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物态变化基础知识一、温度：1、温度：温度是用来表示物体的物理量；注：热的物体我们说它的温度高，冷的物体我们说它的温度低，若两个物体冷热程度一样，它们的温度亦相同；我们凭感觉判断物体的冷热程度一般不可靠；2、摄氏温度：（1）我们采用的温度是温度，单位是摄氏度，用符号“”表示；（2）摄氏温度的规定：把一个大气压下，的温度规定为0℃；把一个标准大气压下的温度规定为100℃；然后把0℃和100℃之间分成100等份，每一等份代表1℃。
二、温度计1、常用的温度计是利用的原理制造的；2、温度计的构成：玻璃泡、均匀的玻璃管、玻璃泡总装适量的液体（如酒精、煤油或水银）、刻度；3、温度计的使用：使用前要：观察温度计的、（每个小刻度表示多少温度），并估测液体的温度，不能超过温度计的量程（否则会损坏温度计）测量时，要将温度计的玻璃泡与被测液体接触，不能紧靠和；读数时，玻璃泡不能离开被测液、要待温度计的示数后读数，且视线要与温度计中夜柱的上表面。
三、体温计：1、用途：专门用来测量人体温的；2、测量范围：℃；分度值为℃；3、体温计读数时（填“可以”或“不可以”）离开人体；4、体温计的特殊构成：玻璃泡和直的玻璃管之间有极细的、弯的细管叫做缩口；物态变化：物质在固、液、气三种状态之间的变化；固态、液态、气态在一定条件下可以相互转化。
物质以什么状态存在跟物体的有关。
四、熔化和凝固：1、物质从固态变为液态叫；从液态变为固态叫；熔化和凝固是可逆的两物态变化过程；熔化要热，凝固要热；2、固体可分为体和体；晶体和非晶体的根本区别是：晶体有（熔化时温度不变继续吸热），非晶体没有熔点（熔化时温度，继续吸热）；同一晶体的熔点和凝固点；3、晶体熔化的条件：温度达到；继续热量；晶体凝固的条件：温度达到；继续热；4、晶体的熔化、凝固曲线：注意：1、物质熔化和凝固所用时间不一定相同；2、热量只能从温度的物体传给温度的物体，发生热传递的条件是：物体之间存在温度差；五、汽化和液化1、物质从液态变为气态叫；物质从气态变为液态叫；汽化和液化是互为可逆的过程，汽化要热、液化要热；3、汽化的方式为沸腾和蒸发；（1）蒸发：在任何温度下都能发生，且只在液体发生的的汽化现象；注：蒸发的快慢与：A液体有关：越高蒸发越快（夏天洒在房间的水比冬天干的快；在太阳下晒衣服快干）；B跟液体的大小有关，越大，蒸发越快（凉衣服时要把衣服打开凉，为了地下有积水快干要把积水扫开）；C跟液体表面有关，空气流动越快，蒸发越（凉衣服要凉在通风处，夏天开风扇降温）；（2）沸腾：在一定温度下（沸点）,在液体同时发生的剧烈的汽化现象；注：沸点：液体沸腾时的温度叫沸点；不同液体的沸点一般不同；同种液体的沸点与压强有关，压强越大沸点越（高压锅煮饭）；液体沸腾的条件：温度达到沸点还要继续热；（3）沸腾和蒸发的区别和联系：它们都是汽化现象，都热量；沸腾在一定温度下才能进行；蒸发在任何温度下都能进行；沸腾在液体内部、外部同时发生；蒸发只在液体进行；沸腾比蒸发；（4）蒸发可：夏天在房间洒水降温；人出汗降温；发烧时在皮肤上涂酒精降温；（5）不同物体蒸发的快慢不同：如酒精比水蒸发的快；4、液化的方法：（1）温度；（2）（增大压强，提高沸点）如：氢的储存和运输；液化气；六、升华和凝华1、物质从固态叫升华；物质从气态叫凝华，升华吸热，凝华放热；2、升华现象：樟脑球变小；冰冻的衣服变干；人工降雨中干冰的物态变化；3、凝华现象：雪的形成；北方冬天窗户玻璃上的冰花（在玻璃的表面）七、云、霜、露、雾、雨、雪、雹、“白气”的形成1、温度高于0℃时，水蒸汽液化成小水滴成为；附在尘埃上形成；温度低于0℃时，水蒸汽凝华成；水蒸汽上升到高空，与冷空气相遇液化成小水滴，就形成云，大水滴就是雨；云层中还有大量的小冰晶、雪（水蒸汽凝华而成），小冰晶下落可成雨，小水滴再与0℃冷空气流时，凝固成雹；“白气”是水蒸汽而成的分子热运动1、分子运动理论的基本内容：物质是由组成的；分子不停地做；分子间存在相互作用的和。
第四章物质的形态及其变化4.1从全球变暖谈起一、温度和温度计1.温度：表示物体的冷热程度的物理量，常用的测量工具是温度计2.温度计：测量物体温度的仪器。
常用温度计是根据液体热胀冷缩的性质来测量温度的3.摄氏温标：在1个标准大气压下，纯净的冰水混合物温度为0℃，纯水沸腾时的温度为100℃，在0℃和100℃之间分成100等分，每一等分为1℃，读作1摄氏度.这种分度方法还可扩展到100℃以上和0℃以下，4.热力学温标：在国际单位制中温度采用的是热力学温标，它以-273℃（精确值为-273.15℃）作为温度的起点，叫做绝对零度。
热力学温标的单位交开尔文，简称开，符号为K。
热力学温度T与摄氏度之间的数量关系是T=273+t二温度计的使用1.实验室温度计的正确使用1）使用温度计前：①观察它的量程。
如果估计被测的温度超出它能测的最高温度，或低于它能测的最低温度，就要换用一支量程合适的温度计，否则温度计里的液体可能将温度计胀破或者测不出温度值。
②认清它的分度值以便快速准确读出所测温度。
2）正确使用温度计侧液体温度的方法：①温度计的玻璃泡要全部浸在被侧液体中，不要碰到容器的底或容器壁。
②温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数③读数时玻璃泡要继续留在被侧液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。
2体温计的正确用法：（1）体温计：测量人体温度的温度计（2）体温计的结构：体温计的玻璃泡和直玻璃管之间有一段略有弯曲的细管，测体温时，水银能通过细管升到直管中，体温计离开人体后，直管中的水银退不回来，从弯曲处断开，因此体温计可以离开人体读数。
（3）体温计的测量范围：35℃~42℃二、温度计的使用（4）体温计在使用前，要拿着体温计用力向下甩，将直管中的水银甩到玻璃泡内4.2探究汽化和液化的特点一、汽化1.定义：物质由液态变为气态的过程叫做汽化2.汽化的两种方式：蒸发和沸腾3.蒸发：在任何温度下都能发生并且只在液体表面进行的汽化现象叫做蒸发，（1）影响蒸发快慢的因素有：液体的温度、液体的表面积和液面附近的空气流动速度。
第四章物质形态及其变化一、课标要求1.能区别固、液和气三种物态。
能描述这三种物态的基本特征。
解读：关于“区别三种物态”，要和求能列举出自然界和生活中的各种不同状态的物质，能根据物质的形态和体积的稳定性和流动性说明固体、液体、气体的不同特征。
能区别固、液和气三种物态属于“理解”层次；能描述这三种物态的基本特征属于“了解”层次。
2.能说出生活环境中常见的温度值，尝试对环境温度问题发表自己的见解。
解读：能说出生活环境中常见温度值，这是基本常识方面的要求，属于“了解”层次。
关于“尝试对环境温度问题发表自己的见解”，要求学生有关注环境温度的意识，尝试对温室效应、热岛效应等环境温度问题发表见解。
该标准有利于培养学生关注科学技术对人类生存环境影响的意识，以便其树立正确的科学观。
该标准可通过一些实践活动以及相关的一些小论文、小报告等进行评价。
3.了解液体温度计的工作原理，会测量温度。
解读关于“液体温度计的工作原理”，《标准》要求知道常见温度计是根据汞、煤油或酒精等液体热胀冷缩原理制成的，其他类型的温度计工作原理不作考试要求。
关于“会测量温度”，这是基本技能方面的要求，属于独立操作水平，学生必须会正确操作，能判断哪些是错误的操作。
4.通过实验探究物态变化过程。
尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点或沸点联系起来。
解读关于“通过实验探究物态变化过程”，《标准》强调要用实验探究的方法学习物态变化过程，还要知道相应的物态变化过程。
“尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点或沸点联系起来。
”首先学生应该知道一些物质的熔点和沸点，并能尝试用其解释自然界和生活中的一些现象。
该标准旨在培养学生将所学的知识与生产生活相联系的应用能力。
5.能用水汇合和三态变化解释自然界中的一些水循环的现象。
有节约用水的意识。
解读：.关于“能用水和三态变化解释自然界中的一些水循环的现象”，学生必须首先知道水的三态变化过程，然后进一步据此对自然界的水循环作出解释。
廖心怡物质的形态及其变化1.1 从全球变暖谈起1、温度和温度计（1）物体的冷热程度叫温度，测量温度的仪器是温度计。
（2）常用温度计是根据液体的热胀冷缩性质制成的，里面的液体有汞（水银）、酒精、煤油等。
2、摄氏温标与热力学温标（1）摄氏温标：单位是摄氏度，用符号“℃”表示。
把冰水混合物的温度规定为0℃，把一标准大气压下的沸水温度规定为100℃，在0℃和100℃之间分100等分，每一等分为1℃，读作1摄氏度。
（2）热力学温标：单位是开尔文（简称“开”），用符号“K”表示，它是国际单位制中温度的单位。
它以-273℃作为温度的起点，叫做绝对零度。
（3）两者的关系：T=273+t3、温度计的使用方法：①温度计的玻璃泡要全部浸入．．．．．．．．被测液体中，且不要碰到容器底或容器壁；②温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿．．．．．．．．，待示数稳定后再读数；③读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线要与温度计内液面相平．．，如图4-1中乙正确．．。
．．、甲和丙错误4、温度计读数：如图4-2中甲的示数为9℃；乙的示数为-16℃。
（甲）（乙）图4-1 图4-2 图4-35、体温计：①人体正常体温是36.8℃(或37℃)；②体温计的测量范围是35℃～42℃，分度值是0.1℃；③体温计玻璃泡上部有一段细而弯的缩口；④体温计可以离开人体读数；⑤使用前应先用力将水银甩回玻璃泡；⑥如图4-3中体温计的示数为36.8℃。
6、几种新颖的温度计：气体温度计、辐射温度计、红外测温计、电子体温计、光测高温计、电阻温度计。
1.2 探究汽化和液化的特点1、物质的三种状态：固、液、气态。
2、汽化：物质由液．态变为气．态的现象。
汽化有两种方式：蒸发．．。
．．和沸腾（1）蒸发：①蒸发是在任何温度下都能发生，只在液体表面发生的缓慢汽化现象。
蒸发有致冷作用。
②影响蒸发快慢的因素有：液体的温度高低、液体的表面积大小、液体表面附近的空气流动速度。
（2）沸腾：①沸腾是在一定温度下，在液体内部和表面同时进行的剧烈汽化现象；②液体沸腾时的温度叫沸点，沸点与气压有关；③液体沸腾的条件：一是温度达．到沸点．．．，二是必须继续加热．．．．；④液体在沸腾过程中要吸收热量．．．．，但温度保持不变．．．．．．。
第四章物质的形态及其变化知识自助餐A一、选择题1．(2011年无锡)下列温度最接近23 ℃的是()A．健康成年人的体温B．我国江南地区冬季最低气温C．冰水混合物的温度D．让人感觉温暖舒适的室温2．图X4－1是海波的熔化图象，从图象中获得的信息正确的是()图X4－1A．海波的沸点是48 ℃B．海波在BC段吸收了热量C．海波在CD段是气态D．6 min时海波已全部熔化3．(2012年岳阳)我国是一个水资源缺乏的国家，因而污水净化具有极重要的意义．图X4－2所示的是某同学发明的太阳能净水器，对照图示分析，污水被净化先后发生的物态变化是()图X4－2A．升华，液化B．液化，汽化C．熔化，液化D．汽化，液化4．(2011年哈尔滨)下列物态变化现象中，属于液化现象的是()A．初春，冰雪消融汇成溪流B．盛夏，刚从冰箱中拿出的饮料瓶外壁出现水滴C．金秋，清晨的雾在太阳出来后散去D．寒冬，晾在室外冰冻的衣服也会干5．南极的最低气温可达－88.3 ℃，科考队员要测量南极的气温，应选用()(几种物质的熔点：酒精－117 ℃、水银－39 ℃、煤油－30 ℃、冰0 ℃)A．体温计B．测温物质为煤油的温度计C．测温物质为酒精的温度计D．测温物质为水的温度计6．下列物质中，全都属于晶体的是()A．松香、萘、冰B．石英、蜂蜡、冰C．水银、食盐、海波D．铁、铜、玻璃7．如图X4－3所示的情景，是研究蒸发快慢与哪些因素有关的探究过程，这个探究方案中：图X4－3①图甲是研究蒸发快慢与液体表面积大小关系的②图乙是研究蒸发快慢与温度高低关系的③图丙是研究蒸发快慢与液体表面附近气流快慢关系的④整个过程中是利用“控制变量法”进行探究的以上说法正确的是()A．只有①②B．只有③④C．只有①②③D．①②③④均正确二、填空题8．(2012年呼和浩特)图X4－4所示的是某同学测体温时体温计的一部分，它的读数是______℃，该同学的体温属于______(填“正常”或“不正常”)范围．图X4－49．(2011年威海)如图X4－5所示，将烧瓶内水沸腾时所产生的水蒸气通入试管A中，试管A放在装冷水的容器B内，过一段时间，观察到试管A中产生的现象是________________________，同时看到温度计C的示数升高，这个实验说明了水蒸气液化时要__________热量．图X4－5图X4－610．(2011年达州)雪糕是大家都喜爱吃的冷饮．夏天当我们吃雪糕时撕下包装纸会发现冒“白气”，实际上“白气”是雪糕周围空气中的水蒸气遇冷________(填物态变化名称)而形成的．根据你的观察，雪糕冒出的“白气”符合实际的是如图X4－6中的________．11．图X4－7所示的是反映某种物质三种状态的微观模型．图乙中的物质为________态．该物质由图甲的状态直接变为图丙的状态时，所发生的物态变化为________，下列事例中所发生的物态变化与这一过程相同的是________ (填序号)．①固体清香剂用了一段时间后变小；②打开冰箱冷冻室的门，看到有“白气”冒出；③新鲜的蔬菜放置两天后变蔫．图X4－7知识自助餐B三、实验题12．(2012年咸宁)小明同学用如图X4－8甲所示的装置对冰进行加热．图X4－8(1)根据实验记录他绘制了冰熔化时温度随时间变化的图象，如图乙所示．由图象可知冰是__________(填“晶体”或“非晶体”)；在10 min末这一时刻，杯里的物质处于____________(填“固态”、“液态”或“固液混合态”)；比较AB段和CD段可知，冰的比热容比水的比热容要______(填“大”或“小”)．(2)继续加热到水沸腾，此时温度计的示数如图丙所示，且一直保持不变，则水的沸点是______℃，这说明当时水面上方的大气压________(填“高于”、“低于”或“等于”)一个标准大气压．13．(2011年哈尔滨)小聪在“探究冰熔化过程的规律”的实验中，根据收集的数据绘制了如图X4－9所示的图线．图X4－9(1)实验中选取的测量工具是______________________________________________．(2)分析图象可知：①冰的熔点是________；②冰的熔化规律是_______________________________________________________.四、综合能力题14．阅读下面的短文，回答问题．热管图X4－10是青藏铁路通过“千年冻土”区的照片，照片中插在路基两旁的一排碗口粗细的是热管(还有一部分埋在路基下面)．这是为了解决“冻土”区路基在温度过高时会变得松软不牢固而采取的一种方法．热管是一根两端封闭的金属管(图X4－11是管内物质物态变化的示意图)，管内装有容易汽化的液体．上方一端处在温度较低的地方，下方一端处在温度较高的地方，当它的下方一端受热时，里面的液体会吸热而汽化，蒸气跑到温度低的上方一端时放热而液化，液化后的液体由于重力作用(或其他途径)又回到受热的下方一端．如此循环往复，热管就相当于一个天然“制冷机”．图X4－10图X4－11(1)热管里面发生的物态变化是________和________．(2)当热管“制冷”时，上方一端的温度______下方一端的温度，此时，热管把从高温处吸收的______“搬到”低温处放出．当上方的温度和下方的温度相同时，热管________．(横线内填以下其中一个数字序号：①停止“制冷”；②开始“制冷”；③热量；④温度；⑤高于；⑥低于)知识自助餐C15．小虎用一个装有2 g水银的温度计，测量烧杯中水的温度，如图X4－12所示．(1)请指出他在使用温度计时存在的两个问题：①________________________________________________________________________；②________________________________________________________________________.图X4－12(2)在温度计示数上升的过程中，水银的质量________，体积______，密度______．(填“增大”、“减小”或“不变”)(3)在温度计示数上升的过程中，水银的内能______(填“增大”或“减小”)，这是通过________(填“做功”或“热传递”)方式而使内能发生改变的．第四章物质的形态及其变化1．D 2.B 3.D 4.B 5.C 6.C7.D8．37.2正常9．试管壁有小水珠(或液化)放出10．液化乙解析：热气上升冷气下降．11．液升华①12．(1)晶体固液混合态小(2)98低于13．(1)温度计、钟表(2)①0 ℃②吸收热量，温度不变14．(1)汽化液化(2)⑥③①解析：发生热传递的条件是存在温度差，内能从温度高的位置传到温度低的位置，当温度相同时，热传递终止．15．(1)①温度计的玻璃泡与容器底部接触②读数时视线与温度计上表面不相平(2)不变增大减小(3)增大热传递第五章我们周围的物质知识自助餐A一、选择题1．下列各项排列中，按照尺度的数量级由大到小的是()A．银河系、地球、原子、分子B．太阳系、银河系、生物体、分子C．太阳系、地球、电子、分子D．银河系、地球、分子、原子核2．(2012年茂名)小明做“用托盘天平测物体的质量”的实验时，用已调节好的天平测量物体的质量，发现指针静止时指在分度盘中央刻度线的左侧，要使天平平衡，他接着应()A．把横梁右端螺母向右旋出一些B．把横梁右端螺母向左旋进一些C．减少天平右盘的砝码D．向右移动游码3．(2012连云港)下列关于物质属性的描述正确的是()A．轮船用钢铁制成是因为钢铁的密度小B．纳米铜与普通铜相比，具有更好的延展性C．热水壶的手柄通常用胶木制作，是因为胶木的导热性好D．电线的内芯通常用铝或铜制作，主要是因为铝或铜的强度大、抗拉性好4．盛夏天气炎热，小云利用冰箱制作冰块．一段时间后，发现水全部结冰．下列关于水结冰后相应物理量变化叙述正确的是()A．体积变小B．质量变大C．密度变小D．比热容不变5．(2011年黄石)分别由不同物质a 、b 、c 组成的三个实心体，它们的体积和质量的关系如图X5－1所示，由图可知下列说法正确的是( )图X5－1A ．a 物质的密度最大B ．b 物质的密度是1.0×103 kg/m 3C ．c 物质的密度是a 的两倍D ．b 、c 的密度与它们的质量、体积有关6．关于密度公式ρ＝mV的理解，下列说法正确的是( )A ．某种物质的密度与质量成正比B ．某种物质的密度与体积成反比C ．单位体积某种物质的质量越大，密度越大D ．单位质量某种物质的体积越大，密度越大7．一把汤匙的质量是18.4 g ，体积是8 cm 3，则根据如下密度表，可以知道做成这把汤物质 银 铜 铁 铝 陶瓷 密度/(kg·m －3)10.5×103 8.9×103 7.9×103 2.7×103 2.3×103 8．a 、b 是两个由同种材料制成的金属球，它们的质量分别为128 g 、60 g ，体积分别为16 cm 3、12 cm 3.在这两个金属球中，如果有一个是实心的，那么( )A ．这个实心球是a ，金属的密度是 8 g/cm 3B ．这个实心球是a ，金属的密度是 5 g/cm 3C ．这个实心球是b ，金属的密度是 8 g/cm 3D ．这个实心球是b ，金属的密度是 5 g/cm 3 二、填空题 9．(2012年黑龙江)炎热的夏季，人们往往喜欢喝冰镇啤酒．将瓶装啤酒放入冰柜，有时却忘记及时取出．当取出时发现玻璃瓶已被冻裂，这是因为啤酒在凝固的过程中，啤酒的质量________，密度________，体积变大造成的．10．如图X5－2所示，点燃蜡烛会使它上方的扇叶旋转起来．这是因为蜡烛的火焰使附近空气的温度升高，体积膨胀，空气的密度变________，所以热空气________(填“上升”或“下降” )形成气流，气流流过扇叶时，带动扇叶转起来．图X5－211．(2011年无锡)如图X5－3甲所示是使用托盘天平时的实验情景，请你指出存在的两处错误：图X5－3(1)________________________________________________________________________；________________________________________________________________________.(2)纠正错误后，天平平衡时砝码和游码的示数如图乙所示，则被测物体的质量为________g.12．图X5－4中盒装纯牛奶的体积约为________cm3, 牛奶的质量是________g．(ρ牛奶＝1.02 g/cm3)图X5－4图X5－513．某研究人员为了探究冰和水的体积与温度的关系，在一定的环境下将1 g的冰加热，分别记录其温度和体积，得到了如图X5－5所示的图象．请你观察此图象回答下列问题：(1)冰从－4 ℃上升到0 ℃时体积将________，密度将________．(2)水从0 ℃上升到4 ℃时体积将________，密度将________．(3)水温是________℃时，密度最大．知识自助餐B三、实验题14．小梦同学在用天平和量筒测盐水密度的实验中：(1)他用调好的天平按图X5－6中甲、丙、乙的顺序进行实验，根据图中数据可知道，量筒中盐水的质量是________g，体积是________mL，盐水的密度是________kg/m3.图X5－6(2)在交流讨论的过程中，同组的小雨提出了另一种实验方案，其实验步骤：①用天平测出空量筒的质量；②往量筒中倒入适量的盐水，测出盐水的体积；③用天平测出量筒和盐水的总质量．对上述实验步骤你所持的观点是()A．能测出盐水的密度且步骤合理B．测出盐水的密度偏小，不可取C．易使量筒从天平上倾斜而摔碎，不宜提倡四、计算题15．(2011年成都)某品牌新型汽车，以20 m/s的速度在平直路面上匀速行驶，每100 km 消耗的汽油为8 L．已知汽油的密度为ρ＝0.71×103 kg/m3.求：(1)该汽车匀速行驶100 km所用的时间是多少秒？(2)8 L汽油的质量是多少千克？知识自助餐C16．为测量一块不规则矿石的密度，实验前预习阶段，小明同学设计了如下的实验报告单，请你将报告单中空白项填写完整．实验目的：用天平和量筒测量矿石的密度实验原理：____________________实验器材：天平和砝码、量筒、水、细线、小矿石块主要实验步骤：(1)________________________________________________________________________；(2)________________________________________________________________________；(3)________________________________________________________________________．实验数据记录及数据处理：(在虚线框内设计一个表格，用于记录测量的数据及所得的结果)第五章 我们周围的物质1．D 2.D 3.B 4.C 5.B 6.C 7.D8．A 解析：ρa ＝m a V a ＝128 g 16 cm 3＝8 g/cm 3，ρb ＝m b V b ＝60 g 12 cm 3＝5 g/cm 3.因为ρb 小于ρa ，所以b 球是空心的．9．不变 变小 10．小 上升11．(1)将待测物体放在天平的右盘而砝码放在左盘 用手直接拿砝码 (2)52.4 12．250 25513．(1)增大 减小 (2)减小 增大 (3)4 14．(1)111.0 100 1.11×103 (2)C15．解：(1)t ＝s v ＝100×103 m20 m/s＝5×103 s.(2)m ＝ρV ＝0.71×103 kg/m 3×8×10－3 m 3＝5.68 kg.16．ρ＝mV(1)用天平测出小矿石块的质量m(2)在量筒中倒入适量的水，记下水的体积V 1(3)用细线系好小矿石块，将其浸没在量筒的水中，记下总体积V 2。
