自然的年轮--葡萄月令_图文.ppt

2024/1/26
葡萄种植面积与产量
全球葡萄种植面积广泛，产量丰富，主要集中在欧洲、南美洲和 北美洲。
葡萄酒产业
葡萄酒作为葡萄主要加工品，在全球拥有庞大的市场和消费群体， 法国、意大利等传统葡萄酒生产国持续领先。
葡萄品种改良与技术创新
随着科技进步，各国纷纷进行葡萄品种改良和栽培技术创新，提高 葡萄品质和产量。
选择健壮、无病虫害的苗木，进行定 植前的修剪、浸根等处理，提高成活 率。
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田间管理措施及病虫害防治
田间管理
包括中耕除草、施肥灌溉、整形修剪等措施，促进葡萄生长 和结果。
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病虫害防治
坚持“预防为主，综合防治”的原则，采用生物防治、化学 防治等方法控制病虫害的发生和危害。
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医疗价值
葡萄具有补气血、强筋骨 、益肝阴、利小便、舒筋 活血和暖胃健脾等医疗功 效。
用途
鲜食、酿酒、制干、制作 果酱和果汁等。
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葡萄生长周期与特点
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葡萄的生长阶段划分
生长期
随着气温升高和阳光充足，葡 萄新梢迅速生长，叶片茂盛。
结果期
花落后果实开始形成，逐渐膨 大并变色成熟。
政府应加大对葡萄产业的扶持力度，加强产学研合作，推动科技成果 转化应用，提高葡萄产业整体竞争力。
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THANKS
感谢观看
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未来发展趋势预测与挑战应对
发展趋势
随着消费者需求多样化、品质化以及科技进步的推动，未来葡萄产 业将朝着品种多样化、栽培智能化、产品高品质化方向发展。

【赏析】 写了出窖、上架、浇水、喷药、打梢、掐须、
栏
打条、追肥、结果、下架、入窖。重点写了三、四、五、八 目
链
这四个月的上架、吸水、抽条、长叶、开花、结果。
接
6．写景状物的一般方法有(1)描绘景物的色彩、形状、 声音，让景物具有立体感。(2)调动自己的视觉、听觉、触 觉、味觉等多种感觉描摹景物，突出其可感性。这也就是欧 阳修所讲的“状难写之景，
果实：白的像白玛瑙，红的像红宝石，紫的像紫水晶， 黑的像黑玉。一串一串，饱满、磁棒、挺括，璀璨琳琅。
7．状物散文有别于一般说明文的一个重要方面是它
常带有情感、理趣，并不从科学的角度排斥主观因素，而
栏 目
链
且使用手法也常常是文学的，如比喻、夸张、拟人、比拟 接
等等。请找些例子作简要说明。
【赏析】 (1)比喻：“白的像白玛瑙，红的像红宝石， 紫的像紫水晶，黑的像黑玉。”“……像绿玻璃料做的纽 子。硬的。”
如在目前，含不尽之意，见于言外，然后为至矣”(《六一 诗话》)。当然这些离不开仔细的观察，文章如何体现这一 特点的？
【赏析】 形态：有的梢头已经绽开了芽苞，吐出指甲
栏 目
大的苍白的小叶。
链 接
颜色：不大一会，小叶就变了颜色，叶边发 红；——又不大一会，绿了。
长势：葡萄抽条，丝毫不知节制，它简直是瞎长！几 天功夫，就抽出好长的一节的新条。
现出一幅幅色彩斑斓的画面，让我们感受到生命的律动。
3．文章开头和结尾都写到了雪，作用相同吗？请简 要分析。
【赏析】 文章开头写雪，铺设了一种静谧的情调；结
尾写雪与开头呼应，给人以周而复始的感觉，显示了生活的
某种延伸，虽然简略，但意韵深远，结构严谨。这种呼应，

明、生动。同时，也引发了读者对自然与人类文明的关系进行深入思考。
06
作品影响
对后世文学的影响
丰富了现代散文的题材
汪曾祺的《葡萄月令》以其独特的视角和细腻的笔触，将 葡萄的生长过程描绘得淋漓尽致，为现代散文创作提供了 新的题材和灵感。
促进了文学与农业的结合
该作品将农业种植与文学表达相结合，展现了农业生产的 独特魅力和美感，为文学创作提供了新的思路和方向。
提升了人们对农业的认识
通过《葡萄月令》的描绘，人们更加深入地了解了葡萄生 长的过程和特点，以及农业生产的艰辛和美好，从而更加 珍惜和重视农业。
对现代农业的启示
01
强调了农业的自然规律
汪曾祺在《葡萄月令》中详细描绘了葡萄生长的过程，强调了农业生产
的自然规律和生态平衡，为现代农业的发展提供了启示。
02 03
富有节奏感的行文结构
富有节奏感的行文结构
汪曾祺在《葡萄月令》中巧妙地运用了节奏感强烈的行文结构，使得文章读来朗朗上口，富有韵律感。这种结构 不仅增强了文章的感染力，也使得读者在阅读过程中更容易产生共鸣。
举例
如文章按照月份顺序，逐月描述葡萄的生长过程，这种顺序感和节奏感强烈的结构方式使得文章更加紧凑有力， 引人入胜。
地形地势
葡萄种植地的地形地势也 会影响其生长，如山坡地 和平原地的种植条件不同。
葡萄的种植过程
种植技术
葡萄的种植技术包括株距、行距、 修剪、施肥等，这些因素都会影 响葡萄的生长和产量。
病虫害防治
葡萄生长过程中可能会受到病虫害 的侵袭，因此需要采取有效的防治 措施，以保证葡萄的健康生长。
采摘与收获
葡萄的采摘与收获是葡萄种植的重 要环节，采摘时间、采摘方式以及 收获后的处理都会影响葡萄的品质。

课文详解课文详解课件ppt葡萄出窖一月检查睡在栽培与管理三月备料刨坑施肥四月浇水喝水五月浇水喷药喝水开花六月浇水喷药结果七月喷药浇水追肥膨大收获与采摘八月着色九月宁静十月自由生长十一月拆架剪枝十二月挖窖入窖检查入窖图解结构图解结构课件ppt本文生动地介绍了葡萄的出窖栽培管理下架与入窖等方面的知识包含了丰富的生产经验反映了作者对农业生产的关心和热爱
把葡萄藤拉出来，放在松松的湿土上。不大一会儿，小叶就变了颜色，叶边 发红；——又不大一会儿，绿了。
第一部分（1~7）写葡萄出窖。
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课文详解
三月，葡萄上架。 先刨坑，竖柱。然后搭横梁，用粗铁丝扎紧后搭小棍，用细铁丝缚住。然后 ，请葡萄上架。把在土里趴了一冬的老藤扛起来，得费一点儿劲。把它放在葡萄 架上，把枝条像五个指头一样的伸开。然后，用麻筋在小棍上固定住。葡萄藤舒 舒展展，凉凉快快地在上面呆着。
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20 葡萄月令
资料宝袋
“月令”主要采以“以时系事”，体现了人们遵循自然节律 安排社会生产和社会生活的观念思想，反映出古代汉族人 民对自然社会的认识以及人与自然的关系。月令以四时为 总纲、十二月为细目，以时记述天文历法、自然物候、物 理时空，王者以此来安排生产生活的政令，故名“月令”。
“葡萄月令”即按农历的月份来记录葡萄的生长变化过程。
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拓展提升
你知道哪些关于描写葡萄的句子或诗词？ 西园晚霁浮嫩凉，开尊漫摘葡萄尝。满架高撑紫络索，一枝斜亸金琅珰。
——唐 唐彦谦《咏葡萄》 野田生葡萄，缠绕一枝高。移来碧墀下，张王日日高。
——唐 刘禹锡《葡萄歌》
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心灵感悟
生活中并不总是惊涛骇浪，也不是处处都需要正襟危坐。很多时候，我们大 多数人都处于一种平常甚至平淡的生活状态中。有人告诉我，只有认真地去感受 和体味平常生活中那些快乐、悲苦、平淡以及诗意，才能真正体会到生活的滋味 。本文正是如此：作者因为观察细致，抓住特点，恰当运用比喻、拟人等修辞方 法，写出了真情实感，所以作者不但写了葡萄在每个月的生长情况，对根、藤、 须、叶、果在不同时节的状态也都有描写，同时，更写出了人的劳动和人对葡萄 的感情，也抒发了自己豁达开朗的人生态度。

例 ： ①昨天，历时一年半的黄光裕案一审判决 ，__检__察____机关的指控被判成立。黄光裕夫妇 二人同堂领刑。
②教育部、公安部、国家安全监管总局日前联
合下发通知，自5月中旬开始，对部分省(市)进 行为期10天的学校安全__检_查______。
(2)一概·一律 一概：表示没有例外，相当于“全”“都”。只能用 于概括事物。一律：一样，相同；表示全部，没 有例外。既可概括事物，也可概括人。 例 ： ①国土部严查产能过剩和低水平重复建设项 目违法用地，不符产业和供地政策项目__一__概__不 批用地。 ②杨波建议，对“酒驾”要“零容忍”。酒后发生交 通事故，___一_律____以犯罪论处，并根据犯罪构 成定罪，或定交通肇事罪，或以危险方法危害公 共安全罪起诉。
按北京的风俗，请客有点讲究，特别是旗人。 老舍的家书香气浓，给他很深的印象。 汪曾祺喜欢老舍有几个原因。一是他们都喜欢 杂览，欣赏绘画和戏曲，二是都对民俗有点心 得。他们虽然是写小说出身的，可是都有杂学 的功夫。汪曾祺在编《说说唱唱》的时候，对 民间的艺术已经很有心得了。老舍则在实践中 早就把快板、相声纳入自己的趣味里了。他看 过那些作品，都不能不佩服。而那几处出名的 话剧里的戏曲的因素，也让其大为惊异。
六、整体预知
复苏期
葡萄月令成生熟长期期疏 淡密 泊有 平致 和
休眠期
课堂互动探究
[文脉·探究] 1．文中开头和结尾都写了雪，有何作用？ 【提示】本文以“一月，下大雪”作为开头，铺陈了 一种静谧的情调；结尾倒数第二段又以“下雪了”回 应开头，似乎给人周而复始的感觉。不过，此处写 到雪，没有简单地复归开头的静谧氛围，而是显示 了生活的某种延伸，比如作者谈到在雪天“检查葡 萄窖，扛着铁锹”，怕老鼠打了洞让葡萄“受了冷” 。

春季气温回升，葡萄 开始萌芽，此时需要 适宜的温度和水分条 件。
02
生长期
葡萄叶片逐渐展开， 进入快速生长阶段， 需要充足的阳光和养 分供应。
03
开花期
葡萄花朵逐渐形成并 开放，此时需注意防 治病虫害，保证花朵 正常授粉。
04
结果期
葡萄果实逐渐膨大成 熟，需要控制水分和 养分供应，以促进果 实品质。
二月：修剪枝条，促进生长
对葡萄树进行冬季修 剪，去除病弱枝条
清理修剪后的枝条， 保持园内清洁
短截长枝，促进新梢 生长
三月：施肥浇水，防治病虫害
施入基肥，以有机肥为主，配合适量化肥 及时浇水，保持土壤湿润
喷洒石硫合剂等农药，防治病虫害
四月：疏花疏果，保证品质
疏去多余花序和果穗，保留优 质花果
对新梢进行摘心处理，控制生 长势
做好葡萄的贮藏和运输工作
八月：夏季修剪与施肥
对葡萄树进行夏季修剪，去除过密枝条 追施复合肥等速效肥料，促进树体恢复 加强水分管理，防止干旱和涝害
九月：秋季管理要点
施入秋肥，以有机肥为主，增 加土壤肥力
深松土壤，改善土壤通气性 和保水性
清理园内杂草和落叶，保持清 洁
十月：防寒保暖措施
对葡萄树进行涂白处理，减少冻害发 生
。
实行科学施肥，根据葡萄生长阶段和需 注意微量元素的补充，如铁、锌、硼等
求，合理配比氮、磷、钾等营养元素。
，以满足葡萄生长的特殊需求。
灌溉与排水系统设计
1
设计合理的灌溉系统，确保葡萄生长所需的水分 供应。
2
根据当地气候和土壤条件，选择合适的灌溉方式 ，如滴灌、喷灌等。
3
建立完善的排水系统，防止涝害对葡萄生长的影 响。

本文以“一月，下大雪”作为开头，铺陈了一 种静谧的情调;结尾处又写果园归于沉寂，算是 回应开头，似乎给人周而复始的感觉。不过，此 处没有简单地复归开头的静谧氛团，而是显示了 生活的某种延伸。“发白的黄土”不是荒凉，而 是来年葡萄丰收的保障。
写景状物的一般方法
(1)描绘景物的色彩、形状、声音，让 物具有立体感。
2、 自由地、大声地朗读课文，识记 生字，并联系上下文理解词义。
词语解释
泱泱：水势浩瀚的样子；气魄宏大；云起的样子。 慵懒：懒惰，懒散。 璀璨琳琅：眼前充满了美玉。形容光彩夺目。 一览无余：一眼看去，所有的景物都看见了。览：看。 余：剩余。 沁人心脾：原指芳香凉爽的空气或饮料使人感到舒适。
也形容诗歌和文章优美动人，给人清新爽朗的感觉。
写了出窖、上架、浇水、喷药、打梢、掐 须、开花、打条、追肥、结果、下架、入 窖。
重点写了三、四、五、八这四个月的上 架、浇水、抽条、长叶、开花、结果来写。
2、为什么这样安排详略？
三、四、五、八月详写
因为这是葡萄生长过程中最有情 味的内容，是整个葡萄园生命涌动 的时刻，是充满活力、蓬勃生长的 季节，也是最能让人为所见到的自 然生命而感动的时刻。
给葡萄浇水
打梢
卷 须
这真的是一篇流水账吗？为什么 ？
作者只是摆出一副流水账的架势，但仔细品味却是别 出心裁、别具一格。作者通过仔细的观察和亲身的实践 ，将葡萄的栽种过程和生长过程有机结合，不但结构严 谨，而且详略有致。它的结构和内容是紧密相关，是一 种“苦心经营的随便”。
1、通读全文，看文章围绕葡萄一共写了哪 些 方面？重点写哪些？
(2)调动自己的视觉、听觉、触觉、味 觉等多种感觉描摹景物，突出其可感性。
(3)运用比喻、对照等手法，突出景物特 点。

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葡萄月令 句段点评 多维探究 审美鉴赏
Y H 单元风向标
预习导引
UXIDAOYIN
核心归纳
EXINGUINA
J佳作赏析 IAZUOSHANGXI
“普通”的美 一株葡萄从开始发芽,叶子变绿,葡萄抽条,卷须……开小花,直到 结果,葡萄成熟,这是多么有趣而普通的一个过程。
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葡萄月令
Y H 单元风向标
第五单元 自然的年轮
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葡萄月令 目标导航 学习建议
Y H 单元风向标
预习导引
UXIDAOYIN
核心归纳
EXINGUINA
J佳作赏析 IAZUOSHANGXI
名山大川,小桥流水,可悦人目;蝉吟虫唱,风声雨声,可动人心;涛 走云飞,潮涌星移,可触人思:它们身上铭刻着自然的年轮。大自然 和生活馈赠给我们的竟是那么多,以至于我们常常迷茫了自己发现 美的眼睛。学习时,要反复诵读文本,理解人与自然的关系,体会作 品的表现手法,提高自己的审美能力。
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葡萄月令
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葡萄月令
Y H 单元风向标
预习导引
UXIDAOYIN
核心归纳
EXINGUINA
J佳作赏析 IAZUOSHANGXI
生活中并不总是惊涛骇浪,也不是处处都需要正襟危坐。很多时候, 我们都处于一种平常甚至平淡的生活状态中。有人告诉我们,只有 认真地去感受和体味平常生活中那些快乐、悲苦、平淡以及诗意, 才能真正体会生活的滋味。学习时,要了解本文严谨别致、详略有 致的结构特点;通过朗读,品味本文纯朴自然、闲适自在的语言,体 会作者文人的灵性和雅致的情趣,激发对生活的热爱。
预习导引
UXIDAOYIN
核心归纳
EXINGUINA

莲花池外少行人，野店苔痕一寸深。浊酒一杯天过午，木香花湿雨沉沉。 我想念昆明的雨。
一九八四年五月十九日 (有删改)
【佳作赏析】 作者全篇以昆明的雨为线索，写到了昆明特有的风物，如菌子、杨梅、缅 桂花等，突出了昆明雨季的特点，表达了作者对昆明的怀念和喜爱之情。
[语言运用层] 1．下列各句中，没有语病的一句是( ) A．这支代表中国军队形象、精神和实力的仪仗方队，承载着人民维护和平 的任务，令人追忆起中俄两国为世界反法西斯战争胜利作出的牺牲和贡献。 B．电视剧《芈月传》在荧屏上持续升温，在荧屏外话题也不少。对于芈月 这个角色，观众的最大争议是这个人物的设定是否太过“玛丽苏”，孙俪并不 同意这种说法。
昆明的雨季是明亮的、丰满的，使人动情的。城春草木深，孟夏草木长。 昆明的雨季，是浓绿的。草木的枝叶里的水分都到了饱和状态，显示出过分的、 近于夸张的旺盛。
昆明菌子极多。雨季逛菜市场，随时可以看到各种菌子。……
雨季的果子，是杨梅。卖杨梅的都是苗族女孩子，戴一顶小花帽子，穿着 扳尖的绣了满帮花的鞋，坐在人家阶石的一角，不时吆喝一声：“卖杨梅——”， 声音娇娇的。她们的声音使得昆明雨季的空气更加柔和了。昆明的杨梅很大， 有一个乒乓球那样大，颜色黑红黑红的，叫作“火炭梅”。这个名字起得真好， 真是像一球烧得炽红的火炭！一点都不酸！我吃过苏州洞庭山的杨梅、井冈山 的杨梅，好像都比不上昆明的火炭梅。
【参考示例】 (将天下容于怀，将苍生国家铭于心，无论志酬与否，都将使你成为后人景 仰的精神坐标) 是你写下“天下之事，舍我其谁”。诸侯混战，民生凋敝，你便将“仰足 以事父母，俯足以蓄妻子”的美好理想，在心中扎根，一生为此奔走呼号，不 为美名，不为私利，只为天下苍生，只为心中的担当——一座铜铸雕塑赫然立 于先秦的远方，孟子，是你。