中药炮制知识点考点

中药炮制学重点总结一、炮制方法和技术1.炙炒：通过火炙材料，使其变色或变形，以改变其性能和药效。

2.火炙：利用明火直接炙烤中药材，使其外观黄褐、表面起泡。

3.焙烘：利用火烘或沙烘中药材，使其温热、内敛。

4.灸熨：利用艾条燃烧对患部或穴位进行灼热刺激，以起到温通、散寒的作用。

5.炒煮：采用沸水或温水煮中药材，以炖煮药材，提取有效成分。

二、炮制对中药品质的影响1.改变药性：通过炮制改变中药材的颜色、质地、气味、味道等特性，使其具有特定的药性。

2.改善稳定性：炮制后，中药材中的一些化学成分会发生转化，使其更加稳定，降低药材的变质率。

3.增加疗效：炮制后，中药材中的有效成分会发生改变，使其具有更强的疗效。

4.减少毒副作用：一些药材经过炮制处理后，可以减少其毒性或副作用，提高其安全性。

5.方便用药：经过炮制处理后的中药材，其性状更加适合于制剂的加工、制成。

三、炮制中的常用药材1.附子：经过炙炒后，能够激发其热性，增强温阳补益的功效。

2.人参：经过蒸制后，能够使其具有补气养血、健脾益肺的功效。

3.甘草：经过炙炒后，能够使其甘草酸的含量减少，增强其补益脾胃、化痰止咳的功效。

4.当归：经过炙炒后，能够增加其补血活血的功效。

四、炮制的注意事项1.炮制器具：炮制时要选择合适的器具，炙炒要使用铁锅、卤炉等，火炙要使用明火或草灰，煎煮要使用陶瓷锅或煲炖等。

2.温度控制：炮制过程中要控制好温度，避免过高或过低的温度引起药材的变质或烧焦。

3.时间控制：炮制中要控制好时间，过长或过短的时间都会对药材的品质产生不良影响。

4.应用领域：炮制方法和技术应根据药材的性质和炮制目的进行选择和应用，不同的药材可能需要不同的炮制方法。

5.炮制前后的对照：炮制过程中应定期对比炮制前后的药材外观、性状等进行对照，以掌握炮制效果。

总而言之，中药炮制学是中医药学中一个重要的学科，它研究的是中药材的炮制方法、对中药品质的影响等内容。

了解中药炮制学的重点，对于提高中药品质、研发中药制剂等方面都具有重要意义。

中药炮制的知识点总结1. 中药炮制的基本概念炮制中药是指用各种方法把生的中药材加工成可直接使用的药品的过程。

炮制包括曝、炙、煅、炒、燎、砂、砒、炙、焙等几十种方法。

目的是通过炮制，改变药材的性状，提高药材的药效，减少副作用。

这样处理之后，中药的药效更容易被人体吸收，提高了中药的药效。

2. 中药炮制的基本原则中药炮制要根据药材的特点和炮制的要求，确定采用合适的炮制方法和操作步骤。

炮制的原则包括保持药材化学成分的稳定性、加强药效、改善药材的理化性质和药学性质、使药材易于保存和使用等。

3. 中药炮制的方法炮制的具体方法包括炒、煅、炙、炒、熏、焙、曝、热、砂炙、砂炒等。

这些方法根据不同的中药材和药性，采用不同的炮制方法，使得中药材的药效最大化。

4. 炒制炒制是将中药材放在锅中，用文火或旺火炒烤，直至表面微红，内部微焦。

炒制是为了提高中药材的活性成分，加强其药效，改善其口感和增加稳定性。

炒制时需留意火候，过火过热易损伤中药材，火力太小容易炒焦不均。

5. 煅制煅制是将中药材放入锅中，用火煅烧，使药材的表面产生裂纹，颜色由原来的灰白色变为黄褐色。

煅制主要是改良药材的性味，提高其功效，同时能够减轻毒性，使得中药材更容易使用。

6. 炙制炙制是将中药材放入锅中，用文火或旺火炙烤，使其表面微微焦黄，炙制目的是改善味道，提高药效，加强药材的适应性。

7. 熏制熏制是将中药材置于热铁上，使其熏烤。

熏制主要是为了改善味道，提高药效，减轻中药的毒性。

8. 焙制焙制是将中药材放入含沙的砂罐中，再用旺火慢慢烘烤，使之干燥，焦外微红，焙制主要是为了改善药材的性味，加强药效，减少毒性。

9. 曝制曝制是将中药材曝晒于阳光下，使之受风吸湿，变软，再经夜露冷凝，并放在阴凉通风处，进行太阳曝晒。

曝制主要是为了改善药材的性味，增强药效，减轻毒性。

10. 热制热制是将中药材放入锅中，用文火或旺火炒烤，使其温热微黄。

热制主要是为了改善药材的性味，增强药效，减轻毒性。

中药的炮制知识点总结一、炮制方法1. 炙炙法是指以中等火力烤热或烘干药材，使之产生轻微变色或有淡淡焦烤气味的一种处理方法。

炙后的药材一般能够增加药用价值，同时降低毒性和副作用。

常见的炙法有干炙和湿炙两种。

2. 焙焙法是指以文火或微火将药材烤干，使其表面微微焦黄或焦黄。

这种方法可以驱走药材中的湿气，提高其质量，常用于药材的初步处理。

常见的焙制药材有焙枣、焙蔓越莓等。

3. 焯焯法是指将药材放入沸水中浸泡一定时间后捞出，用清水漂洗干净的一种炮制方法。

这种方法能够去除药材表面的杂质和污物，使其更加纯净。

常见的焯制药材有焯大蒜、焯豆腐等。

4. 炒炒法是指将药材放入无油锅中翻炒直至药材表面发黄或出香，然后晾凉的一种炮制方法。

炒制后的药材味道香气扑鼻，有助于提高药材的药效。

常见的炒制药材有炒白术、炒枣仁等。

5. 曝曝法是指将药材晒干，使其表面微微发黄的一种炮制方法。

这种方法有助于驱寒散湿、解毒祛邪，常常用于炮制补益类药材。

常见的曝制药材有曝地黄、曝菟丝子等。

6. 晒晒法是指将药材放在阳光下晒干的一种方法。

晒制后的药材，气味纯正，营养保存完好，适用于一些对气候和环境要求较高的药材。

常见的晒制药材有晒当归、晒芡实等。

7. 蒸蒸法是指将药材放入蒸笼中蒸熟，然后捞出放凉的一种炮制方法。

蒸制后的药材质地松软，容易吸收水分，加工后易于入药。

常见的蒸制药材有蒸泽泻、蒸麻黄等。

8. 曲曲法是指将药材放入酒曲中发酵，使其产生一定的化学变化，达到提高药效的一种炮制方法。

常见的曲制药材有曲蟾炮、曲斑蝥等。

9. 酿酿法是指将药材与酒、米醋等原料混合发酵，使药材适应不同的用药要求的一种炮制方法。

常见的酿制药材有酿生姜、酿白术等。

10. 炷炷法是指将药材用火炙或炙熟后再用生漆、松香等物质涂抹，使其制成炮制品的一种方法。

常见的炷制药材有炷干姜、炷山药等。

以上是中药常见的炮制方法，不同的药材和药性需要采用不同的方法，以达到最佳的药效。

二、炮制工艺1. 炮制前的加工炮制前的加工是指对药材进行初步处理，包括洗净、晾干、去皮、切片或切碎等工序。

中医炮制知识点归纳总结一、中医炮制的基本概念1.1 中医炮制的定义中医炮制是一种传统的药物加工技术，经过蒸煮、炮制、干燥等步骤，改变中药药材的性味、归经、药性，以提高其疗效，并降低毒性。

1.2 中医炮制的目的中医炮制的主要目的是增加药材的疗效，改善其使用特性，降低或者消除药材的毒性，提高中药的药品质量。

1.3 中医炮制的原则中医炮制需要遵循“适时、适度、适法”的原则，根据药材的特点和临床需求，对药材进行科学合理的加工处理。

1.4 中医炮制的方法中医炮制的方法包括蒸煮、炮制、晒干、烘干等步骤，需要根据不同药材的特点选用不同的炮制方法和加工工艺。

二、中医炮制的常见药材2.1 鸡内金鸡内金又名桃金儿、乌参，为景天科植物鸡内金的根及地上部分，主要产于中国南方地区。

炮制后可增加其药性，用于清热解毒、止血生肌。

2.2 石斛石斛又名天南星、地涌金，为兰科植物石斛的干燥块茎。

石斛炮制后可增加其滋阴补肾、益精和液的作用，用于肾阴不足、阴虚火旺等症。

2.3 甘草甘草又名甘遂、青甘草，为豆科植物甘草的根、根状茎，主要产于中国北方地区。

甘草炮制后可增加其理气、缓急、解毒的作用，用于脾胃虚弱、气滞痞满等症。

2.4 红参红参又名参、租参，为五加科植物人参的根。

红参炮制后可增加其补气养血、生津润燥的作用，用于气血两不足、神疲乏力、失眠健忘等症。

2.5 当归当归又名女荆、女参，为伞形科植物当归的根。

当归炮制后可增加其养血活血、调经止痛的作用，用于气血不足、经血不调等症。

三、中医炮制的基本步骤3.1 分选分选是指把药材中的杂质、虫蛀、霉变等不合格的部分去掉，保留合格的部分用于加工处理。

3.2 洗净洗净是指将分选后的药材用清水或者适量的醋水浸泡，并用清水反复漂洗，使药材表面的杂质和尘土清洗干净。

3.3 炮制炮制是指将洗净的药材放入炮制器中进行炮制加工，以改变药材的性味、归经、药性等特性。

3.4 干燥干燥是指将经过炮制处理的药材放在通风干燥的地方，使其含水量逐渐降低，达到保质保形的目的。

水飞法1、目的（1）去除杂质，洁净药物：如朱砂、雄黄等。

（2）使药物质地细腻：如朱砂、滑石粉等。

（3）防止药物在研磨过程中粉尘飞扬，污染环境。

（4）除去药物中可溶于水的毒性物质。

如朱砂中的可溶性汞盐。

2、朱砂（1）炮制作用朱砂有毒，不入煎剂，经水飞后能使药物达到纯净，极细，便于制剂及服用。

朱砂中的杂质主要是游离汞和可溶性汞盐，后者毒性极大，为朱砂中的主要毒性成分，水飞可使朱砂中毒性汞含量下降，亦可降低铅和铁等重金属的含量。

水飞时洗涤次数越多，可溶性汞盐的含量越少，而对HgS 含量基本无影响。

3、雄黄（1）炮制作用雄黄有毒，水飞后使药物达到极细和纯净，降低毒性，便于制剂。

煨法1、目的（1）除去药物中部分挥发性及刺激性成分，从而降低副作用。

如肉豆蔻。

（2）增强疗效。

如肉豆蔻。

（3）缓和药性。

如诃子、葛根。

2、操作方法（1）湿纸煨：如葛根等。

（2）隔纸煨：如木香等。

（3）面裹煨：如肉豆蔻、诃子等。

（4）滑石粉煨：如肉豆蔻等。

（5）麦麸煨：如肉豆蔻、诃子等。

3、肉豆蔻（1）炮制方法麦麸煨：肉豆蔻每100kg，用麦麸40kg。

滑石粉煨：肉豆蔻每100kg，用滑石粉50kg。

面裹煨：肉豆蔻每100kg，用面粉50kg。

（2）炮制作用生肉豆蔻辛温气香，长于暖胃消食，下气止呕。

但生肉豆蔻含有大量油质，有滑肠之弊，并具刺激性，一般多制用。

煨肉豆蔻可除去部分油质，免于滑肠，刺激性减小，增强了固肠止泻的功能。

肉豆蔻炮制后，有毒成分肉豆蔻醚含量降低。

肉豆蔻醚既有毒又有效，具有明显的抗炎、镇痛及抗癌作用。

（1）炮制作用生木香行气作用强，多用于脘腹胀痛。

煨木香除去部分油质，实肠止泻作用增强。

提净法小结1、目的）使药物纯净，提高疗效。

如芒硝。

（2）缓和药性。

如芒硝。

）降低毒性。

如硇砂。

操作方法）降温结晶（冷结晶）：如芒硝。

）蒸发结晶（热结晶）：如硇砂。

3、芒硝）炮制方法：每100kg药物，用萝卜20kg。

）炮制作用硝提净后可提高其纯净度。

中药炮制复习题一、名词解释1、制霜法：药物经过去油制成松散粉末或析出细小结晶或升华，煎熬成粉渣的方法．2、炙法：将选净或切制后的药物，加入一定量的液体辅料拌炒，使辅料逐渐渗人药物组织4、相畏为制：利用某种辅料来炮制药物，以制约该药物的毒副作用，例如：生姜制半夏5、发芽法：将净选后的新鲜成熟的果实或种子，在一定的温度或湿度条件下，促使萌发幼芽的方法。

6、发酵法：经净制或处理后的药物，在一定的温度和湿度条件下，由于真菌和酶的催化分解作用，使药物发泡、生衣的方法。

7、水飞法：某些不溶于水的矿物质，利用粗细粉末在水中悬浮性不同，将不溶于水的矿物，贝壳类药物经反复研磨，而分离制备极细腻粉末的方法。

8、煅法：将药物直接放于无烟炉火中或适当的耐火容器内煅烧的一种方法．9、风化：指某些含有结晶水的矿物药，经风吹日晒或过分干燥而逐渐失去结晶水成为粉末的现象。

10、泛油即走油，指药物中所含的挥发油、油脂、糖类等，因受热或受潮在表面出现油状物质和质地返软、发黏、颜色变浑，发出油败气味的现象。

11、相资为制：用药性相似的辅料或某种炮制方法来增强药效，例如盐水制知母12、炒炭存性：是指药物炒炭时，走部分炭化，但应保存部份药物固有气味，不能全部炭化，更不能灰化。

13、煅淬法：将药物在高温有氧条件下煅烧至红透后，立即投入规定的液体辅料中骤然冷却的方法。

14、对抗：采用两种或两种以上药物同贮或采用一些有特殊气味的药物同贮而起到抑制虫蛀，霉变的方法。

15煨法：将药物用湿面或湿纸包裹，置于加热的滑石粉中，或将药物置于加热的麦麸中，或将药物铺摊吸油纸上，层层隔纸加热，以除去部分油质16蜜炙法：将净选或切制后的药物，加入一定量炼蜜拌炒的方法。

17燀法：将药物置沸水中浸煮短暂时问，取出，分离种皮的方法。

18辅料：是指具有辅助作用的附加物料，它对主药可起协调作用，或增强疗效，或降低毒性，或减轻副作用，或影响主药的理化性质．19酒炙法：将净选或切制后的药物，加入一定量酒拌炒的方法。

中药炮制学(重点)中药炮制学（重点）第一章绪论中药炮制是一项制药技术，根据中药理论，根据辩证施治用药的需要和药物的自身性质，以及调剂、制剂的不同要求来进行。

历史上，中药炮制有不同的称呼，如《雷公炮炙论》、《本草纲目》、《修事指南》等。

分类法主要有火制、水制和水火共制，但存在一些不足之处。

第二章中药炮制基本理论中药炮制的制则包括相反为制、相资为制、相畏为制、相恶为制和相喜为制。

此外，不同的炮制方法也会对药物的效果产生影响。

中药炮制还可以根据不同的经脉来进行，如醋制入肝经，蜜制入脾经，盐制入肾经。

同时，炮制还可以通过消除或降低药物治疗剂量下对人体的伤害来改变药物作用的部位或增强对某部位的作用。

第三章中药炮制对药物的影响中药炮制对含苷类药物的影响主要包括溶媒、易溶于水、易水解和防酶解。

同时，炮制方法也会对药物的效果产生影响，如少用醋炮制。

在饮片切制前，药材需要进行软化处理，以便切片更加均匀。

软化的要求如下：1）药材应选用新鲜、质地较硬的品种。

2）软化时间应控制在适当范围内，过长或过短都会影响切片效果。

3）软化过程中要注意水温和水量的控制，以免影响药材的药效。

4）软化后的药材应及时晾干，以免影响后续的加工和保存。

15.切片的要求：1）切片应均匀，大小适中，厚度一致。

2）切片应避免损伤药材的有效成分。

3）切片应保持干燥，避免受潮霉变。

4）切片应按照药材的不同部位和用途进行分类和包装。

1）软硬适度是指药材的硬度与合水率成反比关系，规定了药材的平均合水率。

药材软化需要控制含水率，以避免因水而伤害其药性。

2）药透水尽是指药材在适当水处理后，药材内部各部分水分的渗透速度为零，即各个部分的含水量相同。

15.片1）按厚度分类：极薄片为0.5mm以下，薄片为1~2mm，厚片为2~4mm。

2）按照片类型分类：顶片又称顶头片，斜片为椭圆形或长圆形的片，特点为个细、质地坚硬，直片又称顺刀片，特点为个粗、质地疏松，刨片又称压片。

第一章绪论第一节1.中药炮制：是按照中医药理论，根据药材自身性质以及调剂、制剂和临床应用的需要，所采取的一项独特的制药技术2.中药炮制学：是专门研究中药炮制理论工艺规格、质量标准、历史改革及其发展方向的学科3.中药炮制学的基本任务：是遵循中医药理论体系，在继承中药传统炮制技术和理论的基础上，应用现代科学技术研究炮制理论，改进炮制工艺，制订饮片质量标准，以提高中药饮片质量，保证临床用药的安全有效，从而不断创新与发展本学科（1）研究炮制理论（2）规范炮制工艺，（3）制订饮片质量标准4.中药的起源与发展时期（1）春秋战国至宋代————炮制的原则、方法、试用品种以初具规模，是中药炮制技术的起始和形成时期《五十二病方》是我国最早有炮制内容记载的医方书《雷公炮炙论》——第一部炮制专著《皇帝内经》《伤寒杂病论》（2）金元明时期————在前人对炮制作用解释的基础上，经系统总结而形成理论，是炮制理论的形成时期《汤液本草》《本草蒙笙》《本草纲目》《炮制大法》（3）清代————对某些炮制作用有所发挥，炮制品有所增多，是炮制品品种和技术进一步扩大应用时期《本草述》《修事指南》《本草纲目拾遗》（4）现代———是炮制振兴、发展时期《中国炮制经验集成》《历代中药炮制发汇典》第二章中药炮制基本理论第一节中药制药原则：寒者热之、热者寒之、虚则补之、实则泻之、恢复人体阴阳平衡的基本治疗原则，达到缓和或改变性能之目的。

第二节中药炮制生熟理论一、中药生熟异治或生熟异效：是指仅经过净制或者切制的生品饮片和进一步加热、加辅料炮制后的熟品饮片治疗功效不同。

二、生熟理论的主要内容1、生泻熟补：一些药物生品寒凉清泻，通过炮制加热、加辅料成为熟品后，药性偏于甘温，作用偏于补益。

例，地黄，何首乌2、生峻熟缓：中药生品饮片药性峻烈，制成熟品饮片后作用缓和。

例麻黄蜜制3、生毒熟减：生品毒性或刺激大，炮制后毒性降低后或缓和。

毒指对人体的伤害或刺激，即有大毒，有毒，有小毒的中药，生品毒性大，多外用，内服需加热。

中药炮制学重点总结一、中药炮制的概念和意义1.1 中药炮制的定义1.2 中药炮制的历史渊源1.3 中药炮制的意义和作用二、中药炮制的原则和方法2.1 中药炮制的基本原则2.2 中药炮制的方法分类2.2.1 煎煮类方法2.2.2 蒸制类方法2.2.3 炒炸类方法2.2.4 水洗类方法2.2.5 气蒸类方法三、中药炮制中的关键技术3.1 温度控制技术3.1.1 煎煮温度控制3.1.2 蒸制温度控制3.1.3 炒炸温度控制3.1.4 水洗温度控制3.1.5 气蒸温度控制3.2 时间控制技术3.2.1 煎煮时间控制3.2.2 蒸制时间控制3.2.3 炒炸时间控制3.2.4 水洗时间控制3.2.5 气蒸时间控制3.3 研究方法和质量控制3.3.1 中药炮制研究方法3.3.2 中药炮制质量控制四、中药炮制常见问题及解决方法4.1 炮制工艺不当引起的问题4.1.1 煎煮工艺不当的问题及解决方法4.1.2 蒸制工艺不当的问题及解决方法4.1.3 炒炸工艺不当的问题及解决方法4.1.4 水洗工艺不当的问题及解决方法4.1.5 气蒸工艺不当的问题及解决方法4.2 中药材质量问题及炮制对质量的影响4.2.1 质量问题分析4.2.2 炮制对质量的影响及控制方法五、中药炮制的发展和前景展望5.1 中药炮制技术的发展历程5.2 中药炮制产业的现状和问题5.3 中药炮制的未来发展趋势以上是对中药炮制学重点的总结，从概念、原则、方法、关键技术、问题与解决方法、质量控制以及发展与前景等多个层面进行了详细的阐述。

中药炮制学是中医药学的重要组成部分，研究和掌握中药炮制学的知识对于保证中药的质量和疗效具有重要意义。

随着现代科技的不断进步，中药炮制技术也将不断发展和创新，为中药产业的进一步发展提供强有力的支持。

中药炮制方法知识要点汇总中药炮制方法是中医药学中的重要内容，它包含了中药材的加工、炮制、制剂等方面的知识。

正确的中药炮制方法能够提高中药材的疗效，使其更好地发挥药理作用。

本文将汇总中药炮制方法的要点，帮助读者对其有更全面的了解。

一、炮制方法的基本原则中药炮制方法的基本原则有三个：1. 适度处理：中药材在炮制过程中，要根据其性味特点进行适度的处理。

比如，性温的中药材需要较短的炙烤时间，而性寒的中药材需要较长时间才能完全炮制。

2. 温度控制：炮制过程中的温度控制非常重要。

药材的有效成分在一定的温度范围内才能得到保留和转化。

过高的温度会导致有效成分的损失，而过低的温度则会使药材的炮制效果不佳。

3. 配伍考虑：一些药材在炮制过程中需与其他药材配伍使用，以增强药效或减少毒性。

在配伍时需要考虑它们之间的相互作用关系，并合理搭配使用。

二、常用的炮制方法1. 炙烤法：炙烤法是将中药材直接烘烤在火上，使其发生变化。

该方法适用于那些比较干燥的中药材，能够增强药性，提高功效。

如枸杞子、黄芪等。

2. 曝晒法：曝晒法是将中药材暴晒在阳光下，使其充分暴露在紫外线照射下。

该方法适用于那些有生津作用的药材，如杞菊地黄丸的地黄。

3. 蒸制法：蒸制法是将中药材放入蒸锅中进行蒸制，通过高温将水分蒸发掉，使药材变软。

该方法适用于那些比较坚硬的中药材，如何首乌。

4. 焙炒法：焙炒法是将中药材放入平底锅中进行炒炙，使其表面变色。

该方法适用于那些需增加气味的药材，如附子、制附片等。

5. 煮炖法：煮炖法是将中药材与其他辅料一同加水煮沸，保持一定时间。

该方法适用于那些比较粘性的中药材，如麦冬、白芍。

三、特殊炮制方法1. 醋制：将中药材用醋进行炮制，具有活血化瘀、收敛止血的作用。

如乌梅、香附等。

2. 炒制：将中药材经过炒制，使其表面变色，并增强药性。

炒制可增加药物的吸收和利尿作用，如茯苓、鸡内金。

3. 春草灰法：将春草、草木灰等与中药材一起炮制，能够减少药品的毒性，并改变其特性。