说是一个神话。
麦当劳公司是怎样取得如此瞩目的成就呢?这归功于公司的市场营销观念。
下面就让我们来了解一下麦当劳公司。
一.公司简介McDonald's麦当劳餐厅(McDonald's Corporation)是大型的连锁快餐集团,主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、甜品。
麦当劳餐厅遍布在全世界,在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。
英文全称:McDonald’s公司类型:上市公司(纽约证券交易所)广告语:I'm lovin' it!为快乐腾点空间(2010年)成立于:1995年总部位于:美国伊利诺州欧克布鲁克(Oakbrook, Illinois)重要人物:雷.克罗克(Ray Kroc),创始人;安德鲁·麦肯纳(Andrew J. McKenna),董事会非执行主席;吉姆·斯金纳(Jim Skinner),董事会副主席兼CEO;迈克尔·罗伯茨(Michael Roberts),总裁兼COO 。
主要产业:餐馆雇员数目:418,000人主要产品:连锁快餐、甜点、童装等收入:274.8亿美元(2009年)品牌价值:2006年全美国排名为第5名2008年为第8名分布:麦当劳在世界121个国家有超过31000家店麦当劳在中国的发展历程:1990年,麦当劳在深圳开设中国的第一家餐厅。
1992年4月,北京王府井麦当劳餐厅开张,成为麦当劳在全世界面积最大的餐厅。
麦当劳广州的第一家餐厅开张时创造了麦当劳历史上的最高销售额记录。
市场细分成功案例分析一、引言市场细分是市场营销中的重要概念,指将整个市场划分为若干个具有相似需求和特征的细分市场,以便更好地满足不同细分市场的需求。
市场细分能够帮助企业更精准地定位目标市场,并制定相应的营销策略,提高市场竞争力。
本文将通过分析两个市场细分成功案例,探讨市场细分的重要性和实施方法。
二、案例一:汽车市场细分案例1. 案例背景某汽车制造商在面对激烈的市场竞争时,意识到市场细分的重要性。
他们通过市场调研发现,消费者对汽车的需求因素多样化,包括价格、品牌、功能等。
为了更好地满足不同消费者的需求,该汽车制造商决定进行市场细分。
2. 市场细分方法该汽车制造商采用以下方法进行市场细分:- 地理细分:根据不同地区的消费习惯和需求,将市场划分为北方、南方、东部、西部等区域。
- 价格细分:根据消费者对价格的敏感程度,将市场划分为高端、中端、低端等级别。
- 功能细分:根据消费者对汽车功能的需求,将市场划分为家庭用车、商务用车、运动型车等类型。
3. 成果与启示通过市场细分,该汽车制造商取得了以下成果:市场的需求,从而制定相应的产品定位和营销策略。
- 提高产品竞争力:通过满足不同细分市场的需求,该企业的产品能够更好地与竞争对手区分开来,增强市场竞争力。
- 提升销售业绩:通过针对不同细分市场的营销策略,该企业成功吸引了更多的目标消费者,提高了销售业绩。
三、案例二:食品行业市场细分案例1. 案例背景一家食品公司在市场竞争中遇到了困境,产品销售不如预期。
通过市场调研,他们发现消费者对食品的需求因素差异较大,包括口味、健康、方便等。
为了更好地满足消费者需求,该食品公司决定进行市场细分。
2. 市场细分方法该食品公司采用以下方法进行市场细分:- 年龄细分:根据不同年龄段消费者的需求和喜好,将市场划分为儿童、青少年、中年人、老年人等细分市场。
- 健康细分:根据消费者对健康食品的需求,将市场划分为低脂、无糖、有机等健康食品市场。
市场营销:5个市场定位策略案例分析1. Introduction市场定位是一种市场营销策略,旨在确定和满足特定目标市场的需求。
通过准确定位,企业可以发现独特的竞争优势,并成功与目标客户建立联系。
本文将介绍5个市场定位策略案例分析,以帮助读者更好地理解和应用这些策略。
2. 案例一:品牌A-豪华汽车背景信息品牌A是一家顶级豪华汽车制造商,追求卓越和高品质。
该公司决定将其产品定位为富有时尚感、奢华且高性能的汽车。
定位策略品牌A选择通过高端设计、精湛工艺和卓越性能等方面来区别竞争对手。
他们将定价设定在较高水平,并聚焦于中到高收入的消费者群体。
同时,他们还运用了各种营销推广活动,如邀请名人代言、参加豪车展览会等。
成功因素与结果由于其独特而奢华的品牌形象和出色的产品质量,品牌A成功吸引了高端市场的消费者,并建立了强大的品牌认知度。
其销售量和市场份额稳步增长,成为豪华汽车行业的佼佼者。
3. 案例二:品牌B-运动鞋背景信息品牌B是一家著名的运动鞋制造商,专注于设计和生产功能性的运动鞋产品。
他们希望将其产品定位为时尚、舒适且适用于各种运动活动的专业运动鞋。
定位策略品牌B致力于提供具有卓越性能和时尚外观的运动鞋,以满足健身爱好者和专业运动员的需求。
他们将重点放在独特设计、优质材料和先进科技上,并将价格控制在中等水平。
成功因素与结果由于其专业性、可靠性和与众不同的设计风格,品牌B成功在市场上树立了良好的声誉。
他们与一些著名体育明星合作,在广告宣传中强调产品性能和舒适度。
作为结果,品牌B获得了广泛认可,销售额持续增长。
4. 案例三:品牌C-有机食品背景信息品牌C是一家专注于有机食品的公司,致力于提供健康、环保和可持续发展的食品选择。
定位策略品牌C通过使用高质量、有机种植的原材料来区别于其他竞争对手。
他们还将该产品定价在高端水平,并在产品包装上强调其环保和可持续性。
此外,他们运用社交媒体和线下活动等渠道加强与目标客户的联系。
成功的市场营销案例食品行业
案例一北京精准企划成功
在食品行业很多人都说康师傅新产品的成功率非常高,几乎是做一个新产品成功一个新产品。
但同样很多人不知道康师傅每一个新
产品都会拿出相应的费用和时间做科学的消费者需求市场调研。
康
师傅矿物质水推出前,北京精准企划就为该产品在北京、沈阳、西安、昆明和杭州五城市做了全面、科学的消费者需求市场调研。
康
师傅矿物质水的品牌定位、产品卖点、价格定位、产品包装风格以
及“多一点生活更健康”的广告语都来自专业市场调研的数据和结果。
康师傅在新产品推出前深入了解消费者的潜在需求,首先做全面、科学的市场调研,用调研数据说话是其新产品成功营销的秘诀。
案例二北京精准企划成功
稻花香饮料股份公司在原有“凝清”凉茶饮料销售陷入严重困境的形势下,委托北京精准企划对该产品做专业的营销诊断。
通过在
宜昌对消费者进行专业的市场调研以及对各级经销商的深度访谈,
精准企划找到了“凝清”凉茶饮料销售不畅的根本原因。
喜欢“凝清”青花瓷包装设计风格凉茶饮料的消费者主要是年龄在36岁以上
的中青年人和中老年消费群体,但这些消费者很少喝凉茶饮料;而凉
茶饮料的主流消费群体16-35岁的年轻人却并不喜欢这种青花瓷包
装的设计风格,同时也不喜欢该凉茶产品的口味。
显然“凝清”凉
茶饮料出现了营销错位现象,目标消费群体的界定存在严重的偏差。
北京精准企划通过对武汉、广州、深圳、厦门、福州五城市消费者需求、产品经销商和竞争对手的专业市场调研,我们为稻花香集
团的凉茶饮料找到了“时尚凉茶”的品牌定位,与王老吉、和其正、霸王等“传统凉茶”形成了有效的市场区隔,并在品牌名称、产品
包装设计、产品口味等营销策划的核心环节做出了全面创新的策划。
北京精准企划为稻花香集团策划的新一代“爱尚饮”时尚凉茶饮料
产品一上市就得到了凉茶饮料的主流消费群体16-35岁的年轻人喜爱,取得了非常优秀的销售业绩。
案例三、老干妈
在调味品行业,大家都想成为老干妈。
更传奇的还有其“奇葩”经营模式。
不做推销,不打广告,没有促销,坐在家门口,经销商就来抢货。
不上市、不贷款、不融资。
别的企业到处找贷款,拉融资,想上市,老干妈却多次拒绝政府的融资建议。
老干妈口味的各种特色菜遍布大小餐饮饭店,成为其销量的又一重要支撑。
老干妈的成功是产品思维的成功,产品是一切营销的源头。
那种一杯水卖出天价的浮躁思想,都是靠不住的。
只有像可口可乐、康师傅红烧牛肉面、双汇火腿肠等产品力过硬的产品为基础,营销才能发酵出奇迹。
所以,食品企业要真正在产品口味、包装、规格、定价等各要素上下足功夫,打造真正符合消费需求的产品。
老干妈在产业链上的强硬,源于其无可替代的产品力。
所以,单纯羡慕老干妈的“强硬作风”毫无意义,关键是如何打造自己的核心优势。
案例四、雕爷牛腩,互联网思维
雕爷牛腩是一家“轻奢餐”餐厅,—名字听着就挺特别。
开业至今刚刚3个月,很多人慕名而来,每天门庭若市,吃饭都要排很久的队。
雕爷牛腩创办者叫孟醒,人称“雕爷”,他并非做餐饮的专业人士,开办这家餐厅,被很多人—包括雕爷自己,看作一次商业风险很高的尝试,充满了互联网式玩法的餐厅运作。
互联网什么玩法呢?
在菜品方面,雕爷追求简洁,同时只供应12道菜,追求极致精神;在网络营销方面,微博引流兼客服,微信做CRM;在粉丝文化方面,雕爷形成了自己的粉丝文化,越有人骂,“死忠粉”就越坚强;而在产品改进方面,配有专门团队每天舆情监测,针对问题持续进行优化和改进。
点评:尚不论雕爷牛腩究竟好不好吃,仅在互联网方面,雕爷牛腩就完美地诠释了什么叫互联网产品思维,互联网思维就是围着用户来,体验做到极致,然后用互联网方式推广。
案例五、庆丰包子铺
可以说,庆丰包子铺之前几乎完全处于人们的主要视线之外,至少从来没有成为一个聚焦点。
但的光临让庆丰包子铺在2013年的冬
天烧起了一把热情的火焰。
1948年首创之后,庆丰包子一直声名不显,但2013年12月28日之后,由于被赋予了特殊意义,庆丰包子
成为了现下最火爆的就餐首选,21元一位的套餐成为其标配。
火爆之后,庆丰包子铺就从各种渠道接到了不少加盟的咨询和申请。
根据庆丰包子铺官方网站提供的加盟要求,在与加盟者签订特
许经营合同时,需要加盟者交纳32万元,其中包括一次性加盟费
10万元,保证金16万元,首年权益金6万元。
另外,以后每年交
费6万元。
加盟门槛确实不低,但却阻挡不了投资者的热情。
据悉,从
2013年12月30日上午9点开始,北京老字号庆丰包子铺的加盟电
话一直处于忙碌状态。
点评:这其实算是无心插柳柳成荫的一个案例。
在包子铺火起来之后,庆丰包子铺已经变成了一个“景点”,庆丰也抓住了这个时
机为自己做了加盟的宣传。
庆丰包子铺也为加盟者算了一笔账。
以
一个使用面积为220平方米的店铺为例,装修费用大概需要20万元,设备、设施及餐具需要约15万元,不计房租,前期投入(店铺正常
运营)大概约70万元到80万元。
加盟商还是需要看到光环之下的真
正商机所在。