离子色谱-脉冲安培检测法测定双黄连注射液中葡萄糖、果糖及蔗糖的含量

离子色谱-柱切换技术同步测定饮料中的三氯蔗糖、葡萄糖、果糖和蔗糖陈宁;张培敏;吴述超;朱岩【摘要】建立了一种离子色谱-柱切换-安培检测技术同步测定饮料中三氯蔗糖、葡萄糖、果糖和蔗糖的方法.以Car-boPac PA10阴离子交换保护柱和分析柱进行分离,用水和250 mmol/L NaOH梯度淋洗,脉冲安培检测.弱保留糖类在25mmol/L NaOH流动相淋洗下分离检测,通过柱切换将保护柱切换至分析柱后,同时切换至250 mmol/LNaOH淋洗,三氯蔗糖仅通过较短的保护柱分离,4种糖类能够得到同步检测.4种糖类在0.01 ～ 20 mg/L范围内有良好的线性关系和较低的检出限,重复性好,样品测定的回收率分别为90.38％～ 102.88％(三氯蔗糖)、95.56％～102.75％(葡萄糖)、101.66％～ 114.33％(果糖)和105.03％～ 106.49％(蔗糖).该方法可广泛应用于食品中强保留物质的测定.【期刊名称】《色谱》【年(卷),期】2016(034)010【总页数】4页(P956-959)【关键词】离子色谱;柱切换;三氯蔗糖【作者】陈宁;张培敏;吴述超;朱岩【作者单位】浙江大学化学系,浙江杭州310028;浙江省微量有毒化学物健康风险评估技术研究重点实验室,浙江大学,浙江杭州310028;浙江大学化学系,浙江杭州310028;浙江省地质矿产研究所,浙江杭州310007;浙江大学化学系,浙江杭州310028;浙江省微量有毒化学物健康风险评估技术研究重点实验室,浙江大学,浙江杭州310028【正文语种】中文【中图分类】O658三氯蔗糖是一种人工合成的新型甜味剂,有研究指出,三氯蔗糖的甜度是蔗糖的600倍,而在代谢过程中,90%左右的三氯蔗糖都不会被人体吸收[1-3],因而一度被认为是人类发明的最完美和最具竞争力的高甜度甜味剂。

之前并没有证据表明三氯蔗糖在人体代谢过程中会产生毒副作用,但最近有研究指出其可能造成人体的代谢紊乱[4]。

离子色谱法测定转化糖注射液的含量
林敏
【期刊名称】《海峡药学》
【年(卷),期】2014(26)1
【摘要】目的建立离子色谱法测定转化糖注射液的含量.方法分析柱:Dionex CarboPac PA10阴离子分离柱(4mm×250mm);淋洗液:25mmol·L-1 NaOH;流速:1mL·min-1;柱箱温度:30℃;进样量:10μL;检测方式:电化学检测器.结果果糖、葡萄糖分别在10.196μg·mL-1～101.96μg·mL-1、10.382μg·mL-1～
103.82μg·mL-1 浓度范围内有良好的线性关系,平均回收率分别为99.50%、99.83%.结论该方法简便,准确.
【总页数】2页(P60-61)
【作者】林敏
【作者单位】福建省药品检验所,福州,350001
【正文语种】中文
【中图分类】R927.2
【相关文献】
1.HPLC法测定转化糖注射液的含量 [J], 咸瑞卿;徐志洲;陈德俊
2.离子色谱法测定口服电解质颗粒中阴、阳离子的含量 [J], 张建茹;昝艳楠;丁逸梅
3.离子色谱法与离子选择电极法测定肥料和土壤调理剂中水溶性氟含量的比较研究[J], 黄均明;陈嘉铭;伍家成;韩岩松;保万魁;王旭;刘红芳
4.离子色谱法测定大气PM2.5中高氯酸盐的含量 [J], 嵇童童;查河霞;赵好;韦丽
5.瓶装饮用水中高氯酸盐含量的离子色谱-电导检测法和离子色谱-串联质谱法测定研究 [J], 顾晴杰;黄雪婷;王瑾;张东雷;任洁芳;叶明立;陈梅兰
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离子色谱法检测水果、饮品中的蔗糖、葡萄糖和果糖张磊;周光明;熊建飞【期刊名称】《食品科学》【年(卷),期】2012(033)008【摘要】建立离子色谱法同时分离检测两种水果和两种饮品中的蔗糖、葡萄糖和果糖的分析方法。

采用METROSEPCARB 1（150mm×4.0mm）阴离子交换分离柱和脉冲安培检测器,对淋洗分离条件进行优化。

确定柱温20℃、淋洗液30mmol/L NaOH溶液,淋洗液流速1.0mL/min,总分析时间25min。

在1.0～50.0mg/L范围内蔗糖、葡萄糖和果糖分别呈良好线性。

在优化的分离条件下,蔗糖、葡萄糖和果糖的检出限分别为0.085、0.126mg/L和1.072mg/L（进样体积20μL,峰面积定量）。

用8.0mg/L蔗糖、葡萄糖和果糖的混标溶液连续5次进样,3种糖峰面积的相对标准偏差分别为6.09%、2.90%和3.03%,保留时间的相对标准偏差分别为2.49%、1.78%和1.79%。

样品测定的回收率为83.4%～126.6%。

用该方法检测了水果和饮品中的3种糖,效果良好。

同时具有操作简单,结果准确,快速有效等优点,可为水果和饮品质量检测提供一个简单有效的方法。

【总页数】4页(P159-162)【作者】张磊;周光明;熊建飞【作者单位】发光与实时分析教育部重点实验室,西南大学化学化工学院,重庆400715;发光与实时分析教育部重点实验室,西南大学化学化工学院,重庆400715;发光与实时分析教育部重点实验室,西南大学化学化工学院,重庆400715【正文语种】中文【中图分类】O657.75【相关文献】1.离子色谱法测定蜂花粉与蜂王浆中的葡萄糖、果糖、蔗糖和麦芽糖 [J], 薛晓锋;赵静;陈兰珍;吴黎明;周金慧;李仁勇;李熠2.离子色谱法检测蜂蜜和葡萄酒中的蔗糖、葡萄糖和果糖 [J], 余娜;周光明;朱娟3.红枣中果糖、葡萄糖与蔗糖的高效液相色谱示差检测分析 [J], 乔坤云;张继军;吴翠云;刘圣红;赵子刚;孙涛4.毛细管区带电泳-间接紫外检测法快速测定食品中乳糖、蔗糖、葡萄糖和果糖 [J], 张欢欢;李疆;赵珊;丁晓静;王志5.超声波提取-离子色谱法测定烟草中葡萄糖、果糖和蔗糖 [J], 吴玉萍;陈萍;李应金;竺晓花;方敦煌;邓建华因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

离子色谱脉冲安培法测定蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蔗糖
崔鹤;李戈;纪雷;刘钢;商金义
【期刊名称】《化学分析计量》
【年(卷),期】2001(010)001
【摘要】利用离子色谱脉冲安培检测器对蜂蜜中葡萄糖、果糖、蔗糖的测定方法进行了研究.采用CARBOPACTMPA1分离柱和脉冲安培检测器,对淋洗分离条件进行了实验,选择50mmol/L NaOH作淋洗液,可使蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蔗糖很好地分离.检出限分别为:葡萄糖2μg/kg,果糖2μg/kg,蔗糖5μg/kg.加标回收率为90%～108%.该方法只需简单的前处理,无基体干扰,分离效果好,测定准确度高,适用于蜂蜜中葡萄糖、果糖、蔗糖的测定.
【总页数】2页(P25-26)
【作者】崔鹤;李戈;纪雷;刘钢;商金义
【作者单位】青岛出入境检验检疫局,266002;青岛出入境检验检疫局,266002;青岛出入境检验检疫局,266002;青岛出入境检验检疫局,266002;山东省轻工业学校,济南,250014
【正文语种】中文
【中图分类】S896.1
【相关文献】
1.离子色谱法检测蜂蜜和葡萄酒中的蔗糖、葡萄糖和果糖 [J], 余娜;周光明;朱娟
2.离子色谱-脉冲安培检测法测定饮品中单糖及蔗糖 [J], 李铭芳;万益群;吴小林
3.离子色谱-脉冲安培检测法测定饮品中单糖及蔗糖 [J], 李铭芳;万益群;吴小林
4.高效阴离子交换色谱-脉冲安培检测法测定烤烟中的水溶性葡萄糖、果糖和蔗糖[J], 王荔;陈巧珍;宋国新;沈轶;刘百战
5.离子色谱-脉冲安培检测器法测定饲料添加剂中的低聚果糖 [J], 叶梦薇
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2010年第5期口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础，加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放入口中嚼咬的糖，自问世以来，广受世界人民喜爱。

目前，一种更加健康的新型口香糖越来越受到消费者的欢迎，这就是用木糖醇类代替普通糖浆加工制成的无糖口香糖。

对于“无糖”这一概念，我国《食品营养标签管理规范》[1]、《预包装特殊膳食用食品标签通则》[2]与国际食品法典委员会《营养声称使用指南》均规定，将“固体或液体食品：界限（不高于）0.5g/100g （100mL ）”作离子色谱-脉冲安培法测定口香糖中单双糖余娟，王桂华，李家威，郭剑雄，李海乔(广州甘蔗糖业研究所，广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室，国家糖业质量监督检验中心，广州510316)摘要：本文建立了离子色谱-脉冲安培法测定口香糖中单双糖(半乳糖、葡萄糖、木糖、果糖、蔗糖、乳糖)的方法。

口香糖经处理后其单双糖含量以CarboPac TM PA10高效阴离子交换柱为分析柱，氢氧化钠为淋洗液，梯度洗脱，脉冲安培检测器(PAD)检测，以保留时间定性，外标法定量。

结果表明，半乳糖、葡萄糖、木糖、果糖、蔗糖、乳糖在Car -boPac TM PA10上可以在27min 内完成分离，检出限分别为(进样25μL ，S/N=3)分别为3μg/L 、2μg/L 、2μg/L 、5μg/L 、5μg/L 和8μg/L ，且均具有较宽的线性范围(0.05mg/L-50mg/L)。

样品测定的相对标准偏差在0.39%-3.78%之间，加标回收率在95.2%-106.3%之间。

本方法检测糖简便快捷、分离效果好、无需衍生、灵敏度高，适用于口香糖中单双糖的分析。

关键词：离子色谱；脉冲安培检测；口香糖；单糖；双糖中图分类号：TS245.8文献标识码：A文章编号：1674-506X （2010）05-0074-0003Determination of Monosaccharides and Disaccharides in Chewing Gumby Ions Chromatography and Pulsed Amperometric DetectionYU Juan,WANG Gui-hua,LI jia-wei,GUO Jian-xiong,LI Hai-qiao(Guangzhou Sugarcane Industry Research Institute,Guangdong Key Lab of Sugarcane Improvement and Bio-refinery,China Sugar Inspection Center,Guangzhou 510316)Abstract:A chromatographic method was developed for the determination of monosaccharides and disaccharides (galactose,glucose,xylose,fructose,sucrose and lactose)in chewing gum.CarboPac TM PA10high performance anion -exchange column (HPAEC)as splitter,NaOH as eluent ，gradient elution,pulsed amperometric detection(PAD),qualitative analysis with retaining time,quantitative analysis with external reference method.These six saccharides can be separates well in 27min by CarboPac TM PA10.The detection limits of these (25μL injection,S /N=3)using PAD were 3μg/L 、2μg/L 、2μg/L 、5μg/L 、5μg/L and 8μg/L,respectively.Moreover,all analyzes had a wide linear range (0.05mg/L -50mg/L),good relative standard deviations (0.39%-3.78%)and satisfying recoveries (95.2%-106.3%).This method was quite suitable for the determination of monosaccharides and disaccharides in Chewing gum for its simple and good separation performance as well as high sensitivity.No derivation is needed in the process of determination.Keywords:Ion chromatography;pulsed amperometric detection;chewing gum;monosaccharides;disaccharides doi:10.3969/j.issn.1674-506X.2010.05-019收稿日期：2010-08-18作者简介：余娟（1984-），女，硕士研究生，工程师，研究领域：糖品分析方法研究。

离子色谱-脉冲安培检测法测定饮品中单糖及蔗糖
李铭芳;万益群;吴小林
【期刊名称】《分析化学》
【年(卷),期】2009(037)0z1
【摘要】@@ 离子色谱(IC)是一种新型的高效液相色谱(HPLC)技术,它具有灵敏度高、选择性好、样品用量少和易实现自动化等优点.糖类又称碳水化合物,在植物中分布很广,有关饮料中糖含量测定的文献较多,但用离子色谱法测定的文献相对较少,且多是限于对饮料中某一种糖的测定.本文采用离子色谱法同时对牛奶、果饮、咖啡等几种饮品中的几种单糖及蔗糖进行分析,可以为对糖类含量有不同需求的消费人群提供参考.
【总页数】1页(P488)
【作者】李铭芳;万益群;吴小林
【作者单位】江西农业大学理学院,南昌,330045;南昌大学分析测试中心,南
昌,330047;浙江台州清泉医药化工有限公司,台州,317300
【正文语种】中文
【相关文献】
1.离子色谱-脉冲安培检测器分析饮料中单糖和二糖 [J], 刘晓玲;李东刚;史娟;孙长华
2.离子色谱-积分脉冲安培检测法测定大蒜多糖的单糖组成 [J], 李国强;尹平河;赵玲;欧云付;黄雪松
3.离子色谱-脉冲安培检测白醋和豆腐水中单糖和大豆低聚糖 [J], 李仁勇;梁立娜;
牟世芬;蔡亚岐
4.离子色谱-脉冲安培检测法测定饮品中单糖及蔗糖 [J], 李铭芳;万益群;吴小林
5.食用菌单糖和海藻糖的提取及高效阴离子色谱-脉冲安培检测法分析 [J], 刘海燕;白冰;邢增涛;赵晓燕;饶钦雄;董茂锋;邵毅
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脉冲安培检测器-离子色谱仪的校准吴成新;孙凤;黄彬磊;李萌;朱佳奇【摘要】介绍脉冲安培检测器-离子色谱仪的校准方法.脉冲安培检测器-离子色谱仪的校准主要包括泵流量设定值允许误差与稳定性、柱箱温度设定值允许误差与稳定性、仪器的基线噪声与漂移、仪器线性、定性与定量重复性和最小检测浓度.通过分析实验数据,当泵流量设定值允许误差在±2％之内、泵流量稳定性不大于2％、柱箱温度设定值允许误差±2℃之内,柱箱温度稳定性在1.0℃之内,基线噪声不大于0.5 mV,基线漂移不大于5 mV/(30 min),仪器测量线性大于0.995,定性重复性不大于1.0％,定量重复性不大于3％,最小检测浓度不高于0.02μg/mL时,仪器的计量性能正常.据此对影响仪器性能的各个参数进行全面评价,确认各项性能指标控制在合理范围内,以保证脉冲安培检测器-离子色谱仪性能正常.【期刊名称】《化学分析计量》【年(卷),期】2018(027)005【总页数】4页(P110-113)【关键词】脉冲安培检测器-离子色谱仪;校准方法;性能指标【作者】吴成新;孙凤;黄彬磊;李萌;朱佳奇【作者单位】上海市质量监督检验技术研究院,上海 201114;上海市质量监督检验技术研究院,上海 201114;上海市质量监督检验技术研究院,上海 201114;上海市质量监督检验技术研究院,上海 201114;上海市质量监督检验技术研究院,上海201114【正文语种】中文【中图分类】O657.7糖是构成有机生物体的四大类化合物之一。

糖在自然界中分布最广，含量最丰富，参与各种生理活动，有着广谱的化合结构和生理功能［1–2］。

蜂蜜中糖含量是影响其质量的重要因素［3］。

葡萄酒中的糖含量是检测葡萄酒质量的重要指标［4］。

糖不仅影响着产品的质量，同时也影响着人们的生活质量与身体健康，因此关于糖类检测一直备受关注。

目前常见的食品中糖的测定方法有化学比色法［5–6］、薄层色谱法［7–8］，气相色谱法［9–11］、毛细管电泳法［12–13］、液相色谱法［14–16］、液相色谱–质谱联用法［17–18］、离子色谱法［19–20］等。