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氮气气调储粮原理
技术特点：造成的农作物损害小，人员操作简便平安，从而得到迅速普及，该技术是利用人工调整储粮仓房内发生缺氧或无氧，阻止有害生物的新陈代谢活动，达到控制虫害的孳生和蔓延、抑制霉菌繁殖、降低粮食呼吸及生理代谢强度和延缓粮食品质陈化的目的。
目前，气调储粮主要有降低氧气量、加氮或二氧化碳这三种方式较为罕见。
降低氧气含量是采用除氧氧机或分子筛除去储粮仓房内的空气中的氧气。
进而可以有效地抑制各种储粮害虫的生存。
采用真空方法贮藏的稻米，其蒸煮品质好于在空气中常规储藏的稻米，蒸煮时间短，米饭的膨胀率大，色白松散，这说明真空贮藏方法能临时坚持稻米原有的品质。
而加氮或二氧化的原理基本相同，都是向储粮仓房内充入工业生产过程中产生的氮气或二氧化碳，（赣州川汇气体设备制造有限公司的储粮制氮机具有性价比高，无环境污染等特点），是企业的最好的选择。
降低仓房内的空气含氧量。
气调贮藏不产生任何的有害作用，有利于环境维护，应该是极具发展前景的绿色储粮技术。
技术工作人员如果处于这种环境中，容易导致缺氧窒息，所以这种技术是把“双刃剑”，储粮工作人员在操作时，就要注意下自己的呼吸防护准备工作，由于环境含氧量极低，一旦操作，就容易造成危险。
所以，储粮企业就需要为工作人员配备正压式呼吸器，正压式呼吸器是一种自给开放式空呼吸器，可以保证工作在浓烟、缺氧等各种环境下安全有效地进行工作，产品具有视野广阔、明亮、气密良好的全面罩，供气装置配有体积较小、重量轻、性能稳定的特点。
也是从事储粮作业理想的个人呼吸保护装置，以方便工作人员安全施工。
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气调贮藏案例摘要：一、气调贮藏的概念与原理二、气调贮藏的应用案例三、气调贮藏的优势与效益四、我国气调贮藏的发展现状与展望正文：气调贮藏是一种先进的食品保鲜技术，通过调整贮藏环境中的气体成分和比例，达到延长食品保质期、减缓食品变质速度的目的。
气调贮藏技术在我国已经得到广泛的应用，下面我们通过一些典型案例来详细了解这一技术。
一、气调贮藏的概念与原理气调贮藏技术是指在密封容器或专用环境中，通过调节气体成分和比例，使食品处于一种有利于保鲜的状态。
通常采用降低氧气浓度、提高二氧化碳浓度和氮气浓度的方式，达到抑制微生物生长、减缓脂肪氧化和褪色等目的。
二、气调贮藏的应用案例1.果蔬气调贮藏：果蔬在气调贮藏环境下，可有效延缓呼吸作用速度，减少水分蒸发，保持果蔬新鲜度。
如苹果、橙子、葡萄等水果以及黄瓜、番茄等蔬菜。
2.肉类气调贮藏：通过降低氧气浓度，减缓肉品氧化速度，延长保质期。
如猪肉、牛肉、羊肉等肉类产品。
3.水产品气调贮藏：采用气调贮藏技术，可有效抑制水产品中的细菌繁殖，延长保质期。
如鱼类、贝类、虾蟹等。
三、气调贮藏的优势与效益1.延长食品保质期：气调贮藏技术可显著延长食品的保质期，减少损耗，降低成本。
2.保持食品新鲜度：通过调节气体成分，使食品保持新鲜状态，口感更佳。
3.环保节能：与传统冷藏、冷冻技术相比，气调贮藏能耗较低，有利于节能减排。
4.提高产品附加值：采用气调贮藏技术的食品，品质更优，市场竞争力更强。
四、我国气调贮藏的发展现状与展望1.发展现状：气调贮藏技术在我国已得到广泛应用，尤其在果蔬、肉类、水产品等领域。
同时，相关设备和技术不断更新，为气调贮藏提供了有力支持。
2.发展趋势：未来我国气调贮藏技术将进一步向智能化、绿色化、多元化方向发展，以满足不断增长的食品安全和环保需求。
总之，气调贮藏技术在食品保鲜方面具有显著优势，为我国食品产业提供了有力支持。
1.设计目的目前，世界各国对食品安全和环境保护越来越重视，世界粮农组织要求各成员国逐步减少直至全部禁止在粮食储藏过程中使用化学药剂，而气调是国际公认的绿色储藏技术，其中氮气气调具有杀虫、防虫、抑菌及保持粮食品质的作用。
所以本设计使用氮气气调。
2.设计方案氮气气调储粮，顾名思义，就是在密闭粮仓内冲入氮气，以达到杀虫、防虫、抑菌及保持粮食品质的目的。
2.1设备情况2.1.1 制氮系统非深冷氮氧分离工艺包括变压吸附碳分子筛制氮和中空纤维膜分离制氮，两种工艺关键材料或零部件大多从国外进口，在国内均有规模化的生产厂家，技术均成熟。
本方案采用变压吸附制氮，制氮系统由空压机、净化装置、冷干机、PSA吸附装置、检测装置、控制系统等组成。
2.1.2 检测设备氧浓度检测仪：通过采用测量氧浓度的方法，换算成氮气浓度。
氧浓度报警仪：防止检测人员在缺氧环境中发生窒息事故。
2.1.3 安全防护设备正压空气呼吸器：作为进仓检查的保护器械。
高压充气泵：数量：1台，充填压力：300Bar。
2.2 粮仓气密性处理2.2.1 查漏在650帕压力状态下检测仓房气密性，查找、统计和标识仓房漏气点位置。
经检查，仓房的主要漏气部位有：出料口、仓顶进人孔、进料口、各通风口，其中出料口和进料孔漏气严重。
2.2.2 气密性改造措施对仓顶自然通风孔、轴流风机口、仓底通风口和进人孔进行气密性改造，并在周边刷涂乳胶漆和贴胶带纸。
具体措施如下：仓门气密性改造：增设密封压槽和薄膜门；仓底各出粮口气密性改造：先松动闸板密封件及压紧装置，更换密封元件，关紧闸板，顶紧压紧装置；进人孔气密性改造：更换进人孔气密胶条，加贴软胶贴，拧紧气密螺钉；仓顶通风孔气密性改造：在气密胶条上增涂润滑脂等；仓底通风口气密性改造：在漏气部位涂中性硅酮胶。
2.2.3 气密性检测完成上述气密性改造后，充氮气前对仓房进行气密性检测。
2.3 气调方案首次充氮后我们可以测得其半衰期，这样方便后序补氮。
有害生物防治不同气密性的立筒仓充氮气调效果分析比较不同气密性的立筒仓充氮气调效果分析比较*张景翁胜通向征（中央储备粮广东新沙港直属库有限公司523147）摘要通过对不同气密性的立筒仓进行目标浓度为98%的一次性充氮气调试验，对比气调结束后虫害及粮温的变化。
结果表明：良好气密性是杀灭虫害及抑制微生物活动的决定因素，如何提高仓房气密性是降低充氮成本、达到气调效果的关键。
关键词立筒仓充氮气调气密性随着人民生活水平的日益提高，人们对环保及食品安全的要求也逐渐提升。
因此储粮化学药剂的使用日趋严格并有初步淘汰的趋势。
氮气气调储粮作为公认的绿色储粮技术［1］，近年来在我国南方已有规模化的应用。
气调储粮在杀虫、抑霉以及品质控制等方面较之常规储藏更具明显的优越性和效果［2］。
在解决害虫抗药性，减少农药残留方面也有着明显的优势。
中央储备粮广东新沙港直属库有限公司地处珠江口东岸，当地高温高湿的气候条件给玉米的储存带来较大的困难。
常规储藏的玉米局部发热频繁，虫害较多。
通过对本库多个不同气密性的立筒仓进行单次充氮气调储藏试验，探究在不同气密条件下单次充氮气调对玉米仓抑制虫害发生和局部发热效果的差异。
1试验材料1.1试验仓房试验仓房为立筒仓311号仓、313号仓、315号仓、335号仓、352号仓。
仓房为钢筋混凝土结构，总高度39.3m，筒身高35.0m，下锥底高4.3m，直径10.0m。
仓内配置有减压管和立式通风笼。
仓内布置测温电缆三条，呈等边三角形。
仓外设外环流系统。
仓顶安装固定式空调，一机五仓。
1.2储粮情况试验仓具体粮情如表1所示。
1.3试验设备制氮设备：NP995－350B氮气发生装置，制氮产量：350Nm3/hr，整机功率91.2kW，氮气纯度：99.5%。
氧气检测设备：氧气检测仪X－am5000。
离心风机：功率3.0kW。
表1试验仓储粮基本情况仓号品种入仓时间（年·月）数量（t）水分（%）容重（g/L）311玉米2017·3193613.4707 313玉米2017·3193513.3712 315玉米2017·3193412.4712 335玉米2017·3193213.0716 352玉米2017·3187813.0718 2试验方法对试验仓采用“下充上排”的充气方式进行充氮气调，设置目标浓度为98%。
充氮储粮实施方案一、前言充氮储粮是一种先进的粮食储藏技术，通过充氮可以有效地阻止昆虫的生长和繁殖，保持粮食的质量和营养。
在粮食储藏和保鲜过程中，充氮技术已经得到了广泛的应用，为粮食储存提供了更加可靠和安全的保障。
二、充氮储粮的原理充氮储粮是利用氮气的惰性来阻止昆虫的生长和繁殖。
当粮食被充入含有高浓度氮气的容器中，氮气会与空气中的氧气和水分发生反应，形成低氧环境，从而抑制了昆虫的生存条件。
同时，氮气还可以有效地阻止粮食中的霉菌和真菌的生长，保持粮食的干燥和新鲜。
三、充氮储粮的实施方案1. 确定充氮设备首先需要确定充氮设备的种类和规格，根据储粮的数量和种类选择合适的充氮设备。
常见的充氮设备有氮气罐、氮气发生器等，根据实际情况选择合适的设备进行充氮操作。
2. 准备充氮储粮容器在进行充氮储粮之前，需要准备好合适的储粮容器，确保容器具有良好的密封性和耐压性。
同时，要对储粮容器进行清洁和消毒处理，避免污染粮食。
3. 控制充氮时间和氮气浓度在进行充氮操作时，需要控制充氮时间和氮气浓度，确保粮食充分接触到氮气，达到有效的防虫效果。
一般情况下，充氮时间为12-24小时，氮气浓度为95%以上。
4. 定期检测和补充氮气在进行充氮储粮后，需要定期对储粮容器进行氮气浓度的检测，确保氮气浓度达到要求。
同时，根据氮气的消耗情况，及时补充氮气，保持储粮容器内的低氧环境。
5. 注意安全防范在进行充氮储粮操作时，要注意安全防范措施，避免氮气泄漏和爆炸等意外事件的发生。
同时，操作人员要具备相关的操作技能和安全知识，确保操作过程安全可靠。
四、总结充氮储粮是一种高效的粮食储藏技术，通过充氮可以有效地防止昆虫和霉菌的生长，保持粮食的质量和营养。
在实施充氮储粮方案时，需要选择合适的充氮设备，准备好储粮容器，控制充氮时间和氮气浓度，定期检测和补充氮气，并注意安全防范。
只有严格按照实施方案进行操作，才能保证充氮储粮的效果。
