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第三单元《我们的衣食之源》教学设计教材分析《白白的大米哪里来》是统编版《道德与法治》四年级下册第三单元“美好的生活哪里来”中的第一个主题《我们的衣食之源》的第一课时。
农业不仅是衣食之源、生存之本，而且是国民经济的基础。
农业在日常生活和社会发展中起着极为重要的作用。
本课旨在引导学生结合自身的生活体验，体会农业与人们生产、生活的密切关系，培养尊重农业劳动者、珍惜粮食的意识与习惯。
学情分析我国是一个农业大国,农耕文化历史悠久、源远流长。
但当前，绝大部分四年级的学生，都远离农事劳作，对农业生产缺乏了解。
学生大多都知道粮食是农民种出来的，也知道农民的劳作很辛苦。
但是他们对于这些认识只停留在表面，对于粮食生产出来具体要经历哪些过程，农民在种植过程中具体要付出多少劳动，他们鲜有了解。
教学目标1. 了解农作物的种植和生产过程及农民的辛勤付出。
2. 感悟劳动的辛苦，懂得应当尊重农民，珍惜他们的劳动成果，培养爱惜粮食的良好行为与习惯。
教学重难点1. 了解农作物的种植和生产过程及农民的辛勤付出。
2. 感悟劳动的辛苦，懂得应当尊重农民，珍惜他们的劳动成果，培养爱惜粮食的良好行为与习惯。
教学过程一、猜猜礼物，了解大米1.趣拆“盲盒”，猜嘉宾。
①摸一摸礼物。
（米糕、年糕、冻米糖）②猜一猜名称。
③说一说共同点。
2.解密“盲盒”，引主题。
①揭秘神秘嘉宾，出示米精灵形象。
②播放录音，介绍水稻的相关知识。
3.交流课前导学单：寻找大米的身影。
4.小结：大米从田间的一粒种子到我们餐桌上的美食其实要经历漫长的过程，今天就让我们一起来了解——白白的大米哪里来（板贴）。
设计意图：通过猜盲盒的方式让学生发现米制品的共同点，激发学生学习兴趣。
寻找大米的身影活动让学生发现生活中其他的米制品，引发思考，从而引出课题。
二、探究学习，寻找大米的由来1.学习课本52、53页，了解大米的种植过程。
2. 排一排大米的种植步骤。
3. 观看视频，了解大米的一生。
第7课我们的衣食之源（教案）核心素养目标1．政治认同：了解农作物的种植过程，了解农业生产者在农作物的种植和生产过程中付出的辛勤劳动。
2．道德修养：了解农业生产的主要种类，体验农业的重要性，以及农业与人们生活的密切关系。
3．责任意识：树立珍惜劳动产品，尊重自然、尊重农民的意识，养成不浪费食物，爱护身边的自然环境的生活习惯。
课时安排2课时。
第1课时课时教学目标1．通过视频、图片的学习，了解水稻及其他农作物的种植与生产过程。
（重点）2．通过情景体验来感受农业劳动者的辛苦，树立正确的劳动观念。
（难点）3．尊重农业劳动者，珍惜他们的劳动成果。
教学过程一、聊一日三餐，引出课题1．谈话导入俗话说，民以食为天。
在街头巷尾遇到亲戚朋友，我们都会问候一声：“您吃饭没？”今天的课，我们就从“一日三餐”说起。
回忆一下，你昨天都吃了些什么？预设1：我早点吃的是包子，还喝了豆浆，中午和下午都吃了米饭，还吃了一些蔬菜和肉。
预设2：昨天的晚饭，我们家吃的是我最爱的红烧肉和土豆丝，我一口气吃了两碗饭。
饭后妈妈还给大家准备了草莓。
2．追问引出话题在每天所吃的食物中，大家都提到了米饭，想了解“饭”的前世今生吗？今天，让我们一起先来了解白白的大米是从哪里来的。
（板书：白白的大米哪里来）让我们走下餐桌到田间地头去看看吧！二、白白的大米哪里来1．活动一：观看动画童谣“大米哪里来”（课件播放动画童谣“大米哪里来”）请同学们仔细听，认真看。
大米饭哪里来喷香的米饭哪里来？白白的大米煮出来。
白白的大米哪里来？金黄的稻子碾出来。
金黄的稻子哪里来？农民伯伯种出来。
提问：读了这首童谣，又看了动画，你们知道大米是怎么来的了吗？预设：稻子碾出来的。
过渡：那稻子又是怎么来的呢？我们今天一起来解开这个谜。
2．活动二：自主探究水稻的种植和生长过程（1）读一读：请同学们认真阅读教材，借助教材中的图片和文字介绍，梳理水稻的种植和生长过程。
想想：小小一粒米是怎样来的？（2）填表：以小组为单位，根据刚才所学内容完成下表。
四年级下册道德与法治（教案）第7课《我们的衣食之源》（第一课时）本节课是四年级下册道德与法治教材第七课《我们的衣食之源》的第一课时。
本堂课的主旨是让学生了解食物的基本概念，以及食品的源头和获取途径，并引导学生始终保持感恩之心，珍惜食物，避免浪费。
下面是本堂课的一份教案。
【知识要点】1. 食物的定义与特征2. 食品的分类3. 食品的获取途径4. 食物的珍惜【教学目标】1. 掌握食物的基本概念和特征；2. 了解食品的分类和获取途径；3. 培养学生珍惜食物、避免浪费的意识。
【教学重点】1. 食品的分类和获取途径2. 培养珍惜食物、避免浪费的意识【教学难点】培养学生珍惜食物、避免浪费的意识【教学过程】Step 1：导入新课1. 通过小组讨论，让学生谈一谈食物的重要性和价值，以及食物对于人类的健康和生存的作用，并向学生介绍食物的基本概念和特征。
Step 2：提出课题1. 带领学生回顾上述内容，并引入本课的主题，即食品的分类和获取途径。
Step 3：教材分析1. 让学生打开课本，引导学生快速浏览课文，从中获取食品的分类和获取途径等相关知识。
Step 4：教学讲解1. 讲解食品的分类和获取途径：(1) 按营养成分分类：蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类等；(2) 按来源分类：动物食品、植物食品、食品添加剂等；(3) 获取途径：自然产出、人工制造、市场购买等。
2. 给学生展示食品的图片，让学生谈一谈自己喜欢的食品及其分类和获取途径。
3. 提醒学生要通过正规渠道购买食品，不要购买不合格食品或走私食品。
Step 5：案例讨论1. 在课堂上讨论一些饮食习惯不好的现象，例如暴饮暴食、挑食、偏食等，并引导学生思考如何改变这些不好的饮食习惯。
2. 结合学生的案例，引导他们珍惜食物，避免浪费，从而健康饮食。
Step 6：总结1. 和学生总结本堂课的重点和难点。
2. 强调珍惜食物、避免浪费的重要性，并鼓励学生将所学的知识落实到实际生活中。
7《我们的衣食之源》第一课时（教学设计）教学目标1.了解食品的来源和作用，认识食品的重要性，懂得珍惜食物。
2.能够描述民以食为天的道理，懂得尊重他人、珍惜生命、保护环境。
3.提高学生的口头表达和听力能力，培养合作意识和团队合作能力。
教学重点1.让学生认识食品的来源和作用，知道食品的重要性。
2.掌握民以食为天的道理，增强尊重他人、珍惜生命、保护环境的意识。
教学难点1.提高学生的口头表达和听力能力。
2.培养合作意识和团队合作能力。
教学方式1.课前导入（5分钟）：老师在黑板上写下“我们的衣食之源”。
向学生提问：“什么是衣食之源？衣食之源的重要性是什么？”激发学生的思考。
2.情景演示（15分钟）：老师让学生分组，分别扮演爸爸妈妈、厨师、顾客等角色。
老师扮演商家角色，用餐厅模型和食物模型演示食物消费过程中的来源和价格，并引导学生谈论食物的重要性。
3.合作学习（20分钟）：老师将学生分为小组，让他们在小组内共同设计一个食物生产的故事板。
学生可以在故事板上绘制一幅画，或编写一个简短的故事来解释食品的来源和作用。
4.情感教育（10分钟）：老师引导学生进行总结，概括并谈论今天所学的内容，强调“食物是我们的衣食之源，珍惜食物就是珍惜生命，保护环境就是保护我们的衣食之源”。
5.课后作业（10分钟）：老师分发作业，要求学生按照小组设计的故事板编写一篇小作文，归纳总结今天所学的内容，并在课堂上与小组分享。
教学评价1.观察学生在课前导入、情景演示中的积极表现，学生是否能够思考问题、提出问题。
2.观察学生在设计故事板中的合作情况，评价学生的合作意识和团队合作能力。
3.通过作业和分享，检验学生是否掌握了今天所学的内容，学生的口语表达能力和听力能力。
总结通过本次教学，学生能够认识食品的来源和作用，知道食品的重要性，掌握民以食为天的道理，增强了尊重他人、珍惜生命、保护环境的意识。
同时，通过合作学习的方式，提高了学生的口头表达和听力能力，培养了合作意识和团队合作能力。
部编版4年级道德与法治下册《我们的衣食之源》教学设计继承和发扬。
预设：吃的：米饭、蔬菜、牛奶、鸡蛋、鱼、肉、水果、食用油、酱油等。
穿的：衣服、裤子、袜子、鞋子等用的：毛巾、铅笔、书本、书桌、床、被子等种植业，不能离1.找一找，生活必需表中明陛是农民伯伯直接种出来的？2.是的，像农民从事种植僦、水果、粮食等农作物的行业就是农业的种植业。
我们先来看一张图（出示主要农作物分布图），你发现了什么？（预设：我国各地鞭种植业）是的，我国是个农业大国，种植业遍布全国各地是;felWΞ体。
3.同学们，我们的“生活必需”表中，哪些物品的原料也是来自种植业呢？学生交流，教）硼机点掘联。
•吃的：米饭、蔬菜、水果、食用油、酱油、食糖、馒头、面条、豆浆你知道它们是用什么来做的吗？食用油用菜籽、玉米、大豆等来做的；酱油、豆浆用大豆来做的；食糖用廿蔗来做的；馒头面条用小麦做的。
它们都来自种植业。
•穿的用的：棉袜、棉裤、棉袄、棉毛衫等你知道它们是用什么来做的吗？是的，用棉花做的，所以它们也是来自种植业。
4.你知道生活中还有哪些物品也来自农业中的种植业吗？瞧，生活中这么多物品都来自种植业。
（出示图片）5.如果没有种植业，我们的生活会变成什么样呢？预设：没有主食、蔬菜、水果，我们会饿肚子，缺少很多营养物质，没有温暖等。
6.是的，种植业为我们提供了许多食物，给了我们温饱和营养，还给我们带来了温暖和舒适。
让我们去看看同学们生活点滴吧。
（出示学生生活照片）原来我们的生活和种植业息息相关。
我们的生活离不开种植业。
统编版道德与法治四年级下册第7课我们的衣食之源第一课时教学设计统编版道德与法治四年级下册第7课我们的衣食之源第二课时教学设计。
第7课我们的衣食之源第1课时(教案)部编版道德与法治四年级下册【导语】我们的生命离不开“衣食住行”，本节课我们将学习到“食”的重要性，以此引导学生认识到食物的来源、保护粮食资源的必要性以及如何保持健康的饮食习惯。
【教材分析】本单元重点关注人们衣食问题，突出食品的重要性及其保护粮食资源的必要性。
该课时教材内部分四步走展开讲解，包括常见食物示意图、产生粮食的过程、保护粮食资源要点、培养健康的饮食习惯。
本课时以简单易懂的方式，深入浅出的向学生介绍衣食，使学生对衣食有了更深刻的认识。
【教学目标】知识与能力1. 了解“衣食住行”的重要性；2. 能够分辨常见食物；3. 了解粮食产生的过程；4. 了解保护粮食资源的要点；5. 培养良好的饮食习惯。
过程与方法1. 通过观察、比较、分类等方法来感知和认识食物；2. 通过问题引导讨论，提升学生思维能力；3. 通过角色扮演、小游戏等多种方法帮助学生加强对知识的理解和适应能力。
情感态度1. 培养学生珍惜食物的情感；2. 培养学生尊重粮食资源的态度；3. 培养学生良好的饮食习惯。
【教学重难点】教学重点：了解“衣食住行”的重要性；教学难点：保护粮食资源的要点。
【教学过程】1. 导入（5分钟）：通过问学生“什么是食物？你们喜欢吃什么食物？”等问题，引导学生思考和讨论。
2. 热身（5分钟）：老师带领学生看常见食物示意图，并让学生说出其中的食物名称。
3. 讲解（15分钟）：（1）生产粮食的过程。
老师通过图片或视频等形式向学生介绍粮食的生产过程，引导学生了解从耕地、播种、收割到加工粮食的流程。
（2）保护粮食资源的要点。
老师向学生详细讲解保护粮食资源的必要性及措施，引导学生认识到粮食资源的珍贵性，提高学生知识保护意识。
4. 实践（20分钟）：（1）小游戏。
老师利用“蔬果大拼图”等游戏，让学生识别和分类常见蔬菜和水果，培养学生感知和认识食物的能力。
（2）角色扮演。
学生分成小组，模拟生产粮食的过程，加强学生对粮食生产过程的了解和认知。
《我们的衣食之源》教学设计
教学目标
1.通过让学生自己调查了解社会、家庭、学校浪费粮食的情况，认识到呼吁人们珍惜和节约粮食的重要性和迫切性。
2.通过让学生当小记者开展调查，培养学生的实践能力、交际能力、组织能力。
3.培养尊重他人的劳动，珍惜劳动成果的品质，牢固树立“节约光荣、浪费可耻”的观念。
4.通过活动，让学生举一反三，由节约粮食向节约水、电伸延，懂得保护环境。
活动过程设计
1、面对课题，大家纷纷议论，经过大家共同讨论与商量，最后决定组成以下几个主题。
主题
(1) 调查社会的浪费情况
(2)体验生活，懂得节约
(3)“节约粮食，从我做起”
2、小组分工
讨论：到底我们的社会、学校、家庭浪费情况如何呢?我们要不要节约粮食?怎样节约呢?为了让学生深刻地认识到节约粮食的重要性，我建议学生分成社会调查组、家庭调查组、学校调查组、体验组和宣传组去查找自己想要的答案。
同学们纷纷自由组合，各自寻找自己的伙伴。
3、成果展示
(1)开一个“珍惜粮食”的报告大会。
会上有诗歌表演、有小品、有节粮调查报告书等。
(2)召开一个“小记者汇报会”，由小记者们向全班汇报采访的情况和内容，把他们觉得最有道理、印象最深刻的部分介绍给大家。
(3)向全校展示调查采访记录、拍摄的照片、手抄报，并出一期专栏等。
（统编教材）人教部编版道德与法治四年级下册第三单元7我们的衣食之源（第一课时）教学设计【教材分析】本单元以“工农业生产与劳动者”为主题，一方面引导学生了解和学习工农业生产相关的基本知识，另一方面引导学生认识和尊重各行各业的劳动者及其劳动，帮助学生树立正确的动观念，认识到劳动是美好生活的源泉。
本单元共三课，第7课《我们的衣食之源》首先从“一粒米”的生产过程入手，引导学生初步了解农业生产，并以此为范例引导学生了解农业生产与人们生活的密切关系，认识到农业是人们的衣食之源。
【学情分析】四年级无论生活在城市还是农村的小学生，都远离农事劳作，对工农业生产情况都不甚了解，本单元是关于工农业生产及其它行业与人们生活关系的教育内容。
该内容只安排在四年级。
本单元内容对学生来说较为陌生，引导学生认识社会及尊重各行各业的劳动者是本课程的任务。
1 .了解农业生产者在农作物的种植和生产过程中付出的辛勤劳动。
2.在学习过程中了解到食物的来之不易，养成节约粮食、珍惜劳动者的劳动的好习惯。
【教学重点】了解农业生产的主要种类及他们与人们生活的紧密联系。
【教学难点】了解农业生产的主要种类。
【教学方式】启发式、自主学习法、讨论交流法【教学资源】师制作课件，收集案例资料;学生课前查找关于农业方面的资料。
一、课前探究活动1.课前了解大米的生产过程，说说对“白米饭好吃，五谷田难种” 这句话的理解。
2.对比我们身边爱惜粮食和浪费粮食的现象。
说说在生活中你有哪些爱惜粮食的好办法？二、课堂导入活动1 .观看浪费粮食的图片。
学生思考、讨论：这一做法正确吗？2.学生交流，教师点评。
3.师小结：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
”李绅的这首诗，大家耳熟能详。
每一粒粮食都来之不易，我们怎么做到不浪费粮食呢？这就要从了解大米开始。
今天，我们便要学习第7课我们的衣食之源白白的大米哪里来。
三、课堂教学活动（一）活动一：观看视频，了解大米生产过程。
1.播放视频——米饭的生产过程。
