九年级化学上册第1单元走进化学世界13走进化学实验室教案新版新人教版

课题3 走进化学实验室目标要求：1、知识与能力：能进行药品的取用，加热、仪器的洗涤等基本操作。

2、过程与方法：结合具体实验练习基本操作，通过讨论或探究，自己总结某些实验操作要点。

3、情感态度与价值观：知道化学实验是进行科学探究的重要手段，严谨的科学态度，正确的实验原理和操作方法是实验成功的关键。

实验准备：1、锌粒、碳酸钠粉末、盐酸、氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液2、试管、试管架、药匙、量筒、酒精灯、火柴、试管夹、试管刷。

课时：二课时第一课时：药品的取用一、学生实验要求（板书）1、复习、预习，阅读实验说明，理解实验目的，明了实验步骤和注意事项。

2、实验时，检查实验用品是否齐全，桌上实验用品应摆放整齐有序。

做实验时，必须按照规定的步骤和方法进行。

注意安全，并实事求是地做好记录。

3、实验完毕，认真写出实验报告。

（介绍实验报告册的格式）4、实验完毕，拆开实验装置，把仪器中废弃的物质倒入废液缸，把需要回收的物质倒入指定的容器中，然后把仪器洗涤干净，放回原处。

经老师检查、认可后方可离开实验室。

二、初中化学实验常用仪器介绍（板书）展示常用仪器，逐一介绍其名称、性能和用途。

三、化学实验基本操作（板书）1、药品的取用（板书）强调：（1）取用时，应注意的“三不”（2）节约药品，严格按实验规定的用量取用。

若没有说明用量，一般按最少量取用：液体1ml—2ml，固体只需盖满试管底部。

（3）实验剩余的药品既不能放回原瓶，也不能随意丢弃，更不能拿出实验室，要放回指定的容器中。

（1）固体药品的取用（教师边讲解边演示，然后学生练习）仪器：药匙，试管，镊子步骤：粉末：一横二送三立纸槽，药匙块状：一横二送三立镊子（提问：为什么？）（2）液体药品的取用（教师边讲解边演示，然后学生练习）①直接取用A、倾倒法：步骤：盖倒放，口挨口，签向掌（为什么？），缓注入B、滴取法仪器：滴管（介绍滴管的性能、用途）步骤：滴管的使用方法注意事项：课文第195页最后一段。

课题3 走进化学实验室第1课时化学药品的取用教学目标知识与技能(1)了解化学实验室安全规则。

(2)认识化学实验的目的和意义，了解实验的注意事项。

(3)了解常用仪器的名称、使用范围。

(4)学会固体药品和液体药品的取用方法。

过程与方法(1)通过参观化学实验室，了解实验室规则、仪器名称。

(2)通过实验探究，学习并学会一些实验基本操作技能。

情感、态度与价值观(1)注重培养实事求是、严肃认真的科学态度，以及良好的道德品质。

(2)通过对化学家们研究过程的了解产生探究的欲望。

(3)通过本节的动手实验、实践获得乐趣，真正体会严谨的科学态度、合理的实验步骤和正确的操作方法是实验成功的关键。

重点难点重点固体、液体药品的取用；量筒和滴管的使用。

难点量筒和滴管的使用。

教学准备每个实验台上放置锌粒、食盐、碳酸钠粉末、稀盐酸等药品。

教科书附录1中的常用仪器及药匙、镊子、试管架等仪器(纸槽由学生自制)。

教学流程教学设计一、新课导入学生畅谈厨房中所见的液体与固体物质。

回忆模仿倒水、倒食用油、倒醋、倒酱油、取食盐、取味精等的动作。

回忆家中厨房食品柜内生活品的摆放。

二、活动探究观察“三室”(仪器药品保管室、实验准备室、实验室)布置，阅读“实验规则”，观看仪器药品的存放。

认识常见化学仪器，了解其名称、用途等。

看书、交流药品的取用规则。

在实践操作中探究科学、规范的药品取用方法。

学生活动1．取用块状药品的仪器及方法训练。

2．取用粉末状药品的仪器及方法训练。

3．取用多量液体的方法探究及方法训练。

4．取用一定量液体的仪器、读数及方法训练。

5．取用少量液体的仪器及方法训练。

教师活动1．从学生的“实践与探究”中，找出几例药品取用的方法进行展示，让学生辨析正与误，在纠正错误时说明原因。

2．对照日常生活中你取用固体、液体物质时的动作，哪些是不良习惯，应予以改正。

三、课堂小结通过学习，总结与交流你的收获、体会或想法。

四、布置作业1．完成实验报告。

2．利用家庭生活日用品中的固体、液体物质练习药品的取用。

人教版初中九年级上册化学第一单元走进化学世界课题3 走进化学实验室教学目标：(1)了解化学实验对探究的重要性及在科学研究中的重要地位。

(2)认识化学实验的目的和意义，了解实验的注意事项。

(3)了解常用仪器的名称、使用范围。

(4)能进行药品的取用、物质的加热、仪器的连接及洗涤等基本实验操作，了解操作要领教学重点：仪器的识记，固体、液体药品的取用、滴管的使用、加热试管里的液体药品。

教学难点：滴管的使用教学过程：一、药品的取用取用原则：不触，不闻，不尝；节约药品；用剩药品放入指定容器。

1.固体药品的取用取用仪器：药匙、纸槽、镊子固体药品通常保存在广口瓶里，取用药品一般用药匙（有时用纸槽）。

有些块状品（如石灰石等）可用镊子夹取。

用过的药匙或镊子要立刻用干净的纸擦干净，以备下次使用。

把密度较大的块状药品或金属颗粒放入玻璃容器时，应该先把容器横放，把药品或金属颗粒放入容器口以后，再把容器慢慢地竖立起来，使药品或金属缓缓地滑到容器的底部，以免打破容器。

往试管里送入固体粉末：2.液体药品的取用存放：液体药品通常盛放在细口瓶里。

（1）大量液体的取用：可直接倾倒注意事项：瓶塞要倒放（防止腐蚀桌面和污染试剂）；瓶口要紧挨着试管口，缓缓地倒（防止液体外洒或飞溅.应该缓慢的倾倒）；标签应向着手（防止残留的液体流下腐蚀标签）；用完后应立刻盖紧塞，放回原处，签向外（防止药液挥发或吸水导致原试剂浓度发生变化，防止药液与空气中的物质发生反应而变质。

便于下次使用）。

（2）少量液体的取用：使用仪器：胶头滴管注意事项：①垂直悬滴，不伸入容器内，不接触容器内壁；②不能一管多用，洗净后才能取另一种液体；③取用试剂后不能倒置或平放，防止液体倒流沾污试剂或腐蚀胶头。

④不要把滴管放在实验台或其他地方，以免沾污滴管。

（3）定量液体的取用：使用仪器：量筒（注意规格确保一次性量出）和胶头滴管量筒使用注意事项：①不能加热和量取热的液体，不能作反应容器，不能在量筒里溶解或稀释溶液。

人教版初中九年级上册化学第一单元走进化学世界
课题3走进化学实验室
教学目标：
1.通过实验操作的讲解、示范和竞赛，使学生初步掌握基本实验操作方法。

2.通过小组合作和个人展示，培养实事求是、严肃认真的实验态度和合作探究意识。

学习目标：
1.能进行药品的取用、简单仪器的使用和加热等基本实验操作。

2.能根据实验需要选择实验药品和仪器并能安全操作。

3.认识到合作与交流在实验和科学探究中的重要作用。

课前准备：
学生：预习教材内容，课余时间分组参观实验室、仪器室、药品室，了解实验室实验规则、仪器的名称和用途、药品的贮存等基础知识。

教师：准备实验所用仪器、药品及多媒体课件。

附：实验仪器及药品
试管、镊子、药匙、量筒、酒精灯、试管夹、试管刷、导气管、大理石、碳酸钠粉末、稀盐酸、蒸馏水、酚酞溶液、氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液、澄清的石灰水等。

激趣导入：
鉴于学生已经迫不及待要做化学实验了，我采取开门见山的方法直接引入课题。

教学设计：
课后反思：
1.基本实验操作比较简单，理论学习起来难度不大。

2.实际进行实验操作时大多数学生操作很仔细，比如及时擦拭药匙等，但也会有滴管使用时深入试管内，给试管中的液体加热时拇指按在短柄上的错误操作，而且真正进行操作时学生还有一点点的小紧张，大多数同学第一次操作都未完全正确，鼓励学生减少胆怯心理。

3.竞赛的形式和分组合作的练习环节使课堂气氛活跃，学生主体作用明显，实验操作的训练效果很理想。

应提前准备小礼品，奖励做得好的同学。

2023-2024学年人教版九年级化学上册说课稿第一单元课题3-走进化学实验室一、教材分析本单元是九年级化学上册的第一单元，主要内容为走进化学实验室，介绍了实验室的基本常识、实验室用具、实验室安全注意事项等内容。

通过本单元的学习，可以培养学生的实验意识和实验操作能力，提高他们的实验技能和科学素养。

二、教学目标本单元的教学目标主要包括： 1. 了解实验室的基本概念和作用，知道实验室的基本设备和使用方法； 2. 掌握实验室安全注意事项，提高实验室操作的安全性；3. 培养学生的实验意识和实验操作能力，提高他们的实验技能和科学素养。

三、教学重点和难点本单元的教学重点和难点主要包括： 1. 实验室的基本设备和使用方法，包括试管、烧杯、量筒等常用实验仪器的使用； 2. 实验室安全注意事项，包括实验时应穿戴的防护用具、实验室内禁止的行为等； 3. 培养学生的实验意识和实验操作能力，提高他们的实验技能和科学素养。

四、教学方法本单元的教学方法主要包括讲授法、实验演示法、实验操作法、讨论与合作等方法。

通过讲授实验室基本常识与安全注意事项，并进行实验演示、实验操作来培养学生的实验意识和实验操作能力。

五、教学步骤步骤1：导入新课通过引入实验室的基本概念，与学生进行互动问答，激发学生对实验室的兴趣和好奇心。

步骤2：讲授实验室的基本常识通过课件和讲解的方式，向学生介绍实验室的基本设备和使用方法，包括试管、烧杯、量筒等常用实验仪器的使用。

步骤3：讲解实验室的安全注意事项通过课件、图片和讲解的方式，向学生介绍实验室的安全注意事项，包括实验时应穿戴的防护用具、实验室内禁止的行为等。

步骤4：进行实验演示老师进行实验演示，并引导学生观察实验过程和结果，让学生感受实验的神奇和乐趣。

步骤5：学生实验操作学生按照实验操作步骤，进行实验操作，并记录实验结果和观察到的现象。

步骤6：实验结果讨论和总结学生就实验结果进行讨论和总结，引导学生思考实验背后的科学原理和实验方法。

初中九年级化学上册教案（人教版）绪言化学使世界变得更加绚丽多彩教材分析：在小学自然中我们已经学习了一些化学知识，现在作为一门独立的“化学”猝然客人类似学习，大家会提出什么是化学，化学有什么作用，以及怎样学习化学等问题。

绪言从大家的亲身感受，提出了很多饶有趣味，并带有一定想象力的问题，指出这些并非都是一些美好的愿望，它们正在通过化学家的智慧和辛勤的劳动逐步实现，从而引导大家了解化学是一门使世界变得更加绚丽多彩的科学，它们的任务是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律，接着教材以丰富多彩的化学学科和现代科技成果，概述了人类认识化学、利用化学和发展化学的历史和方法，以及化学与人类进步和社会发展的关系，展示了化学的魅力和学习化学的价值。

重点难点：围绕着什么是化学，化学有什么作用以及怎样学习化学等问题，注重对学生进行化学学习的情感、态度和价值观等方面的熏陶和培养。

教学思路：教材创设了一些情景，从殷实的史实出发，展示了化学与人类进步以及社会发展的关系，我们要仔细地阅读认真的品味，初步从化学、技术、社会这三者的密切关系中领悟化学学习的价值，建立学习化学的兴趣和责任感。

中考分析：本课题重点引入了什么是化学，为什么学化学，这是学习化学必须弄清楚的最基本知识，并贯穿了学习的全过程，是中考必考的重点。

中考热点为化学研究的对象、作用及发展史。

绪言化学使世界变得更加绚丽多彩一、教学目标1、知识与技能（1）了解化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。

（2）了解化学研究的内容2、过程与方法培养学生查阅资料、分析讨论的能力3、情感态度价值观（1）围绕着什么是化学，化学有什么作用，以及怎样学习等问题，对学生学习化学的情感进行熏陶和培养。

（2）通过我国化学成就的学习，培养学生的爱国主义情操和学习化学的紧迫感和热情。

二、教学重点1、什么是化学2、化学的作用三、教学难点：培养学生学习化学的热情四、课时设计一课时第一单元走进化学世界教材分析：本单元由“物质的变化和性质”“化学使一门以实验为基础的学科”“走进化学实验室”三个课题组成。

第一单元走进化学世界
课题3 走进化学实验室
一、教学设计思路：
依据新课程教学理念，让学生有更多的机会亲历过程，在亲历中养成科学的态度、获得科学的方法，在“做科学”中逐步形成终身学习的意识和能力。

本课题是初中科学探究和化学实验的启蒙，它对发展学生的科学素养具有不可替代的重要作用。

因此，在参观实验室、讨论、活动与探究中必须给足学生时间和空间。

从已有经验出发，指导学生按“走进实验室——观察仪器及环境——识别仪器，说出名称——了解用途——动手操作——亲历与体悟”的策略学习。

而教师的教学策略是：三维目标有效整合是通过“倒酱油”“用铝制瓶盖在蜡烛火焰三个不同位置上加热同质量的水”的家庭小实验作铺垫，引导全体学生参与课堂的“活动与探究”，在动手中动脑，提出问题，分析研讨，体悟遵守实验室规则和实验规范的重要性来实现；突出重点的方法是采用课前实验、课中实验，课后实验来学习和巩固三个主要实验所涉及到的基本操作方法；突破难点的方法是引导学生可从生活实例、从其他学科知识、从交通法规、还可从人的生存必须遵纪守法等多种角度来谈，从而认识遵守实验室规则和实验规范的重要性。

最后，通过做家庭小实验巩固基本操作，并要求学生能清晰的认识基本操作是科学探究的基础，遵守实验室规则和实验规范是科学探究的保障。

二、教案。

初中20 -20 学年度第一学期教学设计一、温故知新：常见的仪器和实验室药品取用规则：不触，不闻，不尝；节约药品；用剩药品放入指定容器。

二、讲授新课：三、药品的取用：1、固体药品的取用（存放在广口瓶中）（1）块状药品或金属颗粒的取用（一横二放三慢竖）（2）粉末状或小颗粒状药品的取用（一横二送三直立）2、液体药品的取用（液体药品通常盛放在细口瓶里）（1）大量液体药品可用倾注法。

（一倒二向三紧挨）（2）少量液体的取用：。

（3）定量液体的取用：使用仪器：量筒（注意规格确保一次性量出）和胶头滴管量筒使用注意事项：①不能加热和量取热的液体；不能作反应容器；不能在量筒里溶解或稀释溶液；选用最小规格；准确到0.1毫升。

②量液时，量筒必须放平，视线要跟量简内液体的凹液面的最低处保持水平，读出液体的体积。

若仰视则读数偏低，液体的实际体积＞读数；俯视则读数偏高，液体的实际体积＜读数。

③接近刻度时改用胶头滴管四、物质的加热1、酒精灯的使用方法仪器：酒精灯（复习）注意事项：“两检查、五注意”①检查灯芯是否平整或已烧焦②检查灯内有无酒精，酒精量最多不超过灯容积的 2/3，不少于1/4注意：①绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精。

②绝对禁止用酒精灯引燃另一个酒精灯。

③用完酒精灯后必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭。

④不要碰倒酒精灯，如酒精洒桌上燃烧，应立刻用湿布扑盖。

⑤酒精灯不用时要盖上灯帽，防止酒精挥发。

2、给物质加热（1）固体物质的加热注意事项：①药品平铺在干燥的试管底部，②试管口略向下倾斜，③试管夹夹在距管口的1/3处，④先预热试管后，再用外焰集中对药品加热。

⑤试管炸裂原因：没有预热，试管外壁有水，试管口向上倾斜，试管底部接触灯芯，加热后立即用冷水洗。

⑥可以直接加热的仪器：试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚隔着石棉瓦加热的仪器：烧杯、烧瓶不可以加热的仪器：量筒、集气瓶（2）液体物质的加热注意事项：①液体不超试管容积的三分之一，（防止液体飞溅）②先把外壁水擦干，（防止试管炸裂）③试管夹夹持在离试管口1/3处，④管口向上倾斜45°,⑤管口不朝有人方向，（防止液体沸腾时喷出伤人）⑥均匀预热（先用酒精灯的外焰给试管中下部来回移动）试管后，用外焰集中在试管底部加热；加热过程要移动，避免液体溅出伤人。

人教版九年级上册化学《走进化学实验室》教案教学目标：1. 了解化学实验室的组成和设备。

2. 了解常用的实验室用品及其用途。

3. 学习实验室安全操作注意事项。

教学重点：1. 化学实验室的组成和设备。

2. 常用的实验室用品及其用途。

3. 实验室安全操作注意事项。

教学难点：1. 实验室安全操作注意事项。

2. 学生实践操作。

教学方法：听、说、演示、实践操作教学过程：一、导入新课（10分钟）1. 引入话题。

2. 让学生回忆以前在实验室中进行的实验，介绍实验时的设备、用品。

3. 学生讨论实验室中可能会出现的危险情况。

二、讲解内容（20分钟）1. 化学实验室的组成和设备：示范板书，介绍光谱仪、气相色谱仪、电子显微镜、电化学工作站、实验台等实验设备。

2. 常用实验室用品及其用途：玻璃器皿（三角瓶、锥形瓶、量筒、分液漏斗等）、蒸发皿、烧杯、试管、移液器、研钵、研针等实验用品。

3. 实验室安全操作注意事项。

三、教师演示（20分钟）1. 演示使用常用实验用品的方法。

2. 介绍实验室安全操作注意事项。

四、学生实践操作（30分钟）1. 学生分组进行实验操作，操作前先进行安全注意事项的讲解。

2. 教师在侧边指导学生操作。

五、总结（10分钟）1. 学生回答问题。

2. 课后作业：回收一个常用的实验器皿，搜集相关实验安全知识。

板书设计：化学实验室的组成和设备1. 光谱仪2. 气相色谱仪3. 电子显微镜4. 电化学工作站5. 实验台常用实验室用品及其用途1. 玻璃器皿：三角瓶、锥形瓶、量筒、分液漏斗等2. 实验用品：蒸发皿、烧杯、试管、移液器、研钵、研针等实验室安全操作注意事项1. 实验前先阅读实验指导书。

2. 手套、护目镜等必要的安全装备不可少。

3. 注意化学品的危险性，严禁私自取用、储存。

4. 注意电源电压、电流大小，防止电击等。

教学反思：本节课目标明确，内容有针对性，让学生了解化学实验室的组成和设备，掌握实验用品及其用途，了解实验室安全操作注意事项。

第一单元走进化学世界1.通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析,使学生理解化学变化、物理变化的初步概念.在关于物质性质的描述中,能初步区分哪些属于物理性质,哪些属于化学性质.2.通过对蜡烛及其燃烧、人体吸入的空气和呼出气体成分的探究,初步养成观察实验、表述实验现象的能力,并学会通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论.学会全面观察化学实验现象,准确客观地记录实验现象和数据,养成良好的实验习惯.3.能识别常用的化学仪器,了解其主要用途.掌握一些化学实验的基本操作方法,理解仪器的选择和操作的原理.1.通过对蜡烛燃烧现象的观察和人吸入与呼出的气体成分比较的探究实验,初步了解探究物质性质的方法.2.通过实验演示初步学会取用药品、加热、选择仪器、观察、记录等基本操作技能.1.激发学生热爱化学并渴望了解化学的情感,启发学生关注与化学有关的社会问题.2.通过实验探究,使学生体会发现的乐趣和成功的喜悦.3.在进行分组实验时,通过合作和交流,培养学生主动与他人合作的精神.4.对学生进行科学态度(如实事求是)的培养,并进行环保意识和节约能源意识的教育.第一单元作为起步阶段的化学学习,在激发学生学习化学的兴趣,认识学习化学的重要性,树立学好化学的信心等方面起着积极的作用.同时第一单元作为化学的启蒙教育,在培养和提高学生的创新精神和实践能力,积极主动地与他人进行交流,正确地进行自我评价和相互评价,逐步掌握在化学学习中紧密联系实际,通过实验、观察、调查、资料收集、阅读、讨论、辩论等积极的学习方式获取化学知识等方面也起着先导的作用.本单元包括三个课题的教学内容,内容丰富多彩,注意创设良好的学习情境,从殷实的史实出发,展示化学与人类进步和社会发展的关系.突出化学是一门以实验为基础的科学,引导学生体会化学实验是获取化学知识和学习科学探究方法等的重要手段.注意培养学生主动参与探究活动和合作学习.本单元内容密切联系学生的日常生活以及材料、能源、环境和生命科学等方面,体现了化学与社会发展的密切关系以及化学发展的新成果,并在对学生进行科学精神教育的同时进行人文精神教育.本单元安排了多种形式的活动,注重引导学生主动参与、积极思考、亲身体验、广泛交流,从一些生活中常见的、与化学有关的事实、现象和问题出发,培养他们学习化学的兴趣,建立有关物质变化的基本概念,结合具体实验,学习科学探究的过程和方法,并初步学会一些化学实验基本操作,为今后的学习奠定良好的基础.教材一开始就从具体的实验中归纳出物理变化、化学变化、物理性质、化学性质的概念,从而加深对概念的理解和记忆.教材从生活中提炼出两个探究活动,还安排了三项基本实验操作,我们要主动参与探究活动和实验操作练习,并通过探究活动和合作学习,主动地获取知识,初步认识从日常生活中发现和提出有探究价值的问题的思路和方法,体验探究活动的过程、方法和成功后的喜悦,从而产生亲近化学、热爱化学并渴望了解化学的情感,树立学好化学的信心,形成严谨的科学态度和尊重客观事实、善于合作等优良品德.通过对蜡烛在点燃前、燃烧中和熄灭后三个阶段的观察和呼出气体的探究,初步学会观察、记录和描述实验现象的方法,学会结论推理的方法,学会实验原理、步骤等的总结方法.通过药品的取用、物质的加热和仪器洗涤的基本操作练习,学会化学实验基本操作技能,学会实验设计和填写实验报告.【重点】理解化学变化、物理变化和化学性质、物理性质.进行化学实验基本操作练习.【难点】引导学生主动参与化学实验,并进行科学探究.教师要注意通过实验、观察、阅读、讨论、资料收集、调查访问等方式,让学生有更多的机会主动地体验探究过程.用丰富的语言、生动的比喻、鲜明的实验,直观形象的各种媒体,激发学生的学习兴趣和求知欲望,丰富他们的想象力,努力营造出一种使学生喜欢学习化学的氛围,让尽可能多的学生开始就出现喜欢化学科学的良好势头.教学中还要注意从熟悉的身边现象入手,结合生活实际,引导学生发现问题、展开探究,从而获得有关的知识和经验.使他们真正感受到身边的化学,增强学习兴趣,加深他们对化学在生产和生活实际中运用的认识.结合教材中的教学内容,对学生进行化学史教育,引导学生关注与化学有关的社会问题,逐步养成珍惜资源,爱护环境的习惯,并初步形成主动参与社会决策的意识.要有意识地提倡小组学习和合作学习,培养团队精神,要把学生之间的差异当作一种资源来开发,让每个学生在化学学习中都能获得成功的喜悦.精心准备实验,“实验”是初中化学教学的一个重要环节,它也是学生学习化学,实现科学探究的重要途径.在第一单元的教材中基本上没有安排教师演示实验,建议适当地进行一些实验操作的演示,介绍常用化学仪器的名称及其主要用途,并在实验操作的规范化上提出相应要求.课题1中,教师可收集、筛选、编辑有关的媒体资料,将它们制成相应的多媒体教学材料(多媒体课件、幻灯片、录像等)展示给同学们观看.学生看完后以小组为单位讨论、交流对物质的变化和性质的认识,在讨论的基础上每小组派一名代表到全班交流.交流完后,再请同学通读全文,并对本课题所学的内容进行反思.课题2中,学生完成“对蜡烛及其燃烧的探究”实验,要求同学们在实验中要进行认真全面的观察,详细记录所观察到的实验现象.实验完成后以小组为单位交流观察到的现象,教师则可在学生交流的基础上,引导学生体会化学学习的特点是关注物质的性质、变化过程及其现象;再在交流、分析、引导的基础上,学生继续完成“对人体吸入的空气和呼出的气体的探究”实验.课题3中,可以用边讲边实验的方法.实验操作可以先请学生上台演示,其他同学仔细观察演示同学的操作情况,指出操作中存在的问题,然后可以再请同学上台演示,其他同学继续注意观察并及时指出操作中存在的问题.在此基础上全体同学掌握正确的操作方法.也可以先让同学们自己练习,然后再请学生上台演示正确的操作方法.最后要求同学们在课后初步进行单元小结.课题1物质的变化和性质1课时课题2化学是一门以实验为基础的2课时科学课题3走进化学实验室3课时单元复习教案1课时课题1物质的变化和性质1.通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析,使学生理解化学变化、物理变化的初步概念,并能运用概念判断一些典型的物理变化和化学变化.2.初步了解基本的化学实验技能.3.知道物质发生化学变化伴随能量变化,初步认识化学反应的本质.1.认识科学研究的方法,受到科学态度和科学方法的教育.2.初步学会运用观察、实验等方法获取信息,初步了解用文字、化学语言表述有关的信息,用比较、分类、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工.了解可利用网络进行学习.3.能主动与他人进行交流和讨论,清楚地表达自己的观点,逐步形成良好的学习习惯和学习方法.1.增强热爱祖国的情感,树立为民族振兴、社会进步学习化学的志向.2.发展善于合作、勤于思考、严谨求实和实践的科学精神.3.初步建立科学的物质观,增强对“世界是物质的”、“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的理解.【重点】物理变化和化学变化的区分;物理性质和化学性质的区分.【难点】变化与性质的区分.【教师准备】铁架台(带铁夹)、酒精灯、火柴、带导管的单孔橡皮塞、烧杯(大、小号)、玻璃片、研钵(杵)、试管架、试管(六支、贴标签)、滴管、药匙、水、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、氢氧化钠溶液、flash课件、每个组的标牌.学生用的药品:胆矾(块状)、石灰石、稀盐酸、药匙、研钵(杵)、试管(一支).(学生所用药品贴标签)【学生准备】预习本课题内容.导入一:【视频展示】生活中的物质及其变化:水变成水蒸气和冰、燃料的燃烧.观看视频,了解世界由物质组成且物质在不断地变化.[设计意图]用生动形象的画面激活学生的思维.导入二:【师述】看过《西游记》的同学一定对孙悟空的七十二般变化羡慕不已.但是化学科学中研究的变化岂止千万,通过化学变化,“点石成金”已经不再是神话,不但能变化出自然界原有的物质,还能变化出千万种自然界没有的新物质.思路一【师述】化学是一门以实验为基础的科学,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验得到的,因此必须学会观察实验的方法.下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质的颜色、状态,列表记录.【实验探究】实验1:把盛有水的试管斜夹在铁架台上(如图1所示).在试管底部小心加热到水沸腾.把一块洁净的玻璃片移近试管口,观察并记录玻璃片发生的现象.图1图2变化前的物质液态水变化时发生的现象试管口有水雾产生,在玻璃片上冷凝成水珠变化后的物质液态水结论变化后无新物质生成【分组实验】学生观察并记录实验现象,与生活中对水沸腾的印象比较,体会观察应准确和具体.实验2:取少量胆矾(或称蓝矾)放在研钵内(如图2),用研杵把胆矾研碎,观察并记录胆矾发生的变化.变化前的物质蓝色块状的胆矾变化时发生的现象胆矾由块状变为粉末状变化后的物质蓝色粉末状的胆矾结论变化后无新物质生成实验3:研碎前后胆矾的溶解,胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应.实验4:石灰石与稀盐酸反应,产生的二氧化碳通入澄清石灰水.【小结】实验1由师生共同完成;实验2和实验4由学生分组完成,其余由教师演示.教师引导学生由实验3得出两个结论:实验2中的粉末是胆矾;硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应生成的蓝色沉淀是新物质.[设计意图]这是教材中的第一批实验,学生的实验基础知识不够,教师完成有危险和有技巧的操作,可以起示范作用,同时又尽可能多地给了学生动手和清楚观察物质的机会.实验1、2与生活经验联系,可拉近学生与实验的距离,培养学生小组合作的能力.【总结】实验现象记录:实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成1 液态的水沸腾时生成的水蒸气遇玻璃片又凝结为液体液态的水无2 蓝色块状的胆矾块状固体被粉碎为蓝色粉末蓝色粉末状的胆矾无3 蓝色的胆矾溶液加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀蓝色的氢氧化铜沉淀等有4 颗粒状石灰石石灰石表面有气泡产生,澄清石灰水变浑浊二氧化碳气体等有【合作交流】分小组比较归纳上述四个实验的相同点和不同点,依据是否有新物质生成,把物质的变化进行初步分类.【板书】一、物质的变化1.物理变化:没有生成其他物质的变化.2.化学变化:生成其他物质的变化.3.二者之间的本质区别:是否有新物质生成.[设计意图]本节最重要的知识由学生总结,记忆深刻.培养学生善于合作、勤于思考、严谨求实和实践的科学精神,提高他们概括、总结的能力,使学生能主动与他人进行交流和讨论,培养学生由实验得出结论的能力和习惯.鼓励学生畅所欲言,调动个性化和开放性思维.【提问】教师列举两个变化:水结冰、汽油燃烧,由学生判断是物理变化还是化学变化,为什么?【合作交流】由学生尽可能多地举例说明生活中的物理变化和化学变化.学生思考判断,小组讨论并交流物理变化和化学变化的基本特征.(1)物理变化:①水的三态变化;②胆矾研磨变成粉末;③盐溶于水变成盐水;④铁铸成锅.特征:形状和状态的变化.(2)化学变化:①铁在潮湿空气中生锈;②火药爆炸;③纸燃烧;④食物发霉;⑤铁生锈等.特征:物质的燃烧,食品的腐败,金属的冶炼和锈蚀等.[设计意图]培养学生用化学的观点,去初步判断生活、学习中物质的变化类别.【提问】上述物理变化和化学变化中还伴随哪些现象?【总结】小组讨论并交流讨论结果.了解变化中伴随的现象,进一步说明判断物理变化和化学变化的方法,同时强调清楚,判断物质变化的本质依据仍是看是否有新物质生成.思路二教师活动学生活动【引言】化学是研究物质的,在千姿百态的物质世界里各种物质之间存在着相互作用,不断地发生变化.【讲述】下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质的颜色、状态,列表记录.【讨论交流】你在实验过程中看到了什么现象?你能描述吗?请把观察到的现象与同组的同学交流一下.引导学生从两方面来描述:(1)反应前后物质的颜色;(2)反应前后物质的状态. 观察现象并及时记录.描述实验现象:【实验1-1】(1)水沸腾,有大量水蒸气冒出,玻璃片上有小水滴附着.(2)首先观察胆矾晶体,蓝色块状固体研碎后成为蓝色粉末.(3)两支试管都形成蓝色溶液,加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀.(4)加入盐酸后立即有气泡产生,石灰石逐渐变小.澄清石灰水变浑浊,摸一下试管,感觉到发热.【提问】实验1-1中的(1)、(2)有什么共同特征?实验1-1中的(3)、(4)有什么共同特征?【讨论与交流】上述四个实验中哪些变化生成了新的物质?【总结】在上述探究活动的基础上,师生共同归纳,以上前两个实验在变化过程中只是物质形状或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化.后两个变化都有新的物质生成,这种变化叫做化学变化.我们日常看到的木柴燃烧、铁生锈等都是化学变化. 【分组讨论、交流结果】(1)物理变化:没有生成其他物质的变化叫做物理变化.特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气态、液态、固态)的变化.(2)化学变化:生成其他物质的变化叫做化学变化.(又叫化学反应)特征:①有新物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等;②常伴随能量变化,常表现为吸热、放热、发光等.在化学变化过程中除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等.这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生.二、物质的性质思路一物质的性质可以分为物理性质和化学性质.【板书】二、物质的性质物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质.【讲解】物质的这部分性质是可以直接观察到的或是用仪器直接测定出来的,如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等属于物理性质.这些性质是可以被感知或测量的.(1)熔点和沸点.①熔点:当固体物质受热时,达到一定温度就会变为液态,这个过程叫熔化,物质熔化的温度叫熔点.一般来说,固体变液体和液体变固体的温度是相同的.②沸点:液体加热到一定温度就会变为气体,变为气体时的温度叫沸点.(2)密度:单位体积的质量叫做密度.[设计意图]使学生了解物理性质的几个基本概念.【学生感知】选取身边的物质(文具、书本、衣物等),描述其主要物理性质.【展示】教师出示一小段铜丝,学生描述其物理性质.【描述】铜是一种具有紫红色光泽的金属,硬度较大,耐磨损,还有很好的延展性,导热和导电性能较好.【讲解】物质的有些性质不能直接观察到或是用仪器也不能直接测定出来,这部分性质在发生化学变化时才能表现出来,我们把物质的这种性质叫做化学性质.【板书】化学性质:物质在化学变化中才能表现出来的性质.物质发生了有关化学变化后,才能表现出来的性质,如:可燃性、氧化性、酸碱性、稳定性、毒性等.【思考1】酒精易挥发,铁易生锈在本质上有何不同呢?谁还能举出类似的例子?【思考2】“铁在潮湿的空气中生锈”和“铁在潮湿的空气中容易生锈”,这两句话分别从哪个角度对物质铁进行了描述?【讨论交流】引导学生认识到物质的变化和物质的性质间的区别和联系.【总结】性质是物质的固有属性,是一种“能力”,而变化是一个过程,是性质的具体表现.【板书】三、物质的变化与物质的性质的关系思路二【板书】二、物质的性质(一)化学性质物质在化学变化中表现出来的性质,叫做化学性质.例如:铁能在潮湿的空气中生成铁锈;铜能在潮湿的空气中生成铜绿;煤和木材中的碳可以在空气中燃烧等.【提问】(1)同学们回忆一下,点燃蜡烛时有哪些现象?(点燃时,首先看到蜡烛变软,然后变成液态,再燃烧.)(2)蜡烛在熔化时生成新物质吗?我们把液态的蜡烛冷却后会怎样呢?(液态蜡烛遇冷又会变为固态,没有新物质生成.)【教师总结】蜡烛的熔化是物理变化,这种在物理变化中表现出来的性质叫做物理性质.【板书】(二)物理性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,叫做物理性质.例如:颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、是否溶于水等.【讲解】下面我们重点介绍几个重要的物理性质.(1)熔点和沸点当固体物质受热时,达到一定温度就会变为液态,这种过程叫熔化,物质的熔化温度叫做熔点.一般来说固体变成液体和液体变成固体的温度是相同的.液体沸腾的温度叫做沸点.物质的沸点随着大气压强的增大而升高.(2)密度我们把物质单位体积的质量叫做密度.【提问】我们学习了“物理变化和化学变化”和“化学性质和物理性质”,在使用中我们如何区别呢?【教师总结】在叙述物质的“性质”时,往往有下列字样:能、易、难、会、可以等.例如:①汽油燃烧—化学变化;汽油能燃烧—化学性质.②汽油挥发—物理变化;汽油易挥发—物理性质.【讨论】应用物质的性质如何区别一根铁丝和一根铜丝.【交流归纳】(1)根据二者颜色不同,银白色的为铁丝,红色的为铜丝.(2)根据二者磁性不同,能被磁铁吸引的为铁丝,另一个为铜丝.(3)根据二者导电性不同区分.(4)与酸或盐反应时,产生不同的现象.【板书】利用物质性质上的差异能产生不同的现象,从而将物质区分出来.实验1-5【实验步骤】分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体,仔细观察它们的颜色、状态和气味等.取一根小木条(或火柴)在空气中点燃,先后慢慢地分别放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中,观察木条燃烧情况的变化.【小结】如下表.氧气二氧化碳颜色无色无色状态气体气体气味无味无味在气体中木条的燃烧情况木条燃烧得更旺火焰熄灭【提问】根据以上实验现象,大家能归纳出氧气和二氧化碳有哪些物理性质和化学性质?【学生回答】氧气:物理性质:无色、无味、气体;化学性质:能使木条燃烧得更旺(能支持燃烧).二氧化碳:物理性质:无色、无味、气体;化学性质:能使火焰熄灭(不能燃烧,也不支持燃烧).三、性质与用途的关系【板书】性质用途.例如:水和二氧化碳(不能燃烧)可用来灭火.乙醇(酒精)(可以燃烧)可作燃料.石墨(软、灰黑色)可制铅笔芯.1.物质的变化物理变化化学变化(化学反应)变化的根本特征(区别的依据)没有生成其他(新)物质的变化生成其他(新)物质的变化伴随的现象形状、状态等发生变化发光、放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀等实例水的三态变化、玻璃破碎等物质燃烧、食物变质等二者的联系发生化学变化的同时,常常伴随着发生物理变化(物理变化中不一定有化学变化)2.物质的性质物理性质化学性质判断的依据物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质主要内容颜色、状态、气味、味道、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性等氧化性、还原性、活动性、稳定性、可燃性等实例水是无色、无味的液体等纸张燃烧,表现出纸张具有可燃性区别方法是否通过化学变化表现出来1.下列变化属于物理变化的是()A.木柴燃烧B.湿衣服晾干C.铁器生锈D.高粱酿酒解析:湿衣服晾干,没有新物质生成,属于物理变化.木柴燃烧生成二氧化碳等物质,高粱酿酒,有酒精生成,铁器生锈也有新物质生成,属于化学变化.故选B.2.有关化学变化的描述中,最准确的是()A.一定会发光、发热B.一定会有颜色变化C.一定有新物质生成D.一定会有沉淀生成解析:化学变化时不一定发光,例如铁生锈时不发光;化学变化时不一定会有颜色变化;化学变化时不一定有沉淀生成,例如氢氧化钠溶液和稀盐酸反应时没有沉淀生成.故选C.3.物质的下列性质,属于化学性质的是()A.硬度大B.沸点高C.能燃烧D.密度大解析:物质的硬度、密度、沸点不需要发生化学变化就能表现出来.能燃烧是物质在化学变化中表现出来的性质,所以是化学性质.故选C.课题1物质的变化和性质一、物质的变化1.物理变化:没有生成其他物质的变化叫做物理变化.2.化学变化:生成其他物质的变化叫做化学变化(又叫化学反应).3.区别:是否有新物质生成.二、物质的性质1.化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质.2.物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质.一、教材作业【必做题】教材第10页练习与应用的1题.【选做题】教材第10页练习与应用的2题.二、课后作业【基础巩固】1.世界是物质的,而物质又是在不断运动变化的.下列是日常生活中常发生的一些变化,其中都属于化学变化的一组是()A.水受热沸腾,酒精燃烧B.剩饭变馊,铁锅生锈C.汽油挥发,动物的呼吸作用D.玻璃破碎,西瓜榨成汁2.下列是一些物质的自我介绍,其中介绍了自己化学性质的是()A.我是紫红色固体B.我在自然界中硬度最大C.我在常温下是气体D.我会生锈3.下列物质的用途与化学性质相关的是()A.铜作导线B.铁制炊具C.黄金压成金箔D.煤炭作燃料【能力提升】4.加热某种固体产生了气体,对于这一变化的分析正确的是()A.属于化学变化。