专题02 组成细胞的元素及无机物(讲)-2019年高考生物一轮复习讲练测 Word版含解析
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第二讲 组成细胞的元素及无机化合物[基础知识·系统化]知识点一 组成细胞的元素和化合物知识点二 细胞中的无机物1.细胞中水的存在形式和作用2.细胞中的无机盐[基本技能·问题化]1.据下面无土栽培营养液的主要配方表回答问题:(1)表中属于大量元素的是C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,属于微量元素的是Fe,除此外,微量元素还包括Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
(2)上述元素中,C是最基本元素,C、H、O、N是基本元素,C、H、O、N、P、S是主要元素。
(3)表中化合物属于组成细胞的无机物(水和无机盐),除此之外,细胞中还含有糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机物。
(4)上述元素在非生物界中都能找到,其原因是生物界和非生物界在元素种类上具有统一性。
2.据下面水的存在形式及生理作用图回答问题:(1)写出A、B、C、D所反映的以上两种水的功能:A.组成细胞结构。
B.提供细胞生活的液体环境。
C.作为反应物,参与反应。
D.有利于物质运输。
(2)判断在不同情况下细胞含水量的高低(填“>”或“<”):①生物种类:水生生物含水量>陆生生物含水量。
②生长发育阶段:幼儿>成年;幼嫩部分>成熟部分。
③组织器官种类与代谢程度:牙齿<骨骼<血液。
3.Na+、K+对细胞内外渗透压大小所起的作用一样吗?提示:不一样。
Na+主要维持细胞外液的渗透压,K+主要维持细胞内液的渗透压。
考点一组成细胞的元素和化合物[典型图示]细胞中元素与化合物的种类及含量的扇形图和柱状图[问题设计](1)若图1表示组成人体活细胞的元素含量比例,则甲~丁依次是O、C、H、N,但占人体细胞干重百分比最高的元素是图1中的乙,其原因是人体细胞鲜重含量最多的化合物是H2O,而干重含量最多的化合物是蛋白质。
(2)若图2表示细胞干重中化合物的含量,则②为蛋白质,其标志性元素是图1中的丁(填“甲”“乙”“丙”或“丁”),若按鲜重计②应为水。
(江苏专版)2019版高考生物一轮复习第一部分分子与细胞第一单元细胞及其分子组成课时跟踪检测(二)组成细胞的元素及无机化合物编辑整理:尊敬的读者朋友们:这里是精品文档编辑中心,本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的,发布之前我们对文中内容进行仔细校对,但是难免会有疏漏的地方,但是任然希望((江苏专版)2019版高考生物一轮复习第一部分分子与细胞第一单元细胞及其分子组成课时跟踪检测(二)组成细胞的元素及无机化合物)的内容能够给您的工作和学习带来便利。
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课时跟踪检测(二)组成细胞的元素及无机化合物一、选择题1.下列选择中,含有相同元素的一组化合物是( )A.三磷酸腺苷和脱氧核糖核酸B.性激素和胰岛素C.脂肪酸和磷脂D.胆固醇和血红蛋白解析:选A 三磷酸腺苷(ATP)、脱氧核糖核酸(DNA)、磷脂的元素组成是C、H、O、N、P;性激素,胆固醇属于脂质,元素组成是C、H、O;脂肪酸的元素组成是C、H、O,胰岛素的元素组成是C、H、O、N,血红蛋白的元素组成是C、H、O、N、Fe。
2.(2018·阜宁中学月考)下表是两种生物干重中有关元素的质量分数(%),根据表格,有人得出下面结论,其中正确的是()A.如果它们分别是动物和植物,则乙是动物,甲是植物B.等质量的组织中,甲所含的热量多于乙C.两者体细胞中,乙的染色体和基因比甲多D.两者的含水量比较,可推测甲比乙多解析:选A 由表格信息可知,生物乙含有较多的N元素,更有可能是动物,甲是植物;乙含有较多的H和较少的O,因此氧化分解时消耗的氧气多于甲,释放的能量多于甲;从表格中看不出染色体数目多少;表格中的数据是干重,不能判断二者含水量的多少。
专题02组成细胞的元素、化合物、无机物1.(2022·广东汕头·模拟预测)小米粥是我国居民喜爱的日常饮食佳品,小米中含有大量蛋白质、碳水化合物、维生素价值较高的食粮。
下列有关叙述正确的是()A.小米中含有丰富的营养物质,糖尿病人经常食用有利于身体健康B.钙、铁、锌、锶等微量元素是小米进行正常生命活动必不可少的C.小米中含有的蛋氨酸、赖氨酸也可以通过人体细胞自身合成D.小米中含有的化学元素在无机自然界中都可以找到2.(2022·江苏连云港·模拟预测)下列有关细胞分子组成的叙述,正确的是()A.磷脂、核酸、ATP共有的元素是N和PB.大肠杆菌和噬菌体的拟核区域DNA均为环状分子C.细胞内蛋白质发生水解时需要另一种蛋白质的参与D.肺炎双球菌的遗传物质彻底水解的产物是4种3.(2022·河北·模拟预测)C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞(干)以及活细胞中的含量(%)如表所示。
下列分析错误的是()B.人体细胞干重中N的含量高于玉米,与人体细胞中蛋白质含量比玉米高有关C.C、H、O、N、P是组成生物体的基本元素D.人和玉米细胞内化学元素种类大体相同4.(2022·福建漳州·模拟预测)下列关于细胞中的化合物的叙述中,正确的是()A.细胞中水的存在形式有自由水和结合水,结合水能溶解大量物质B.类胡萝卜素含有Mg元素,主要吸收红光C.组成核酸的化学元素中含有C、H、O、N、P、SD.蛋白质的分子结构与氨基酸的种类、数目等有关5.(2022·重庆八中模拟预测)下列与生物实验相关的叙述,错误的是()A.将新鲜的苹果汁与斐林试剂混匀后,即可产生砖红色沉淀B.可选用黑藻成熟叶片为实验材料来观察质壁分离现象C.用无水乙醇提取菠菜绿叶中的色素后,可用纸层析法分离色素D.用苏丹Ⅲ鉴定花生子叶切片中的脂肪时,需用体积分数为50%的酒精洗去浮色6.(2022·全国·模拟预测)有关组成细胞的元素和化合物的说法正确的是()A.细胞中微量元素含量很少,作用也很微小B.细胞内的自由水和结合水都是良好的溶剂C.同一株植物中,幼叶细胞比老叶细胞中自由水的含量高D.将作物秸秆充分晒干后,其体内剩余的物质主要是无机盐7.(2022·湖北·模拟预测)叶绿体内的叶绿素和类胡萝卜素都包埋在类囊体膜中,其中叶绿素a分子含有一个卟啉环的是亲水的“头部”和一个叶绿醇的疏水的“尾部”,呈蝌蚪型,该特点与磷脂有很大相似性;这也决定了叶绿素分子在类囊体膜上有规则的定向排列。
1.某农场在田间试验时发现,小麦产量总是比邻近的地块低,技术员怀疑该农田可能缺乏某种元素。
现将该农田分成面积相等的5块样地,分别编为1~5 号进行试验。
除施肥不同外,其他条件相同,结果如图所示。
分析判断该农田最可能缺乏的元素是( )A.K B.NC.P D.S答案 A解析通过对坐标中横纵坐标的分析,可以知道5号地不施肥只和2号地产量有差别,而2号地与其他地块的差别只有钾元素,所以A正确。
2.N、P等元素在植物体内形成的化合物往往不稳定,在逆境中可从老叶转移至幼叶,而Ca、Mn等元素形成的稳定化合物不易转移。
某植株成熟叶正常,部分幼叶出现病态,用Ca(NO3)2根部施肥后幼叶恢复正常。
下面是施肥后根尖成熟区细胞吸收Ca2+、NO-3和H2O的示意图,正确的是( )答案:C3.下图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系;图2表示不同浓度的钙对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响。
下列相关描述错误的是( )A.同一种作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量不同B.乙的浓度为d时,对提高产量最有利C.适宜浓度的钙有利于花粉管的生长D.在一定范围内,钙的浓度对花粉萌发率无影响答案:B解析:分析题图1可知,当甲的浓度为a,而乙的浓度在c~d范围内时,作物的产量相对较高;分析题图2可知,钙离子浓度对花粉管的生长有影响,适宜浓度的钙有利于花粉管的生长;从花粉萌发率看,钙离子浓度对其没有影响。
4.下列关于生物体内水和无机盐的说法,正确的是 ( )A.是细胞中的能源物质B.哺乳动物血液中钙离子含量过多会引起抽搐C.能维持生物体的生命活动D.生物体处在不同发育期,含水量基本一样答案 C5.下图所示是组成人体细胞的主要元素及其比例。
下列相关叙述中,错误的是( )A.图中所示为细胞鲜重中元素的比重B.因为O元素含量最多,所以O元素是构成有机物的最基本元素C.细胞失去大部分水分后,C元素比例最大D.图中含有的元素在非生物界也可以找到答案 B解析题图中O元素所占比例最大,所以表示细胞鲜重中元素所占的比例;O元素含量最多是因为细胞中水分含量最多,不能说明O元素是构成有机物的最基本元素。
课时跟踪检测(二)组成细胞的元素及无机化合物一、选择题1.下列有关组成物质的化学元素的叙述,正确的是( )A.C、H、O、N、Fe、Cu属于组成细胞的大量元素B.磷脂分子仅由C、H、O、P四种元素组成C.线粒体、核糖体和叶绿体中都含有PD.酶和ATP都含有N,但酶一定不含有P解析:选C C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等为大量元素,Fe、Mn、Zn、Cu 等为微量元素。
磷脂分子由C、H、O、N、P五种元素组成。
线粒体、核糖体和叶绿体中都存在RNA,因此都含有P。
绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA,因此少数酶也含有P。
2.某无土栽培的培养液中含有Mg2+、K+、Ca2+、Fe3+,其浓度都是0.1 mol·L-1,培养一段时间后,培养液中剩余最多的是( )A.Fe3+B.Mg2+C.K+D.Ca2+解析:选A Fe属于微量元素,植物需要量较少,故培养一段时间后,培养液中剩余最多。
3.(2018·南通模拟)下列关于细胞中元素和化合物的描述,正确的是( )A.脂肪酸与吲哚乙酸的元素组成相同B.RNA分子携带大量遗传信息,是绝大多数真核生物的遗传物质C.与糖类相比,脂肪中C的比率较高,C是活细胞中含量最多的元素D.蛋白质是活细胞中含量最多的生物大分子,是生命活动的主要承担者解析:选D 脂肪酸的元素组成是C、H、O,吲哚乙酸的元素组成是C、H、O、N,二者的元素组成不同。
只有少数病毒的遗传物质是RNA,真核生物和原核生物的遗传物质均为DNA;活细胞中含量最多的元素是O。
4.下列关于无机盐和水的叙述,错误的是( )A.某些无机盐是组成ATP和RNA的必需成分B.由氨基酸形成多肽时,生成物H2O中的氢来自氨基和羧基C.无机盐与神经元接受刺激产生兴奋有关,与传递兴奋无关D.水既是细胞代谢所需要的原料,同时也是细胞代谢的产物解析:选C 某些无机盐是组成ATP和RNA的必需成分,如磷酸;氨基酸脱水缩合时,一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基反应脱去1分子水,因此水中的H来自氨基和羧基;无机盐与神经元接受刺激产生兴奋有关,与传递兴奋也有关;水既是细胞代谢所需的原料,同时也是细胞代谢的产物,如在有氧呼吸的第二阶段需要水的参与,而在有氧呼吸的第三阶段能产生水。
讲考纲
1.水和无机盐的作用,了解组成细胞的元素都有哪些;了解水和无机盐在细胞中的存在形态及作用。
2.检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质,掌握生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的检测方法及检测试剂的应用。
讲考情
讲基础
一、细胞中的元素和化合物
1.细胞中的元素
2.细胞中化合物的种类与含量
占细胞鲜重最多的元素和化合物分别是O和水,占细胞干重最多的元素和化合物分别是C和蛋白质。
二、细胞中的水和无机盐 1.细胞中的水
2.细胞中的无机盐
三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 1.检测原理 (1)糖类的检测
①还原糖+斐林试剂――→水浴加热
砖红色沉淀。
②淀粉+碘液―→蓝色。
(2)脂肪的检测:脂肪+
⎩
⎪⎨⎪⎧
苏丹Ⅲ染液―
→橘黄色苏丹Ⅳ染液―→红色
(3)蛋白质的检测:蛋白质+双缩脲试剂―→紫色。
2.实验步骤 (1)还原糖的检测
(2)脂肪的检测
方法一:花生种子匀浆+3滴苏丹Ⅲ染液→橘黄色 方法二:
取材:花生种子(浸泡,去掉种皮) ↓
切片:将子叶切成薄片 ↓
制片⎩⎪⎨⎪⎧
①取最薄的切片,放在载玻片中央②染色:滴2~3滴苏丹Ⅲ染液,染色3 min ③去浮色:加1~2滴体积分数为50%的酒精溶液
④制成临时装片,滴一滴蒸馏水,盖上盖玻片
↓
观察:先在低倍显微镜下寻找已着色颗粒,再用高倍显微镜观察 ↓
结论:圆形小颗粒呈橘黄色,证明花生种子中含有脂肪 (3)蛋白质的检测
选材与制备:蛋清稀释液或豆浆滤液 ↓ 颜色反应
↓
结论:组织样液中含有蛋白质 讲素养
1.生命观念:通过分析水与细胞代谢及抗逆性的关系,建立起普遍联系的观点。
2.理性思维:通过识图推断细胞中元素和化合物的含量及化合物的元素组成,培养图文转换能力和判断能力。
3.科学探究:通过探究植物生长必需无机盐的作用,掌握实验设计的对照思想和单一变量原则。
讲典例
【例1】2014年诺贝尔生理学或医学奖授予发现构建大脑定位系统的细胞(GPS 细胞)的三位科学家。
在大脑的定位系统中,“位置细胞”和“网格细胞”起到了重要作用。
下列叙述中正确的是( )
A.“位置细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是C
B.“网格细胞”干重中质量百分比最高的元素是O
C.上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是H
D.P和S分别是“位置细胞”中的大量元素和微量元素
【答案】C
【例2】生命的物质基础是组成细胞的元素和化合物,图中序号代表不同的化合物,面积不同代表含量不同,其中Ⅰ和Ⅱ代表两大类化合物。
请据图分析下列叙述正确的是()
A.若Ⅴ和Ⅵ分别代表蛋白质和脂质,则Ⅶ代表核酸
B.细胞干重和鲜重中含量最多的分别是Ⅴ和Ⅲ
C.医用生理盐水和糖溶液中的溶质分别属于Ⅳ和Ⅴ
D.上述物质中氧原子含量最高的化合物是Ⅱ
【答案】B
【解析】分析图示可知,Ⅰ和Ⅱ两大类化合物分别是无机物和有机物,无机物又分为水和无机盐,其中Ⅲ含量最多,表示水,Ⅳ是无机盐;有机物主要有蛋白质、核酸、糖类和脂质。
若Ⅴ和Ⅵ分别代表蛋白质和脂质,则Ⅶ可能代表核酸或者糖类,A错误;细胞鲜重中含量最多的是Ⅲ(水),干重中含量最多的是Ⅴ(蛋白质),B正确;生理盐水中的溶质是无机盐,糖溶液中的溶质是糖类,分别属于Ⅳ、Ⅵ或Ⅶ,C错误;构成细胞的化合物中氧原子含量最高的是Ⅲ(水),D错误。
【例3】下列关于无机盐和水的叙述,不正确的是()
A.某些无机盐是组成ATP和RNA的必需成分
B.由氨基酸形成多肽时,生成物H2O中的氢来自氨基和羧基
C.无机盐与神经元接受刺激产生兴奋有关,与传导兴奋无关
D.水既是细胞代谢所需要的原料,同时也是细胞代谢的产物
【答案】C
【例4】关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验,下列叙述正确的是()
A.还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、二苯胺试剂
B.鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热
C.二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色
D.脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀
【答案】C
【解析】还原糖的鉴定试剂是斐林试剂,DNA的鉴定试剂是二苯胺试剂,A项错误;鉴定还原糖和DNA需要水浴加热,蛋白质鉴定不需要水浴加热,B项错误;二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色,C项正确;脂肪鉴定时可见橘黄色颗粒,蛋白质鉴定时可见溶液呈紫色,D项错误。
讲方法
1.判断元素与化合物时参考的四个标准
2.多角度归纳细胞中的水。