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实验一穴盘育苗技术一、实验目的通过进行花卉的穴盘育苗操作，掌握穴盘育苗技术的工艺流程，了解穴盘育苗所必须的设施。
二、实验原理穴盘育苗是采用轻型基质和穴盘进行育苗的现代育苗方式。
穴盘育苗涉及营养供应、基质选配和育苗环境控制等环节。
穴盘育苗的特点是每一株幼苗都拥有独立的空间，水分养分互不竞争，幼苗的根系完整，可以大大提高花卉育苗的发芽率和整齐度，移植后的成活率接近100%，移植后的生长发育快速整齐,商品率高，缩短培育时间，提高花卉的商品价格和商品率。
三、主要仪器及试材育苗穴盘、育苗基质、肥料、标签、育苗苗床、方形水盆或水池、花卉种子四、实验方法与步骤1.穴盘和育苗基质的认识：比较各种规格的穴盘在结构上的差异，比较各种育苗基质和土壤的差异，讲解穴盘育苗的基本工艺流程和所需要的育苗设施，比较其与传统育苗方法的区别。
穴盘的穴格及形状与幼苗根系的生育息息相关，穴格体积大，基质容量大，其水分、养分蓄积量大，对供给幼苗水分的调节能力也大；另外，相对地还可以提高通透性，对根系的发育也较为有利。
但穴格越大，穴盘单位面积内的穴格数目越少，影响单位面积的产量，价格或成本会增加。
穴盘的规格有288目、200目、128目或50目，主要视育苗时间的长短、根系深浅和商品苗（移植苗）的规格来确定。
对使用过的穴盘，再次使用前必须消毒，常用方法是600倍液多菌灵，800～1000倍液杀灭尔等杀菌剂洗刷或喷洒，之后用清水冲洗2～3次。
基质的种类很多，为适应不同花卉育苗的需要，基质的配比也有所区别。
一般原则是种子越小，需要的基质越细。
基质的主要组成有草炭土（CSP）、椰糠、珍珠岩、蛭石、泥炭等。
基质的基本要求是无菌、无虫卵、无杂物及杂草种子，有良好的保水性和透气性，pH 值5.5～6.5，EC值低于0.75mmhos/cm3。
2.育苗基质的混配：育苗基质原则上是新基质，不使用旧的材料，即使如此，在播种前最好也用600～1000倍液的多菌灵或百菌清消一次毒。
第四章设施育苗技术（4学时）分别介绍育苗的意义及种子处理技术、穴盘育苗技术、嫁接育苗技术和电热育苗技术。
以嫁接育苗技术为重点进行讲解。
第一节概述我国是应用蔬菜育苗技术最早的国家之一，劳动人民创造出了多种育苗方式，如早期的风障、阳畦、酿热温床、电热温床等，并总结出了一系列传统的蔬菜育苗技术，对蔬菜生产的发展起到了很大的促进作用。
20世纪80年代以来，农业种植业结构的调整给蔬菜产业的发展带来了契机，蔬菜生产日趋规模化、产业化，传统的育苗方式和育苗技术已不能适应较大规模蔬菜种植的需要，欧美等发达国家早在70年代推广应用的工厂化穴盘育苗技术于80年代初在我国北京、广州、江苏等地开始引进和研究，1987年在北京建立第一个工厂化穴盘育苗场——花乡工厂化育苗场，进行穴盘苗商品化生产示范推广，目前，工厂化穴盘育苗已日益成为我国园艺作物育苗的主要形式。
第二节种子处理技术传统的蔬菜育苗，一般是农户自育自用，设施、设备简单，规模较小，而且育成苗所需时间较长，有的在质量上也较差。
实行秧苗的工厂化生产，所用设施设备精良，规模较大，育成苗的质量也好。
要快速育成高质量的幼苗，就必须保证有高质量的种子，这首先就需要从种子生产到加工贮藏过程严格把关，才能获得高发芽率和高纯度的优良种子。
适用于工厂化穴盘育苗的种子，其质量好坏应从以下几个方面来衡量：种子的外形是否适于精播机械；适宜条件下发芽率的高低，发芽率低于85%的不能做精量播种用；适宜条件下发芽快慢及整齐度；不适条件下发芽快慢及整齐度；出芽及幼株发育状况；有无病虫害。
同时必须进行播种前的处理，以保持并进一步提高种子的质量，适应工厂化穴盘育苗的需要。
一、种子处理的意义种子处理技术是罗马的Piing公元1世纪首先提出的(用酒和柏树叶混合，产生氢氰酸防虫)，但人们一般认为MathieuTiuet是第一个用实验证实种子处理的成功者，1750年他通过用盐和石灰处理被污染的种子，降低了小麦腥黑穗病感染。
《穴盘育苗技术》实验简介一、实验目的通过进行蔬菜和花卉(金盏菊)的穴盘育苗操作，掌握穴盘育苗技术的工艺流程，了解穴盘育苗所必须的设施。
二、实验原理穴盘育苗是采用轻型基质和穴盘进行育苗的现代育苗方式。
穴盘育苗涉及营养供应、基质选配和育苗环境控制等环节。
三、主要仪器及试材育苗穴盘、育苗基质、肥料、标签、育苗苗床、移动式喷灌机、蔬菜或花卉种子。
四、实验方法与步骤1.穴盘和育苗基质的认识：比较各种规格的穴盘在结构上的差异，比较各种育苗基质和土壤的差异，讲解穴盘育苗的优点、基本工艺流程和所需要的育苗设施，比较其与传统育苗方法的区别。
2.育苗基质的混配：蔬菜育苗将泥炭、蛭石按照2：1（体积比）、花卉育苗将泥炭、蛭石和珍珠岩按照1：1：1的比例进行配制，按照每m3基质添加3kg 复合肥，将育苗基质和肥料混合后装盘，刷去多余的育苗基质。
3.播种：在育苗穴盘中均匀打孔，对于茄果类蔬菜要求打孔深度在1cm，对于甘蓝类蔬菜打孔深度在0.5cm，打孔后播种，每个穴播种一粒种子，种子可以采用干种子，也可预先进行催芽，播种后表面覆盖0.5-1cm厚的蛭石。
4.喷水：播种覆盖后贴好标签，将育苗盘放在苗床上，开启移动式喷灌机进行喷水，在喷水的同时讲解机械喷水的优点。
5.育苗管理：育苗后组织同学定期进行浇水，注意育苗温室内的温度和湿度控制。
五、实验注意事项每位同学应独立进行穴盘育苗操作，并挂上标签牌。
六、实验结果处理育苗期间加强管理，育苗后3周进行现场考核，统计出苗率和成活率等指标，撰写实验报告书。
七、思考题不同作物进行穴盘育苗时如何选取适宜的穴盘？穴盘育苗的质量主要受哪些因素影响。
八、参考书目[1]张福墁主编．设施园艺学．北京：中国农业大学出版社．2001[2]李式军主编．设施园艺学.北京：中国农业出版社.2002《针形名优绿茶加工技术》实验简介一、实验目的熟悉针形名优绿茶的品质特征；掌握针形名优绿茶加工工艺流程和各工序技术要求；熟练掌握针形名优绿茶手工制作技术。
穴盘播种机在育苗中的运用-------常州风雷精密机械有限公司穴盘播种机是使用自动化播种技术来提高播种精度和效率的现代化农业机械，是育苗公司实现规模生产，推广工厂化育苗的必备武器。
现在市面上的穴盘播种机分为针式播种机、滚筒式（鼓式）播种机和盘式（平板式）播种机三种。
普及型的针式播种机年育苗量在500万珠以上，适合中小型育苗企业使用。
目前最流行的滚筒式播种机年育苗量在2500万株以上，适用于中大型育苗企业。
盘式播种机是大型专业育苗播种机，年育苗量在5000万珠以上。
高效穴盘播种机是常州风雷精机根据国内蔬菜花卉育苗生产现状研发的。
满足大中型育苗生产企业，农业生产合作社，私营农庄，蔬菜花卉生产基地的播种育苗需要。
近几年，随着工厂化育苗的大力推广，穴盘等容器育苗方式和自动化播种育苗技术已经达到普遍认可，穴盘播种机也慢慢步入了人们的视野，但穴盘播种机的销售却不尽如人意。
对此，中国花协常务理事舒大慧说：“穴盘播种机市场容量并不算大，我国种苗产业起步较晚，发展速度也不快，大部分企业还没有形成规模化生产。
但是随着工厂化育苗的普及，生产力水平的提高，市场还有一定的上升空间。
目前穴盘播种机的销售情况不乐观主要有两个原因，一是国内廉价劳动力，大多数园艺公司的穴盘育苗方式仍是手工进行的。
在相对劳动力紧张的发达国家，自动化的播种育苗技术已经十分普遍。
其二是穴盘播种机的价格较高。
胖龙温室工程有限公司是国内较早进行穴盘播种机研发和制造的公司，谈到穴盘播种机的推广，技术部主任似乎有一丝无奈：“我们的产品技术过硬，而且成本低，价格优势很明显，但是由于市场需求不大，所以产品销售不是很好，根本原因还是国内的工厂化育苗发展太慢，很多企业采用原始的人工播种。
国内外生产穴盘播种机的厂商很多，竞争很激烈，形成了“僧多粥少”的局面，国产播种机的市场占有率只有10%左右，国外品牌的销量也不大，我们已经暂停了针式播种机的研发工作。
”市场调节对于一个产业的兴旺起到的是积极的总用，就播种机而言，随着市场调节导致的行业分工更加趋于细密，专业化的育苗企业将逐步增加，播种机的需求也将再次回升且趋于平稳。
穴盘育苗的主要设备
（一）基质消毒机
为防止育苗基质中带有致病微生物或线虫等，最好将基质消毒后再用。
国外育苗基质的专业生产公司都是将基质消毒后装袋出售。
国内还很少有基质专业生产厂家，使用的基质一般是自己配制，如果选用新挖出的草炭或刚刚烧制出炉的蛭石，可以不再消毒，直接混合使用。
如果掺有其他有机肥或来源不卫生的基质，则需要消毒后使用。
基质消毒机实际上就是一台小型蒸汽锅炉，国外有出售的产品。
国内虽未见有产品，但可以买一台小型蒸汽锅炉，根据锅炉的产汽压力及产汽量，筑制一定体积的基质消毒池，池内连通带有出汽孔洞的蒸汽管，设计好进、出基质方便的进、出料口，并使其密封。
留有一小孔插入耐高温湿度计，以观察基质内温度。
（二）基质搅拌机
购买的育苗基质或自配的育苗基质在被送往送料机、装盘机之前，一般要用搅拌机重新搅拌，一是避免原基质中各成份不均匀；二是防止基质在贮运过程中结块，影响装盘的质量。
此时如果基质过于干燥，还应加水进行调节。
（三）育苗穴盘
育苗穴盘是穴盘育苗的必备容器，是按照一定的规格制成的带有一定数量小型钵状穴泡沫或注塑的塑料育苗盘。
育苗穴盘与机械化播种的机械相配合，因此其规格一般是按自动精播生产线的规格要求制作，目前生产应用较多的为30cm×60cm。
育苗穴盘中每个小穴的面积和深度依育苗种类而定。
蔬菜育苗常选用30穴、50穴、72穴、128
穴等规格的穴盘，
（四）自动精播生产线装置
蔬菜育苗穴盘自动精播生产线装置，是穴盘育苗的一组设备，它是由育苗穴盘（钵）摆放机、送料及基质装盘（钵）机、压穴及精播机、覆土和喷淋机等五大部分组成。
这五大部分连在一起是自动生产线，拆开后每一部又可独立作业。
1、育苗穴盘摆放机
将育苗穴盘成摞装载到机器上，机器自动按照设定的速度把育苗穴盘一张一张地放到传送带上，传送带将穴盘带入下一步的装基质作业处。
2、送料基质装盘机
育苗穴盘传送到基质装盘机下，育苗基质由送料装置从下面的基质槽中运送到育苗穴盘上方的贮基质箱中，由控制机关自动把基质颠撒下来，穴盘下面的传送带也有一定的振动，使基质均匀地充满每个小穴。
在传送过程中，有一装置将多余的基质从穴盘上面刮去。
3、压穴精播机
装满基质的育苗穴盘在送往精播机下方前，中间有一装置将每一个填满基质的小穴中间压一播种穴，以保证每粒种子能均匀地播在小穴的中间，并能保持一致的浓度，以利覆土厚度一致，出苗整齐。
压好穴的播种育苗穴盘被送到精播机下，精播机利用真空吸、放气原理，由根据不同育苗穴盘每行穴数设计的种子吸管的管喙，把种子从种子盒中吸起，然后移动到育苗穴盘上方，由减压阀自动放气，种子自然落进播种穴，每动作一次，播种一纵行。
然后由传送系统向前运送。
4、覆土机
播完种的育苗穴盘被运送到覆土机的下方，覆土机将贮存在基质箱内的基质，均匀地覆盖在播过种子的小穴上面，并保持一定的厚度。
5、喷淋机
覆盖好基质的育苗穴盘被运送到喷淋机下，喷淋机将按照设计的水量，在穴盘的行走过程中把水均匀地喷淋到穴盘上。
有些厂家的喷淋机原理是育苗穴盘行至喷淋机下时稍作停留，然后将整个穴盘一次性淋足水。
完成整个播种过程的育苗穴盘被运送到催芽室催芽。
