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花样枣馒头的做法是什么呢？
文章导读
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一般在我国北方的地区，馒头一直都是我们一日三餐的主要食物，但是很多北方朋友却因为长期的吃白面馒头而产生一定的厌恶感，所以这时候就会加入一些枣来制作各种的馒头，这样也能增加营养和改善我们的口味，那么，花样枣馒头的做法是什么呢？我们来简单的了解一下吧！ \n
材料：中粉500克，清水250克，耐低糖干酵母一勺，红枣适量
枣花馒头的做法
1、面盆里放一点水，放入酵母泡一会，夏天就不需要这样;放入面粉;
2、揉成面团，无需揉光滑;盖上盖子放温暖的地方发酵;??
3、大约一个半小时，面团发酵基本到位，拉开面团有蜂窝状;
4、红枣提前浸泡，洗净擦干水分再用;
5、取出面团放案板上使劲揉，揉成非常光滑的面团;?面团盖上保鲜膜醒发十分钟左右;揉面的方法请移步：白馒头攻略。
枣馒头的做法
枣馒头是一道古老而美味的传统中国甜点，它的制作方法相对简单。
下面将为大家介绍如何制作枣馒头。
准备材料：
1. 枣泥：将适量的红枣放入碗中，加入适量的清水浸泡片刻，然后用刀将枣挤压成泥状。
2. 面粉：根据需要制作的枣馒头数量来决定面粉的用量。
3. 酵母：根据面粉的用量适量取酵母。
4. 温水：适量，用来和面。
5. 糖：根据个人口味适量取糖。
步骤：
1. 将面粉倒入一个大碗中，加入适量的酵母。
2. 慢慢倒入温水，边倒边用手或筷子搅拌，直到面粉和酵母完全混合在一起。
3. 将面团揉成光滑的球状，然后用湿布盖住碗，让面团发酵约1个小时，直到面团发起来。
4. 发酵好的面团会变得比原来蓬松，可以倒出来揉几下，让面团中的气体排出。
5. 将揉好的面团分成小段，每段擀成薄片。
6. 在每片面皮上均匀地涂抹一层枣泥。
7. 将面皮卷起来，接着把卷好的面皮揉成长条状。
8. 将长条切成小段，每段用手搓圆。
9. 将搓好的圆形面团放在蒸锅上，用旺火蒸约15分钟。
10. 在蒸锅里蒸的过程中，可以将枣馒头上面刷上一层薄薄的糖水，增加馒头的甜味。
11. 蒸好的枣馒头取出，放在竹篮里晾凉。
这样，美味的枣馒头就做好了，可以当作早餐或下午茶的点心享用。
希望大家能够成功制作出口感松软、香甜可口的枣馒头！。
厨房美食菜谱：红枣馒头的做法
这几天上班去了，有点忙。
今天就在家休息，想着今天老公要去出差，起很早，没早餐吃。
昨天晚上就蒸了点红枣小馒头。
今天配上小米粥和土豆丝，一顿营养早餐就促成了。
食材
主料：
面粉350g
红枣
白糖30g
酵母粉2.5g
温水175g
步骤
1.面粉350g。
2.红枣6个，洗净，去核用搅拌机打碎。
3.把枣泥加入面粉中，加入2.5g酵母粉和30g白糖。
4.用175g温水合成面团。
5.发酵2小时后，成蜂窝状就可以了。
6.在面板上揉面10分钟，当然揉时间长了更好。
7.揉成面条状。
8.然后切成小馒头形状。
9.在馒头底部涂上薄薄的一层油，放在篦子上。
10.自然醒15分钟开始开火蒸，水开后20分钟停火，虚蒸5分钟即可。
小贴士：温水和面，发酵更好。
我试过用纱布，粽叶蒸馒头底部都会粘。
在生坯底部涂上薄薄一层食用油，再放在篦子上，不会粘。
枣馒头的做法大全
枣馒头是一款口感酥软、甜而不腻的传统小吃，深受人们喜爱。
下面，我将为
大家介绍几种不同口味的枣馒头的制作方法，希望能够帮助大家在家中轻松制作出美味的枣馒头。
首先，我们来看一下传统枣馒头的制作方法。
首先准备好主料，面粉、枣泥、
酵母、白糖和清水。
首先将面粉倒入大碗中，加入适量的温水，揉成光滑的面团。
然后将酵母融化在温水中，加入面团中搅拌均匀，静置发酵至面团膨胀两倍大小。
接着将枣泥和白糖混合均匀，分成若干小份备用。
发酵好的面团擀成薄片，包入枣泥馅，收口捏紧，整形成圆形馒头。
最后将馒头码放在蒸笼屉上，大火蒸10分钟
即可。
除了传统的枣馒头，我们还可以制作其他口味的枣馒头。
比如，巧克力枣馒头。
在制作过程中，我们可以在枣泥馅中加入巧克力碎片，搅拌均匀后包入面团中，蒸制出来的馒头口感更加丰富。
另外，我们还可以尝试制作核桃枣馒头。
在制作过程中，将核桃仁和枣泥混合
均匀，包入面团中，蒸制出来的馒头不仅口感酥软，而且香气四溢，十分美味。
此外，还可以尝试制作芝麻枣馒头。
在制作过程中，将芝麻和枣泥混合均匀，
包入面团中，蒸制出来的馒头口感香甜，芝麻的香气更是让人垂涎欲滴。
总的来说，枣馒头的制作方法并不复杂，只要掌握了基本的面团发酵和馅料搭
配的技巧，就可以制作出各种口味的枣馒头。
希望大家可以动手尝试一下，制作出属于自己的美味枣馒头，与家人朋友一起分享。
祝大家制作成功，享受美食的乐趣！。
厨房美食菜谱：枣馒头的做法
昨天老妈做帐的户给了好多枣是自己家种的，枣可以抑制皱纹女人吃了还可以有补血美容的功效，于是今天想起了用点枣来做枣馒头，样子不错，而且馒头里面有枣的甜味更加好吃，且每年快过年的时候我家都会蒸一些枣馒头，很不错的。
食材
主料：
中筋面粉
红枣200g
水100g
酵母3g
步骤
1.将酵母和水，倒入面粉中揉成面团
2.面团发酵制2倍大
3.将面团揉匀分成小剂子
4.将面皮擀开在左半边放上4个枣，中间再放一个
5.折过来在面皮反面再放一个枣
6.折一下即可
7.将整形好的枣馒头放到蒸锅上
8.大火30分钟即可
小贴士：在制作的时候枣最好是放在面皮的一边，这样出来比较好看。
大枣馒头的家常做法步骤教程
大枣一直都是很受欢迎保健食品，用来制作馒头的做法，是一道很营养的家常早餐。
下面一起来看看大枣馒头的做法介绍吧，希望对你有帮助!
制作大枣馒头的食材
大枣馒头的做法步骤
1.面粉中放入酵母和成面团，饧10分钟。
2.把红枣洗净，切成碎末。
3.把面擀成片状放入一半红枣揉匀。
4.再将另一半红枣揉到面里。
5.把面反复揉均匀。
6.擀成薄片，从里向外卷起来。
7.切成均匀大小的馒头坯子
8.放入蒸锅中，大火烧开蒸20分钟。
焖3分钟出锅。
9.摆盘即可。
枸杞和红枣泡水的方法
1.枸杞一小把，约10到20粒，红枣三到四颗，将枸杞和红枣洗净后直接放入玻璃杯内，用开水冲泡，或者用水煮沸后服用。
2.枸杞一大把，红枣5到6克，洗净自后放入锅中，焖五分钟之后，再用大火煮至沸腾，起锅前放少量冰糖，快速搅拌均匀，放温后加蜂蜜调味。
3.将红枣和枸杞洗净，稍微浸泡一下，将泡好的红枣和枸杞放入搅拌机，加适量水打成混合汁，滤掉果渣，将适量冰糖，加热至沸腾后饮用。
枸杞红枣泡水喝的禁忌
湿气重不宜喝枸杞红枣水
出现眼睛浮肿，或脚肿的现象时，不宜饮用枸杞红枣泡水，因为身体浮肿是湿气重的表现，红枣味甜，吃太多易生痰生湿，导致水湿积于体内，加剧浮肿症状。
经期不宜喝枸杞红枣水
女性经期不适宜饮用枸杞红枣泡水，尤其是燥热体质的女性要注意，经期饮用枸杞红枣泡水容易导致经量过多的现象出现。
上火感冒人群不宜喝枸杞红枣水
枸杞和红枣都是热性食物，上火严重，感冒的人群都不适宜饮用，容易加重症状，此外身体有炎症，肝肾阴虚者也不适宜饮用。
大枣馒头的家常做法简单易学大枣具有很多健康的营养功效，用大枣制作出来的馒头，是一道做法简单又美味的食物。
下面一起来看看大枣馒头的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作大枣馒头的食材大枣馒头的做法步骤1.红枣去掉核2.洗净加入少许清水煮三分钟3.晾凉后放入破壁机中打成泥4.将枣泥放入面粉中，加入白糖、酵母和牛奶5.启动面包机揉团发酵6.发酵7.发酵至两倍大后取出8.揉成团9.擀成大片10.从一头卷起至另一头11.切成合适大小后再发酵十分钟12.上锅蒸熟即可花生和红枣能一起吃吗红枣和花生能一起吃。
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，花生健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。
花生和红枣一起煮的好处降血压花生和红枣都是高钾低钠的食物，食用可以促进体内多余钠离子的排出，可以降低血压，花生和红枣一起食用可以降血压。
延缓衰老花生中含有的白藜芦醇，和皮中含有的芦丁、花青素等物质，都具是作用极强的抗氧化剂，可以抗击体内导致衰老的自由基，而红枣中的大枣多糖也具有清除自由基的作用，花生红枣一起煮可以延缓衰老。
增强免疫力花生中含有丰富的蛋白质，约是同等质量鸡蛋的两倍，也高过大部分鱼类，补充蛋白质可增强人体的免疫力;而红枣具有补中益气的功效，所以食用花生和红枣可以增强免疫力。
抗癌抗肿瘤花生中的白藜芦醇、芦丁和花青素，可以抗肿瘤、抑制癌细胞的产生和转化;大枣中性多糖可以刺激促进而难题免疫细胞的活性，增强对癌细胞的抵抗力，所以食用花生和红枣可以抗癌抗肿瘤。
保护心脑血管白藜芦醇可以降低血液粘稠度，抑制血小板凝结和血管舒张，保持血液畅通，而芦丁可以降低毛细血管通透性，保持及恢复毛细血管的正常弹性;而红枣中含有的三萜类化合物，可以降低血液中血脂含量，所以花生和红枣一起煮可以保护心脑血管。
润肺通乳花生中含有丰富的蛋白质，是乳汁的主要成分，而红枣本身有益气血、补脾胃的作用，一起食用可以促进产妇生成乳汁，花生中还含有丰富的脂肪，可以滋润肺部。
厨房美食菜谱：红枣馒头的做法
小小一颗红枣，功效很强。
中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣有缓和药性的功能；红枣能补气养血，是很好的营养品。
中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。
现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。
食材
主料：
小麦面粉600g
红枣适量
酵母适量
步骤
1.面粉用安琪酵母和面，醒发成蜂窝状
2.准备红枣
3.清洗，去核
4.取出发好的面团，排气
5.擀薄
6.把红枣码在面片上
7.对折
8.再折
9.切成小块，二次醒发，放到蒸锅中，水开后蒸20分钟，关火，再焖2分钟
小贴士：二次醒发很关键，否则蒸出来的馒头是死的。
厨房美食菜谱：枣花馒头的做法
枣花馒头是北方的一种做法，而每一家的做法也不一样，不过现在年青人也不怎幺做了，我也是看以前老人做过，自己学来做。
食材
主料：
小麦面粉300g
酵母粉适量
温水适量
大红枣适量
步骤
1.首先是先用酵母粉温水和面，让它发起来，一定要发到两倍大
2.发好后要揉，一定要揉到面光滑。
然后下挤子
3.这个面要和得硬点，把一个挤子分两块，分别搓成长条，对在一起，弯成这个样子。
4.在每一个拐弯处放上一颗枣
5.用筷子夹一下，一个枣花馒头就做好了。
6.我又做了个4个枣的
7.都做好后让它醒一会
8.这时就可以入蒸锅开蒸了，开锅后20分钟就蒸好了。
小贴士：做馒头这类食品，一是要面发好二是要揉光滑，这样做出来的才好。
大枣馒头的做法简单又营养这道大枣馒头，吃起来很甜而且很好吃。
馒头也有枣香味，做法简单又有营养，是很不错的早餐选择。
下面一起来看看大枣馒头的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作大枣馒头的食材大枣馒头的做法步骤1.面粉300克，加入1.5克泡打粉，拌匀2.取一小碗，加入3克酵母粉，4克白糖，150温水。
盖盖子，静止5分钟3.将酵母水，分次加入面粉中，加一次搅拌一次，直到水加完4.揉成面团5.用保鲜膜包好6.放入酸奶机，选择米酒功能7.发酵成2倍大，取出8.揉成长条狗，切剂子9.再揉成长条10.擀成片，11.取一颗大枣，12.卷起来13.放入蒸笼，14.盖盖子，再发酵20分钟。
20分钟后蒸，蒸18分钟就好了。
再等5分钟接开盖子。
就可以吃了15.好了枸杞和大枣能一起泡水喝吗可以。
大枣性温味甘、补中益气、养血安神;枸杞性味甘平、滋补肝肾、养肝明目，两者泡水喝对身体是有好处的。
枸杞大枣泡水喝的好处养颜润肤枸杞能增强表层皮肤吸收养分的能力，表层皮肤得到了足够的营养支持，就能变得弹性有光泽，而大枣有补血养颜的功效，因此枸杞和大枣泡水喝可以起到养颜润肤的作用。
提高免疫力枸杞和大枣都具有补气养血功效，有助于促进身体气血运行，此外，枸杞有滋补肝肾的作用，大枣能保肝护肝，增强身体排毒功能，两者泡水喝对于提高身体免疫力是有好处的。
改善睡眠用枸杞和大枣泡水能起到安神助眠的作用，能有效改善睡眠，需要注意的是，枸杞大枣泡水喝最好是在下午，临睡前喝容易导致肠道兴奋，反而影响睡眠。
促进生发枸杞有补肾，促进血液循环，改善身体内循环的功效，能为头发生长提供良好的环境，而大枣能补益气血，促进体内气血运行，为头发提供养分，所以用枸杞和大枣泡水喝有促进头发生长的作用。
保肝护肝枸杞和大枣都有很好的养肝护肝功效，两者一起泡水喝，可以帮助增强身体中的血清蛋白和白蛋白的含量，维持肝脏正常排毒功效，从而起到保肝护肝的作用。
