蔷薇科悬钩子属

树莓和山莓是同义词山莓山莓Rubus corchorifolius Linn. f.，又名三月泡、四月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子、馒头菠、高脚菠、龙船泡、牛奶泡、树莓、泡儿刺，系蔷薇科Rosaceae，蔷薇亚科悬钩子属Rubus，L中的一种落叶灌木。

广泛分布在我国除内蒙古、新疆、西藏以外的其他各省、市、自治区，在海拔300～1500 m的向阳山坡、溪边、山谷、荒地和灌木丛中生长。

山莓根、茎、叶、果实均可入药，根性味微苦、辛、平，具有祛风除湿、活血化淤、解毒敛疮的功效，主治风湿腰痛、痢疾、遗精、毒蛇咬伤、闭经痛经、湿疹、小儿疳积等症，是一种苗族药的常用民间药¨。

药用价值植物形态植物介绍植物品种栽培技术1选种1方式与密度1时间1措施1管理营养成分发展前景1化学成分1医用价值展开药用价值植物形态植物介绍植物品种栽培技术1选种1方式与密度1时间1措施1管理营养成分发展前景1化学成分1医用价值展开药用价值果实性味微甘、酸、温，浙江和福建一带常用其未成熟果实替代覆盆子入药做引，具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。

叶性微苦，具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮等作用，主治咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症，在湖南湘西地区，群众常将嫩叶捣碎饲喂动物治疗腹泻。

植物形态本段内容由中国植物图像库（中国科学院植物研究所）提供并参与编辑山莓全株山莓枝叶山莓花果植物介绍树莓（空心、粒大、色红、香甜）【英文名】：Rubus corchorifolius【门名】：被子植物门【门拉丁名】：Angiospermae【纲名】：双子叶植物纲【纲拉丁名】：Magnoliopsida【目名】：蔷薇目【目拉丁名】：Rosales【科名】：蔷薇科【科拉丁名】：Rosaceae【属名】：悬钩子属【来源】：为蔷薇科悬钩子属植物山莓Rubus corchorifolius L. F.，以根和叶入药。

秋季挖根，洗净，切片晒干。

高粱泡蔷薇科悬钩子属植物高梁泡（学名：Rubus lambertianus Ser.）是蔷薇科，悬钩子属半落叶藤状灌木。

又名：十月苗、寒泡刺、寒扭、倒水莲、乌泡竻，小漂沙、乌壳子。

高可达3米，单叶片宽卵形，稀长圆状卵形，顶端渐尖，基部心形，上面疏生柔毛或沿叶脉有柔毛，下面被疏柔毛，叶柄具细柔毛或近于无毛，有小皮刺；托叶离生，圆锥花序顶生，生于枝上部叶腋内的花序常近总状，总花梗、花梗和花萼均被细柔毛；苞片与托叶相似；萼片卵状披针形，顶端渐尖、花瓣倒卵形，白色，无毛，花丝宽扁；果实小，近球形，7-8月开花，9-11月结果。

它是一种常绿蔓生灌木。

具有活血调经、消肿解毒的功效。

用于产后腹痛、血崩、产后发热、痛经、坐骨神经痛、风湿关节痛、半身不遂；外用树叶治疗外伤出血。

分布于中国河南、湖北、湖南、安徽、江西、江苏、浙江、福建、台湾省、广东、广西和云南。

日本也有分销。

在低的海坡，山谷，或在路旁灌木丛或在林缘和草坪的潮湿的地方。

果实成熟后，食用酿酒；叶入药，有清热、化瘀、止血的功效；种子药用，并且也能为发油压榨。

形态特征半落叶藤本灌木，高达3米；幼时的分枝具长柔毛或近无毛，具稍弯曲的皮刺。

单叶宽卵形，稀长圆状卵形，长5-10（12）厘米，宽a1-8厘米，顶端渐尖，基部心形，上面疏生柔毛或沿叶脉有柔毛，下面被疏柔毛，沿叶脉毛较密，中脉上常疏生小皮刺，边缘明显3-5裂或呈波状，有细锯齿；叶柄长2-4（5）厘米，具细柔毛或近于无毛，有稀疏小皮刺；托叶离生，线状深裂，有细柔毛或近无毛，常脱落。

圆锥花序顶生，生于枝上部叶腋内的花序常近总状，有时仅数朵花簇生于叶腋；总花梗、花梗和花萼均被细柔毛；花梗长0.5-1厘米；苞片与托叶相似；花直径约8毫米；萼片卵状披针形，顶端渐尖、全缘，外面边缘和内面均被白色短柔毛，仅在内萼片边缘具灰白色绒毛；花瓣倒卵形，白色，无毛，稍短于萼片；雄蕊多数，稍短于花瓣，花丝宽扁；雌蕊约15-20，通常无毛。

覆盆子覆盆子（学名：Rubusidaeus）是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。

覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。

覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。

覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。

覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌激素。

现代研究化学成分覆盆子含有机酸、糖类及少量维生素C，并没食子酸(ellagicacid)，β-谷甾醇(β-sitosterol)，覆盆子酸(fupenzicacid)。

掌叶覆盆子含有机酸、糖类及少量维生素C。

药理作用1．抑菌作用100%煎剂用平板打洞法，对葡萄球菌有抑制作用，对霍乱弧菌也有抑制作用。

2．雌激素样作用大鼠、兔的阴道涂片及内膜切片等指标表明，覆盆子似有雌激素样作用。

用药宜忌肾虚有火，小便短涩者慎服。

①《本草经疏》："强阳不倒者忌之。

"②《本草汇言》："肾热阴虚，血燥血少之证戒之。

"③《本草从新》："小便不利者勿服。

"临床应用1．治疗男性不育症a.覆盆子、车前子、枸杞子、五味子、菟丝子各50g，女贞子、补骨脂、黄芪各30g，附子15g，巴戟天25g，组成养育汤，水煎服，治疗31例，有效率达93.5%．〖辽宁中医杂志1990；14（11）：46〗b.山萸肉、覆盆子、枸杞子、何首乌、蛇床子各12g，肉苁蓉、巴戟天各10g，淫羊藿15g，甘草5g，随证加减，水煎服，每日1剂．治疗71例，其中精液异常者58例，治愈56例，好转1例，无效1例；阳痿12例，治愈11例，无效1例；小阴茎1例，治愈．〖陕西中医1991；11（11）：496〗方剂选用1．治疗阳事不起：覆盆子，酒浸，焙研为末，每旦酒服三钱．（《濒湖集简方》）2．添精补髓，疏利肾气，不问下焦虚实寒热，服之自能平：枸杞子八两，菟丝子八两（酒蒸，捣饼），五味子二两（研碎），覆盆子四两（酒洗，去目），车前子二两（扬净）．上药，俱择精新者，焙晒干，共为细末，炼蜜丸，梧桐子大．每服，空心九十丸、上床时五十丸，白沸汤或盐汤送下，冬月用温酒送下．（《摄生众妙方》五子衍宗丸）中医传承民间选方①治阳事不起：覆盆子，酒浸，焙研为末，每旦酒服15克。

我国悬钩子资源分析裴志林（贵州大学林学院水土保持与荒漠化防治专业122班）摘要：悬钩子属植物为多年生木本小灌木、亚灌木或多年生草本，具有耐旱、抗寒、适应性广的特点；但目前在我国除东北地区有少数零星栽培外，其他地方的悬钩子属资源还都处于野生状态，对其研究还很不充分，有着很大的开发利用潜力。

若对其进行品种改良或对果实进行深加工其经济效益将会显著提高关键词：悬钩子属植物;营养成分；储藏；利用1.我国悬钩子属植物资源概述[1]悬钩子是蔷薇科（Rosaceae）悬钩子属（Rubus）植物的总称，模式种为欧洲木莓（R.caeius），为多年生木本小灌木、亚灌木或多年生草本，具有耐旱、抗寒、适应性广的特点，悬钩子属植物分布十分广泛，世界各地分布的有750 余种，我国范围内分布的约 204种104变种，我省（贵州省）约64种，占我国总种数的31.4%，种类数仅次于云南省和四川省。

本属植物在欧美各国栽培利用已久，且培育出了许多优良栽培品种。

我国利用悬钩子属植物也有悠久的历史，悬钩子入药始载于《名医别录》，被列为上品。

《本草纲目》中也有“悬钩，树生，高四、五尺，其茎白色有倒刺，故名悬钩”的描述记录。

但目前在我国除东北地区有少数零星栽培外，其他地方的悬钩子属资源还都处于野生状态，对其研究还很不充分，有着很大的开发利用潜力。

悬钩子属植物的可食部分通常称为树莓或者可食悬钩子。

首先，其果实含有丰富的氨基酸、苹果酸、枸橼酸、酒石酸、维生素c 及糖类。

果味甜至微酸，既可作为水果生食，又可加工成果酱、果酒、果汁、果醋及罐头等食品。

其次，根、茎、叶、花及已饱满但未成熟的果实均可入药，具有补肾益精、活血散瘀、解热止咳、祛风活血、止血止痛、消食明目、利水消肿之功效。

再次，根皮、茎皮中含有 10％左右的单宁，可提取栲胶；茎皮含丰富的纤维素是造纸和纤维工业的原料。

花多且艳可作家庭绿化树种。

另外，悬钩子属植物多为小灌木，枝叶茂盛，侧根、须根发达，萌蘖、萌根能力极强，又是良好的水土保持及生态造林树种。

荼蘼[ tú mí ]
植物名。

蔷薇科悬钩子属，落叶小灌木。

叶为羽状复叶，柄上多刺，夏初开黄白色重瓣花。

也称为「酴醾」。

荼蘼有结束和悲伤的意思，荼蘼在每年的6-7月份开花，此时正处于毕业季，象征着学生们结束学业和对于朋友、同学和老师的不舍，赠送荼蘼可以表示道别。

养殖荼蘼时，要将其栽种到疏松、肥沃且排水性好的土壤中。

荼蘼的含义
1、结束
荼蘼有结束的含义，荼蘼从每年的6月份开始开花，一直到7月份花朵才会逐渐凋谢，而当6月中旬，学生们相继毕业时，也就是荼蘼生长的最为旺盛的时候，因此将荼蘼赠送给朋友和老师，可以代替告别。

2、悲伤
荼蘼的花语是悲伤，荼蘼的花瓣为白色，花蕊为淡黄色，当花朵逐渐凋谢时，花瓣会一片片飘落，到最后只留下黄色的花蕊，从而有种人走茶凉的感觉，因此不适合将凋谢的荼蘼赠送给他人。

3、养殖方法
养殖荼蘼时，要将其栽种到园土、基肥和河沙混合调配的土壤中，养护的过程中，为荼蘼每隔4-5天浇灌一次水分，让盆土内的湿度保持在40-60%之间即可，注意冬天要让盆土处于微湿偏干的状态，以防荼蘼出现冻死现象。

树莓（ blue raspberry ）又称木莓、覆盆子，是蔷薇科悬钩子属植物，多年生小灌木类，属浆果类果树，约有450多种，主要分布在北半球的寒带、温带，少数分布在热带、亚热带和南半球。

在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。

其果实为聚合浆果柔嫩多汁、色泽宜人、风味独特、营养丰富，属于不饱和脂肪酸，可促进前列线素分泌贺尔蒙。

除鲜食外，主要用于加工产品。

树莓栽培周期短，一年生苗定植后，第二年开花结果，三、四年进入盛果期，经济寿命可达二十年以上树莓种植方法：一、基本介绍：树莓原产美国，属浆果类果树，是多年生落叶小灌木，树高1.5－2米，果实长于树上，果实椭圆形，成串成簇，晶莹乌亮，香甜多汁，口感清香爽口，非常好吃，维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍，特别是所含鞣化酸被美国科学家证实是预防癌症最有效的物质。

由于营养成分和出汁率优于众多水果，被联合国粮农组织列为"天然绿色食品"和"健康食品"，前景极为广阔。

其最大优点是：易种易管，极少病虫害，栽培当年少量结果，3年旺果。

南方4月前后开始开花，北方迟30－40天，成熟期6－7月份，一次定植，可连续挂果20－30年。

黑树莓每667平方米（1亩）栽500-600株，当年种植当年挂果，第二年以后进入旺果期，目前市场价每公斤12－18元。

树莓果实可加工成果汁、果酱、果酒，效益倍增。

果实原汁与水按1：12可对成果汁饮料；色、香、味俱佳，倍受消费者青睐。

发展树莓生产，除鲜果供应市场鲜销外，还应有加工企业作保证，才能保证经济效益1.国内刚刚起步，国际市场需求量大，有广泛的市场前景；2.树莓耐旱耐瘠、抗旱性强，在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒沟均可种植；既可集约种植，又可在庭院种植或作植物绿篱；有的品种特别耐旱耐寒耐瘠，根蘖萌发特别发达，可与沙棘、枸杞并列为水土保持三大先锋灌木类树种；根据树莓栽培品种的不同，可在我国大多数省区引种栽培。

荼蘼花荼蘼花荼蘼，“悬钩子蔷薇”，属蔷薇科，落叶或半常绿蔓生小灌木，攀缘茎,，茎绿色，茎上有钩状的刺，羽状复叶,小叶椭圆形，上面有多数侧脉，致成皱纹。

目录简介历史记载象征意义荼靡花简介荼蘼音：túmí初夏开花，花单生，大型，雪白、酒黄，火红，可大多都是白色，单瓣，有香味，不结实。

荼蘼色香俱美，其藤蔓若以高架引之，可成垂直绿化的优良观赏花木，以地下茎繁殖。

又称酴醿，现常写作荼縻、荼蘼。

拉丁文：Rosa rubus.一般在春季结束时开放，无比奢华艳丽。

所以它的花语是最终的美丽。

古人给酴醿取了不少好名字：佛见笑、百宜枝、独步春、琼绶带、白蔓君、雪梅墩等。

历史记载产于我国，现在较少人知道，但它在古代是非常有名的花木，《群芳谱》上说，“色黄如酒，固加酉字作…酴醿‟”。

陆游有诗：“吴地春寒花渐晚，北归一路摘香来。

”对酴醿的评价是很高的，亦由此可知酴醿花在我国很多地方能种植，也不太少见。

诗人杨万里却不喜欢将酴醿与酒联系在一起，有诗云：“以酒为名却谤他，冰为肌骨月为家。

”诗人常感情用事，晁无咎甚至说酴醿应该取代牡丹为花王。

宋代王琪《春暮游小园》中有“开到荼蘼花事了，丝丝夭棘出莓墙。

”这一句在《红楼梦》《寿怡红群芳开夜宴》一回中也是麝月抽到的花笺上所提，曹公以此暗示人物的悲剧命运。

《牡丹亭》杜丽娘游园中有“那荼蘼外烟丝醉软”的唱词，暗示她刚目睹春天的美丽，便将要郁郁寡欢而死的悲剧。

象征意义荼蘼花开代表女子青春已逝，也意味着一段感情的终结。

爱到荼蘼，生命中最灿烂、最繁华也最刻骨铭心的爱即将失去，在古人眼中是美丽与灭亡的共同体，即“死亡爱之花”。

佛语云：开到荼蘼。

更有人说在佛教中，荼蘼即是彼岸花（曼珠沙华）：白色而柔软，见此花者，恶自去除。

佛教认为有生有死的境界好比此岸，超脱生死、无爱无恨的境界（涅磐）好比彼岸。

然而那些彼岸花，每开一千年，落一千年，花叶永不会相见。

情不为因果，缘注定生死【植物形态】荼蘼：一作酴釄，蔷薇科落叶亚乔木或半常绿蔓生小灌木。

悬钩子基本信息【拉丁名】Rubus corchorifolius L.f.（悬钩子）【别名】莓子、覆盆子[青海] 沿钩子(《日用本草》)，藨子(《纲目》)。

【来源】为蔷薇科植物悬钩子的未成熟果实【简介】蔷薇科悬钩子属植物石生悬钩子Rubus saxatilis L.，以全株及果实入药。

夏秋采全株，晒干。

夏末果实近成熟时，摘取果实，于沸水中微浸，捞出，晒干。

悬钩子果实是由同一朵花内的许多个雌蕊发育而成的,叫聚合果。

【性味归经】酸、甘、平①《本草拾遗》：“酸。

”②《纲目》：“酸，平，无毒。

”入肝、肾、肺经生长习性[1]悬钩子耐贫瘠，适应性强，属阳性植物，在林缘、山谷阳坡生长，有阳叶、阴叶之分，功能与主治全株：补肝健胃、祛风止痛。

用于急性、亚急性肝炎，食欲不振，风湿性关节炎。

果：补肾固精。

用于遗精。

植物形态悬钩子，又名：葥、山莓(《尔雅》)，木莓(《尔雅》郭璞注)，树莓(《日华子本草》)，三月藨、吊杆泡、木暗桐、对嘴藨、薅秧藨、黄莓、大麦泡。

落叶灌木。

茎直立，高1～2米，有钩刺，幼时有绒毛。

单叶互生，卵形至卵状披针形，长3～9厘米，宽2～5厘米，先端渐尖，基部近心形，边缘有不规则锯齿，有时3浅裂，基出3脉，上面脉上有柔毛，下面有灰色绒毛，中脉及叶柄常有小钩刺；叶柄长约5～20毫米；托叶线形，贴生于叶柄上。

花单生或数朵生于小枝上，白色，直径约3厘米；萼片5，外面有毛；花瓣5，长圆形；雄蕊多数，分离；心皮多数，分离。

聚合果熟时鲜红色，多汁。

花期3～4月。

果期5～6月。

生于向阳山坡、溪边、灌丛中。

分布河北、陕西及长江流域以南各省。

本植物的根或根皮(悬钩根)、茎(悬钩茎)亦供药用，各详专条。

采集果实已饱满而尚呈绿色时采摘，除净梗叶，用沸水浸1～2分钟后，置烈日下晒干。

药材干燥的果实，全体呈圆锥形或球形，为多数肉质的小核果集合于一圆锥状的花托上而成的聚合果，表面灰绿色。

小核果表面微有茸毛。

上部钝\，底部扁平，有棕色的总苞，5裂，总苞下面常有细长的果柄，脆而易脱落。

树莓的基本介绍树莓，又名山莓、三月泡、四月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子、馒头菠、高脚菠、龙船泡、牛奶泡、泡儿刺，系蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木，有750种以上，因其果型、色、味与草莓相似但长在树上，故名树莓。

广泛分布在我国除东北、内蒙古、新疆、西藏以外的其他各省、市、自治区，在海拔300～1500m的向阳山坡、溪边、山谷、荒地和灌木丛中生长。

此水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质，以及鞣化酸等抗癌物质，其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最。

在美国，红树莓被视为癌症克星，人们赞誉它为“红宝石”。

市场上常见的树莓有三种。

红树莓果实为圆形，果大，深红色，颜色鲜艳，酸甜适口。

黑树莓果实为紫黑色，有光泽，香味浓，味甜。

黄树莓是红树莓的一个黄色变异类型，其果实为圆形，香气浓。

质量好的树莓是坚实、饱满和新鲜的。

软的、淌果汁的糊状浆果，可能是熟过了或霉烂的。

新鲜树莓在食用之前应稍加冲洗，但绝不能浸泡。

另外，树莓也具有很好的药用价值，其根、茎、叶、果实均可入药，根性味微苦、辛、平，具有祛风除湿、活血化淤、解毒敛疮的功效，主治风湿腰痛、痢疾、遗精、毒蛇咬伤、闭经痛经、湿疹、小儿疳积等症，是一种苗族药的常用民间药¨。

树莓的功效与作用果实性味微甘、酸、温，浙江和福建一带常用其未成熟果实替代覆盆子入药做引，具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。

叶性微苦，具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮等作用，主治咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症，在湖南湘西地区，群众常将嫩叶捣碎饲喂动物治疗腹泻。

另外，树莓中的维生素E含量也居各类水果之首。

天然超氧化物歧化酶和维生素E是极好的人体清道夫，能够消除人体产生的大量有害代谢物质，提高人体免疫力，从根本上改善人体的内在环境，达到美容、养颜、延年益寿的目的。

长期食用树莓，能有效保护心脏，防止高烧脂肪，其效果是辣椒素的3倍。

甜茶蔷薇科悬钩子属植物悬钩子属悬钩子属植物抗旱、耐寒,在我国分布广泛,是良好的水土保持综合治理及生态环境建设的经济树种。

研究测定结果表明,悬钩子属植物的蛋白质、有机酸含量丰富,均高于其他栽培水果,维生素C、矿物质元素及氨基酸含量也高于绝大部分栽培水果。

除果实鲜食外,其根、茎、叶、花等器官均有较高的药用价值及工业用途,水土保持效益及生态效益显著,是一种值得开发利用的优良水土保持及生态环境建设树种。

[1]经过十余年的调查１引种栽培和观测评价，发现一些种类可以作为野生小果类果树直接利用，其中23种4变种是悬钩子类果树选育种的优良种质。

据文献记载和民间调查发现。

45种4变种悬钩子植物可以作为中草药治疗多种疾病。

对灰白毛莓、高梁泡、蓬、掌叶复盆子和黑莓果实色素的研究结果表明：悬钩子果实色素以醇提法为佳，水提法效果资源分布悬钩子属植物具有耐旱、抗寒、适应性强的特点，在中国的东北、西北、华中、华南及西南各省区均有分布。

甘肃省主要集中分布于天水、陇南、平凉及甘南等地，另外陇中、陇东及河西等地也有少量分布。

据调查及有关资料分析，我省现有悬钩子属植物29种，其中有3个变种。

表1中第1~17种，其特点是果实成熟时无毛、果体大、果味酸甜、品质好，是利用果实的主要类型。

第18~29种其特点是果实成熟时具灰白绒毛或柔毛、果体小、品质较差，是利用改造之对象。

平凉市各县区均有部分种分布，主要品种有茅莓（R.Parvifolius L.）、腺花（腺萼）悬钩子（R. ParvifoliusL.Var. abenochlamys（Fock） Migo）、喜阴悬钩子（R.mesogaeus Focke）、菰帽悬钩子（R.PileatusFocke）、蔬刺悬钩子（R.Pungenscamb.Var. indefensusFocke）、美丽悬钩子（R.amabilisFocke）等6种。

野生分布范围广，具有一定的规模。

在利用方面除山区农牧民采摘部分果实生食外，还无一家加工企业，大部分资源均尚未得到有效开发利用。