正统西餐礼仪：喝咖啡的礼仪

喝咖啡礼仪1、咖啡的喝法餐后最适合饮用蒸气加压的浓缩咖啡法国料理中，餐后饮料的浓缩咖啡大都会以（demi cup小啡杯）端出。

demi 有“一半”的意思，小咖啡杯为可放在手掌上的小型咖啡杯。

浓缩咖啡是将利用烈火烘焙的咖啡豆磨得极细，再以蒸汽煮成的咖啡，所以咖啡因很低，即使是晚上也可以安心饮用。

此外，这种咖啡对增加胃的蠕动也有很好的功效，所以很适合在吃完法国料理后饮用。

如果服务生问你“你要什么餐后饮料？”，这时何不试试浓缩咖啡呢？2、享受咖啡的香味不论是小咖啡杯或是普通的咖啡杯，如果内侧有华丽的装饰，服务生一般会先让客人观赏后再把咖啡倒入。

喝咖啡时，加人糖与牛奶之前先小饮一口，品尝一下纯咖啡的香气。

用左手握住杯耳，再以右手拿咖啡匙以不伤到杯子内侧的装饰，轻轻地搅拌。

咖啡杯的杯耳非常纤细，所以不要把手指伸入杯耳内，而以指尖轻轻捏住即可。

3、混合后轻轻地来回搅拌即可将糖、牛奶等与咖啡混合后，轻轻地捏住杯耳并注意不要让咖啡匙伤到杯子内侧，轻轻地搅拌液体即可。

如果咖啡端出来的时候杯耳在左侧，可静静转动杯子，将杯耳转到右侧，然后将咖啡盘放在餐桌上，只端起咖啡杯饮用即可。

欧洲人习惯把糖放人浓缩咖啡后，不加以搅拌，而花费20－30分钟慢慢饮用，享受糖在咖啡杯底慢慢溶化，咖啡逐渐变甜的乐趣。

偶尔刻意地模仿一下法国人的习惯也是满有趣的事。

如果桌子太低的话，可以将咖啡盘一起端起来饮用。

在涉外交往中，接受别人的名片要注意的礼仪有如下几点：第一点：接受名片一定要回敬对方。

有来有往，接受名片的第一点要注意，就是要回敬对方，“来而不往非礼也”，你拿到人家名片一定要回。

1.请客方应事先详细计划，确定拟请的人士和就餐的人数，确定餐饮开支计划。

2. 应预先知道所有客人属于何种民族，各持何种信仰。

3.是否有客人禁忌或排斥某种食物，如如大多数人对蛇和老鼠等食物常深恶痛绝，或不喜欢味精和辣椒等一些调料...在交际中，人们使用礼貌用语通常要做到“四有四避”，即有分寸、有礼节、有教养、有学识，要避隐私、避浅薄、避粗鄙、避忌讳。

教你喝咖啡必知的礼仪引言咖啡是人们生活中常见的饮品，而在品尝咖啡的过程中，我们也需要了解一些相关的礼仪知识。

本文将为您介绍一些喝咖啡的必知礼仪，帮助您在享受咖啡时保持优雅的形象。

咖啡品尝前的准备在开始咖啡品尝之前，我们需要做一些准备工作。

选择适合的场合品尝咖啡通常需要选择适合的场合，例如与朋友聚会、商务会议或者独自一人的休息时间。

不同的场合需要有不同的咖啡礼仪。

穿着得体在品尝咖啡时，我们的穿着应该得体，不要过于随意。

根据场合的不同，可以选择合适的服装来凸显个人形象。

洗手在品尝咖啡之前，我们应该先洗手，保持手部的清洁。

这是因为我们的手会直接接触杯子和咖啡，所以要确保没有外来的污染物。

咖啡品尝的过程在品尝咖啡时，我们需要按照一定的次序进行，以下是品尝咖啡的基本步骤和礼仪。

咖啡杯的拿取在品尝咖啡之前，我们首先需要正确地拿起咖啡杯。

一般情况下，我们应该用右手握住咖啡杯的杯把，而不是用双手。

这样可以显示出我们的绅士风度。

咖啡的闻香将咖啡杯放到鼻子附近慢慢地闻一下，享受咖啡散发出的香气。

这可以帮助我们预测咖啡的味道和口感，并增加品尝的乐趣。

咖啡的品尝在品尝咖啡时，我们可以小口的抿一下，让咖啡在舌头上停留几秒钟。

然后，用舌尖轻轻舔一下嘴唇，这样可以感受到咖啡的甜味和苦味。

品尝完一口咖啡后，可以喝点清水，以准备品尝下一口。

咖啡残渣的处理品尝完咖啡后，我们可以将咖啡杯放回桌子上，但要注意避免碰撞，以免发出嘈杂的声音。

如果有残渣留在咖啡杯中，可以用勺子轻轻地刮去。

咖啡与社交礼仪咖啡礼仪不仅局限于品尝过程本身，还与社交礼仪有着密切的联系。

邀请对方品尝咖啡如果你想邀请别人一起品尝咖啡，可以礼貌地邀请对方，并关注对方的时间和兴趣。

不要强迫对方喝咖啡，要给对方一些自由选择的权利。

咖啡与商务场合在商务场合，品尝咖啡可以成为一种交流和沟通的方式。

在商务会议中，我们可以根据对方的喜好来选择咖啡品种，并注意与对方的交流。

尊重咖啡师当我们在咖啡馆享用咖啡时，要尊重咖啡师的工作。

喝咖啡的礼仪规范喝咖啡的礼仪规范杯碟的使用盛放咖啡的杯碟一般都是特制的，这种杯子的杯耳较小。

手指无法穿过去。

但即使用杯耳较大的杯子，也不要将手指穿过杯耳端杯子。

咖啡杯应放在自己的面前或右侧，杯耳指向右方。

咖啡杯的拿法应是拇指和食指捏住杯耳将杯子端起。

喝咖啡时，用右手拿着咖啡杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜，不可发出响声。

不要满把握杯、大口吞咽，或俯首去吸咖啡。

若遇到一些不方便的情况，例如，坐在远离桌子的沙发上，不便双手端着咖啡饮用，此时可用左手将碟置于齐胸的位置，用右手端着咖啡杯饮用，饮毕，应立即将咖啡杯置于咖啡碟中，不可将二者分别放置。

添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

加砂糖的方法加糖要轻。

给咖啡加糖时，有两种情况：一种是加砂糖，可用咖啡匙舀取，直接加入杯内，同时，为避免咖啡溅出，添加时位置应尽量低。

另一种是加方糖，可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。

如果用糖夹子或手把方糖放入杯中，可能会使咖啡溅出，弄脏衣服或台布，这是极不礼貌的行为。

咖啡匙的使用咖啡匙是专门用来搅拌咖啡的，搅过的咖啡匙，上面都会沾有咖啡，应轻轻顺着杯子的内缘将汁液擦掉，绝不能拿起匙甩动，或用舌头舔咖啡匙。

用过的匙最好放在托盘的内侧，以免端起咖啡杯时碰落。

不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

标准的搅拌手法是将咖啡匙立于咖啡杯中央，先顺时针由内向外划圈，到杯壁再由外向内逆时针划圈至中央，然后重复同样的手法，这种方法令咖啡浓淡均匀。

咖啡的饮用方法一般来说，趁热品尝咖啡最好、但应注意，喝咖啡不能像喝白开水一样，一口气把一杯都喝完，而且喝咖啡也不像喝茶或果汁，可以连续喝几杯。

一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或品酒那样，有个循序渐进的`过程，以达到放松、提神和享受的目的一个品尝咖啡的行家里手，一定会在咖啡端上来的那一刻，首先体会一下那扑鼻而来的浓香，即对着咖啡杯深深地吸一口气，所有的妙处都在这里了然后，吹开咖啡油再轻啜一小口，这便是咖啡的原味，之后再随个人喜好一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神和享受的目的一个品尝咖啡的行家里手，一定会在咖啡端上来的那一刻，首先体会一下那扑鼻而来的浓香，即对着咖啡杯深深地吸一口气，所有的妙处都在这里了然后，吹开咖啡油再轻啜一小口，这便是咖啡的原味，之后再随个人喜好加入糖、奶。

喝咖啡礼仪在咖啡馆喝咖啡时，咖啡一般是用带碟子的杯子端上来的。

你可以往杯中倒入牛奶并加糖，然后拿起咖啡勺搅匀，再把勺子放入碟中，端起杯子来喝。

在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。

这种小型杯的杯耳较小，手指无法穿进去。

但即使是用较大的杯子，也无须用手指穿过杯耳再端起杯子。

咖啡杯的正确拿法，应是用拇指和食指捏住杯把而将杯子端起。

给咖啡加糖时，如果是砂糖，可用汤匙舀取，直接加入杯内；如是方糖，则应先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡勺把方糖放入杯子里。

如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。

在用咖啡勺把咖啡搅匀以后，应把咖啡勺放在碟子外边，以不妨碍喝咖啡为原则。

不能让咖啡勺留在杯子里就端起杯子来喝，这样不仅不雅观，而且很容易使咖啡杯泼翻。

也切不可使用咖啡勺来喝咖啡，因为咖啡勺只是用来加糖和搅拌的。

不要用咖啡勺用力去捣碎杯中的方糖。

如果嫌刚刚煮好的咖啡太热了，可以用咖啡勺在咖啡杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。

用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不雅观的动作。

盛放咖啡的杯碟都是特制的。

它们应当被放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。

饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡杯的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜，切记不要发出声响来。

当然，有时也会遇上一些特殊情况。

例如，坐在远离桌子的沙发中，不便使用双手端着咖啡饮用，此时可以做一些变通。

可用左手将咖啡碟置于齐胸的位置，用右手端着咖啡杯饮用。

饮毕，应立即将咖啡杯置于咖啡碟中，不要让二者分家。

添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

有时喝咖啡可以吃一些点心。

但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口、喝一口地交替进行。

喝咖啡时应当放下点心，吃点心时则应当放下咖啡杯。

在咖啡屋里，举止要文明，不要盯视他人。

交谈的声音越轻越好，千万不要不顾场合而高谈阔论。

在外交场合，常常为女宾举办咖啡宴，作为夫人们彼此结识的一种有效的非正式方式。

喝咖啡的礼仪守则喝咖啡的礼仪守则现在，咖啡已经越来越走进我们的生活了。

喝咖啡，除了作为饮料自身的功能外，更重要的是在人际交往中，借以促进人与人之间的交际，展现个人自身的教养和素质。

越是正式的场合，就越是这样。

在正式场合，喝什么咖啡和怎样喝咖啡，不仅仅是个人习惯，也涉及到选择者身份、教养、见识的问题。

1.什么时候喝咖啡?在家里用咖啡待客，不论是会友还是纯粹作为饮料，不要超过下午4点钟。

因为有很多人在这个时间过后不习惯再喝咖啡。

邀人外出，在咖啡厅会客时喝咖啡，最佳的时间是傍晚或午后。

正式的西式宴会，咖啡往往是“压轴戏”。

而一些正式的西式宴会一般在晚上举行，所以在宴会上喝咖啡通常是在晚上。

不过为照顾个人嗜好，在宴会上上咖啡的同时最好再备上红茶，由来宾自己选择。

咖啡往往是正餐中最后出现的`一道“菜点”。

在餐厅里用餐时，人们往往会选用咖啡佐餐助兴。

喝咖啡最常见的地点主要有：客厅、餐厅、写字间、花园、咖啡厅、咖啡座等。

在客厅里喝咖啡，主要适用于招待客人。

在写字间里喝咖啡，主要是在工作间歇自己享用，为了提神。

这种情况下也没有什么要求。

如果在自家花园喝咖啡，适合和家人消闲休息。

也适合招待客人。

西方有一种专供女士社交的咖啡会，就是在主人家的花园或庭院中举行的。

它不排位次，时间不长，重在交际和沟通。

2.喝咖啡时的得体表现喝咖啡的时候，一定要注意个人举止。

主要是在饮用的数量、配料的添加、喝的方法等三个方面多加注意。

喝咖啡的具体数量，在正式的场合，我们要注意的是：杯数要少。

在正式场合喝咖啡，它只是一种休闲或交际的陪衬、手段，所以我们最多不要超过三杯咖啡。

入口要少。

喝咖啡既然不是为了充饥解渴，那么在喝的时候就不要动作粗鲁，让人发笑。

端起杯子一饮而尽，或是大口吞咽，喝得响声大作，都是失礼的。

有时需要根据需要，自己动手往咖啡里加一些像牛奶、糖块之类的配料。

这时候，一定要牢记自主添加、文明添加这两项要求。

不要越俎代疱，给别人添加配料。

喝咖啡正确步骤和基本礼仪组图与人打交道,经常会有一起喝咖啡的场合,因此咖啡礼仪不可少。

喝咖啡，是西方人的生活习惯，也逐渐形成了一定礼仪。

拿咖啡杯的正确姿势：在西餐厅里，餐后喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。

而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指头无法穿过。

正确的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。

还有，服务员端上咖啡时，一定将杯耳向着顾客的左侧，以便顾客扶着杯耳加糖加牛奶。

你在操作时不必握得太紧，也用不着用力搅拌而溅出咖啡，因为糖和牛奶很快就会溶化。

不喜欢加糖和加奶的，可把杯耳转向自己的右侧。

一般是先加糖后加牛奶。

咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来，而不是用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖，刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却。

用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。

小匙用毕，要放在碟子上，不要放在杯子里。

这样显得不雅，而且不小心会把小匙打翻在地。

用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都会十分失礼。

除非举行酒会，或没有桌子依托时，才能端起碟子来喝。

盛放咖啡的杯碟都是特制的，它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方;饮用时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。

不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡时，不要发出声响;添加咖啡时，不要的咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

在家里请客人喝咖啡，应当注意的是，咖啡爱好者对是否加糖和奶往往十分讲究，最好让客人自便，主人不必代劳。

另外，主人还要为懂得喝咖啡的行家另备一杯冷开水，使之与咖啡交替品尝，口味更显清纯。

在朋友家里作客喝咖啡时，则要注意：咖啡要趁热喝完，不必客气。

如果只顾聊天而让咖啡冷却，就会有违主人的一番诚意。

小匙是用来搅拌的，用后要放在碟子边上，不要用来舀咖啡。

也不要一口气把咖啡喝完，而要慢慢啜饮。

咖啡要全部喝完，才显得有礼貌。

有时候饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。

喝咖啡基本礼仪学问喝咖啡其实是西方的一种生活方式，不过现在随着中西文化沟通越来越亲密，在我们中国也有很多年轻人特殊喜爱喝咖啡，其实喝咖啡也是有讲究的。

下面是我为大家整理喝咖啡基本礼仪，盼望对您有所关心，欢迎大家阅读参考学习!杯碟的使用盛放咖啡的杯碟都是特制的。

它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。

饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，渐渐地移向嘴边轻啜。

不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。

喝咖啡时，不要发出声响。

添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

一般来说，喝咖啡时仅仅只需端起杯子。

将碟子一起端起来或用手托住杯底喝咖啡的做法都是失礼的。

但参与鸡尾酒会，或在宾馆、饭店的大厅里，假如没有餐桌可以依托，则可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳渐渐品尝，假如坐在沙发上，也可照此办理。

喝咖啡的留意事项1、喝咖啡的时候切忌不要像喝汤、喝面条似的，呲溜呲溜的发出声来。

2、咖啡是要趁热喝的。

10分钟以内把咖啡喝完，咖啡的最佳饮用温度在65摄氏度。

3、对于咖啡趁热喝，总有杠精说那么烫怎么喝?当然是用咖啡勺搅拌啦。

搅拌的时候不要弄出动静，轻一点。

永久不要用咖啡勺舀咖啡。

4、吃早餐喝粥的时候太烫了会用嘴吹，但是你喝咖啡的时候就别吹啦。

出洋相。

5、假如是到了西餐厅，不要上来就喝咖啡。

咖啡是餐后喝的。

6、冬每天冷，你可以捧一杯热水。

不要去捧着个咖啡杯。

7、不管到哪喝咖啡，记住肯定喝洁净。

这是对别人的敬重。

8、给别人倒咖啡的时候，假如是单品咖啡，到八分满。

你平常喝的那种满的快溢出来的是花式咖啡，两回事。

9、给别人到咖啡的时候，咖啡杯杯把和咖啡勺要对着客人的右手。

10、在咖啡店喝咖啡，不管是自己还是跟别人，肯定不要把桌面弄得乱七八糟。

店里的服务生会对这种客户记一辈子的。

你下次来，就算自己不知道尴尬，别人也会对你窃窃私语。

喝咖啡的基本礼仪给咖啡加糖加糖后不用费劲搅拌。

加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加进杯子里。

喝咖啡的礼仪有哪些我们都知道，吃西餐的最后一道程序是喝咖啡或喝茶。

除此之外，西方人打交道时，还有无数场合可能需要一起喝咖啡。

下面是小编给大家收拾的喝咖啡的礼仪。

希翼对您有所协助!喝咖啡的礼仪：喝咖啡的步骤第一步，闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的原香;其次步，观色，咖啡最好展现深棕色，而不是一片漆黑，深不见底;第三步，品味，先喝一口黑咖啡，感触一下原味咖啡的味道，咖啡入口不要急于将咖啡一口咽下，应临时含在口中，让咖啡的香气自鼻腔呼出，然后再将咖啡咽下。

品味咖啡时，最好能一口咖啡一口冷水，这样每次都喝到新奇的口味，冷水是含在口中漱口一下。

第四步，再依个人喜好加入适量的糖，并用小汤匙搅拌，趁着搅拌的咖啡漩涡，徐徐加入奶油球，让油脂浮在咖啡上，保持咖啡的热度也可蒸发奶香，享受到多层的口感。

温度：饮品咖啡的最佳温度是80℃左右。

由于一般咖啡的质地不太稳定，所以最好趁热品味。

为了不使咖啡的滋味降低，要事先将咖啡杯预热。

咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83℃，倒入杯中时为80℃，而到口中的温度为61-62℃，最为抱负。

普通来说，趁热品味仆人为你端上的咖啡，把咖啡尽可能在非常钟内饮尽，也是喝咖啡的基本礼节。

若是一杯品质优良的咖啡，放凉以后除香味会有削减外，口感表现与热时是全都的，甚至更佳。

喝纯咖啡是不破坏口味的喝法，在咖啡里添加砂糖或奶油，为使咖啡中的苦味、酸味中和，使口感顺口好喝。

不像喝酒或果汁，满杯的咖啡，看了就失去喝的爱好。

普通七八分满为适量，份量适中的咖啡不仅会刺激味觉，喝完也不会有腻的感觉，使身体复原疲劳头脑为之清新。

同时，适量的咖啡液可以满足某些喜爱挺直加糖、奶的客人，以免因加糖、奶加进后第1页共5页。

喝咖啡的礼仪喝咖啡的礼仪咖啡的美味总是与温暖的心意并存的，以正确的方式欣赏一杯好咖啡，不仅更容易欣赏咖啡的美味，也不至于辜负冲泡者的心意，而且它会让你看起来非常有修养。

下面是小编整理的喝咖啡的礼仪，欢迎阅读参考!如何端咖啡杯?放咖啡的杯碟一般都是特制的，这种杯子的杯耳较小。

手指无法穿过去。

但即使用杯耳较大的杯子，也不要将手指穿过杯耳端杯子。

咖啡杯应放在自己的面前或右侧，杯耳指向右方。

饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。

不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。

喝咖啡时，不要发出轻响。

杯碟如何使用?饮用时仅需端着咖啡杯就好。

一般而言，喝咖啡时只需端起杯子。

如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失礼行为。

除非是在没有餐桌可以依托的情况下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品尝。

如何给咖啡加糖?加糖后不用费力搅拌。

加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加进杯子里。

不直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，是为避免咖啡溅出，弄脏衣服或台布。

加糖后，不需用力搅拌咖啡，因为糖和牛奶溶化速度很快。

不喜欢加糖和奶的，可把杯耳转向自己的右侧。

咖啡匙的使用礼仪咖啡匙不为舀咖啡。

加糖和搅咖啡才是咖啡匙的“专职”，用它舀着咖啡一口一口喝是件失礼的事，也不要用它“帮忙”捣碎杯中的方糖。

饮用时将它从杯中取出，放在碟子上。

点心怎么吃?喝咖啡与用点心有时饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿著点心，吃一口喝一口地交替进行。

饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。

请客和做客的礼仪在家里请客人喝咖啡，身为主人的'你不要一手包办，尤其当你的客人正好是咖啡爱好者的时候，就让他们自己动手加奶和糖好了，因为他们对此十分讲究。

另外，你还要细心地为懂得喝咖啡的行家准备一杯冷开水，使客人能在冷开水和咖啡之间交替品尝出咖啡的口味。

小知识：喝咖啡的礼仪
喝咖啡，是西方的生活习惯，也逐渐形成了一定的礼仪。

拿咖啡杯的正确姿势：在西餐厅里，餐后喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。

而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指头无法穿过。

正确的.拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。

还有，餐厅小姐端上咖啡时，一定将杯耳向着顾客的左侧，以便顾客扶着杯耳加糖加牛奶。

你在操作时不必握得太紧，也用不着用力搅拌而溅出咖啡，因为糖和牛奶很快就会溶化。

不喜欢加糖和加奶的，可把杯耳转向自己的右侧。

一般是先加糖后加牛奶。

小匙用毕，要放在碟子上，不要放在杯子里。

这样显得不雅，而且不小心会把小匙打翻在地。

用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都会十分失礼。

除非举行酒会，或没有桌子依托时，才能端起碟子来喝。

在家里请客人克咖啡，应当注意的是，咖啡爱好者对是否加糖和奶往往十分讲究，最好让客人自便，主人不必代劳。

另外，主人还要为懂得喝咖啡的行家另备一杯冷开水，使之与咖啡交替品尝，口味更显清纯。

在朋友家里作客喝咖啡时，则要注意：咖啡要趁热喝完，不必客气。

如果只顾聊天而让咖啡冷却，就会有违主人的一番诚意。

小匙是用来搅拌的，用后要放在碟子边上，不要用来舀咖啡。

也不要一口气把咖啡喝完，而要慢慢啜饮。

咖啡要全部喝完，才显得有礼貌。

【小知识：喝咖啡的礼仪】
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