下载文档原格式
食品存储教案：妥善保存食物，避免浪费在日常生活中，我们难免会遇到存储食品的问题。
如果不注意存储，食品容易变质或者损坏，造成浪费。
对于现代人来说，这是不能容忍的。
因此，我们需要学会如何妥善保存食品，避免浪费。
第一部分：储存前的准备1.检查品的保质期食品的保质期是指食品在规定的条件下可以保持质量的时间。
所以，在储存食品之前，我们应该检查食品的保质期，以确保食品是新鲜、安全的。
2.选择适当的储存容器选用储存容器时要基于食品的性质进行选择。
对于干燥的食品，可使用密封性好的塑料袋或者玻璃瓶储存。
对于易变质的食品，可使用保鲜盒或者包裹在保鲜膜中储存。
3.清洗储存容器使用储存容器之前，应该清洗干净，以确保食品不会受到污染。
第二部分：食品的储存1.米面类食品将米面类食品储存在干燥、阴凉的地方。
一般来说，米、面、粉储存在密封性好的容器中可以保持新鲜的时间更长。
2.蔬菜类食品蔬菜类食品应该储存在阴凉、通风的地方。
大部分蔬菜在储存时需要在适当的温度和湿度下储存，一般来说，储存蔬菜时一定要避免阳光直射。
3.肉类食品肉类食品应该储存在冰箱中，以保持新鲜。
在冰箱中储存肉类食品时，应该尽量将其密封，以避免其在储存的过程中受到其他食品的污染。
4.鸡蛋鸡蛋应该储存于阴凉、通风的地方，避免阳光直射。
如果放在冰箱内，应该先用盐水清洗干净，并将其放在冰箱中的特定存放盒中。
5.奶制品奶制品通常应该在冰箱中储存，因为温度低可以有效防止变质。
在冰箱中储存奶制品时，应该注意过期时间，或者可以在储存之前将其分为小份分别储存在塑料袋或者保鲜盒中。
第三部分：食品的保鲜方法1.尽量减少切割食品的次数经过多次的切割和处理，食品的营养成分和口感都会受到影响，造成浪费。
因此，在储存和烹饪之前，应该尽可能减少切割次数。
2.将食品储存于冰箱中对于易变质的食品，应该尽快将其储存于冰箱中，以保持新鲜。
在冰箱中储存食品时，应该注意适当的温度设置，避免开着门浪费能量。
