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健康语录经典1、药补食补，不如心补。
2、病来之，则安之，树立信心，积极治疗。
战胜病魔，恢复健康。
没有治不好的病，只有治不好的人。
3、受人点滴之恩，当以涌泉相报。
多看别人长处，多记别人好处，多帮别人难处，多怜别人的苦处。
4、身体健康的主要标准在能忍耐劳苦，心理健康的标准也是一样。
5、一个人的身体，决不是个人的，要把它看作是社会的宝贵财富。
凡是有志为社会出力，为国家成大事的青年，一定要十分珍视自己的身体健康。
6、晚饭少吃口，活到九十九。
7、好静不好动，眼花耳朵聋。
8、要得身体好，常把澡儿泡。
9、健康是为我们的事业和我们的福利所必需的，没健康，就不可能有什么福利，有什么幸福。
10、最简单的消气办法就是用热水泡脚。
11、生活不能没有理想。
应当有健康的理想，发自内心的理想，来自本国人民的理想。
12、有病的皇帝，不如无病的乞丐。
13、四不益寿又延年：不急不恼百年不老，不懒不谗益寿延年。
14、清洁是健康的基础，劳动是财富的基础。
15、宽宏大度容天地，得容人处且容人。
忍一时风平浪静，退一步海阔天空。
16、运动可以打通经络，强化心脏功能，提高清除体内垃圾的能力。
17、你坐轿车我步走，看谁生命更长久。
每天步行二十里，百病皆无健身体。
18、快乐最利于健康。
19、幸福十分之九是建立在健康基础上的，健康就是一切。
20、我们得到生命的时候带有一个不可少的条件：我们应当勇敢地保护它一直到最后一分钟。
21、通则不疼，疼则不通。
血脉畅通，百病不生。
脑子常用，目明耳聪。
精神不运则愚，血脉不通则病。
22、有两种东西丧失之后才会发现它的价值青春和健康。
23、活动就象灵芝草，不必苦把仙方找。
天天蹦蹦跳，医生永不找。
24、热水洗脚，如吃补药。
25、健康时想要借助生病来逃离生活，患疾却又怀念起健康的忙碌人生，人真是犯贱。
26、健康胜于富贵。
27、能够摄取必要营养的人要比吃得很多的人更健康，同样地，真正的学者往往不是读了很多书的人，而是读了有用的书的人。
1. 年轻的时候，觉得长得好看最重要，有颜值找对象求职都不是问题，觉得有钱很重要，随心所欲的买自己想买，做自己想做，觉得有一个奋斗的目标很重要，有目标至少活得不迷茫，慢慢的发现，虽然这些是很重要，但是有一个健康的身体，才能保证它们。
2. 我们那么努力工作，我们那么拼命为的是什么，还不是希望家人能够有一个幸福的生活，给到他们想要的东西，倘若自己倒下了，不仅不能给他们美好的生活，更会成了他们的负担。
健康没了，是再多的钱都无法去挽回的。
3. 健康最重要，健健康康地活着最值得，我们都要呵护好自己的健康，不要轻易让它丢走了，因为一旦溜走了，就很难找回来了，你后悔，也没用。
4. 人活着，其实不需要太多的东西，只要身体健康，家庭和睦就好，别为了钱财熬坏身体，别因为房车透支健康，有钱没钱，也是一生，有车没车，也能过好，豪车十辆，也会不满足，豪宅十座，也会不幸福。
5. 当你拥有健康的时候，健康就不重要，当你生病了，你才知道健康的重要性。
所以，我建议大家没事去医院看看，你就知道，健康的活着，是多么的美好。
6. 人这一辈子，别追逐太久，别贪图太多。
最好的财富是身体，最贵的资产是健康，拥有了健康，就等于拥有了一切，即使身无分文，也幸福，就算贫寒落魄，也快乐！7. 小时侯，幸福是一件东西，拥有就幸福；长大后，幸福是一个目标，达到就幸福；成熟后，发现幸福原来是一种心态，领悟就幸福。
幸福不是拥有多少，而是看重拥有的，看淡无法拥有的。
性格决定你活多久，笑看得失才会海阔天空；心有透明才会春暖花开。
8. 每天忙碌的生活总让我们觉得很疲惫，每天都有干不完的活，每天都有操不完的心，为了工作，我们每天起早摸黑，为了肩上的责任，就算再苦再累我们也能忍受着，年纪大了，我们的健康开始透支了，加班熬夜再也承受不了，慢慢地，我们的身体开始反抗了，人啊，不管再忙也要注意休息，身体好了，才有资格谈生活，才有资格谈未来。
9. 人活着，就要不停地动，不停地忙活，这样活着才有意义，才会有一个健康的身体，我从未见过经常运动的人会生病。
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢吃苦or吃辣夏日养生如何选导语：烈日炎炎，毒辣辣的阳光，我们的身体很容易上火，有的人就认为夏季养生适合吃苦，这样可以去火，而有的人认为夏季养生保健应该吃辣，可以养烈日炎炎，毒辣辣的阳光，我们的身体很容易上火，有的人就认为夏季养生适合吃苦，这样可以去火，而有的人认为夏季养生保健应该吃辣，可以养肺气，那么到底该吃什么好呢？为此小编请教了一些专家，一起去看看他们是怎么说的吧！吃苦or吃辣夏日养生如何选夏季如何养生？夏季养生该养心，养心讲究适当吃苦，苦入心经能去心火，进而达到养生的目的。
但是如果心火太旺，会导致肺气受损，因此也应该适当增辛以增肺气，但增辛不应当大量吃辣椒，而是应当适当吃姜蒜等温和增辛的食物。
专家认为：吃辣吃苦都可以，少吃减食细嚼慢咽最重要！三伏天到来，高温黄色预警久久高挂，让小编是生不如死死了又生，这种季节里硬是被热得吃也吃不好，睡也睡不香，免疫力直线下降，吃个提子还能把自己给吃过敏了，苦夏苦夏，当真苦不堪言。
郁闷之下跑到有一群好友的QQ群里去大吐了一番苦水，众人皆对夏季养生该吃吃啥这个问题叽叽喳喳发表了一番见解。
夏季该吃苦还是该吃辣？小编的健康纠结说到度夏，少不了的要么是众人都狂吃了一顿冰淇淋进而和厕所有了多次亲密接触，要么是大家都狂买黄瓜西红柿趁着食欲不佳的时候正好减肥，进而就是各种苦瓜的吃法。
据群里天天姑娘说，她家天天吃苦瓜吃得她快吐了，要么是凉拌苦瓜丝，要么是苦瓜炒鸡蛋，要么是苦瓜玉米炖汤，现在只要提到苦瓜她就抓狂。
就在大家嘻嘻哈哈乱开玩笑之际，小灰出现弱弱地说：“不是说夏天要增辛吗？我婆婆每周都喝姜汤。
”一句话，成功挑起了一整个群的纠结：夏季该吃苦还是该吃辣？夏天适当吃苦能够清心火按照中医理论，“五味”是指酸苦甘辛咸，分别对应肝心脾肺肾，而五行对应为“木火土金水”。
夏季在五行上属火，对应五脏中的“心”，夏季正是养心的季节。
中医五味苦入心经，也就是说，夏季适当吃苦能够养心经，去心火，因此夏季养生不少观点都提到要“吃苦”降“心火”以“养心”。
健康饮食饮食六宜。
宜早。
人体经一夜睡眠，肠胃空虚，清晨进些饮食，精神才能振作，故早餐宜早。
宜缓。
吃饭细嚼慢咽有利于消化，狼吞虎咽，会增加胃的负担。
宜少。
人体需要的营养虽然来自饮食，但饮食过量也会损伤胃肠等消化器官。
宜淡。
饮食五味不可偏亢，多吃淡味，于健康大有好处。
宜暖。
胃喜暖而恶寒。
饮食宜温，生冷宜少，这有利于胃对食物的消化与吸收。
宜软。
坚硬之物，最难消化，而半熟之肉，更能伤胃，尤其是胃弱年高之人，极易因此患病。
所以煮饮烹食须熟烂方食。
饭前喝汤。
我国人民用餐习惯一般都是先吃饭、后喝些菜汤。
西方人的用餐习惯是先喝点汤，再吃饭（面包等）。
这两种不同的用餐习惯，究竟哪一种科学、合理？从科学卫生的观点看，先喝点汤再吃饭比较好。
因为人在感觉饥饿时马上吃饭对胃的刺激比较大，日久，容易发生胃病或消化不良。
如果吃饭前先喝点汤，就好象运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备。
这样，就会减轻对空胃的刺激，对胃的保护有一定好处。
站着吃饭。
医学家对世界各地不同民族的用餐姿势研究表明，站立位最科学，坐式次之，而下蹲位最不科学。
这是因为下蹲时腿部和腹部受压，血液受阻，回心血量减少，进而影响胃的血液供应。
而吃饭时，恰恰是胃最需要新鲜血液的时候，某些胃病可能与下蹲式就餐姿势有关。
人们吃饭时大都采用坐势，主要是因为工作劳累，而坐势罡星崴芍 省?吃饭说话。
传统习惯认为，吃饭时不宜说说笑笑，否则对消化吸收不利。
而现在一些保健专家则认为：吃一顿午饭用30分钟左右为宜，在此时间里边吃边说，可使一起进餐者交流感情，解除烦恼，使肠胃能正常地消化食物。
其原因是：愉快的心情不仅能增进食欲，还可兴奋中枢神经，从而促进消化液大量分泌，使胃肠处于最佳消化状态。
喜吃苦食。
苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱、萜烃类，而且含有一定的糖、氨基酸等。
苦味食物中的氨基酸，是人体生长发育、健康长寿的必需物质。
苦味还能调节神经系统功能，帮助人们从紧张的心理状态下松弛下来，缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。
关于健康饮食的句子关于健康饮食的句子在平平淡淡的日常中，大家都收藏过自己喜欢的句子吧，句子是能够表达一个相对完整的意思，有一定的语调，表示不同的语气，句未有一个较大停顿的语言单位。
那些被广泛运用的句子都是什么样子的呢？以下是小编为大家整理的关于健康饮食的句子，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
健康饮食的句子篇11、饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳，绿豆能解暑，冬瓜能清热，洋葱能解糖，青菜能降脂，大蒜能排毒，黄鳝能滋养，葱姜双向调，血糖能控好，萝卜要常吃，畅通又顺气，愿您菜选好，保您健康到！2、冷冷寒冬问候至，健康温馨小贴士，多食粥类增营养，瓜果蔬菜记心上，天冷莫忘添衣裳，多多锻炼益健康。
祝冬日吉祥健康，快乐安康。
3、食品安全隐患多，平常生活需注意，街边小摊要少去，购买食物仔细辨，一次不需买太多，即买即食最营养，生食需要热水煮，隔夜蔬菜不好吃，各项事项要牢记，赢得健康好身体！4、吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量，少食油炸膨化，享受营养美味，健康快乐第一。
5、家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗，垃圾食品营养少，注意休息多锻炼，祝你家庭多美好。
6、朋友饮食多注意，我来为你巧搭配；凉菜把拌改成蘸，调节热量少脂肪；晚餐别吃太油腻，血液流畅少问题；睡前多吃高纤维，食用谷类助睡眠；健康饮食学问大，为了健康多留意！朋友，祝你健康每一日，积极努力有活力！7、可爱猕猴桃，维C含量高；不仅解热好，止渴也很妙；黄疸见绕道，尿道结石消；抑制癌物质，预防肝炎好；愿君常食用，祝君健康绕！8、民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。
祝福你青春永驻，容光焕发，神采奕奕，幸福快乐天下第一！9、为了您的健康升级，换换装备吧。
硬盘增加每天锻炼的，软盘也常备按摩的，防火墙是控制进食量的，杀毒是每餐吃完不继续剩饭大战的，站检查是维生素全面的。
健康养生-健康吃想吃点苦吗？中国的中医讲究“慎和五味，五脏安和”，说的是如果在日常饮食中注意酸苦甘辛咸五种性味食物的合理调配，就会有益健康。
食有五味，一个地方的人一种口味。
四川人爱吃辣，江浙人爱吃甜，北方人口味重偏咸一些，而怀了小宝宝的孕妇又想吃口酸的，唯独这苦味好像不怎么招人喜欢，想想也是，好像没什么人愿意自讨苦吃。
如今人们的生活甜蜜了，反倒愿意忆忆苦，就像吃多了大鱼大肉想用清粥小菜换换口味。
厚味的酒宴中如若端出一盘清炒苦瓜，一准是大家争吃的对象，更别说很多别出心裁的商家索性为食客们提供了免费的苦丁茶，让更多的人加入了吃苦的大军。
可吃苦到底有什么好处呢？中医学认为药食同源，好多苦味的食品也是我们的药品，本身含有广泛的治疗作用、保健作用。
现在人们逐渐认识到这一点，所以对它非常喜爱。
有人日常生活中常用槐花泡茶喝，就是因为它能够清肝明目，同时还有降压、防止血管脆裂的功效。
中医认为，鱼腥草能够清热泻火、解毒、排脓，是治疗化脓性皮肤病、肺部感染、肺脓疡的有效药物，现在老百姓也常吃。
生活中可以当菜吃、当茶喝的苦味食品有上百种，这其中既有我们耳熟能详的苦瓜、芥蓝、芦荟、苦丁，也有来自南方的新面孔，像水箭草、岗梅根、玉蝴蝶等。
现代医学证明，食苦对于高血压、肥胖、便秘、中暑、风热喘咳都有较好的辅助治疗作用，健康人摄入苦味也能调节阴阳，起到良好的保健作用。
那么，食用苦味有什么讲究呢？吃苦味的东西要适量。
因为中医学认为，苦寒的东西都伤胃。
如果人体脾胃虚寒，好拉肚子，四肢很消瘦，体质很弱，这时就不能够大量地食用苦寒药。
另外，苦寒药多苦燥，伤津耗液。
阴虚体质的病人好舌干、口渴、咽干，也不宜多吃苦味食品，吃多了对体质没有好的影响。
杏仁中含有容易致毒的氰酸，而白果的胚芽有毒，这两种苦味的食物都需要加热熟食或购买加工好的成品，切不可生吃。
苦味凉茶分冲泡和煎煮两种类型，决明子、麦冬以及花类凉茶可以直接冲泡饮用，而属于草药类的水箭草、舌上柏、岗梅根则需要像熬中药那样用非金属器皿煎汤饮用。
三伏天酷热的句子三伏天酷热的句子1、三伏送你四个字，吃苦耐劳。
多吃苦味的东西，清热消暑，醒脑提神，增进食欲。
多运动，多出汗，多喝水，促进血液循环，排毒养颜。
吃苦耐劳，打倒三伏!2、三伏天，户外烈日惹人烦，只恨未在寒九天，心情急躁火气旺，期待信息把火降，信息传递震手机，信息带来阵心雨，心凉气爽如沐风，遂把信息转给你，也让你来沐沐风。
3、三伏天，送你一副对联，两幅画卷，三伏龙虎，四富五车，五福临门!三伏天多注意健康饮食，加强体育锻炼，祝你身体强健，财源滚滚来，幸福天天见!4、三伏天，太阳火辣辣，把你的烦恼蒸发。
大雨倾盆下，把你的不悦洗刷，我把短信发，把我的祝福传达。
5、三伏天，太阳拽，快到户外晒一晒。
健康肤色给你晒出来，汗水桑拿给你蒸出来，霉运怕光它不敢来，健康快乐一起来，真心话儿蹦出来，艳阳高照是你未来!6、三伏天，天真热，送条祝福来祝贺：天气炎热热不过你的激情，骄阳似火火不过你的事业，汗如雨下多不过你赚得票子。
祝你三伏天，有福气，财气，运气，一气呵成美好生活!7、三伏天，为降温，寻寻觅觅，热的难受怎么办?我为你支招吧!吃西瓜，吹风扇，怎么?没啥感觉。
嚼冰块，吹空调，凉快点了吧?怎么?还嫌不够呀!进冰窟，逛冰河，牙齿打颤。
怎么?还嫌不够爽吗?嘿嘿，找个巅峰往下跳，绝对冰!呵呵，祝夏季清爽!8、三伏天，为你熬“伏”药：熬“伏”快乐药，开心没烦恼;熬“伏”好运药，财源滚滚绕;熬“伏”成功药，好事没得跑;熬“伏”幸福药，日子更美妙!9、三伏天，炎热焦躁;清凉风，人人喜好;清凉露，润润心脑;祝愿声，财富齐掉;真心意，幸福甜妙;友谊声，联系常要;思念声，祈祷你笑;短信短，祝福首翘。
10、三伏天，要开颜，烦心事，莫挂念，防暑气，靠自己，多喝水，多排汗，要记得，补点盐，有活力，身体健，安稳稳，过伏天。
11、三伏天到，选择在这个平凡的日子里给你短信，因为我夏日的炎热，让我不由自主想起你。
你还好吗?注意少吹空调。
祝你天天健康快乐。
关于健康与保健的名言警句80句1. 健康是人生最大的财富。
2. 健康是一种宝藏，需要好好保护。
3. 饮食均衡，健康长寿。
4. 运动是保持健康的关键。
5. 健康的身体是快乐的基础。
6. 养成良好的生活习惯，从健康开始。
7. 健康是一个终身的投资。
8. 保持心情愉快，是健康的秘诀。
9. 吃苦在前，享受在后，健康是需要努力的。
10. 保持身体健康，才能无惧岁月的磨砺。
11. 吃得好，动得多，健康自然有保障。
12. 喝水养生，活力无穷。
13. 保持愉悦的心态，让健康随之而来。
14. 心灵的健康和身体的健康同样重要。
15. 健康不仅仅是身体的健康，还包括心理的健康。
16. 心平气和，健康自然好。
17. 不要等到有病才后悔没好好保护健康。
18. 健康是一种责任，也是一种艺术。
19. 健康就是要把握好每一个细节。
20. 健康的人生比一个亿还要珍贵。
21. 保持健康，就是给自己最好的礼物。
22. 健康不分贫富，但它是对贫富的最好回报。
23. 健康是美丽的秘诀。
24. 健康不求功名利禄，但它能引来愿望的实现。
25. 健康是人生最基本的需求。
26. 只有健康的人才能拥有幸福的人生。
27. 健康是人生的资本。
28. 健康的体魄，是成功的基石。
29. 健康是美的秘诀。
30. 健康的身体是幸福的保障。
31. 保持均衡的饮食，就是对自己的一种负责。
32. 运动是生命的充电器。
33. 健康的身体是智慧的基础。
34. 身体是革命的本钱，保持健康才能更好地奋斗。
35. 健康在于自律。
36. 坚持原则，守护健康。
37. 健康是一种境界，一种艺术。
38. 健康是智慧的体现。
39. 爱惜自己的身体，是对自己负责的表现。
40. 健康不仅仅是身体的健康，还包括心灵的健康。
41. 保护自己的健康，就是保护家庭的幸福。
42. 健康是人生中最重要的一课。
43. 健康是人生的基础。
44. 保持良好的生活习惯，就是爱护自己的健康。
45. 健康是自律的表现，也是自由的体现。
最健康的饮食搭配我们都知道随着年龄的不断增长，很多中老年人的体质也是一天天的衰退，在这个时期很多中老年人都很在乎养生，下面是小编为你精心整理的最健康的饮食搭配，希望对你有帮助!最健康的饮食搭配：健康的饮食搭配1.粗细粮相配：日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等，而且还有助于减肥。
2.主副食相配：日常饮食中应将主食和副食统一起来。
3.干稀相配：冬季进补的理想食物：当归生姜羊肉汤;利水渗湿佳品：赤小豆炖鲤鱼汤;催乳佳品：茭白泥鳅豆腐羹;益智佳品：黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥(红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥)，还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”(由芡实、山药和大米组成)等均为干稀相配的典型代表。
4.颜色相配：食物一般分为5种颜色：白、红、绿、黑和黄色。
一日饮食中应兼顾上述5种颜色的食物。
5.营养素相配：容易过量的为脂肪、碳水化合物和钠;容易缺乏者为蛋白质、维生素、部分无机盐、水和膳食纤维素;高蛋白质低脂肪的食物有鱼虾类、兔肉、蚕蛹、莲子等;富含维生素、无机盐、膳食纤维素的食物有蔬菜水果类和粗粮等;水是一种重要的营养素，每日应饮用4杯以上的水。
6.酸碱相配：食物分为呈酸性和呈碱性食物。
主要是根据食物被人体摄入后，最终使人体血液呈酸性还是碱性区分的。
近些年来，因肉类食品摄入过多，致使血液酸化，引发富贵病，应引起重视。
7.生热相配：吃生吃活现已成为一种时尚。
吃生蔬瓜果、鲜虾、银鱼等可以摄入更多的营养素。
吃生吃活必须注意食品卫生。
8.皮肉相配：连皮带肉一起吃渐成时尚。
如鹌鹑蛋、小蜜橘、大枣、花生米等带皮一起吃营养价值更高。
9.性味相配：食物分四性五味。
四性是指寒、热、温、凉;五味是指辛、甘、酸、苦、咸。
根据“辨证施膳”的原则，不同疾病应选用不同性味的食物，一般原则是“热者寒之，寒者热之，虚则补之，实则泻之。
”根据“因时制宜”的原则，不同季节应选用不同性味的食物，如冬季应选用温热性食物：羊肉、鹿肉、牛鞭、生姜等，尽量少吃寒凉性食物。
健康饮食还需多吃“苦”As someone who develops new food products, I've been a professional taster for 16 years. I love my job, but I'm constantly frustrated by the unwillingness of most Americans to try foods that challenge their palates.The tongue is a unique muscle. The best way to exercise it, if you want to make the most difference to your waistline, is not to flex or fatigue it, but to stretch it. Expanding our repertoire of foods isn't just about exploration and new pleasures. It's also the first step toward eating a broader, healthier diet.We are born loving sweetness, so we heap sugar into our lattes and drown our Chinese food in sweet sauces. But constantly indulging our craving for sweetness has an insidious effect. With each new overly sweet food that we consume, whether it is high in calories or not, we dull our palates to other tastes and flavors, especially those of nutritious fruits and vegetables.We also may be altering our brain chemistry by eating more and more sweeter and sweeter foods. New research shows that the excessive consumption of calorically dense foods changes the way that our brain responds to future foods. The effect is akin to a drug addict's need for more and more heroin to satisfy his craving.Experts in food neophobia─the fear of new food─have shown that it can take five to 10 attempts at trying something before you reach the point where you don't reject it outright. That's a lot of soapy cilantro to get down the hatch. But patience pays off on the joyous day when a child realizes that she kinda, sorta doesn't hate broccoli any more.Here are some exercise tips…for your palate:1. Eat More Bitter Foods. We're all born with an aversion to bitterness, but our levels of sensitivity vary greatly. Some kids will eat broccoli from the get-go. It may taste one-third as bitter to them as it does to the child who tests your very last nerve at the dinner table. You can usually tell who is the tolerant taster (that is, the one with the less sensitive palate) and who is the hypertaster ('I only eat white foods'), but you can coach and nurture them both into being open-minded eaters.One study found that only 5% to 8% of the calories we eat are bitter. But the compounds that make foods taste bitter (carotenoids in sweet potatoes and spinach, flavonoids in cranberries and kale, polyphenols in wine) alsomake them good for us. Consider the initial taste shock of bitter foods such as cranberries, cocoa and kale to be positive, rather than negative. Bitter = healthful.2. Try Something New. At a restaurant, order something you would never cook at home. Instead of recoiling at the smell of something foreign and pungent, get to know it better. I used to abhor the very smell of canned tuna. That was before I landed a canned-tuna client and had to taste it every week for four years. These days I'm an aficionado of good (healthy) tuna.3. Do a Hated Horizontal. Pick a food that you hate but know you should eat more often, and teach yourself a bit about it. By sampling across a whole category of food─beans, for instance, if they are your most hated food─you are more likely to notice and appreciate the differences in textures, colors, flavors, tastes. Wine tasters call this a horizontal tasting. Find your least-hated bean and eat them once a day for a week. At the end of the week, if you still hate them, you're free to take a pass.4. Eat More Ethnic Food. There's nothing more enjoyable than using the unfamiliar flavors of Vietnamese, Lebanese, Afghan and other ethnic food to exercise your taste buds and olfactory anatomy.5. Quiz Yourself. I keep a couple of spice jars on my counter with the labels obscured. Every now and then, I pick one up, stick my nose in it, and see if I can identify it. At first I was terrible at the task (and I'm a professional taster!). Now I've gotten fairly good at it. With skills like this, you'll be looking for ways to flex your palate.Delicious flavor starts with good ingredients. These provide varied textures, a backbone of balanced basic tastes (sweet, sour, bitter, salty and umami) and aromatics that give it beauty. Too much sweetness and not enough bitterness make food taste flabby. And that is what we've become: a nation of flabby palates. It isn't surprising that the rest of our physiques are flabby, too.作为一名新食品开发人员，我曾做过16年的专业品鉴师。
