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粗饲料长度对反刍动物的营养调控李美鑫;张爱忠;姜宁;叶明;陈勇;焦镭【摘要】粗饲料是反刍动物重要的营养来源,粗饲料的长度是影响反刍动物采食和消化的重要指标之一.适当地调整粗饲料长度,可以发挥其最大的营养价值,并达到优化动物的采食、瘤胃功能及生产性能的作用.文章从粗饲料长度的测定方法以及对反刍动物采食活动、瘤胃消化代谢、生产性能的影响进行论述.【期刊名称】《饲料博览》【年(卷),期】2015(000)005【总页数】4页(P19-22)【关键词】反刍动物;粗饲料长度;采食活动;消化代谢;生产性能【作者】李美鑫;张爱忠;姜宁;叶明;陈勇;焦镭【作者单位】黑龙江八一农垦大学动物科技学院,黑龙江大庆163319;黑龙江八一农垦大学动物科技学院,黑龙江大庆163319;黑龙江八一农垦大学动物科技学院,黑龙江大庆163319;黑龙江八一农垦大学动物科技学院,黑龙江大庆163319;黑龙江八一农垦大学动物科技学院,黑龙江大庆163319;黑龙江八一农垦大学动物科技学院,黑龙江大庆163319【正文语种】中文【中图分类】S816.5;S823反刍动物具有多室胃，决定了其独特的消化特性，可通过反刍活动和瘤胃内的微生物发酵作用，降解和消化日粮中难以被单胃动物和禽类消化利用的纤维物质。
草茎类植物含纤维素较多，虽然较难被动物消化利用，但其也具有重要的生理功能，如刺激咀嚼、胃肠蠕动、丰富胃肠道微生物区系等，对维持正常机体健康、满足营养需要具有重要作用。
粗饲料是反刍动物重要的营养来源，其纤维素含量丰富，是反刍动物一种必需营养素[1]。
1976年，Van Soest提出测定饲料纤维性物质的指标，包括中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、酸性洗涤木质素（ADL）等[2]。
日粮中纤维的物理特性主要体现在粗饲料上，是影响动物健康生理状态和稳定生产性能的重要指标。
影响反刍动物摄取粗饲料的因素主要是粗饲料的化学特性和物理特性（长度），而粗饲料的长度是影响反刍动物采食和消化的重要指标之一。
犊牛哺乳期间饲喂开食料可以促进瘤胃及早发育和瘤胃微生物区系的早期定植，对于增加断奶后干物质采食量具有重要意义（吴志强，2016）。
然而，犊牛仅采食开食料，尤其是粉末状开食料可能会导致瘤胃角化过度，引起瘤胃乳头聚集，影响瘤胃上皮对营养物质的吸收（Bull等，1965）。
大量研究表明，犊牛哺乳期间饲喂优质干草可以增加瘤胃pH，降低瘤胃乳头角质化程度，进而促进犊牛生长发育（Suarez-Mena等，2016）。
然而，以往研究大多集中在犊牛开食料中干草来源和添加含量对犊牛生长发育和瘤胃发酵功能的影响，对于犊牛开食料中干草的添加方式研究较少（Suarez-Mena等，2016）。
目前，犊牛补饲干草主要以两种方式进行添加：一是将切短的干草与开食料混合制成全混合日粮的形式添加；二是将切短干草与开食料分开饲喂。
关于两种干草的饲喂方式对于犊牛生长发育和瘤胃发酵功能的研究较少。
因此，本试验旨在研究犊牛日粮中苜蓿干草的两种饲喂方式对犊牛生长发育、瘤胃发酵参数和营养物质消化率的影响，以期为犊牛日粮中苜蓿干草的添加方式提供科学依据。
1 材料与方法1.1 试验时间与地点 于2018年5～8月在某奶牛场进行本次试验。
1.2 试验动物与饲养管理 试验选择30头刚出生的中国荷斯坦母犊牛，于出生后1 h内灌服4 L 初乳，6 h后再次灌服4 L初乳。
犊牛出生第2天饲喂两次常乳，每次2 L。
犊牛出生第3天，将犊苜蓿干草饲喂方式对犊牛生长性能、瘤胃发酵和营养物质消化率的影响赵佩荣1，祁永锋2，程中静3（1.河北省怀来县畜牧技术推广站，河北怀来 075400；2.河北省怀来县存瑞动物防检监督分站，河北怀来 075400；3.河北省怀来县新保安动物防检监督分站，河北怀来 075400）[摘要]文章旨在研究苜蓿干草饲喂方式对犊牛生长性能、瘤胃发酵参数和营养物质消化率的影响。
试验选择30头刚出生的中国荷斯坦母犊牛，采用完全随机试验设计，分为对照组、试验I组和试验II组，每组10头犊牛。
日粮不同精粗比例对中产奶牛生产性能的影响孙亚波;边革;刘胜华;刘玉英;全治国;王健【摘要】本课题应用随机分组试验设计,将40头中等产奶量的荷斯坦奶牛随机分为4组,Ⅰ组为对照组,Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组为试验组,日粮精、粗比例依次为50%:50%、40%:60%、35%:65%和30%:70%,研究不同精、粗比例对奶牛TMR日粮采食量、产奶量、乳脂率以及其他乳成分的影响.结果表明,随着粗饲料比例的增加,试验各组采食量和粗饲料采食量都显著(P<0.05)高于对照组,产奶量也显著(P<0.05)高于对照组,并且日产奶量(y,kg)与日采食量(x,kg)之间存在着显著(P<0.05)的线性相关关系:y=0.66x-17.73,(r2=0.76);试验组乳脂率显著高于对照组,其中试验Ⅲ组和Ⅳ组与对照组相比,差异极显著(P<0.01),并且乳脂率(y,%)与粗饲料采食量(X,kg)之间存在显著(P<0.05)的线性相关关系:y=0.046x+1.78,r2=0.56;试验组其他乳成分含量与对照组均差异不显著(P>0.05).统计分析表明,试验Ⅱ组的4%校正乳产量最高,日粮采食量与校正乳产量比值最低,即综合经济效益最好.【期刊名称】《现代畜牧兽医》【年(卷),期】2010(000)008【总页数】4页(P60-63)【关键词】精粗比例;奶牛;生产性能【作者】孙亚波;边革;刘胜华;刘玉英;全治国;王健【作者单位】辽宁省畜牧科学研究院,辽宁,辽阳,111000;辽宁省畜牧科学研究院,辽宁,辽阳,111000;辽宁省畜牧科学研究院,辽宁,辽阳,111000;辽宁省畜牧科学研究院,辽宁,辽阳,111000;辽宁省辽宁绒山羊原种场有限公司,辽宁,盖州,115200;辽宁省畜牧科学研究院,辽宁,辽阳,111000【正文语种】中文【中图分类】S816.48粗饲料是反刍动物日粮的主要组成部分，其中优质牧草在奶牛营养体系中占有重要的位置，其数量和品质对泌乳荷斯坦奶牛充分发挥生产性能具有积极的意义。
苜蓿干草在奶牛日粮中的适宜添加量苜蓿产草量高，适口性好，营养价值列牧草之首，所以又称为“牧草之王”。
它不仅含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等重要的营养成分，而且含有动物所需的必需氨基酸、微量元素和未知生长因子。
在相同的土地上，紫花苜蓿比禾本科牧草所收获的可消化蛋白质高2.5倍左右，矿物质高6倍左右，可消化养分高2倍左右，而且含有其他饲草缺少的维生素和钙、磷等，是饲料中的上品。
与其它粮食作物上比，单位面积营养物质的产量也较高，是奶牛生产中廉价高效饲料资源。
农户如果利用优质苜蓿干草饲养奶牛，每吨苜蓿可转化为1.0-1.5t鲜奶，产生效益1500-2300元，可增值1000-1800元。
此外，紫花苜蓿喂奶牛，不但可以提高产奶量，还可以提高奶牛健康水平，减少生殖疾病和消化疾病，可以延长奶牛利用年限。
1奶牛对苜蓿草的需要量因生长阶段的不同而有所差别。
1.1 2周龄-3月龄犊牛犊牛通常从2周龄开始消耗少量的苜蓿，8周龄以后苜蓿的采食量将大幅增加。
建议由苜蓿提供日粮多于18%的粗蛋白及低于42%的中性洗涤纤维。
1.2 2周龄-3月龄犊牛用含粗纤维较多的、蛋白质含量偏低的苜蓿草，可饲喂含粗蛋白16%-18%及14%-46%的中性洗涤纤维（33%-38%酸性洗涤纤维）的苜蓿草，添加少量的浓缩饲料即可满足最佳生长发育的需要。
1.3 12-18月龄育成牛育成牛体重在227-454kg之间，可以从含粗蛋白质14%-16%，中性洗涤纤维45%-48%的优质苜草日粮中，获取或满足各种营养成分的需要。
1.4 18-24月龄育成牛可以利用比其它牛龄要求质量略差的苜蓿草日粮。
对成年母牛妊娠后期应适量地饲喂一些高质量的苜蓿草，以预防奶牛分娩时出现的产褥热。
1.5泌乳早期奶牛产后100d的泌乳牛应饲喂含精蛋白质19%-24%、中性洗涤剂纤维38%-42%的苜蓿草日粮，若使用含较低粗蛋白质及较高中性洗涤纤维含量的苜蓿草时，日粮中要增加一定数量的浓缩饲料。
不同蛋白质水平的日粮对奶牛生产性能的影响-标准化文件发布号：（9556-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII毕业论文（ 2011届）题目：不同蛋白质水平的日粮对奶牛生产性能的影响学院农学院专业动物科学年级 2007 级学生学号学生姓名眭丹指导教师张巧娥2011年5月10日不同蛋白质水平的日粮对奶牛生产性能的影响摘要本试验选用30头体况、年龄、胎次相近、健康的荷斯坦奶牛,采用完全随机单位组试验设计，随机分为三组, 每组10头。
饲喂三种不同蛋白质水平的日粮, (试验I、II、III组CP分别为 %、 %、 %)，来研究对奶牛生产性能的影响。
试验结果表明：随着日粮蛋白质水平的增加，奶牛的干物质采食量和产奶量增加，乳脂率和乳蛋白率反而降低，且三组间差异显著（P<）；乳糖随日粮蛋白水平的增加而升高（P<），对乳中尿素氮无明显影响（P>）。
关键词: 蛋白质水平产奶量乳成分荷斯坦奶牛Effects of different dietary protein levels on performance ofdairy cows in dietAbstract30 similar body condition, age, parity, healthy Holstein cows were randomly divided into 3 groups of 10 head in this experiment adopting completely random design. 3 different protein levels in diet(CP %, %, % in experiment I, II III group repectively) were fed to study effects on performance of dairy results were shown that dry matter intake and milk yields were increased, fat contents and protein contents were decreased cows with dietary protein level was increased, which were significant different in the three groups (P<. Lactose increased significantly (P <, urea nitrogen in milk had no effect (P> with increasing dietary protein level.Key words: Different protein levels Milk yields Milk composition Holstein cows目录1引言 ......................................................................................................... 错误!未定义书签。
苜蓿干草饲喂方式对犊牛生长性能、瘤胃发酵和营养物质消化率的影响赵佩荣;祁永锋;程中静【摘要】文章旨在研究苜蓿干草饲喂方式对犊牛生长性能、瘤胃发酵参数和营养物质消化率的影响.试验选择30头刚出生的中国荷斯坦母犊牛,采用完全随机试验设计,分为对照组、试验I组和试验II组,每组10头犊牛.对照组犊牛只饲喂牛乳和开食料,试验1组犊牛饲喂牛乳、开食料和苜蓿干草,其中苜蓿干草和开食料均匀混合以全混合日粮的方式饲喂(苜蓿干草添加量为日粮干物质基础的10％);试验II组奶牛饲喂牛乳、开食料和苜蓿干草,其中苜蓿干草以单独供给的方式饲喂.试验共70 d,犊牛在57 d断奶.试验期间,1～50 d为哺乳期,犊牛饲喂常乳(正常饲喂量)+开食料;51～56 d为断奶过渡期,犊牛饲喂常乳(减量)+开食料;57～70 d为断奶后期,犊牛只饲喂开食料.于犊牛7日龄开始饲喂开食料,于犊牛14日龄开始饲喂苜蓿干草.每天记录开食料采食量,分别于试验第1天、第57天、第70天称量犊牛早晨空腹体重,分别于第40天、第57天和第70天,在早晨犊牛采食开食料3 h后采集瘤胃液,测定挥发性脂肪酸浓度.试验最后3 d收集粪便进行消化试验,测定营养物质消化率.试验结果表明,无论苜蓿干草以何种方式喂给犊牛均显著提高犊牛日均干物质采食量,但对平均日增重和饲喂效率无显著影响.与苜蓿干草和开食料混合以全混合日粮形式饲喂犊牛相比,苜蓿干草和开食料分开饲喂犊牛更能提高犊牛干物质采食量.对于犊牛瘤胃发酵参数而言,苜蓿干草和开食料分开饲喂犊牛的瘤胃液pH显著高于苜蓿干草和开食料混合以全混合日粮形式饲喂犊牛的瘤胃液pH,但两种饲喂形式犊牛的瘤胃液挥发性脂肪酸浓度与对照组犊牛差异不显著.两种苜蓿干草的饲喂方式对犊牛日粮营养物质消化率没有显著影响.因此,推荐在给犊牛饲喂苜蓿干草时,宜将苜蓿干草与开食料分开饲喂给犊牛.【期刊名称】《中国饲料》【年(卷),期】2019(000)006【总页数】6页(P26-31)【关键词】苜蓿干草;饲喂方式;犊牛;生长性能;瘤胃发酵【作者】赵佩荣;祁永锋;程中静【作者单位】河北省怀来县畜牧技术推广站,河北怀来 075400;河北省怀来县存瑞动物防检监督分站,河北怀来 075400;河北省怀来县新保安动物防检监督分站,河北怀来 075400【正文语种】中文【中图分类】S815.2犊牛哺乳期间饲喂开食料可以促进瘤胃及早发育和瘤胃微生物区系的早期定植，对于增加断奶后干物质采食量具有重要意义（吴志强，2016）。
