服装制作与生产管理共59页文档
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服装生产管理流程及规范一、为规范生产管理工作及与相关部门业务流程,促进生产管理工作规范有序运行,特制定本规范,在生产制造中心及关联流程有效,供参考。
二、服装公司生产管理基本流程模式三、各管理流程的具体职责与工作内容、要求:1、生产需求信息的收集与整理业务部负责订单接收,及时下达销售(或接单)计划给生产制造中心,以《销售计划通知单》的形式进行传达,业务部根据过去的销售统计及近期的市场需求和成品库存情况,在每月29日前下达常规产品次月度的销售月计划给生产制造中心。
售后服务部按服务的具体的情况,根据终端客户产品的实际需求,及时向生产制造中心下达成品或半成品生产计划,以《售后生产计划单》的形式进行传达。
服装公司除常规产品的生产制造外,业务部可根据客户的特殊需求,可对外销售半成品,但必须以临时《销售计划通知单》的形式进行传达;对外加工任务一般由生产制造中心归口管理,可作为临时生产任务流程。
因产品开发的需要或其他需要产生的生产计划,一般由需要单位负责人向生产制造中心下达书面生产计划并确认。
生产制造中心应将相关的生产需求信息进行整理,并要积极接受关联部门的生产标准咨询,回答要完整、准确、及时,同时积极参加合同评审。
2、生产标准的编制与及时更新以生产管理事项为对象而制定的标准,称为生产管理标准。
从广义上来讲,生产管理标准的内容很广,涉及到生产管理过程中的各个环节和各个方面。
从狭义上来说,生产管理标准仅涉及到与服装加工、制造等活动直接相关的生产组织和劳动管理等方面,即生产过程管理标准。
一般来讲,生产管理标准包括:生产工艺标准、物料、服装生产周期、余裕时间标准、生产组织与劳动管理等。
生产标准的编制,由生产制造中心领导牵头,依据技术部提供的工艺标准和工时定额,结合公司的设备资源与人力资源情况,按服装实际工艺,拟订生产标准草案报主管批准后,交各生产单位。
物料消耗定额应在保证产品质量的前提下,根据本公司生产的具体条件,结合产品结构和工艺要求,以理论计算和技术测定为主,以经验估计和统计分析为辅来制定最经济最合理的消耗定额。
服装业生产治理课程引言:-時常聽到在製衣廠工作的治理人員說他們的工廠是以流水形式生產成衣, 但當我到廠房探訪他們時, 十居其九都會令我有點失望, 因為不少治理人員吳誤以為分科生產便流水作業的模式, 亦有不少治理人員認為成衣製造是非常困難以流水形式生產, 所以他們的生產線仍保存著六十年代的傳統模式。
不錯, 他們的理論都有正確的一面, 分科作業(即分部門)專門化生產單一工序是流水作業的開始或必須的步驟, 雖然成衣製造的工序繁複, 如能強化治理, 加上工業工程的應用技術, 信任仍能成功地把傳統的生產模式改进為流水式生產線。
治理流水式生產線的技巧, 在企業內的企業文化與傳統式的生產線截然不同, 最前線的治理人員(即組長或車間指導員)需有根本的生產治理及工業工程的知識, 但一般書本及訓練課程太艱深難明, 令一般治理人難以學習到所需的知識, 但一些能完全掌握所需理論的員工, 一般又缺少成衣生產的經驗, 形成這方面的改進非常緩慢。
為方便成衣業的治理人員提昇其治理能力, 筆者特別搜集了有關的根本理論, 以簡單化的形式介紹給大家。
1. X製衣工業1.1X製衣業的發展過程一九五零年, X只有41間製衣廠, 僱用1,944名工人,約佔本港工廠總數2.8%及佔本港製造業僱員總數2.4%.在五十年代, 大量資金、創業人才和廉價勞工從中國湧入, 本港製衣業藉此迅速發展。
.1.2 影響生產效率的成因及相應行動影響效率成因相應行動等候時間沒有工作檢查投入生產線的半製品情況,檢查平衡生產線不平衡檢查在生產線的半製品情況,檢查平衡額外工作應預早計劃, 檢查平衡產量參差堅持產量劃一機器故障缺少維修定期清潔及加油調校不定確盡速反映問題沒有後備機器保持後備機器的狀態重新訓練轉款預早計技巧發展預早計缺席維持生產員工流失改善操作員表操作員表工序流程不暢順檢查前道作業-檢現欠佳機器毛病檢查機欠缺鼓勵探討困難, 考慮方法不正確指導正確目標未明說明目前道操作員的品質檢查及矯品質標準治理層的錯誤找出錯誤及向要求低引機器故障檢查機致回修前道操作員的品質檢查及矯不了解品質標準說明品質方法不正確指導正確不小心的操作員討論問題, 考慮。
第一章服装生产管理概述第一节企业管理的概念企业要成长,经济要发展,就必须加强管理。
管理是一门实践性、应用性很强的学科,而并非“从理论到理论”的教学。
管理的定义:就是指在一个组织内,同别人一起,或通过别人使活动完成得更有效的过程。
效率(efficiency)是管理的极其重要的组成部分,即是要使资源成本最小化。
然而,仅仅有效率是不够的,管理还必须使活动实现预定的目标,即追求活动的效果。
企业是一个有机的整体,从系统论的观点来看,企业管理是一个完整的大系统,它由许多子系统构成。
生产管理与经营管理是这个完整的大系统的子系统。
经营管理是生产管理的先导,经营管理的核心是经营决策。
生产管理是根据经营管理所决定的一定时期内的经营意图,即经营方针、目标、战略计划的要求以及下达的具体生产任务,组织生产活动并保证实现。
从企业管理的系统分层来看,企业的经营决策处于上层,即企业领导层;生产管理则是执行经营意图,处于中层,即管理层。
所以相对于经营决策来说,生产管理在企业管理中处于执行性的问题,需要决策的问题也多半属管理决策。
生产管理是企业经营管理的基础,是企业力量的根本所在。
经营管理――经营计划、产品开发、财务、物资供应、销售等企业管理生产(技术)管理――生产计划、生产组织、调度和控制、质量、成本等手段:效率结果:效果目标管理追求效率和效果第二节服装企业经营管理一、经营管理的概念现代管理学认为,经营是指商品生产者和经营者为了实现企业目标,以市场为对象,以商品生产和商品交换为手段,使企业的生产技术经济活动与企业外部环境销进行预测和决策,以提高经济效益为中心目标,创造性地组织经营活动。
在新形势下,服装企业如何挖掘内部潜力,增强适应市场变化的能力,是服装企业当前急需解决和今后需长期研究的问题。
二、进行产品决策的步骤:1、环境分析①宏观环境:自然环境:气候:如杭州季节过渡短暂,梭织外衣好毛衣外套销路差资源:主要是原料:江南产、杭州丝绸社会环境:历史背景、风土人情、审美::南方淑女装,北方干练人口环境:人口数量、地理、年龄结构、家庭单位经济环境:消费能力:人口收入如何消费习惯:大城市用于享受的消费较高政治环境:对外贸影响较大,如进出口退税问题14%-17%,丝帕②微观环境:供货人:货源的稳定、及时,价格浮动:等级归类、供货人多样化营销中介:专卖店、商场、银泰、杭大昂贵租金顾客:个人消费结构:如杭州人重消费享受,但收入不高人口结构:老、中、年轻、儿童,找到突破口竞争对手:分析重点在于对手的产品、分销、促销与价格上(优劣)公众:了解周围公众喜好,树立良好的企业形象,可以赢得更多的消费者。
服装设计及生产管理方案第一章绪论 (3)1.1 项目背景 (3)1.2 项目目标 (3)1.3 研究方法 (3)第二章服装设计理念与风格定位 (4)2.1 设计理念概述 (4)2.2 风格定位分析 (4)2.3 设计元素提取 (4)第三章服装设计流程 (5)3.1 设计调研 (5)3.1.1 调研目的 (5)3.1.2 调研内容 (5)3.1.3 调研方法 (5)3.2 设计构思 (6)3.2.1 设计定位 (6)3.2.2 创新理念 (6)3.2.3 设计元素 (6)3.2.4 设计方案 (6)3.3 设计效果图制作 (6)3.3.1 效果图绘制 (6)3.3.2 色彩搭配 (6)3.3.3 材料选择 (6)3.3.4 工艺说明 (6)3.3.5 效果图修改与完善 (6)第四章材料选择与采购 (6)4.1 材料选择标准 (6)4.2 材料采购流程 (7)4.3 材料供应商管理 (7)第五章生产工艺与技术 (8)5.1 缝制工艺 (8)5.2 裁剪工艺 (8)5.3 整烫工艺 (8)第六章生产计划与调度 (9)6.1 生产计划制定 (9)6.1.1 计划编制原则 (9)6.1.2 计划编制流程 (9)6.1.3 计划调整与优化 (9)6.2 生产调度实施 (9)6.2.1 调度原则 (9)6.2.2 调度流程 (10)6.2.3 调度方法 (10)6.3.1 控制原则 (10)6.3.2 控制方法 (10)第七章质量控制与管理 (10)7.1 质量控制标准 (10)7.1.1 制定原则 (11)7.1.2 质量控制标准内容 (11)7.2 质量检测方法 (11)7.2.1 原材料检测 (11)7.2.2 生产过程检测 (11)7.2.3 成品质量检测 (11)7.3 质量改进措施 (12)7.3.1 建立质量管理体系 (12)7.3.2 加强人员培训 (12)7.3.3 优化生产流程 (12)7.3.4 建立质量信息反馈机制 (12)7.3.5 质量改进项目 (12)第八章成本控制与利润分析 (12)8.1 成本构成分析 (12)8.2 成本控制策略 (13)8.3 利润分析 (13)第九章市场营销与推广 (13)9.1 市场分析 (13)9.1.1 市场环境分析 (14)9.1.2 消费者需求分析 (14)9.1.3 竞争对手分析 (14)9.2 品牌推广策略 (14)9.2.1 品牌定位 (14)9.2.2 品牌宣传 (14)9.2.3 品牌口碑 (14)9.3 营销渠道拓展 (14)9.3.1 线上渠道 (14)9.3.2 线下渠道 (15)9.3.3 跨界合作 (15)第十章企业管理与团队建设 (15)10.1 企业组织结构 (15)10.1.1 高层管理 (15)10.1.2 中层管理 (15)10.1.3 基层管理 (15)10.1.4 职能部门 (15)10.2 人力资源管理 (16)10.2.1 人员招聘与选拔 (16)10.2.2 培训与发展 (16)10.2.3 薪酬福利管理 (16)10.3 团队建设与激励 (16)10.3.1 团队文化建设 (16)10.3.2 沟通与协作 (16)10.3.3 员工激励 (16)10.3.4 人才培养与选拔 (16)第一章绪论1.1 项目背景我国经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,服装产业作为国民经济的重要组成部分,市场需求日益旺盛。
一、服装工业发展概况服装工业是纺织工业的终端行业业和整个国民经济发展中占有十分重要的地,在纺织工位。
随着科学技术的发展,计算机系统控制、机器人、新材料等高新技术也逐步应用于服装工业,服装工业在满足人民生活需要、扩大出口创汇、为国家积累资金等方面,将发挥更重要的作用。
人类早期的“衣食住行”是采用自给自足的方法,服装的主要作用是遮体和御寒,以手工制作为主。
随着人们共同生活、集体居住意识的增强,人们穿着观念的变化,社会出现了分工,服装生产亦出现了专门从事服装缝制加工的工业生产体系。
目前,服装工业生产规模越来越大,已成为当今世界解决人们衣着的主要手段。
(一)服装工程简史服装工程是我国服装工业新兴起的一门管理学科。
年英国人托马斯逊物发明了世服装工程是伴随着缝纫机的诞生而开始的。
界上第一台手摇链式线迹缝纫机。
胜家设计制造出了第一年美国人梅里特台全金属锁缝线迹缝纫机,转速可达。
从某种意义上讲,全金属锁缝线迹缝纫机的诞生和使用,开创了服装加工以缝纫机为主的半机械化生产的新纪元;同时,也为服装工程的产生奠定了必要的物质基础。
电动缝纫机的被采用,使得服装加工速度大大加快,促进了生产能力的成倍提高。
由于服装加工能力随着缝纫机的逐步改进而不断增长,以小作坊形式为主的服装加工方式的不少弊病就暴露出来了,其中最突出的矛盾就是不能适应服装加工任务不断加大的需要。
于是,又提出了作业分工的改进方案,让一部分人专门从事裁剪,一部分人从事缝纫,一部分人从事整烫,这就是服装工程的雏形。
服装工程的正式形成是从世纪年代开始的。
年代初,电动缝纫机转速从原来的提高到提高到。
同,又从时,缝纫机的功能也从原来的单一型发展为多用型。
第二次世界大战爆发后,为了能使服装加工跟上战争需要,机械行业的工程师们提出了一些新的见解:首先,要改变以往传统的小生产作坊加工形式,必须将服装工厂的规模扩大;其次,必须对加工的服装进行工序分解,例如,要将一件上衣或一条裤子的加工过程分解成一个个具体的工序,然后按照工序的分工再由几个人甚至十几个人分别操作,共同完成一件服装的加工;再次,服装加工应该采取流水线作业形式。
服装工厂管理规章制度范本第一章总则第一条为了规范服装工厂的管理,确保生产秩序、保障员工权益,特制定本管理规章制度。
第二条服装工厂管理规章制度适用于本工厂所有员工和相关人员。
第三条服装工厂管理规章制度应当遵守国家法律法规和政策以及工厂的规章制度。
第四条服装工厂应当建立健全的管理体系,确保生产安全、品质稳定和员工福利。
第二章生产管理第五条服装工厂应当严格按照生产计划进行生产,确保生产进度和质量。
第六条生产过程中应当加强品质监控,确保产品合格率达到标准要求。
第七条生产现场应当保持整洁,确保生产设备和环境良好。
第八条生产中发现质量问题应当及时处理,不得违规生产。
第九条禁止工人私自调整生产设备,如有发现应当及时报告。
第三章安全管理第十条服装工厂应当建立安全生产责任制,负责人员应当履行安全管理职责。
第十一条员工应当严格遵守工厂的安全操作规程,不得随意离开工作岗位。
第十二条工厂应当配备必要的安全防护设备,保障员工安全。
第十三条工厂应当定期组织安全培训,提高员工的安全意识。
第四章员工管理第十四条员工应当遵守工厂的劳动纪律,服从管理,不得违规行为。
第十五条员工应当认真履行岗位职责,提高工作效率,保证产品质量。
第十六条员工应当尊重同事,团结协作,建设和谐的工作环境。
第十七条员工应当保护工厂的财产,防止盗窃和浪费。
第五章福利待遇第十八条服装工厂应当按照国家规定,为员工提供合法的工资福利。
第十九条福利待遇应当及时发放,不得拖欠或扣押。
第二十条工厂应当建立完善的员工福利制度,关心员工的生活和工作。
第六章纪律处分第二十一条服装工厂对违纪员工应当依法依规进行纪律处分。
第二十二条纪律处分应当公开、公正,不得随意性和滥用权力。
第二十三条员工对纪律处分有异议可以提出申诉,工厂应当认真调查并及时解决。
第七章附则第二十四条本管理规章制度由工厂管理层负责解释,如有修改应当公布并执行。
第二十五条本管理规章制度自发布之日起生效。
以上为服装工厂管理规章制度范本,希望工厂员工严格遵守,共同维护企业形象和发展。