妊娠期糖尿病的孕妇食谱
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妊娠期糖尿病食谱及注意事项妊娠期糖尿病是指妊娠期间的女性在妊娠前未被诊断为糖尿病,但在妊娠期间出现了高血糖的情况。
由于妊娠期糖尿病可能对母亲和胎儿产生不良影响,因此在饮食方面的管理尤为重要。
以下是妊娠期糖尿病的食谱及注意事项。
1.饮食原则-控制总热量摄入:根据个体情况,控制每日总热量摄入量,以保持合理的体重增长。
-少食多餐:每天分6餐,保证供给足够的营养。
-控制碳水化合物摄入量:对于妊娠期糖尿病患者,应控制碳水化合物的摄入量,并遵循医生或营养师给出的具体建议。
-高纤维饮食:增加膳食纤维摄入,可减缓食物的消化吸收,降低血糖反应。
-控制钠盐摄入:避免高盐食物,以预防和控制血压升高。
2.适宜食物-高纤维食物:全麦面包、燕麦、糙米、蔬菜、水果等。
-低糖水果:苹果、酸橙、蓝莓、草莓等。
-低脂乳制品:低脂牛奶、酸奶等。
-瘦肉类:鸡胸肉、鱼、虾等。
-坚果:核桃、杏仁、腰果等。
-蔬菜:大白菜、芹菜、南瓜、胡萝卜等。
3.不宜食物-高糖食物:糖果、蛋糕、甜点等。
-高淀粉食物:白面包、白米饭、意面等。
-高脂肪食物:油炸食品、肥肉等。
-高盐食物:方便面、腌制品等。
-加工食品:罐头食品、快餐等。
4.注意事项-定期监测血糖:遵循医生的建议,定期测量空腹血糖和餐后血糖,以控制血糖水平。
-合理控制体重:遵循医生或营养师的指导,合理控制体重的增长速度。
-规律作息:保持规律的作息时间,并保证充足的睡眠时间。
-预防便秘:饮食中增加膳食纤维的摄入,多喝水,保持肠道通畅。
-配合治疗:严格遵循医生的治疗方案和药物使用要求。
妊娠期糖尿病的饮食管理对于糖尿病患者和胎儿的健康都至关重要。
通过控制食物的种类、质量和量,以及合理的体力活动和生活习惯,可以有效控制妊娠期糖尿病的症状,减少并发症的发生。
如果您是妊娠期糖尿病患者,一定要积极配合医生的治疗和建议,保持良好的饮食和生活方式,以确保母婴的健康。
周1早餐:均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、脱脂牛奶一杯200毫升(小碗大半碗)煮开后加无糖燕麦片两勺20克、煮鸡蛋一个50克或煮鹅蛋半个早点:黄瓜/番茄100克午餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、蔬菜半斤、瘦肉100克、豆浆一杯午点:黄瓜/番茄100克、核桃一个晚餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、苦瓜150克、西兰花100克、番茄鸡蛋汤100克、杂粮饭一小碗100克晚点:豆浆一杯200毫升(玻璃杯大半杯/小碗大半碗)其中:色拉油25克、盐4克周2早餐:均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、脱脂牛奶一杯200毫升(小碗大半碗)煮开后加无糖燕麦片两勺20克、煮鸡蛋一个50克早点:黄瓜/番茄100克午餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、蔬菜半斤、瘦肉100克、豆浆一杯午点:黄瓜/番茄100克、核桃一个晚餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、菠菜150克、蒸茄子100克、蔬菜豆腐汤100克、杂粮饭一小碗100克晚点:豆浆一杯200毫升(玻璃杯大半杯/小碗大半碗)其中:色拉油25克、盐4克周3早餐:均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、脱脂牛奶一杯200毫升(小碗大半碗)煮开后加无糖燕麦片两勺20克、煮鸡蛋一个50克早点:黄瓜/番茄100克午餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、蔬菜半斤、瘦肉100克、豆浆一杯午点:黄瓜/番茄100克、核桃一个晚餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、莴笋100克、冬瓜100克、紫菜蛋花汤100克、杂粮饭一小碗100克晚点:豆浆一杯200毫升(玻璃杯大半杯/小碗大半碗)其中:色拉油25克、盐4克周4早餐:均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、脱脂牛奶一杯200毫升(小碗大半碗)煮开后加无糖燕麦片两勺20克、煮鸡蛋一个50克或煮鹅蛋半个早点:黄瓜/番茄100克午餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、蔬菜半斤、瘦肉100克、豆浆一杯午点:黄瓜/番茄100克、核桃一个晚餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、豆芽100克、莲白100克、蘑菇汤100克、杂粮饭一小碗100克晚点:豆浆一杯200毫升(玻璃杯大半杯/小碗大半碗)其中:色拉油40克、盐4克周5早餐:均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、脱脂牛奶一杯200毫升(小碗大半碗)煮开后加无糖燕麦片两勺20克、煮鸡蛋一个50克早点:黄瓜/番茄100克午餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、蔬菜半斤、瘦肉100克、豆浆一杯午点:黄瓜/番茄100克、核桃一个晚餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、凉拌海带100克、花菜7 5克、白菜汤100克、杂粮饭一小碗100克晚点:豆浆一杯200毫升(玻璃杯大半杯/小碗大半碗)其中:色拉油25克、盐4克周6早餐:均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、脱脂牛奶一杯200毫升(小碗大半碗)煮开后加无糖燕麦片两勺20克、煮鸡蛋一个50克早点:黄瓜/番茄100克午餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、蒸黄花鱼一小条150克、小南瓜100克、冬瓜汤100克、杂粮饭一小碗100克午点:黄瓜/番茄100克、核桃一个晚餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、紫甘蓝100克、小白菜10 0克、冬瓜汤100克、、杂粮饭一小碗100克晚点:豆浆一杯200毫升(玻璃杯大半杯/小碗大半碗)其中:色拉油25克、盐4克周7早餐:均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、脱脂牛奶一杯200毫升(小碗大半碗)煮开后加无糖燕麦片两勺20克、煮鸡蛋一个50克早点:黄瓜/番茄100克午餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、虾100克、苦瓜100克、萝卜汤100克、杂粮饭一小碗100克午点:黄瓜/番茄100克、核桃一个晚餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、莴笋100克、藕75克、萝卜汤175克、杂粮饭一小碗100克晚点:豆浆一杯200毫升(玻璃杯大半杯/小碗大半碗)其中:色拉油25克、盐4克。
妊娠糖尿病患者一周食谱妊娠糖尿病是指孕妇在怀孕期间发生的糖代谢异常现象。
合理的饮食对于妊娠糖尿病的控制非常关键。
下面是一份适合妊娠糖尿病患者的一周食谱,旨在提供均衡营养,帮助控制血糖。
星期一:早餐:燕麦粥搭配切碎的杂果,一杯无糖豆浆上午加餐:一份杂果沙拉,配上一杯无糖酸奶午餐:烤鸡腿肉,配上烤蔬菜和糙米下午加餐:一小块无糖巧克力晚餐:煎三文鱼,搭配蒸蔬菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期二:早餐:全麦面包,配上果酱和一杯无糖牛奶上午加餐:一根胡萝卜和一杯无糖酸奶午餐:煮鸡胸肉拌饭,搭配炒时蔬下午加餐:一份无糖酸奶和一小把坚果晚餐:烤鳕鱼片,搭配蒸菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期三:早餐:蔬菜煎蛋卷,搭配全麦面包和一杯无糖牛奶上午加餐:一份酸奶水果杯午餐:炒鸡胸肉,搭配糙米饭和炒时蔬下午加餐:一小块无糖巧克力晚餐:烤鱼柳,搭配蒸蔬菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期四:早餐:燕麦片,搭配切碎的杂果和一杯无糖豆浆上午加餐:一份杂果沙拉,配上一杯无糖酸奶午餐:低脂肉末拌饭,搭配炒时蔬下午加餐:一小把坚果晚餐:烤鸡腿肉,搭配蒸蔬菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期五:早餐:全麦面包夹火腿蛋饼,一杯无糖牛奶上午加餐:一根胡萝卜和一杯无糖酸奶午餐:煮鸭胸肉拌饭,搭配炒时蔬下午加餐:一份无糖酸奶和一小把坚果晚餐:烤金枪鱼排,搭配蒸菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期六:早餐:杂粮包配花生酱,一杯无糖豆浆上午加餐:一份水果拼盘午餐:蒸鸡胸肉,搭配糙米饭和炒时蔬下午加餐:一小块无糖巧克力晚餐:煎瘦猪排,搭配蒸蔬菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期日:早餐:全麦面包夹吞拿鱼片,一杯无糖牛奶上午加餐:一根胡萝卜和一杯无糖酸奶午餐:煮瘦肉拌饭,搭配炒时蔬下午加餐:一份无糖酸奶和一小把坚果晚餐:烤鸡腿肉,搭配蒸蔬菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆请注意,以上食谱仅供参考。
每个人的体质和需求都有所不同,因此最好在咨询医生或营养师的建议下,结合个人情况来制定适合自己的食谱。
第一天7点早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克;9点早点:苏打饼干25克;12点午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克;14点午点:黄瓜汁150克;18点晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米100克、米饭(稻米和小米)100克;20点晚点:牛奶220克;22:30加餐:苏打饼干25克、青菜100克;第二天7点早餐:牛奶220克、煮鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克;9点早点:咸切片面包;12点午餐:炒笕菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、米饭100克;14点午点:黄瓜150克;18点晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克;20点晚点:西红柿150克;22:30加餐:苏打饼干25克、蔬菜100克;第三天7点早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克;9点早点:豆腐脑250克;12点午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、米饭100克、蒸鳊鱼100克、虾皮菜柍榨菜汤150克;14点午点:梨100克;18点晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、米饭100克、西红柿紫菜汤110克;20点晚点:西红柿150克;22:30加餐:苏打饼干25克、蔬菜100克;第四天7点早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克;9点早点:花卷30克;12点午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克;14点午点:橙子150克;18点晚餐:鲜蘑清汤90克、米饭100克、蒸鳊鱼100克、炒笕菜150克;20点晚点:牛奶220克;22:30加餐:苏打饼干25克、蔬菜100克;第五天7点早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克;9点早点:柚子150克;12点午餐:米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克;14点午点:小花卷30克、西红柿150克;18点晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克;20点晚点:牛奶220克;22:30 加餐:苏打饼干25克、青菜100克;第六天7点早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克;9点早点:桃子100克;12点午餐:韭菜炒肉180克、米饭100克、鲫鱼豆腐汤180克;14点午点:黄瓜150克;18点晚餐:米饭100克、冬瓜汤100克、盐水鸭50克,凉拌苦瓜150克;20点晚点:牛奶220克;22:30 加餐:苏打饼干25克、青菜100克;第七天7点早餐:煮鸡蛋50克、豆浆200克、煮玉米棒100克;9点早点:咸切片面包25克、西红柿150克;12点午餐:盐水河虾100克、米饭100克、小白菜豆腐汤150克、蒜泥空心菜150克;14点午点:猕猴桃150克;18点晚餐:炝莴笋150克、红烧清鱼100克、萝卜丝汤175克、荞麦面条100克;20点晚点:牛奶200克;22:30加餐:苏打饼干25克、青菜100克;第八天7点早餐:煮鸡蛋50克、花卷50克、拌黄瓜80克;9点早点:咸切片面包50克;12点午餐:清蒸鲈鱼100克、米饭100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克;14点午点:桃子;18点晚餐:煎饼50克、炒青菜150克、芹菜炒香干130克、烧鳝段80克、荞麦粥50克;20点晚点:牛奶220克;22:30 加餐:苏打饼干25克、青菜100克;其他:色拉油25克、盐4克。
孕妇糖尿病食谱大全我们都知道,糖尿病患者对饮食的控制上很严格,那么,对于还多了孕妇这一特殊身份的糖尿病患者来说,饮食安排更加困难,饮食控制更加严格一方面需要将血糖控制在正常范围内,尽量通过饮食控制达到目的。
一方面,需要满足母体和胎儿的营养需求,保证胎儿的正常生长和发育,对饮食的热量不宜过分控制。
所以,为孕妇糖尿病量身定制的三餐食谱大全就出现啦!经典食谱1早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克早点:苏打饼干25克午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克午点:黄瓜汁150克晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱2早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克早点:咸切片面包午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克午点:黄瓜150克晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱3早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克早点:豆腐脑250克午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点:梨100克晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱4早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克早点:花卷30克午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克午点:橙子150克晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克晚点:牛奶220克其他:色拉油40克、盐4克经典食谱5早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克早点:柚150克午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克午点:小花卷30克、西红柿150克晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克以上的经典食谱就是根据孕妇糖尿病的饮食原则:食血用糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物来定制的,但要特别注意,无论吃什么,都需要注意适量孕妇糖尿患者应少吃多餐,每天5―6餐适宜。
孕妇糖尿病食谱妊娠糖尿病患者饮食的原则是:既要维持妊娠的热量和营养,又不引起餐后血糖过高。
做到这点,需结合孕妇的体重情况而定,即低体重者总热量为每天每千克体重167卡,正常体重为126卡,超体重为100卡。
换算成我们平时所食的主食(如大米、面粉),约分别相当于8两、6两和5两,怀孕中期和晚期可适当增加进食量,但分别不能超过9两、7两和6两。
同时,患有糖尿病的孕妇在脂肪的摄入上也有限制。
蛋白质可按每千克体重1.5~2克计算,吃些瘦肉、鱼、豆类及豆制品等含丰富蛋白质的食物。
水果及蔬菜要较孕前有所增加,选择含糖量低的吃,如梨、橘子、苹果、猕猴桃等,每天至少吃1个。
孕妇糖尿病食谱:红烧栗子山药原料:主料:栗子20颗,淮山药20克,熟地黄5克,鸡肉250克,冬菇5只。
辅料:盐1/3汤匙,糖1/3汤匙,湿淀粉2汤匙。
腌料:淀粉、盐、糖少许,姜汁、酒、油微量。
做法:1.鸡肉切丝,加入腌料拌匀,约腌20分钟后捞起。
2.栗子去壳去皮,与淮山药同浸水约15分钟。
3.冬菇浸软去蒂,洗净后切成丝,加油、盐、糖少许拌匀。
4.烧红油锅,炒热淮山药、栗子及冬菇,然后加入地黄、鸡肉等同煮;再加入水3/2杯加盖煮至栗子熟至软。
加入辅料拌匀,至汁液干时,加入湿淀粉即成。
说明:淮山药,可补虚弱体质,对肠胃、肾脏都有益处;地黄属玄参科,有滋养强壮、补血之效。
这道菜对患有肾病或糖尿病的人很有益处。
早餐:豆浆200克,标准粉玉米面馒头100克,鸡蛋50克。
午餐:馒头75克,小米粥50克,肉片豆腐油菜(瘦猪肉100克,豆腐200克,油菜200克)。
晚餐:米饭125克,牛肉白菜(牛肉100克,大白菜200克),拌茄泥100克,全日烹调用油8克。
怀孕7--9个月时,胎儿生长最快,应多吃含蛋白质、矿物质、维生素丰富的食物,如乳类、豆制品、鱼虾、海带、绿叶蔬菜和水果等。
但含热量高的食物不宜过多,避免身体过胖,体重的增加最好不超过0.4-0.5公斤/周。
糖尿病孕妇食谱一、糖尿病孕妇饮食原则糖尿病孕妇在饮食方面需要留意血糖,避开低血糖和高血糖的消失。
因此,饮食原则如下:1. 碳水化合物的摄入量,每天摄入量应当在150-200g左右;2. 避开吃高糖、高脂肪、高胆固醇的食物;3. 均衡膳食,保证足够的蛋白质、维生素和微量元素的摄入;4. 多吃新奇蔬菜和水果,以保证足够的纤维素和维生素C的摄入。
二、早餐推举1. 燕麦粥:将适量的燕麦片加水或牛奶煮沸,加入适量的核桃仁或杏仁片即可。
这道早餐富含纤维素,有助于血糖。
2. 全麦面包夹火腿:选择全麦面包,并在里面加上一片火腿,再加上一些生菜和番茄,养分丰富又健康。
三、午餐推举1. 鸡胸肉沙拉:将鸡胸肉切成薄片,加上生菜、西红柿和黄瓜等蔬菜,淋上适量的柠檬汁即可。
这道午餐富含蛋白质和维生素C,有助于血糖。
2. 紫菜豆腐汤:选用低盐高钾的豆腐和紫菜,加上适量的虾仁或鱼肉,烹调成汤即可。
这道午餐富含蛋白质、钾和碘等养分素。
四、晚餐推举1. 蒸鲈鱼:选择新奇的海水鲈鱼,在表面涂上少许盐巴和姜末后,放入锅中蒸熟即可。
这道晚餐富含优质蛋白质、不饱和脂肪和微量元素。
2. 番茄炒蛋:将番茄切成小块,打入适量的鸡蛋中,加盐调味后翻炒即可。
这道晚餐富含蛋白质、维生素C和纤维素等养分素。
五、饮食禁忌1. 高糖食品:如蛋糕、甜点、巧克力等;2. 高脂肪食品:如油炸食品、动物内脏等;3. 高胆固醇食品:如虾皮、鱼籽等;4. 饮料:如汽水、果汁等。
六、留意事项1. 定期测量血糖,准时调整饮食和药物治疗;2. 合理支配三餐,避开暴饮暴食;3. 多喝水,保持足够的水分摄入量;4. 科动,有助于血糖。
【。
妊娠期糖尿病食谱安排
一、概述
怀孕和分娩是女性一生当中重大改变,产妇必须面对身体心理的改变,产妇的情绪通常会发生改变,比如高涨的热情,希望,幸福感,乐观,压抑以及焦虑等,并且产妇不仅从体型上发生改变,而且产妇的饮食习惯也会发生不同程度的改变。
饮食上的改变下部分是因为产妇自身怀孕反应导致的改变,另一部分产妇也是由于错误的营养饮食方式导致。
二、步骤/方法:
1、
生活中有很多孕妇都会认为多吃水果,对宝宝有很大好处,导致很多孕妇会过量食用水果,导致体内糖分增高,从而会可能导致糖尿病的发生,当然也有其他因素导致疾病发生的。
妊娠期糖尿病是属于高危妊娠,对母亲以及宝宝的危害都是有比较大的危害的。
所以我们应当引起重视。
2、
妊娠期糖尿病大多数都很容易发生妊娠期高血压,胎儿早产,脑血管意外,巨大儿,难产,产后出血,胎儿畸形,新生儿低血糖,甚至是危及新生儿生命等。
所以凡有糖尿病家族史,年龄大于30岁,肥胖,孕妇体重大于90千克,有巨大儿,畸形分娩史等都应该警惕患糖尿病。
3、
所以糖尿病孕妇饮食控制十分重要。
理想的饮食应该是既能提供维持妊娠的热量和营养,又不引起餐后高血糖。
怀孕早期糖尿病孕妇需要的热量与怀孕前相同。
怀孕中期以后,每增加1孕周,热量增加3%~8%。
三、注意事项:
并且还应该补充维生素,钙以及铁剂,适当限制食盐摄入量,以控制血糖正常水平而孕妇又无饥饿感为理想,否则需要增加药物治疗。
此外,提倡多吃绿叶蔬菜,豆类,粗谷类,低糖水果等,并且低盐饮食。
孕期血糖高食谱大全孕期血糖高是指孕妇在怀孕期间出现的血糖水平升高的情况。
在孕期,血糖高可能会给母婴带来一定的健康风险,因此孕妇需要特别注意饮食,合理安排饮食结构,控制血糖水平。
下面我们将为您介绍一些适合孕期血糖高的食谱,希望对您有所帮助。
早餐:1. 燕麦粥,将燕麦片用水浸泡一段时间,然后加入适量的水煮成粥,可以根据个人口味加入一些水果或坚果。
2. 鸡蛋三明治,用全麦面包夹上水煮鸡蛋、生菜和番茄片,营养丰富又不会导致血糖飙升。
3. 豆浆加鸡蛋,将新鲜豆浆和鸡蛋一起打成饮品,既简单又有营养。
午餐:1. 番茄鸡胸肉饭,用番茄炖煮鸡胸肉,配上糙米饭,清淡可口。
2. 蔬菜鸡蛋汤,将各种蔬菜和鸡蛋一起煮成汤,既简单又健康。
3. 香菇炒鸡肉丝,用香菇和鸡肉丝炒制,口感鲜美,不油腻。
晚餐:1. 清蒸鱼,选择新鲜的鱼类,清蒸后保持了鱼肉的鲜嫩口感,又不会增加额外的油脂摄入。
2. 茄子煎蛋,将茄子和鸡蛋一起煎制,简单美味。
3. 红烧豆腐,用少许油将豆腐煎至金黄,再加入适量的调料,口感鲜美。
点心:1. 水果沙拉,将各种新鲜水果切成小块,混合在一起,既美味又健康。
2. 坚果,适量的坚果可以提供丰富的蛋白质和脂肪,是孕期零食的好选择。
饮品:1. 红枣桂圆茶,将红枣和桂圆一起煮成茶,有助于补血调理。
2. 绿茶,富含抗氧化物质,有助于提高新陈代谢。
总结:在孕期血糖高的情况下,饮食控制尤为重要。
合理的饮食结构可以帮助孕妇控制血糖水平,保障母婴健康。
除了以上介绍的食谱外,孕妇还应该避免食用高糖高脂肪的食物,多食用蔬菜水果和粗粮,适量运动也是很重要的。
希望以上内容对您有所帮助,祝您在孕期健康愉快!。
一周食谱推荐星期一07:00—07:30早餐:牛奶250克、无糖面包35克、鸡蛋50克、凉拌莴笋丝(莴笋丝200克、香油4克)09:00—10:00早加餐:草莓150克、苏打饼干20克11:30—12:30午餐:二米饭(小米25克、大米50克),虾仁冬瓜(鲜虾仁50克、冬瓜100克、植物油4克),青椒炒肉丝(青椒150克、瘦猪肉丝25克、植物油4克)15:00—16:00午加餐:无糖酸奶130克、苏打饼干20克18:00—19:00晚餐:馒头1个(面粉50克),土豆烧茄子(土豆50克、茄子150克、植物油4克),炝腐竹圆白菜(腐竹20克、圆白菜150克,胡萝卜25克、植物油4克)20:00—21:00 晚加餐:苹果100克、无糖面包35克星期二07:00—07:30早餐:豆浆200克、素菜包(面粉50克、鸡蛋1个、茴香200克、植物油3克)09:00—10:00早加餐:草莓150克、苏打饼干25克11:30—12:30午餐:红豆米饭(红豆25克、大米25克),海带炖丝瓜(水发海带100克、丝瓜150克、植物油3克),肉末拌茼蒿(茼蒿100克、瘦肉50克、香油3克)拌杂菜(拌黑木耳5克、干银耳5克、生菜50克、西红柿50克、香油3克)15:00—16:00午加餐:桃子100克、苏打饼干25克18:00—19:00晚餐:馒头100克(面粉75克),蚝油生菜(生菜300克、植物油3克),红烧虾(虾120克、植物油4克)20:00—21:00晚加餐:无糖面包35克、无糖酸奶130克星期三07:00—07:30早餐:豆浆200克、芝麻卷(面粉50克、芝麻酱5克)、黄瓜150克09:00—10:00早加餐:苹果100克、苏打饼干25克11:30—12:30午餐:米饭(大米75克),蒜香空心菜(空心菜300克、香油4克),葱油大黄花(大黄花中段100克、植物油4克)15:00—16:00午加餐:猕猴桃100克、无糖面包35克18:00—19:00晚餐:玉米面发糕(玉米面20克、面粉50克),鸡肉炒韭菜(鸡肉75克、韭菜50克、植物油4克),椒油豇豆(豇豆200克、植物油4克),拌海蜇(黄瓜150克,海蜇皮100克,香油4克)20:00—21:00晚加餐:苏打饼干25克、蒸蛋羹(鸡蛋1个、香油3克)星期四07:00—07:30早餐:豆腐脑200克、花卷(面粉50克)、洋葱拌胡萝卜(洋葱50克,胡萝卜60克,香油4克)09:00—10:00早加餐:橙子100克、无糖酸奶130克11:30—12:30午餐:豌豆饭(大米50克、干豌豆25克),清炒油麦菜(油麦菜300克、植物油4克),浇汁平鱼(平鱼100克、植物油4克)15:00—16:00午加餐:草莓150克、苏打饼干25克18:00—19:00晚餐:馒头100克(面粉75克),鱼香茄子(茄子150克、植物油4克),鸡丝拌菜花(鸡胸脯肉75克、菜花150克、香油4克)20:00—21:00晚加餐:无糖面包35克、茶鸡蛋1个星期五07:00—07:30早餐:烤饼(面粉50克)、牛奶250克,卤豆腐干25克绿豆芽拌海带丝(绿豆芽150克,海带丝125克,香油5克)09:00—10:00早加餐:猕猴桃100克、苏打饼干25克11:30—12:30午餐:米饭(大米75克),蒜茄子(茄子200克、香油5克),蕃茄牛肉(番茄100克、牛肉75克、植物油5克)15:00—16:00午加餐:西瓜250克、苏打饼干25克18:00—19:00晚餐:杂粮粥(大米25克、黑米25克、燕麦片25克),肉丝拌青椒(瘦肉25克、青椒400克、香油5克),20:00—21:00晚加餐:无糖面包35克、煮鸡蛋1个(60克)星期六07:00—07:30早餐:豆沙饼(红豆沙15克、面粉50克)、无糖酸奶130克,拌什锦菜(芹菜50克,洋葱50克,紫甘蓝25克、香油4克)09:00—10:00早加餐:梨100克、苏打饼干15克11:30—12:30午餐:米饭(大米75克),韭菜炒虾仁(韭菜300克、虾皮3克、植物油4克),酱排骨(排骨75克、植物油4克)15:00—16:00午加餐:草莓150克、苏打饼干25克18:00—19:00晚餐:大馅蒸饺(面粉75克、瘦肉50克、虾仁25克、茴香50克、植物油4克),腐竹拌豆腐(腐竹6克、生菜100克、香油4克),20:00—21:00晚加餐:茶鸡蛋1个(60克)、苏打饼干20克星期日07:00—07:30早餐:牛奶250克、小包子(面粉50克、羊肉25克、白萝卜200克、植物油3克)、腐乳瓜丁(黄瓜100克、香油2克)09:00—10:00早加餐:桃子100克、苏打饼干25克11:30—12:30午餐:莲子饭(大米75克、干莲子25克),茄汁西兰花(番茄50克、西兰花250克、植物油3克),糖醋平鱼(平鱼100克、植物油3克)15:00—16:00午加餐:草莓150克、苏打饼干25克18:00—19:00晚餐:馒头(面粉75克)、清炒蒜苗(蒜苗75克、植物油3克),炝白菜丝(大白菜150克、香油3克),20:00—21:00晚加餐:无糖面包35克无糖酸奶130克备注:以上同等食物可以互换,主食换主食,肉类换肉类,水果换水果等。
妊娠期糖尿病患者一周食谱在妊娠期,营养摄入对母婴健康至关重要。
对于患有妊娠期糖尿病的孕妇来说,通过合理的饮食安排,可以控制血糖水平,减轻症状并保障胎儿的健康发育。
下面是一份适合妊娠期糖尿病患者的一周食谱。
星期一:早餐:燕麦片配酸奶,加入新鲜水果;全麦面包片搭配低脂奶酪。
上午加餐:坚果和天然酸奶。
午餐:鹌鹑胸肉沙拉,配以生菜、胡萝卜和黄瓜等蔬菜。
下午加餐:草莓和杏仁。
晚餐:烤鱼搭配蒸蔬菜和糙米饭。
晚间加餐:无糖酸奶。
星期二:早餐:番茄煎蛋卷,搭配全麦吐司;蓝莓和黑加仑的脱脂奶昔。
上午加餐:低糖水果,如苹果或橙子。
午餐:鸡胸肉炒素菜,可选择豆角、菜花和红椒等。
下午加餐:无糖酸奶和一小把杏仁。
晚餐:牛肉沙拉,搭配蔬菜和糙米。
晚间加餐:花生酱和胡萝卜条。
星期三:早餐:草莓乳酪燕麦粥,可加入杏仁碎;全麦吐司搭配鲑鱼片。
上午加餐:杏仁和无糖酸奶。
午餐:烤鸡腿,配以烤蔬菜和红薯。
下午加餐:坚果和水果拼盘。
晚餐:鳕鱼配堆叠色拉,可选用西兰花、胡萝卜和黄瓜等。
晚间加餐:无糖酸奶和高纤维饼干。
星期四:早餐:蔬菜煎蛋卷,搭配全麦馒头;水果沙拉,包括橙子、蓝莓和菠萝等。
上午加餐:少量的坚果和酸奶。
午餐:蒸鱼搭配蔬菜炒饭,优选花椰菜、豌豆和胡萝卜等。
下午加餐:无糖酸奶和草莓。
晚餐:烤鸡胸肉配糙米粥,可加入新鲜蔬菜。
晚间加餐:胡萝卜条和花生酱。
星期五:早餐:草莓杏仁燕麦粥;全麦吐司搭配果酱。
上午加餐:无糖酸奶和少量坚果。
午餐:番茄牛肉炒面,可选用全麦面条和丰富的蔬菜。
下午加餐:水果拼盘,如蓝莓、苹果和葡萄等。
晚餐:鸡胸肉配糙米粥和蒸蔬菜。
晚间加餐:花生酱和胡萝卜条。
星期六:早餐:蔬菜煎蛋卷,搭配全麦吐司;水果沙拉,包括柑橘、葡萄和草莓等。
上午加餐:坚果和天然酸奶。
午餐:鳕鱼搭配糙米饭和蔬菜。
下午加餐:无糖酸奶和少量水果。
晚餐:烤鸡腿,配以蔬菜沙拉和红薯。
晚间加餐:花生酱和胡萝卜条。
星期日:早餐:燕麦片配酸奶和水果;全麦吐司搭配低脂奶酪。
血糖标准:空腹\餐前3.3-5.3 餐后\睡前4.4-6.7每天喝水1.5升-2升一、碳水化合物大类❶谷物类(300-500克):1.粗粮:小米、高粱、大麦、紫米(泡2-3小时)。
玉米每次吃100克2.杂豆:黑豆、红豆(一定要泡一晚)3.块茎:红薯、淮山、土豆(尽量少吃)❷蔬菜类(1斤):1.茎叶:上海青、菠菜、空心菜等2.瓜果:冬瓜3.菌藻:海带、各种菌类❸水果(200克):雪莲果1/4、黄皮、黄瓜100克、圣女果3-5个、西柚1/4、番石榴、苹果、桃子、梨、橙子、白心火龙果、大西红柿(大的1/4,小的半个)、樱桃(车厘子5个,小樱桃10个)、草莓(大3小6)、李子3-5个、牛油果(大的半个\小的1个)、百香果、莲雾、奇异果、蓝莓2/3盒禁忌:1.含糖量高的蔬菜:豆角、胡萝卜、南瓜、花菜、扁豆、土豆、莲藕、淮山、山药、芋头、板栗、百合等2.腌渍类食物不能吃3.含糖量高的水果:热带水果,如:芒果、西瓜、葡萄、柿子、香蕉、橘子、龙眼、荔枝、榴莲、菠萝蜜、枣子二、蛋白质大类❶肉蛋类(250-300克):1.肉类:鸡、鸭、鹅、牛肉,每周一餐牛肉。
2.动物内脏:每周1-2餐动物内脏,以蒸煮为主3.海产品类:鱼、虾、鱿鱼,每周必须保证3-4餐海产品,每周一餐鱿鱼❷豆制品(60克):自制无糖豆浆、千张、豆腐❸牛奶(300-500毫升):脱脂奶、鲜牛奶、无糖酸奶❹汤:喝滚水汤禁忌:1.避免高脂肪的肉类:排骨、鱼头、鱼肚肉、猪脚、丸类2.不能吃油炸类豆制品三、油类(15克)1.换油炒菜:如菜籽油、花生油等2.不要用动物油3.不要用添加剂酱油四、加餐类:睡前血糖先测完再加餐1.坚果类(15克):上午或下午吃,睡觉前不要吃。
核桃2克、花生米10-15粒、开心果10粒、松籽15粒、芝麻一小勺、腰果5-8粒、瓜子25粒2.全麦面包:睡前两片,其他时候一片。
选择没有糖和干果的3.全麦饼干:睡前不吃,其他时候每次两小块4.鱼胶燕窝:每周1次5.脱脂奶:一次半盒一天的时间顺序✓6:30-7:00先测血糖再喝水。
患有妊娠期糖尿病的孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物。
建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。
水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。
蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。
主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。
无论吃什么,都需要注意适量,妊娠期糖尿患者应少吃多餐,每天5―6餐适宜。
为大家推荐经典妊娠期糖尿病食谱:
经典食谱1
早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克
早点:苏打饼干25克
午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克
午点:黄瓜汁150克
晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克
晚点:牛奶220克
其他:色拉油25克、盐4克
经典食谱2
早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克
早点:咸切片面包
午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克
午点:黄瓜150克
晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克
晚点:西红柿150克
其他:色拉油25克、盐4克
经典食谱3
早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克
早点:豆腐脑250克
午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点:梨100克
晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克
晚点:西红柿150克
其他:色拉油25克、盐4克
经典食谱4
早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克
早点:花卷30克
午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克
午点:橙子150克
晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克
晚点:牛奶220克
其他:色拉油40克、盐4克
经典食谱5
早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克
早点:柚150克
午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克
午点:小花卷30克、西红柿150克
晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克
晚点:牛奶220克
其他:色拉油25克、盐4克
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孕中期防治妊娠糖尿病食疗方饮食治疗是妊娠期糖尿病最主要、最基本的治疗方法,85%的患者只需要进行单纯的饮食治疗就能使血糖得到良好的控制。
对于有妊娠糖尿病的准妈妈来说,饮食要要做到多选粗粮、多吃膳食纤维食物、增加主食中的蛋白质、吃易于消化的食物。
妊娠期糖尿病食谱孕妇补维生素蔬菜紫甘蓝玉米
孕晚期防治妊娠糖尿病食疗方饮食治疗是妊娠期糖尿病最主要、最基本的治疗方法,85%的患者只需要进行单纯的饮食治疗就能使血糖得到良好的控制。
对于有妊娠糖尿病的准妈妈来说,饮食要要做到多选粗粮、多吃膳食纤维食物、增加主食中的蛋白质、吃易于消化的食物。
妊娠期糖尿病饮食注意事项
饮食治疗是妊娠期糖尿病最主要、最基本的治疗方法,85%的患者只需要进行单纯的饮食治疗就能使血糖得到良好的控制。
专家称,与一般的糖尿病患者不同的是,妊娠期间的饮食控制标准相对较松,因为其还需满足孕妇及胎儿能量的需求。
妊娠糖尿病饮食要注意什么呢?
1、多选粗粮
以面包为例,白面包的GI(血糖生成指数)为70,但掺入75―80%的大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。
2、简单就好
蔬菜能不切就不切,谷粒能整粒就不要磨。
3、多吃膳食纤维
在可摄取的份量范围内,多摄取高纤维食物,如:以糙米或五谷米饭取代白米饭,增加蔬菜的摄取量,吃新鲜而勿喝果汁等,如此可延缓血糖的升高,帮助血糖的控制,也比较有饱足感,但千万不可无限量地吃水果。
4、增加主食中的蛋白质
在主食中增加蛋白质能够很好地降低GI,例如一般的小麦面条GI为81.6,强化蛋白质的意大利细面条GI为37。
饺子就是较好的低GI食品,因为里面含有大量的蛋白质和纤维。
5、炒菜时要用急火煮,少加水
食物的软硬、生熟、稀稠、颗粒大小对GI都有影响。
加工时间越长,温度越高,水分越多,糊化就越好,GI也越高,所以炒菜时最好用急火煮,少加水。
6、多吃点醋
食物经发酵后产生酸性物质,可使整个膳食的食物GI降低,所以在副食中加醋或柠檬汁,也是调节GI 的有效方法。
妊娠期糖尿病患者可以吃一些水果,不过要注意选择种类、数量等。
1、选择低糖水果:如苹果、草莓、油桃等。
2、每次吃水果不宜太多,最好不要超过100克。
3、在两餐中间吃,切忌餐后食用。
一般可选择上午9∶00―9∶30,下午15∶00―16∶00,晚上睡前21∶00左右为宜,最好选在加餐时间吃,可直接作为加餐食用,既预防低血糖,又可保持血糖不发生大的波动。
而餐后吃水果,对血糖高的孕妇很不利,更不宜每餐都吃水果。
4、吃水果后,要适当减少主食。
平时,每吃100―125克水果,应减少主食25克,对调节血糖有好处。
妊娠期糖尿病患者宜吃的水果:
1、猕猴桃:猕猴桃热量低,含糖量也很低。
对皮肤特别好,猕猴桃的营养成分非常的丰富。
非常适合糖尿病患者和妊娠糖尿病患者食用。
猕猴桃还可以改善妊娠糖尿病患者口渴和烦热的症状。
2、苹果:吃苹果是可以预防糖尿病的。
因为苹果中有铬。
铬可以提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性。
苹果中的苹果酸成分可以起到稳定血糖的作用。
这简直就是专门为妊娠糖尿病患者量身打造的一款水果。
3、柚子:柚子里含有胰岛素”。
可以起到对糖尿病患者降血脂的功效,柚子的果肉里含有柚皮甙。
柚皮甙简直就是植物界的胰岛素。
4、草莓:草莓那么甜,妊娠糖尿病可以吃的水果怎么可以包括草莓?很多人一定咋舌,觉得我在瞎说。
草莓含有丰富的钾。
可以缓解糖尿病患者口渴的症状。
除此以外,草莓的实际含糖量很低。
5、樱桃:樱桃酸酸甜甜,是妊娠糖尿病可以吃的水果之一。
而且是非常适合妊娠糖尿病患者食用的。
樱桃中有花青素。
可以帮助促进胰岛素分泌,绝对是妊娠糖尿病患者可以吃的水果,而且是越吃越健康的水果。
妊娠糖尿病患者应更注意饮食,以下食物均不能吃:
1、避免高糖食物,如各种糖果、甜食。
2、减少脂肪的摄入,除限制动物脂肪外,每日烹调油在20克以下。
3、避免油腻和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。
4、避免含胆固醇高的食品,如动物内脏。
孕妇在孕期需要补充维生素、叶酸、铁质等营养元素,从水果中摄取当然是首选。
不过孕妇吃水果时应注意不要选择糖分过高的水果,特别是患有妊娠糖尿病的孕妇来说,选择低糖水果非常重要。
适合孕妇吃的低糖水果:
1、柠檬
柠檬是目前水果糖分排行中,含糖量最低的水果。
柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,孕妇经常喝柠檬水,可以为自身和胎儿补充维生素C。
2、柚
在平时生活中,孕妇适当多吃些柚子,不仅不会导致肥胖以及血糖升高,同时还具有降血糖的功效。
柚子性寒味甘、酸,适当食用具有胃消食的作用,对各种原因引起的咽喉红肿等症状具有很好的治疗功效。
孕妇吃柚子,可以直接食用之外,也可以将柚子榨汁饮用。
对于患有妊娠糖尿病的孕妇来说,柚子也是比较好的水果,因为柚子含有丰富的胰岛素样成分,因而适当食用可以降血糖。
3、樱桃
樱桃同样属于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。
孕妇在平时吃樱桃,还可以起到美容的作用。
樱桃中还含有丰富的果胶,这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量,从而让血糖平稳快速的下降。
因此建议患有高血糖的孕妇,在平时可以多吃些樱桃。
4、.梨
中医指出梨性寒味甘、微酸,具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。
而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。
5、番石榴
番石榴果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果实营养丰富,含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质和脂质。
常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常食保身体健康,是糖尿病患者最佳水果
7、雪莲果
雪莲果的果肉晶莹剔透,脆甜爽口,富含多种人体必需的氨基酸,维生素,蛋白质,及钙,锌,镁等多种微量元素。
雪莲果果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高,热量低。
富含水溶性是纤维,其碳水化合物却不为人体吸收,因此很适合肥胖的孕妇以及患有糖尿病孕妇食用。