下载文档原格式
一、活动背景随着生活节奏的加快，面食因其便捷、美味、营养等特点，受到越来越多消费者的喜爱。
为提升品牌形象，扩大市场份额，提高顾客满意度，特制定本次面食活动策划方案。
二、活动主题“美味面食，温暖相伴——XXX品牌面食节”三、活动目标1. 提升品牌知名度和美誉度；2. 拓展新客户，提高老客户粘性；3. 增加销售业绩，提高市场占有率；4. 深化顾客体验，提升顾客满意度。
四、活动时间为期一个月（可根据实际情况调整）五、活动对象1. 对面食有需求的消费者；2. 品牌忠实粉丝；3. 新客户群体。
六、活动内容1. 产品优惠：（1）活动期间，全场面食产品享受8折优惠（不含打包盒、调料等）；（2）满100元送50元优惠券，优惠券可用于下次消费；（3）购买指定套餐，享受套餐优惠价。
2. 互动活动：（1）现场制作面食，邀请顾客参与制作，体验手工面食的乐趣；（2）举办面食知识竞赛，答对问题可获得精美礼品；（3）设置拍照打卡点，顾客可在此处拍照留念，分享至朋友圈，集赞可获得优惠。
3. 社群互动：（1）活动期间，关注官方微信公众号，参与互动游戏，赢取精美礼品；（2）邀请好友一起参与活动，赠送优惠券。
4. 线上推广：（1）利用社交媒体、短视频平台进行活动宣传；（2）与美食博主、网红合作，进行产品推广；（3）投放线上广告，提高品牌曝光度。
七、活动宣传1. 制作活动海报、宣传单，张贴于店内及附近商圈；2. 利用店内电子屏幕、收银台等位置进行宣传；3. 通过短信、电话等方式通知老客户；4. 合作媒体进行报道。
八、活动执行1. 提前筹备活动所需物料，如优惠券、礼品、宣传单等；2. 对员工进行培训，确保活动顺利进行；3. 活动期间，加强对现场秩序的管理，确保顾客安全；4. 活动结束后，对活动效果进行总结，为后续活动提供借鉴。
九、活动预算1. 物料费用：宣传单、海报、礼品等；2. 人力成本：员工培训、活动执行等；3. 营销费用：线上广告、合作媒体等；4. 优惠成本：优惠券、折扣等。
面食活动方案策划书3篇篇一面食活动方案策划书一、活动主题“品味面食文化，享受健康生活”二、活动宗旨本次活动旨在弘扬面食文化，丰富社区居民的文化生活，提高居民的生活质量。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[具体地点]五、活动对象全体社区居民六、活动内容1. 面食文化展览展示各种面食的制作过程、历史渊源、地域特色等。
邀请专业面点师傅现场制作并展示各种面食的制作技巧。
2. 面食制作体验设立面食制作体验区，让居民亲自参与制作各种面食。
提供专业的指导和培训，让居民更好地掌握面食制作技巧。
3. 面食品尝设置面食品尝区，让居民品尝各种特色面食。
提供免费的茶水，让居民在品尝面食的同时，也能感受到中国的茶文化。
4. 文艺表演邀请社区居民和专业演员共同表演各种文艺节目，如歌曲、舞蹈、小品等。
表演内容以面食文化为主题，让居民在欣赏文艺节目的同时，也能更好地了解面食文化。
5. 互动游戏举办与面食文化相关的互动游戏，如猜谜语、吃面条比赛等。
让居民在游戏中感受面食文化的乐趣，增强居民之间的互动和交流。
七、活动宣传1. 在社区宣传栏张贴活动海报，向居民宣传活动内容和时间。
2. 通过社区群、QQ 群等社交媒体发布活动信息，扩大活动的影响力。
3. 在活动现场设置宣传展板，向居民展示活动内容和流程。
八、活动组织与实施1. 成立活动筹备组，负责活动的策划、组织和实施。
2. 明确各部门和人员的职责分工，确保活动的顺利进行。
3. 做好活动现场的布置和准备工作，确保活动的安全和顺利进行。
九、活动预算本次活动预计总花费[X]元，具体如下：1. 场地布置费用：[X]元2. 文艺表演费用：[X]元3. 互动游戏道具费用：[X]元4. 面食制作材料费用：[X]元5. 其他费用：[X]元十、注意事项1. 活动现场要保持整洁卫生，注意防火、防滑等安全措施。
2. 活动期间要注意维护现场秩序，避免发生意外事故。
3. 活动结束后要及时清理现场，保持环境整洁。
面食店推销活动策划方案一、活动背景面食是中国传统的食物之一，广受人们喜爱。
然而，随着现代人生活节奏的加快和饮食方式的多样化，面食市场面临着竞争加剧的压力。
为了吸引更多的消费者并增加销量，面食店需要进行有效的推销活动，提升品牌知名度和影响力。
二、活动目标1. 提升品牌知名度：通过推销活动，使更多的消费者了解面食店的品牌，并培养忠诚度。
2. 增加销量：通过推销活动吸引更多的消费者来到面食店消费，增加销量。
3. 增强市场竞争力：通过推销活动展示面食店的特色和优势，提升市场竞争力。
三、活动内容1. 打造品牌形象：设计面食店的品牌标识、店内装饰和员工着装，形成统一的品牌形象。
同时，通过线上线下媒体渠道发布面食店的故事，增加品牌的故事性和情感吸引力。
2. 推出优惠活动：推出一系列吸引消费者的优惠活动，如满减、折扣、赠品等，吸引更多的顾客前来消费。
3. 举办品鉴会：面食店可以邀请一些行业内知名人士和媒体代表参加品鉴会，展示自家面点的特色和品质。
通过品鉴会，向消费者展示面食店的专业与品质，提升消费者对面食店的信任感。
4. 与社区合作举办活动：面食店可以与社区居委会或商圈合作举办一些面食相关的活动，如手工面制作培训、面点比赛等，吸引周边居民参与，增加面食店在社区的影响力。
5. 制作美食视频：面食店可以邀请一些知名美食博主或电视节目进行合作，制作面食店的特色菜品制作过程的视频。
通过视频的宣传，让更多人了解面食店的特色菜品，增加他们前往消费的意愿。
6. 举办亲子活动：面食店可以与周边的幼儿园或学校合作举办亲子活动，如制作面食小手拉面、面点DIY等活动，吸引家庭消费，增加销量。
7. 联合外卖平台推广：面食店可以与外卖平台进行合作，在外卖平台上推出面食店的独家菜品或优惠套餐，吸引更多的消费者下单。
四、活动执行1. 策划团队：成立由店内员工和外部专业策划人员组成的策划团队，负责全面计划和组织活动。
2. 确定时间：根据面食店的实际情况，确定一段时间用于推销活动，如连续一个月或每周末。
面食推广运营方案背景在现代社会中，快节奏的生活方式让人们更加注重饮食的方便和实用性。
特别是在疫情期间，许多人开始热爱在家做饭，并发掘了更多的烹饪技巧。
其中，自制面食逐渐成为了人们钟爱的美食之一。
因此，从事面食餐饮行业有很大的发展空间。
本文旨在探讨如何运用推广运营的方式来促进面食餐饮行业的发展。
目标针对面食餐饮行业，我们的推广运营目标如下：1.提高面食餐厅的知名度和影响力；2.通过营销活动增加面食餐厅的销量；3.建立良好的顾客口碑和关系，提高回头率；4.扩大面食餐饮业的覆盖面和影响力。
推广策略1. 线下推广1.1 参加特色美食节面食餐厅可参加各地特色美食节，展示自己的招牌面食，并邀请顾客品尝。
此外，餐厅还可以通过活动现场宣传、拍摄和分享美食图片等方式，吸引更多的消费者。
1.2 做好口碑营销面食餐厅可以在餐饮点评网站、社交媒体平台等上建立自己的账户，并提供专业和优质的服务。
餐厅员工应积极与顾客交流，主动了解顾客的口味和需求，并不断改进菜单和服务。
2. 线上推广2.1 建设官方网站面食餐厅可以建立专业的官方网站，发布美食介绍、餐厅新闻、营销活动等信息，同时提供在线预订服务，方便消费者预定桌位和菜品，增加销售额。
为此，餐厅应选择具有良好UI设计的网站模板，并确保提供良好的用户体验。
2.2 利用社交媒体面食餐厅可通过社交媒体平台，如微信公众号、微博、抖音、美食短视频等，不断更新美食介绍、活动信息、店内实景等资讯，吸引更多的粉丝和关注度。
3. 营销活动3.1 优惠活动餐厅可以通过推出各种优惠活动，如周末全场半价、喜从天降、抽奖送餐等，吸引更多的顾客。
此外，餐厅可以针对不同节日或纪念日推出相应的菜品和礼品，树立品牌形象。
3.2 会员制度面食餐厅可以建立会员制度，给予忠实顾客会员折扣优惠、积分兑换、生日礼物等特殊礼遇，增加回头率和忠诚度。
总结面食餐饮行业必须结合推广运营策略，通过线下推广、线上营销和营销活动等多种手段，提高知名度和美誉度，增加销售额，积累固定客户和粉丝，扩大市场占有率。
面食推广运营方案面食是中国传统的食品之一，拥有悠久的历史和文化底蕴。
然而，在当前的饮食市场中，受到西式快餐、方便面等食品的影响，面食市场面临着一定的挑战。
为了推广中国的传统美食文化，提升面食在饮食市场的市场份额，我们需要制定一份面食推广运营方案。
目标通过本次推广运营，我们的目标是：•提高消费者对面食的认知度和品牌知名度；•通过各种渠道达成客户覆盖面；•提高销售额和市场份额。
策略在推广运营中，我们应当采取以下策略：1. 线下宣传面食作为中国健康饮食的代表，应该在人人的生活中得到更好的推广。
因此，在传统媒体、百货商场、超市等公共场所展开品牌形象推广，可以有效地吸引目标受众的注意力。
具体推广手段，可以采用以下方式：•制作海报广告：在公共场所制作海报广告，传达面食文化的美好形象和特点；•举办品牌推广活动：赞助一些美食节、文化节等活动，提供优惠券等优惠产品来吸引顾客前来试吃。
2. 用户体验提升用户体验提升作为一个行业不可或缺的部分，非常关键。
通过提高用户购买体验，带来更好的口碑和销量。
具体的操作方法，可以注重以下几个方面：•加强产品研发：推出更加健康、美味、便捷的面食产品；•增加产品种类：满足不同人群、不同口味的需求；•树立品牌形象：让顾客感知面食品牌，关心所购买的面食产品。
3. 数字营销伴随民众生活方式的变化，数字营销已经成为各类产品推广的重要手段之一。
在数字营销方面，我们可以有多种策略：•手机APP推广：开发面食相关的APP，方便消费者快速了解产品，以及方便订购；•微信公众号推广：通过绑定微信公众号，进行面食推广活动和传播，通过扫码、分享等方式吸引顾客；•SEO优化：通过优化网站、网页关键词等方式进行推广。
衡量指标最后，我们应该确定衡量指标，以评判推广活动的成功与否。
衡量指标可从以下几个方面：•点击率：从数字渠道的数据分析，衡量推广宣传的效果；•销售额：从销售额统计的数据分析，衡量推广活动的营销效果；•品牌知名度：在调查中了解回收问题，从品牌知名度上衡量推广活动的效果。
面条馆推广活动策划方案一、活动目标：1. 增加面条馆的品牌知名度和美誉度。
2. 吸引更多顾客前来品尝特色面食。
3. 提高面条馆的社交媒体关注度和互动性。
4. 增加顾客对面条馆的满意度和忠诚度。
二、活动方案：1. 开展主题美食节通过主题美食节，优秀厨师会现场展示制作特色面食的技巧和秘诀，同时提供品尝和购买特色面食的机会。
活动期间，可以为顾客提供特别的套餐、礼品或优惠券，以促进销售。
2. 招募面食爱好者亲自体验邀请一些面食爱好者参与面条馆的特色面食制作过程，并分享他们的体验和感受。
这不仅可以增加面条馆的曝光度，还可以提供顾客之间的互动和交流机会。
3. 举办面食制作培训班面食制作培训班可以吸引那些对面食有兴趣的人来参与学习。
培训班可以包括如何制作各种类型的面食以及如何搭配不同的调料和配菜。
此外，还可以邀请专业的面食师傅来现场授课，提供实用的技巧和建议。
4. 与媒体合作举办美食评选活动与本地的媒体合作，举办美食评选活动，让顾客参与投票选出最受欢迎的面食。
评选结果可以通过媒体渠道进行宣传，增加面条馆的品牌知名度和可信度。
5. 融入线上推广建立面条馆的社交媒体账号，通过发布有吸引力的照片和视频来展示面食的制作过程和成品，提供特别优惠和活动信息，与顾客进行互动。
同时，可以与美食博主或当地美食推广账号合作，邀请他们分享他们在面条馆的用餐体验。
6. 举办特色美食体验日定期举办特色美食体验日，推出全新的面食菜单。
通过提供免费的品尝活动，吸引顾客前来尝试新品，并搜集他们的反馈。
同时，可以针对参与品尝活动的顾客提供优惠券或会员特权，以提高他们的忠诚度。
7. 举办面食文化讲座面条馆可以组织面食文化讲座，介绍不同地区和国家的面食文化，展示面食的历史和演变。
讲座可以邀请学者或面食专家来分享他们的研究成果和观点。
这样的活动不仅可以吸引顾客，还可以增加面条馆的文化底蕴和知名度。
8. 与当地的酒吧或餐饮活动合作与当地的酒吧或餐饮活动合作，提供特色面食作为配菜或零点。
面食推广运营方案策划一、当前面食市场概况面食产品一直以来都是中国人饮食生活中必不可少的食品之一。
从传统的面食品类如面条、包子、馒头到现代的手工面包、油条、饺子等，面食的种类丰富多样，口味也呈现出多样化发展的趋势。
随着饮食文化的多元化和消费者对食品健康的关注，面食也在不断地进行创新和改良。
消费者对面食新鲜、美味、营养和安全的要求越来越高，对品牌的认知度和信任度也是至关重要。
因此，品牌推广和运营成为了面食企业的关键问题。
二、面食推广运营目标1. 提高品牌知名度和美誉度，强调品牌特色和产品优势，增强消费者对品牌的信任感和忠诚度；2. 打造品牌形象，使其与食品安全、新鲜、美味和健康等形成关联，建立品牌形象；3. 扩大销售渠道，增加销售额，提高市场份额；4. 提高消费者对面食产品的认知度和了解度，推广面食消费文化，促进面食行业的发展。
三、推广运营策略1. 品牌建设（1）明确品牌定位。
品牌定位应凸显产品特色和优势，结合消费者需求，定位为高品质、健康、美味的面食产品。
（2）完善品牌形象。
通过品牌VI设计，包括标志、字体、色彩等元素的设计，使品牌形象更加鲜明，塑造出独具特色的企业形象。
（3）品牌传播。
通过活动、媒体、网络等途径，强化品牌形象，提高品牌知名度，增加消费者的信赖感。
2. 产品品质保证（1）选用优质食材。
优质的面食产品需要优质的原料，确保每一份面食都是新鲜、健康、美味的。
（2）提升生产工艺。
不断优化生产工艺，确保面食的口感、色泽和营养均衡，让消费者吃得放心，吃得安心。
（3）严格质量监控。
建立完善的质量管理体系，实行全程监控，确保产品质量稳定。
回收消费者意见和建议，及时调整产品质量。
3. 线上推广（1）建立官方网站。
官方网站是企业在网络中宣传品牌、推介产品、提供服务的窗口，在网上宣传品牌形象和产品优势。
（2）社交媒体营销。
通过微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台，发布产品信息、品牌故事、用户口碑等内容，增加品牌曝光度。
面食产品推广方案策划引言面食作为中国传统的主食之一，在市场上一直有着较大的需求量。
然而，随着快餐文化的兴起和消费者对便捷食品的偏好，传统的面食产品面临着竞争压力。
为了进一步开拓市场，提升产品知名度和销售量，我们制定了以下面食产品推广方案策划。
1. 市场调研和定位在制定推广方案之前，首先要对目标市场进行调研，了解目标消费者的需求和喜好。
通过市场调查和消费者访谈，收集有关面食产品的数据和反馈意见，分析竞争对手的产品和宣传策略。
然后，根据调研结果确定面食产品的定位，找准目标消费群体，并确定推广的重点和方向。
2. 产品优势的宣传在面食产品推广过程中，要充分展示产品的优势，让消费者了解到面食产品的独特之处。
通过文字、图片和视频等多种形式，介绍产品的原料选择、制作工艺和口感特点。
同时，强调产品的健康、营养和美味，使消费者产生对产品的兴趣和渴望。
3. 线上推广渠道随着互联网的发展，线上推广渠道成为面食产品推广的重要方式之一。
可以通过以下几个方面进行线上推广：- 创建专业的官方网站，展示产品信息、品牌故事和消费者评价等内容，提供在线购买服务和配送信息。
- 在社交媒体平台上开设官方账号，定期发布与面食相关的内容，如制作教程、菜谱推荐和健康饮食资讯等。
与网红或知名美食博主合作，提高品牌曝光度和关注度。
- 利用电商平台，参与促销活动和特价销售，吸引消费者关注和购买。
4. 线下推广渠道除了线上推广，线下推广渠道同样重要。
以下是一些线下推广策略：- 参加食品展览和美食节，展示产品、提供试吃和现场制作演示等，吸引消费者关注和试用。
- 在商超、便利店和餐饮店设立专柜或展示柜，展示产品并提供购买渠道。
可以与超市、便利店和餐饮店合作，制定促销方案，增加销量。
- 赞助或举办面食制作大赛、烹饪培训班和品鉴会，与消费者互动，增加品牌的知名度和好感度。
5. 促销活动和品牌合作为了吸引消费者购买和提高品牌知名度，可以利用促销活动和品牌合作。
面食推广方案在如今这个繁忙的社会中，人们的生活节奏越来越快，同时对于食物的要求也越来越高。
速食、外卖等快餐成为了主流，然而这些食品大都不健康，对人体不利。
作为传统的民间美食，面食不仅美味可口，而且健康营养、易于消化吸收，特别适合现代人的需求。
为了让更多的人能够享受到健康的面食，应该采取有效且实用的推广方案。
一、从产品本身出发要想推广面食，首先必须将产品做好。
面食的制作工艺其实非常简单，制作过程也比较快捷，因此可以从以下几点着手：1. 提高产品的质量所有制作面食的材料都是非常基础的，但这并不意味着可以忽略面食的质量。
要在制作过程中注重细节，如面粉的选择、加水量、揉面次数、面团醒发时间等，精益求精，保证产品质量。
2. 突出产品的特色面食种类繁多，每种面食都有不同的制作工艺和特色。
因此，在推广中应该突出面食的特色，比如传统制作工艺、特色配方、口感等，在各个方面彰显面食的独特魅力。
3. 合理定价面食作为传统美食，在餐饮市场中价格并不高，因此合理定价也是面食推广的重点。
同时，在定价时还要根据当地市场行情来调整，保证定价相对稳定。
二、宣传面食文化面食是我们国家的传统美食之一，具有浓厚的地域文化特色。
因此，推广期间可以从文化角度宣传面食的历史背景、传统制作工艺、生产流程等，让消费者更加了解面食文化，从而增加对面食的认同感和信任度。
三、开展促销活动促销活动是商家在推广中最常采用的手段之一。
在推广期间可以采取多种促销活动，如打折、赠品、满减等，吸引消费者的注意力，增强对产品的购买欲望。
四、合作推广与其他商家或组织进行合作推广，也是一种有效的推广方式。
可以与当地超市、餐饮企业或其他生产线上产品的企业进行合作，相互宣传和推广，达到相互促进的效果。
五、创新随着社会的不断发展，消费者的要求不断提高，因此推广中也需要不断的创新。
可以通过多样的推广手段，比如网络推广、移动端推广、线下推广、品牌推广等方式，来达到更好的推广效果。
特色面食活动策划方案范文一、活动背景中国的面食文化源远流长，各地自有特色的面食成为了各地饮食文化的代表。
面食不仅是中国人的主食之一，更是一种独特的饮食文化，体现了不同地域的特色和风味。
为了促进中华面食文化的传承和发展，增进民众对面食的认识和了解，我们计划举办一场特色面食活动。
二、活动目标1. 传承中华面食文化，宣传特色面食。
2. 增加民众对面食的了解和认同。
3. 促进面食行业的发展，带动相关产业链的增长。
三、活动内容1. 特色面食展示及品尝：邀请各地特色面食制作师傅、面食店家等展示各种特色面食的制作过程，并提供品尝机会，让参与者亲身体验到不同口味的面食。
2. 面食文化论坛：邀请专家学者、面食大师、面食店主等参与，就面食文化的历史背景、制作技巧、食材选择等进行讲解和交流。
3. 地方特色面食比拼：设置地方特色面食比拼环节，各地来宾展示当地特色面食的制作和创新，并由评委进行评选和点评。
4. 面食制作体验：提供给参与者面食的制作体验，让他们亲自动手制作面食，增加他们对面食的认同感和兴趣。
5. 面食相关产品展销：邀请面食制作工具、调料、面食制作配方等厂商参与，进行相关产品的展示和销售，并为面食爱好者提供购买面食相关产品的机会。
四、活动流程1. 开幕仪式：举办开幕仪式，由有关领导或嘉宾致辞，介绍本次活动的意义和目标。
2. 特色面食展示及品尝：设置展示区域和品尝区域，各地特色面食制作师傅在展示区域展示制作过程，参与者在品尝区域品尝各种特色面食。
3. 面食文化论坛：安排专家学者、面食大师等进行面食文化的讲解和交流，提供参与者提问和互动的机会。
4. 地方特色面食比拼：设置比拼区域，由各地来宾展示所制作的特色面食，评委进行评选和点评，并颁发奖项。
5. 面食制作体验：安排制作区域，提供制作材料和器具，让参与者亲手制作面食，由专业人员进行指导和帮助。
6. 面食相关产品展销：安排展示和销售区域，邀请面食相关产品的厂商进行产品展示和销售。
福喜面食工坊推广策划书策划者：袁华清王优仙马红霞时间：2012/11/26目录前言 (3)策划背景分析 (3)行业背景分析 (3)SWOT分析 (4)消费者分析 (4)推广策略 (5)产品策略 (5)价格策略 (6)促销策略广告策略 (6)公共关系 (6)推广活动方案 (6)前言2012年下半年，郑州铁路职业技术学院市场营销专业进行校企合作教育改革，河南面食龙头白象集团与校方合作。
郑州铁路职业技术学院市场营销10级学生有幸成为本次校企合作的首批实习生。
为了锻炼学生的知识在实际中应用能力和社会工作实践能力，培养学生的社会工作经验。
校方与白象集团就白象集团旗下“福喜面食工坊”市场推广为题要求学生运用所学知识为次进行一次市场调查并根据调查结果针对福喜面食工坊目前所遇问题设计一份推广方案。
因此本次策划是由郑州铁路职业技术学院10级市场营销班进行的一次实体营销的策划，目的在于使福喜面食在市场上顺利推广开来，在同质化严重的新鲜面食市场获得更多的市场占有率，从而赢得消费者的青睐，获得更大的企业利益，在市场上得到广大消费人群的认可。
策划背景分析一、行业背景分析（一）、环境分析1、市场状况和市场前景分析（1）国内绝大多数消费者，虽然福喜面食工坊的生鲜面已经在零售终端存在很长一段时间，但大多消费者更多将其与传统生鲜面归为一个品类。
而传统生鲜面附加值极小，消费者对其品牌认知度极低，即购买此类产品时对品牌因素并不敏感。
正是这种基于消费者头脑中的品类认知而形成的品牌认知制约了新型生鲜面在国内市场的销售情况难以快速发展。
（2）我国人口众多，整个消费群体十分庞大，单一个河南省内的70万人口中等地级市每天就可能消费20吨生鲜面以上，更遑论市区人口高达600万左右的郑州市，每天最低市场容量也在200吨以上；生鲜面企业聚焦在任何一个地市就可以达到规模运作。
也就是说鲜面食这个朝阳行业市场潜力巨大。
2、竞争分析生鲜面品类连锁行业最特殊的就是一个群体就代表了最大的竞争力量——既是同行业方面的竞争者，也是渠道商方面的竞争者。
生鲜面的主要渠道商，当然，同时也是生产商——私人个体户、小作坊面条铺是最重要的竞争力量，他们用自己的勤劳、草根、执着把数以十几万计的生鲜面条铺扎根在菜市场、社区、路口、城中村等人民群众中间，起早贪黑、辛勤工作，占据了几乎百分之百的直接消费者市场和几乎80%以上的餐饮店、快餐店团购市场。
他们的亲和力、客情关系使他们以近乎简陋的店面形象获得了尊敬和核心竞争力。
（二）、企业资源分析1、企业规模我国主食市场规模巨大，但主食加工业发展相对滞后，绝大部分主食的生产、供应以小作坊、小摊贩为主，食品安全、卫生无法保证。
为提升消费者的主食生活品质，响应政府号召推动中国主食工业化，白象食品集团投资成立北京阳光金穗食品有限公司（以下简称阳光金穗），在全国推行放心主食连锁工程。
阳光金穗主要从事鲜湿面条、馒头等家庭主食面制品，以及调味品的制造与销售，采用连锁专卖的商业模式，由中央主食厨房集中生产，统一配送。
阳光金穗的第一家分公司河南分公司已于2011年正式投产运行。
根据规划，2012年河南省纵深拓展，门店数量将达到400家；2012年下半年启动山东数家子公司，门店数量将达到1000家；2013年将扩张至全国，启动四川等十家子公司，门店数量将达到5000家。
2、销售渠道：作为终端商号品牌，福喜面食工坊连锁店实行全国统一店面标识、统一装修、统一管理。
并以优良的产品品质、高质量的服务，真正为消费者奉献放心、健康的主食产品。
二、SWOT分析（1）优势：①有雄厚背景。
福喜面食工坊由白象集团出资成立，白象集团经过多年的发展，已经奠定了北方面食龙头老大的地位。
对于推广福喜面食有巨大益处。
②产品新颖。
福喜面食工坊经过精心研究，调配出多种新鲜口味生鲜面食。
与传统生鲜面食相比质量更好，口感口味更佳。
（2）劣势：①国内绝大多数消费者对其品牌认知度极低，即购买此类产品时对品牌因素并不敏感。
②虽然白象集团声名在外，但是对于生鲜面食行业来说毕竟还是处于摸索阶段，之前的各种渠道对于新行业作用不大。
（3）机会：①北方消费群体对白象集团有良好的认同感。
白象方便面在北方奠定了龙头位置，有良好的忠实消费者基础。
②生鲜面食行业作为新鲜朝阳行业，行业前景一片大好。
（4）挑战：私人个体户、小作坊面条铺把数以十几万计的生鲜面条铺扎根在菜市场、社区、路口、城中村等人民群众中间，起早贪黑、辛勤工作，占据了几乎百分之百的直接消费者市场和几乎80%以上的餐饮店、快餐店团购市场。
三、消费者分析（一）消费者研究（潜在目标消费群体）1、按饮食习惯细分我国虽然民族众多，但主食不外乎面和米。
以黄淮为界，黄淮以北宜种植小麦，故北方人多吃面。
反之南方人以米为主食。
福喜面食工坊，顾名思义即为卖面食的，所以黄淮以北的所有人都是潜在的消费者。
2、按收入细分高收入者一般对食品卫生，营养和口味比较注重，追求高档品。
由于他们比较成功，自我认知度高，一般不会太喜欢到菜市场购买主食，福喜面食工坊的专卖店和面条正好符合此类人群的需求。
（二）消费群细分根据消费者收入的不同，把消费者群分为以下几类：①、低收入者：1500 元/月以下。
②、中等收入者：1500—3500元/月。
③、高收入者：3500元/月以上（三）确定目标市场由于面食是人人必需，所以根据消费者的消费能力、心理以及习惯的不同还有消费者的需求特征和产品的特征，从而甄选出产品的核心消费人群、第二消费人群。
目标人群如下：目标人群：所有以面食为主食的家庭和个人目标人群年龄：所有非婴儿人群目标人群收入：中等收入为主，高收入为辅。
（四）市场定位根据高收入者习惯消费高质量，有品质，喜欢凸显自身的心理，中等收入者注重商品的实际，价格等方面的特征，我们根据消费习惯、消费行为、购买动机、竞争品牌和市场的综合环境以及产品的自身特征，对福喜面食工坊进行了市场定位：中高收入者所要求的卫生的有营养的口味多样化的中高档家庭主食。
推广策略六、产品策略今年来，食品安全问题频发、主食产业化被提上工作日程。
消费者期待一个能保证提供安全主食产品的大品牌。
这对于一些大企业也是一个非常大的发展机遇。
“福喜面食工坊”加入主食产业化生产。
正是为了全国老百姓餐桌上的主食安全，更是未来企业发展的支柱产业。
“福喜面食工坊”多年来与国内顶尖食品科学研究院所合作，专注于鲜面条和馒头等主食的品质升级进行专项科研攻关。
建立全面小麦样品数据库，并建立了中国首家标准化中央主食厨房。
采用国际先进生产设备，真正实现了家庭主食自身价值的“回归”。
鲜面条和馒头最重要的就是保鲜期，“福喜面食工坊”凭借专业的全程冷链保鲜和凌晨配送管理，确保鲜面条72小时以内送到消费者手中，而馒头则在48小时以内。
过了保鲜期的主食产品不能再上柜台销售，由公司统一回收后处理，真正做到“良心品”、“零添加”，让消费者放心食用。
面条有麦香原味的中、宽、细圆面，营养多维生素的西红柿面、绿豆面、蔬菜面等。
馒头则有全麦的、麦心的、高粱的、葱花卷、玉米味的等等。
多种多样的面条和馒头可供消费者选择，总有一样是你喜欢的，充分满足消费者的需求。
根据消费者的消费习惯、消费行为、竞争品牌和市场的综合环境以及产品一身的特征，我们对产品进行了分类。
然后根据不同的消费者对不同的产品进行了定位，将产品分为主打产品和跟进产品，以主打产品来打开抢占市场份额，提升产品的市场占有率。
以跟进产品来实现赢利，达到预期目标。
二、价格策略为确保在获取最大利益的同时保证产品更加畅销，我们需要制定科学合理的价格。
由于福喜面食工坊的产品多种多样，不同品种的产品有着不同的口味和特色，各种产品的价格也会不尽相同。
（1）、各个专卖店里出售的商品根据产品成本和市场目标人群的实际消费能力把制式包装馒头标价为每包1元——5元不等，面条每公斤5元——8元不等。
（2）、各个专卖店对长期顾客要成立专门档案进行管理，设立会员积分制，并且顾客成为会员后根据会员积分多少设立不同等级，等级高低不同享受价格上9.5——8折不等的优惠。
四、促销为了能够尽快的把产品销售出去，我们需要定时或不定时地进行一些促销活动。
比如：（1）、在国家法定节日或者民族传统节日对所有的产品都进行打折销售，当然，不同种商品之间所打的折购必然不能相同。
（2）、在每个周末对某几种商品进行打折销售，与上相同的是不同的商品所打的折购依然不同。
五、广告策略：拉推结合“拉”主要体现为高空宣传，吸引目标消费群眼球儿。
由于福喜面食工坊定位高端，传播媒体的选择也要更有针对性，主要包括：商务写字楼和公寓电梯电视媒体、报纸、公交车体。
资源分配也更加侧重于商务写字楼和公寓电梯电视广告。
在“推”的方面，在零售终端福喜面食工坊实施终端生动化陈列与促销活动相结合的方式。
比如，在零售终端促销手段主要为买赠，赠送的促销品也具有较强的日常实用性和观赏性，且标福喜面食工坊LOGO，有利于加深消费者对公司或产品的印象，进而带来消费者的后续消费。
六、公共关系为了能够彻底赢得消费者的长期信任，我们还要隔三差五的深入社区中进行展览促销，与消费者进行互动等。
推广活动方案一、营销目标市场份额对比增加2-3个百分点。
二、促销组合以广告宣传、专卖店资助为主，买赠为辅外加不定期举行人员促销活动。
㈠广告①广告通过专卖店促销以及POP陈列构成推广体系。
②通过派发产品手册、单页、小礼品以及张贴海报达到宣传目的。
③台牌、立牌发布促销信息吸引消费者眼球。
㈡专卖店资助通过对专卖店进行资金资助，令其增加促销次数，但是可减少每次促销费用。
专卖店作为销售终端，多加促销次数能够一次又一次地吸引住消费者不停地重复购买直至形成习惯。
㈢买赠消费者购买福喜面食是可有计划地对消费者赠送一些实用、美观的小物品，让消费者心中一个小惊喜，拉近与消费者之间的距离。
在消费者心中树立企业的良好形象。
㈣不定期举行人员促销不定期组织人员深入社区进行现场促销，除了能起到加强消费者对企业的认识外也是一个然消费者了解本企业产品的好机会。
另外，在促销现场，福喜面食工坊还可以举行样品展示和现场试吃活动，让消费者进行了亲身体验，感受到产品的好处，将会是最好的广告。
三、具体活动⑴印刷精美产品手册或单页，同时举行人员促销活动，在活动中发放产品手册或单页。
⑵终端每周一选择2-3个产品进行打折销售或者买赠。
⑶利用最近传的沸沸扬扬的白酒“塑化”事件举行一个“安全食品中国行”活动，借此为“福喜”面食造势，在消费者心中树立“福喜”面食是安全食品的良好形象。
