九年级科学上册第2章物质转化与材料利用第3节有机物和有机合成材料教案(新版)浙教版

有机物和有机合成材料
1
教师：评价并板书材料名称，你还能说出其它的有机物材料吗？
设计意图：设疑：装食品的塑料袋用聚乙烯制成，电线外包层用聚氯乙烯制成，
认识。

学生辩论：请课前布置辩论任务的同学上台，根据对本
习，结合日常生活经
材料领域的新成就层出不穷。

展示图片，这些材料的诞生极大地
并在问题和悬念的激发下主动完
主导，学为主体，思维训练为主线”的教学策略，注重学生学习知识的层次性和发展性。

注重问题情境创设的真实性和生活化，。

《第3节有机物和有机合成材料》教学目的1、了解有机化合物的性质特征、结构特征与多样性的关系。

2、通过观察实验掌握甲烷的性质、取代反应。

3、知道塑料、合成纤维和合成橡胶的性能和用途。

4、认识有机合成材料的发展对人类社会的进步所起的重要作用。

5、了解学习化学的重要价值，培养学生关注社会和人类生存环境的情感。

教学重点与难点1、重点：甲烷的化学性质和取代反应。

2、难点：通过有机合成材料的教学，提高学生的化学素养。

教学方法问题推进法、探究归纳法、对比总结法。

教学过程一、创设情境，导入新课1、在我们日常生活中，我们随时随地都有可能接触到各种各样的有机物。

同学们，你们认识的有机物有哪些，它们都有什么用途?现在请同学们带着这几个问题讨论两分钟，等一下将请同学介绍一下你们生活中的接触到的有机物。

2、展示各种生活中的有机物。

3、刚才大家提到了我们生活中的各种有机物，那么什么是有机物？组成有机物的元素主要是哪几种？醋酸、CO、CO2是有机物吗？下面就让我们一起来进一步认识有机化合物二、认识有机化合物有机物通常指含碳元素的化合物。

但一些简单的含碳化合物，如CO、CO2、碳酸盐、碳酸、金属碳化物、氰化物(CN-)、硫氰化物(SCN-)等除外。

1、有机化合物的性质提问：同学们，我们在初中学过大多数有机物都有什么共同性质呢？讲述：大多数有机化合物难溶于水，可燃烧，熔沸点较低。

现在我们就通过最简单的有机物——甲烷，来进一步了解有机物的性质。

指导学生阅读课本。

讲述：通过阅读，我们了解到天然气、沼气、瓦斯的主要成分都是甲烷。

接下来我们就来看一下甲烷的性质。

2、甲烷的性质（1）甲烷的物理性质：没有颜色，没有气味，密度比空气小，难溶于水。

（2）甲烷的化学性质CO三、生物中的有机物有机物是是生物体各组织的主要成分。

人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢，都需要各种有机物的参与。

糖类、蛋白质、脂肪等都是人体内基本的有机物。

四、有机合成材料有机合成材料的主要成分是用人工合成的方法制得的高分子化合物，通常有合成塑料、合成纤维和合成橡胶等。

第3节有机物和有机合成材料【内容来源】九年级浙教版上册第二章【主题】第三节有机物和有机合成材料【课时】第2课时一、教学目标1.知识与技能了解对生命活动具有重大意义的有机物；知道自然界中的物质循环；常见的有机材料2.过程与方法通过多媒体和小组探究讨论了解有机物对生命活动具有重大意义3.情感态度和价值观使学生初步认识材料是人类赖以生存的物质根底，激发学生热爱科学，努力提高学习的兴趣和积极性通过学习有机合成材料，使学生了解不同材料的性能、用途以及在使用过程中出现的环境保护问题。

二、重点难点重点：知道有机物对生命活动具有重大意义及常见的有机材料难点：自然界中的物质循环三、教学过程：〔一〕引入新课【过渡】有机物是组成生物体的主要成分，而且每时每刻都在不断自我更新，你能说出人体中含有的最根本有机物吗？〔二〕新课教学对生命活动具有重大意义的有机物【学生活动】主要成分是：糖类、蛋白质、脂肪等。

【教师讲解】有机物是生物体各组织的主要成分。

人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢，都需要各种有机物的参与。

糖类是生命活动所需能量的主要来源。

蛋白质是构成生命体的根本物质脂肪主要起到贮存能量的作用。

现在让我们详细学习一下。

1．糖类：消耗能量主要来源。

〔习惯上称碳水化合物〕由C H O三种元素组成。

思考：你知道哪些糖类物质？〔单糖、葡萄糖、多糖、乳糖、果糖、麦芽糖、淀粉、纤维素等〕最简单的糖类是葡萄糖〔C6H12O6〕一些食物，如面条、面包、米饭等主要含有糖类物质，这些糖类在人体内降解后会生成葡萄糖。

思考：如何检验淀粉是否存在？淀粉的检验方法：淀粉遇碘呈蓝色，用于淀粉的检验。

2．蛋白质：生物体根本物质。

组成：由C H O N四种元素组成。

是一类大分子物质，相对分子量约～100万之间。

思考：为什么青少年要多吃一些含蛋白质丰富的食物，如鸡肉、大豆、鱼肉、牛奶等？蛋白质是构成生物体的根本物质，是细胞生长及修补组织的的主要原料，占细胞干重的50%以上。

第3节有机物和有机合成材料【核心概念】1.物质的结构与性质【学习内容与要求】1.7 常见物质的分类㉗区分纯净物和混合物、单质和化合物、有机化合物和无机化合物，知道无机化合物可以分为氧化物、酸、碱、盐等。

㉙能根据物质的组成和性质对常见物质进行分类，认识同类物质通常具有相似的性质。

【教学目标】1.科学观念:明确混合物、纯净物、单质、氧化物、酸、碱、盐、无机盐、有机物等概念之间的并列及从属关系；能依据物质的组成和性质,对常见物质进行简单分类；知道分类标准不同,物质的类别也不同。

2.科学思维:通过亲自尝试将散乱概念条理化、结构化，学会制作一些“树状概念图”。

3.探究实践:尝试用不同标准对物质进行分类,从中体会分类的研究方法,培养发散性思维品质；通过查阅资料,整理归纳,进一步提高获取信息、加工信息的能力。

4.态度责任:通过分类思想在日常生活中的用处和在学科中的运用，初步建立物质分类的学科思想；通过小组探究，学习与他人合作交流，共同研究，探讨科学问题的方法。

【教学思路】关于分类方法学生并不陌生,因为生活中很多事物都用到分类。

本节课要让学生掌握对物质进行分类的方法,使学生能体会到对物质分类是需要依据的,不同的分类标准会得到不同的分类结果。

【教学过程】给物质分类，需要仔细观察和研究，了解这些物质的基本性质。

[情景展示] 观察图中的物质,并按它们的颜色和状态进行分类,完成表格分类依据不同类的物质颜色无色物质: 有色物质:状态固态物质: 气态物质: 液态物质:[问题探究] 怎样对物质进行分类?物质分类的方法有哪些?[思考交流] [归纳提升] 分类时要依据一定的标准,分类的依据不同,结果[情景展示1][情景说明] 以上物质的组成不同,组成为内部结构,较为准确。

组成决定性质,性质决定用途,有利于全面认识物质。

[问题探究] 你能根据物质的组成,将上述物质进行分类吗?[思考交流] [归纳提升] 根据物质的组成不同,可将物质分为纯净物和混合物。

2.3《有机物和有机合成材料》第1课时一、教学起点1.知识储备：九上第1章的内容是关于探索物质的变化。

本节的内容在此章起着承上启下的作用。

“承上”指的是把物质科学理论建立过程中把形成的探究方法、探究过程迁移运用到有机物概念和性质的探索之中，“启下”指的是要引导学生从物质组成分类的角度来认识和探究物质，为下一章物质分类的学习打下基础。

2.生活经验：“有机物”这个概念学生在生活中已经听过，也认识了很多常见的有机物如甲烷，葡萄糖，蛋白质等。

但真正理解并区别有机物和无机物却又存在困难。

二、教学目标1.知识和技能⑴理解有机物的概念，能区分身边常见的有机物和无机物。

⑵知道一些简单有机物的性质及用途。

2.过程和方法：(1)通过引导学生联系生活实际，迁移科学知识和方法，进行实验探究理解有机物概念，提高学生探究和协作交流能力，培养学生养成善于观察、分析、应用已有知识认识新事物的思维能力及培养学生反思质疑的思维习惯等。

⑵.通过探究有机物元素组成,培养学生思考、实验操作能力和实事求是的科学精神。

⑶培养学生收集、整理、表达信息和自学能力。

3.情感、态度和价值观：⑴突出主体性，激发学生对生活中各种化学物质和现象的好奇心和探究欲，发展学习科学的兴趣。

⑵在小组合作学习过程中，培养学生相互交流、共同协作的良好品质。

⑶联系生活，渗透安全教育及节约意识。

三、教学准备实验仪器：酒精灯，试管夹，玻璃片，滴管，试管，玻璃棒，pH试纸，烧杯实验药品：澄清石灰水，氢氧化钠溶液，酚酞试液，锌粒四、教学思路（一）猜一猜：出示一杯大家熟悉的液体。

它是什么物质？并说明理由。

生：可能是水－因为它看起来是无色透明的液体。

生：可能是酒精－因为闻起来有气味，酒精的气味。

追问1：它是一种液体，为什么能闻到它的气味？生：因为它易挥发。

追问2：还有哪些物质也具有挥发性？生：浓盐酸、浓硝酸、汽油、醋。

追问3: 结合生活经验，说说酒精还具有哪些性质？生：实验室常用仪器酒精灯内液体主要成分就是酒精，它应该具有可燃性。

2018年秋九年级科学上册第2章物质转化与材料利用第3节有机物和有机合成材料导学案（无答案）（新版）浙教版编辑整理：尊敬的读者朋友们：这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的，发布之前我们对文中内容进行仔细校对，但是难免会有疏漏的地方，但是任然希望（2018年秋九年级科学上册第2章物质转化与材料利用第3节有机物和有机合成材料导学案（无答案）（新版）浙教版）的内容能够给您的工作和学习带来便利。

同时也真诚的希望收到您的建议和反馈，这将是我们进步的源泉，前进的动力。

本文可编辑可修改，如果觉得对您有帮助请收藏以便随时查阅，最后祝您生活愉快业绩进步，以下为2018年秋九年级科学上册第2章物质转化与材料利用第3节有机物和有机合成材料导学案（无答案）（新版）浙教版的全部内容。

第3节有机物和有机合成材料重难点处理策略重点方面：理解有机物的含义要抓住关键元素碳，同时与含碳的无机物进行比较加深认识。

甲烷制取比较麻烦,可以用打火机中的丁烷来代替，进行燃烧产物的检验实验难点方面:有机物一定含有碳,但含碳的化合物不一定是有机物探究点一有机物[情景展示1]［情景说明］天然气的主要成分甲烷（CH4）、打火机内液体的主要成分丁烷(C4H10)、可用来焊接金属的气体乙炔(C2H2），都是有机物。

[问题探究] 什么是有机物？［思考交流］ ______________________________________________________________ ________________________________________________________________________［归纳提升］含碳的化合物（除碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等以外)叫有机化合物,简称有机物,大多含有碳、氢、氧、氮等元素。

［课堂速记］ _________________________________________________________________ ________________________________________________________________________［情景展示2] 点燃甲烷气体，在火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯，实验现象为____________________________。