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必修123回归教材填空版（汉水丑生作品）必修1回归教材1.细胞是生物体_______和_______的基本单位。
2.生物大分子（如核酸、蛋白质等的研究已经相当深入，但是这些大分子并没有_______。
生命和细胞难解难分。
3.生物圈中存在着众多的单细胞生物，如细菌、单细胞藻类、单细胞动物等，单个细胞就能完成各种生命活动。
许多植物和动物是多细胞生物，它们依赖各种_______的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。
例如，以_______为基础的生物与环境之间物质和能量的交换；以细胞______________为基础的生长发育；以细胞内基因的传递和变化为基础的_______与_______，等等。
4.系统：是指彼此间相互作用、相互依赖的组分有规律地结合而形成的整体。
一个蛋白质分子______（可以、不可以）看成一个系统。
5.________是组成蛋白质的基本单位。
在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种。
6.各种氨基酸之间的区别在于________的不同，如甘氨酸上的R基是__________，丙氨酸上的R基是一个_______。
7.有8种氨基酸是人体细胞________________的(婴儿有9种，比成人多的一种是组氨酸)，必须从外界环境中直接获取，这些氨基酸叫做________氨基酸，如赖氨酸、苯丙氨酸等。
另外12种氨基酸是人体细胞________的，叫做________氨基酸。
8.与生活的联系：在鸡蛋清中加入一些食盐，就会看到白色的絮状物，这是在食盐的作用下析出的________。
兑水稀释后，你会发现絮状物消失。
在上述过程中，蛋白质结构____发生变化。
但是把鸡蛋煮熟后，蛋白质发生________，就不能恢复原来的状态了。
原因是高温使蛋白质分子的空间结构变得________，容易被蛋白酶水解。
因此，吃熟鸡蛋容易消化。
9.许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质，称为________蛋白。
课时作业22一、题型对点练阅读下面的文字，完成1～2题。
那时虫鸣刘长春冬夜。
灯下。
偶翻《诗经》，读到“五月斯螽动股，六月莎鸡振羽。
七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下”，不禁触动脑外的另一种记忆，久违的家乡夏夜的昆虫吟唱突然又在耳边响起。
“瞿瞿——瞿瞿”“知了——知了”“轧织——轧织”，交替错杂，疾徐作歇，交织在记忆曾经消逝的角落，不依不饶地活跃起来。
我想起了孩提时代的快乐的夏夜。
燥热的太阳收尽了最终一道亮光，大地褪入夜色，未消的暑气把我和伙伴们赶出蒸笼一样的木屋，寻向满天星斗之下的院落。
整个夏天，我们都爱端一把竹椅，摇一柄蕉扇，坐在树阴下纳凉。
这时，拂到脸上、身上的夜风还带着明显的热气，要命的知了还是不停“热啊——热啊”地鼓噪。
那鸣声似乎是一段捆绑得异样牢固的绳子，让人不得动弹汗流不止；总是到了送来凉风的时候，它才渐渐宁静下来，那鸣声也如已经松开捆绑的绳子渐渐松弛了。
蚱蜢到处飞扑蹦跳，有时还会飞到我的身上，跳到我的脚边，它没有给我留下好印象，因为它是“害虫”，蚕食稻叶的声音“沙——沙——沙”地令人不悦。
而蟋蟀的歌颂，就像一种乐器的演奏，要比鸣蝉好听得多，在田野的远处，在屋檐的砖石下，在门户的角落里，反复弹唱一首同样欢快的曲子。
那琴音撩拨得我们再也坐不住了，我和同伴们便会蹑手蹑脚地包抄过去，然后冷不防掀开砖瓦，在它来不及逃跑的时候将它逮住放于匣中。
不知为什么，它却没有了声音，不再弹唱了。
假如它身上真的携着一把琴，“若言琴上有琴声，放在匣中何不鸣？”——让人纳闷。
天上除了星光、月光，还有提着小灯盏的萤火虫之光，飞来枝叶间，热忱地为我们照明。
斜刺里还有几只黑蝴蝶、白蝴蝶，绽开薄翼，飞过蔷薇，飞过竹篱，在树叶上抖动着触须引诱着我们……纺织娘即《诗经》里说的“莎鸡”，它除了发出“轧织——轧织”的叫声以外，还会振翅翱翔。
它通体绿色，触角瘦长，又有一对特别有力的腿，呈镰刀状。
它从这个枝头飞向那个枝头的姿态很轻快，很美。
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[莲实克蕾尔迅雷下载]克蕾尔克蕾尔篇(一):有关偷影子的人读后感有关偷影子的人读后感1《偷影子的人》是法国作家马克·李维的作品。
我看第一遍的时候，就已经被这本书深深地吸引住了。
《偷影子的人》讲述了一个在班上经常被欺凌的男孩有一天发现自己拥有别人所不具备的特异功能__能偷别人的影子，当他的影子和别人的影子重叠的时候，男孩就能够知道他人心中的真实想法。
当他发现自己有这样的一种奇异的能力后，他慢慢地成为帮助身边的人的心灵伙伴，为偷来的影子带去了生命中的一点点光芒，这种能力从童年伴随他到长大成人，在这个过程中，所记述男孩与妈妈之间的亲情为人动容，妈妈的老去也让人落泪;男孩与自己从小的玩伴之间的友情，至真至诚;最后，男孩在苏菲与克蕾儿的爱情抉择，告诉了我，选择自己心中最放不下的那个，不要被暂时的假象的爱迷惑了自己的心。
而这种选择付出的代价是痛心的，庆幸的是，最后故事是个美好的结局。
当看完整本书的时候，感觉很温暖。
作者仿佛把我的影子给偷了，向我诉说着自己的童年。
我想，每个人的童年或多或少都会与《偷影子的人》里头的小男孩的童年有相似之处吧。
我最大的感触就是：要及时行孝。
里面有一段话说的很对“青少年时期，我们总梦想着离开父母的一天，而改天，却换成父母离开我们了。
于是我们就只能梦想着，能否有一时片刻，重新变回寄居父母屋檐下的孩子，能抱抱他们，不害羞地告诉他们，我们爱他们，为了让自己安心而仅仅依偎在他们身边。
”想起小时候，每次生病时，爸爸总是会陪在我身边，在我床边照顾着我。
每次受伤时，父母总是第一个担心我的人。
他们为我们付出了这么多，却从未要求过什么回报，只希望我们能健健康康地长大成人，能有自己的事业，最终看着我们和心爱的人一起组建家庭。
可是，我们渐渐地让父母淡出了我们的视线，但在父母的眼中，我们还是他们的全部。
不是有一句话这样说嘛：不管你是十八岁还是八十岁，在父母的眼中，你还是小孩子。
并不是要等到长大了，有工作了，有能力去买东西给父母用那才是孝顺，帮忙做一次家务，好好学习，少让父母操心这也是孝顺的表现。
世界名著《飘》女主角斯佳丽的爱情 3300字世界名著《飘》女主角斯佳丽的爱情 3300字摘要：斯嘉丽经过漫长岁月的洗礼，才最终发现了自己的真爱，但这最后的爱的顿悟为时已晚，当阿希利这位青葱岁月所幻想的完美情人黯然退场时，瑞德已经被对斯嘉丽炙热的爱火所灼烧而最终选择离开斯嘉丽和塔拉。
在许多女性主义者看来，瑞德最后的离开，只是懦弱和草率的表现，而斯佳丽则会像涅磐的凤凰一样，以锲而不舍、执着追求的精神再次投入到新的生活中去。
关键词：《飘》,斯佳丽,爱的顿悟《飘》是美国女作家玛格丽特?米切尔创作的一部浪漫主义小说，小说自诞生以来,其中男女主角经典的爱情故事，以及对于美国内战时期全景式的生动描述，就打动了数以万计的读者。
在第十二届奥斯卡金像奖的评比中由此改编的电影《乱世佳人》获得八项奖项。
《飘》主要讲述了一位美国南部佐治亚州庄园主的女儿在内战前后十多年间人生的经历，小说以主人公十二年间的感情上的坎坷历程为主线，女主人公斯嘉丽共经历了三次婚姻，在与阿希利、查尔斯、弗兰克及瑞德这几位性格迥异的男性的感情纠葛中，逐渐发现了真实的自我，并成长为一个乐观、坚强、自信的成熟女性。
其中斯嘉丽和阿希利及瑞德的爱情纠葛尤为精彩，斯嘉丽的感情不断游移在瑞德和阿希利之间，而阿希利则是在梅兰妮与斯嘉丽之间迟疑不定。
这四个人奇怪的感情怪圈，最终随着小说尾声中梅兰妮的死亡而了结，斯嘉丽在她最好的朋友的离开的刺痛下，幡然醒悟瑞德才是她的真爱，但这爱的顿悟已经为时已晚了。
一、斯嘉丽的性格在《飘》开卷第一章作者这样描述了斯嘉丽的容貌：她脸上混杂着两种特征，一种是她母亲的娇柔，一种是她父亲的粗犷，前者属于法兰西血统的海滨贵族，后者来自浮华的爱尔兰人，这两种特征显得太不调和了。
斯嘉丽的魅力正在于这种不调和，母亲的高雅气质和谆谆训诫赋予了她美丽的外表和高雅的举止，但是父亲来自爱尔兰新移民式的狂野和不羁的个性又给她的身上添加了不安于世事的性格。
无论她散开的长裙显得多么朴实，发髻梳在后面的发型显得多么端庄，那双交叠在膝头的白生生的小手显得多么文静，她的本来面目终归是掩藏不住的。
肉的成熟原理
肉的成熟原理
1. 肉的成熟原理
肉的成熟是在生物酶的作用下，加上时间和温度的控制而完成的一个过程。
肉的成熟是有规律的，由牛、羊、猪等不同的物种有一些不同的特点。
（1）生物酶作用
肉的成熟首先是由于生物酶的存在而完成的，生物酶是能够对某些特异化合物进行催化分解作用的一类物质。
它们可以将蛋白质转化为氨基酸，将多糖及淀粉转化为低聚的葡萄糖和单糖等，从而影响肉的口感、质地、色泽和其它特性。
（2）时间和温度的控制
在冷藏、冷冻或发酵过程中，时间和温度的控制是控制肉的成熟的关键因素。
肉的成熟状态与时间和温度有关，牛肉在-2℃条件下，每3天为一个成熟的单位，猪肉在-1℃条件下，每2天为一个成熟的单位，羊肉在2℃条件下，每1天为一个成熟的单位。
2. 牛肉成熟
牛肉成熟是指牛肉经放养后，在-2℃条件下，每3天为一个成熟的单位；牛肉成熟会有一系列的改变，牛肉经过肉品放养时间的延长，肉中的肌肉纤维结构会发生变化，肉的质地会变得更加细腻，肉的口感和咸鲜度也会改善，并且牛肉的体积会减少，重量也会减轻。
3. 羊肉成熟
羊肉成熟是指羊肉在2℃条件下，每1天为一个成熟的单位；羊肉成熟时，肉质会变得柔软而有弹性，肉质呈现出马铃薯般的状态，肉的口感和咸鲜度也会改善，营养成分的消耗也会降低。
4. 猪肉成熟
猪肉成熟是指猪肉在-1℃条件下，每2天为一个成熟的单位；猪肉成熟的过程是肉的质地变得更加细腻，肉的口感和咸鲜度也会改善，并且猪肉的重量也会减轻。
猪肉成熟后，其营养成分也会发生变化，淀粉的含量会下降，脂肪的含量会上升，肌肉的纤维结构会出现变化，较为精细，并且其鲜味也会更加浓郁。
简述肉成熟的方法
肉成熟的方法可以分为烹饪和熟化两种。
烹饪是将肉加热至适当的温度，使其熟透。
常见的烹饪方法有煎、炒、烤、炸、煮、蒸等。
在烹饪过程中，需要控制好火候和时间，以确保肉均匀熟透，同时保持肉质的鲜嫩。
熟化是指在食材准备过程中，通过腌制、嫩化等方法，使肉的质地更加鲜嫩可口。
常见的熟化方法有：腌制、涮火、嫩化酶处理等。
腌制是利用盐、酱油、酒等调料进行浸泡，使肉吸收调料的味道，同时软化肉质。
涮火是将肉放入热水中快速煮熟，这样可以使肉表面收缩，保持肉质鲜嫩。
嫩化酶处理是利用柠檬汁、菠萝汁等含有天然酶的果汁浸泡肉类，酶能够分解蛋白质，使肉质松软。
不同种类的肉对于成熟的要求也不同，比如牛肉一般需要稍微煎烤至中至熟，而猪肉、鸡肉等则需要彻底煮熟才能食用，确保肉类不含有病原菌。
此外，加入适当的调料和配料也能增加肉的口感和风味。
肉细节描写的片段摘抄1. 片段一那是一块鲜嫩的肉，白里透红，肥瘦相间。
它散发出一股诱人的香气，令人垂涎欲滴。
用刀割下一片，肉质紧致而弹牙，油脂丰富却不腻口。
咀嚼之间，肉汁在口腔中爆发，让人感到一阵幸福的满足感。
这块肉中还夹杂着一些细小的纹路，犹如一条条血管在其中交错纵横，给人一种生气勃勃的感觉。
肉表面上的纹路更是让人目不转睛，仿佛能够洞察出这块肉曾经拥有的生命力。
2. 片段二当刀子切进这块肉中，一道道雪白的脂肪层随即显现出来。
这些脂肪层像是柔软的羽毛，轻轻一碰就能感受到它们的柔软和细滑。
脂肪层与瘦肉层之间呈现出明显的分界线，给人一种层次感。
脂肪层与瘦肉层相互交错，仿佛是大自然的杰作，让人忍不住去欣赏。
而当这一块肉被烹饪出来时，脂肪层融化了，形成了一层淡淡的油，让瘦肉更加鲜嫩可口。
3. 片段三这块肉上覆盖着一层金黄色的焦糖，一口咬下去，焦糖在口腔中迅速溶化，瞬间释放出浓郁的香甜味道。
焦糖的甜味与肉汁的咸香在口中交融，形成了一种绝妙的味道。
肉上的焦糖层又脆又香，咬上一口仿佛嚼着糖果一般，令人陶醉其中。
这层焦糖的存在让整块肉增添了诱人的颜色和口感。
4. 片段四肉上的细小纹路犹如一朵朵细腻的花瓣，每一片肉都有着自己独特的纹路。
纹路中隐约可见肌肉组织的存在，柔软而坚实，给人一种强健和有力的感觉。
纹路上有时还会有一些微小的划痕，如同肉经历过岁月的洗礼，留下了痕迹。
这些纹路和痕迹使得肉的表面充满了层次感和质感，令人无法抗拒。
5. 片段五肉上的油花像是精心织就的画卷，纹理清晰而有层次。
这些油花散布在肉的各个部位，给肉增添了一种美的元素。
光线照射下，油花熠熠生辉，散发出丝丝光泽，仿佛肉的金箔。
这些油花不仅令肉的外观更加美观，更是为肉注入了丰富的口感和香气，使得每一口都是一种享受。
以上是关于肉细节描写的片段摘抄，从肉质、脂肪、焦糖、纹路和油花等方面描绘了肉的细致之处。
每个片段提取了肉的特点，并通过生动的词语和比喻，让读者对肉的质感和口感有了更加直观的感受。
必修1回归教材1.细胞是生物体_______和_______的基本单位。
2.生物大分子（如核酸、蛋白质等的研究已经相当深入，但是这些大分子并没有_______。
生命和细胞难解难分。
3.生物圈中存在着众多的单细胞生物，如细菌、单细胞藻类、单细胞动物等，单个细胞就能完成各种生命活动。
许多植物和动物是多细胞生物，它们依赖各种_______的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。
例如，以_______为基础的生物与环境之间物质和能量的交换；以细胞______________为基础的生长发育；以细胞内基因的传递和变化为基础的_______与_______，等等。
4.系统：是指彼此间相互作用、相互依赖的组分有规律地结合而形成的整体。
一个蛋白质分子______（可以、不可以）看成一个系统。
5.________是组成蛋白质的基本单位。
在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种。
6.各种氨基酸之间的区别在于________的不同，如甘氨酸上的R基是__________，丙氨酸上的R基是一个_______。
7.有8种氨基酸是人体细胞________________的(婴儿有9种，比成人多的一种是组氨酸)，必须从外界环境中直接获取，这些氨基酸叫做________氨基酸，如赖氨酸、苯丙氨酸等。
另外12种氨基酸是人体细胞________的，叫做________氨基酸。
8.与生活的联系：在鸡蛋清中加入一些食盐，就会看到白色的絮状物，这是在食盐的作用下析出的________。
兑水稀释后，你会发现絮状物消失。
在上述过程中，蛋白质结构____发生变化。
但是把鸡蛋煮熟后，蛋白质发生________，就不能恢复原来的状态了。
原因是高温使蛋白质分子的空间结构变得________，容易被蛋白酶水解。
因此，吃熟鸡蛋容易消化。
9.许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质，称为________蛋白。
例如，羽毛、肌肉、头发、蛛丝等的成分主要是蛋白质。
“肉”欲之欢作者：—刀来源：《食品与生活》2019年第12期这些年走遍大江南北，寻幽探秘，陶醉于美景美食，用身体的疲惫换来无比的眼福，而对于口舌之欲当然更是孜孜不倦。
雪域高原之上，每次雪山攀登前后都会用一锅牦牛肉火锅给自己一个鼓励和祝贺;行走边疆草原之时，每天追寻日出日落之时，脑海里总在盘算着今天吃什么样的肥美羊肉;到了云贵之地，穿行于茫茫丛林之中，探寻神秘之余，各类野生菌菇炖野味也必然是我的向往。
然而，不管身在何处，不管情绪如何，唯有家乡的美食才是心头最美好的念想！而唯一能安抚我躁动灵魂的必然是那碗红烧肉。
每每想起，唇齿间曾经流淌的滴滴油花之香犹如怀抱温香软玉之美，让人欲罢不能！红烧之肉，必以五花肉为上。
何为“五花”，文字形容甚难，必亲眼所见，亲口尝之，方能明了五花之意。
于是眼见：红扑扑，亮晶晶，颤巍巍！尝之：趁热，经肉皮，如去美人之衣，玉牙轻轻往下纵切，薄薄一层肥肉，肥而不腻;继续探寻，一层如云雾般瘦肉，入口即化，再咬之，又一层白玉般肥肉，紧跟着又是一层瘦肉，层次分明，又不见锋棱。
至香，至鲜，至甜，入喉，入五脏之府！论红烧肉之名，尤以东坡肉为最，因东坡先生之爱，成为了家喻户晓的名菜。
东坡先生曾在《食猪肉诗》中写道：“慢着火，少着水，火候足时他自美。
每日起来打一碗，饱得自家君莫管”。
每读至此，必垂涎欲滴。
其实，祖国大地，红烧肉绝对可以说是遍地开花，处处皆有，只是做法略有不同。
湖南的毛氏红烧肉是一道经典的湘菜，因受毛主席喜爱而成名，色泽金黄，肥而不腻，现已成为遍布全国的美食。
上海的笋干烧肉，加入笋干与五花肉同煮，笋干香，肉软糯，酱红色，味鲜美，绝对是每个上海人从小到大的挚爱美味。
浙江当然要属东坡肉出名，苏东坡仕途不顺，一生颠沛，却用一款美食让自己的生活过得有滋有味，这不正是赋予美食最大的意义吗？江苏的酱方肉让多少热爱美食之人趨之若骛，肥而不腻，酥而不碎，甜而不黏，浓而不咸，还可以与南腐乳同煮而成为一道极具特色的腐乳烧肉。
《老友记》口语笔记第1季:5集NO.5 The One With the East German Laundry Detergent这一集主要情节如下：又快到周末了，Chandler和Phoebe打算和自己的情人分别是Janice和Tony分手，在Central Perk，Phoebe轻车熟路地说了再见；Janice给Chandler买了一双卡通袜，而且原来心情也不好，所以Chandler怎么也开不了口。
Joey想拆散前女友Angena和其现男友Bob，打算带上Monica约两人出来,他对Monica隐瞒真相，只说Angena和Bob是兄妹。
Ross约好和Rachel、Monica同去自助洗衣店，而Monica由于被Joey骗走而缺席，只剩下他们两人来到洗衣房，从未洗过衣服的Rachel将全部的白色衣物全漂成了粉红色，Rachel为首次洗衣而兴奋不已，向Ross献香吻一个，傻Ross却兴奋地把头撞伤了。
1. Ross: Not that big a deal? Its amazing. Ok, you just reach in there, theres one little maneuver, and bam, a bra right out the sleeve.All right, as far as Im concerned, there is nothing a guy can do that even comes close. Am I right?Rachel: Come on! You guys can pee standing up.Chandler: We can? All right, Im tryin that.Joey: Ok, you know what blows my mind? Women can see breasts any time they want. You just look down and there they are. How you get anywork done is beyond me.Phoebe: Oh, ok, you know what I dont get? The way guys can do somany mean things, and then not even care.老友们关系实在太融洽了，在一起侃大山什么都敢掏心，这一次谈天不知怎么就撤到了相互揭男人女人的短上来了，Ross先开头，他觉得女人们能像变戏法一样地把bra 从衣服的袖子里拿出来真是太奇妙了，maneuver 这个词源自法语，本意是“体力劳动”，在英语中作名词时是“策略、巧计、花招”的意思，在这里表示一种很奇妙的动作或手法。
