莲花香墅-酩鼎酒庄采访稿

探访君顶酒庄来源：酒尚，我的尚酒生活作者：我的尚酒生活时间：11-18 02:41阅读：8510月中旬的烟台已经有些冷了，连续半个月的秋雨在我到达的那一天彻底停了，和煦的秋日阳光一扫多日来的阴霾。

这是我第二次来参观君顶，上一次来的时候有幸采访了君顶的董事长陈云昌先生，那时候，酒庄的很多设施还没有完全建好，而这一次，我是完全为了参观酒庄而来。

君顶酒庄位于蓬莱优美海滨东南10公里处，葡萄海岸黄金产区的南王山谷，以凤凰湖为中心，总面积达12平方公里。

君顶酒庄有着得天独厚的自然条件，年有效光照时间3820小时，年平均气温12.6℃。

2.2平方公里的凤凰湖仿佛一面硕大的抛物镜把优美的阳光洒向山谷中的每一片葡萄园。

酒庄的土壤主要是适宜葡萄生长的优质沙壤和粗沙土壤，质地疏松通透，富含葡萄生长所需的磷、钾、钙、硅、镁等矿物质元素。

海岸、沙砾、阳光、热量等一切有利的自然因素使这片土地成为了酿酒葡萄生长的天堂。

2005年3月，世界500强企业中粮集团和山东隆华投资有限公司斥资6亿人民币强力打造了亚洲最大、最个性化、最具东方神韵的综合性酒庄——南王山谷。

“山谷”内集葡萄种植、酒庄高级酒生产、酒文化展示、葡萄酒科研、旅游观光于一身，与北部蓬莱阁交相辉映、相得益彰。

酒庄的大门像极了古代的城垣，以一个环抱的姿态迎接远方客人的到来。

说起酒庄，很多国人还比较陌生，许多人概念里的酒庄类似于葡萄酒厂。

其实“酒庄”一词源于法国波尔多，法文是Château，原意是城堡。

随着葡萄酒产业的发展，越来越多的葡萄种植和酿造者喜欢把酒厂和住所建在葡萄园中，并从葡萄栽培到葡萄酒生产进行严格控制（酿造、灌装、窖藏），全过程都在酒庄内完成。

逐渐地，在葡萄酒用语中Château有了一个更准确的含义，那就是“酒庄”。

马场进入酒庄，首先看到的是左侧的马场，这是展现给客人的第一处景观，不大的马场上有几个姑娘正在骑马奔驰，蓝天、白云、骏马、绿草坪，当真是一幅田园美景。

探访中国顶级葡萄酒庄2019-04-24现今的中国，葡萄酒⽂化已慢慢融⼊现代⼈的⽣活中，随着我们对葡萄酒认识的逐渐加深，对她的热情也与⽇俱增。

⼀瓶凝聚天地灵性与神韵的葡萄酒，⼈们很⾃然会对她⼼⽣敬意，因为她本⾝的底蕴就⾜以倾倒众⽣。

但真正懂酒的⼈却更喜欢在⼀⽚⽚葡萄园中发掘那些潜在的可能性，未知的精彩是总能让他们投⼊更多的热情。

于是，探秘葡萄酒庄成为品尝美酒最直接，也是最享受的⼀种⽅式。

⼀位酷爱葡萄酒的朋友建议我到蓬莱南王⼭⾕的中粮集团，中粮君顶酒庄去体会那云中漫步的沉醉与从容。

早在听到“蓬莱”两个字的时候，我就已经动⼼了。

那是中国神话传说中最美丽最闲适的仙境呀!那⾥产出的葡萄酿出的酒，该是怎样的意味绵长呢?初秋的9⽉，即将成熟的葡萄果实饱满丰盈，踏着脚下这⽚神奇的⽟⽯⼟壤，阵阵秋风从凤凰湖⾯吹过，带来清新，纯净的⾃然味道。

闭上眼的那⼀刻，我仿佛已经能够感觉到那圆润丰满⽽厚实的液体，从⾆尖缓缓滑过，轻微荡漾于脸颊内侧后滚落到⾆根，贪⼼⽽⼜⼩⼼翼翼地咽下⼀⼩⼝后，满⾜地深吸⼀⼝⽓，霎时唇齿间溢满醇⾹……浑然忘我般的惬意，以此来形容我此时的⼼情。

再合适不过了。

东⽅Chateau曾经游历过许多世界名庄，每⼀个葡萄酒庄都是⼀个回味悠长的故事。

⾃不⽤说“旧世界”的酒庄，像是法国，意⼤利那些有着数百年葡萄酒酿造历史的国家，每个葡萄酒庄就是⼀部历史。

事实上葡萄酒庄(chateau)⼀词，法语就是城堡的意思。

那贵族式的城堡和庄园，还有那厚厚的家谱，⼀下⼦就把你拉进“旧世界”充满条规缛节，然⽽满是贵族⽓息的世界⾥去。

也不⽤说那些“新世界”的酒庄。

没有规矩限定，也就酒⽆定法。

却也⾃有⼀番天真烂漫的调⽪可爱之处。

新与旧的阵营对垒是如此有趣，直到我发现了⼀座属于“第三极”的世界名庄。

这座葡萄酒庄。

坐落在“世界七⼤葡萄海岸”之⼀――蓬莱南王⼭⾕。

你会轻易的发现，这是⼀个综合了旧世界优雅古⽼的红酒艺术，以及新世界开拓创新的酿酒技术的酒庄。

酒文化的故事探寻传奇酒庄背后的传奇人物酒文化的故事：探寻传奇酒庄背后的传奇人物随着时间的推移，酒文化已经成为人们生活中不可或缺的一部分。

无论是庆祝特殊场合，还是与朋友共享美好时光，酒精饮品都扮演着重要的角色。

酒文化背后有着无数令人着迷和引人入胜的故事，其中之一就是大名鼎鼎的传奇酒庄背后的传奇人物。

在法国波尔多地区，坐落着一座闻名世界的酒庄，这便是拉菲酒庄。

拉菲酒庄是世界顶级红酒的代表，每一瓶拉菲酒都承载着悠久的历史和独特的口感。

然而，背后这座酒庄的成功离不开一个传奇人物——巴尔赞。

巴尔赞，是拉菲酒庄的创始人，也是那个让拉菲酒在世界范围内闻名的人。

他在17世纪中叶购下这片土地，并开始种植葡萄。

正是他的坚持和努力，才让拉菲酒庄得以存续至今。

然而，拉菲酒庄并非一帆风顺。

在巴尔赞的后代继承和经营下，酒庄曾经陷入过困境。

直到1803年，一个年轻且富有天赋的酿酒师出现了。

他便是拉菲酒庄的第三代继承人——亨利·马斯。

马斯的才华和对酒的热爱，为酒庄带来了勃勃生机。

亨利·马斯深知拉菲酒庄在品质上的独特之处，因此他开始将酒庄重心放在提升酿酒技艺和品质控制上。

他投入大量的时间和精力来改进葡萄的种植方式，严格把控发酵过程，并借助橡木桶的使用来完善酒的陈酿过程。

这些努力不仅让他的酒获得了更广泛的认可，还为整个波尔多地区的酒业树立了榜样。

随着时间的推移，拉菲酒庄的声誉遍布世界各地。

亨利·马斯的儿子和孙子们延续了他的事业，并将酒庄带入了一个新的辉煌时代。

他们不仅保持了酒庄的传统和经典风格，还不断创新，使拉菲酒庄成为波尔多地区最好的酒庄之一。

然而，拉菲酒庄的成功并不仅仅归功于酒庄内部的努力，背后还有许许多多的人对酒庄的支持与推广。

这些传奇人物包括了那些热爱拉菲酒的贵族和名人，他们的品味和需求将酒庄推向了新的高度。

当法国皇帝拿破仑三世成为了拉菲酒的狂热爱好者，酒庄的名气迅速传遍整个欧洲大陆。

这不仅为酒庄带来了巨大的商业机会，也让人们认识到了这款酒的独特魅力。

D.PLAY鼎派葡萄酒之梦鼎派酒业CEO演讲稿•从2010年1月1日鼎派诞生之日起，鼎派要发展成为一个什么样的品牌，一个什么样的公司，在我的心中就已经非常清晰。

•鼎派之梦不是我一个人的梦想，是所有鼎派员工的梦想，也是所有鼎派代理商的梦想。

梦想不是用来说的，是用来做的。

历经艰难、挑战，一点一点坚持，然后达到目标。

梦想就在那里，我们要向着梦想一步一步前进•“十年，鼎派要成为市值超千亿的企业”；•“十年，世界上最大的葡萄酒企业一定会是在中国，这就是鼎派的目标”。

•“一定是疯了”，一年前，郭立强厚重的镜片后面不屑的眼神告诉我，他就是这么想的。

那时，他是江苏某公司总经理，年底薪50万。

•2月后，他担任鼎派营销总监，月薪5000。

•2011春节后，新商业模式启动，每天尝试性投放了几百元广告，市场反响超乎想象，最多的一天，来了7拨考察队伍，一般过来考察的，一个人来的很少，老郭的办公室成了售楼处。

老郭亲自接待每一位考察者。

•今天的老郭和他得团队已经是鼎派之梦坚定的拥趸，这帮还略带稚气的小伙子们眼神里都闪耀着渴望的光芒。

这群平凡的人，干着不平凡的事业。

他们还很不足，但是都在快速成长，未来，他们将是鼎派的脊梁。

我们的团队是最棒的•2007年，我十年成长的导师，李昌银先生问我，房地产不能作为一个长期的产业发展，还得找一个其他可持续的产业，你看葡萄酒如何？我平时，不抽烟，不喝酒，红酒不仅自己没怎么喝过，连喝红酒的人都见得不多。

•一个月后，我对老李说：可以。

于是，我们一起到成都糖酒交易会转了一圈，见到了当时卡斯特中国总代，那时叫东海鑫业，500万，拿下了卡斯特上海的总代。

对代理赚钱不赚钱没怎么关心，我们需要的是了解这个行业。

•在上海，结识了中国最好的葡萄酒营销团队，张德元、廖明祥、董泽贵、丁永镇，还有长城，张裕的营销团队。

几乎亲自拜访了上海所有的酒水商，大的小的。

•我想非常肯定地对我们的团队所有人说，你们不比中国最好的葡萄酒团队差；也对代理商说，你们比我在上海见过的代理商强多了，你们缺的是时间和历练，还有积累。

酒类品鉴会主持词酒类品鉴会主持词11、开场(简单介绍)“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，在这隆冬临近的季节里，轻轻捻起高脚杯，缓缓喝下一口浓郁香醇的葡萄美酒，已然成为一种我们祛除寒冷的很有效并且很有品味的方式。

虽然我不会喝酒，但是闭上眼睛想象一下这样的画面，唯美的令我也不禁向往呢……尊敬的各位来宾，亲爱的朋友，女士们、先生们，大家晚上好!非常荣幸能够应宁德市茗都汇的邀请主持这样一场高端大气上档次的名酒品鉴会。

我是今天的盛会司仪华子。

2、主办方茗都汇代表致欢迎辞忙碌的.工作和事业占据了现代都市人绝大部分的生活空间。

难得有这么一次放松的机会，很荣幸能邀请到这么多的贵宾相聚在我们这山水大酒店的宴会大厅，一杯美酒，几位友朋，闲话一晌，十分写意。

同时我们还请到了几位表演艺术家为各位带来精彩而优雅的演出，在此之前，让我们有请出本次酒会的主办方，来自宁德茗都汇的先生(女士)为本次品鉴会致辞。

3、外宾用PPT介绍酒庄文化感谢先生(女士)热情洋溢的致辞，请先入座休息。

这柔和悠扬的音乐烘托着，这晶莹烁目的酒杯吸引着，世界的侍酒师埃里阿蒙说：“葡萄酒就像一幅画，如果你只看画的本身，那么你只能了解画的20%，若有人讲解，你将能了解60%或70%。

”相信大家都迫不及待的想熟悉了解我们面前这誉响全球的南美名酒了吧，那么话不多说，有请来自先生为我们揭开智利第一大酒业集团甘露酒厂旗下美酒——柯诺苏的神秘面纱。

大声--有请先生(面向观众)，先生，有请(面向外宾，迎一小步，将说话位让出来，后退至偏台)酒类品鉴会主持词21.(时间：15.00---15.05)尊敬的各位来宾，大家下午好!欢迎参加天翼客户俱乐部圣果红酒品鉴会，本次活动由中国电信、圣果葡萄酒大力赞助支持。

江苏圣果葡萄酒业有限公司带来了上海逸香国际品酒师和法国著名产区葡萄酒，以高雅而带有趣味性的红酒品鉴为电信vip客户营造独家体验活动。

在此感谢中国电信各位领导和工作人员给我们营造了这么好的机会和氛围，由衷的感谢各位。

对话怡园酒庄董事长陈芳：我把家族荣誉都写在品牌中文/本刊记者侯耀晨杨学凤“酒也会晕车的……”由太原去怡园酒庄的车上，酒庄山西销售公司总经理郝丽卿忽然冒出这么一句话。

我不由得重新审视了一番这位看起来那么朴实但透出几份精干的女性：一个做酒的人，一个生活在山西的人，怎么能说出如此空灵而有诗意的话呢？也就是在那一刻，我决心好好见识一下传说中的怡园酒庄，传说中神秘的归国华侨陈进强先生，以及陈进强的女儿，郝丽卿口中个性洒脱而有决断的———董事长陈芳。

“你有没有试过把一把金粉往天上抛的感觉？”我们一行人品味怡园酒庄珍藏的各种年份酒，陈芳向我介绍她们的“金粉世家”（英文名glitter）时问我———仿佛她自己真的这么玩过。

这个问题给我带来的意外不亚于“酒也会晕车的”，我敢打赌，陈芳自己也没有向天上撒过金粉，但这个念头真的很诱人。

在怡园酒庄的几个小时，恍如停泊在梦境里的云烟，历久弥新。

最浪漫的事当然是我们在陈芳的提议下，一人端着一个高脚杯，去葡萄园散步。

我注意到，在向朋友们介绍关于怡园酒庄的故事时，陈芳的思维始终停留在更重要的问题上。

她托着杯子，并不喝，而是偶而闻一闻，仿佛托着一个巨大的心事，一个不达目标势不罢休的理想，当然也托着自己以及家族的荣誉和未来。

因为，陈氏家族在国内的另外两个酒庄，就是以她女儿的名字命名的。

陈芳喜欢清晨一个人到葡萄园散步。

有时候，也会到她喜欢的“大狭谷”去。

在偏远而美丽的太谷县更偏远的农村，这是触手可及的浪漫之事，但也是对一个“富二代”最荒凉的考验。

更残酷的考验和诱惑，则可能是如果葡萄园连年欠收，你选择继续赔钱还是做一回假的“年份酒”？“如果我做的不好，我会把我女儿的名字写上去吗？”，陈芳的决断就是：不做假酒，而且提都不能提。

数年前，善于给孩子们制造意外惊喜的父亲陈进强给了她这个从未听说的葡萄园，一个仿佛从天而降的怡园酒庄。

陈芳则旋转着透亮而雅致的酒杯，旋转着她所认为的“杯子里的星空”。

世界顶尖奢华酒店里的那张床
佚名
【期刊名称】《华人世界》
【年(卷),期】2009(000)004
【摘要】在世界顶级酒店，究竟什么最吸引我们？是豪华的装潢，美妙的食物或者周围美丽的风景？是的，这些都很吸引人。

然而，最吸引我们的恐怕应该是那里的床，因为只有床才是酒店里惟一和肌肤接触得最“亲密”也是时间最长的东西!【总页数】2页(P142-143)
【正文语种】中文
【中图分类】F719
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2.寻找村里那张床
3.打造世界蒸馏酒顶尖品牌书写五粮液国际化新篇章
4.那张被我扔掉的大床,是败给金钱的爱情
5.让阳光的精华温暖更多人——5月9日美国顶尖葡萄酒(啸鹰酒庄/哈兰酒园/纳帕谷窖藏会所)上海慈善拍卖晚宴
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Enterprise企业尚颂堡冷庄主《云酒夜话》访谈■用心酿出精品酒葡萄酒的生命特质,总是勾起人们的好奇心去了解她的前世今生。

中国巨大的葡萄酒消费潜力，让越来越多的企业家全身心投入到种酿葡萄酒的事业中去。

以下是宁夏尚颂堡酒庄庄主冷兴慧的访谈。

问:什么原因，让您下定决心创建一家葡萄酒庄？答:我的酒庄叫做尚颂堡，位于宁夏，我是最早一批在宁夏做葡萄酒的外地投资者。

1997年,国家进行西部大开发，我认为一是有不错的商机，因为那时候葡萄酒在中国刚开始兴起，感觉有投资潜力;二是中国人都有的庄园梦，做酒庄是个不错的选择，所以就去宁夏考察，也去拜访了李华教授，听取了行业的建议，做了投资。

问:酒庄遇到过哪些难题？答：关于遇到的难题，归纳起来就是天地人。

“天”是大自然的影响，让我遇到了很多百年不遇的自然灾害。

土地的情况也不是天然理想，从荒漠上开辟，翻地修整，土壤改良。

我们尚颂堡有2500亩地，这是一个不小的工程，而且需要常年投入。

最后是人，今天的酒庄运营，需要种植、酿造人才，这是立足之本,要做好品质。

然后需要品牌人才、销售人才，比如最近也需要人去做短视频、直播方面的探索，当然，还要与当地的农户、协会、政府打交道，这些都需要团队分工协作。

问:请介绍一下尚颂堡酒庄现在的发展情况？答：尚颂堡的葡萄园创建于1997年，位于宁夏贺兰山东麓核心产区玉泉营，绝大部分是20多年的老藤,品种有赤霞珠、品丽珠、黑皮诺、美乐、蛇龙珠、西拉、霞多丽等多个品种。

2019年，我们参选了宁夏贺兰山东麓列级酒庄，入选了五级庄。

最近两年，我们积极推动品牌发展，频繁亮相和参与行业展会、国内外比赛，也取得了不错的成绩。

2019年，尚颂堡开展了高端美食、艺术领域的合作，比如2019蓝带国际环球美味的“卓越大厨”烹饪大赛，尚颂堡是独家葡萄酒赞助商。

与《睿族》杂志旗下的女性活动平台“姝媛荟”合作，尚颂堡作为独家葡萄酒赞助商助力“姝媛荟”戏剧场的开幕盛典。

问:目前酒庄产品结构是怎样的？答：目前推向市场的产品有四款酒，都是单一葡萄品种，每款产品的酒标设计是用音乐大师的乐谱作为视觉主体。

Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告文成县酩尚酒庄有限公司免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成，并不完全代表我方对该企业的意见，如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生，仅供参考，在任何情况下，使用本报告所引起的一切后果，我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途，如需引用或合作，请与我方联系:文成县酩尚酒庄有限公司1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分文成县酩尚酒庄有限公司综合得分说明：企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。

该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后，我们将协助您分析给出。

1.2 企业画像类别内容行业空资质空产品服务：小食杂店（三小行业，含网络经营）（除依法1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.4行政处罚-工商局4.5税务评级4.6税务处罚4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.11产品抽查-工商局4.12欠税公告4.13环保处罚4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼（当事人）5.2法律诉讼（相关人）5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。

花香在骨 峰高在心专访永昌瓷庄庄主花少峰本刊记者 朱慧敏花少峰河南省民间文物艺术品商会副秘书长永昌瓷庄庄主善德为宝近期，花少峰先生将自己收藏的部分藏品分两次无偿捐赠给了信阳博物馆（177城皇城相府（178件套），这一义举在社会上、文博界引起了很大的轰动，记者慕名而来，探寻永昌瓷庄庄主花少峰背后的故事。

“人生一瞬，今生所持者，无人可知。

我只想多为社会做些贡献。

” . All Rights Reserved.创辉煌世纪90年代多年来：以明清瓷器为主，年，他在行到周末，这里都会举办自由竞买会，平时便是展览展示、交流交易、理论研讨、鉴宝寻宝的平台，而经过这几年的努力，花少峰的收藏品得到一些完善与补充，光明清瓷器就有几千件，其中不乏珍稀的国之瑰宝，那么为什么他不成立自己的博物馆呢？花少峰淡淡一笑，平静地说：“我是一个传统的人，深受传统思想影响，坚持天下为公是我的信仰，藏品就该到更有能力保护它们的地方去，而且应该让更多的人去欣赏。

我始终认为收藏对国家和个人都是有利的，对传承文化能起到促进和推动的作用，当我有能力做点事情的时候，我应该尽力去做。

而且人的精力都是有限的，我可以用我所学去搜集藏品，但是我没有时间去经营博物馆，所以我想为它们找到一个更好的地方，去发挥它们的作用，为大众所用，为社会所用。

”现在的永昌瓷庄声名鹊起，享誉业界。

庄主花少峰的知识越来越渊博，精神越来越充实，朋友也遍及大江南北。

他在收藏中，体会到人生的乐趣，领悟到人生的境界。

勤奋务实，使他成为收藏界的佼佼者；锐意进取，为永昌瓷庄的发展创了辉煌。

高调慈善，只为传递正能量在采访中，花少峰提到了陈光标，他说：“我虽然不能像陈光标一样堆出一座‘钱山’做慈善，但是我同意他‘做慈善应该光绪紫砂海水云龙方形花盆 H30cm D22cm 缺环捐赠信阳博物馆康熙本朝五十五年版. All Rights Reserved.。