运营管理 期末复习题

运营管理期末复习考试时间：90min闭卷各章重要知识点 第一章：1．运营和运营管理的概念？运营：对所有提供无形产品的运营过程进行管理和研究。

把有形产品的生产过程和无形产品服务的提供过程都看作一种“投入→变换→产出”的过程，作为一种具有共性的问题来研究 生产管理的研究范围从制造业 扩大到了非制造业。

无论是有形产品的生产过程，还是无形产品的提供过程，被统称为运营过程 运营管理：指对生产系统(Production System)的设计和运作(计划 组织 控制) 的管理。

2．企业的三个核心职能？ 生产、营销，财务。

3．运营战略在组织中的位置？4．什么是现代生产运营管理发展的6个趋势？现代生产运营管理正日益发展成为一种战略化、综合化管理公司战经营战运营战运营管营销战财务战人工零部工艺流计划与控生产与运作系物料和客 输产品和服 输●面向多品种、小批量生产运营模式的生产运营管理理论与方法体系的建立和发展●生产运营和管理一体化格局进一步强化●重视在生产运营管理中建立、发展市场和社会营销观念的指导准则●面向国际化竞争的生产运营管理的不断发展●更加重视对服务系统的生产运营管理研究第三章：流程分析（重点）5．什么是流程？流程：以图形的方式来描绘流程。

它能帮助我们组织在案例分析或流程改善项目中收集到的信息。

6．流程的六要素是？●输入资源●输出结果●活动●活动的相互作用（即结构）●顾客●价值7．什么是“业务流程重组”？业务流程再造：就是对企业的业务流程进行根本的再思考和彻底的再设计，从而获得在成本、质量、服务和速度等方面绩效的显著改善。

8．流程律特法则的计算P34-35例题3-19．流程能力和瓶颈的关系是？流程能力 min{生产设施1的能力，…，生产设施n的能力}10．流程分析的六步法？●画流程图●确定每道工序的特征●确定工序间的特征●确定瓶颈●分析流程的产能及每道工序的效率●流程改善的措施及建议11．流程改善的六个措施？●为瓶颈工序增加设备或者为瓶颈工序增加人员●培训多能工●提高设备的效率●创建多工位共享的流水线布局（U形流水线）●通过平衡流水线等方式平衡各道工序的流程能力●通过生产班次的调整或者通过某些关键工序的加班来平衡各道工序的流程能力第四章：产品和服务设计12．产品设计的关注点是？顾客满意13．标准化设计有哪些优缺点？优缺点内容优点1．在存货和制造中需要处理的零件种类更少2．减少培训成本和时间3．采购、处理及检查程序更加常规化4．可按照清单订购产品5．产品能长期并自动化生产6．所需零件的减少证明执行设计和改善质量控制程序时所花的成本是合算的缺点1．可能在设计仍有许多缺陷时就固化设计2．变动设计的高成本增加了改善设计的难度3．产品缺乏多样性导致对顾客的吸引力降低14．产品设计开发有哪四个基本阶段？●概念开发：识别客户需求，产生并评估一个或一系列“概念产品”。

《运营管理》期末复习一、单项选择1.以下哪个行业所生产的产品是以无形产品为主? D.服务业2、对由输入到产出间的这一中间转换过程进行设计、运行和改进的管理是(A.运营管理)。

3.运营管理的主要任务是(C.建立高效的产品和服务的制造系统)。

4.在设计产品质量时要确定质量标准，质量标准主要取决于(B.产品所面对的消费者需求)。

5.企业如果能够迅速改变产品设计、产品组合以及产品批量，反映了企业的(C.柔性程度高)。

1.宜家家具的设计很巧妙，可以通过不同组合变化为多种功能的家具，也可以根据使用者的不同需要及喜好改变摆放方式，这种产品设计的方式是(A模块化设计)。

2.丰田汽车公司在开发某种新型汽车的过程中，负责该车销售的销售人员也参加开发小组的工作。

销售人员要定期对用户进行访问，及时将这些信息反馈给产品开发小组，并对新车性能的设计提出建议，这种产品设计的方式是(B.协同产品设计)4.质量功能展开(QFD)的核心特征是(D倾听和理解顾客的要求).5.银行的储蓄业务除了提供传统的柜面服务之外，还可以通过自动柜员机、网上银行等多种渠道向顾客提供相同功能的金融服务，这种服务的类别属于C、渠道开发型服务7、服务业设计的焦点集中在(D研究如何传递服务的运营流程上).1，运营流程类型中对员工技能要求很低，但效率最高的是A，流水线型2.适用于产品或服务的品种繁多，需求量很少，运作必须保持高度的灵活性，以满足不同的任务要求，这种流程的类型是B，单件小批量型).3.在产品生命周期的导入期，由于产品的变化比较大，因此比较适合的运营流程是(A，项目型)。

5.对于和顾客一般接触程度的服务来说，运作的重点在于(C.能够控制这个流程)6.银行运用自动柜员机，使顾客在服务过程中发挥较大作用来改善服务过程，属于B、自助服务方式7，许多制造企业把工厂建到消费市场附近，这体现了设施选择的什么原则?(B.接近用户原则)8.适用于产品标准化程度高的设施布置类型是(B产品布置).9.将工艺上同类或相似性能的设备集中在同一固定地点的设施布置类型是A，工艺布置10.适用于汽车维修部的设施布置类型是C、定位布置11.从运营的角度看，服务企业设施布置设计的总体目标是D，确保顾客与工作人员的流入和流出的便捷性12.主生产计划的对象主要是(A)。

生产运作管理期末复习题（含答案）习题一、填空题二、单项选择题三、判断题四、简答题五、论述题六、计算题七、案例分析题八、故事分析题一、填空题1．生产运营是一切社会组织将对它的（）转化为（）的过程。

2．生产运营系统是由（）和（）构成的。

能将一定输入转化为特定输出的有机整体。

3．生产管理人员应该具备技术技能与行为技能，技术技能包括（）技术和（）技术两个方面。

4．从生产管理角度，可以将生产分成两大类：（）生产和（）生产。

5．按工艺过程的特点，可以把制造性生产分成（）生产和（）生产两种。

6．按企业组织生产的特点，可以把加工装配式生产分成（）生产与（）生产两种。

7．与备货型生产相比，订货型生产的产品品种较多，对产品需求的预测较（），多采用（）设备。

8．服务性生产以提供（）为特征，其（）难以确定。

9．按产品专业化程度划分生产类型是依据产品的品种数、（）和（）来进行的。

10．大量生产品种单一、产量（）、生产的重复程度（）。

11．单件生产品种繁多、数量（）、生产的重复程度（）。

12．提高多品种小批量生产效率的途径有二：（）与（）。

13．组织生产过程的分工原则有二：（）专业化与（）专业化。

14．组织生产过程的基本要求是：连续性、比例性、（）性、（）性与准时性。

15．平行移动方式的加工周期（），运输次数（），设备利用状况较（）。

16．生产计划的主要指标包括（）、（）、（）和产值指标。

17．生产年度计划是企业的纲领性计划，而（）是落实性计划，是年度计划的（）。

18．生产运营管理是对生产运营活动进行计划、（）和（），它包括对生产系统的设计与（）的管理。

19．生产运营管理的目标是：在适当的时候，以适当的（），向顾客提供适当（）的产品和服务。

20．制造企业的物料库存包括：原材料库存、（）库存、与（）库存。

21．Ａ类物品一般占品种数的（）左右，占总费用的（）左右。

22．基本的库存控制方法有三种，即定期法、（）、（）和ABC库存控制方法。

《企业运营管理》综合复习资料一、名词解释题1.生产运营战略2.备货型生产(Make-to-Stock, MTS)3.精益生产4.聚集效应5.工作地6.生产与运作战略7.Johnson算法二、判断正误（对的填“T”，错的填入“F”）1．生产运作是一切社会组织都要从事的活动。

2．运作管理包括系统设计、系统运作和系统改进三大部分。

3．对于顾客化的产品，只能采取多品种和小批量生产策略。

4．MRP也可以用于多品种小批量生产环境。

5．大量大批生产的控制简单。

6．产品的开发周期、成本、质量和制造的效率无不受到产品开发的影响。

7．企业的一切生产经营活动都离不开交通运输。

8．选址虽然重要，但不会影响到职工的生活和工作积极性。

9．围绕物料转化组织制造资源，实现按需要准时生产，是MRPⅡ要求。

10．对于小批量生产无所谓产量问题。

11.一个完整的生产系统是由制造系统和服务系统的有机结合。

12.采用小批量生产而非大批量生产的企业应该保持更大的生产能力缓冲。

13.一个流程（或一个工序）的能力与其节拍是一对相反的概念，如果某工序的节拍是每个30分钟，则该工序的生产能力是每小时2个。

14. 已知m=5，n=11，t1=5，t2=4，t3=10，t4=6，t5=6，则在平行移动方式下，这批零件的加工周期为231时间单位。

15.依靠经常维持库存来保证需要，主要是由于对需求的数量和时间不了解所致。

16．MRP是在订购点法的基础上发展起来的。

17.精细生产体系通过制造的分工合作降低制造成本以实现成本领先，因而更适应大规模生产。

三、不定项选择题（下列各题中可能有一个或多个正确答案）1. 在大多数的企业中存在的三个主要职能是（）。

A.制造B.运作C.营销D.财务2．生产运作管理人员所需的技能（）。

A.专业技术B.管理技能C.行为技能D.作业技能3．柔性制造系统可以实现（）。

A.降低成本B.比自动化更高的柔性C.加工不同零件快速转换D.以上都不是4．运作过程是一“投入－转换－产出”的过程，其实质是投入一定的（）在转换过程中发生增值。

《运营管理》期末复习题一、单项选择题1．以下关于运营管理的论述，哪一项是错误的（）。

A.运营管理的目标仅仅是满足社会对产品和服务的需要B.运营管理是企业业务流程中具有物质基础特征的基本过程C.运营管理是企业向社会提供产品和服务的生产过程D.运营管理是一个从资源输入向成果输出的转换过程2．运营管理研究的主要对象是（）。

A.产品的生产过程B.产品的营销过程C.产品的生产过程和服务的提供过程D.产品服务的营销过程3．一般来说，一项可能成功的新产品构思需要满足内外两方面因素要求：一是构思是否具有市场潜力；二是（）。

A.产品的售价是合理B.产品的质量是否过关C.产品是否有竞争优势D.本企业的内部条件是否适合开发这种产品4．以用户与消费者的需求作为新产品与服务设计的主要或唯一基础的产品设计战略是（）。

A.市场拉动战略B.技术推动战略C.跨职能合作战略D.竞争驱动战略5．初步产品设计阶段的主要任务是（）。

A.根据得到的各种信息，提出产品初步设想的方案B.对产品构思进行评估，研究其可行性C.将选定的新产品构思，转换成为以文字，图表及模型描述的对产品的设计方案D.完成设计说明书6．建立和维系客户的关系，其基础是企业提供给客户的（）。

A.价值B.价格C.服务D.折扣7．价值工程的根本思想是（）。

A.追求最低的成本B.追求最高的质量C.追求最大的价值D.以最低成本满足需求8．哪项是单元布置的优点（）。

A.可兼顾成本与柔性B.系统稳健性好C.好管理D.柔性高9．定位布置的优点是（）。

A.柔性高B.单位成本高C.流程复杂D.组合复杂10．劳动分工理论由谁提出（）。

A.亚当斯密B.泰勒C.韦伯D.梅奥11．组织中的工作关系表现为（）和（）的关系？A.协作关系、监督关系B.监督关系、管理关系C.协作关系、促进关系D.监督关系、扶持关系12．（）是质量管理的“归宿点”和起点。

B.制造过程C.辅助生产过程D.使用过程13．适用于具有设计、生产/安装和服务职能和过程的供方组织向其顾客提供质量保证（）。

第一章生产与运营管理导论复习思考题1.简述生产与运营管理的概念。

答：生产与运营管理是指对产品(包括有形和无形)的变换过程实施计划、组织和控制而构成的一系列管理工作的总称。

2.简述如何划分企业的生产类型。

答：(一)按生产性质可分为物质生产型和劳动服务型两大类。

(二)按工艺特性可分为加工装配式生产和流程式生产两大类。

(三)按企业在一定时期内生产产品品种的多少、同种产品的数量及其出产的重复程度进行划分，可分为单件生产、成批生产、大量生产三类。

(四)按照企业组织生产的特点，可以把加工装配型生产分为备货型生产 (make-to-stock, MTS)与订货型生产(make-to-order, MT0)两种。

3.说明生产与运营战略的涵义。

答：生产与运营战略是企业战略的重要组成部分，是企业为了实现总体战略而对生产与运营系统的建立、运行以及如何通过生产与运营系统来实现组织整体目标而规定的行动纲领。

生产与运营战略是在企业战略确定的企业长远发展的目标指导下，具体规定这一业务领域如何做的问题，内容涉及到工厂的选址、产品的选择、工艺的确定、生产计划及生产作业计划的制定、库存管理、生产控制等。

4.说明制定生产与运营战略的程序。

答：生产与运营战略的制定程序如下：(1)编制制定战略任务说明书。

(2)进行环境分析。

包括外部环境和内部条件。

(3)制定战略目标。

(4)评价战略目标。

(5)提出备选战略方案。

(6)选择战略方案。

(7)实施战略方案。

5.简述生产与运营管理的发展。

答：早期管理理论事实上主要是生产和运营管理。

从亚当.斯密的劳动分工、埃尔.惠特尼的零件互换性，到泰罗的科学管理理论及吉尔布雷斯的动作研究，都是在生产和运营活动中产生和应用的。

这些成果也意味着生产管理理论走向了科学。

21世纪以前，生产管理的应用经历了两次重大转移，即19世纪前的纺织工业与20世纪的汽车工业。

之后，当代生产管理的概念、理论和技术开始迅速发展。

现在的生产方式呈现出多样化，手工生产、大量生产、精益生产、集成制造、敏捷制造、大量定制生产、绿色制造等各种生产方式并存。

《运营管理》期末考试复习大纲一、判断题1 联邦快递公司的服务范围涵盖占全球国民生产总值百分之九十的区域。

（√）2 典型的社会组织只包括盈利性组织。

（×）3 典型的企业组织包括两项基本职能：运营管理和营销。

（×）4 MRP主要应用于流程式生产。

（×）5 运营管理的实质是在转换过程中实现价值增值。

（√）6 运营管理的目标是高效、灵活、准时、清洁的生产合格产品或提供满意服务。

（√）7 运营系统包括各种不同技能的人、各种不同的机器和厂房以及能够正常运转的资金。

（√）8 运营系统的设计只包括生产运作设施的选址。

（×）9 运营系统的运行，是指在现行的运营系统中，如何适应市场的变化，按用户的需求，生产合格产品或提供满意服务。

（√）10 运营系统的运行主要包括计划、组织与控制三个方面。

（√）11 工艺流程对于提升公司的竞争力影响不大。

（×）12 项目型流程适用于高度标准化的大量产出。

（×）13 连续性系统应用于生产独一无二的产品。

（×）14 设施布置的三种基本类型是产品原则布置、工艺原则布置和定位布置。

（√）15 查德.穆泽提出了著名的网格图法。

（√ ）16 设施选址就是确定在何处建厂或建立服务设施。

（√ ）17 量-本-利选址分析是选址方案评估的重要方法之一。

（√ ）18 库存只是制成品库存。

（ × ）19 独立需求库存与相关需求库存没有区别。

（ × ）20三大基本库存模型是经济订货批量模型、经济生产批量模型和数量折扣模型。

（√ ）21平均库存水平与年订货次数成反比。

（√ ）22 产品结构文件即物料清单文件 。

（√ ）23 企业资源计划(ERP)是由美国著名的咨询公司Gartner Group公司于20世纪90年代初首先提出的。

（√ ）24 福特汽车制造公司建立了世界上第一个典型的纵向一体化的管理模式。

（√）25 哈瑞斯在1915年最早提出了经济订货批量模型。

运营管理期末复习材料（计算题）1、假定一个公司上周8个公司生产了300个标准书柜，而木周6个工人生产了240个标准书柜，哪一周的生产效率高？2计算每一周的劳动生产率,根据这些结果，你能得出关于小组参加人数与生产率的什么结论。

3、公司为超市和其他商店制作手推车。

该公司最近购买了一些新设备，这些设备的投入使用可减少生产手推车T作中的劳动量。

在购买新设备Z前，公司使用五个人，平均每小H寸生产80辆车，其屮劳动成木为10美元每小时，机器成木为每小时40美元。

利用新设备后，可以将其屮的一个工人转移到其他部门去，这样机器成木每小时增加10美元, 而每小时生产的手推车也增多了4辆。

a.计算毎一系统下的劳动生产率。

（用每工人每小时生产的车辆数表示）b.计算每一系统下的多耍素生产率。

（用美元成木表示）c.生产率都有所提高，多要索生产率更能反映这一变化。

因为多要索生产率是更全面，综合的计算企业的生产率。

4、某公司用两台机器生产某产品。

每台机器的设计生产能力为250件/天，有效生产能力为230件/天，当前实际产出为200件/天。

但是经理预计生产能力能辿速提高到225件/ 天，当前年需求量为50000件，预计两年内需求将翻三倍，公司需要经营多少台机器才能满足公司预计的需求？假定每年240个工作LI。

5、欲使有17个作业的生产线平衡。

作业时间最长的为2.4分钟，所有作业的时间之和为18 分钟，生产线每天运转450分钟。

a.可能的嚴小和最大节拍分别是多少？b.从理论上看该生产线的产量范围是什么？c.如果要求达到最大的产量，最少所需工作地数I-多少？d.每天保证产量为125个单位时节拍是多少？e.(1)节拍为9分钟(2)节拍是15分钟，上述情况下，产量各为多少？6、某管理者希望尽可能有效地把作业分配到各工作地，实现每小时产量为33坊个单位。

假定该部门1小时工作60分钟，把下列作业分配到各工作地，要求利用的方法是：a.先分配后序作业数最大的作业。

1.生产运作管理研究的对象、内容与目标？答：研究对象：生产与运作系统；内容：生产运作系统的设计和生产运作系统的运行目标：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。

2.生产与运作管理的绩效与企业竞争力之间的关系？3.如何划分生产类型？（1）大量生产运作特点：品种数少，产量大，生产或服务的重复程度高。

（2）单件生产运作特点：品种繁多，每一品种生产的数量甚少，生产的重复程度低（3）成批生产运作特点：介于大批大量生产与单件小批量生产之间4. 简述生产过程的构成●生产阶段：按工艺加工性质划分的局部生产过程●工序：组成生产过程的最基本单位：指一个或几个工人在一个工作地上对一个（或几个）劳动对象连续进行的生产活动按其作用可分为工艺工序、检验工序、运输工序等●工作地：由一定场地面积，机器设备和辅助工具组成，劳动工具对劳动对象进行生产活动的地点5.生产运作能力的概念，何谓瓶颈环节？生产运作能力：是指企业的固定资产在一定的时期内，在先进合理的技术组织条件下，综合平衡后所能生产的一定种类产品的最大数量。

瓶颈：是制约整个系统产出的部位或环节。

（一条高速公路的某段正在修路，修路部分就成为这条高速的瓶颈。

）6.服务运作与制造生产有何不同？从管理的角度，可以将生产运作分成两大类：制造性生产和服务性运作。

制造性生产是通过物理和（或）化学作用将有形输入转化为有形输出的过程。

通过制造性生产能够产生自然界原来没有的物品。

服务性运作又称作非制造行生产运作，它的基本特征是提供劳务，而不制造有形产品。

7. 产品整顿与产品组合有哪三种策略？各自使用的场合。

∣投入期∣成长期∣成熟期∣饱和期∣衰退期∣（产品生命周期）早今晚出（适用于大批量低成本企业）早进早出（适用于开发能力强，灵活性大的中小企业）晚进晚出（适用于开发能力弱，制造、生产应变、销售能力强的企业）8.新产品开发分为哪几个阶段？一般产品开发过程由产品构思、结构设计（包括总体设计、技术设计、详细设计等）、工艺设计几个阶段构成。