高中生物 3.1《菊花的组织培养》教学设计 新人教版选修1

《菊花的组织培养》教学设计方案（第一课时）一、教学目标1. 知识与技能：学生能够描述植物组织培养的过程，理解植物组织培养在生物技术中的应用价值。

2. 过程与方法：学生能够通过实验操作，掌握植物组织培养的基本步骤和注意事项。

3. 情感态度与价值观：学生能够体验科学实验的周密性和科学精神，培养探究精神和创新能力。

二、教学重难点1. 教学重点：学生能够通过实验操作，掌握植物组织培养的基本步骤和注意事项。

2. 教学难点：理解植物组织培养在生物技术中的应用价值，探究植物组织培养的原理。

三、教学准备1. 准备实验器械：培养皿、剪刀、镊子、琼脂、菊花的组织样品等。

2. 准备教材和参考书籍：包括植物组织培养的相关教材和参考书籍。

3. 安排实验过程：设计实验流程，对学生进行分组，明确各自的任务和要求。

4. 讲解实验注意事项：包括实验器械的消毒、实验操作的规范性等。

四、教学过程：本节课的教学设计主要包括以下四个环节：1. 引入课题：通过展示菊花的图片，引导学生观察菊花的形态，让学生对菊花有直观的认识，同时提出问题：菊花是如何发展的？我们能否通过组织培养技术来培育菊花呢？2. 组织学习：起首，我们将了解组织培养的基本观点和原理。

接着，我们将通过观看相关视频，学习如何进行菊花的组织培养。

在此过程中，我们将介绍培养基的成分、灭菌等基本操作，以及接种、培养等关键步骤。

3. 实践活动：在了解了基本的组织培养技术后，我们将进行实践活动。

学生将分组，每组选择一种菊花品种，按照组织培养的步骤进行操作。

在此过程中，教师将进行指导，解答学生的疑问，确保学生能够正确地进行操作。

4. 效果展示与讨论：学生完成实践活动后，将展示各组的效果，分享经验，讨论遇到的困难和解决方案。

教师将对学生的操作进行点评，并对菊花的组织培养进行总结。

此外，学生也将了解菊花组织培养在农业生产中的应用前景和发展趋势。

此外，为了增强学生对菊花的兴趣和了解，教学过程还可以穿插以下内容：1. 扩展阅读：推荐学生阅读有关菊花的科普文章或书籍，了解菊花的品种、发展环境、栽培技术等方面的知识。

校际公开课课题：“菊花的组织培养”教学设计（第一课时）一、教学目标1、知识目标：说明植物组织培养的基本原理，学习植物组织培养的基本技术，进行菊花或其他植物的组织培养。

2、能力目标：掌握培养基制备、外植体消毒、接种、培养、移栽以及栽培等基本操作技术。

3、情感目标：通过阅读植物组织培养技术的发展史，课下查阅植物组织培养技术在生产实践中应用的资料，关注学生科学态度的教育，拓展学生视野，感受科学技术在生产实践中的重要价值。

二、教学重点与难点重点：植物组织培养过程中使用的无菌技术。

难点：植物组织培养过程中使用的无菌技术。

三、教学工具多媒体课件四、课时安排2课时（一课时进行实验操作）五、教学过程第一课时：基础知识教学引言：植物体在个体发育过程中将形成不同的细胞和组织，从细胞学的角度来看，这是什么原因呢？（引出细胞分化）引导学生回顾细胞分化的概念、特点和根本原因。

问题：这些高度分化的植物细胞能不能培养成一个完整的植物体呢？学生思考回答讲述：高度分化的植物细胞在结构和功能上都比较专一，要培养成完整的植株并不容易，但在离体状态时，给予一定的条件还是可以发育成完整的植株，大家知道原因是什么吗？学生思考回答：植物细胞具有全能性讲述：同学们讲得很好，植物细胞虽已高度分化，但细胞内有该物种全套的遗传物质，具有发育成完整个体的潜能。

一、植物组织培养的原理与基本过程问题指导学生阅读：①植物组织培养的基本过程是什么？②什么是外植体、脱分化、再分化和愈伤组织？展示植物组织培养的流程图教师分析讲解：外植体:用于离体培养的植物器官或组织片段.脱分化（又称去分化）：由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程，称为植物细胞的脱分化，或者叫做去分化。

愈伤组织：植物组织或细胞离体培养一段时间后，会通过细胞有丝分裂，形成一种新的组织，其细胞排列疏松而无规则，是一种高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞。

再分化：脱分化产生的愈伤组织继续进行培养，又可以重新分化成根或芽等器官，这个过程叫做再分化。

教学设计课题：菊花的组织培养课题：菊花的组织培养教学分析：（1）教材分析《菊花的组织培养》是高中生物（人教版）选修一《生物技术实践》专题3课题1的内容，课标要求尝试培养基制备、外植体消毒、接种、培养、移栽以及栽培等基本操作技术。

需要以专题2中的培养基配制方法和无菌操作技术为基础。

在教学过程中，由于学校硬件原因造成本实验难以操作，因此教学和实验内容主要在课堂利用多媒体展现,通过问题探究形式的教学方法加深学生的理解和激发学生的学习兴趣。

（2）学情分析学生已学习完专题1“微生物的培养与应用”，对培养基配制、无菌操作技术有一定基础；已修完必修课一二三模块，具有该课题的相关理论知识，如细胞的分化、细胞的全能性、植物激素的调节作用等。

教学目标：1.知识与技能：①熟悉植物组织培养的基本过程。

②说出植物组织培养的基本原理，③理解细胞分化的概念及离体植物细胞的脱分化和再分化④简述影响植物组织培养的各种因素2.过程与方法：①尝试培养基制备、外植体消毒、接种、培养、移栽等基本操作技术。

②分析MS培养基的成分，比较微生物培养基与MS培养基的配方的区别3.情感态度与价值观：关注学生科学态度的教育，感受科学技术在生产实践中的重要价值。

教学重点：①植物组织培养的基本过程②植物组织培养过程中使用的无菌技术教学难点：植物组织培养过程中使用的无菌技术教具准备：多媒体，课件教学方法：启发引导——自主学习，合作探究的教学方法课型：新课型课时安排：1课时教学过程：教学内容教师活动学生活动设计意图导入课题多媒体投影：多个品种的菊花对美的追求→花卉的培育→种子繁殖的培育周期长→实现植物快速繁殖的技术：植物组织培养创设情境导入新课师生互动，推进新课一．基础知识（一）植物组织培养的基本过程预习（1）试总结植物组织培养的一般过程（用流阅读课本32-33页有关内容，完成对基础培养学生自主学习，获取知基础知识程图表示）（2）找出并理解概念：•脱分化，再分化；细胞分化（3）说出愈伤组织的特点（4）回忆必修1的内容，你能说出植物组织培养所依据的原理吗？知识的预习识。

生物选修一31菊花的组织培养教案设计一、教学目标1.了解菊花的结构和生长习性；2.掌握菊花的组织培养技术；3.掌握菊花组织培养的实施步骤和培养基配方；4.培养学生观察和记录实验结果的能力；5.培养学生动手能力和创新思维。

二、教学重点和难点1.掌握菊花的组织培养技术；2.掌握菊花组织培养的实施步骤和培养基配方；三、教学过程设计1.导入（5分钟）引导学生观察菊花的颜色、形状和结构，并提问：“你们曾经发现过一朵菊花能够产生多少新的芽吗？”引导学生思考菊花的生长能力和再生能力。

2.知识讲解（15分钟）介绍菊花的结构、生长习性和组织培养的概念。

通过图片和实物示范，让学生对菊花的结构和生长习性有更直观的了解。

3.实验操作（40分钟）步骤一：消毒菊花茎段将已经生长1个月以上的绿色菊花茎段收集起来，用70%的酒精进行消毒。

步骤二：分离菊花的茎段将消毒后的菊花茎段迅速剪成1cm左右的小段，取出其中央部分的解剖母细胞。

步骤三：培养基的配制1)准备菊花的培养基，按照配方将麦芽提取液、原生质点营养液、磷酸二氢钾、蔗糖等成分按比例混合，加入适量的琼脂，加热至溶解。

2) 将培养基分装入培养瓶中，每瓶约20ml，盖上培养瓶盖。

步骤四：组织培养将分离好的菊花的茎段放入培养基中，轻轻晃动培养瓶，使菊花的茎段均匀分布在培养基中。

步骤五：培养条件的控制将培养瓶放入恒温培养箱中，恒温箱的温度应保持在25-28℃，并保证有足够的光照。

4.实验记录（20分钟）学生观察和记录培养过程中的现象和结果。

要求学生记录观察到的菊花茎段是否生出新的芽，新芽的数量和形态。

5.讲解与总结（10分钟）对学生的观察记录进行统计和分析，总结菊花组织培养的实验结果。

提出问题，引导学生思考和讨论：“为什么菊花能够在组织培养中再生？”、“组织培养在菊花繁殖中的应用有哪些？”四、教学反思通过这节课的设计，学生能够全面了解菊花的结构和生长习性，并掌握菊花组织培养的实施步骤和培养基配方。

课题1 菊花的组织培养【教学目标】1、熟悉植物组织培养的根本过程2、理解细胞分化的概念及离体植物细胞的脱分化和再分化3、通过联系农业生产实际 ,培养学生活学活用 ,理论联系实际的能力【教学重点】植物组织培养过程中使用的无菌技术【教学难点】植物组织培养过程中使用的无菌技术一、根底知识〔一〕植物组织培养的根本过程1.细胞分化〔1〕概念：在个体发育中 ,相同细胞的后代在______、______、____________上发生稳定性差异的过程。

〔2〕过程：如：受精卵增殖→生长→分化形成组织、器官、系统。

〔3〕特点：①持久性：是一种持久性的变化 ,它发生在生物体的整个生命过程中,在______期到达最大限度。

②稳定性：细胞分化是稳定的 ,一般是____________的。

③全能性：已分化的细胞 ,仍具有发育成完整个体的潜能。

〔4〕结果：形成不同的细胞和组织。

〔5〕原因：______________________________________________________的结果。

2.细胞全能性〔1〕定义：生物体的细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能的特性。

〔2〕原理：生物体的每一个细胞都包含有该物种所特有的全套遗传物质 ,都有发育成为完整个体所必需的全部基因。

〔3〕实例：已分化的植物细胞 ,仍具有全能性。

高度特化的动物细胞 ,从整个细胞来说 ,全能性受到限制。

但它的细胞核仍然保持着全能性 ,这是因为________________________________________________________________________。

〔4〕全能性的比拟: 受精卵>生殖细胞>体细胞。

3.植物组织培养〔1〕必要条件：①细胞离体；②一定的营养物质、激素和其他外界条件。

〔2〕原理:细胞的全能性〔3〕相关概念:①外植体：______________________________________________________。

课题一菊花的组织培养一、教学背景1.面向学生：高二学生2.学科：生物3.课时：5课时（讲2课时；操作及分析3课时）4.课前准备：教师：学导式教学教学、多媒体、相关教学资料学生：复习专题2微生物的培养与应用，特别是培养基配制方法、无菌操作技术；复习必修一细胞的分化、必修三植物激素等相关知识。

二、教学课题教学内容：人教版高中《生物》(选修1)专题三课题1 《菊花的组织培养》课题目标：（一）知识与技能1、说出植物组织培养的基本原理，熟悉植物组织培养的基本过程。

2、简述影响植物组织培养或花药培养的各种因素，理解细胞分化的概念及离体植物细胞的脱分化和再分化3、通过联系农业生产实际，培养学生活学活用，理论联系实际的能力（二）过程与方法1、尝试培养基制备、外植体消毒、接种、培养、移栽以及栽培等基本操作技术。

2、归纳MS培养基的配制方法，并设计表格比较微生物培养基与MS培养基的配方的异同。

（三）情感、态度与价值观通过阅读植物组织培养技术的发展史，课下查阅植物组织培养技术在生产实践中应用的资料，关注学生科学态度的教育，拓展学生视野，感受科学技术在生产实践中的重要价值。

课题重点：植物组织培养过程中使用的无菌技术课题难点：植物组织培养过程中使用的无菌技术三、教材分析1.内容分析：（1）该课题是人教版高中《生物》(选修1)专题三的重点内容、必选内容，课标要求尝试培养基制备、外植体消毒、接种、培养、移栽以及栽培等基本操作技术。

需要专题二中的培养基配制方法和无菌操作技术。

（2）该课题与必修模块的联系：必修1模块中细胞的分化、细胞的全能性、让植物细胞全能性表达的外界条件、组织培养的过程以及细胞中的元素、化合物；必修3 模块中植物激素调节；必修2模块中单倍体育种(3)植物组织培养是一项操作复杂而精细，操作难度较大的实践活动，其操作流程包括：配制母液、培养基配制与灭菌、外植体选择和消毒、接种、形成愈伤组织、诱导丛芽和生根、组培苗移栽等操作环节，在具体的教学中老师可以先准备让学生在课堂上观察，得点学习组培的基本原理和进行外植体接种操作为主。

菊花的组织培养我说课的内容是《菊花的组织培养》，主要包括教材分析、学情分析、考情分析、教学目标、教学重难点突破等几个部分(首先谈谈我对教材的理解)一、教材分析《菊花的组织培养》是人教版高中生物选修一，属于生物技术在其他方面应用范畴。

主要内容是植物组织培养的基本原理和过程。

它是在学生学习了细胞分化、育种及微生物的培养等知识的基础上进行的，也为月季的花药培养的学习奠定了基础，因此有着承前启后的作用。

(下面，谈谈我对本节课所面对的学习对象的特点)二、学情分析高二的学生已学完必修的三本教材，具有该课题的相关理论知识，如细胞的分化、细胞的全能性、植物激素的调节作用等。

经过之前的学习，已经储备了一定的生物知识，且认知能力也有所提升，但他们思维的连续性和逻辑性不强，自主设计实验意识薄弱，故本节课采用启发和引导的探究方式实施教学，锻炼他们的逻辑思维能力，增强设计实验能力。

三、考情分析近几年高考对该部分内容的考查频率逐渐走高，命题形式以简答题为主，选择题也有所呈现。

命题主要以植物组织培养为材料背景考查了植物组织培养过程以及涉及的MS培养基及消毒灭菌的相关的知识。

(根据新课标理念，教材特点，学生的认知能力，我确定如下为教学目标)四、教学目标1、能记住细胞分化的概念及离体植物细胞的脱分化和再分化。

2、能简述植物组织培养的基本过程，并掌握影响植物组织培养的因素。

3、能掌握和运用外植体的消毒、接种、培养等方法。

(基于以上我对教材、学情、考情、教学目标的分析，我确定如下为本节课的教学重难点)五、教学重难点学习重点：植物组织培养基本原理及过程。

学习难点：植物组织培养过程中使用的无菌技术。

(为了突出重点，突破难点，顺利达成教学目标，我将采用以下教学方法)六、教学方法教法：问题导学法、多媒体教学法、读书指导法、任务驱动法。

(德国教育学家第斯多惠说过：一个差的教师只会奉送真理，而好的教师教会学生发现真理。

)学法：自主探究法、合作交流法。

《菊花的组织培养》是选修一专题3 “植物的组织培养技术”的第一节课。

本节内容包括基础知识、实验操作、结果分析与评价、课题延伸四部份内容。

大约需要三课时。

本节课为第一、二课时，进行基础知识和实验操作的学习。

(一)知识方面1、掌握植物组织培养的基本原理2、掌握菊花组织培养的过程(二)情感态度与价值观方面在进行菊花组织培养的过程中，科学态度和科学精神所起的重要作用(三)能力方面菊花组织培养在实验过程中的技术手段菊花组织培养过程中使用的无菌技术多媒体技术的应用。

植物组织培养的基础知识对于学生来说还是有一定难度的。

因此，可通过多媒体视频的播放，增进学生的感性知识，匡助学生理解植物组织培养的基本原理。

而关于培养基，可以利用旁栏思量题，让学生通过与微生物培养基配方的对照来认识用于植物组织培养的培养基的特点。

教学教学内容教学手段和过程方法课前 1、植物组织培养的基本原理学生回答。

再提问 2、植物组织培养的基本过程由教师分析说明，巩固基础知识。

引入根据我们学过和知识，我们了解了组织培养的基本过程，现在就让我们新课来回顾一下植物组织培养的基本过程。

1、植离体的植物组织或者细胞，在培养了一段时间后，会通过细胞分裂，形成学生回顾旧物组织培养的基本过程愈伤组织。

这个过程我们把它称为脱分化过程。

愈伤组织形成后在一定知识，并到知的条件下继续培养，又可以重新分化成根或者芽等器官，这个过程叫做再识进行小结。

分化。

再分化形成的试管苗，移栽到地里，可以发育成完整的植株。

2、影菊花组织是离体培养，因此需要人为的提供必需的物质，同学们讨论一学生阅读讨响植下植物组织培养的培养基中应该含有哪些物质呢？论，老师总结物组大量元素： C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S织培微量元素： B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、Co养的有机物：甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素、蔗糖等因素植物激素：生长素、细胞分裂素、赤霉素环境影响： PH、温度、光照条件3、菊根据植物组织培养的过程，菊花的组织培养过程应该是什么样的？提问：学生回花组现在我们先来看一段视频，对菊花组织培养过程有一个大致的了解。