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国家公务员最新时事：福喜食品安全事件时事政治：上海福喜食品有限公司负责人、质量经理等5名涉案人员，因涉嫌用过期原料生产加工食品，已经被警方依法刑事拘留。
上海食药监局表示，此案目前已经进入处罚阶段，行政处罚、刑事处罚程序都已经启动。
舆论哗然的福喜食品安全事件发生在特殊的历史关口：6月下旬召开的第十二届全国人大常委会第九次会议，听取了国务院关于提请审议《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》议案的说明，并进行了分组审议，这部被称作“史上最严”的《食品安全法》正处于公示阶段，公众可在中国人大网上就法案提交自己的意见。
尽管新法通过和实施尚需时日，但是我们不妨从这部“最严”《食品安全法》的角度，以福喜事件为案例，解读未来公共食品安全事件的违法成本究竟几何?最严处罚：福喜不会倾家荡产?上海交通大学国际与公共事务学院副教授傅学良对记者表示，眼下社会对于食品安全事件高度关注，但是不法企业仍然顶风作案。
“这和违法成本过低有关系，按照目前法律，企业的不法所得高于处罚金额，惩罚的力度不够导致类似事件屡有发生”。
在网民留言中，舆论也一边倒地要求监管部门对涉案企业进行重罚。
然而法律界人士表示，即便是新修订的《食品安全法》，也很难将福喜这样资本雄厚的跨国食品企业罚到“倾家荡产”。
公示中的《食品安全法》规定，对于经营腐败变质、过期食品的企业，涉案货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证。
在福喜事件中，由于执法人员在企业门口被挡80多分钟。
在后期查处中，企业对于政府部门监管公然抗拒，“监管人员被挡在仓库外，资料抽屉上锁、调阅电脑资料网络中断”。
按照立法精神，执法部门只能对查处的货品计算处罚金额。
而在企业的抗拒下，本案中查处的涉案货品数量并不乐观。
上海市食药监局局长、市食品安全办公室主任在阎祖强接受《人民日报》采访时表示，中国地域广阔、地区经济发展差异大，立法惩戒较谨慎，对于某一个地区，也许很难做到“罚它个倾家荡产”。
食药舆情案例深度分析之“福喜过期肉”安徽博约信息科技有限责任公司二〇一四年十月十一日目录事件经过 (1)1、事件发酵分析 (2)1.1新闻、论坛介入分析 (2)1.2微博介入分析 (4)2、视角解读 (5)2.1民众视角 (5)2.2专家视角 (6)2.2民众与专家视角比较 (10)3、小编解读 (10)3.1消费者心理 (10)3.2业内人士心理 (11)4、个人观点 (11)事件经过2014年7月20日东方卫视晚间新闻报道，记者卧底两个多月发现，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。
20日19时30分，上海市食安办副主任、市食药监局副局长顾振华带队进行突击检查遇阻，21时05分左右公安到场，监管人员才得以入厂。
顾振华当场作出肯德基、麦当劳立即下架福喜提供的所有食品的决定。
20日23时左右，上海福喜食品有限公司被查封，生产车间已停止生产。
根据上海福喜官网显示，其生产的加工食品所供应的品牌包括麦当劳、百胜旗下的肯德基、必胜客、东方既白，星巴克、棒约翰、吉野家、德克士、7-11、星期五餐厅、汉堡王、美其乐、赛百味、宜家、华莱士、达美乐等16家知名连锁企业。
21日，麦当劳和肯德基回应称，已停用福喜食品原料，并对可能会出现的部分产品断货情况向消费者致歉。
德克士、赛百味、棒约翰、星巴克等企业也纷纷发布公开声明撇清关系。
21日晚间，上海福喜在其网站上发表声明并表示歉意，并表示公司管理层第一时间已接管此事，并成立调查小组，配合相关调查。
福喜集团声明称，本次事件是一起个体事件，愿承担全部责任。
22日，上海市食药监局查实福喜问题食品5108箱，初步认定非个人行为。
北京、上海、成都等各地食药监督部门开始紧急介入调查。
上海福喜340名员工被遣散，仅留小部分协助政府调查。
22日，上海市公安局会同上海市食品药品监督管理局在联合调查的基础上，进行立案侦查，该公司负责人、质量经理等6名涉案人员被依法刑事拘留。
“福喜事件”和“卧底采访”的限度美资上海福喜食品公司涉嫌严重违法生产经营被曝光，显示了新闻记者暗访的力量。
上海三位电视记者从2014年5月起，“潜伏生产线进行了两个多月的卧底调查”，以暗中摄录的图像和说话，披露了这家麦当劳、肯德基、必胜客等洋快餐连锁店的肉类供货商使用过期、变质、次品原料，偷换保质期标签，编制阴阳账本等不法行径，政府当局迅即采取措施，予以查处，同时也引发了如何监管“公共厨房”、保障“舌尖”安全等深层次讨论。
业界对于暗访，经过历年探讨，基本形成共识，就是“不得已而为之”，或谓“最后的手段”（lastresort）。
当然，在实际上人们对其尺度的把握是存在很大差异的。
卧底采访，即以较长时间打入对方内部秘密获取信息，则是最有风险也最有争议的一种暗访方式。
“福喜卧底”的成功是不是意味着暗访和卧底采访向着放宽的方面位移呢？中美类同个案的不同结果暗访是新闻记者隐瞒真实身份或者还要伪装别的身份进行采访，这就涉及伦理问题，有时还发生法律问题，所以业界总是提醒存在着道德与法律的风险。
有一个多次被用来告诫暗访风险的案例，与“福喜卧底”非常相似。
同样是电视台，同样是卧底采访，同样是曝光食品商使用过期、变质原料，甚至被曝光的公司同样是美国的，但是结果截然不同。
1992年，美国广播公司（ABC）派出两位女记者，虚构履历和推荐信，进入连锁食品巨商食狮公司（FoodLion Ltd.）进行卧底采访，偷拍偷录了这家公司使用过期、不合格鱼肉原料进行生产的现场情景制成节目播出。
食狮公司股价应声跌至谷底，1993年利润由上年1.78亿美元锐减至0.039亿美元。
食狮对ABC以欺诈（fraud）、违背对雇主义务（breachof duty of loyalty）、入侵（trespass）和不公平贸易（unfairtrade practices）四项案由起诉，索赔24.7亿美元。
1996年当地州法院判决四项指控成立，ABC须赔偿食狮550万美元。
2014年吉林省事业单位考试时政热点：追问福喜事件：法律上该如何追责更多信息，欢迎关注：吉林事业单位招聘考试网（/jilin/）福喜“过期肉”事件的曝光引起社会各界高度关注。
虽然上海福喜公司所属的OSI集团向消费者致歉，并称“愿为整个事件承担全部责任”，但仍然不能抚平中国消费者失望及伤痛之心。
人们不禁追问：福喜公司、快餐企业到底要承担什么法律责任?广大消费者的合法利益如何维护?此类食品危机该怎样防患于未然?快餐企业可向福喜提出索赔福喜公司作为原材料供应商，与快餐企业签订合作协议，为后者提供原材料，福喜公司与快餐企业之间构成原材料的买卖合同关系。
首先，福喜公司应向快餐企业承担合同违约责任或侵权责任。
福喜公司向快餐企业提供过期肉，严重违反合同目的，构成根本违约，应当承担全部违约责任，如退回产品、赔偿损失等。
因这一行为侵害了快餐企业的经济利益和商业信誉，快餐企业也可依据侵权行为向福喜公司主张侵权损害赔偿，包括赔偿损失、赔礼道歉、消除影响、恢复声誉等。
其次，福喜公司应当召回过期肉并承担行政处罚责任。
根据我国食品安全法规定，生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，对召回的食品采取补救、无害化处理、销毁等措施，并将食品召回和处理情况向县级以上质量监督部门报告。
相关部门没收违法所得、违法生产经营的产品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的货值金额一万元以上的，处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证。
第三，福喜公司可能涉嫌生产、销售不符合食品安全标准食品罪。
截至目前尚未有食品中毒或其他严重食源性疾病的病例发生，但如果根据相关司法机关调查取证，能够确认福喜公司生产、销售的过期产品达到了足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的程度，应当以生产、销售不符合食品安全标准食品罪追究福喜公司及相关责任人员的刑事责任。
上海福喜食品有限公司事件发展状况一、上海福喜食品有限公司及其母公司福喜集团介绍二、各地要求彻查上海福喜问题食品三、全国各地公布福喜问题产品排查结果四、上海市食品药品监督执法进度五、事件动态六、媒体评论及各方声音七、回应声明上海福喜食品有限公司及其母公司福喜集团介绍上海福喜食品公司简介上海福喜食品有限公司成立于1996年4月4日。
它是上海市政府批准成立的一家美国独资企业。
该公司为外商投资投资性公司，投资人欧喜投资（中国）有限公司，法定代表人David Gerard Mc Donald。
它主要从事为国际知名快餐连锁店提供肉类、海鲜、米面制作及蔬菜产品的生产和加工业务。
上海福喜食品有限公司是其母公司（OSI集团公司）基于在中国长期发展的战略考虑，是在河北省大厂县投资的肉食品加工厂后，在中国投资的第二个国际标准的肉类、蔬菜加工企业。
企业占地面积21000平方米，拥有形成二条生产流水线的加工车间，一条是鸡肉加工生产线，另一条是牛肉/猪肉加工生产线。
据福喜官网显示，上海福喜食品有限公司生产的加工食品所供应的品牌如下：麦当劳、肯德基、必胜客、东方既白、星巴克、棒约翰、吉野家、德克士、7-11、星期五餐厅、汉堡王、美其乐、赛百味、宜家、华莱士、达美乐。
福喜集团简介：作为上海福喜母公司的美国福喜集团，是一家在全球17多个国家拥有50多家食品加工厂的国际化食品集团，公司成立于1909年，集团总部位于美国芝加哥。
福喜集团向超过85个国家和地区销售全生，半熟，全熟的鸡肉，牛肉，和猪肉制品，及各种非肉类产品包括披萨，烘培食品，鸡蛋和蔬菜农产品。
福喜集团的客户包括全球快餐和外卖连锁供应商，品牌食品营销商，及食品零售商。
福喜集团在中国的发展历程如下：其主要子公司简介如下：福喜上海总部欧喜投资（中国）有限公司成立于2011年，位于上海市漕河泾高新技术开发区，作为福喜在中国的投资性地区总部，欧喜负责福喜集团在中国的投资经营决策、资金运作和财务管理、研究开发和技术支持、并对集团内部的员工进行培训与管理。
监测分析福喜“过期肉”事件成因分析与对策一、事件回顾2014年7月20日晚，媒体曝光麦当劳、肯德基等快餐供应商上海福喜食品公司存在大量采用过期变质肉类原料等行为。
上海食药监部门连夜出击跟进调查，要求上海肯德基、麦当劳问题产品全部下架。
上海市食药监局和市公安局等部门随即成立了“720”联合办案指挥部，初步调查表明，上海福喜涉嫌存在利用回收食品生产经营食品、篡改生产日期和保质期等违法行为。
麦当劳、汉堡王、百胜集团等相继宣布停止与福喜中国、福喜全球的合作。
8月3日，上海福喜6名涉案人员被刑拘。
8月29日，上海检方宣布，上海福喜高管胡骏等6人因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被批准逮捕。
二、事件发生原因分析1. 违法风险低于所得收益，企业铤而走险从葛兰素史克到福喜，外企在外遵纪守法，到了中国却变了味，究其原因还是我国的法律监管体系不健全，惩罚力度较小，违法成本低。
有些外资公司为了利润最大化，铤而走险进，而企业为这些违法行为所承担的风险，远远低于它们因此而取得的高额收益。
2. 违法方式越来越隐秘，加大监管及取证难度为逃避监管，企业采取越来越隐秘的违法方式。
在此次福喜事件调查中媒体发现，福喜公司做了对内、对外两本账。
暗访中也有职工表示检查就像“微服私访”，一到检查期间这些不可使用的材料就会被隐藏起来，在没有内部爆料的情况下，日常监管很难发现，调查取证难度加大。
3. 监管体系不完善给不法分子留下可乘之机企业无视相关法律法规，使用过期食品，固然有利益驱动的因素，而监管的涣散、乏力，则加剧了企业造假的作为。
此次曝光“过期肉”事件，是由媒体首先发现的，而食药部门则被动跟进调查，没有做到事先发现问题、解决问题，这也反映出我国食品监管体系尚不完善。
同时，重视终端产品检测，轻视过程控制，也是食品安全事件暴发的重要因素。
相关部门“重名气-轻监管”的行为导致洋品牌有恃无恐，使得质量监管流于形式。
4. 洋快餐质量安全监管体系或有漏洞对原料进行严格的产品抽检，是食品生产企业应尽的责任。
公关危机即公共关系危机，是公共关系学的一个较新的术语。
它是指影响组织生产经营活动的正常进行，对组织的生存、发展构成威胁，从而使组织形象遭受损失的某些突发事件。
KFC 2005年苏丹红事件成功的经典案例2005.2.23质检总局全国开始彻查。
3.16，中国百胜在上海发表公开声明称，其旗下餐饮品牌肯德基的食品新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料在15日检查中被发现含有苏丹红一号成分，国内所有肯德基餐厅已经停止售卖这两种产品，同时销毁所有剩余调料。
肯德基表示将积极配合政府有关部门，严格追查此次供应商在调料中违规使用苏丹红一号的责任，确保此类事件不再发生，并且公司已安排好重新生产不含苏丹红成分的调料，预计在一周内，就可以恢复新奥尔良烤翅的销售。
因为苏丹红事件，肯德基全国1200家门店在四天时间内至少损失2600万元。
其竞争对手麦当劳则借此机会大举抢夺市场。
面对来自公众、媒体和竞争对手的压力，肯德基对于危机的应变可以说是及时有效的。
首先，百胜集团先于国家质检机构发布了肯德基部分产品调料“涉红”的消息，并且及时将涉红产品撤柜，向公众道歉。
在整个事件中，肯德基先后四次向媒体发出声明，解释原因，说明情况，并且对曾购买过“涉红”产品的顾客公开道歉，满足顾客的赔偿要求，从而成功地避免了与顾客对簿公堂，淡化了负面影响。
同时，肯德基还积极配合政府有关部门追查含有苏丹红成分的原料来源，进一步强化了公司敢于承担社会责任，尊重公众权益的企业形象。
第三，肯德基的营销策略针对性很强，实现了对产品销售的有力推动。
在涉红产品重新投入市场后，肯德基在各家门店都张贴了宣传产品安全的海报，并且配合了一定力度的电视广告投入以增强公众信任。
同时，肯德基还以苏丹红事件为契机，提出“健康快餐”概念，针对中国消费者的口味需求，研发不同的蔬菜产品，同时不断推出新的产品。
KFC 2013年药鸡门事件失败—大规模广告补救2012.11.23，有媒体报道了KFC China的鸡肉供应商粟海集团用有毒化学品饲养肉鸡，以便将生长周期从100天压缩到短短的45天的消息。
从福喜事件看企业危机公关作者：夏天来源：《商业2.0·豫商》2014年第09期8月21日，山东招远麦当劳杀人案在山东省烟台市中级人民法院公开开庭审理。
深陷上海福喜事件泥潭的麦当劳似乎是一波未平，一波又起。
再次以负面事件回归公众视线。
7月20日，中国媒体曝光麦当劳、肯德基、汉堡王等多家快餐连锁的供应商上海福喜食品有限公司将过期变质食品混入原料中，这一事件立即引起全国媒体关注，并被跟进报道，消费者对于食品问题的敏感让此事持续发酵。
随后，事件涉及各方开始积极进行危机公关。
麦当劳：暂停与福喜中国的一切合作福喜与麦当劳的求全合作甚至可以追溯到1955年，作为麦当劳的专职供应商，上海福喜事件让麦当劳也不知所措，甚至“有些‘犯晕’，已经搞不清楚自己是受害者还是同谋” 。
麦当劳方面在媒体曝光当晚表示，已第一时间通知全国所有餐厅，立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉类食品。
同时，公司立即成立调查小组，对上海福喜及其关联企业展开全面调查，并将尽快公布结果。
在事件爆发的次日凌晨即发布声明，表示已经停用上海福喜供应的所有食品原料；7月24日凌晨发布第二次声明，表示已经与上海福喜终止合作，会逐步将供应来源调整为福喜集团旗下的河南福喜。
期间，麦当劳继续向河北福喜采购部分产品。
7月28日，麦当劳发布第三次声明称，从7月25日起，麦当劳已经在全国的餐厅全面暂停使用所有福喜中国（包括其合资公司）的食品原料。
但是，麦当劳这一系列的补救措施对于挽回消费者信心的效果更直接地体现在了一系列的数字上。
麦当劳股价8月4日在纽约证券交易所几近持平于94.31美元，盘中一度跌至93.52美元。
自福喜受调查一事公开以来，麦当劳股价累计下跌了大约5.2%。
虽然麦当劳称目前尚无法预估对2014年业绩的全部影响，但受影响地区占该公司合并报表收入的大约10%，今年的全球同店销售预测也“岌岌可危”。
特许加盟经营本是麦当劳在中国继续壮大发展的路径，但是这次福喜事件，可能会让麦当劳本来就走得相当谨慎的特许经营扩张之路，今后走的更加畏首畏尾。
公共关系-浅谈福喜事件
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悬浮在中国人头顶上的“达摩克利斯之剑”
--------由食品安全问题浅析福禧事件
摘要:食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对身体体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。
食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全非常重要。
关键词：福禧集团麦当劳肯德基过期肉
一事件回放
7月20日，上海电视台曝光了上海福禧食品有限公司使用过期变质肉类加工为快餐原材料。
福禧公司主要存在三大问题：违规篡改生产日期，多的延期达一年、将过期或变质原料回炉后再生产，以及将次品混入合格产品中出售。
当晚，上海食药监局会同公安部门前往福喜位于嘉定的工厂。
经一个小时僵持后，食药监部门工作人员得以进入福喜工厂，并当晚查封该工厂。
上海市食品药品监督管理局26日披露对上海福禧的查办新进展，并称，上海市食药监局和上海公安局组成的联合调查组又查实新的涉嫌违法线索。
美国欧喜集团亚太区总经理艾柏强对食药监部门表示，在后续调查过程中会全力配合监管部门查案办案，并完善措施，抽调大量管理人员，对体系质量控制管理进行全
面梳理调整。
二应对措施
1.福喜公司在整个事件过程，福喜公司反应相当不及时，据东方卫视报道，记者卧底两个多月发现，上海福喜食品有限公司通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类，再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给肯德基、麦当劳、必胜客等大部分快餐连锁店。
在记者提出质疑后，其工作人员甚至侃言：“过期也吃不死人”。
上海福喜公司问题食品事件被曝光后，引发社会各界强烈关注，并在海内外舆论中持续发酵。
随后上海福喜遣散340名员工，仅留少量人协助政府调查，在其官方网站发布声明，称将于今日针对上海福喜食品有限公司(以下简称“上海福喜”)执行员工遣散计划。
据悉，此次遣散员工总数共计340名，其中226名员工为上海福喜直接雇佣，114名为外包合同员工。
“两个多月以来，上海福喜经历了严重的经济亏损和客户流失，政府调查工作仍在进行中。
目前工厂近期内不太可能会恢复生产。
尽管如此，我们仍将留任一小部分员工以协助仍在进行中的政府调查”声明表示。
福喜总部宣布彻查涉事高管,收回上海福喜产品,为帮助重建客户及消费者的信任，同时，为配合政府机关进行的调查，福喜集团昨天宣布必须从市场中收回由上海福喜所生产的所有产品，并针对现任及前任高管人员可能存在的不尽职行为，正在着手开展彻底的内部调查。
负责人表示来自福喜总部的支持团队正陆续抵达上海，正与当地团队紧密合作展开全面深入的调查，而在此过程中，总部一直并将继续全力配合国家和上海食品药品监督管理局及其他监管机构的工作。
2.肯德基麦当劳等公司
香港麦当劳总经理黎韦诗27日在记者招待会上表示，公司会采取三项行动，包括已即时停售与福喜相关产品，亦会封存福喜来自河北及广
州的食材，将其送到中央收集区，由食环署盘点处理。
黎韦诗承认，在
这次事件中，香港麦当劳在与公众沟通方面，引起了公众的疑虑和失望。
她说，当初公司在接到传媒查询要求，询问有无选用福喜食材时，曾确
认无选用，也没有存货，此后翻查进口记录才发现，事后已经立即联络当局，并向传媒发布。
此外，公司管理层承诺，日后如果再发现供应商出问题，会即时停用，并改善交流方法。
北京部分24小时麦当劳餐厅贴出告示暂停营业，北京地坛附近的东宝餐厅，从晚上22点开始暂停营业，店内汉堡只有麦香鱼。
阜成门附近一家餐厅称因设备维护，将于25日23时——26日7时暂停营业。
记者通过麦当劳订餐电话咨询，客服称主食和套餐只有麦香鱼，不清楚何时恢复正常订餐。
麦当劳（中国）有限公司称，近期全国部分餐厅可能出现产品断货的情况。
24日，麦当劳中国决定终止与上海福喜的业务合作，逐渐将供应来源调整为福喜集团旗下的河南福喜，期间，将继续向河北福喜采购部分产品。
从目前的情况来看，上海福喜被曝光的负面影响还在持续。
据肯德基官方微博消息，旗下拥有肯德基、必胜客餐厅的百胜集团回应称，即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉类食品原料。
因停用上海福喜产品会造成三款产品出现临时断货，将紧急调配其他供应商资源。
三措施评价
对于福喜的公关举动，无非三步，“震惊”，调查，“道歉”。
从福喜集团对过期肉事件表震惊，称乃个体事件，声明表示，福喜公司已成立调查小组，全力配合相关监督管理政府部门的调查，并同步进行内部调查。
福喜集团将与公众披露调查结果，并给予调查结果事实所有必要措施。
福喜集团管理层相信，本次事件是一起个体事件。
集团愿为整个事件承担全部责任，并将迅即彻底地采取适当行动。
然后就是福喜集团全球主席发声明向中国消费者致歉。
谢尔顿·拉文在声明中称，他为在上海福喜食品有限公司发生的一切感到震惊。
同时，他代表上海福喜食品有限公司及福喜集团，向所有的中国消费者道歉，并郑重承诺，对于此次的过失，其将承担全部责任，并确保类似的事件不会再次发生。
媒体在报道行为时有一定的引导作用，各大媒体的标题，明显的把不安全这个话题指向了百胜等大牌企业，而不是直接报道福喜这个食品
配送企业，导致公众舆论对百胜等洋快餐的口诛笔伐远胜于对福喜公司。
媒体的笔导致舆论的嘴，我认为这是媒体一种很没有职业操守或者很不道德的报道。
实事求是是媒体应该遵守的基本准则，发生什么事，就报道什么事，评判什么事。
其次是说说百胜的进货，是否能够规避这种风险。
我认为是不太容易的。
进货查验，是每个餐饮企业必须遵守的，但是是否能从进货查验上发现全部问题，那是不怎么现实的，西餐尤其是快餐相对来说比中餐好控制一点，因为它在制作过程中使用的种类较少，即使一个三五个人的小饭馆（排除面馆等这种单一类型），进货种类也不亚于一个洋快餐店，所以只能要求从索证索票上来规范供应方的行为，然后看一下外包装是否完好是否在保质期，没必要再进一步查验。
具体到百胜旗下的大公司，有可能会有质检部门，也有去驻厂监督一下，但是质检也是抽检，不可能全部，驻厂也只能是某天去，不可能全年派驻，所以，没有发现问题也是有可能的。
四启示
从心而论，“福喜事件”无论是福喜还是肯德基麦当劳都有无可推卸的责任，但是却没有人反思监管部门的责任，却一窝蜂的追讨洋快餐企业的责任。
企业就是企业，不是监督机构，明明有专门的机构负责食品卫生和安全，出了事这些部门都好像外宾一样，如梦初醒。
最让人匪夷所思的是所有揭露餐饮黑幕的都是媒体卧底，监管部门丝毫没有任何作为，对外公关借口倒是信手拈来的，诸如检测仪器不够，人员不够等等。
其实本质就是责任心不够，这样的监管部门还不如没有，说句气话，干脆直接把监管责任交给媒体就好了，还能为国家节省经费。
而对于福喜公司所要做的公关事情则是福喜国外高层必须出面道歉，然后弃车保帅，丢掉几个有足够身份的国内管理者，把公司责任转化为个人责任。
另一方面，做好媒体工作，把事情冷处理，不要让媒体老是揪着额这个事。
做好政府关系，尽量的减轻这个事件对公司的处罚。
维护好以前的客户（麦当劳，百胜）的关系，尽量维持合作关系。
参考书目：《公关关系管理》李兵218页
《公关关系案例教程》200页。
