还在吃秋葵？赶紧看看吧！别说没告诉你，现在看还不晚！

吃秋葵对身体有什么好处
转眼间又到了秋葵上市的季节，听说秋葵吃了对男人身体好，那，女人吃了有什么好处呢？下面一起来看看吧！
一、美白皮肤
秋葵中含有丰富的果胶和维生素，能够帮助皮肤进行新陈代谢，滋养皮肤，达到美容养颜的效果，女性吃些秋葵对自身颜值也是很有好处的。

二、提高身体免疫力
秋葵中的粘液蛋白，极易被人体吸收，营养价值高过牛奶，女性经常食用秋葵可以帮助提升自身免疫能力，结合适当的运动能够达到改善体质的效果。

三、清热解毒
夏天到了，气温非常炎热，吃些秋葵能够帮助身体清热解毒，有中暑或者上火症状的吃黄秋葵效果更佳，能够帮助快速降暑、去火。

四、秋葵怎么吃对女性好
秋葵木耳
材料：秋葵、木耳、调味品。

做法：1，提前一个晚上将木耳泡发。

2，将泡发后的木耳清洗干净，秋葵也洗净，一起切成小段备用。

3，分别过水焯一遍木耳和秋葵，然后将锅烧热，放入焯水的秋葵和木耳，翻炒几遍，放入盐等调味品即可出锅。

秋葵鸡蛋
材料：秋葵、鸡蛋、葱。

做法：1，将秋葵洗干净后切成小块，焯水后备用，葱洗净后切成葱末、鸡蛋打开后搅拌均匀备用。

2，开火后倒油，将蛋液倒入锅中翻炒，微微凝固后放入秋葵一起翻炒，等到秋葵微微变色后放入食盐调味，出锅前放入香葱即可。

秋葵的功效与作用及营养秋葵是一种常见的蔬菜，它具有丰富的营养价值和独特的药用功效。

秋葵含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂，对健康具有诸多益处。

在本文中，我们将探讨秋葵的营养价值、药用功效以及如何食用和储存秋葵。

一、秋葵的营养价值秋葵是一种低热量、高纤维的蔬菜，每100克的秋葵仅含30卡路里。

此外，秋葵富含维生素A、维生素C、维生素K和维生素B族的维生素，如维生素B1、B2、B3和维生素B6。

它还含有钾、钙、镁、磷、铁和锌等矿物质，是一种营养全面的蔬菜。

1. 维生素A：秋葵富含β-胡萝卜素，一种有助于维持良好视力的抗氧化物质。

它有助于保护眼睛免受自由基的损伤，并促进夜间视力。

2. 维生素C：秋葵含有丰富的维生素C，可以提高身体的免疫力，促进健康的肌肤和骨骼发育。

此外，维生素C还能增强铁的吸收，预防贫血。

3. 维生素K：秋葵含有维生素K，这是一种重要的营养素，可以促进血液的凝结，帮助伤口愈合。

它还可以预防骨质疏松症，因为它可以增加骨骼中的钙吸收。

4. 维生素B族：秋葵富含多种维生素B族，这些维生素对健康非常重要。

维生素B1可以促进食物的新陈代谢，并帮助消化和吸收碳水化合物。

维生素B2可以促进蛋白质和脂肪的代谢，维持良好的视力。

维生素B3可以降低胆固醇，预防心血管疾病。

维生素B6可以促进蛋白质合成，维护神经系统的正常功能。

除了维生素之外，秋葵还富含纤维素。

纤维素是一种不可消化的碳水化合物，它能增加饱腹感，帮助控制食欲，并促进肠道蠕动，预防便秘。

此外，秋葵的纤维素还能帮助减少胆固醇的吸收，降低血脂水平，预防心血管疾病。

二、秋葵的药用功效秋葵在传统中药中被广泛应用，具有多种药用功效。

以下是一些常见的药用功效：1. 润燥解渴：秋葵具有清热生津、滋阴润燥的作用。

在炎热的夏季，可以食用秋葵来解渴，舒缓身体燥热的感觉。

2. 降火解毒：由于秋葵富含抗氧化剂和多种维生素，它具有很好的抗氧化和解毒作用。

秋葵能清除体内自由基，抑制炎症反应，降低炎症引起的疾病风险。

秋葵的功效与作用吃秋葵的好处秋葵是最近几年十分热销的保健性蔬菜，它也叫羊角豆，可以分为红色和绿色两种，秋葵的口感脆嫩，滑润不腻工，带有特殊的香味，可以为人体提供大量的营养成分，那么秋葵的功效与作用有哪些呢？下面我就带大家去看一看。

1、秋葵的功效--促进消化
促进消化是秋葵的重要功效之一，这种蔬菜中有一些天然的的粘性的物质，它们进入人体以后能加快肠胃的蠕动，能加快体对食物的消化和吸收，从而也就起到了促进消化的作用，对提高肠胃功能有很大的好处。

2、秋葵的功效--降低血脂
降血脂也是秋葵的重要作用，在秋葵中有大量的可溶性植物纤维，它们可以抑制胆固醇的生成，对人体中积存的胆固醇也有分解和促提排出的作用，人体内部胆固醇含量降低以后，血脂就会下降，经常食用秋葵也能减少了心脑血管疾病的发生机率。

3、秋葵的功效--预防癌症
秋葵可以保护人类的肝脏，它具有这种功效主要是因为秋葵中有一些天然的果胶和多糖存在，这两种物质都可以保护肝脏，减少病毒对脏细胞的伤害。

另外秋葵还能排毒，通便，能抑制病毒对细胞的伤害，对人类高发的肠癌和胃癌都有不错的预防功效。

秋葵的19种吃法大全营养又美味夏天到了，又是一个吃秋葵的季节，秋葵要怎么吃营养价值最高呢？这里有最全、最营养的秋葵烹饪方式，快来看看吧！一、秋葵葱花烘蛋材料：秋葵、葱、蛋、盐、水。

做法：将食材清洗干净后，葱及秋葵切小丁，打蛋再将葱、秋葵及少量水放入一起拌匀。

锅中抹油放入蛋液，盖上锅盖烘蛋，待锅边都干时再翻面。

外酥内软烘蛋上桌。

二、秋葵鸡肉沙拉材料：秋葵，鸡肉，小番茄，柠檬，黑胡椒，绿芥末，盐，橄榄油。

做法：1，秋葵对半切开，用开水焯5分钟取出，鸡肉用热油煸熟备用，小番茄对半切开备用。

2，将上述原料放入一个容器内，调入盐、黑胡椒、橄榄油、绿芥末、将柠檬汁挤入调匀即可。

三、韩式醋辣酱拌秋葵蛋豆腐材料：秋葵、鸡蛋豆腐、白芝麻、韩国辣酱、糖等。

做法：秋葵洗净，烫熟，过冷水，沥干，放凉后切小丁。

把酱汁调味料拌均匀成淋酱。

鸡蛋豆腐放盘子上，铺上秋葵丁，淋上酱汁，洒上芝麻便ok。

四、秋葵厚蛋烧材料：鸡蛋、秋葵、盐、牛奶、油。

1，锅里烧开水，先把秋葵煮一下，煮到颜色变得翠绿，还保持脆的口感的时候捞出冲冷水。

秋葵去头去尾巴尖。

在小碗里打好鸡蛋，加牛奶和盐搅拌均匀。

2，不沾的平底锅或厚蛋烧锅小火烧热，倒一小滴油，大概手指肚那么大。

用纸巾把油擦满整个锅底。

3，倒入三分之一的蛋液，轻轻转动锅铺满锅底。

在蛋液上层还没有全部凝固的时候把两根秋葵排成一条直线放在蛋皮的一侧。

4，用铲子把秋葵那一侧的蛋皮挑起来，然后卷起来。

把蛋卷放到锅中间。

把蛋卷放到中间后，在空出来的地方再次倒蛋液（半圆形），转动锅铺满锅底。

5，在蛋液上面没有完全凝固的时候开始卷。

同样的方法做最后一层，卷好后同样把蛋卷各面加热定型。

小贴士：记得不要马上切，等不烫手再切，厚蛋烧比较容易保持形状。

秋葵生吃怎么吃生吃秋葵的功效与作用很多蔬菜都是可以生吃的，而且像秋葵这样鲜嫩的蔬菜，不知道生吃的要怎么吃好呢？秋葵生吃需要先冰镇吗？一、秋葵生吃怎么吃洗净或冰镇后吃。

秋葵和黄瓜、西红柿、生菜一样都是可以生吃的，但生吃秋葵要先挑选出带有黑斑或坏了的秋葵，然后再将其清洗干净，去除表面的灰尘和农药残留物质，就可以直接吃了，不过秋葵中含有一定量的草酸成分，生吃其表皮会带有一些苦涩的味道，咬到中间口感甘鲜，爽滑，夏天喜欢吃冰凉食物的，还可以提前将秋葵放入冰箱冷藏1-2小时，然后蘸芥末或生抽等调味品食用，味道也非常好吃，但不宜多吃，以免对健康不利。

二、秋葵生吃有毒吗没有毒。

秋葵含有丰富的果胶、牛乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、维生素A、维生素C、胡罗卜素、钾等营养成分，并不含有毒成分，生吃不会中毒，但部分人对蛋白质过敏或对秋葵过敏的话，吃了秋葵后可能出现过敏症状，另外秋葵放久了容易出现变质的问题，如吃了变质的秋葵也会引发细菌性中毒，而且秋葵性寒，吃多了会刺激肠胃，引发腹泻、腹痛、消化不良等症状，建议一天吃秋葵在5-10个为宜，不可过量食用。

三、秋葵生吃好还是炒熟好各有各的好处，建议根据自己喜好来烹饪。

1、高温炒制秋葵会破坏秋葵中的活性营养成分，生吃的话保留营养更加全面。

2、生吃操作方法简单，炒熟烹饪相对较为麻烦。

3、生吃秋葵其中含有的草酸，吃起来味道不是特别好吃，而炒熟后，草酸会去除大部分，吃着秋葵更加甘甜爽口。

4、生吃秋葵热量更低，有利于减肥瘦身，而炒熟吃热量相对高些，建议少放些油。

四、生吃秋葵的功效与作用1、润肠通便秋葵是寒性食物，食用之后会增加肠道的滑利程度，有润肠通便的功效，而且秋葵中含有丰富的膳食纤维，食用之后能够增加粪便体积和水分、促进肠道蠕动，缓解便秘。

2、清热利咽秋葵性寒，食用之后有清降的作用，如果因为上火而出现咽喉肿痛、口干舌燥、身体燥热难安等情况，可以适量吃一些秋葵进行食疗，能够起到清热利咽、降火解毒的功效。

正是吃秋葵的好季节！几种人千万不能吃秋葵秋葵是一种蔬菜它棱角分明，远看特别像青椒。

别名又叫羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲或亚洲的热带地区，20世纪初由印度引入我国。

秋葵的营养价值很高，被人们称为植物伟哥。

一般人皆可食用，也有几类人是吃秋葵不但没有好处还可能因吃秋葵而至病。

下面就来看看吃秋葵的好处与禁忌吧吃秋葵的好处“植物伟哥”的美誉，是因为秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用。

秋葵的钙含量也很丰富，而它的草酸含量低，钙的吸收率在50—60%，高于牛奶1倍是生活中补钙佳品。

秋葵富含维生素c和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，并且能够使皮肤白嫩有光泽，同时，秋葵富含的类胡萝卜素和β—胡萝卜素，可以保护皮肤，减少人体自由基的损伤。

秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以早年又作为治疗糖尿病的偏方。

它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。

秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

秋葵中富含的锌和硒等微量元素，有抗氧化抗衰老的功效，对增强人体防癌抗癌能力也很有帮助。

富含粗纤维，可清除肠内废物。

吃秋葵的禁忌脾胃虚寒：秋葵本性偏寒，对于脾胃虚弱会增加体肉寒气，容易拉肚子。

体质偏寒的人：怕凉的人如果食用秋葵，就会觉得全身发冷，并且拉肚子腹泻。

过敏人：如果对秋葵过敏的人食用，人们就会全身长出红疹子，还有一些人就会出现嘴上长泡。

孕妇要少食或禁食秋葵。

秋葵不建议和螃蟹一起食用，因为螃蟹也是性寒，两都一起食用会加重体内的寒气出现脾胃虚寒，一些肠胃较弱的人群还容易出现腹痛、拉肚子等不适。

秋葵是常见过敏源，对秋葵过敏可能是蛋白过敏人群，过敏药剂是家中常备药剂，发现有过敏症状后要马上服用过敏药，减轻不适。

有些人过敏发作起来又急又快，情况十分严重，以免贻误病情，过敏情况较严重的就需要去医院就诊了，在专业医师的指导下进行过敏治疗。

秋葵多久吃一次合适秋葵吃多了会怎么样秋葵是生活中常见的一种蔬菜，营养丰富，口感特别，很多人都喜欢吃，那么秋葵多久吃一次合适？秋葵吃多了会怎么样？一、秋葵多久吃一次合适可以根据自身情况决定，但不建议过于频繁食用。

秋葵是锦葵科一年生草本植物，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类，纤维素、维生素B1、维生素B2、维生素、钙、磷、铁等营养物质，经常食用不仅可以补充人体所需的营养物质，还有健胃肠的功效，是一种绿色营养的保健蔬菜，一般没有规定多久吃一次，可以根据自身情况决定。

但秋葵还具有一定药用价值，性味淡、寒，具有一定寒凉之气，食用过多容易导致体内的寒气过重，增加身体负担，对于一些体质虚寒的人群，可能会引起身体不适的情况，因此不建议过于频繁的食用秋葵。

二、秋葵吃多了会怎么样可能会出现胃肠道不适。

由于秋葵属于寒性的食物，过量食用容易加重体内寒凉之气，对脾胃造成刺激，加上秋葵含有大量的胶质成分、比如说果胶、纤维素等，具有润滑肠道和促进肠道运动的作用，过量食用容易引起腹痛、腹泻等胃肠道不适的情况。

但人体自身带有免疫系统，有一定的抗病能力，部分人群可能不会出现不适的情况，但食物过量食用，容易引起消化不良的症状。

三、秋葵吃生的会不会中毒不会中毒。

秋葵的营养丰富、肉质柔嫩，含有由果胶及多糖组成的粘性物质，使秋葵具有特殊的香味，是一种可以直接生吃的蔬菜，并不会导致人体出现中毒的情况。

但需要注意的是，秋葵是容易变质的一种食物，要是出现变质的情况时，会产生有毒物质，食用后可能会出现食物中毒的情况，因此秋葵在食用之前注意查看是否变质。

四、秋葵孕妇可以吃吗可以适量吃。

虽然秋葵性寒，但秋葵的营养物质丰富，孕妇适当食用可以使摄入的营养更全面，有助于增强身体抵抗力，促进胎儿的生长发育，并且秋葵中纤维素可以抑制胃肠道对糖的吸收，对预防妊娠期的糖尿病有一定帮助。

天天吃秋葵有什么好处秋葵吃多久有效果秋葵是很多人都喜欢吃的食物，听说秋葵吃了对身体好，有些人就天天吃，天天吃秋葵有什么好处？秋葵吃多久有效果？下面一起来看看吧！一、天天吃秋葵有什么好处1、有益肠胃秋葵营养高，新鲜秋葵中含有果胶、牛乳聚糖等成分，食用秋葵后可以促进肠胃消化的作用，秋葵分泌的粘液蛋白，也具有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化，天天吃秋葵对肠胃健康更是有益。

2、补肾益精秋葵中含有维生素、矿物质、植物蛋白，秋葵籽和其中的黏性物质食用后有助于补肾，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者，是一种适宜的营养保健蔬菜，有“植物伟哥”的美誉。

3、降低血糖秋葵中含有果胶和粘液蛋白，食用秋葵后能缓解身体糖分的吸收，可以降低身体对胰岛素的需求，而且秋葵中丰富的类胡萝卜素，可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值。

4、保护肝脏秋葵中含有维生素、果胶、微量元素，食用秋葵后有不错的护肝效果，适宜慢性肝炎人群食用。

5、补充钙质秋葵不仅是一种蛋白含量较高的食物，其中钙元素的存在也非常的可观，而且是以有机物的形式存在的，有较高的吸收率，适宜缺钙人群食用。

6、减肥瘦身秋葵是一种低热量的食材，但是富含蛋白质、钙元素、磷元素、粗纤维，是一种高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的的食物，即使在减肥期间也是可以食用秋葵的。

7、美容养颜秋葵中含有大量的维生素，其中维生素C的含量非常可观，还含有可溶性纤维，食用秋葵对皮肤具有养护作用，能使皮肤美白、细嫩；秋葵富含类胡萝卜素和β-胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基损伤。

二、常吃秋葵有没有害适量食用对身体没有损害。

秋葵中含有黏液蛋白、可溶性纤维、糖类物质、钙元素、磷元素、果胶、微量元素等营养成分，经常食用对身体具有养护作用，但是秋葵是性寒食物，不宜大量食用，以免增加身体中的寒凉之气，损伤健康。

三、秋葵种子怎么吃食用新鲜秋葵的时候一起食用即可。

秋葵营养价值高吗即食秋葵还有营养价值吗秋葵是这几年比较流行的高营养蔬菜，不仅外观好看，绿色健康，而且口感甘甜好吃，营养成分也较为丰富，不过很多人并不清楚秋葵具体都有哪些营养物质，下面就来详细说说秋葵的营养价值，赶紧来看看吧。

一、秋葵营养价值高吗高。

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，是目前高档营养保健蔬菜，其口感脆嫩多汁，滑润不腻，营养丰富，含有蛋白质、膳食纤维、维生素A、钙、锌、镁、硒、磷、钾、胡萝卜素、维生素E等营养成分，经常适量食用可起到润肠通便、美容养颜、补肾强身、开胃助消化、提高抵抗力等作用。

二、秋葵哪个品种营养价值最高红色秋葵营养价值相对高些。

秋葵的品种较多，但目前以绿色的秋葵为主，红色秋葵较为少见，不过这种秋葵适宜生吃，而且加热后也会变为绿色，但从营养价值上来看，其含有更多的植物色素成分，这属于抗氧化物质，能抵抗自由基对人体的伤害，起到延缓衰老，美肤润颜的作用，而且生吃秋葵营养流失少，吃后利用率高。

三、即食秋葵还有营养价值吗有，但相对营养价值不如新鲜秋葵高。

即食秋葵就是市面上的那种秋葵干，可以直接吃，口感脆脆的，味道也很可口，当做零食很适合，但这种烘干食品，脱水后，其营养也会有部分流失，而且为了食用口感好，会添加盐、油等调味料，吃多了容易长胖，最好还是多吃些新鲜秋葵更营养健康。

四、秋葵什么人群不能吃1、对秋葵过敏的人部分人对秋葵这种食物过敏，在进食之后就会有明显的过敏反应，如皮肤红疹、瘙痒、腹泻等，如对秋葵过敏的人应该避免进食，以免进食秋葵后过敏反应严重而对机体健康造成威胁。

2、患有肾结石的人因为秋葵里面含有草酸，这种物质在摄入过量的情况下，容易和身体中的某些物质生成难以排泄的物质，这样会导致肾结石的加重。

因此，在治疗肾结石的过程中，应该避免进食秋葵，以免摄入过多的草酸物质而加重肾结石。

3、脾胃虚寒的人部分人脾胃虚寒，经常会有胃痛，胃寒等情况出现，如果进食了难以消化或者寒凉性质的食物，往往就会导致患者出现这些不良症状，有时还会有严重的腹泻症状，而秋葵就属于偏寒性的食物，进食之后可能会导致脾胃虚寒明显。

生秋葵吃了会怎么样秋葵一定要煮得很熟吗
秋葵是一种十分营养的食物，但如果生吃了秋葵的话会怎么样呢？秋葵又一定要煮的很熟吗？让我们一起来看看吧。

一、生秋葵吃了会怎么样
偶尔吃一点不会有事。

秋葵是可以生吃的，偶尔生吃一点秋葵并不会对身体有什么影响。

但是注意不要经常生吃，因为秋葵为寒性食物，经常生吃的话对肠胃的刺激较大，过多食用的话还容易出现腹痛腹泻等不适症状。

另外秋葵中含有大量的草酸成分，生吃秋葵摄入的草酸成分就更多，过多的摄入草酸的话还会影响机体对蛋白质以及钙质的吸收。

二、秋葵一定要煮得很熟吗
看情况而定。

在食用秋葵之前最好是能将秋葵先煮一下，因为这样能去除部分秋葵中的草酸成分，如果不去除的话秋葵吃起来口感就会偏苦涩，另外摄入过多的草酸对健康也会造成一定的影响。

如果是将秋葵煮着来吃的话可以稍微煮熟一点。

但如果是准备将秋葵炒着吃的话，在煮的时候就可以不要煮的那么熟，不然炒出来的秋葵口感也没那么好。

三、秋葵要去掉里面的籽吗
不用。

秋葵里面含有许多的籽和粘液，我们在食用的时候是不要将其去
掉的。

秋葵的籽是可以食用的，其口感也十分的软，且同时和籽连在一起的粘液中含有丰富的营养成分。

如果在食用秋葵是将秋葵里面的籽去掉了的话，就会破坏其营养成分，从而降低其营养价值。

四、秋葵有点老了还能吃吗
可以。

只要是没有坏的秋葵，老一点也是可以吃的。

只是秋葵老了之后其肉质就会纤维化，吃起来口感就会偏硬，不宜嚼烂。

因此一般建议尽量挑选嫩一点的秋葵食用，因为这种嫩一点的秋葵吃起来口感会更加的爽脆嫩滑，营养价值也更高。