青岛啤酒资本运营

目录摘要 (1)ABSTRACT (2)1 导言 (2)1.1研究背景 (2)1.2研究意义 (3)2 营运能力分析相关理论基础 (3)2.1营运能力的概念 (3)2.2营运能力对企业的影响及重要性 (4)2.3营运能力分析相关指标 (4)3 青岛啤酒营运能力分析 (5)3.1公司简介 (5)3.2青岛啤酒营运能力分析 (6)4 青岛啤酒营运能力存在的问题 (11)4.1应收账款逐年增多，收回幅度相对减弱 (11)4.2存货起伏较大，存货处理不理想 (11)4.3流动资产周转率下降，流动资产周转缓慢 (12)4.4固定资产周转速度逐年下滑 (12)5 提升青岛啤酒营运能力的建议 (13)5.1加强公司应收账款的收回力度 (13)5.2减少存货的库存，合里库存 (13)5.3加速流动资产的周转，预防不良资产 (13)5.4加强固定资产的利用和管理 (14)参考文献 (14)致谢 ............................................................................................... 错误!未定义书签。

摘要通过对企业营运能力指标的分析评价，可以正确的判断企业持续经营能力，以及公司的资产使用效率，从而提高公司的经营管理水平。

通过流动资产周转率、固定资产周转率、总资产周转率、应收账款周转率和存货周转率等指标揭示企业资金周转的情况，揭示企业资源配置的情况，促进公司改善资源配置。

营运能力研究是企业日常管理中的一个重要财务性工作，对于酒类企业来说营运能力研究就需要涉及到库存周转率、流动资产周转率等内容，如何提升企业各项资金的使用效率、加强对企业营运能力的提升。

采用将营运能力理论与实际案例相结合的方式，首先对营运能力相关概念和指标进行阐述，其次介绍了青岛啤酒的基本情况，对其近四年的营运能力指标进行了分析和评价，挖掘出企业资本管理中存在问题和影响因素；最后，针对出现的问题我提出了一些结论和建议。

青岛啤酒的营运资金管理
青岛啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一，其营运资金管理非常关键。

以下是一些青岛啤酒采取的营运资金管理措施：
1. 精细化管理——青岛啤酒通过建立财务共享中心和成本核算体系，实现了资金、成本和利润的及时监管和精细化管理。

2. 平衡资金运作——为了保证资金的流动性和风险控制，青岛啤酒通过拆分资金池、优化收付款结构和提高融资效率等措施，平衡资金运作。

3. 合理融资——为了满足资金需求，青岛啤酒采用多元化的融资手段，包括发行债券、股权融资、贷款等。

4. 优化存货管理——青岛啤酒通过优化供应链管理、降低存货资金占用比率、采取定制化生产等措施，优化存货管理，提高资金利用效率。

5. 节约成本——青岛啤酒通过降低采购成本、控制人力成本、加强设备维护等措施，节约成本，提高资金利用效率。

综上所述，青岛啤酒通过精细化管理、资金平衡运作、合理融资、优化存货管理和节约成本等措施，成功实现了营运资金的有效管理。

青岛啤酒资产配置方案前言资产配置是指在风险可接受的前提下，通过不同比例的资产组合，降低整体资产风险，获取更稳健的投资收益。

青岛啤酒是中国最大的啤酒生产企业之一，公司的市值和盈利能力在国内啤酒行业中具有较高的地位。

因此，本文将围绕青岛啤酒的基本情况，结合经济形势，为投资者提供一份青岛啤酒的资产配置方案。

公司基本情况青岛啤酒成立于1903年，历史悠久，是中国最早生产啤酒的企业之一。

目前，青岛啤酒主要生产销售啤酒、饮料、食品等食品及饮料产品，其拥有的品牌包括“青岛啤酒”、“佳啤”、“敬老养生”、“御泉”、“国华”等。

其股票代码为“600600”。

截至2020年底，青岛啤酒的总资产为559.80亿元，净资产为416.21亿元，总负债为1436.55亿元。

公司在啤酒产业上的市场占有率约为十分之一左右。

在国内同行业中具有较强的品牌竞争力和实力，是较为稳健的企业之一。

经济形势分析由于疫情和国内经济增速下滑等，2020年全球范围内陷入了严重的经济不景气的境地，这使得企业的股票市场波动比较频繁。

但是，随着疫苗接种覆盖率的提高和政策的刺激，全球经济也朝着复苏的方向发展，相信在未来的一段时间内，经济形势会逐渐平稳，市场的稳定性也会逐渐加强。

青岛啤酒资产配置方案青岛啤酒是一家财务稳健的企业，在中国啤酒市场中具有强大的市场占有率。

基于该企业基本情况和目前的经济形势，我们建议投资者采用以下方案进行资产配置：一、股票基金青岛啤酒的股票长期运行稳定，并且公司主要收入来源和净利润均来自啤酒及其相关业务，因此我们建议投资者购买青岛啤酒的相应股票基金，例如“华宝中证酒ETF联接A”。

二、定期存款定期存款是比较稳健的投资方式，尤其适合那些追求稳定收益和安全性的投资者。

我们建议投资者将50%的资产分配于定期存款，以获得较为稳定的收益。

三、基本面优良的公司股票除了青岛啤酒外，还可以考虑购买其他基本面优良的大型公司股票。

比如工商银行、中国石油等等。

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【会计实操经验】扩张型资本运营模式是怎样的？
资本扩张是指在现有的资本结构下，通过内部积累、追加投资、吸纳外部资源即兼并和收购等方式，使企业实现资本规模的扩大。

根据产权流动的不同轨道可以将资本扩张分为三种类型：1、横向型资本扩张横向型资本扩张是指交易双方属于同一产业或部门，产品相同或相似，为了实现规模经营而进行的产权交易。

横向型资本扩张不仅减少了竞争者的数量，增强了企业的市场支配能力，而且改善了行业的结构，解决了市场有限性与行业整体生产能力不断扩大的矛盾。

青岛啤酒集团的扩张就是横向型资本扩张的典型例子。

近年来，青啤集团公司抓住国内啤酒行业竞争加剧，一批地方啤酒生产企业效益下滑，地方政府积极帮助企业寻找“大树”求生的有利时机，按照集团公司总体战略和规划布局，以开发潜在和区域市场为目标，实施了以兼并收购为主要方式的低成本扩张。

几年来，青啤集团依靠自身的品牌资本优势，先后斥资6.6亿元，收购资产12.3亿元，兼并收购了省内外14家啤酒企业。

不仅扩大了市场规模，提高了市场占有率，壮大了青啤的实力，而且带动了一批国企脱困。

2003年，青啤产销量达260万吨，跻身世界啤酒十强，利税总额也上升到全国行业首位，初步实现了做“大”做“强”的目标。

2、纵向型资本扩张处于生产经营不同阶段的企业或者不同行业部门之间，有直接投入产出关系的企业之间的交易称为纵向资本扩张。

纵向资本扩张将关键性的投入产出关系纳入自身控制范围，通过对原料和销售渠道及对用户的控制来提高企业对市场的控制力。

格林柯尔集团是全球第三大无氟制冷剂供应商，处于制冷。

青岛啤酒资产配置方案背景与目的青岛啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一，成立于1903年，是中国啤酒工业的开拓者之一。

目前，青岛啤酒已经成为了海内外消费者的首选。

本文旨在制定青岛啤酒的资产配置方案，优化其资金运作效率和风险控制能力，实现收益最大化。

资产情况根据青岛啤酒2020年年度报告，其总资产为345.23亿元人民币，其中，货币资金为25.76亿元，占比7.45%；应收账款为31.67亿元，占比9.17%；存货为74.64亿元，占比21.61%；固定资产为161.64亿元，占比46.81%；无形资产为10.52亿元，占比3.05%；其他资产为41.00亿元，占比11.89%。

资产配置方案1. 货币资金货币资金是企业流动性最强的资产，是应对短期流动性风险的主要手段。

为了保证运营资金的稳定性，建议将货币资金主要配置于银行票据、定期存款等低风险、高流动性的资产中。

由于货币市场基金的风险相对较低，流动性较好，也可以适当配置一部分资金于货币市场基金。

2. 应收账款应收账款是企业营业收入的主要来源，但也容易带来流动性风险。

一方面，可以通过提高应收账款的回收率来缓解流动性风险；另一方面，要防止应收账款转化为坏账风险。

因此，建议将应收账款主要配置于优质的银行承兑汇票、商业承兑汇票等低风险的流动性工具。

3. 存货存货是企业生产经营过程中必不可少的资产，但也存在价值变动、积压和损耗等风险。

建议将存货分为成品和原材料两部分进行配置。

对于成品，可以通过开展促销活动、提高产品品质等手段来增加销售额，减少存货积压的风险；对于原材料，可以通过和供应商签订长期合作协议，稳定采购渠道，减少原材料价格波动带来的风险。

此外，青岛啤酒还可以通过期货等金融工具对原材料价格进行套期保值。

4. 固定资产和无形资产固定资产和无形资产是企业经营的支柱性资产，也是企业长期的价值创造者。

建议将固定资产和无形资产主要投资于生产设备、品牌和专利等需要长期投资才能实现收益的领域。

青岛啤酒财务及营运状况分析行业综述中国是一个啤酒产销大国，啤酒产销量连续 5 年位居世界第一，以至于国外诸多资本纷纷涌入；但中国又是一个啤酒小国，在世界许多国家的主流消费场所，人们都很难找到中国品牌的身影。

客观上说，中国啤酒企业近些年来取得了长足的进步。

无论从产品、品牌、市场等各个方面，都有很大幅度的提升。

2007 年中国的啤酒行业已经进入了准高速增长阶段，而且国内的啤酒增长达14%以上，由于国内啤酒厂商不断地整合，国内啤酒行业的吨酒利润率不断上升。

作为日常消费品的啤酒产品正在面临着消费升级的重大机遇。

在青岛、华润、燕京、珠江等一批大型啤酒集团进行自主创新实践的带领下，中国啤酒正以百倍的努力向世界啤酒强国冲刺。

微软用户1]: 批注[微软用户题目微软用户随着中国啤酒产业集团化、规模化和国际化进程的不断加快中国啤酒市场竞争者层次逐渐明显化。

在我国啤酒行业的区域布局中，我国的啤酒产量主要分布在华东地区、中南地区、华北地区、东北地区等。

目前我国啤酒行业正处在整合阶段的中、后期，啤酒行业整体盈利水平在调整中呈增长趋势。

2008 年至2010 年，啤酒行业面临着较好的发展际遇：国民经济持续快速发展和城市化水平的提高，给行业发展创造了巨大的需求空间；西部大开发、振兴东北地区等老工业基地、促进中部崛起和建设社会主义新农村等重大发展战略，为啤酒行业创造了新的发展机遇；全球经济和区域经济一体化进程的加快，为我国啤酒行业在更大范围内配置资源、开拓市场创造了条件。

未来的啤酒市场，面对进口啤酒零关税的承诺，面对外资啤酒巨头攻城略地的持续整合，面对520 多个生产工厂生死存亡价格战的残酷竞争，面对与国际巨头在产量、效益、设备、技术、管理等方面的差距，面对巨大市场空间带来的高速增长的生机与活力，中国啤酒行业不敢懈怠。

青岛啤酒1、简介与发展：、简介与发展青岛啤酒股份有限公司（以下简称“青岛啤酒” ）的前身是1903 年8 月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司，它是中国历史悠久的啤酒制造厂商，2008 年北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500 强。

摘要随着信息技术不断的提升，国家经济快速发展，各行业不断涌现出新力量，啤酒行业的竞争压力越来越大。

在一个企业中，营运能力是衡量企业经营运作能力的指标，是生产经营活动中重要的一环，在这个过程中必然有一些因素影响着企业的运作，要想进行全面的分析，必须要对企业各部门的资源进行整合。

针对青岛啤酒2016年到2018年公司发布的年度报告和财务指标运用基础方法，对过去3年青岛啤酒部分的经营指标倾向进行分析。

然后，分析原因和潜在的逻辑关系。

本文给予了进一步了解青岛啤酒有限公司的经营能力、以及业务能力提升的指导性建议，使企业对销售额的大幅增长进行实现，进而达到企业的市场价值。

关键词：青岛啤酒；营运能力；周转率；对策AbstractWith the continuous improvement of information technology and the rapid development of national economy, new forces are emerging in various industries, and the competitive pressure of beer industry is increasing.In an enterprise, operating capacity is an indicator to measure its operating capacity and an important link in its production and operation activities. In this process, there must be some factors affecting the operation of the enterprise.To conduct a comprehensive analysis, it is necessary to integrate the resources of various departments of the enterprise.Based on the annual report and financial indicators issued by the company, analyze with basic methods from 2016 to 2018, the trend of operating indicators of Qingdao Beer in the past three years was analyzed. Then, the cause and potential logical relationship are analyzed. This paper gives guidance for further understanding the career ability of Tsingtao Beer Co., Ltd., as well as the improvement of business ability. Make the enterprise realize the great increase of sales volume, and then reach the market value of the enterprise.Key words: Qingdao Beer; Operating Capacity; Turnover Rate; Countermeasure第1章绪论1.1研究背景企业最大限度地去运用资产，制造出较多的财富，在商务竞争中能在一个有利地位,这是企业是经济发展的主要思想。

青岛啤酒财务分析引言概述：青岛啤酒是中国最大的啤酒生产企业之一，其财务状况对于了解中国啤酒行业的发展趋势以及公司的经营情况具有重要意义。

本文将对青岛啤酒的财务状况进行分析，以匡助读者更好地了解该公司的财务表现。

一、财务状况概述1.1 资产情况青岛啤酒的资产情况稳定，主要包括固定资产、流动资产和其他资产。

固定资产主要是指厂房、设备和土地等，流动资产则包括现金、存货和应收账款等。

其他资产主要是指无形资产和长期股权投资等。

1.2 负债情况青岛啤酒的负债情况相对较低，主要包括短期负债、长期负债和其他负债。

短期负债主要是指对付账款和短期借款等，长期负债则包括长期借款和对付债券等。

其他负债主要是指预收款项和递延收益等。

1.3 所有者权益情况青岛啤酒的所有者权益相对较高，主要包括股本和留存收益。

股本是指公司股东的投资，留存收益则是指公司从盈利中留下的部份。

二、财务指标分析2.1 盈利能力青岛啤酒的盈利能力较强，主要体现在净利润和毛利率方面。

净利润是指公司在一定时期内实现的净收益，毛利率则是指销售收入与销售成本的比率。

2.2 偿债能力青岛啤酒的偿债能力较强，主要体现在流动比率和速动比率上。

流动比率是指公司流动资产与流动负债的比率，速动比率则是指公司流动资产减去存货后与流动负债的比率。

2.3 运营能力青岛啤酒的运营能力较强，主要体现在存货周转率和应收账款周转率上。

存货周转率是指公司在一定时期内存货的周转速度，应收账款周转率则是指公司在一定时期内应收账款的回收速度。

三、财务风险分析3.1 市场风险青岛啤酒面临的市场风险主要是来自竞争对手和市场需求的变化。

竞争对手的增加可能会对公司的市场份额和销售额造成压力，而市场需求的变化可能会影响公司的销售额和利润。

3.2 债务风险青岛啤酒的债务风险相对较低，主要是因为公司的负债水平较低。

然而，如果公司在扩大生产规模或者进行投资时增加借款，债务风险可能会增加。

3.3 汇率风险青岛啤酒的汇率风险主要是来自于外汇市场的波动。

工程二筹资管理拓展案例：青岛啤酒的筹资策略——增发回购捆绑筹资企业经营的根本目的在于盈利，但企业假设没有资本投入是难以实现盈利的，因此筹资对于任何企业来说都是决定其生存和开展的重要问题，而筹资又有代价的，不同的方式，企业付出的代价也有所不同。

就上市公司筹资现状而言，是其主要方式，上市公司的资产负债率普通较低。

目前上市公司仍将配股作为主要的手段，进而又将增发新股作为筹资的重要手段，这与兴旺国家“内源优先，债务次之，最后〞的顺序大相径庭。

其原因主要在于以下几点：1、上市公司股利发放率低，发行本钱低廉，与境外市场高昂的发行本钱相比，在与市盈率相适应的条件下，境外市场的筹资本钱大概是A场的5-6位，A场效率较高。

与此同时，对上市公司经营者没有形成有效的鼓励和约束机制，上市公司成了大股东“圈钱〞的提款机。

2、金融监管力度的日趋加强和银行信贷终身负责制度的实施，使得银行极为惜贷，从而使得企业获取长期贷款比拟困难，并且贷款利率相对较高。

3、经营者对负债到期还本付息这种硬性约束感到有极大的压力，因而不愿意冒险进行负债，致使上市公司争相增发新股，成为除配股之外的又一主要的筹资渠道。

捆绑式筹资策略然而就在此经济环境之下，青岛啤酒股份突破陈规、勇于创新、创造性地采取了增发与回购捆绑式操作的筹资策略。

2001年2月5日至2021青岛啤酒公司上网定价增发社会公众公司普通A股1亿股，每股股，筹集资金净额为元。

筹资效率较高，其筹资主要投向收购局部异地中外合资啤酒生产企业的外方投资者权，以及对公司全资厂和控股子公司实施技术改造等，由此可以大大提高公司的盈利能力。

2021年6月，青岛啤酒股份公司召开股东大会，作出了关于公司董事分于公司下次年会前最多可购回公司发行在外的境外上市外资股10%的特别决议。

公司董事会方案回购H股股份的10%，即万股，虽然这样做将会导致公司注册资本的减少，但是当时H股股价接近于每股净资产值，假设按每股净资产值元计算，两地市场存在明显套利空间，仅仅花去了万元，却可以缩减股本比例%，而且可以在原来预测的根底上增加每股盈利。

青岛啤酒运营管理方案一、背景介绍青岛啤酒成立于1903年，是中国最著名的啤酒品牌之一，也是世界上最大的啤酒生产企业之一。

青岛啤酒凭借优良的品质和广受欢迎的口味，赢得了众多消费者的青睐，成为了中国啤酒市场的领军品牌。

然而，随着市场的竞争日趋激烈，青岛啤酒也面临着一系列的挑战，比如市场份额的下降、品牌形象的老化、生产成本的上升等问题。

因此，如何有效地进行运营管理，保持品牌的活力和市场竞争力，成为了青岛啤酒当前面临的最重要的任务之一。

二、运营管理目标1. 保持市场份额：青岛啤酒要保持自身在中国啤酒市场的领导地位，不断提升品牌的认知度和美誉度，保持市场份额并扩大市场份额。

2. 降低生产成本：青岛啤酒要在保证产品质量的前提下，降低生产成本，提高生产效率，降低生产成本。

3. 提升产品品质：青岛啤酒要不断提升产品的品质，满足消费者对高品质啤酒的需求，保持产品的竞争力。

4. 打造全新营销策略：青岛啤酒要与时俱进，重新定位品牌形象，制定全新的营销策略，提升品牌的活力和吸引力。

三、运营管理策略1. 产品研发和创新青岛啤酒要不断进行产品研发和创新，推出新产品，满足消费者多样化的需求。

可以开发新口味的啤酒，并结合当下的市场趋势，推出适合不同消费群体的产品。

2. 降低生产成本为了降低生产成本，青岛啤酒可以采用先进的生产技术和设备，提高生产效率，降低人工成本。

同时，可以通过扩大规模生产，提高采购的规模，降低原材料的采购成本。

3. 品牌推广青岛啤酒可以利用互联网和新媒体，打造品牌的全新形象，提升品牌知名度。

可以通过与知名的合作伙伴合作，举办各类文化和体育活动，提升品牌的影响力。

4. 渠道拓展青岛啤酒可以通过加强与经销商的合作关系，不断扩大销售渠道和终端网点，提高产品的覆盖率。

可以通过开发新的销售渠道，比如电商渠道，扩大销售范围。

5. 售后服务青岛啤酒可以加强售后服务，及时处理消费者的投诉和建议，提高产品的满意度，加强消费者对品牌的信赖和忠诚度。

青岛啤酒资产配置方案背景青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌之一，成立于1903年，从事啤酒生产、销售及相关配套业务。

近年来，随着经济发展和人们消费升级，青岛啤酒的市场前景越来越广阔，公司的业务版图已经覆盖了全国。

随着公司规模的扩大、盈利水平的提高，青岛啤酒需要对自己的资产配置进行优化，使资产的配置更加合理、安全和高效，以确保公司能够持续健康发展。

目的本文旨在对青岛啤酒的资产配置进行分析与评估，提出合理的资产配置方案，以达到以下目的：1.提高投资回报率，实现收益最大化；2.降低投资风险，保证资产安全；3.实现资产的流动性，方便公司的经营发展。

分析资产配置现状青岛啤酒的资产配置主要集中在以下几个方面：1.固定资产：主要包括工厂、机器设备、土地及房产等；2.流动资产：主要包括存货、应收账款等；3.金融资产：主要包括股票、债券及货币市场基金等；4.现金及其等价物：主要包括银行存款、货币基金等。

资产配置方面，青岛啤酒倾向于长期持有固定资产，同时通过投资金融工具来获取更高的收益率。

但是，由于其主要业务是啤酒生产和销售，在资产配置方面较为保守，没有进行过多的金融投资。

行业现状分析当前，中国啤酒行业面临很多挑战和机遇，其中最重要的是市场竞争激烈和消费升级。

根据研究报告，未来10年，中国啤酒市场的消费升级将是主导趋势之一，国际品牌和高端啤酒将逐渐占据更大的市场份额。

同时，随着社会经济的不断发展和人们生活水平的提高，对产品品质和品牌形象的要求也越来越高，对啤酒品牌的认可度和忠诚度也将提高。

因此，品牌形象、产品质量和营销手段将成为决定公司未来发展的重要因素。

风险控制面对复杂多变的市场环境，青岛啤酒需要对投资组合进行科学合理的风险控制，以保证资产安全。

风险控制主要包括：1.限制固定资产的投资额度，避免过度投资；2.分散投资，降低投资风险；3.选择高信用评级的金融产品，降低信用风险；4.加强流动性管理，确保资金的及时调度。

方案基于以上分析，针对青岛啤酒的资产配置，我们提出以下方案：1.固定资产投资方案：限制固定资产的投资额度，挖掘潜力的同时避免过度投资。

Finance & Accounting财务与会计・2013 0622 青岛啤酒基于渠道管理的营运资金管理模式孙 莹 朱 莹■青岛啤酒股份有限公司（简称青岛啤酒）始建于1903年，经营范围为啤酒制造、销售以及与之相关的业务。

2011年青岛啤酒实现销售收入231.58亿元、净利润17.38亿元，是中国啤酒行业品牌溢价能力、盈利能力较强的公司，也是食品、饮料行业中具有代表性的企业。

营运资金管理效率是衡量企业管理水平的重要标志。

根据“中国企业营运资金管理研究中心”发布的中国上市公司营运资金管理绩效排行榜，2010年，青岛啤酒经营活动营运资金周转期（按渠道）为-46.6天，管理绩效远远优于行业平均水平（-21.21天），在食品、饮料行业内位居首位；2011年，青岛啤酒经营活动营运资金周转期（按渠道）为-50天，在行业内排第4名，持续处于行业领先水平。

良好的营运资金管理绩效得益于青岛啤酒建立了基于渠道管理的营运资金管理模式。

一、渠道视角下的营运资金管理绩效分析基于渠道管理的营运资金管理体系（王竹泉等，2007）即突破传统的营运资金管理方法，将营运资金管理与渠道关系管理有机结合在一起。

食品、饮料行业和消费市场的特殊性决定了其营运资金管理的特点：利润率相对不高，原料成本变化对其售价、销量以及盈利影响较大。

良好的渠道管理可以降低采购成本、提高货物质量和减少存货占用资金，因此渠道管理对食品、饮料行业至关重要：采购渠道管理决定材料成本和存货占用资金的大小，生产渠道管理决定食品饮料的质量和安全，营销渠道管理决定销售订单的多寡和货款的收回速度。

资料显示，2009年至2011年，青岛啤酒经营活动营运资金管理绩效呈现出良好的发展趋势，经营活动营运资金周转期逐年下降，尤其是营销渠道和生产渠道营运资金管理水平比较先进，管理绩效比较明显。

1．营销渠道营运资金管理绩效分析营销是与客户联系最密切的一个环节。

2009年至2011年青岛啤酒营销渠道营运资金周转期分别为-2.32天、-7.49天和-7天，连续三年优于行业平均水平，且三年均位列业内前15名。

青岛啤酒营运资金管理青岛啤酒采取集中管理和分散管理相结合的管理模式，已对去年158亿元销售收入中的126．96亿元资金实现了统一管理和控制。

“激情成就梦想”，青岛啤酒这句熟悉的广告语想必大家都很熟悉.从1993年先后在香港和上海上市以来,青岛啤酒销售收入已从1993年的10亿元飙升至2008年的158亿元。

青岛啤酒正在用激情演绎自己的成长梦想.对于快速发展的秘诀，青岛啤酒副总裁兼财务总监孙玉国介绍说:“营运资金集中管控发挥了很大的作用。

青岛啤酒推行垂直化的组织管理战略,采取集中管理和分散管理相结合的管理模式，已对去年158亿元销售收入中的126．96亿元资金实现了统一管理和控制.”对如此巨额的现金流实现集中控制,青岛啤酒究竟是如何做到的呢？用活收支两条线为实现资金的集中管控，青岛啤酒奉行的是集中管理、一体化运行的组织战略.总公司负责集团的战略投资、财务管理、人力资源、信息管理和企业策划，下设制造中心和营销中心。

其中，制造中心负责公司的采购和制造环节，而营销中心负责公司的销售和市场职能。

围绕营销中心和制造中心，青岛啤酒对营销和工厂采取不同的资金链机制。

营销中心实行“统收统支,收支两条线”，资金统一由总公司结算中心管理.制造中心则根据股权投资关系,采取母子公司管理体制下的资金链机制.在资金管理模式上，青岛啤酒做到了“一收一支”,即在母公司坚持资金集中、收支两条线管理的基础上,对各级子公司实行重大投融资集中管控,而对日常资金则分散管理。

银企对接实现远程集中管理近年来，青岛啤酒不断扩大对啤酒生产基地建设的投资，目前在全国拥有54家啤酒生产基地及３家麦芽生产企业。

令人吃惊的是，这么多家子公司的资金收支都通过远程资金集中管理,实现了收支一体化。

借助于与中国银行的战略合作关系，青岛啤酒与中国银行进行战略合作，于1997年创立了山东省首家资金结算中心，实现了对母公司所属９家单位的资金集中管控。

此后，青岛啤酒与中国银行的合作步伐不断加快.1999年，公司建立基于资金收支两条线的销售结算网络，实现对全国50余家销售分公司货款的及时回笼和集中管控，避免了资金体外循环的风险.2007年,公司建立与中国银行后台系统数据接口的银企直接模式,实现银企自动对账,从而提高了中心业务结算处理时效和分户业务提交效率。

（作者单位：延边大学经济管理学院）供应链视角下青岛啤酒营运资金管理研究◎郝莎莎管理科学供应链管理（Supply Chain Manage-ment ，简称SCM ）：就是指在满足一定的客户服务水平的条件下，为了使整个供应链系统成本达到最小而把供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等有效地组织在一起来进行的产品制造、转运、分销及销售的管理方法。

一、青岛啤酒股份有限公司简介1993年青岛啤酒股份有限公司成立，迄今为止青岛啤酒已经有一百多年的品牌历史，在我国啤酒生产企业中，青岛啤酒是历史最为悠久的企业。

发展至今青岛啤酒的注册资本约为13.5亿元，员工人数39320，建立了50多家啤酒生产基地，分别位于我国19个省、市、自治区，标志着青岛啤酒基本完成了全国性的战略布局。

在2019年上半年的时间里，青岛啤酒股份有限公司实现473万千升的啤酒销售量，同比往年增长3.6%，同期青岛啤酒实现165.51亿元的营业收入，同比往年增长9.22%。

二、基于供应链视角青岛啤酒营运资金管理的问题1.采购环节过度利用商业信用额度：青岛啤酒在啤酒行业中的商业信用度较高，可以享受较多的优惠。

2015年至2019年期间，青岛啤酒应付账款周转期分别为56.34天、55.59天、54.69天、55.93天和50.33天，五年平均值为54.58天相比较同行业其他其他企业，应付账款周转期数值较大。

近几年，通过控制原材料的成本、减少供应商赚取的利润，青岛啤酒一定程度上达到了提高利润的目的。

由此可见，青岛啤酒在经营过程中，如果公司的品牌信誉和商业信用可以的到有效利用能够利用，与企业的合作伙伴签订合同协议，在合理的范围内延长支付期限，可以利用采购过程中的较低运营成本来为生产和经营活动的扩大提供保障。

2.材料及存货占用营运资金过多：青岛啤酒的存货与库存商品的资产占比很大，在行业内并没有处于一个有利的情况。

青岛啤酒的材料存货数量很大，在存货总额中占有较大的比重，降低了营运资金的效益和水平。