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紫花苜蓿中提取黄酮类化合物产业化生产项目建议书申报单位：内蒙古福泽农牧业有限责任公司紫花苜蓿中提取黄酮类化合物产业化生产项目建议书一、项目名称及项目单位1、项目名称：紫花苜蓿中提取黄酮类化合物产业化生产项目2、生产规模：达产后，年处理紫花苜蓿50000吨，产黄铜类化合物2、项目承担单位：内蒙古福泽农牧业有限责任公司3、项目承担单位法人代表：高伟然，职务：董事长4、项目承担单位联系电话：151********5、项目承担单位传真：0476-*******6、项目建设地址：阿鲁科尔沁旗草业集中区二、承担单位概况内蒙古福泽农牧业有限责任公司成立于2005年，注册资金3000万元。
现有优良资产3.5亿元。
公司主要从事苜蓿种植、深加工及销售，打造“福泽”牧草品牌（福泽商标已取得国家工商局商标注册证书），已注册“中国有机农牧产业基地”通用网址和与之配套的二维码。
2007年1月，公司被赤峰市农牧业产业化办公室认定为市级重点龙头企业；2009年5月，被内蒙古自治区人民政府评为自治区级农牧业产业化重点龙头企业。
2013年被自治区经济和信息化委员会等七部门认定为“自治区级企业技术中心”。
内蒙古福泽农牧业有限责任公司，位于赤峰市巴林右旗巴彦塔拉苏木宝木图嘎查（牧场）和西拉沐沦苏木哈日巴召嘎查（农场），公司两场总占地2.7万亩，其中建筑面积9800平方米。
2012年总资产35128万元，资产负债率33.69%、资产增长率为8.85%、销售收入6886.55万元，销售增长率为21.79%，销售利润1371.94万元，净利润率11.92%比上年10.94 %增长了0.98个百分点，深加工产品利润占到总利润的80%以上。
我公司现有职工总数为106人，其中高级职称 6人，占企业职工总数的5.66%；中级职称 28人，占企业职工总数的26.42%；初级职称24人，占企业职工总数的22.64%；企业研究与试验发展人员45人，占企业职工总数的42.45%；大专以上学历的科技人员54人，占企业职工总数的50.94%。
2016年吐鲁番市苜蓿种植及加工项目实施方案该项目建设是为养殖业发展提供优质苜蓿草产品，从根本上提高了养殖业综合生产能力和畜产品质量安全的需要。
没有牧草产业的发展壮大，特别是苜蓿产业的发展壮大，发展健康高效养殖便无从谈起。
吐鲁番市是以农为主的生产方式，养殖业主要的饲料来源是大力士甜高粱秸秆、玉米秸秆、高粱秸秆等，其营养价值极低，是非常粗放的能量饲料，没有任何的蛋白饲料，很少饲喂苜蓿等高蛋白饲料，主要原因是人工种植苜蓿的农民非常少，苜蓿草产品远远满足不了养殖业的需要，本项目建成后，苜蓿单产水平明显提高，亩产干草产量达到800千克以上，苜蓿产品质量明显提高，达到国家标准2级以上，粗蛋白含量达到18%以上。
一、主要目标建设具有一定规模、生产基础好、设施条件完备、在增加苜蓿产量和提高苜蓿质量方面具有示范、带动和推广作用的生产基地，为畜牧业生产提供优质牧草。
项目建成以后，示范片区苜蓿单产水平明显提高，苜蓿干草亩产达到800公斤以上。
苜蓿草产品质量明显提高，达到国家标准2级以上，粗蛋白含量达到18%以上。
2016年建立2000亩人工苜蓿生产基地，计划年产苜蓿干草达1500吨。
地块选择：计划在高昌区500亩、托克逊县1000亩，鄯善县500亩，共计种植优质苜蓿2000亩。
二、实施步骤（一）苜蓿种植：2016年4月15日之前必须种植完成。
具体步骤如下：1、种子准备。
4月1日之前购进所需种子。
种子处理：4月2日—5日把苜蓿种子处理好。
苜蓿种子含有20%左右的硬实种子，这些种子如不经过处理则不发芽，播种前采取的处理方法有：①暴晒法。
把种子暴晒3—4d。
②碾压法。
按1份苜蓿种子加1.5份细砂子混合，放在碾子上碾20—30转。
③水浸法。
将种子用50—60℃温水浸泡0.5—1.0h后晾干播种，可提高苜蓿种子的发芽率。
④接种根瘤菌。
当年种植的苜蓿，固氮能力弱，影响产量，在播种前应进行根瘤菌接种。
用1㎏苜蓿种子根瘤菌拌10㎏种子。
年高产优质苜蓿示范建设项目实施方案（编制提纲）项目承担单位名称（盖章）：联系人／电话：通讯地址／邮编：项目主管部门（盖章）：旗县农牧业局联系人电话：通讯地址邮编：填报日期：二〇一五年月一、项目单位简介重点阐述申报单位所在旗县地区及承建单位的基本情况，主要包括苜蓿种植情况、奶牛数量、苜蓿草产品供销情况及自然条件等。
二、项目实施任务与建设标准、任务：年申报任务量。
、项目实施地点：写出县、乡、村一级具体地点，注明地块四至边界坐标点（点）。
、建设标准：根据农业部、财政部发布的项目考核标准，结合实际制定项目建设标准，细化相关指标。
、预期收益。
三、项目实施内容要体现项目建设的基础，新建、改扩建的具体内容，达到高标准建设的要求。
（一）项目单位原有基础情况：主要包括现有的土地、水电、机械等内容。
填写附表，可根据实际情况增减类目。
（二）项目建设内容主要内容包括苜蓿种植品种、种植面积；苜蓿病虫草害防控、测土配方施肥等高产集成技术推广和应用；节水灌溉工程设施、田间灌溉排供体系建设数量及规模；机械设备购置；储草棚等基础设施建设；人员培训与技术信托服务等。
承建单位可根据自身实际，财政补贴资金在上述内容中各有侧重。
四、投资概算与筹措、投资概算：项目总投资、各分项投资。
、资金筹措：财政补贴资金、自筹资金和其它。
填写附表可根据实际情况增减类目。
五、项目单位、任务分工与进度安排项目参加单位，承担任务量，经费分配等。
六、项目组织和保障措施项目实施的保障措施，主要包括组织领导（主管单位为旗县农牧业局、财政局）、扶持政策、技术支持（技术依托服务单位为盟市、旗县草原技术部门）、宣传发动、资金投入、考核奖励等措施。
七、项目主管部门审核意见八、有关附表及附件1、项目承建单位原有基本情况表，附表2、项目年建设内容及投资表，附表3、土地租赁合同（土地流转协议等）4、项目承建单位营业执照（合作社、养殖场）5、项目承建单位法人代码证6、项目承建单位组织机构代码证7、项目承建单位税务登记证8、项目承建单位承诺函9、项目单位年度财务报表10、享受补贴高产苜蓿建设基地片区四至边界（需要拐点数据，并成图）。
内蒙古苜蓿生产1.引言1.1 概述概述部分的内容可以根据内蒙古苜蓿生产的相关信息来进行介绍。
以下是一个示例：内蒙古作为我国重要的草原农牧业生产基地之一，具有广阔的草原资源和丰富的牧草种类。
其中，苜蓿作为一种优质的牧草，一直在内蒙古的畜牧业中扮演着重要的角色。
苜蓿具有高营养价值、高产量和高适应性的特点，对于提高畜牧业生产效益、改善动物饲料组织结构具有重要意义。
其深根、广叶、藤本、伸长等特性使得苜蓿具备良好的抗旱能力和土壤固结能力，适应性广，是内蒙古干旱荒漠和草原牧区的重要经济牧草。
内蒙古苜蓿的生产涉及到苜蓿的选育、种植、管理和利用等多个环节。
近年来，内蒙古苜蓿生产得到了政府的大力支持和关注，通过引进新的技术、改进种植模式、加强科学管理等措施，苜蓿的产量和品质得到了显著提升。
然而，内蒙古苜蓿生产也面临着一些挑战和问题。
如土地资源不足、气候不稳定、种植技术不成熟等，这些都制约了苜蓿生产的发展。
因此，进一步加强苜蓿选育和种植技术的研究，提高苜蓿的适应性和产量，将是内蒙古苜蓿生产发展的重要方向。
通过对内蒙古苜蓿生产的概述，我们可以看到苜蓿作为一种重要的经济牧草，在内蒙古的畜牧业发展中发挥着至关重要的作用。
同时，我们也要认识到苜蓿生产面临的挑战和问题，希望未来能够通过技术创新和科学管理，进一步促进内蒙古苜蓿产业的健康发展。
1.2 文章结构本文将按照以下结构展开对内蒙古苜蓿生产的讨论：1. 引言：本部分将概述内蒙古苜蓿生产的背景、目的以及文章的结构。
2. 正文：2.1 内蒙古苜蓿生产的背景：本部分将介绍内蒙古苜蓿生产的历史和背景信息，包括种植苜蓿的地理条件、气候特点以及相关政策等。
通过了解背景，读者可以对内蒙古苜蓿生产的基本情况有一个整体了解。
2.2 内蒙古苜蓿生产的现状：本部分将详细分析内蒙古苜蓿生产的当前情况，包括种植面积、产量、质量等指标的变化趋势，以及种植技术的应用情况、市场需求和竞争状况等。
通过对现状的分析，读者可以了解内蒙古苜蓿生产的当前挑战和机遇。
苜蓿是我国实施农业粮—经—饲三元结构调整，发展可持续农业的首选饲料作物。
苜蓿堪称牧草之王，是世界上栽培最早、面积最广、最重要的豆科牧草。
苜蓿富含蛋白质、多种维生素和矿物质，是多种家畜喜食的优质蛋白质饲料。
苜蓿为直根系多年生植物，具有很强的固氮能力。
现在全世界种植苜蓿约5亿亩。
其中美国种植约1.8亿亩，占世界第一位，年产值近100亿美元。
此种意义上讲，没有哪种作物可与苜蓿匹敌。
我国苜蓿种植面积有2000万亩，并有着2000年的栽培历史。
苜蓿对我国农业的发展，对一些优良畜种的形成发挥着重要作用。
到2000年应新增苜蓿种植8000万亩，计达1亿亩，也就是说在现有种植面积上增加4倍。
我国是蛋白饲料资源短缺的国家，蛋白饲料年缺口1500万吨，目前主要是通过降低饲料中蛋白质添加量和进口部分蛋白饲料来解决。
据不完全统计，我国每年自美国进口大豆粕400万吨、大豆200万吨、鱼粉100万吨、肉骨粉30万吨。
因此，发展优质豆科草粉完全可成为开发蛋白质饲料资源的一项新技术产业。
近期，我国苜蓿草粉年需求量200～300万吨。
而我国草粉年产量还不足20万吨。
四川省每年需要30万吨优质草粉，海南省需要10万吨，广东省则需要90万吨。
我国每年草粉产量远远不能满足市场需求。
中国农科院饲料研究所有关专家在分析21世纪我国饲料工业面临的问题时认为，饲料原料紧缺将是长期性的结构矛盾。
据预测2000年、2010年和2020年我国蛋白质饲料资源需求分别为4500万吨、6000万吨和7200万吨。
每年需花费大量外汇进口。
目前我国饲料原料生产体系尚未建立。
我国传统大农业结构是典型的粮—经二元结构，饲料生产在农业生产体系中尚未得到应有的地位，种植业品种单一，基本是南方产水稻、北方产玉米的格局。
特别是从80年代以来，由于受比较利益的驱使，大豆种植面积和产量大减，致使饲料蛋白资源紧缺的矛盾加剧。
据我国动物营养专家测算，如果我国人均摄入动物蛋白质达到世界平均水平，畜牧业总需求蛋白质饲料6000万吨，届时短缺50%，即3000万吨，苜蓿将是最理想的粗蛋白生产作物之一。
第一章总论1.1项目单位基本情况1.1.1概况项目单位法定名称：卓尼县宏源牧草山珍土特产有限责任公司企业性质：有限责任公司法人代表：全保卫股东构成：卓尼县宏源牧草山珍土特产有限责任公司注册资本200万元整。
发展历程：卓尼县宏源牧草山珍土特产有限责任公司于2011年12月成立，注册资金200万元。
主要经营牧草、蔬菜种植，山珍土特产等加工销售。
公司与农业大学、西北农林科技大学动物科学院建立了紧密的技术合作关系，依托他们提供技术支持。
公司下设厂长室、生产技术室、化验室、财务室及销售部五个职能部门，基本能够满足目前生产的需要。
公司制定了符合实际、切实可行的规章制度，为提高企业的管理水平奠定了坚实的基础。
公司成立了一支具有较高专业水平的销售队伍，建立和完善了售后服务体系。
主营业务：牧草、山珍土特产加工、销售。
主导产品：牧草的种植及加工人员结构：该公司各项制度健全，企业采用厂部、车间、班组三级生产管理形式，实行总经理负责制。
公司设总经理1名，副总经理1名，中、高级管理人员3名，生产专业技术人员11名，企业1第一章总论职工人数为16人。
1.1.2财务状况根据项目建设单位提供的财务报告和中介机构审计报告显示，近两年财务状况良好，详见表1-1。
表1-1 2012年、2013年财务状况表单位：万元序号名称2012年2013年1 资产总额2147.15 2278.17其中：流动资产330.25 535.50固定资产净值1030.33 976.102 负债总额104.41 127.853 所有者权益2042.75 2150.334 资产负债率 4.86% 5.61%5 产品营业收入627.98 812.066 净利润92.75 107.587 净资产收益率 6.76% 5.13%8 投资报酬率 5.76% 6.30%1.1.3法人代表基本情况项目单位法人代表全保卫，男，46岁，2011年创建卓尼县宏源牧草山珍土特产有限责任公司。
第一章总论1.1项目概况项目名称：6万亩苜蓿种植示范基地建设项目项目性质：新建建设地点：项目主管单位：项目建设单位：建设期：1.2生产规模与产品产量示范基地项目建设面积6万亩。
建成后生产能力如下：种植苜蓿6万亩，年产干草捆6万吨（亩产干草1000公斤）；1.3示范项目建设内容和措施1.3.1农业措施土地改良种植6万亩，道路建设180公里，其中主干道60公里，机耕道120公里；1.3.2水利措施滴灌系统120套，单个系统控制面积500亩；1.3.3林业措施防风林网建设1000亩；1.3.4其他采购苜蓿种子6万公斤并进行定植。
1.4项目总投资及资金筹措项目总投资万元。
资金来源：（1）建设单位自筹资金万元，占项目总投资的30%；（2）申请银行贷款万元，占项目总投资的70%。
1.5项目效益分析通过示范基地建设，建立苜蓿种植基地6万亩，每亩苜蓿干草平均产量按1吨计算，每吨1550元，亩产值1550元，项目正常年可实现销售收入9300万元。
1.6可行性研究报告编制依据1.6.1政策性文件（1）中共中央关于制定国民经济和社会发展第十二个五年规划的建议（2）中共中央、国务院关于加大城乡发展力度进一步夯实农业农村发展基础的若干意见（20140年中央1号文件）（3）国务院2007年《关于促进畜牧业持续健康发展的意见》和《关于促进奶业持续健康发展的意见》（4）国务院关于进一步促进新疆经济社会发展的若干意见（国发〔2007〕32号）（5）中共中央、国务院关于加快林业发展的决定（2003）（6）自治区党委、自治区人民政府关于进一步加快林业发展的意见（2004年8月16日）1.6.2法规和条例（1）《中华人民共和国森林法》（2）《中华人民共和国森林法实施条例》（3）《中华人民共和国环境保护法》（4）《中华人民共和国水土保持法》（5）《中华人民共和国防沙治沙法》（6）《中华人民共和国土地法》（7）《新疆维吾尔自治区防沙治沙若干规定》1.6.3规范标准（1）《造林技术规程》GB/T15776-2006（2）《绿洲防护林体系建设技术规程》LY/T1682-2006（3）《主要造林树种苗木质量分级》GB/6000-1999（4）《造林作业设计规程》LY/T1607-2003（5）《林业项目可行性研究报告编制规范》（国家林业局计资司，2006年）（6）《节水灌溉技术规范》GB/T50363-20061.7主要技术经济指标主要技术经济指标详见表1.1。
年产5万吨苜蓿草加工项目可行性研究报告第一章总论一、项目背景（一）项目建本情况1、项目名称：年产5万吨苜蓿草加工项目2、项目承办单位：**市哲里木草业有限公司3、项目性质：新建4、项目负责人：王忠林5、项目所在地区、地点：**市***区工业园区南区。
6、建设规模：项目建设年产 5万吨苜蓿草加工生产线。
7、投资规模：项目总投资7000万元。
8、资金构成：固定资产投资5000万元，流动资金2000万元。
9、资金筹措：项目总投资7000万元，固定资产投资贷款3500万元，企业自筹1500万元；流动资金贷款2000万元，企业自筹500万元。
10、经济效益：项目年加工销售5万吨苜蓿草饲料颗粒，实现销售收入10000万元，利润总额1500万元，销售税金及附加500万元。
11、建设期：2年。
12、可行性研究报告编制单位：**市工程咨询中心13、法人代表：***14、资格证书编号：工咨甲1030107002 Z咨乙103010700215、资质等级：国家综合甲级16、发证机关：国家发展和改革委员会（二）承办单位概况一、企业概况**市哲里木草业有限公司是目前中国国内以生产紫花苜蓿草产品为主营产品规模较大的专业公司。
苜蓿种植区地处中国内蒙古**市境内，属温带大陆性气候，每年平均降水量为350mm，土壤为暗栗钙土，PH为6.5－7.5，土质比较肥沃，无任何污染，是种植、生产高品质苜蓿的理想基地，在此产出的食用商品荣称“绿色食品”。
公司目前已达到2000万元的资产规模，开发苜蓿生产基地5万公顷，完全有能力生产加工出高品质的产品。
同时，在近三年的试验、种植、生产过程中，公司为保障基地建设和发展，以中国农业科学院草原研究所为技术核心，并聘请专家参与指导，进行管理，目前已建立起较完整的生产、管理体系，全方位的保证生产的顺利进行和以后的进一步发展。
基地建设采取公司＋农户的运行模式。
以霍林河基地建设为龙头，立足木里图镇39个自然村，辐射全区18个镇和周边旗县，建成5万公顷苜蓿草种植基地。
年高产优质苜蓿示建设项目实施方案（编制提纲）项目承担单位名称（盖章）：联系人／：通讯地址／邮编：项目主管部门（盖章）：旗县农牧业局联系人：通讯地址邮编：填报日期：二〇一五年月一、项目单位简介重点阐述申报单位所在旗县地区及承建单位的基本情况，主要包括苜蓿种植情况、奶牛数量、苜蓿草产品供销情况及自然条件等。
二、项目实施任务与建设标准、任务：年申报任务量。
、项目实施地点：写出县、乡、村一级具体地点，注明地块四至边界坐标点（点）。
、建设标准：根据农业部、财政部发布的项目考核标准，结合实际制定项目建设标准，细化相关指标。
、预期收益。
三、项目实施容要体现项目建设的基础，新建、改扩建的具体容，达到高标准建设的要求。
（一）项目单位原有基础情况：主要包括现有的土地、水电、机械等容。
填写附表，可根据实际情况增减类目。
（二）项目建设容主要容包括苜蓿种植品种、种植面积；苜蓿病虫草害防控、测土配方施肥等高产集成技术推广和应用；节水灌溉工程设施、田间灌溉排供体系建设数量及规模；机械设备购置；储草棚等基础设施建设；人员培训与技术信托服务等。
承建单位可根据自身实际，财政补贴资金在上述容中各有侧重。
四、投资概算与筹措、投资概算：项目总投资、各分项投资。
、资金筹措：财政补贴资金、自筹资金和其它。
填写附表可根据实际情况增减类目。
五、项目单位、任务分工与进度安排项目参加单位，承担任务量，经费分配等。
六、项目组织和保障措施项目实施的保障措施，主要包括组织领导（主管单位为旗县农牧业局、财政局）、扶持政策、技术支持（技术依托服务单位为盟市、旗县草原技术部门）、宣传发动、资金投入、考核奖励等措施。
七、项目主管部门审核意见八、有关附表及附件1、项目承建单位原有基本情况表，附表2、项目年建设容及投资表，附表3、土地租赁合同（土地流转协议等）4、项目承建单位营业执照（合作社、养殖场）5、项目承建单位法人代码证6、项目承建单位组织机构代码证7、项目承建单位税务登记证8、项目承建单位承诺函9、项目单位年度财务报表10、享受补贴高产苜蓿建设基地片区四至边界（需要拐点数据，并成图）。
XX成为XX省最大的苜蓿草生产基地本报讯（吴锁柱、阎锐）XXXX市把牧草产业作为农业结构调整、实现富民强市的重要产业，出台了一系列扶持政策，促进了牧草产业的发展。
到目前，全市人工种草面积已达27万亩，千亩以上的大片发展到37块，其中苜蓿22万亩，成为我省最大的苜蓿草生产基地。
除种植当地品种“XX紫花苜蓿”外，XX市去年先后引进了高产质优的“美国皇后”、“加拿大FD-4”等一批新品种，建立苜蓿种子田600亩。
同时，全市投入1600多万元，先后建起了南皮埃洛公司、东光威顿公司、青县金苜蓿公司、黄骅三利公司等5个牧草加工销售龙头，年加工能力达7.5万吨。
这些企业与农民签订了4万多亩牧草种植回收合同，解除了种草户的后顾之忧，使亩均种草比种粮多收入200多元，增加了农民收入。
目前，XX市的苜蓿产品畅销京、津、沪、穗等大中城市，并出口日本、韩国及东南亚国家。
XX大力种苜蓿草XX省种植耐旱性强、经济效益高的苜蓿草已初步形成产业规模，在去年种植苜蓿草15万亩、外销商品草6000多吨的基础上，今年种植面积又有扩大。
由于XX省许多地方干旱气候特征突出，因而具有较强耐旱性特点，还有改良土壤用的苜蓿草很受农民欢迎。
XX市苜蓿草种植面积发展最快，今年截至7月底已扩种7万亩，XX、XX、XX等地积极调整结构，种植了4万多亩，全省计划到年底新增种植面积25万亩。
苜蓿干草产量也比去年有了大幅度增加。
仅XX市10万多亩老草场，第一茬干草产量高达1．5万吨。
紫花苜蓿在畜禽生产中的应用技术紫花苜蓿产草量高，适口性好，营养价值列牧草之首，所以又称为“牧草为王”。
苜蓿不仅含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等重要的营养成分，并且含有动物所需的必需氨基酸、微量元素和未知生长因子。
在相同的土地上，紫花苜蓿比禾本科牧草所收获的可消化蛋白质高2.5倍左右，矿物质高6倍左右，可消化养分高2倍左右。
与其它粮食作物相比，单位面积营养物质的产量也较高。
苜蓿可以作为优良饲草促进畜牧业的发展。
本文就紫花苜蓿在畜禽生产中的应用途径及方法综述如下，供同行参考。
1 紫花苜蓿青饲利用技术青饲是饲喂畜禽最为普通的一种方法，但应注意苜蓿的最佳收割时间，不同生长阶段影响紫花苜蓿的营养价值。
紫花苜蓿的营养成分与收获时期关系很大，苜蓿在生长阶段含水量较高，但随着生长阶段的延长，干物质含量逐渐增加，蛋白质含量逐渐减少，粗纤维则显著增加，纤维的木质化加重。
收割过晚，收获最大的，茎的总量增加，叶茎比变小，营养成分明显改变，饲用价值下降。
由于苜蓿含水量大，猪禽青饲时应注意补充能量和蛋白质饲料，反刍家畜多食后易产生膨胀病，一般与禾木科牧草搭配使用。
2 紫花苜蓿干草的制备和利用苜蓿草质优良，为各种畜禽所喜食，苜蓿于草喂畜禽可以替代部分粮食，据美国研究，按能量计算其替代率为1.6：1，即1.6kg苜蓿干草相当于1kg粮食的能量。
苜蓿富含蛋白质，如按能量和蛋白质综合效能，苜蓿的代粮率可达1.2：1。
调制干草的方法很多，主要有自然干燥法、人工干燥法等。
自然干燥法制得的苜蓿干草的营养价值和晾晒时间关系很大，其中粗蛋白质、粗灰分、钙的含量和消化率随晾晒天数的增加而减少，粗纤维含量随晾晒天数延长而增加。
米脂（1994）对苜蓿干物质化率与其化学成分关系的统计分析的结果表明，提高苜蓿消化利用率的关键是控制苜蓿纤维木质化程度和减少粗蛋白质损失。
由此看来适时收割和减少运输和干燥过程的叶片损失非常重要，因为苜蓿叶片的蛋白质含量占整体株的80％以上。
在国际上从20世纪50年代起开始采用人工快速干燥方法，到20世纪60年代已发展成为大规模的工厂化生产。
人工干燥主要有3种形式。
1、常温通风干燥－利用高速风力，将半干苜蓿所含水分迅速风干；2、低温烘干法－－－采用50℃-70℃或120℃－150℃温度将苜蓿水分烘干；3、高温快速干燥法－－利用高温气流（可达1 100℃）将苜蓿在数分钟甚至数秒钟内，使水分含量降到10％－12％，利用高温干燥后，主要是制取高质量的草粉、草块或颗粒饲料，作为畜禽蛋白质和维生素补充料，便于运输、保存和饲料工业上的应用。
目前国际上优质苜蓿草产品缺口很大，我国主要出口日本、意大利等国家。
苜蓿粉是畜禽良好的维生素和蛋白质补充饲料。
可供给胡萝卜素、维生素K、B2和其它B族维生素、黄色素以及优良的蛋白质等。
人工干草粉维生素D很少，应注意D3的补充。
由于家禽消化纤维能力差，应选用优质1级草粉。
苜蓿粉在蛋鸡日粮中添加量，6周前1％－2.5％，7周至产蛋期2.5%-5%；肉种鸡控制体重视情况可添加2.5％－7%苜蓿粉；肉仔鸡应控制在1.5%-2.0%；蛋鸭和肉鸭苜蓿粉用量与蛋鸡和肉鸡相似，但可略高些；火鸡日粮苜蓿粉用量与蛋鸡和肉鸡相似，但可略高些；火鸡日粮苜蓿粉用量较大，5％以上，最高可达25％仔猪日粮一般不用苜蓿粉，生长育肥猪可占日粮5％－15％，母猪可占日粮10％以上；兔饲料中苜蓿粉配比可高达40％－70％；牛、羊日粮苜蓿粉与尿素结合使用，可相互协同作用，利用效果显著，苜蓿粉的含量为50％－80％。
3 苜蓿的青贮与利用苜蓿青贮或半干青贮，养分损失小，具有青绿饲料的营养特点，适口性好，消化率高，能长期保存，目前畜牧业发达国家大都以干草为重点的调制方式向青贮利用方式转变。
主要采用以下几种青贮方式。
3.1 半干青贮国外普通采用青贮塔进行半干青贮保存苜蓿，青贮塔造价较高，我国一般采用青贮窑贮存苜蓿，无论采用哪种方式，关键首先使苜蓿迅速风干使含水量降到40％－50％再进行青贮。
这种青贮料兼有干草和青贮的优点。
3.2 加甲酸青贮这是近年来国外推广的一种方法。
方法是每吨青贮原料加85％－90％甲酸2.8kg-3kg，分层喷晒。
甲酸在青贮和瘤胃消化过程中，能分解成对家畜无毒的CO2和CH4，并且甲酸本身也可被家畜吸收利用，用这种青贮料饲喂乳用犊牛，平均日增重达0.757kg-0.817kg，比普通青贮料增重提高近1倍。
3.3 拉伸膜青贮技术这是近年来国外采用的一种新方法，全部机械化作业。
操作程序为：割草－－打捆－－出草捆－－缠绕拉伸膜。
其优点主要是不受天气变化影响，保存时间长，一般可存放3年－5年，使用方便。
4 紫花苜蓿叶蛋白的利用紫花苜蓿叶蛋白（ALP）是将适时收割的苜蓿粉碎，压榨、凝固、析出和干燥而形成的蛋白质浓缩物。
一般粗蛋白50％－60％，粗纤维0.5%-2%，消化能12.5MJ/kg-13.5MJ/kg,代谢能为12.4MJ/kg-12.9MJ/kg，并含有丰富的维生素、矿物质等，大规模的饲料用叶蛋生产开始于20世纪60年代。
法国、美国和澳大利亚研究较多，美国饲料中已按一定比例加入ALP出售；生产上ALP的提取率为苜蓿田间产量的0.89％左右。
我国蛋白质资源严重缺乏，而叶蛋白的蛋白质含量可与豆粕和鱼粉相媲美，用替代猪、禽饲料中部分鱼粉和豆粕潜力巨大。
ALP可替代蛋鸡50％－70％鱼粉或肉骨粉，蛋白质的消化率均有所提高。
用ALP替代肉仔鸡日粮中25％－50％的鱼粉或肉骨粉对肉仔鸡增重影响不大。
当用此替代雏鸡日粮中50％－75％的鱼粉或肉骨粉时，其成活率可提高3.4％－4.2%.ALP可替代40日龄-60日龄猪日粮中50%的动物蛋白和1/3的豆粕,可替代61日龄-105日龄生长猪80%动物蛋白,对猪生长无影响。
5 紫花苜蓿产品对畜禽产品质量的影响5.1 对家禽产品质量的影响蛋黄的颜色主要取决于饲料中叶黄素的含量，如每千克饲料中含有60mg叶黄素，就会产蛋黄颜色较深的蛋，苜蓿草粉中叶黄素含量丰富，每千克草粉中约含有240mg叶黄素，是黄玉米的10倍以上（22mg/kg），黄玉德曾报道在蛋鸡日粮中添加5％的苜蓿草粉，结果添加组蛋黄颜色指数达到9.7，比未添加组增加了3.4，差异极显著。
何欣等（2001）试验，与黄玉德结果一致，蛋鸡日粮中添加5％的苜蓿草粉，对产蛋无不良影响，但蛋黄比色度由5.13增加到6.31，差异极显著。
另外由于蛋中维生素含量受饲料的影响，苜蓿中富含维生素，特别是核黄素等，饲喂苜蓿的产蛋家禽，蛋中所含维生素量增加。
在肉禽日粮中添加适宜的苜蓿产品，由于叶黄素的作用可显著改善肉禽喙、爪、皮肤的颜色，呈鲜黄色，并使肉质鲜美，提高商品价值。
5.2 对猪胴体瘦肉的影响由于饲料中粗蛋白水平不同会影响猪胴体瘦肉率，紫花苜蓿产品属于高蛋白，低消化能（粗纤维含量高）饲料，所以适当比例添加到生长育肥猪日粮中，会增加胴体瘦肉率，肉质鲜嫩，但对猪生产性能无影响。
Bohman等（1953）的试验表明，用苜蓿饲喂的猪一致偏瘦，屠宰率较低。
用高水平苜蓿饲喂的猪后腿、腰部和肩部肉较多，而腹部和背部脂肪都较少。
Stahly和Cromwell（1986），在日粮中添加10％脱水苜蓿草粉于10℃环境下饲养，结果猪的背膘厚度减少3％。
美国许多州的试验（1953－1955）表明生长肥育猪的日粮内用5％－15％的优质苜蓿草粉可使生长猪获得良好的生产性能。
5.3 对牛奶品质和牛肉质量的影响苜蓿对养牛业来说是优质牧草，即可以改善乳脂率，还可以使牛乳中维生素含量增加，特别是脂溶性维生素。
姜之杰等（1982）利用苜蓿干草和半干青贮饲喂乳牛，产乳量明显提高，并使乳脂率由3.43％提高到3.52％。
Kirkpatrich等（1984）证明，苜蓿可以替代乳牛部分精料，并能提高乳脂率，而不影响乳产量。
Shaver(1986)、Joanovic(1987)、Conlenbrander(1991)进一步证实了这一论点。
在肉牛日粮中应适当使用苜蓿产品，为了防止牛肉颜色变黄，在日本肉牛肥育饲料里不大量使用苜蓿粉。
6 前景展望种植紫花苜蓿不仅可以促进畜牧业发展，增加收入，还可以做到种地养地。
保持水土，改良土壤，优化种植结构。
并且随着科学的发展，用苜蓿开发生产功能性食品前景看好，市场潜力巨大。
苜蓿产业向“XX”鲁梅克斯公司总公司杨茁萌苜蓿又称紫花苜蓿，是一种豆科多年生牧草，有“牧草之王”的美称，产量高，品质好，营养丰富，适口性好，是奶牛、羊、猪、鱼、家兔等家畜喂养的优质饲料。
它具有抗寒、耐旱、耐盐碱，抗逆性强，适应性广泛，其根系发达、再生力强等特点。
大力推广苜蓿种植有利于推进我国退耕还林还草、防止草原“三化”和改土肥田工作。
因而，发展苜蓿产业是一项符合我国农业发展战略、获取生态效益和社会效益的XX产业。
苜蓿产品无论是内销还是外销市场前景都非常广阔。
据权威部门估计，目前我国商品草产品市场容量约为1000万吨，而草业公司凤毛鳞角，全国年产商品苜蓿草产品不足20万吨，产量只占国内市场缺口的2%。
眼下，大城市周边的乳牛、肉牛和肉羊业发展势头强劲，粗饲料和优质草产品供应已成为影响该产业发展的重要因素，仅京、津、沪三市就有40万多头牛与200多万只羊，这是个巨大的草产品市场。
