2019年高二化学人教版选修5练习：第一节 第1课时 醇

[A 篇知识对点训练]知识点 1醇的看法、分类、命名1．醇是一类特别重要的有机化合物，以下关于醇的说法中，不正确的选项是()A ．醇的官能团为羟基( — OH)，它与氢氧根(OH － )拥有同样的结构B．工业酒精中常常含有甲醇，所以不行用来勾兑白酒C．乙醇可以以随意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D．乙醇、乙二醇、丙三醇分别属于一元醇、二元醇、三元醇答案 A分析羟基不带电荷，而氢氧根带一个单位负电荷，两者结构不一样， A 项错误；甲醇有剧毒，所以不行用含有甲醇的工业酒精勾兑白酒， B 项正确；乙醇可与水互溶，可以用乙醇勾兑各种浓度的酒， C 项正确；乙醇、乙二醇、丙三醇分别属于一元醇、二元醇、三元醇，D项正确。

2．关于有机物的说法不正确的选项是()A ．有机物按系统法命名为2－甲基－ 2－丙醇B．该有机物能发生消去反应生成2－甲基丙烯C．该有机物还有 3 种醇类同分异构体D．该有机物能被氧化成醛答案 D分析以含—OH 的最长碳链为主链，该有机物命名为2－甲基－ 2－丙醇， A 正确；醇发生消去反应时，脱去羟基和相邻碳原子上的氢原子，该有机物发生消去反应生成2－甲基丙烯， B 正确；异丁基不变，羟基地点不一样，还有 1 种同分异构体，异丁基变成直链丁基，羟基地点不一样，有2 种同分异构体，该有机物还有 3 种醇类同分异构体， C 正确；该有机物与羟基相连的碳原子上没有氢原子，羟基不可以被氧化， D 错误。

3．乙醇可以发生以下反应，在反应中乙醇分子仅断裂C— O 键而失掉羟基的是()A．乙醇与金属钠反应B．乙醇在铜的催化下与O2反应C ．乙醇在浓硫酸存在下发生消去反应D ．乙醇与 HBr 的反应答案D分析乙醇与 Na 反应时，断裂 O —H 键；乙醇发生催化氧化时断裂 O —H 键和 C —H键；乙醇发生消去反应断裂 C —O 键和 C —H 键；乙醇与 HBr 发生代替反应断裂 C —O 键。

【原创精品】高中化学人教版选修五第三章第一节醇学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、单选题1．下列有机物中，能发生消去反应生成不饱和化合物的是( )A．B．C．D．2．下列物质中，发生消去反应生成的烯烃只有一种的是( )①2­丁醇②2­甲基­2­丙醇③1­丁醇④2­甲基­2­丁醇A．①② B．②③ C．②④ D．③④3．化学式为C4H10O的醇，能被氧化，但氧化产物不是醛，则该醇的结构简式是( ) A．C(CH3)3OH B．CH3CH2CH(OH)CH3C．CH3CH2CH2CH2OH D．CH3CH(CH3)CH2OH4．相同质量的下列醇，分别和过量的金属钠反应，放出氢气最多的是( )A．甲醇 B．乙醇C．乙二醇 D．丙三醇5．乙醇的熔沸点比含相同碳原子的烷烃的熔沸点高的主要原因是（）A．乙醇的分子量比含相同碳原子的烷烃的分子量大B．乙醇分子之间易形成氢键C．碳原子与氢原子的结合没碳原子与氧原子的结合的程度大D．乙醇是液体，而乙烷是气体6．关于实验室制取乙烯的说法中正确的是( )A．温度计水银球在支管口附近B．加热时要注意使温度缓慢上升至170℃C．反应过程中溶液的颜色会逐渐变黑D．生成的气体中除乙烯外还有浓硫酸被氧化后生成的SO27．下列说法正确的是( )A．乙醇分子中的氢原子均可被金属钠置换B．烃分子中的氢原子被羟基取代后的衍生物都属于醇C．甲醇是最简单的醇，它不能发生消去反应生成烯烃D．某一元醇在浓硫酸存在下加热到170℃可以生成丙烯，该一元醇一定是1－丙醇8．下列醇不能发生消去反应的是( )A．①② B．②④C．①③ D．③④9．今有四种有机物：①丙三醇；②丙烷；③乙二醇；④乙醇。

它们的沸点由高到低排列正确的是( )A．①②③④B．④③②①C．①③④②D．①③②④10．二甘醇可用作溶剂、纺织助剂等，一旦进入人体会导致急性肾衰竭，危及生命。

第三章DISANZHANG烃的含氧衍生物第一节醇酚第1课时醇课后篇巩固提升基础巩固1.下列物质中,沸点最高的是()B.乙醇C.乙二醇D.丙三醇,乙醇和乙二醇分子间可形成氢键,沸点较高,在常温下为液体,而乙烷为气体;乙醇、乙二醇、丙三醇相比较,丙三醇的相对分子质量最大,分子内羟基数目最多,分子间可以形成的氢键数目多,则沸点最高的为丙三醇。

2.下列乙醇的化学性质不是由羟基所决定的是()A.与金属钠反应B.在足量氧气中完全燃烧生成CO2和H2OC.与浓硫酸共同加热至170 ℃发生消去反应,生成乙烯O2发生反应,生成乙醛和水O2中完全燃烧生成CO2和H2O,说明乙醇分子中含有碳元素和氢元素,与是否含有羟基官能团无关。

3.下面四种变化中,有一种变化与其他三种变化类型不同的是()A.CH3CH2OH+CH3COOH CH3COOCH2CH3+H2OB.CH3CH2OH CH2CH2↑+H2OC.2CH3CH2OH CH3CH2OCH2CH3+H2OD.CH3CH2OH+HBr CH3CH2Br+H2O、C、D三项中的反应是取代反应;B项是消去反应。

4.下列关于丙醇的叙述中,不正确的是()A.1-丙醇与氧气的混合气体通过赤热的铜,可生成CH3CH2CHOB.1-丙醇可与HI溶液发生取代反应C.2-丙醇在浓硫酸条件下能发生消去反应,生成一种烯烃2-丙醇、丙醚互为同分异构体,醇和O2反应欲生成醛,醇分子中与—OH相连的碳原子上至少有两个氢原子,1-丙醇满足此条件,其氧化后能生成醛,A项正确;醇可与氢卤酸发生取代反应,B项正确;2-丙醇在浓硫酸条件下发生消去反应只能生成丙烯,C项正确;丙醚结构简式为CH3CH2CH2OCH2CH2CH3,分子中有6个碳原子,与1-丙醇、2-丙醇分子式不同,它们不可能是同分异构体,D项不正确。

5.有关下列两种物质的说法正确的是()①②A.两者都能发生消去反应B.两者都能在Cu作催化剂时发生氧化反应C.相同物质的量的①和②分别与足量Na反应时,产生H2的量①>②①中与羟基直接相连的碳原子的邻位碳原子上没有氢原子,故①不能发生消去反应,A 项不正确;②中与羟基相连的碳原子上没有氢原子,不能发生催化氧化反应,B项不正确;①和②中的羟基数目相同,故等物质的量的①和②与足量Na反应时,产生H2的量相等,C项不正确。

第一节醇酚第1课时醇课时作业(九)[学业水平层次A]1．酒后驾车是引发交通事故的重要原因。

交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是：橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成蓝绿色的Cr3＋。

下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是( )①乙醇沸点低②乙醇密度比水小③乙醇有还原性④乙醇是烃的含氧衍生物A．②④B．②③C．①③ D．①④【解析】乙醇沸点低易挥发，所以可用呼气酒精检测方式；乙醇有还原性而橙色的K2Cr2O7酸性水溶液具有较强的氧化性，二者能够发生氧化还原反映。

【答案】 C2．乙醇汽油是一种由粮食及各类植物纤维加工成的燃料乙醇和普通汽油按必然比例混配形成的新型替代能源。

依照我国的国家标准，乙醇汽油是用90%的普通汽油与10%的燃料乙醇调和而成。

下列说法正确的是( )A．含有羟基的有机物必然属于醇类B．醇的命名同烃的命名一样选择最长碳链作为主链C．醇都能发生消去反映D．醇都能发生取代反映【解析】苯酚含有羟基但不属于醇类，A错误；醇的命名要选择连有羟基的最长碳链作为主链，不必然碳链最长，B错误；连有羟基的碳的邻位碳原子上连有氢原子的醇才能发生消去反映，C错误；醇都含有羟基，均能发生取代反映，D正确。

【答案】 D3．下列乙醇的化学性质不是由羟基决定的是( )A．跟金属钠反映B．在足量氧气中完全燃烧生成CO2和H2OC．在浓硫酸存在时发生消去反映，生成乙烯D．当银或铜存在时跟O2发生反映，生成乙醛和水【解析】乙醇分子中各化学键如图，乙醇与钠反映生成C2H5ONa时断裂①键；发生消去反映生成乙烯时断裂②、⑤键；催化氧化时断裂①、③键，均与羟基有关。

当燃烧生成CO2和H2O 时，所有的化学键均断裂，不是由羟基决定。

【答案】 B4．下列醇不能发生消去反映的是( )A．①② B．②④C．①③ D．③④【解析】醇发生消去反映时，与羟基相连的碳原子的邻位碳原子上必需有氢原子。

①中与羟基相连碳原子的邻位碳原子上没有氢原子，③中只有一个碳原子，故都不能发生消去反映。

课时练习11醇一、选择题1．消去反应是有机化学中一类重要的反应类型。

下列醇类物质能发生消去反应的是(B)①甲醇②1-丙醇③1-丁醇④2-丁醇⑤2,2-二甲基-1-丙醇⑥2-戊醇⑦环己醇A．①⑤B．②③④⑥⑦C．②③④⑥D．②③④解析：2．已知丙二醇的结构简式为，下列关于丙二醇的说法正确的是(A)A．丙二醇可发生消去反应生成丙炔B．丙二醇可由丙烯在一定条件下与水加成制得C．丙烯与溴水加成后，再与NaOH醇溶液共热水解可得丙二醇D．丙二醇在铜存在下催化氧化可得到丙二醛3．维生素A是复杂机体必需的一种营养素，也是最早被发现的一种维生素，如果儿童缺乏维生素A时，会出现夜盲症，并可导致全身上皮组织角质变性等病变。

已知维生素A的结构简式如下，关于它的正确说法是(C)A．维生素A分子式为C20H32OB．维生素A是一种极易溶于水的醇C．维生素A在铜作催化剂加热的条件下可以发生催化氧化反应生成一种醛D．1 mol 维生素A最多可以和6 mol氢气加成解析：根据维生素A的分子结构可以知道分子式为C20H30O，分子中含有—OH，属于醇类化合物，根据醇分子中烃基碳原子数越多，在水中溶解度越小，所以维生素A在水中溶解度应该不大，所以说它极易溶于水是错误的，因为与—OH相连的碳原子上有2个氢原子，所以可以被催化氧化为醛，分子中只有5个碳碳双键，因此1 mol 该物质最多可以加成5 mol H2，故正确答案为C。

4．某一溴代烷水解后的产物在红热铜丝催化下，最多可被空气氧化生成4种不同的醛，该一溴代烷的分子式可能是(B) A．C4H9Br B．C5H11BrC．C6H13Br D．C7H15Br5．有两种饱和一元醇的混合物18.8 g，与13.8 g Na充分反应，生成的H2在标准状态下的体积为5.6 L，这两种醇分子中相差一个碳原子。

则这两种醇是(A)A．甲醇和乙醇B．乙醇和1-丙醇C．2-丙醇和1-丁醇D．无法确定解析：2C n H2n＋1OH＋2Na―→2C n H2n＋1ONa＋H2↑，生成标准状况下5.6 L H2，需反应11.5 g Na，Na过量，饱和一元醇完全反应，两种饱和一元醇的平均相对分子质量为18.812＝37.6，肯定有甲醇，且醇分子相差一个碳原子，有乙醇。

第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚第1课时醇1．下列反应属于消去反应的是( ) A．乙醇与浓硫酸共热到140 ℃B．乙醇与氧气反应生成乙醛C．乙醇燃烧生成二氧化碳和水D．乙醇与浓硫酸共热到170 ℃解析A属于取代反应，B、C都属于氧化反应，D属于消去反应。

答案 D2．等物质的量的下列醇与足量钠反应，产生的气体在标准状况下的体积最大的是( ) A．CH3OH B．CH3CH2OHC．D．解析羟基中的氢原子能被钠取代。

若有1 mol上述有机物与足量钠反应，则产生气体的物质的量分别是A：0.5 mol、B：0.5 mol、C：1 mol、D：1.5 mol。

答案 D3．下列四种有机物的分子式均为C4H10O：其中能被催化氧化生成含相同碳原子数的醛的是( ) A．①和② B．只有②C．②和③ D．③和④解析①中羟基所连碳原子上有一个氢原子，可被催化氧化为酮；②、③中羟基所连碳原子上有两个氢原子，可被催化氧化为醛；④中羟基所连碳原子上没有氢原子，不能被催化氧化。

答案 C4．丙烯醇(CH2===CH—CH2OH)可发生的化学反应有( )①加成②氧化③燃烧④加聚⑤取代A．仅①②③ B．仅①②③④C．①②③④⑤ D．仅①③④解析物质的化学性质由其结构决定，关键是找出物质所含的官能团。

丙烯醇中含有两种官能团“”和“—OH”，因此上述五种反应均能发生。

答案 C5．用分液漏斗可以分离的一组混合物是( ) A．溴苯和水B．甘油和水C．乙醇和乙二醇D．乙酸和乙醇解析能用分液漏斗分离的是互不相溶的两种液体。

B、C、D中的两种物质均相互溶解。

答案 A6．下列各物质中既能发生消去反应又能发生催化氧化反应，并且催化氧化的产物为醛的是( ) A． B．C． D．解析能发生消去反应，羟基碳的邻碳上必须有氢，催化氧化产物为醛的醇中须含有—CH2OH结构，符合此条件的为D选项。

答案 D7．分子式为C7H16O的饱和一元醇的同分异构体有多种，在下列该醇的同分异构体中，(1)可以发生消去反应，生成两种单烯烃的是________；(2)可以发生催化氧化生成醛的是________；(3)不能发生催化氧化的是________；(4)能被催化氧化为酮的有________种；(5)能使酸性KMnO4溶液褪色的有________种。