2019最新高中生物 第4章 现代生物技术检测 北师大版选修1(考试专用)

高中生物北师大版《选修一生物技术实践》《第4章现代生物技术》《第2节蛋白质的提取和分离》精品专题课后练习【8】(含答案考点及解析)班级:___________ 姓名：___________ 分数：___________1.下列所述环境条件下的微生物，能正常生长繁殖的是( )A．在缺乏生长素的无氮培养基中的圆褐固氮菌B．在人体表皮擦伤部位的破伤风杆菌C．在新配制的植物矿质营养液中的酵母菌D．在灭菌后的动物细胞培养液中的禽流感病毒【答案】A【考点】高中生物知识点》生物技术实践》微生物的利用【解析】试题分析：生长素是植物生长所必须的激素，而圆褐固氮菌是能利用无机氮，故A正确。

破伤风杆菌是厌氧型生物寄生在深层，故B错误。

在配制的植物矿质营养液中主要是无机物，而酵母菌的营养液应主要含有机营养成分，故C错误。

在灭菌后的动物细胞培养液中无活细胞，而病毒必须依赖活细胞才能生存，故D错误。

考点：本题考查微生物的培养相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。

2.对谷氨酸发酵的叙述正确的是（）A．菌体是异养厌氧型微生物B．培养基属于液态的合成培养基C．谷氨酸的形成与搅拌速度无关D．产物可用离子交换法提取【答案】D【考点】高中生物知识点》生物技术实践》微生物的利用【解析】试题分析：谷氨酸棒状杆菌属于异养需氧型微生物；发酵生产中所用的培养基应该属于天然培养基；发酵过程中搅拌速度与培养液中的溶氧量以及菌体与培养液的接触面积有关；谷氨酸发酵的产物可以用离子交换法提取。

故D为正确选项。

考点：本题考查微生物的培养点评：需要考生对谷氨酸棒状杆菌的微生物类型，以及发酵条件的控制有明确的理解。

3.为验证某种中药牙膏是否像其广告宣传的一样具有较强的抑菌功效，老师带领生物兴趣小组的同学设计了如下实验（符合无菌操作要求）。

请分析上述实验过程并回答下列问题：①用无菌水漱口，向漱口液中加入适量的该中药牙膏；②配制牛肉膏蛋白胨固体培养基；③将上述样品接种到培养基上，在适宜条件下进行培养；④一段时间后，对培养结果进行观察并进行菌落计数。

2019-2020年北师大版高中生物选修一第4章现代生物技术巩固辅导第三十九篇➢第1题【单选题】某兴趣小组拟用组织培养繁殖一种名贵花卉，其技术路线为“取材→消毒→愈伤组织培养→出芽→生根→移栽”．下列有关叙述，错误的是( )A、消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，又减少消毒剂对细胞的伤害B、在愈伤组织培养中加入秋水仙素，可获得染色体加倍的细胞C、出芽是细胞再分化的结果，受基因选择性表达的调控D、生根时，培养基通常生长素用量与细胞分裂素用量比例适中【答案】：【解析】：➢第2题【单选题】SDS一聚丙烯酰胺凝胶电泳法中加入SDS的作用是( )A、增大蛋白质的相对分子质量B、改变蛋白质的形状C、掩盖不同种蛋白质间的电荷差别D、减少蛋白质的相对分子质量【答案】：【解析】：➢第3题【单选题】相对分子质量不同的两种蛋白质在凝胶色谱柱中的行进过程，可表示为图中哪一个【注：图中大圆点代表相对分子质量大的蛋白质】( )A、B、C、D、【答案】：【解析】：➢第4题【单选题】有关PCR技术的说法，错误的是A、PCR是一项在生物体外复制特定的DNA片段的核酸合成技术B、PCR技术的原理是DNA双链复制C、利用PCR技术获取目的基因的前提是要有一段已知目的基因的核苷酸序列D、PCR扩增中必须有解旋酶才能解开双链DNA【答案】：【解析】：➢第5题【单选题】有关凝胶色谱法和电泳法的说法正确的是A、它们都是分离蛋白质的重要方法B、它们的原理相同C、使用凝胶色谱法需要使用缓冲溶液而电泳不需要D、以上说法都正确【答案】：【解析】：下列物质属于植物组织培养的培养基中必需的是( )①C02②有机物? ③生长素? ④细胞分裂素? ⑤水? ⑥矿质元素．A、①③⑤⑥B、②③⑤⑥C、②③④⑤⑥D、①②⑤⑥【答案】：【解析】：➢第7题【单选题】污染是植物组织培养过程中技术难题，可发生于不同的对象和不同阶段，某同学按照教材中的实验操作，结果发现在培养基中出现白色晕圈或有色菌落，下列关于此项分析错误的是( )A、可能是锥形瓶口密封不严B、组织培养的每一个环节都有可能出现污染C、可在培养基中添加生长素等物质来避免污染D、先初培养，挑出无污染的物质再进行培养，可减少污染【答案】：【解析】：某兴趣小组拟用组织培养繁殖一种名贵花卉，其技术路线为“取材→消毒→愈伤组织培养→出芽→生根→移栽”。

生物选修1试题及答案一、选择题（每题2分，共40分）1. 下列关于基因工程的描述，错误的是（）。

A. 基因工程是按照人们的意愿，对生物的基因进行改造的技术B. 基因工程可以用于生产药物、改良作物等C. 基因工程是将目标基因直接导入受体细胞D. 基因工程需要使用限制酶和DNA连接酶答案：C2. 基因治疗中，将正常基因导入病人体内细胞所采用的载体是（）。

A. 质粒B. 噬菌体C. 动植物病毒D. 以上都可以答案：D3. 下列关于蛋白质工程的描述，正确的是（）。

A. 蛋白质工程是基因工程的延伸B. 蛋白质工程是通过改变基因来改变蛋白质的结构C. 蛋白质工程是直接对蛋白质进行操作D. 蛋白质工程不需要基因工程技术答案：B4. 以下哪种技术不属于细胞工程技术（）。

A. 动物细胞培养B. 植物组织培养C. 动物细胞融合D. 基因克隆答案：D5. 植物体细胞杂交技术中，用于诱导原生质体融合的方法不包括（）。

A. 物理法B. 化学法C. 离心法D. 电激法答案：C6. 以下哪种细胞是全能性最高的细胞（）。

A. 受精卵B. 胚胎干细胞C. 体细胞D. 生殖细胞答案：A7. 动物细胞培养中，贴壁生长的细胞会经历（）。

A. 接触抑制B. 密度抑制C. 营养耗尽D. 以上都是答案：D8. 以下哪种方法不能用于植物体细胞杂交（）。

A. 离心法B. 电激法C. 化学法D. 病毒诱导法答案：D9. 以下哪种细胞器是动植物细胞都具有的（）。

A. 叶绿体B. 高尔基体C. 线粒体D. 溶酶体答案：C10. 以下哪种物质不是植物组织培养中常用的激素（）。

A. 生长素B. 细胞分裂素C. 赤霉素D. 胰岛素答案：D11. 以下哪种细胞器与细胞壁的形成有关（）。

A. 高尔基体B. 内质网C. 核糖体D. 线粒体答案：A12. 以下哪种物质不是植物激素（）。

A. 乙烯B. 生长素C. 细胞分裂素D. 胰岛素答案：D13. 以下哪种细胞器是双层膜结构（）。

第1节植物的组织培养课时过关·能力提升一、基础巩固1.下列关于细胞全能性的理解,错误的是( )A.大量的科学事实证明,高度分化的植物细胞仍具有全能性B.细胞内含有个体发育所需的全部基因是细胞具有全能性的内在条件C.通过植物组织培养得到的试管苗,是植物细胞在一定条件下表现全能性的结果D.通过动物细胞培养获得细胞株或细胞系,证明了动物体细胞也表现出了全能性答案:D解析:动物体细胞大部分为高度分化的细胞,其全能性受到了限制,其细胞核在一定条件下可表现出全能性。

全能性的体现要看是否产生了新个体。

2.在生物体内,细胞不能表现全能性,原因是( )A.细胞丧失了全能性B.基因的表达具有选择性C.不同的细胞内基因完全不相同D.在个体发育的不同时期,由于细胞分化,使细胞内的基因发生了变化答案:B解析:生物体内的细胞不表现全能性,而发生细胞的分化现象,是基因选择性表达的结果。

每一个细胞都具有全能性,在细胞分化后,细胞的全能性降低,其全能性的表现受到限制,而不是丧失,A项错误。

对于同一个生物的体细胞,它们都来自同一个受精卵的有丝分裂,因此一般情况下,基因都相同,C项错误。

在个体发育过程中,细胞发生分化,是基因选择性表达的结果,但分化并不会改变细胞的遗传物质,D项错误。

3.下列属于植物组织培养的是( )A.兰花的茎尖组织培育成兰花幼苗B.水稻种子萌发并长成新个体C.扦插的葡萄枝长成新个体D.柳树芽发育成枝条答案:A4.某同学在进行组织培养过程中,发现只分裂而不分化出芽和根,可能原因是( )A.未见阳光B.培养时间不到C.培养基营养过多D.细胞分裂素和生长素配比不对答案:D解析:愈伤组织产生根或芽,取决于生长素和细胞分裂素的用量的比例,当细胞分裂素用量/生长素用量的值低时,诱导根的分化;两者比值处于中间水平,愈伤组织只分裂不分化;两者比值高时,诱导芽的分化。

二、能力提升5.下图为将胡萝卜的离体组织在一定条件下培育形成试管苗的过程。

2019-2020学年度高中选修一生物第4章现代生物技术第1节植物的组织培养北师大版习题精选第一篇第1题【单选题】用优良品种自然生长的茎快速繁殖铁皮石斛时，给茎消毒时无需使用的是( )A、乙醇B、无菌水C、甘露醇D、次氯酸钠【答案】：【解析】：第2题【单选题】下列细胞全能性最高的是( )A、形成层细胞B、花粉C、根尖分生区细胞D、叶肉细胞【答案】：【解析】：第3题【单选题】接种和培养花药时应注意的事项全对的一组是( )①不损伤花药②彻底去除花丝③ 幼小植株形成后需要光照④花药开裂释放出的幼小植株会分别发育成单倍体植株A、①②③B、①②④C、②③④D、①③④【答案】：【解析】：第4题【单选题】某科技活动小组将二倍体番茄植株的花粉按如图所示的程序进行实验。

下列分析正确的是( )A、花粉也能通过培养形成植株M，这是因为番茄的生殖细胞也含有控制生长发育的全套遗传物质B、植株M一定为单倍体植株，其特点之一是往往高度不育，因此不能体现生殖细胞具有全能性C、由花粉培育得到植株M的过程中，植物器官的发生主要通过营养物质的配比进行调节D、由花粉培育得到植株N，整个过程都必须在无菌条件下进行【答案】：【解析】：第5题【单选题】下列生物技术的应用实例中，运用的原理与其他各项不同的是( )A、利用生物反应器悬浮培养人参细胞，提取人参皂苷B、利用花药离体培养获得植物单倍体植株C、将转入贮存蛋白基因的向日葵细胞培育成植株D、通过植物组织培养获得人工种子并发育成植株【答案】：【解析】：第6题【单选题】科学家用胡萝卜韧皮部细胞进行组织培养获得新植株，这说明植物细胞具有( )A、变异性B、全能性C、特异性D、多样性【答案】：【解析】：第7题【单选题】下列属于植物组织培养的是( )A、水稻种子萌发并长成新个体B、兰花的茎尖组织培育成兰花幼苗C、扦插的葡萄枝长成新个体D、柳树芽发育成枝条【答案】：【解析】：第8题【单选题】关于植物组织培养所需培养基的相关叙述，不正确的是( )A、要经过灭菌处理B、必须含有机物C、需要一定浓度的植物激素D、可用液体培养基【答案】：【解析】：第9题【单选题】下列哪个有关植物繁殖的陈述是对的？A、单倍体生物（细胞仅含一套染色体）不存在，二倍体细胞只可能是配子（卵细胞和精子）B、理论上和实际上，一种生物不可能进行没有减数分裂的繁殖C、有性生殖总是需要由不同的雌雄个体产生精子和卵D、所有的真核细胞（包括真菌）含有1个细胞核（单倍体或双倍体）E、没有减数分裂的有性繁殖是不可能的【答案】：【解析】：第10题【单选题】下列关于酒精在相关生物实验中作用的叙述，不正确的是( )A、检测生物组织中的脂肪时，可用50%的酒精洗去浮色B、植物组织培养接种前，可用70%的酒精对工作台消毒C、观察植物细胞有丝分裂时，可用95%的酒精配制解离液D、萃取法提取β-胡萝卜素时，可用100%的酒精作萃取剂【答案】：【解析】：第11题【单选题】马铃薯利用它的块茎进行无性繁殖，种植的世代多了以后往往会感染病毒而减产，为此农户都希望得到无病毒的幼苗进行种植。

2023-2024学年北师大版高中生物单元测试班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________一、选择题（本大题共计19小题每题3分共计57分）1.下列关于人工种子的叙述中不正确的是（）A. 可以克服季节、气候、地域的限制B. 可以节约时间C. 可防止性状分离D. 由人工种子得到的植株为纯合子【答案】D【解析】解 A、人工种子可以克服季节、气候、地域的限制 A正确B、人工种子的繁殖速度快可在短时间内提供大量幼苗 B正确C 、人工种子是人工无性繁殖产生的不会发生性状分离 C正确D、由人工种子得到的植株不一定为纯合子这取决于亲本的基因型 D错误．故选 D．2.下列关于植物细胞工程的实际应用的叙述正确的是（）A. 草莓茎尖分生区的病毒极少可用于培育脱毒苗B. 花椰菜的愈伤组织经过人工薄膜包装可制成人工种子C. 利用花药离体培养获得能稳定遗传的优良小麦品种D. 用甲基磺酸乙酯（EMS）、射线等处理愈伤组织可定向获得抗虫作物突变体【答案】A【解析】解 A.草莓茎尖分生区的病毒极少采用茎尖组织培养技术脱除病毒可以培养脱毒苗 A正确B.利用植物组织培养得到的胚状体等再经过人工薄膜包装即可得到人工种子 B错误C.利用花药离体培养获得是单倍体一般高度不育 C错误D.甲基磺酸乙酯（EMS）、射线等处理愈伤组织可导致基因突变基因突变具有不定向性D错误故选 A3.下列与析出DNA黏稠物有关的叙述中错误的是（）A. 操作时缓缓向氯化钠溶液中滴加蒸馏水降低DNA的溶解度B. 操作时用玻璃棒轻缓搅拌以保证DNA分子的完整C. 加蒸馏水可以同时降低DNA和蛋白质的溶解度D. 当丝状黏稠物不再增加时 NaCl溶液的浓度可认为是0.14mol/L【答案】C【解析】进行DNA的粗提取与鉴定在操作时缓缓向氯化钠溶液中滴加蒸馏水可降低DNA的溶解度 A正确操作时用玻璃棒轻缓搅拌以保证DNA分子的完整 B正确加蒸馏水可以降低DNA的溶解度但不能降低蛋白质的溶解度 C错误当丝状黏稠物不再增加时 NaCl溶液的浓度可认为是0.14mol/L D正确故选C4.下列四个选项中没有采用植物组织培养技术的一项是（）A. 花药的离体培养得到单倍体植株B. 秋水仙素处理萌发的种子或幼苗获得多倍体植株C. 基因工程培育的抗棉铃虫的棉花植株D. 细胞工程培育“番茄一马铃薯”杂种植株【答案】B【解析】解 A.花药离体培养得到单倍体植株利用的是植物组织培养技术 A不符合题意B.秋水仙素处理萌发的种子或幼苗得到多倍体植株是利用了秋水仙素抑制纺锤体形成的原理没有利用植物组织培养技术 B符合题意C.基因工程培育的抗棉铃虫的棉花植株的过程中需要利用植物组织培养技术将受体细胞培养为完整植株 C不符合题意D.细胞工程培育“番茄—马铃薯”杂种植株的过程中需要利用植物组织培养技术将杂种细胞培养为完整植株 D不符合题意故选 B5.植物细胞表现出全能性的必要条件是（）A. 导入其他植物细胞的基因B. 将成熟的细胞核移植到去核的卵细胞中C. 用适当浓度的秋水仙素处理D. 脱离母体后给予适宜的营养和适宜的温度等外界条件【答案】D【解析】解未离体的植物细胞只能进行细胞分化形成特定的组织或器官不能表现出全能性．由于离体植物细胞不能进行光合作用合成有机物所以细胞培养时应给予适宜的营养同时要做到无菌条件 ABC错误 D正确．故选 D．6.在蛋白质的提取和分离中关于对样品的处理分析正确的是（）A. 洗涤红细胞的目的是除去血浆中的葡萄糖、无机盐B. 洗涤时离心速度过慢时间过短白细胞等会沉淀达不到分离的效果C. 洗涤过程选用质量分数为0.1%的NaCl溶液D. 透析的目的是去除样品中相对分子质量较小的杂质【答案】D【解析】7.下列与DNA粗提取与鉴定过程有关的叙述中正确的是（）A. 将猪的成熟红细胞置于清水中红细胞涨破后将DNA释放出来B. 用2mol/L的氯化钠溶液溶解提取物并离心后须保留上清液C. 在提取液中加入75%的冰酒精后蛋白质会与DNA分离并析出D. 将提取到的丝状物与二苯胺溶液充分混匀后溶液迅速变为蓝色【答案】B【解析】A、猪属于哺乳动物哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核不能用于DNA的粗提取 A错误B、DNA在2mol/L的氯化钠溶液中溶解度较大故用2mol/L的氯化钠溶液溶解提取物并离心后须保留上清液 B正确C、在提取液中加入95%的冰酒精后蛋白质会与DNA分离并析出 C错误D、将提取到的丝状物先溶解到2mol/L的氯化钠溶液中再加入二苯胺溶液沸水浴加热后溶液变为蓝色 D错误8.下列有关植物细胞工程应用的叙述错误的是（）A. 用人工薄膜将愈伤组织包裹可形成人工种子B. 在紫草素的细胞产物工厂化生产的过程中使用的是液体培养基C. 对愈伤组织进行诱变处理从分化的植株中可筛选出新品种D. 利用植物组织培养技术培育的脱毒苗具有不含或很少含病毒的特点【答案】A【解析】解 A.用人工薄膜将胚状体包装后可制成人工种子 A错误B.在紫草素的细胞产物工厂化生产的过程中使用的是液体培养基 B正确C.在育种中可以对植物的愈伤组织进行诱变处理促使其发生突变再通过诱导分化形成植株从而培育成新品种 C正确D.一般选取植物的茎尖作材料利用植物组织培养技术培育脱毒苗其依据是茎尖不含病毒或含病毒极少 D正确故选Ａ9.花药离体培养是重要的育种手段下图是某二倍体植物花药育种过程的示意图下列叙述正确的是（）A. 为了防止微生物污染过程①所用的花药需在70%乙醇中浸泡30minB. 过程②的培养基中需添加较高浓度的细胞分裂素以利于根的分化C. 过程③逐步分化的植株中可筛选获得纯合的二倍体D. 过程④应将炼苗后的植株移栽到含有蔗糖和多种植物激素的基质上【答案】C【解析】解 A.过程①所用的花药消毒灭菌不能在70%乙醇中浸泡30min 那样会把花药细胞杀死的 A错误B.过程②是脱分化培养基中生长素和细胞分裂素比例应适中 B错误C.由前面分析可知过程③逐步分化的植株中可筛选获得纯合的二倍体 C正确D.过程④应将幼苗后的植株移栽到条件适宜的土壤中 D错误故选 C10.下图凝胶色谱法分离蛋白质示意图和SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳示意图据图分析不正确的是（）A. 在装填图甲中凝胶色谱柱时一旦发现柱内有气泡存在就需要重装B. 图甲中大分子蛋白质因阻力大而移动慢所以最后从层析柱中流出来C.图乙中凝胶中加入的SDS可以使蛋白质迁移速率完全取决于分子大小D. 凝胶中的SDS带负电所以电泳槽的①处接电源负极②处接电源正极【答案】B【解析】解 A.在装填凝胶色谱柱时凝胶装填在色谱柱内要均匀不能有气泡存在因为气泡会影响蛋白质洗脱的次序 A正确B.图甲中大分子蛋白质因不容易进入凝胶内部的通道路程短移动速度快所以最先从层析柱中流出来 B错误C.图乙凝胶中加入的SDS可以使蛋白质迁移速率完全取决于分子大小 C正确D.凝胶中的SDS带负电所以电泳槽的①处接电源负极②处接电源正极 D正确故选 B11.下列生物技术的应用实例中运用的原理与其他各项不同的是（）A. 利用花药离体培养获得单倍体植株B. 通过植物组织培养获得人工种子并发育成植株C. 将转入贮存蛋白基因的向日葵细胞培育成植株D. 利用生物反应器悬浮培养人参细胞提取人参皂甙【答案】D【解析】A项利用花药离体培养获得单倍体植株利用了植物组织培养技术原理为植物细胞的全能性B项通过植物组织培养获得人工种子并发育成植株利用了植物组织培养技术原理为植物细胞的全能性C项将转入贮存蛋白基因的向日葵细胞培育成植株利用了植物组织培养技术原理为植物细胞的全能性D项利用生物反应器悬浮培养人参细胞提取人参皂甙利用的是细胞增殖的原理所以D 项运用的原理与其他各项不同故选D12.如图表示形成cDNA并进行PCR扩增的过程据图分析下列叙述正确的是（）A. ④过程的引物对之间不应形成互补的双链结构B. ②过程所需的酶必须耐高温C. ③过程需要解旋酶破坏氢键D. ①过程所需的原料是核糖核苷酸【答案】A【解析】A、④过程的引物对之间不能互补配对否则引物之间会相互结合 A正确B、催化②过程（DNA复制）需要的酶是DNA聚合酶该酶不需要耐高温 B错误C、③过程通过高温使DNA双螺旋打开不需要解旋酶 C错误D、①为逆转录过程该过程所需的原料是脱氧核糖核苷酸 D错误13.下列有关植物组织培养的叙述正确的是（）A. 脱分化形成的愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞B. 二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株C. 用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包裹均可制成人工种子D. 植物耐盐突变体可通过添加适量NaCl的培养基培养、筛选而获得【答案】D【解析】解 A.愈伤组织是一排列疏松而无规则、高度液泡化、呈无定形状态、具有分生能力的薄壁细胞不具有特定的结构和功能 A错误B.二倍体植株的花粉中只含一个染色体组培养得到的个体为单倍体高度不育只有幼苗用秋水仙素处理后得到的植株才能稳定遗传 B错误C.人工种子中包裹的是再分化形成的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等但不能是愈伤组织 C错误D.用特定的选择培养基可筛选出所需的突变体类型如植物耐盐突变体可利用加适量NaCl的培养基进行筛选 D正确故选 D14.植物组织培养依据的原理、培养过程的顺序及诱导的植物激素分别是（）①体细胞全能性②离体植物器官、组织或细胞③根、芽④生长素和细胞分裂素⑤生长素和乙烯⑥愈伤组织⑦再分化⑧脱分化⑨植物体A. ①、②⑦⑥⑧③⑨、④B. ①、②⑧⑥⑦③⑨、④C. ①、⑥②⑨⑧③⑦、⑤D. ①、②⑨⑧⑥⑦③、⑤【答案】B【解析】解植物组织培养技术的原理是植物细胞具有全能性即①植物组织培养过程离体植物器官、组织或细胞脱分化愈伤组织再分化根、芽→植物体即②⑧⑥⑦③⑨决定植物脱分化和再分化的关键因素是植物激素的种类和比例特别是生长素和细胞分裂素的协同作用在组织培养过程中非常重要被称为“激素杠杆” 因此诱导的激素为生长素和细胞分裂素即④故选 B15.关于PCR说法不正确的是（）A. 实质是一种DNA体外复制过程B. 反应仪至少需要模板、原料、酶、能量等条件的支持C. 加入的酶必须要有解旋酶、DNA聚合酶、限制酶等D. 常用的Taq酶从功能上来看属于一种聚合酶【答案】C【解析】解 A、PCR实质是一种DNA体外复制过程 A正确B、反应仪至少需要模板、原料、酶、能量等条件的支持 B正确C 、PCR扩增中双链DNA解开不需要解旋酶高温条件下氢键可自动解开同时也不需要限制酶但需要耐高温DNA聚合酶 C错误D、常用的Taq酶从功能上来看属于一种DNA聚合酶 D正确．故选 C．16.下表是土壤中分解尿素的细菌培养基的营养构成下列分析错误的是（）A. 从物理性质上看它是固体培养基B. 从功能上看它是一种选择培养基C. 它是利用培养条件缺陷原理设计的D. 它是利用营养物质缺陷原理设计的【答案】C【解析】解 A.该培养基配方中含有琼脂所以按物理性质划分是固体培养基 A正确B.由于该培养基中尿素作为唯一氮源只有分解尿素的微生物才能生长繁殖不能利用尿素的微生物因缺乏氮源而无法生长繁殖所以按功能划分该培养基又是选择培养基 B正确CD.选择性培养基是指根据某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基分离尿素分解菌的培养基是利用营养物质缺陷原理设计 C错误 D正确故选 C17.PCR技术扩增DNA 需要的条件是（）①目的基因②ATP③四种脱氧核苷酸④RNA聚合酶⑤mRNA⑥核糖体⑦Taq酶⑧引物A. ①②③④B. ①②③④⑤C. ①③④⑧D. ①③⑦⑧【答案】D【解析】①PCR技术扩增DNA时需要目的基因作为模板DNA ①正确②PCR技术扩增DNA时不需要细胞内的ATP提供能量②错误③PCR技术扩增DNA时需要四种脱氧核苷酸作为原料③正确④PCR操作是在较高温度下进行的因此用PCR技术扩增DNA时需要耐高温的DNA聚合酶④错误⑤PCR技术扩增DNA时不需要mRNA ⑤错误⑥PCR技术扩增DNA时不需要核糖⑥错误⑦PCR操作是在较高温度下进行的因此用PCR技术扩增DNA时需要耐高温的DNA聚合酶即Taq酶⑦正确⑧PCR技术扩增DNA时需要一对引物⑧正确18.下列属于PCR技术的条件的是（）①单链的脱氧核苷酸序列引物②目的基因所在的DNA片段③脱氧核苷酸④核糖核苷酸⑤DNA连接酶⑥DNA聚合酶⑦DNA限制性内切酶．A. ①②③⑤B. ①②③⑥C. ①②③⑤⑦D. ①②④⑤⑦【答案】B【解析】解①PCR需要一对引物即一对单链的脱氧核苷酸序列引物①正确②PCR需要模板即目的基因所在的DNA片段②正确③需要脱氧核苷酸作为原料③正确④核糖核苷酸是合成RNA的原料而PCR合成的是DNA ④错误⑤采用PCR合成DNA时不需要DNA连接酶⑤错误⑥体外合成DNA时需要DNA聚合酶⑥正确⑦体外合成DNA时不需要限制性内切酶⑦错误．故选 B．19.随着生物科技的进步作为新兴生物技术的植物细胞工程已经普遍应用于社会生产的方方面面下列说法错误的是（）A. 植物可通过光合作用合成有机物菊花植物组织培养技术的培养基中需加入有机物B. 培育菊花试管苗的培养基中添加蔗糖其目的是提供营养同时调节渗透压C. 由根尖细胞形成愈伤组织的过程中可能发生基因突变、基因重组和染色体变异D. 植物组织培养过程中在培养基中添加甲基磺酸乙酯可以进行体细胞诱变育种【答案】C【解析】解 A.植物可通过光合作用合成有机物植株组织培养技术的培养基中需加入含碳有机物提供碳源和能量 A正确B.培育菊花试管苗的培养基中添加蔗糖其目的是提供营养同时调节渗透压 B正确C.由根尖细胞形成愈伤组织的过程中可能会发生基因突变、染色体数目变异和染色体结构变异但不会发生基因重组因为基因重组只能发生在减数分裂过程中 C错误D.植物组织培养过程中在培养基中添加甲基磺酸乙酯可以进行体细胞诱变育种 D正确故选 C二、解答题（本大题共计5小题每题10分共计50分）20.（1）过程①是把幼小的花药分离出来在无菌条件下放在培养基上进行培养配制该培养基时需要的物质应该有________ （至少答三种）20.（2）②表示花药在培养基所提供的特定条件下脱分化发生多次细胞分裂形成________的过程此过程中细胞进行分裂的方式是________20.（3）③表示诱导再分化出芽和根最后长成植株的过程长成的植株（不考虑核与核之间的融合）是________植株其特点是植株弱小高度不育生产上无推广应用的价值若要使其结果可在移栽后在幼苗茎尖滴加适宜浓度的B物质通常用到的B物质是________ 除此方法外还可通过________诱导细胞内染色体数目加倍20.（4）过程②与过程③所用培养基存在差异主要表现在________的差异【答案】（1）大量元素、微量元素、有机物、植物激素、琼脂等【解析】（1）在配制培养基时需要的物质应该有大量元素、微量元素、有机物、植物激素、琼脂等【答案】（2）愈伤组织,有丝分裂【解析】（2）②表示花药在培养基所提供的特定条件下脱分化发生多次细胞分裂形成愈伤组织的过程此过程中细胞进行分裂的方式是有丝分裂【答案】（3）单倍体,秋水仙素,低温【解析】（3）③表示诱导再分化出芽和根最后长成植株的过程长成的植株（不考虑核与核之间的融合）是单倍体植株诱导单倍体植株染色体数目加倍的方法有秋水仙素处理和低温处理【答案】（4）植物激素的种类及其浓度比【解析】（4）过程②与过程③所用培养基存在差异主要表现在植物激素的种类及其浓度比不同21.（1）用脱毒苗进行繁殖可减少作物感染病毒为了获得脱毒苗可选取植物的________进行组织培养建立无菌体系时需要用到70%的酒精溶液酒精进入细胞的方式为________ 幼嫩的材料易在酒精溶液中失绿所以浸泡时间要短而且酒精处理后马上要用无菌水冲洗21.（2）获得愈伤组织属于植物组织培养技术过程中的________阶段在生物的生长发育过程中细胞并不表现出全能性而是分化为各种组织和器官其原因是________21.（3）经组织培养得到的植株一般可保持原品种的________ 这种繁殖方式属于________（填“有性”或“无性”）繁殖21.（4）通过组织培养技术可把植物组织细胞培养成胚状体再通过人工种皮（人工薄膜）包装得到人工种子这种人工种子在适宜条件下可萌发生长与传统的种子生产相比人工种子具有的优点是________________________________（答出两点）【答案】（1）茎尖（、根尖）, 自由扩散【解析】解（1）用脱毒苗进行繁殖可减少作物感染病毒为了获得脱毒苗可选取植物的茎尖、根尖进行组织培养建立无菌体系时需要用到70%的酒精溶液酒精进入细胞的方式为自由扩散【答案】（2）脱分化, 在特定的时间和空间条件下细胞中的基因会选择性地表达出各种蛋白质从而构成不同组织和器官（或基因的选择性表达）【解析】（2）获得愈伤组织属于植物组织培养技术过程中的脱分化阶段在生物的生长发育过程中细胞并不表现出全能性而是分化为各种组织和器官其原因是在特定的时间和空间条件下细胞中的基因会选择性地表达出各种蛋白质从而构成不同组织和器官【答案】（3）遗传特性, 无性【解析】（3）组织培养属于营养繁殖为无性繁殖一般可保持亲本的遗传特性【答案】（4）保持亲本的优良性状、可大量快速生产、不受季节和地域的限制、易于贮藏和运输（写出两点即可）【解析】（4）人工种子具有保持亲本的优良性状、可大量快速生产、不受季节和地域的限制、易于贮藏和运输等优点22.（1）培养酵母菌的培养液所含的主要营养物质包括________22.（2）酵母菌和醋酸菌相比在细胞结构上最大的差异是________22.（3）为了获得理想的酵母菌菌种可以对野生菌种进行诱变处理然后在________（多选）（A．固体 B．液体 C．选择 D．鉴别）培养基上进行培养该培养基要比基本培养基额外添加________并调低pH值在该培养基中挑选能在培养基上生长的菌落即为所需菌种22.（4）某研究小组对培养液中酵母菌的种群数量进行活菌计数主要进行________操作若实验操作都正确规范但通过菌落计数计算后发现稀释倍数低的组计算结果往往比稀释倍数高的组计算结果略低可能的原因是________【答案】【解析】【答案】【解析】【答案】【解析】【答案】【解析】23.（1）制作果醋和葡萄酒使用的微生物在结构上有所不同主要是前者________________________________________23.（2）分离油水混合物采用_______________________法除去血红蛋白溶液中相对分子质量较小的杂质采用________________________法除去萃取液中的有机溶剂采用____________________法测定泡菜中亚硝酸盐的含量采用_________________________法23.（3）生姜精油是传统的保健良方调和在洗发露中可去头风、止头痛提取生姜精油的流程如下植物体→生姜→油水混合物→初级精油→除水、过滤→生姜精油提取生姜精油时先获得油水混合物然后在其中加入_________________试剂分层后可获得初级精油再加入________试剂可进一步除水【答案】（1）无核膜包围形成的细胞核【解析】解（1）制作果醋和葡萄酒使用的微生物依次是醋酸杆菌和酵母菌醋酸杆菌为原核生物酵母菌是真核生物二者在结构上的主要区别是前者的细胞中无核膜包围形成的细胞核【答案】（2）分液, 透析, 蒸馏, 比色【解析】（2）分离油水混合物采用分液法除去血红蛋白溶液中相对分子质量较小的杂质采用透析法除去萃取液中的有机溶剂采用蒸馏法测定泡菜中亚硝酸盐的含量采用比色法【答案】（3）NaCl, 无水\ Na_2SO_4【解析】（3）水蒸气蒸馏法是植物精油提取的常用方法提取生姜精油时采用水蒸气蒸馏法获得油水混合物然后在其中加入NaCl试剂增加盐的浓度就会出现明显的分层分层后可获得初级精油再加入无水 Na_2SO_4吸水放置过夜再过滤除去固体 Na_2SO_4就可以得到生姜精油24.（1）毛霉是腐乳发酵中起主要作用的微生物其体内存在的_________酶可将豆腐中的大分子有机物分解为小分子有机物从而提高其营养价值和风味腐乳在制作时可通过___________的措施来抑制微生物生长从而防止腐乳腐败变质24.（2）毛霉与制作泡菜所需的微生物它们代谢类型的区别是______________24.（3）以前家庭生产腐乳利用的是空气中的毛霉孢子现在工厂生产需要优良的毛霉菌种因此需要对毛霉进行分离对毛霉进行分离的培养基中应含有的基本成分除了水、无机盐外还应有______________24.（4）为了将毛霉从细菌中分离出来应在培养基中添加_____________ 对毛霉的接种常采用__________法对培养的微生物可根据__________来判断是否为目的菌【答案】（1）蛋白酶和脂肪, 用盐腌制卤汤中加酒、香辛料【解析】解（1）多种微生物参与了腐乳制作过程其中起主要作用的微生物是毛霉其产生的蛋白酶可将豆腐中的蛋白质水解为肽和氨基酸其产生的脂肪酶能将豆腐中的脂肪水解为甘油和脂肪酸发酵完成后需加盐腌制可以抑制微生物生长【答案】（2）毛霉是异养需氧型乳酸菌是异养厌氧型【解析】（2）制作泡菜所需的微生物是乳酸菌它们代谢类型的区别是毛霉是异养需氧型乳酸菌是异养厌氧型【答案】（3）碳源和氮源【解析】（3）培养基中的基本成分有水、无机盐、碳源和氨源【答案】（4）抗生素, 平板划线法或稀释涂布平板, 菌落特征【解析】（4）抗生素能杀菌（细菌）而毛霉属于真菌抗生素不能对真菌起作用因此为了将毛霉从细菌中分离出来应在培养基中添加抗生素接种微生物常用平板划线法和稀释涂布平板法可根据菌落的特征来判断培养基的微生物是否是我们需要的微生物试卷第11页，总11页。

绝密★启用前北师大版高中生物选修一第四章《现代生物技术》章末检测题本试卷分第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分，共100分，考试时间150分钟。

学校：___________姓名：___________班级：___________考号：___________第Ⅰ卷一、单选题(共20小题,每小题3.0分,共60分)1.PCR过程与细胞内的DNA复制过程相比,主要有两点不同,它们是()。

①PCR过程需要的引物是人工合成的单链DNA或RNA②PCR过程不需要DNA聚合酶③PCR 过程中DNA的解旋不依靠解旋酶,而是通过对反应温度的控制来实现的④PCR过程中,DNA不需要解旋,直接以双链DNA为模板进行复制A．③④B．①②C．①③D．②④2.洗涤红细胞时，离心所采用的方法是()A．低速长时间离心B．低速短时间离心C．高速长时间离心D．高速短时间离心3.蛋白质的提取和分离分为哪几步，依次是（）A．样品处理、凝胶色谱操作、SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳B．样品处理、凝胶色谱操作、纯化C．样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定D．样品处理、纯化、粗分离、纯度鉴定4.在植物组织培养过程中，愈伤组织的形成和形态发生是十分关键的一步。

而这除需要必备的营养和一些刺激因素外，还需要有起诱导作用的物质，它是（）A．铜、锌等微量元素B．细胞分裂素和生长素C．蔗糖和葡萄糖D．维生素和氨基酸5.PCR一般要经过三十多次循环,从第二轮循环开始,上一次循环的产物也作为模板参与反应,由引物Ⅰ延伸而成的DNA单链作模板时将()。

A．仍与引物Ⅰ结合进行DNA子链的延伸B．无需与引物结合,在酶的作用下从头合成子链C．同时与引物Ⅰ和引物Ⅱ结合进行子链延伸D．与引物Ⅱ结合进行DNA子链的延伸6.PCR仪实质上是一台自动调控温度的仪器，下列关于它调控不同温度的目的叙述错误的是（）A． 95 ℃，使DNA分子变性，解开螺旋B． 55 ℃，使DNA分子两条单链与两种引物结合C． 72 ℃，使DNA分子开始复制，延伸D． 72 ℃，使DNA分子恢复双螺旋结构，恢复活性7.凝胶色谱分离法分离蛋白质时，凝胶的种类较多，但其作用的共同点是（）A．改变蛋白质分子通过凝胶时的路径B．吸附一部分蛋白质，从而影响蛋白质分子的移动速度C．将酶或细胞固定在凝胶中D．与蛋白质分子进行化学反应，从而影响其移动速度8.蛋白质的分离与纯化是蛋白质研究的重要技术。

生物选修一《生物技术实践》全册综合测试题第Ⅰ卷一、单选题(共小题，每小题分,共分) 利用了的热变性原理，仪实际上也是一种能自动调控温度的仪器。

下列对过程中“温度的控制”的说法，错误的是()．反应需要高温，是为了确保模板是单链．延伸的温度必须大于复性温度，而小于变性温度．要用耐高温的聚合酶．需要耐高温的解旋酶.制备能够鉴别分解纤维素的微生物的培养基，除了必须的营养成分外，还需要添加()．酚红．醋酸洋红．吡罗红．刚果红.以下不属于发酵的是()．利用需氧型青霉菌生产青霉素．缺氧时人的组织细胞产生乳酸．利用酵母菌的无氧呼吸获得酒精．利用乳酸菌制作泡菜.关于石油醚的叙述，正确的是()．是一种醚类化合物．沸点比乙醚低．可以用作层析β－胡萝卜素的层析液．能溶于水.在制备泡菜样品处理液时，对滤液起到净化作用的是()．氢氧化铝乳液．氢氧化钠溶液．氯化镉溶液．氯化钡溶液.在对外植体消毒时，以下说法正确的是()．菊花茎段用流水冲洗后可加少许洗衣粉用软刷子轻轻刷洗，刷洗后在流水下冲洗．用的酒精冲刷．放入的氯化汞中．用蒸馏水清洗若干次.下列关于加酶洗衣粉的叙述，错误的是()．加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉．目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶．酶是未经任何处理直接添加到洗衣粉中去的．碱性蛋白酶能将血渍、奶渍中含有的大分子蛋白质水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽.某一有机物加酶后，先置于为的环境中一段时间，然后把逐渐由调到，则此过程中，底物量的变化为()．①．②．③．④.植物的组织培养技术在农业生产上有着广泛的应用，红豆杉是珍稀植物，其提取物紫杉醇是重要的抗癌药物。

下列叙述不正确的是()．培养红豆杉的愈伤组织可进行紫杉醇工厂化生产．培养红豆杉的胚可进行试管苗工厂化生产．将培养获得的愈伤组织包裹可制成人工种子．将花粉培育获得的单倍体，经加倍处理后可得纯合体.以下为某兴趣小组获得的实验结果及其分析，正确的是().下列关于花药培养过程的说法，正确的是()．花药中的花粉在培养基上发育成胚状体还是愈伤组织是随机的，不受环境的影响．接种后的花药需要每天用日光灯照射．花药培养过程中，诱导形成愈伤组织时不需要光照，幼小植株形成后需要光照．如果花药开裂释放出胚状体，则一个花药将产生一个幼小植株.苹果醋的制作流程如下图所示。

2023-2024学年北师大版高中生物单元测试班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________一、选择题（本大题共计16小题每题3分共计48分）1.植物组织培养的过程如图所示．下列有关的叙述中错误的是（）A. 培养基1和2的成分在比例上具有差异B. ①②过程中都会发生细胞的增殖和分化C. 利用此过程获得的试管苗可能为单倍体D. 利用此过程获得的试管苗可能为杂合体【答案】B【解析】解 A、决定植物脱分化和再分化的关键因素是植物激素（生长素和细胞分裂素）的种类和比例故A正确B、①是脱分化过程能发生细胞的增殖但没有细胞的分化故B错误C 、若此过程是花药离体培养则获得非试管苗为单倍体故C正确D、试管苗属于无性生殖的产物遗传物质不变可能是杂合子故D正确．故选 B．2.在制备鸡血细胞液的过程中加入柠檬酸钠的目的是（）A. 防止凝血B. 加快DNA析出C. 加快DNA溶解D. 加速凝血【答案】A【解析】解在制备鸡血细胞液的过程中加入柠檬酸钠的目的是防止血液凝固．故选 A．3.下列各项关于植物细胞工程的叙述正确的是（）A. 植物细胞只要在离体状态下即可表现出全能性B. 制备原生质体时可利用酶或植物激素去除细胞壁C. 愈伤组织经过细胞的增殖会形成新的植物组织、器官D. 叶肉细胞经脱分化形成愈伤组织离不开植物激素的作用【答案】D【解析】A．植物组织培养不仅需要离体条件还需要适宜的温度、pH、适时的光照、营养、激素等条件所以植物细胞在离体状态下也不一定能表现出全能性 A错误B．植物激素能调节植物的生命活动但不能去除细胞壁 B错误C.愈伤组织经过细胞的增殖和分化才会形成新的植物组织、器官 C错误D．决定植物脱分化和再分化的关键因素是植物激素的种类和比例特别是生长素和细胞分裂素的协同作用在植物组织培养过程中非常重要 D正确故选D4.多聚酶链式反应（PCR技术）是体外酶促合成特异DNA片段的一种方法由高温变性、低温退火及适温延伸等几步反应组成一个周期循环进行使目的DNA得以迅速扩增其简要过程如图所示下列关于PCR技术叙述不正确的是（）A.PCR技术是在实验室中以少量DNA制备大量DNA的技术B.反应中新合成的DNA又可以作为下一轮反应的模板C.PCR技术中以核糖核苷酸为原料以指数方式扩增D.应用PCR技术与探针杂交技术可以检测基因突变【答案】C【解析】PCR技术是人工合成DNA的方法原料是脱氧核苷酸而不是核糖核苷酸故选C5.研究人员用一定量的紫外线辐射消除某烟草细胞的细胞核获得保留细胞质且具有链霉素抗性的烟草细胞甲去除烟草细胞甲和烟草细胞乙（无链霉素抗性）的细胞壁将二者进行融合获得杂种细胞丙下列叙述错误的是（）A. 去除细胞壁前需要对烟草细胞甲和乙进行灭菌处理以防杂菌感染B. 经纤维素酶处理得到的原生质体需置于等渗溶液中以维持其活性C. 在添加链霉素的选择培养基上能进行增殖的细胞只有杂种细胞丙D. 杂种细胞丙需要经过脱分化、再分化等过程才能够获得杂种植株【答案】A【解析】解 A.灭菌操作会杀死烟草细胞所以去除细胞壁前不需要对烟草细胞甲和乙进行灭菌处理 A错误B.经纤维素酶处理得到的原生质体需置于等渗溶液中以维持其活性 B正确C.经细胞融合后产生的杂种细胞有三种添加链霉素的培养基具有选择作用在该培养基上能进行增殖的细胞只有杂种细胞丙 C正确D.杂种细胞丙需要经过脱分化、再分化等过程才能够获得杂种植株 D正确故选 A6.下列对“DNA的粗提取和鉴定”实验原理的叙述正确的是（）A. 利用DNA能溶于酒精溶液而蛋白质不溶于酒精溶液可将DNA与蛋白质分离B. 利用85\^circ C 的高温能使蛋白质变性却对DNA没有影响的特性将DNA与蛋白质分离C. 利用DNA在0.14 \mol cdot L^-1NaCl溶液中溶解度最大的特点可将DNA与杂质分离D. 在DNA滤液中加入嫩肉粉通过木瓜蛋白酶的作用可将DNA与蛋白质分离【答案】D【解析】解 A、利用DNA不能溶于酒精溶液而某些蛋白质能溶于酒精溶液利用体积分数为95\% 的酒精可将DNA与蛋白质分离 A错误B、高温对蛋白质和DNA都有影响只是DNA对高温的耐受性强于蛋白质 B错误C 、利用DNA在0.14 mol \cdot L^-1NaCl溶液中溶解度最小的特点可将DNA与杂质分离 C错误D、利用酶的专一性蛋白酶只能将蛋白质分解而不能分解DNA 在DNA滤液中加入嫩肉粉通过木瓜蛋白酶的作用可将DNA与蛋白质分离 D正确．故选 D．7.下列有关血红蛋白提取和分离的叙述正确的是（）A. 洗涤红细胞的目的是除去血浆中的葡萄糖、无机盐B. 透析能使小分子自由出入而将大分子保留在袋内C. 纯化过程中要用生理盐水充分溶胀凝胶来配制凝胶悬浮液D. 蛋白质的纯化使用最多的方法是SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法【答案】B【解析】解 A.洗涤红细胞的目的是除去血浆蛋白的杂蛋白有利于后续步骤的分离纯化A错误B.透析能使小分子自由出入而将大分子保留在袋内 B正确C.纯化过程中要用缓冲液充分溶胀凝胶来配制凝胶悬浮液 C错误D.判断纯化的蛋白质是否达到要求需要进行蛋白质纯度的鉴定使用最多的是SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳 D错误故选 B8.在血红蛋白的整个提取过程中不断用磷酸缓冲液处理的目的是（）A. 防止血红蛋白被氧气氧化B. 血红蛋白是一种碱性物质需要酸中和C. 磷酸缓冲液会加速血红蛋白的提取过程D. 让血红蛋白处在稳定的pH范围内维持其结构和功能【答案】D【解析】解在血红蛋白的整个提取过程中不断用磷酸缓冲液处理是为了维持pH相对稳定防止血红蛋白的结构发生改变故选 D9.花药离体培养是重要的育种手段下图是某二倍体植物花药育种过程的示意图下列叙述正确的是（）A. 为了防止微生物污染过程①所用的花药需在70%乙醇中浸泡30minB. 过程②的培养基中需添加较高浓度的细胞分裂素以利于根的分化C. 过程③逐步分化的植株中可筛选获得纯合的二倍体D. 过程④应将炼苗后的植株移栽到含有蔗糖和多种植物激素的基质上【答案】C【解析】解 A.过程①所用的花药消毒灭菌不能在70%乙醇中浸泡30min 那样会把花药细胞杀死的 A错误B.过程②是脱分化培养基中生长素和细胞分裂素比例应适中 B错误C.由前面分析可知过程③逐步分化的植株中可筛选获得纯合的二倍体 C正确D.过程④应将幼苗后的植株移栽到条件适宜的土壤中 D错误故选 C10.利用植物组织培养技术从红豆杉细胞中提取抗癌药物紫杉醇不需要进行的是（）A. 选取合适的外植体并要进行快速消毒B. 培养基中加入适量的蔗糖提供营养并维持渗透压C. 控制植物激素的种类和含量诱导产生愈伤组织D. 选择适当的分化培养基培育红豆杉幼苗【答案】D【解析】外植体接种前需要将接种室、接种箱灭菌还要对外植体消毒 A正确蔗糖不仅提供碳源、提供营养并维持一定的渗透压 B正确同时使用生长素和细胞分裂素时两者用量的比例影响植物细胞的发育方向 C正确从红豆杉细胞中提取抗癌药物紫杉醇只需培养至愈伤组织阶段即可不需要培育红豆杉幼苗 D错误故选D11.下列有关植物细胞工程的叙述正确的是（）A. 在植物组织培养过程中细胞的遗传物质一般都发生改变B. 植物细胞只要在离体状态下即可表现出全能性C. 植物组织培养的目的都是获得完整的植株D. 植物组织培养过程中培养基成分有水、无机盐、糖、维生素、有机添加物和相关激素【答案】D【解析】解 A、在植物组织培养过程中细胞的遗传物质一般不会发生改变 A错误B、植物细胞表现出全能性的条件有离体、一定的营养条件、无菌、适宜的外界环境等 B错误C 、植物组织培养的目的不一定是获得完整的植株也可能是获得细胞代谢产物 C错误D、植物组织培养过程中培养基成分有水、无机盐、糖、维生素、有机添加物和相关激素（生长素和细胞分裂素） D正确．故选 D．12.如图表示植物组织培养过程据图分析下列叙述正确的是（）A. ②试管的培养基中含有植物激素不含有有机物B. ③试管中的细胞能进行减数分裂C. 调节④培养基中植物激素的比例可诱导产生不同的植物器官D. ⑤植株根尖细胞的全能性比①植株根尖细胞的强【答案】C【解析】A项②试管的培养基中含有植物激素和有机物等 A错误B项③试管中的细胞能进行有丝分裂 B错误C项调节④培养基中植物激素的比例可诱导产生根和芽 C正确D项⑤植株根尖细胞的全能性与①植株根尖细胞相同 D错误故选C13.DNA粗提取实验中应尽可能避免DNA断裂和降解相关操作正确的是（）A. 以菜花为材料进行研磨时可以适当加热以促进DNA溶解B. 向DNA溶液中迅速加入蒸馏水使DNA快速析出C. 将丝状物溶解到2 mol•L^﹣1NaCl溶液中后加水析出D. 向DNA溶液中加入冷却的酒精并沿同一方向缓慢搅拌【答案】D【解析】A、植物细胞有细胞壁保护着所以用菜花做实验材料时需要研磨加入食盐和洗涤剂不需要加热 A错误B、加蒸馏水也要缓慢防止DNA断裂 B错误C、将丝状物溶解到2 mol•L^﹣1NaCl溶液中后加95%的冷酒精析出DNA C错误D、DNA溶液中加入冷却的酒精并沿同一方向缓慢搅拌以防打碎DNA分子为避免DNA 断裂和降解从而获取更多的DNA D正确14.下列关于PCR引物的说法不正确的是（）A. 引物是PCR过程中与模板DNA部分序列互补并能引导模板DNA的互补链合成的核苷酸序列B. 引物常根据需要扩增的目标DNA的碱基序列用化学合成的方法获得C. PCR过程中需要一种引物或两种引物D: 引物的3端具有游离的—OH【答案】C【解析】由于DNA聚合酶不能从头合成DNA链因此引物是PCR过程中与模板DNA部分序列互补并能引导模板DNA的互补链合成的核苷酸序列 A项正确PCR扩增的DNA片段取决于两种引物的结合位点因此所用的引物通常是根据需要扩增的目标DNA的碱基序列用化学合成的方法获得 B项正确 C项不正确引物的3'端具有游离的—OH D项正确故选C15.下列关于PCR技术的叙述不正确是（）A. PCR全称是多聚酶链式反应B. PCR是一项在生物体外复制特定DNA片段的技术C. PCR的原理是DNA双链复制D. PCR反应需要解旋酶和耐高温的DNA聚合酶【答案】D【解析】解 A、PCR全称是多聚酶链式反应 A正确B、PCR是一项在生物体外复制特定DNA片段的技术 B正确C 、PCR的原理是DNA双链复制 C正确D、PCR技术中通过高温解旋不需要解旋酶 D错误．故选 D．16.下列关于花药接种和培养实验操作中错误的一项是（）A. 每瓶接种花药7sim 10个 20sim 30, d后花药开裂形成幼小植株后才给予光照B. 花药培养至开裂后将长出的愈伤组织及时转移到分化培养基上C. 花药培养至开裂后将释放出的胚状体移到新的培养基上继续培养D. 对培养出来的植株作进一步鉴定和筛选【答案】C【解析】解 A、每瓶接种花药7\sim 10个 20\sim 30天后花药开裂形成幼小植株后才给予光照 A正确B、花药培养至开裂后将长出的愈伤组织及时转移到分化培养基上 B正确C 、如花药开裂释放出胚状体则需尽快将幼小植株分开 C错误D、如果接种的花药长出愈伤组织并分化成幼小植株还需对植株作进一步的鉴定和筛选 D正确．故选 C．二、解答题（本大题共计6小题每题10分共计60分）17.（1）培养酵母菌的培养液所含的主要营养物质包括________17.（2）酵母菌和醋酸菌相比在细胞结构上最大的差异是________17.（3）为了获得理想的酵母菌菌种可以对野生菌种进行诱变处理然后在________（多选）（A．固体 B．液体 C．选择 D．鉴别）培养基上进行培养该培养基要比基本培养基额外添加________并调低pH值在该培养基中挑选能在培养基上生长的菌落即为所需菌种17.（4）某研究小组对培养液中酵母菌的种群数量进行活菌计数主要进行________操作若实验操作都正确规范但通过菌落计数计算后发现稀释倍数低的组计算结果往往比稀释倍数高的组计算结果略低可能的原因是________【答案】【解析】【答案】【解析】【答案】【解析】【答案】【解析】18.（1）利用月季的花药离体培养产生单倍体时选材非常重要一般来说在________期花药培养的成功率最高为了选择该期昀花药通常选择________的花蕾确定花粉发育时期最常用的方法是________ 但是对于花粉细胞核不易着色的植物需采用________ 该染色法能将细胞核染成________色18.（2）进行植物组织培养需配置MS培养基在该培养基中常需要添加________和________等植物激素欲利于根的分化植物激素的用量比例应为________18.（3）无菌技术也是成功诱导出花粉植物的重要因素下列各项中使用化学药剂进行消毒的是________ 采用灼烧方法进行灭菌的是________（填字母）A．培养皿 B．培养基 C．实验操作者的双手 D．三角锥形瓶 E．接种环 F．花蕾【答案】（1）单核, 完全未开放, 镜检, 焙花青—铬矾法, 蓝黑【解析】解（1）一般来说在单核时期细胞核由中央移向细胞一侧的时期花药培养成功率最高为了选择该期的花药通常选择完全未开放的花蕾确定花粉发育时期最常用的方法是镜检但是对于花粉细胞核不易着色的植物需采用焙花青—铬矾法焙花青—铬矾法蓝黑色【答案】（2）生长素, 细胞分裂素, 生长素多于细胞分裂素【解析】（2）进行植物组织培养需配置MS培养基在该培养基中常需要添加生长素和细胞分裂素等植物激素欲利于根的分化植物激素的用量比例应为生长素多于细胞分裂素【答案】（3）CF, E【解析】（3）无菌技术也是成功诱导出花粉植物的重要因素下列各项中使用化学药剂进行消毒的对象为要保持活性的材料和实验者自身即实验操作者的双手和花蕾采用灼烧方法进行灭菌的是接种环19.（1）DNA的两条链是反向平行的通常将________的末端称为5'端当引物与DNA母链通过碱基互补配对结合后 DNA聚合酶就能从引物的________开始延伸DNA链19.（2）PCR利用DNA的热变性原理解决了打开DNA双链的问题但又导致了DNA聚合酶失活的新问题到20世纪80年代科学家从一种Taq细菌中分离到________ 它的发现和应用解决了上述问题要将Taq细菌从其他普通的微生物中分离出来所用的培养基叫________19.（3）PCR的每次循环可以分为________三步假设在PCR反应中只有一个DNA片段作为模板请计算在5次循环后反应物中大约有________个这样的DNA片段【答案】（1）磷酸基团, "3端"【解析】（1）DNA聚合酶只能把新的核苷酸加到已经存在的核酸的3'羟基上与DNA母链结合的RNA引物就提供这个羟基【答案】（2）耐高温的TaqDNA聚合酶, 选择培养基【解析】（2）因为PCR利用了DNA的热变性原理解决了打开DNA双链的问题所以用于催化DNA复制过程的DNA聚合酶要具有耐高温的特性用选择培养基可将Taq细菌从其他普通的微生物中分离出来【答案】（3）变性、复性和延伸, 32【解析】（3）DNA复制时两条链均作为模板进行半保留复制所以复制5次后得到的子代DNA分子数为2^5=32个20.血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分其在红细胞中的作用体现了蛋白质具有________功能我们通常选用猪、牛、羊等动物的血液进行实验实验时加入柠檬酸钠的目的是________20.甲装置中 B是血红蛋白溶液则A是________ 操作目的是去除样品中________ 乙装置中操作压一定保证C溶液的流速________（填“快”“慢”或“一定”）20.用乙装置分离蛋白质的方法叫________20.最后经SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳进行________20.还有同学将大肠杆菌破碎并提取得到大肠杆菌蛋白质一同学利用琼脂糖凝胶电泳技术将得到的蛋白质进行分离在电泳过程中影响蛋白质迁移速度的因素包括蛋白质分子的分子大小、________以及分子的形状等而另一位同学则利用乙图分离待蛋白质接近色柱底端时用试管连续收集流出液先收集到的蛋白质与后收集到的蛋白质的区别是先收集到的蛋白质________【答案】运输, 防止血液凝固【解析】血红蛋白具有运输氧气的功能在分离血红蛋白的实验中加入柠檬酸钠的目的是防止血液凝固【答案】磷酸缓冲液, 分子量小的杂质, 一定【解析】在血红蛋白的溶液中加人适宜的磷酸缓冲溶液可以除掉分子量较小的杂质在利用凝胶色谱法分离蛋白质的时候洗脱液的速度应当保持一定【答案】凝胶色谱法【解析】装置乙分离蛋白质的方法是凝胶色谱法【答案】纯度鉴定【解析】最后用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳对血红蛋白进行纯度鉴定【答案】带电性质, 分子量大【解析】利用琼脂糖凝胶电泳进行蛋白质分离时蛋白质的相对分子质量、带电性质、分子形状等因素都能影响蛋白质的移动速度采用凝胶色谱法进行蛋白质分离时结果是相对分子质量较大的蛋白质运动路程较短先被洗脱出来21.（1）利用植物组织培养对马铃薯脱毒宜选用马铃薯的________（填“茎尖”或“叶片”）部位进行组织培养不选另外一个部位的理由是___________________________________________ 其培育成功所依据的原理是_______________________21.（2）建立无菌体系时通常使用______________________________对外植体进行消毒处理后要用______________________清洗21.（3）以增殖和分化阶段产生的不定芽、胚状体为材料通过人工种皮（人工薄膜）包装得到人工种子在适宜条件下同样能够萌发长成幼苗人工种皮的成分中除了有机碳、无机盐外还可添加____________________等物质以促进人工种子的生长发育和提高抗病菌的能力与天然种子相比人工种子的显著优点有 ________（至少答出2点）【答案】（1）茎尖, 叶片细胞带病毒（病毒载量大）, 植物细胞的全能性【解析】解（1）培育脱毒马铃薯时外植体宜选用茎尖原因是茎尖细胞几乎不含病毒且全能性较高不宜选用叶片原因是叶片细胞带病毒（病毒载量大）、细胞的全能性低其培育成功所依据的原理是植物细胞的全能性【答案】（2）体积分数为70%的酒精, 无菌水【解析】（2）建立无菌体系时通常使用体积分数为70%的酒精对外植体进行消毒处理后要用无菌水清洗【答案】（3）植物生长调节剂（植物激素）、矿质元素、农药, 不受季节、气候和地域的限制一般不会出现性状分离能保持优良品种的遗传特性方便贮存和运输【解析】（3）人工种子培养过程通过组织培养技术可把植物组织的细胞培养成在形态及生理上与天然种子胚相似的胚状体然后将它包埋于有一定营养成分和保护功能的介质中人工种皮的成分中除有机碳、无机盐外还可添加植物生长调节剂、矿质元素、农药等物质用以促进人工种子的生长发育、提高抵抗病菌的能力与天然种子相比人工种子的优点是能保持亲本的优良性状、生产不受季节限制、可大量快速生产等22.（1）微型繁殖培育无病毒草莓时一般选取________作为外植体其依据是这些部位病毒极少甚至无病毒22.（2）在过程①中常用的MS培养基主要成分包括大量元素、微量元素和________ 在配制好的培养基中常常需要添加________ 有利于外植体启动细胞分裂形成愈伤组织接种后2~5d 若发现外植体边缘局部污染原因可能是外植体消毒不彻底22.（3）在过程②中愈伤组织在诱导生根的培养基中未形成根但分化出了芽其原因可能是________【答案】（1）茎尖、（或根尖）【解析】（1）进行植物微型繁殖时常采用茎尖或根尖作为外植体原因是茎尖或根尖病毒极少切取一定大小的茎尖或根尖进行组织培养再生的植株就可能不带病毒【答案】（2）有机物, 植物激素【解析】（2）MS培养基的成分主要包括水、无机盐、有机小分子物质等另外常常需要添加植物激素诱导植物细胞分裂、分化【答案】（3）培养基中生长素类物质的含量与细胞分裂素类物质的含量的比值偏低【解析】（3）不同的植物激素比例影响植物细胞的发育方向生长素与细胞分裂素的比值高时有利于根的分化、抑制芽的形成比值低时有利于芽的分化、抑制根的形成。