【金版学案】2015-2016学年高一历史人教版必修2同步辅导与检测:第2课 古代手工业的进步 Word版含答案.doc
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第2课古代手工业的进步课程标准学法·素养列举古代中国手工业发展的基本史实,认识古代中国手工业发展的特征.通过学习中国古代手工业发展的历程、特点及其突出成就,认识官营手工业发展的辉煌历程和民营手工业发展的艰难历程;通过学习认识到中国古代手工业长期领先于世界,产品享誉海内外,为世界文明的发展进步作出了突出贡献,增强民族自豪感以及爱护中华民族优秀遗产的意识.通过对相关史料的比较,探究官营手工业、民营手工业以及家庭手工业的不同,理解家庭手工业是中国古代社会稳定的重要因素,认识到技术进步推动了社会发展,科学技术是第一生产力.素称发达的官营手工业1.历程(1)夏、商、西周时期:以青铜铸造为代表的手工业,由官府垄断.(2)春秋战国时期:官营手工业继续发展.(3)西汉武帝以后:煮盐、冶铁、铸钱等最有利可图的行业,都收归官办.2.特点(1)由政府直接经营,进行集中的大作坊生产.(2)凭借国家权力,征调优秀工匠,使用上等原料,生产不计成本,产品大多精美.(3)许多行业一直在世界上保持领先地位.3.成就(1)冶铁业西周晚期两汉东汉南北朝中国已有铁器发明高炉炼铁和炒钢技术杜诗发明水力鼓风冶铁工具出现灌钢法商周秦汉魏晋南北朝隋唐宋元明清形象说明商朝时已烧制出原始瓷器东汉烧出成熟的青瓷北朝烧出成熟的白瓷至唐朝,已形成南青北白两大制瓷系统瓷窑遍布全国各地,并出现了五大了五大名窑青花瓷、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳(3)丝织业四五千年前商周秦汉隋唐宋元明清我国已养蚕并有了丝织品商朝时已有了织机.西周能生产斜纹提花织物西汉设在长安的东西织室有数千工人唐朝吸收波斯织法和图案风格宋朝织锦吸收了花鸟画中的写实风格在苏杭等地设织造局;清朝的缎成为丝织品的代表艰难经营的民间手工业1.主要类型(1)家庭手工业:以纺织为代表,产品主要用来交纳赋税和家庭消费,剩余的一小部分作为商品出卖.(2)民营手工业:由民间私人经营,主要生产供民间消费的产品.2.发展历程(1)两宋之前:民间手工业经历春秋战国和秦汉的发展后,魏晋南北朝时曾遭受摧残,到隋唐才得以恢复和发展.(2)元朝时期:黄道婆推广先进的棉纺织技术.(3)明清时期:明中叶以后,纺织、制瓷、矿冶等行业中,民营手工业甚至超过官营手工业.江南一些手工业部门开始出现了资本主义性质的生产关系.中国古代手工业享誉世界1.地位:长期领先于世界,产品不仅供国内消费,而且很早就远销亚、非、欧许多国家,广受欢迎和赞誉.中国素有“丝国”和“瓷器大国”之称.2.表现(1)西汉时期:中国丝绸通过“丝绸之路”远销亚洲、欧洲.(2)唐朝起:中国瓷器大量输出国外,远达欧洲、非洲.(3)明清:通过海上丝绸之路,瓷器对外的销量更大.明代烧制了带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器.清代为欧洲专门烧制西餐用具和鱼缸等.【易错提醒】1.官营手工业并不因国家扶持而异常繁荣官营手工业的原料由政府提供,产品由政府调拨,不计成本,不入市场,缺乏竞争;而且它采取强制劳动和超经济剥削手段,常常引起工匠的反抗,弊端丛生.所以在发展过程中日益萎缩.2.中国古代手工业的不断发展不能认为是技术革命中国古代手工业虽技术发达,领先世界,但却没有像近代西方那样出现技术革命.其根本原因在于古代手工业的自给自足性,缺乏革新的动力与社会基础.【轻巧识记】1.三个“三”归纳古代手工业2.图示法记忆三种手工业的地位【概念阐释】资本主义萌芽明朝中后期,在经济发达地区出现了新的工场手工业经营形式,工场主雇佣雇工根据市场需要进行生产,这种现象被称为“资本主义萌芽”.它是封建社会内部的一种新的生产关系,具有进步性.图示理解如下:【易错提醒】资本主义萌芽的出现不能说明封建社会的繁荣资本主义萌芽的出现反映了封建社会的渐趋衰落,因为资本主义萌芽的产生表明封建生产关系已开始阻碍社会生产力发展.【轻巧识记】资本主义萌芽的出现与农业、手工业和商业的发展关系【概念阐释】丝绸之路丝绸之路是指起始于古代中国,连接亚洲、非洲和欧洲的古代商业贸易路线.从运输方式上分为陆上丝绸之路和海上丝绸之路.陆上丝绸之路自中国西部通过中亚和西亚,最终抵达非洲和欧洲.海上丝绸之路则以中国东南沿海为起点,经东南亚、南亚、非洲、最后到达欧洲.丝绸之路是东方与西方之间文明交流的主要道路.【深度点拨】理解中国古代手工业发展的基本史实,一般从两个角度去把握:一是主要手工业在历代的发展表现的相关史实,主要部门一般围绕着冶炼、陶瓷制造和纺织三个行业展开;二是手工业生产的三种生产方式:官营手工业、民营手工业和家庭手工业.网络小结术语精要1.中国古代的官营手工业素称发达,产品精美,品种繁多,冶金、制瓷、丝织等诸多行业一直在世界上保持领先地位.2.民营手工业艰难发展,后来居上;家庭手工业占有相当大的比重,是维持中国古代社会稳定的重要因素.3.明朝中后期,随着社会生产力和商品经济的发展,江南一些手工业部门开始出现了资本主义性质的生产关系——资本主义萌芽;清朝时,资本主义萌芽继续缓慢发展.古代中国手工业的经营状态1.官营手工业史料庶人食力,①工商食官.——《国语·晋语》②天子之六工:曰土工、金工、石工、木工、兽工、草工,典制六材.——《礼记·曲礼》③(官府工匠)相语以事,相示以功,相陈以巧,相高以知.——《管子·小匡》①说明国家对手工业发展的影响.②说明了官营手工业规模与分工.③说明众多官营工匠一起工作推动了手工业技艺的提高.史料体现了古代中国官营手工业有哪些优势?提示国家扶持;资金充足,设备先进;经营规模大,分工细密;工匠技术水平高.2.家庭手工业史料五亩之宅,树墙下以桑,匹妇蚕之,则老者足以衣帛矣.——《孟子·尽心上》画线内容反映了家庭手工业的生产特点。
Shn 第1课发达的古代农业【课标学习解读】课标:知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度,了解古代中国农业经济的基本特点。
【考点概括梳理】【学习札记】一、早期古代中国生产的出现1.原始农业的出现:(1)出现__ ___;(2)地位____ ___;(3)概况:①工具_____;②耕作方式_____________;③生活方式___ _____。
2.商周时期的农业(1)生产工具____________________________。
(2)耕作技术_____________________。
(3)作物种类___________________________。
(4)生活方式______________________。
二、精耕细作的传统农业1.耕作方式(1)春秋战国__________________________。
(2)汉朝___________________________。
(3)汉朝以后__________________________。
(4)隋唐___________________________。
2.耕作技术(1)春秋战国_________。
(2)西汉___________。
(3)魏晋南北朝以后_____ _______。
3.耕作制度(1)西汉____________________________。
(2)宋朝以后________________________。
4.农业灌溉技术(1)水利工程:战国__________;汉朝______________________。
(2)灌溉工具:曹魏时________;唐朝____ __;宋朝____ _____;明清___ ___。
三、男耕女织的小农经济1.形成(1)时间_________;(2)原因①_________________;②___________________。
2.特点(1)____________ _____;(2)___________ ______。
第2课古代手工业的进步班级:姓名:小组:【学习目标】1、掌握古代中国手工业两种经营形态即官营手工业和民间手工业,理解他们的基本特征。
2、掌握古代中国冶金、治瓷和丝织方面主要的生产技术,从中概括、归纳出我国古代手工业生产的基本特征。
3、理解官营手工业产品精美,品种繁多,享誉世界;民营手工业艰难发展,后来居上;家庭手工业是我国古代社会稳定的重要因素。
【重点难点】重点:古代手工业的重要成就。
难点:中国古代手工业发展的特征。
【导学流程】一、基础感知请同学们自主学习,在课本中圈划出以下内容:(一)结合第一目内容——素称发达的官营手工业,请完成:4、思考:分析古代官营手工业有哪些优势和劣势?(二)结合第二目内容——艰难经营的民间手工业,请完成:1、根据课本相关内容,完成表格。
2、思考:分析与古代官营手工业相比民营手工业发展艰难的原因有哪些?(三)结合第三目内容——中国古代手工业享誉世界,请回答:1、阅读课本第10页【学思之窗】,思考:明清资本主义萌芽代表了中国社会进步的趋势,这种生产关系的基本特征是什么?2、合作探究:中国古代手工业的经营形态。
二、知识归纳请根据本课所学知识,概括中国手工业发展的特征。
三、迁移运用基础训练1.据记载,虽然东汉初南阳太守杜诗就发明了水排冶铁,但当时仍以人力(排)或畜力(马排)冶铁为主,甚至到唐代以后更是无其实用性记载。
这主要是因为()A.官营方式导致了技术的失传B.民间冶铁无力承担建造费用C.水排应用对水力的需求较高D.水排冶铁难以提高生产效率2.袁行霈等在《中华文明史》中说“对于外来文明,中华文明具有强大的接纳力与融合力。
”下列各项不符合这一观点的是()A.佛教传入中国逐渐成为中国古代思想文化的一部分B.隋唐丝织技术高,还借鉴了波斯的织法和图案风格C.唐宋时期广州出现了供外国人居住、经商的“蕃坊”D.元朝时海南棉纺能手黄道婆推广先进的棉纺织技术3.《史记•货殖列传》载,战国晚期“邯郸郭纵,以铁冶成业,与王者埒富”,“卓氏之先,赵人也,用铁冶富”,“鲁人俗俭啬,而曹邴氏尤甚,以铁冶起,富致巨万”。
一、人类迈入“电气时代”(第二次工业革命的概况)1.第二次工业革命的时间19世纪70年代至20世纪初。
2.第二次工业革命的中心德国和美国。
3.第二次工业革命的主要成就(1)电的广泛应用(显著成就):推动人类由此进入“电气时代”。
(2)内燃机的创制和使用(深远影响的成就):石油开始成为重要能源。
(3)新式交通工具的出现:汽车、飞机相继研制成功。
(4)新通讯手段的发明:电话、电报等相继问世。
(5)新兴的化学工业和传统钢铁工业及造船等工业的发展。
►预习检测1.1879年10月21日,一条科技新成果的消息传到英国后,伦敦证券交易所的煤气股票价格狂跌。
伴随街头煤气灯的熄灭,一个时代结束了。
该科技新成果应是(C) A.富尔顿发明汽船B.本茨研制汽车C.爱迪生发明白炽灯D.贝尔发明电话二、垄断组织的出现1.出现背景第二次工业革命进行,生产的社会化趋势日趋加强。
2.主要特征资本和生产的高度集中。
3.主要表现一些大企业控制产品生产、价格和市场。
【温馨提示】手工工场、工厂和垄断组织是资本主义生产形式经历的三个阶段,垄断组织以科技为先导、竞争联合为手段。
【问题导思】1.如何理解垄断组织的实质和进步性?答案:实质:资本主义生产关系的局部调整和自我完善。
进步性:资本和生产的高度集中有利于生产力的提高,有利于企业经营管理,有利于生产与科学技术的结合和发展。
►预习检测2.阅读下列美国钢铁业在某一时期的统计表,从中可以得出这一时期美国钢铁业发展的主要特征是(B)3.A.行业竞争更加激烈B.生产和资本走向集中C.企业规模不断扩大D.劳动生产率迅速提高解析:把材料信息“企业总数在减少”和“工人总数、钢铁产量和投资总额在增加”与所学知识联系可知,该时期生产和资本走向集中,故B项正确。
三、世界市场的发展1.主要条件(1)第二次工业革命促进生产力巨大发展。
(2)新型交通工具和通讯手段的发展。
2.主要表现(1)世界贸易额迅速增长,商品和资本流通加快。
一、素称发达的官营手工业1.发展概况夏、商、西周至明朝中期长期占据主导地位。
2.主要特点政府直接经营,集中的大作坊生产,生产不计成本,产品精美。
3.主要行业与成就(1)冶金业。
(2)制瓷业。
(3)丝织业。
【温馨提示】商周时期被称为我国的青铜时代,但这一时期的青铜器并未在民间普及,也未大量用来铸造农具,而是用于铸造礼器和兵器。
【问题导思】1.官府为什么要经营、控制手工业?答案:(1)满足王室、官府和贵族的生活需要。
(2)垄断重要手工业部门以最大限度获取利润。
(3)受以农为本、工商为末思想的影响。
(4)加强专制主义中央集权的需要。
►预习检测1.下列有关中国古代手工业发展状况的说法,错误的是(C)A.商周时青铜铸造进入繁荣时期B.最早发明了丝织技术C.唐朝前期景德镇成为著名瓷都D.春秋时期已能制造铁制农具二、艰难经营的民间手工业1.家庭手工业(1)地位:以纺织为代表,农户副业。
(2)产品用途:主要用来交纳赋税和家庭消费,小部分作为商品出卖。
2.民营手工业(1)主要特点:民间私人经营,主要生产供民间消费的产品。
(2)发展历程。
①春秋战国时期:产生,打破官府垄断手工业的局面。
②元朝:黄道婆推广先进的棉纺织技术,棉纺织品产量增多。
③明朝中后期:a.部分行业超过官营手工业占据主导地位。
b.丝织业中心苏州和杭州等地出现“资本主义萌芽”。
【温馨提示】家庭手工业是中国古代社会稳定的重要因素,家庭手工业和民营手工业在鸦片战争后逐渐破产。
【问题导思】2.哪些因素导致民营手工业经营艰难?答案:自足自给的小农经济对商品需求不大;官营手工业的压制;重农抑商政策的限制;民间手工业力量弱小,社会动荡对其冲击巨大。
3.资本主义萌芽出现的主要原因和基本特征是什么?答案:主要原因:社会生产力和商品经济的发展。
基本特征:雇佣关系。
►预习检测2.《沈氏农书》中记载“家有织户,织与不织,总要吃饭,不算工本,自然有赢”。
这段话反映了中国古代家庭手工业(D)A.与农业相结合,竞争力强B.生产方式落后,效率较低C.以营利为目的,面向市场D.生产成本较低,自给自足解析:本题考查材料解析能力。
依据“织与不织,总要吃饭”“不算工本,自然有赢”可知,家庭手工业生产成本较低,故选D项。
3.明代中期以后,民营手工业在许多行业取代以前占主导地位的官营手工业。
这主要是因为(D)A.官营作坊产品有限B.民营作坊工人增加C.资本主义的萌芽D.商品经济的发展►基础达标1.两千年前中国的“名片”是丝绸,一千年前中国的“名片”是陶瓷,五百年前中国的“名片”是茶叶。
中国最早将丝绸这张“名片”送往西方是在(B)A.战国B.汉朝C.宋朝D.明朝2.明代中后期,江南地区出现了“机户出资,机工出力”的现象。
“机工”是(A) A.雇佣工人B.资本家C.奴隶D.地主3.官营手工业长期占据中国古代手工业的主导地位,其产品(D)A.全部销往海外B.占据市场大部分份额C.质量普遍不高D.主要满足官府需要4.《左传·宣公三年》记载:“昔夏之方有德也,远方图物,贡金九牧,铸鼎象物。
”这里用铸鼎的“金”应该是(B)A.铁B.青铜C.黄金D.钢解析:铁在西周晚期出现,A项错误;夏商周是青铜时代,铸鼎主要是青铜,故B项正确。
5.《北齐书》记载了一种当时的铸造法:“其法烧生铁精以重柔铤(熟铁),数宿则成刚(钢)”,用此法铸造出来的兵器坚韧锋利。
这种技术出现于(C)A.西周B.秦朝C.南北朝D.明朝解析:本题考查再认再现能力。
材料“生铁精以重柔铤(熟铁),数宿则成刚(钢)”说明是灌钢法,该技术发明于南北朝,故C项正确。
6.清朝到康熙、雍正、乾隆三朝时制瓷技艺达到了历史上的最高水平。
下列表述正确的是(B)A.中国瓷器开始大量销往海外市场B.许多瓷器为国际市场需要而生产C.清朝政府采取鼓励瓷器出口政策D.官营手工业规模大且占主导地位7.阅读下列材料,回答相关问题。
材料一“(齐国)太公……乃劝以女工之业……织作冰纨绮绣……之物,号为冠带衣履天下。
”——《汉书·地理志》材料二“今棉之为用,可以御寒,可以生暖,盖老少贵贱无不赖之。
其衣被天下后世,为功殆过于蚕桑也。
”——(清)王应奎《柳南续笔》材料三“五亩之宅,树墙下以桑,匹妇蚕之,则老者足以衣帛矣。
”——《孟子·尽心上》材料四方今其齐三服官作工各数千人,一岁费数钜万。
……三工官官费五千万,东西织室亦然。
——《汉书·贡禹》材料五“明万历苏民无积聚,多以丝织为生。
东北半城皆居机户,郡城之东,皆习机业。
……工匠各有专能,匠有常主,计日受值。
有他故,则唤无主之匠代之,曰唤代。
无主者,黎明立桥以待。
”——乾隆《苏州府志》卷3(1)材料一中的“衣履天下”的纺织业原料是什么?材料二发生了什么变化?结合材料分析变化的原因。
(2)材料三、四、五各属于哪种手工业类型?(3)比较材料三、五在经营方式上有何区别?这种变化说明了什么?答案:(1)材料一指的是丝;材料二变为棉。
原因是丝织品太贵重,往往为社会上层穿着,而棉布柔软、保暖,并且结实耐用,适合各阶层穿着。
(2)类型:家庭手工业、官营手工业、民营手工业。
(3)区别:材料三是农民的家庭副业形式,材料五是明朝中后期丝织业出现了雇佣关系。
说明生产力的进步和商品经济的发展程度大大提高。
►素能提升1.下列关于我国古代手工业的表述,正确的是(D)A.民营手工业的工艺水平最高B.产品仅供国内消费C.生产形式以大作坊生产为主D.生产技术主要来自实践经验的积累2.“绢帛绫绸叠满箱,将来裁剪做衣裳。
公婆身上齐完备,剩下方才做与郎。
”诗句中这些纺织产品的主要用途是(A)A.自我消费B.对外出售C.交纳赋税D.捐赠礼品解析:“公婆身上齐完备,剩下方才做与郎”体现了衣服主要自我消费,材料没有涉及对外出售、缴纳赋税和捐赠礼品,故A项符合题意。
3.《国语·晋语》中说:“公食贡,大夫食邑,士食田,庶人食力,工商食官。
”该材料说明西周时期(A)A.手工业被官府垄断B.私营手工业得到迅速发展C.家庭手工业是主要经营方式D.手工业开始成为独立的生产部门4.商代甲骨文中出现蚕、帛、丝、桑等字(如图),并由此辟生出从“桑”、从“糸”等与蚕丝有关的文字100多个。
从中可以得出的认识是商代(C)A.种桑养蚕现象开始出现B.丝、帛等成为主要衣料C.丝织业有一定程度的发展D.丝织业成为重要的手工业部门解析:本题考查材料解读和再认再现能力。
由材料“商代甲骨文中出现蚕、帛、丝、桑等字”、“与蚕丝有关的文字100多个”信息可知商代丝织业有一定程度的发展,故C项正确。
我国在原始社会就出现了种桑养蚕现象,A项错误;B、D项在材料中无法体现。
5.唐代有诗云:“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来。
”但直到1987年,陕西扶风法门寺出土了十多件精美的秘色瓷,才最终印证了唐代就生产秘色瓷而非五代。
以上获取史料的途径有(B)①史书记载②文学作品③考古发掘④民间传说A.①②B.②③C.①④D.③④解析:据材料“唐代有诗云”可知出自文学作品,②正确;据材料“陕西扶风法门寺出土了十多件精美的秘色瓷”可知出自考古发掘,③正确;材料未涉及史书记载和民间传说,①④错误,故选B项。
6.下面图一和图二的前后变化说明中国古代(C)A.人身依附关系加强B.家庭手工业已消失C.市场需求不断扩大D.机器工业开始出现解析:本题考查材料解读能力。
图片中从“部分产品进入市场”到“全部产品进入市场”,反映出市场需求不断扩大,故C项正确。
图片中从“家庭成员、学徒”到“工人”反映了人身依附关系的减弱,A项错误;材料无法体现家庭手工业已经消失以及机器工业开始出现,B、D项错误。
7.阅读下列材料,回答问题。
材料一方今其齐三服官作工各数千人,一岁费数钜万。
……三工官官费五千万,东西织室亦然。
——《汉书·贡禹》材料二通邑大都酤(买卖)一岁千酿,……其帛絮细布千钧(《说文》:钧,三十斤也),文采千匹,苔布皮革千石。
——《汉书·货殖列传》材料三及汉通西域,中国的丝绸,大量地运到中亚乃至地中海沿岸一带,成为国际市场上最著名的商品。
中国的商人,并因此而有“丝绸人”之称。
——翦伯赞《秦汉史》(1)据材料一,指出“三服官”和“东西织室”的手工业类型,并结合所学知识说明其生产经营的特点。
(2)据材料二、三,概括汉代纺织业繁荣与发展的表现。
(3)有观点认为:女性是汉代纺织业的主要劳动力,但“女性的劳动成果却被想当然地排除在经济学家的价值计算之外”。
结合所学知识,分析出现这种现象的主要原因。
解析:第(1)问可根据材料所反映的特征判断手工业类型,其生产经营的特点还需补充教材知识;第(2)问归纳材料的要点作答即可;第(3)问要结合中国自然经济的基本特征加以分析。
答案:(1)官营手工业。
做工人数多(规模大);耗费大;产品主要服务于皇室和官府;政府设工官管理。
(2)产品交易量大;质量高;纺织品通过丝绸之路大量外销。
(3)“男耕女织”为基本特征的自然经济长期存在;纺织业是农业的补充;传统的价值计算方法往往忽视女性;计算女性劳动成果缺少必要的数据。
男尊女卑思想。
匠户的演变匠户指的是中国古代从事手工业生产的专业人户。
元代以后将匠户作为官府户籍统计中的一类,必须在官府的手工业局﹑院中服役﹐从事营造﹑纺织﹑军器﹑工艺品等各种手工业生产﹐由各局﹑院和有关机构直接管理。
不允许他们随意脱籍﹐必须世代相袭﹐承当指定的工役。
随着商品经济的发展﹐匠户对于封建国家的人身依附关系日趋松弛。
顺治二年(1645)﹐清政府宣布废除匠籍制度。