(完整版)高中生物选修一试题(含答案)

生物选修一试题及答案一、选择题（每题2分，共40分）1. 细胞膜的主要组成成分是：A. 蛋白质和脂质B. 蛋白质和糖类C. 脂质和糖类D. 蛋白质、脂质和糖类答案：A2. 下列哪项不是细胞呼吸过程中产生的物质？A. 二氧化碳B. 水C. 氧气D. 能量答案：C3. 光合作用中，光能被转化为化学能的场所是：A. 叶绿体B. 线粒体C. 细胞核D. 细胞质答案：A4. 植物细胞中，负责储存淀粉的细胞器是：A. 线粒体B. 高尔基体C. 内质网D. 液泡答案：D5. 细胞分裂过程中，染色体数量加倍的阶段是：A. 有丝分裂前期B. 有丝分裂中期C. 有丝分裂后期D. 减数分裂第一次分裂答案：C6. 下列哪项不是细胞凋亡的特征？A. 程序性死亡B. 细胞核缩小C. 细胞质膨胀D. 细胞内容物释放答案：D7. 细胞周期中，DNA复制发生在：A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B8. 细胞分化的实质是：A. 基因的选择性表达B. 基因的丢失C. 基因的突变D. 基因的复制答案：A9. 细胞衰老的特征包括：A. 细胞体积增大B. 细胞核增大C. 细胞内水分减少D. 细胞内酶活性增强答案：C10. 细胞凋亡与细胞坏死的主要区别在于：A. 细胞形态的变化B. 细胞内DNA的变化C. 细胞死亡的可控性D. 细胞死亡的速率答案：C11. 下列哪项不是细胞癌变的原因？A. 遗传因素B. 病毒感染C. 物理因素D. 细胞分化答案：D12. 细胞癌变后，细胞膜上发生变化的分子是：A. 糖蛋白B. 脂蛋白C. 蛋白质D. 核酸答案：A13. 细胞周期中，G1期的主要活动是：A. DNA复制B. 蛋白质合成C. 细胞生长D. 染色体凝聚答案：C14. 细胞凋亡的调控机制中，不包括：A. 内源性途径B. 外源性途径C. 自由基途径D. 细胞周期调控答案：C15. 细胞分化的最终结果是形成：A. 组织B. 器官C. 系统D. 个体答案：A16. 细胞衰老过程中，细胞内酶活性的变化是：A. 增强B. 减弱C. 不变D. 先增强后减弱答案：B17. 细胞凋亡与细胞坏死的共同点是：A. 细胞死亡B. 细胞形态变化C. 细胞内DNA变化D. 细胞内容物释放答案：A18. 细胞癌变的分子机制中，涉及的基因有：A. 原癌基因和抑癌基因B. 原癌基因和癌基因C. 抑癌基因和癌基因D. 原癌基因和细胞周期基因答案：A19. 细胞周期中，G2期的主要活动是：A. DNA复制B. 蛋白质合成C. 细胞生长D. 染色体凝聚答案：B20. 细胞分化的调控机制中，涉及的信号分子有：A. 激素B. 生长因子C. 细胞外基质D. 所有以上答案：D二、填空题（每空1分，共20分）1. 细胞膜的流动性主要取决于膜上的_________含量。

生物选修1试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 细胞膜的主要组成成分是：A. 蛋白质和核酸B. 蛋白质和脂质C. 脂质和糖类D. 蛋白质和糖类答案：B2. 光合作用中，光能转化成化学能的场所是：A. 线粒体B. 叶绿体C. 细胞核D. 细胞质答案：B3. 下列哪种物质不是细胞的组成成分？A. 蛋白质B. 脂质C. 糖类D. 塑料答案：D4. 细胞分裂过程中，染色体数量加倍发生在：A. 有丝分裂前期B. 有丝分裂中期C. 有丝分裂后期D. 减数分裂第一次分裂答案：C5. 酶的催化作用具有高度的专一性，这是因为：A. 酶具有特定的活性中心B. 酶的浓度高C. 酶的分子质量大D. 酶的合成速度快答案：A6. 植物细胞与动物细胞相比，特有的结构是：A. 细胞壁B. 细胞膜C. 细胞核D. 线粒体答案：A7. 下列哪种生物不是真核生物？A. 酵母菌B. 细菌C. 蘑菇D. 玉米答案：B8. DNA复制的方式是：A. 半保留复制B. 半连续复制C. 全保留复制D. 全连续复制答案：A9. 细胞分化的实质是：A. 基因的选择性表达B. 细胞体积的增大C. 细胞数量的增多D. 细胞形态的改变答案：A10. 下列哪种激素不是由内分泌腺分泌的？A. 胰岛素B. 甲状腺素C. 肾上腺素D. 消化酶答案：D二、填空题（每空1分，共20分）1. 细胞膜上的蛋白质主要负责物质的________和信息的________。

答案：转运，传递2. 细胞呼吸的主要场所是________。

答案：线粒体3. 细胞凋亡是由________控制的程序性死亡过程。

答案：基因4. 细胞周期中，DNA复制发生在________期。

答案：S5. 真核细胞与原核细胞的主要区别在于有无________。

答案：细胞核6. 植物细胞的细胞壁主要由________组成。

答案：纤维素7. 光合作用中，光能首先被________吸收。

答案：叶绿素8. 细胞分化的结果是形成________。

生物选修一试题及答案解析一、选择题（每题2分，共20分）1. 细胞膜的主要功能是什么？A. 储存遗传信息B. 控制物质进出C. 提供能量D. 催化化学反应答案：B解析：细胞膜的主要功能是控制物质进出细胞，维持细胞内外环境的稳定。

2. 以下哪个不是细胞器？A. 线粒体B. 核糖体C. 内质网D. 细胞壁答案：D解析：细胞壁是植物细胞特有的结构，不属于细胞器。

线粒体、核糖体和内质网都是细胞内的细胞器。

3. DNA复制的方式是什么？A. 半保留复制B. 全保留复制C. 随机复制D. 并行复制答案：A解析：DNA复制的方式是半保留复制，即每个新合成的DNA分子都包含一个原始链和一个新合成的链。

4. 以下哪个是真核细胞特有的结构？A. 核糖体B. 核膜C. 细胞壁D. 质膜答案：B解析：核膜是真核细胞特有的结构，它包围着细胞核，保护遗传物质。

5. 细胞周期中，哪个阶段细胞体积增加最多？A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：A解析：在G1期，细胞合成DNA以外的生物大分子，准备DNA复制，因此细胞体积增加最多。

...二、填空题（每空1分，共10分）1. 细胞分裂过程中，______期是细胞核分裂的阶段。

答案：M期2. 真核细胞的基因表达包括两个主要过程：转录和______。

答案：翻译3. 细胞的______结构是细胞内外物质交换的主要场所。

答案：膜4. 细胞凋亡是一种由基因控制的细胞死亡过程，也称为______。

答案：程序性死亡5. 细胞周期中，G1期、S期、G2期和M期合称为______周期。

答案：细胞周期...三、简答题（每题10分，共20分）1. 简述细胞膜的组成和功能。

答案：细胞膜主要由磷脂双分子层和蛋白质组成。

磷脂双分子层为细胞膜提供了基本的屏障功能，蛋白质则赋予细胞膜更多的功能，如物质的转运、信号的传递和细胞间的相互作用等。

2. 描述细胞周期中各个阶段的特点。

答案：细胞周期包括G1期、S期、G2期和M期。

一、选择题1. 利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原料和在生产酒精阶段要控制的必要条件分别是( )A. 玉米粉和有氧B. 大豆粉和有氧C. 玉米粉和无氧D. 大豆粉和无氧2. 严格控制发酵条件是保证发酵正常进行的关键，直接关系到是否能得到质量高，产量多的理想产物，通常所指的发酵条件不包括( )A. 温度控制B. 溶氧控制C. pH控制D. 酶的控制3. 下列产醋最多的措施是( )A. 往果酒中加入食醋，产通气B. 往果酒中加入变酸的酒表面的菌膜，并通气C. 将果酒暴露在空气中D. 往果酒中加入冲洗葡萄的水，并通气4. 以下四种微生物都参与的豆腐的发酵，从代谢类型上考虑哪一项与其他三项有明显区别( )A. 青霉B. 酵母C. 曲霉D. 毛霉5.关于酵母菌的叙述，正确的是( )A. 酵母菌代谢类型为异养、兼性厌氧B. 酵母菌主要繁殖方式为孢子生殖C. 酵母菌只在酒精发酵中发挥作用 D．酵母菌在含青霉素的培养基中不能生存6. 下列关于果醋的制作错误的是( )A. 果醋的制作需要醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通入氧气B. 醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在45 ℃左右C. 醋酸菌能将果酒变成果醋D. 当氧气、糖原充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖分分解为醋酸7．乳酸菌培养液中常含一定浓度葡萄糖，当葡萄糖浓度过高，反而抑制微生物生长，原因是( )A. 碳源供应太充足B. 细胞会失水C. 改变了乳酸菌的pH值D. 葡萄糖不是乳酸菌的原料8、三种微生物，下表I、Ⅱ、、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。

甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖；甲能在I中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，甲、丙都不能。

下列A．甲、乙、丙都是异养微生物 B．甲、乙都是自养微生物、丙是异养微生物C．甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙是自养微生物D．甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物9．涂布平板操作需要用到（）A．接种环、滴管、酒精灯B．接种环、移液管、酒精灯C．涂布器、移液管、酒精灯D．涂布器、接种环、酒精灯10．制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是( )A．计算、称量、倒平板、溶化、灭菌B．计算、称量、溶化、倒平板、灭菌C．计算、称量、溶化、灭菌、倒平板D．计算、称量、灭菌、溶化、倒平板11．在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中，用到的微生物分别是（）A．酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌 B．酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌C．毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌 D．酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌12. 将大肠杆菌菌种从菌种试管接种到另一支试管的操作下列说法有误的一项是( )A．整个接种过程都要在酒精灯的火焰附近进行B．接种环放在酒精灯火焰上灼烧之后即可伸入菌种试管挑取少许菌种C．菌种试管口和待接种的试管口接种前后都要通过酒精灯火焰2至3次D．带菌的接种环应在培养基斜面上由底部向上轻轻划“S”型曲线13. 下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述中，错误的是( )A．操作顺序为配制培养基、调节pH、分装、灭菌、包扎、搁置斜面B．琼脂在制备固体培养基时，可作为凝固剂 C．将培养基冷却至50℃左右时进行搁置斜面D．将培养基趁热分装到试管中，培养基的高度约为试管高度的1∕514. 细菌培养过程中分别采用了高压蒸气、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌( )A．接种环、手、培养基 B．高压锅、手、接种环C．培养基、手、接种环 D．接种环、手、高压锅15. 用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是( )A．未接种的选择培养基B．未接种的牛肉膏蛋白胨培养基C．接种了的选择培养基D．接种了的牛肉膏蛋白胨培养基16．关于灭菌和消毒的理解不正确的是( )A．灭菌是指杀灭环境中一切微生物的细胞、芽孢和孢子 B．消毒和灭菌实质是相同的C．接种环用灼烧法灭菌 D．常用灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌等17．产生标准菌落的细菌的最初数目和培养基分别是( )A．一个细菌，液体培养基 B．许多细菌，液体培养基C．一个细菌，固体培养基 D．许多细菌，固体培养基18．可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是( )A．以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂B．以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂C．以尿素为唯一氮源的培养基中加入苏丹Ⅲ试剂D．以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂19. 下列关于植物组织培养的叙述，错误的是( )A．培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压B．培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化C．愈伤组织是一团排列疏松的薄壁细胞组成，是再分化的产物，细胞具有全能型D ．绿色开花植物的生殖器官部位如花药进行培养获得的愈伤组织的基因只有体细胞的一半20. 柑橘、柠檬芳香油的制备通常不采用水蒸气蒸馏法，是因为( )①水中蒸馏会导致原料焦糊 ②柑橘、柠檬芳香油易溶于水③会使芳香油的有效成分水解 ④所需实验装置复杂A ．①②B ．③④C ．①③D ．①②④21. 在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液提纯过程中，先后使用NaCl 、无水Na2SO4，其作用分别是( )A ．分层、吸水B ．溶解、吸水C ．吸水、分层D ．分层、萃取22. 在蒸馏过程中，要提高产品质量，应该采取的措施是( )A ．提高蒸馏温度，延长蒸馏时间B ．提高蒸馏温度，缩短蒸馏时间C ．降低蒸馏温度，缩短蒸馏时间D ．严控蒸馏温度，延长蒸馏时间23. 对用萃取法来提取芳香油的解释不正确的一项是( )A ．用萃取法来提取芳香油，要求原料尽可能细小B ．用萃取法提取的芳香油要易溶于有机溶剂C ．在浸泡植物材料时，要选用低沸点的有机溶剂D ．芳香油充分溶解于有机溶剂后，再把芳香油蒸发出来，剩余有机溶剂，从而使芳香油和有机溶剂分离24. 对胡萝卜素的提取顺序，正确的是( )A ．胡萝卜→粉碎→萃取→干燥→浓缩→过滤→胡萝卜素B ．胡萝卜→粉碎→过滤→干燥→萃取→浓缩→胡萝卜素C ．胡萝卜→粉碎→过滤→萃取→干燥→浓缩→胡萝卜素D ．胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素25．毛霉等微生物能产生的酶类主要有( )A ．蛋白酶和脂肪酶B ．蛋白酶和淀粉酶C ．脂肪酸和淀粉酶D ．肽酶和麦芽糖酶26．下列细胞中全能性最高的是( )A.胡萝卜的韧皮部细胞B.水稻的花粉C.绵羊的乳腺细胞D.大白鼠的受精卵二、非选择题（每空2分，共40分）27.下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。

高二生物期末综合测试题（选修1）A．酶分子很小，易采用包埋法固定本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，共100分。

考试用时90分钟。

B．酶分子很小，易采用化学结合法或物理吸附法固定第I卷(选择题共50分)C．细胞个大，难被吸附或结合D．细胞易采用包埋法固定一、选择题：本题包括50小题，每小题1分，共50分。

每小题只有一个选项最符合题意。

12.有关稀释涂布平板法，叙述错误的是（）1．微生物培养过程中，肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是（）Ａ．先将菌液进行一系列的梯度稀释A．细菌的大小、形状、颜色B．菌落的大小、形状、颜色Ｂ．然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面C．有无鞭毛D．培养基的不同Ｃ．适宜条件下培养D.结果都可在培养基表面形成单个的菌落2．下列4种生物中，哪一种生物的细胞结构与其他3种生物的细胞有明显的区别（）13.涂布平板操作需要用到（）A．酵母菌B．乳酸菌C．青霉菌D．蘑菇A.接种环、滴管、酒精灯B.接种环、移液管、酒精灯3．下列有关平板划线接种法的操作错误的是（）C.涂布器、移液管、酒精灯D.涂布器、接种环、酒精灯A．将接种环放在火焰上灼烧14．将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是（）B．将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液C．蘸取菌液和划线要在火焰旁进行 A.对比观察培养基有没有被微生物利用 B.对比分析培养基上是否生有杂菌D．划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连 C.没必要放入未接种的培养基 D.为了下次接种时再使用4．制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛子需加水密封，密封坛口的目的是（）15．下列叙述错误的是（）A．隔绝空气，抑制细菌繁殖B．阻止尘埃，防止污染Ａ．培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素C．造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵D．防止污染，利于醋酸菌发酵Ｂ．培养霉菌时需将培养基的PH调至碱性5．细菌培养基通常在121℃压力锅中灭菌。

生物选修1的考试题及答案（正文开始）考试题目：第一部分：选择题1. 下列哪种细胞器是动物细胞特有的？A. 叶绿体B. 液泡C. 核糖体D. 纺锤体2. 以下哪个生物不属于真核生物？A. 酵母菌B. 银杏树C. 紫细菌D. 人类3. 蛋白质是由氨基酸组成的，其中有20种氨基酸参与生物体内蛋白质的合成。

以下哪种描述有误？A. 氨基酸的序列决定了蛋白质的结构和功能。

B. 氨基酸之间通过肽键连接。

C. 不同的氨基酸组合成不同的蛋白质。

D. 细胞内蛋白质的合成发生在溶酶体内。

4. 下面有关细胞器的描述，哪个是错误的？A. 内质网参与蛋白质的合成与修饰。

B. 溶酶体负责分解细胞内废旧物质。

C. 核糖体参与蛋白质的合成。

D. 高尔基体参与蛋白质的合成与修饰。

5. 下列哪个是细胞的基本组成单位？A. 片段B. 组织C. 器官D. 细胞膜第二部分：简答题1. 请简要说明细胞膜的结构和功能。

2. 简述光合作用的过程以及其在生物界的重要意义。

3. 请解释细胞在渗透作用下可能出现的3种状态，并举例说明。

4. 请解释DNA复制的过程及其重要意义。

5. 简述有丝分裂和减数分裂的异同点。

答案：第一部分：选择题1. 答案：B. 液泡2. 答案：C. 紫细菌3. 答案：D. 细胞内蛋白质的合成发生在溶酶体内。

4. 答案：D. 高尔基体参与蛋白质的合成与修饰。

5. 答案：D. 细胞膜第二部分：简答题1. 细胞膜是由脂质双层结构组成的，双层脂质中夹杂着蛋白质和其他分子。

它的主要功能包括控制物质的进出、维持细胞内外环境的平衡和参与细胞间通讯等。

2. 光合作用是一种通过植物细胞中的叶绿体将光能转化为化学能的过程。

它的主要过程包括光能吸收、光化学反应和碳合成等。

光合作用在生物界的重要意义是提供了大部分生物所需的有机物质，并产生氧气释放到环境中。

3. 细胞在渗透作用下可能出现的3种状态包括等渗、高渗和低渗。

等渗是指细胞内外浓度相等，渗透压平衡；高渗是指细胞外浓度高于细胞内，导致水分子流出细胞；低渗是指细胞外浓度低于细胞内，导致水分子流入细胞。

高中生物选修1检测题一、单项选择题（本部分包括20小题，每小题2分，共计40分．每小题只有一个选项最符合题意）1．酸菜鱼是一道名菜，其中的酸菜在腌制初期，菜的上面被水覆盖，水的主要作用是（）A．防止菜叶萎蔫B．有利于乳酸菌在无氧条件下发酵C．防止产生的乳酸挥发D．防止杂菌污染2．对微生物所需营养物质的描述，正确的是（）A．氮源只作为合成蛋白质的原料B．碳源只作为能源物质C．无机盐可有可无D．水是重要的营养要素之一3．下列关于灭菌和消毒的理解，正确的是（）A．医务人员进入工作区要全身灭菌B．接种疫苗前要对注射区域进行消毒C．消毒与灭菌的含义本质是相同的D．常用的消毒方法有灼烧法和高压蒸汽法4．下表是培养炭疽杆菌的血琼脂培养基成分，据表分析“血琼脂培养基”属于（）蛋白胨10g牛肉粉3g氯化钠5g脱纤维羊血（含多种生长因子）50mL琼脂15g去离子水1000mLA．鉴别培养基B．选择培养基C．固体培养基D．液体培养基5．广东省微生物菌种保藏中心有各种微生物超过上万种，其中大部分是自己“养”出来的，少部分是引进的．下列有关“养”细菌的叙述，正确的是（）A．题干中的“养”具有筛选、培养和保藏等含义B．在培养基中加入青霉素可筛选出细菌C．在固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌D．各种细菌的保藏是在液态培养基中进行的6．玻璃刮铲是微生物培养的接种工具之一，下图所示的四种菌落分布图中，不可能由该方法得到的是（）A．B．C．D．7．下列是同学在实验室用各种饮料瓶作容器制作苹果酒的部分操作，其中正确的是（）A．让盛放苹果汁的各种饮料瓶接受光照B．给饮料瓶适时排气C．定时向饮料瓶中通入空气D．将饮料瓶放在45℃处8．关于腐乳的制作，下列说法不正确的是（）A．毛霉是参与豆腐发酵的主要微生物B．现代食品企业是在无菌条件下接种毛霉C．家庭生产腐乳都是在夏天进行的D．加盐、酒及辛香料等腌制可避免腐乳变质9．如图是果醋发酵装罝，下列叙述正确的是（）A．从接种口加入的应是酵母菌和醋酸菌的混合菌种B．通气口必需通入无菌空气或氧气C．培养过程中要加热到35℃以上D．醋酸发酵过程中看不到气泡冒出10．关于利用葡萄为原料制作葡萄酒过程的描述，不正确的是（）A．榨汁后不添加酵母菌也可制作出葡萄酒B．用重铬酸钾可鉴定出发酵液中的酒精C．欲使酵母菌大量繁殖需有氧条件D．有氧气存在时酵母菌不能进行酒精发酵11．下列有关果酒、果醋和腐乳制作实验的叙述，正确的是（）A．都可以通过人工接种菌种提高产品质量B．利用的主要微生物细胞结构相同C．所用的培养基物理状态相同D．制作过程不需要人为控制发酵温度12．如图表示制作葡萄酒和葡萄醋过程中的物质变化，与此相关叙述中，正确的是（）A．过程①②③④可发生在同一种生物细胞内B．过程①②④需有氧气参与，③在缺氧的条件下进行C．酒精发酵期需要“密封”，发酵过程中有较多气泡生成D．酒精发酵后期只需通入大量无菌空气或氧气即可进行醋酸发酵13．下列与酶有关的叙述中，正确的是（）A．酶活力越高，酶催化反应速率越快B．酶活力只受温度和pH影响C．底物浓度越高，酶活力越大D．酶的提取都应在低温、低pH下进行14．游离酶与固定化酶比较的相关说法正确的是（）A．两者都要在一定的温度、pH等条件下才具有较高催化效率B．前者在催化后会发生化学性质的改变，不可反复使用，后者化学性质不变，可反复使用C．前者在反应中与底物和产物混合，后者不与底物接触，可反复使用D．前者专一性强，催化效率高，后者则相反15．通过酶工程生产的酶制剂中的酶的化学本质是（）A．RNAB．蛋白质C．有机物D．核酸16．下面叙述中，不正确的是（）A．利用固定化植物细胞可生产各种色素、香精等B．利用固定化微生物细胞可生产酒精、啤酒等C．利用固定化动物细胞可以生产肝炎疫苗等D．固定化细胞不能用于生产胞外酶17．小球藻可用于污水净化，其繁殖能力（生长量）在一定程度上可以反映藻细胞消耗N、P等的能力．科研人员比较游离小球藻和用海藻酸钠固定化后的小球藻生长量变化，结果如图．相关叙述错误的是（）A．本研究中固定化小球藻采用的方法是包埋法B．实验中可用CaCl2浸泡凝胶珠使其形成稳定结构C．结果表明固定化小球藻的生长期较短、生长速率低D．使用固定化小球藻有利于重复使用且可避免水体二次污染18．下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，不正确的是（）A．固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显B．固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧C．利用固定化酶降解水体中有机磷农药，需考虑酶的专一性D．利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类既是反应底物又可提供能量19．某同学进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果比较”课题研究，实验设计如下．①设置2组实验，分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉②2组实验的洗衣粉用量、被洗涤的衣物量、衣物质地、污染物性质和量、被污染的时间、洗涤时间、洗涤方式等全部相同，洗涤温度都为35℃③根据污渍去除程度得出结论这个实验设计中，错误的是（）A．①B．①②C．②D．②③20．做DNA粗提取和鉴定实验时，实验材料用鸡血而不用猪血的原因是（）A．鸡血的价格比猪血的价格低B．用鸡血提取DNA比用猪血提取操作简便C．鸡血不会凝固，猪血会凝固D．猪的成熟的红细胞中没有细胞核，不易提取到DNA二、多项选择题（本部分包括5小题，每小题3分，共计15分．每小题有不止一个选项符合题意．每小题全选对者得3分，选对但不全的得1分，错选或不答的得0分）21．如图是显微镜下观察血球计数板的一个视野，与此相关的说法正确的是（）A．此为微生物直接计数的方法之一B．一个中方格中的微生物数为15C．计数前必需对培养液进行稀释D．用该方法没有平板画线法计数准确22．如图是微生物平板划线示意图，共进行了5组，其中第1组是最先划出的．下列操作方法错误的是（）A．每次划线操作前要将接种环放在火焰上灼烧灭菌B．第3组划线操作可从第2组开始划出，也可从第4组开始C．该操作及其后的培养均应在接种箱中进行D．只在第5组区域中才可以得到菌落23．下列有关果酒发酵、果醋发酵、腐乳制作前期发酵的比较，不正确的是（）A．只有果酒发酵可以使用自然界微生物作为菌种B．控制的发酵温度有所不同C．发酵的实质都是微生物的无氧呼吸D．发酵过程中必须尽可能防止杂菌污染24．关于固定化细胞的叙述，正确的是（）A．只有酵母细胞适宜固定化B．洗衣粉中不宜添加固定化细胞C．与固定化酶相比，应用范围更广D．成本高、操作简单，只用于催化大分子反应底物25．下列验证某种加酶洗衣粉，需要的最适温度实验不正确的是（）A．取一系列不同温度、其他条件相同的水，加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度中酶的效果最好B．在不同温度的水中，加入不等量洗衣粉，看哪种效果好C．将加酶洗衣粉加入30℃水中发现不如在45℃的水中洗涤效果好，说明45℃为最适温度D．将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃三、非选择题（本部分包括8小题，共65分）26．桶装纯净水是同学们日常饮水来源之一，纯净水真的“纯净”吗？某小组同学为此进行了相关实验．请回答下列各步骤的相关问题：（1）制备培养基：培养基中加入的蛋白胨、淀粉可为细菌提供相同营养的是．（2）灭菌：对培养基进行灭菌，应该采用的方法是．（3）接种及培养：为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了“纯净水”样品的平板置于中培养，培养的温度设定在37℃．要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种作为对照进行实验．（4）菌落观察与计数：培养24小时后，某一个平板经培养后的菌落分布如图所示，推测接种时可能的操作失误是．27．如图是常见的微生物，回答有关问题：（1）从细胞结构方面看，在本质上有别于另外两种．（2）若分别培养图中的三类微生物，的碳源不同于另外两种．若从酵母菌与大肠杆菌的混合菌中分离出酵母菌，所用的培养基中可加入，从此方面分析，该种培养基属于培养基．（3）家庭中常用图示中的来发酵面粉制作馒头，写出发酵过程中出现醇香味的反应式．28．如图是果酒、果醋的制作流程．请据图回答以下问题：（1）接种初期，接种的菌种1的主要繁殖方式是．酒精发酵过程对温度要求较醋酸发酵过程要（填写高、等于或低于）．（2）同学在实验室制作果酒过程中，每隔12h左右将瓶盖拧松一次，此后再拧紧，这样做的主要目的，一是放掉发酵产生的CO2，二是避免；在酸性条件下，可用来检测果酒发酵是否成功．若要进一步检测所得果酒中活体酵母菌的密度时，一般采用法，但此种方法最终计算得出的菌体数往往比实际数目低．（3）若果汁中已含有菌种2，在酒精发酵旺盛时，菌种2能否将果汁中的糖发酵为醋酸？说明原因．29．某一实验小组的同学，欲通过制备固定化酵母细胞进行葡萄糖溶液发酵实验，实验材料及用具齐全．（1）酵母细胞的固定采用的方法是．（2）该实验小组的同学制备固定化酵母细胞的过程为：A．使干酵母与蒸馏水混合并搅拌，使酵母菌活化B．将无水CaCl2溶解在自来水中，配成CaCl2溶液C．用酒精灯大火连续加热配制海藻酸钠溶液D．向刚溶化好的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀E．将与酵母混匀的海藻酸钠液注入蒸馏水中，观察凝胶珠形成请你改正其中错误的操作：（写出4点）①；②；③；④．（3）该实验小组用如图所示的装置来进行葡萄糖发酵：①请指出标号为a、b的名称：a，b②从上端漏斗中加入反应液的浓度不能过高的原因是：．③为使该实验中所用到的固定化酵母细胞可以反复运用，实验过程一定要在条件下进行．（4）实验过程中，可能会观察到的现象是：．30．有甲、乙两个兴趣小组同学欲测定同一花盆土壤样品中细菌的种类和数量，用相同稀释倍数的土壤浸出液接种后在相同条件下培养，得到以下2种统计结果：甲乙培养基编号1号1号2号3号培养基上的菌落数230 39 222 276（1）请对甲小组实验结果的有效性作出评价：甲小组，原因是．（2）乙小组的有效实验结果是个菌落；此数值（能或不能）作为土壤中细菌的数量．若要确定细菌的种类，常用作为鉴定依据．（3）两个小组使用的接种方法是，所用培养基按物理性质划分属于培养基；在接种前要对灭菌后的培养基进行倒平板，倒平板的目的是．31．为了进一步增强洗衣粉去污能力，常在洗衣粉中添加各种酶类．回答下列问题：（1）下图为加酶洗衣粉的包装袋上的产品说明．注意事项①请将本品置于阴凉、干燥处，避热、避湿、避光．②不慎溅入眼中，立即用水冲洗．③适用于绵、麻、化纤及混纺等质料衣物．④水温以30～50℃为宜，切忌用70℃以上的热水．①据此及生活实际推测洗衣粉中常添加的酶类有碱性蛋白酶、．②解释注意事项④的原因：．③碱性蛋白酶能将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的．（2）如图是某小组同学探究洗衣粉洗涤效果有关实验记录绘制的曲线．①小组同学探究的实验内容是．②探究实验的设计应体现等原则．③实验结果及分析：a．在适宜温度范围内，加酶洗衣粉较普通洗衣粉去污能力；b．洗涤温度65℃时，加酶洗衣粉与普通洗衣粉两曲线重合，说明．④在此实验的基础上，欲继续探究加酶洗衣粉洗涤的最适宜温度，应在℃范围内设置更小的温度梯度进行实验．参考答案与试题解析一、单项选择题（本部分包括20小题，每小题2分，共计40分．每小题只有一个选项最符合题意）1．酸菜鱼是一道名菜，其中的酸菜在腌制初期，菜的上面被水覆盖，水的主要作用是（）A．防止菜叶萎蔫B．有利于乳酸菌在无氧条件下发酵C．防止产生的乳酸挥发D．防止杂菌污染【考点】制作泡莱．【分析】乳酸菌无氧呼吸产生乳酸．氧气会抑制乳酸菌的无氧呼吸，氧气越多，抑制作用越强．无氧呼吸的总反应式：C6H12O62C3H6O3+能量（少量）．【解答】解：腌制酸菜的原理是利用乳酸菌无氧呼吸产生乳酸，乳酸菌为严格的厌氧菌，有氧气时会抑制其发酵，故将菜坛子加满水密封的目的是便于无氧发酵产生乳酸．故选：B．2．对微生物所需营养物质的描述，正确的是（）A．氮源只作为合成蛋白质的原料B．碳源只作为能源物质C．无机盐可有可无D．水是重要的营养要素之一【考点】微生物的分离和培养．【分析】培养基的组成成分包括碳源、氮源，水、无机盐，有的还有生长因子．1．碳源概念凡能为微生物提供所需碳元素的营养物质无机碳源：CO2、NaHCO3等来源有机碳源：糖类、脂肪酸、花生粉饼、石油等①主要用于构成微生物体细胞的物质和一些代谢产物作用②异养微生物的主要能源物质2．氮源概念凡能为微生物提供所需氮元素的营养物质无机氮源：N2、氨、铵盐、硝酸盐等来源有机氮源：尿素、牛肉膏、蛋白胨、氨基酸等作用主要用于合成蛋白质、核酸以及含氮的代谢产物3．水水是微生物生命活动必需的一种重要物质．4．无机盐无机盐对微生物的生理功能有：构成微生物细胞的组成成分；作为酶的组成成分，也是某些酶的激活剂；调节和维持微生物细胞的渗透压和pH；某些无机盐具有特殊功能，如化能自养细菌的能源物质NH4+等．5．生长因子6．其他条件培养微生物时还需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求．【解答】解：A、氮源除了用于合成蛋白质以外，还要参与合成核酸、ATP等物质，A错误；B、碳源主要用于构成微生物体细胞的物质和一些代谢产物，B错误；C、无机盐对微生物的生长是必须的，C错误；D、水是微生物生命活动必需的一种重要物质，D正确．故选：D．3．下列关于灭菌和消毒的理解，正确的是（）A．医务人员进入工作区要全身灭菌B．接种疫苗前要对注射区域进行消毒C．消毒与灭菌的含义本质是相同的D．常用的消毒方法有灼烧法和高压蒸汽法【考点】微生物的分离和培养．【分析】灭菌是指使用强烈的理化因素杀死物体内外一切微生物的细胞、芽孢和孢子的过程，常用的方法有灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌．消毒是指用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体体表或内部的一部分微生物的过程．常用的方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫外线或化学药物消毒法等．【解答】解：A、医务人员进入工作区要全身消毒，A错误；B、接种疫苗前要对注射区域进行消毒，B正确；C、灭菌是将处理物体中的一切生物全部杀灭．在经过灭菌后的物体中，不再存在任何活着的生命；消毒是将物体中的微生物减少到不再危害人体（或其他需要保护的生物体）的程度，C错误；D、常用的消毒方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫外线或化学药物消毒法等，D错误．故选：B．4．下表是培养炭疽杆菌的血琼脂培养基成分，据表分析“血琼脂培养基”属于（）蛋白胨10g牛肉粉3g氯化钠5g脱纤维羊血（含多种生长因子）50mL琼脂15g去离子水1000mLA．鉴别培养基B．选择培养基C．固体培养基D．液体培养基【考点】培养基对微生物的选择作用．【分析】培养基的类型（1）按物理性质分：名称特征功能固体培养基外观显固体状态的培养基主要用于微生物的分离、鉴定液体培养基呈液体状态的培养基主要用于工业生产（2）按化学性质分：名称特征功能天然培养基用于化学成分不明确的天然物质配成主要用于工业生产合成培养基用化学成分已知的化学物质配成主要用于微生物的分类、鉴定（3）按功能分：种类制备方法特征用途选择培养培养基中加入某种根据某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基使混合菌加入青霉素分离得到酵母菌和霉菌基化学成分样中的劣势菌变成优势菌，从而提高该菌的筛选率鉴别培养基加入某种试剂或化学药品依据微生物产生的某种代谢产物与培养基中特定试剂或化学药品反应，产生明显的特征变化而设计鉴别和区分菌落相似的微生物伊红和美蓝培养基可以鉴别大肠杆菌【解答】解：A、分析表格可知，培养基成分没有加入某种试剂或化学药品，因此不属于鉴别培养基，A错误；B、表格中培养基中除了加入了必须成分外，培养基中没有加入某种特殊化学成分，因此不属于选择培养基，B错误；C、培养基成分中加入了琼脂作为凝固剂，因此该培养基属于固体培养基，C正确；D、由C项可知，该培养基为固体培养基，D错误．故选：C．5．广东省微生物菌种保藏中心有各种微生物超过上万种，其中大部分是自己“养”出来的，少部分是引进的．下列有关“养”细菌的叙述，正确的是（）A．题干中的“养”具有筛选、培养和保藏等含义B．在培养基中加入青霉素可筛选出细菌C．在固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌D．各种细菌的保藏是在液态培养基中进行的【考点】微生物的利用．【分析】1、青霉素可以破坏原核生物的细胞壁，在添加青霉素的选择培养基上可以筛选分离真菌；2、菌种保存临时保存法甘油管藏法适用对象频繁使用的菌种长期保存的菌种培养及类型固体斜面培养基液体培养基温度4℃﹣20℃方法菌落长成后于冰箱中保存，每3～6个月将菌种从旧的培养基转移到新鲜培养基上将培养的菌液与等体积灭菌后的甘油混合均匀后于冷冻箱内保存缺点菌种易被污染或产生变异\\【解答】解：A、题干中的“养”具有筛选、培养和保藏等含义，A正确；B、青霉素可以破坏原核生物的细胞壁，在添加青霉素的选择培养基上可以筛选分离真菌，B错误；C、在固体培养基上长出的单个菌落一般只含有一种细菌，C错误；D、由以上分析可知，临时保持菌种是在固体斜面培养基上进行的，而长期保存细菌是在液态培养基中进行的，D错误．故选：A．6．玻璃刮铲是微生物培养的接种工具之一，下图所示的四种菌落分布图中，不可能由该方法得到的是（）A．B．C．D．【考点】微生物的分离和培养．【分析】微生物常见的接种的方法①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养．在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落．②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落．【解答】解：玻璃刮铲可用于稀释涂布平板法．ABC、这三个培养皿属于稀释涂布平板法接种，ABC错误；D、该培养皿是平板划线法接种，D正确．故选：D．7．下列是同学在实验室用各种饮料瓶作容器制作苹果酒的部分操作，其中正确的是（）A．让盛放苹果汁的各种饮料瓶接受光照B．给饮料瓶适时排气C．定时向饮料瓶中通入空气D．将饮料瓶放在45℃处【考点】酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋．【分析】参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型．果酒制作的原理：（1）在有氧条件下，反应式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；（2）在无氧条件下，反应式如下：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量．【解答】解：A、酵母菌进行果酒发酵时不需要光照，A错误；B、果酒发酵过程中除了产生酒精外还产生了大量二氧化碳，因此需要给饮料瓶适时排气，B正确；C、果酒发酵需要无氧环境，因此不需要定时向饮料瓶中通入空气，C错误；D、果酒发酵的适宜温度是18～25℃，D错误．故选：B．8．关于腐乳的制作，下列说法不正确的是（）A．毛霉是参与豆腐发酵的主要微生物B．现代食品企业是在无菌条件下接种毛霉C．家庭生产腐乳都是在夏天进行的D．加盐、酒及辛香料等腌制可避免腐乳变质【考点】制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件．【分析】腐乳的制作过程主要是：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制．多种微生物参与了豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉．毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸．【解答】解：A、毛霉是参与豆腐发酵的主要微生物，A正确；B、现代食品企业是在无菌条件下接种毛霉，B正确；C、豆腐上生长毛霉的适宜温度为15～18℃，因此传统工艺生产豆腐乳应在春天或秋天，C 错误；D、加盐、酒及辛香料等腌制可避免腐乳变质，D正确．故选：C．9．如图是果醋发酵装罝，下列叙述正确的是（）A．从接种口加入的应是酵母菌和醋酸菌的混合菌种B．通气口必需通入无菌空气或氧气C．培养过程中要加热到35℃以上D．醋酸发酵过程中看不到气泡冒出【考点】酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋．【分析】参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型．果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸．当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸．【解答】解：A、进行果醋制作时只需要接种醋酸菌即可，A错误；B、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，属于嗜氧菌，因此通气口必需通入无菌空气或氧气，B正确；C、果醋制作的适宜温度是30～35℃，C错误；D、醋酸发酵过程中也会产生二氧化碳，因此可以看到气泡冒出，D错误．故选：B．10．关于利用葡萄为原料制作葡萄酒过程的描述，不正确的是（）A．榨汁后不添加酵母菌也可制作出葡萄酒B．用重铬酸钾可鉴定出发酵液中的酒精C．欲使酵母菌大量繁殖需有氧条件D．有氧气存在时酵母菌不能进行酒精发酵【考点】酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋．。

生物选修1试题及答案一、选择题（每题2分，共40分）1. 下列关于基因工程的描述，错误的是（）。

A. 基因工程是按照人们的意愿，对生物的基因进行改造的技术B. 基因工程可以用于生产药物、改良作物等C. 基因工程是将目标基因直接导入受体细胞D. 基因工程需要使用限制酶和DNA连接酶答案：C2. 基因治疗中，将正常基因导入病人体内细胞所采用的载体是（）。

A. 质粒B. 噬菌体C. 动植物病毒D. 以上都可以答案：D3. 下列关于蛋白质工程的描述，正确的是（）。

A. 蛋白质工程是基因工程的延伸B. 蛋白质工程是通过改变基因来改变蛋白质的结构C. 蛋白质工程是直接对蛋白质进行操作D. 蛋白质工程不需要基因工程技术答案：B4. 以下哪种技术不属于细胞工程技术（）。

A. 动物细胞培养B. 植物组织培养C. 动物细胞融合D. 基因克隆答案：D5. 植物体细胞杂交技术中，用于诱导原生质体融合的方法不包括（）。

A. 物理法B. 化学法C. 离心法D. 电激法答案：C6. 以下哪种细胞是全能性最高的细胞（）。

A. 受精卵B. 胚胎干细胞C. 体细胞D. 生殖细胞答案：A7. 动物细胞培养中，贴壁生长的细胞会经历（）。

A. 接触抑制B. 密度抑制C. 营养耗尽D. 以上都是答案：D8. 以下哪种方法不能用于植物体细胞杂交（）。

A. 离心法B. 电激法C. 化学法D. 病毒诱导法答案：D9. 以下哪种细胞器是动植物细胞都具有的（）。

A. 叶绿体B. 高尔基体C. 线粒体D. 溶酶体答案：C10. 以下哪种物质不是植物组织培养中常用的激素（）。

A. 生长素B. 细胞分裂素C. 赤霉素D. 胰岛素答案：D11. 以下哪种细胞器与细胞壁的形成有关（）。

A. 高尔基体B. 内质网C. 核糖体D. 线粒体答案：A12. 以下哪种物质不是植物激素（）。

A. 乙烯B. 生长素C. 细胞分裂素D. 胰岛素答案：D13. 以下哪种细胞器是双层膜结构（）。

2019-2020学年高二生物选修一训练题第I卷（选择题）一、单选题（每题3分，共90分）1．下列有关腐乳、果酒和果醋制作的叙述，正确的是A. 夏季不宜进行腐乳制作B. 果酒发酵过程中发酵液浓度保持稳定不变C. 果醋发酵属于有氧发酵，最适合的温度为18--25℃D. 发酵的主要菌种均以RNA为主要的遗传物质2．在对泡菜中亚硝酸盐进行检测时，所用的方法、有关试剂以及颜色分别是a．纸层析法 b．比色法 c．显微镜观察法 d．斐林试剂 e．双缩脲试剂 f．对氨基苯磺酸和N-1-萘基乙二胺盐酸盐g．砖红色 h．蓝色 i．玫瑰红色A．a d i B．b e g C．b f i D．b f g3．下列有关果酒和果醋制作的叙述，不正确的是A. 在果酒自然发酵中，可以不添加菌种B. 果酒制作的最适温度低于果醋制作的最适温度C. 制作果酒和果醋的菌种细胞结构相同，异化作用类型不同D. 检测果酒中的酒精时先加入硫酸，混匀后再滴加重铬酸钾溶液4．关于腐乳发酵的原理的叙述，不正确的是（）A.多种微生物参与了腐乳发酵B.装瓶后腐乳坯上的各种微生物有可能会继续发酵一段时间C.发酵过程中蛋白质分解成多肽和氨基酸D.发酵过程中毛霉和根霉为互利共生关系5．下列关于果酒、果醋和腐乳制作的叙述，错误的是A. 果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小B. 果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C. 在制作腐乳码放豆腐时，要留出缝隙促进毛霉等微生物的生D. 与自然发酵相比, 人工接种发酵获得的产品品质更好6．下表所示为某微生物培养基的配方，有关叙述错误的是（）A. 依物理性质划分，该培养基属于固体培养基；依用途划分，该培养基属于选择培养基B. 由培养基的原料可知，所培养微生物的同化作用类型是异养型，培养的微生物可以是酵母菌或毛霉C. 本培养基中青霉素的添加满足了微生物生长对特殊营养物质的要求D. 若用该培养基分离能分解尿素的细菌，应除去青霉素和NaNO，并应加入尿素37．下列有关生物学实验的叙述，正确的是A．叶绿体色素滤液细线浸入层析液，可导致滤纸条上色素带重叠B．提取胡萝卜素时，若用酒精代替石油醚萃取将会导致胡萝卜素提取率降低C．用健那绿染液对线粒体进行染色时，需先将细胞用盐酸进行解离D．平板划线操作中，随着划线次数增加接种环上的菌种会越来越多8．以下有关生物技术实践的叙述中，不正确的是A. 除活菌计数法外,显微镜直接计数也是测定微生物数量的常用方法B. 在富含纤维素的环境中寻找纤维素分解菌，符合生物与环境相适应的生物学观点C. 在酿酒生产上，常向发酵罐中加少量尿素，其目的是作为氮源，用于酵母菌合成蛋白质和核酸D. 不能用稀释涂布平板法来测定土壤溶液中某活菌数目9．与下列几种微生物有关的叙述中正确的是（）①酵母菌②乳酸菌③硝化细菌④蓝藻⑤烟草花叶病毒A.从生态系统中的成分看，①②③是分解者，④是生产者B.从同化作用类型看，②是厌氧型，③④是需氧型C.从异化作用类型看，①②是异养型，③④是自养型D.从结构和成分看，①具有核膜包围的典型细胞核，⑤的遗传物质中不含胸腺嘧啶10．下列有关说法，正确的是：A. 对于频繁使用的菌种，可采用甘油管藏法保藏B. 统计活菌数的常用方法有稀释涂布平板法和显微镜直接计数法C. 培养基中能够为微生物提供碳源的物质，一定也能作为能源D. 平板划线时，每次划线前都要将接种环进行灼烧灭菌11．某生物科技小组的同学用刚果红染色法从土壤中分离得到了能够分解纤维素的微生物，下列有关此实验历程的阐述中，正确的是（）A．本实验既可以起到选择培养的作用又可以起到鉴别培养的作用B．纤维素的分解产物纤维二糖和葡萄糖能与刚果红作用形成红色的复合物C．涂布平板时，应用涂布器沾少量菌液并转动培养皿以使菌液涂布均匀D．应只选择平板中有较大透明圈的菌落进行计数12．下图实验装置可用于生物技术实践的相关实验，有关叙述错误的是A. 装置A和装置B都可用于果酒制作B. 装置B可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作C. B装置的排气口通过一个长而弯曲的胶管，可防止空气中微生物的污染D. 利用装置A制作腐乳时，为了保证腐乳的风味应均匀向装置中加入盐分13．焦化厂活性污泥中富含难降解的有机物苯甲酰肼,是当前焦化行业环保治理的难点。

高中生物选修1试卷一、选择题（每题2分，共30分）1、在微生物的实验室培养实验中，将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37 ℃恒温箱的目的是( )A．对比分析培养基上是否生有杂菌B．对比观察培养基有没有被微生物利用C．让未接种的培养基上也能长出菌落D．为了下次接种时再使用2、用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时①可以用相同的培养基②都需要使用接种针进行接种③都需要在火焰旁进行接种④都可以用来计数活菌A．①②B．①③ C．③④D．②④3、下列有关培养基和菌种鉴定的叙述不正确的是A．植物组织培养常用的是固体培养基B．可利用固体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型C．在无氮培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌D．利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌4、如右图是微生物某接种方法示意图。

划线的顺序为12345。

下列操作方法正确的是 ( )A．操作前要将接种环放在火焰边灼烧灭菌B．划线操作须在火焰上进行C．在5区域中才可以得到所需菌落D．在12345区域中划线前后都要对接种环灭菌5、纤维素酶可以将哪种物质分解( )A．牛肉片B．鱼片 C．塑料条D．滤纸条6、人在发高烧时，常常不思饮食，其根本原因是（）A.消化道内的食物尚未消化B.发烧使胃肠蠕动减弱C.体内食物残渣排出受阻D.高烧使酶的活性减弱7、在果胶酶中加入双缩脲试剂，其结果应该是（）A.产生气泡B.溶液呈蓝色C.溶液呈紫色D.产生砖红色沉淀8、在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10%酚可以抑制细菌和霉菌。

利用上述选择培养基依次能从混杂的微生物群体中分离出A．乳酸菌、金黄色葡萄球菌、放线菌B．固氮细菌、大肠杆菌、放线菌C．固氮细菌、霉菌、放线D．固氮细菌、金黄色葡萄球菌、放线菌9、制作果醋时要适时向发酵液充气是因为A．醋酸菌发酵时需要充足是氧气B．酵母菌发酵时需要充足的氧气C．防止发酵液温度过高D．防止发酵时二氧化碳过多引起发酵瓶爆10、右图实验装置可用于生物技术实践的相关实验，有关叙述错误的是( )A．装置甲和装置乙都可用于果酒制作B．装置乙可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作。