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比色法测定刺槐花中总皂苷含量摘要：建立了比色法测定刺槐（ＲｏｂｉｎｉａｐｓｅｕｄｏａｃａｃｉａＬ．）花提取物总皂苷含量的方法。
以人参皂苷Ｒｇ１作为对照品，通过正交设计对香草醛－高氯酸比色法的试验条件进行优化，确定最佳比色条件为：６０℃水浴挥干溶剂后，加入０．２ｍＬ７.0％香草醛－冰乙酸液和１ｍＬ高氯酸，于６０℃水浴２０ｍｉｎ，测定波长为５４５ｎｍ。
样品在０～０．２４ｍｇ范围内呈良好的线性关系，回归方程为ｙ＝３．５４７０ｘ＋０．０１０９（Ｒ２＝０．９９８９），平均加样回收率为１００．０７％（ＲＳＤ＝２．１０％，ｎ＝７），测得刺槐花提取物中总皂苷平均含量为２．１７７％。
该方法简便、准确、重现性与稳定性较好，可用于测定刺槐花提取物总皂苷含量。
关键词：刺槐（ＲｏｂｉｎｉａｐｓｅｕｄｏａｃａｃｉａＬ．）花；总皂苷；含量测定；比色法ＤｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｏｆＴｏｔａｌＳａｐｏｎｉｎｓｉｎＲｏｂｉｎｉａｐｓｅｕｄｏａｃａｃｉａＬ．ＦｌｏｗｅｒｓｂｙＣｏｌｏｒｉｍｅｔｒｙＡｂｓｔｒａｃｔ：ＳｔｕｄｙｗａｓｃａｒｒｉｅｄｏｕｔｔｏｅｓｔａｂｌｉｓｈｔｈｅｍｅｔｈｏｄｏｆｄｅｔｅｒｍｉｎｉｎｇｓａｐｏｎｉｎｓｃｏｎｔｅｎｔｉｎＲｏｂｉｎｉａｐｓｅｕｄｏａｃａｃｉａＬ．ｆｌｏｗｅｒｓ（ＲＰＦ）ｂｙｃｏｌｏｒｉｍｅｔｒｙ．ＷｉｔｈＧｉｎｓｅｎｏｓｉｄｅＲｇ１ａｓｓｔａｎｄａｒｄmaterial，ｔｈｅｃｏｎｄｉｔｉｏｎｏｆｖａｎｉｌｌｉｎ－ｐｅｒｃｈｌｏｒｉｃａｃｉｄｃｏｌｏｒｉｍｅｔｒｙｗａｓｏｐｔｉｍｉｚｅｄｂｙｏｒｔｈｏｇｏｎａｌｄｅｓｉｇｎ．Ｔｈｅｓｕｉｔａｂｌｅｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓｆｏｒｃｏｌｏｒｉｍｅｔｒｙｗｅｒｅｏｂｔａｉｎｅｄａｓｆｏｌｌｏｗｓ：ｔｈｅｓａｍｐｌｅｓｏｌｕｔｉｏｎｗａｓｅｖａｐｏｒａｔｅｄｂｙｗａｔｅｒｂａｔｈｈｅａｔｉｎｇａｔ６０℃，ａｎｄｗａｓｍｉｘｅｄｗｉｔｈ０．２ｍＬａｃｅｔｉｃａｃｉｄｃｏｎｔａｉｎｉｎｇ７.0％ｖａｎｉｌｌｉｎａｎｄ１ｍＬｐｅｒｃｈｌｏｒｉｃａｃｉｄ，ａｎｄｒｅａｃｔｉｏｎｍｉｘｔｕｒｅｗａｓｉｎｃｕｂａｔｅｄａｔ６０℃ｆｏｒ２０ｍｉｎ．Ｄｅｔｅｃｔｉｏｎｗａｖｅｌｅｎｇｔｈｗａｓ５４５ｎｍ．Ａｇｏｏｄｌｉｎｅａｒｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐｗａｓａｃｈｉｅｖｅｄｉｎｔｈｅｒａｎｇｅｏｆ０～０．２４ｍｇｗｉｔｈｔｈｅｒｅｇｒｅｓｓｉｏｎｅｑｕａｔｉｏｎｏｆｙ＝３．５４７０ｘ＋０．０１０９（Ｒ２＝０．９９８９），ａｎｄｔｈｅａｖｅｒａｇｅｒｅｃｏｖｅｒｙｗａｓ１００．０７％（ＲＳＤ＝２．１０％，ｎ＝７）．Ｔｈｅaverage content of ｔｏｔａｌｓａｐｏｎｉｎｓｉｎＲＰＦｗas ２．１７７％．Ｔｈｉｓｍｅｔｈｏｄｗａｓｓｉｍｐｌｅ，ａｃｃｕｒａｔｅ，ｅｘｃｅｌｌｅｎｔｌｙｓｔａｂｌｅａｎｄｒｅｐｅａｔａｂｌｅ，ａｎｄｗａｓｓｕｉｔａｂｌｅｆｏｒｔｈｅｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｏｆｔｏｔａｌｓａｐｏｎｉｎｓｉｎＲＰＦ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ＲｏｂｉｎｉａｐｓｅｕｄｏａｃａｃｉａＬ．ｆｌｏｗｅｒｓ；ｔｏｔａｌｓａｐｏｎｉｎｓ；ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｏｆｃｏｎｔｅｎｔ；ｃｏｌｏｒｉｍｅｔｒｙ刺槐（ＲｏｂｉｎｉａｐｓｅｕｄｏａｃａｃｉａＬ．）又称洋槐，是主要的速生造林树种之一，在我国分布广泛，目前我国剌槐面积约有１５０万ｈｍ２，资源丰富［１］。
比色法测定甘草中总皂苷的含量【摘要】目的建立甘草中甘草总皂苷含量的测定方法。
方法用香草醛 高氯酸试剂，在589 nm处有最大吸收，并对比色条件进行了优化。
结果该法精密度高，1 h内稳定，平均加样回收率为99.03%。
结论此法简便、准确、稳定性、重复性好，可用于甘草总皂苷的测定。
【关键词】甘草；总皂苷；香草醛 高氯酸Determination of Total Saponins in Glycyrrhiza by ColorimetryAbstract：ObjectiveTo establish the method of determination of total saponins in Glycyrrhiza. MethodsUse Vanillin HClO4 as the chromogenic reagent and detect the maximum absorption at the wavelength of 589 nm. Choose the best chromogenic preparation to determine the contents of the samples. Results The precision of the method is high. The color of the treated samples was stable within 1h. The average value of the recovery was 99.03%.ConclusionThe method is simple, accurate, highly sensitive and reproducible. It may be used for the quantitative determination of total saponins in Glycyrrhiza.Key words：Glycyrrhiza; Total saponins; Vanillin- HClO4甘草为豆科（Leguminosae）甘草属（Glycyrrhiza）植物，为我国重要的传统中草药。
比色法测定木通属植物总皂苷含量的研究高伟;李遵;段伟华;幸伟年;占志勇;孙颖;龚春;彭以元【摘要】以江西、湖南、湖北、四川,安徽五省的40份木通植物为试材,采用比色法建立木通属植物总皂苷含量的测定方法,并测定其木通藤茎中总皂苷的含量.结果表明:(1)采用甲醇超声波提取,再用大孔吸附树脂吸附,最后用水饱和的正丁醇萃取来制备样品,可以完整提取木通总皂苷;以齐墩果酸为标准物进行木通皂苷的定量测定方法适合于大量木通试样的分析. (2)分析结果表明白木通总皂苷含量最大,江西地区适合进行选育高含量木通皂苷的木通品种.【期刊名称】《中南林业科技大学学报》【年(卷),期】2015(035)010【总页数】5页(P134-137,146)【关键词】木通皂苷;白木通;江西【作者】高伟;李遵;段伟华;幸伟年;占志勇;孙颖;龚春;彭以元【作者单位】江西师范大学,江西南昌330022;江西省林业科学院,江西南昌330013;江西省林业科技实验中心,江西信丰341616;江西省林业科学院,江西南昌330013;江西省林业科学院,江西南昌330013;江西省林业科学院,江西南昌330013;江西省林业科学院,江西南昌330013;江西省林业科学院,江西南昌330013;江西师范大学,江西南昌330022【正文语种】中文【中图分类】S781.41木通藤是双子叶植物的木通科植物白木通或三叶木通、木通（五叶木通）的木质茎。
作为药用品种的主要是木通、三叶木通及其变种白木通[1]。
中医药理论认为，木通味苦，性寒，具有清热利尿，活血通脉，抗菌消炎之功效，主治小便短赤，淋浊，水肿，风湿痹痛，乳汁不通，痛经等症[2]。
有文献报道鸭芹的钙含量为212.25 mg/100g[3]，而三叶木通钙含量比之更高，是补钙良药。
近来研究发现，木通的这些药用价值可能与其所含的皂苷密切相关。
目前对木通皂苷的研究主要集中在皂苷的药理作用及其结构的鉴定[4-9]，也有研究植物内基因表达对皂苷含量的影响[10-11]，而对木通中总皂苷进行定量测定鲜见报道。
固相萃取一紫外可见分光光度比色法测定金花茶中总皂苷含量曾永明;陈松武;栾洁;周丽珠;蒙芳慧;罗玉芬;韦晓娟;廖仲秋【摘要】金花茶叶、花中的总皂甙测定方法尚无国家标准.采用VM24固相萃取提取装置具有洗脱液流速恒定可控、可批量处理,保证试验系统的密闭性等优点,可保证结果的平行性和准确性.用CNWBOND Alumina-N/XAD-2 SPE Cartridge固相萃取小柱、对总皂苷测定前处理过程进行了优化,整套方法简单,数据结果离散性小,平行性得到提高.人参皂苷Re含量(mg)的回归方程为y=8.149 9x+0.2341,R2=0.999 1,结果表明,总皂苷(以人参皂苷Re计)在0.000 0 ～ 0.114 2 mg范围内线性关系良好.【期刊名称】《企业科技与发展》【年(卷),期】2018(000)012【总页数】3页(P73-74,77)【关键词】金花茶;总皂甙;固相萃取;紫外分光光度法【作者】曾永明;陈松武;栾洁;周丽珠;蒙芳慧;罗玉芬;韦晓娟;廖仲秋【作者单位】广西壮族自治区林业科学研究院,广西南宁530002;广西壮族自治区林产品质量检验检测中心,广西南宁530002;广西壮族自治区林业科学研究院,广西南宁530002;广西壮族自治区林产品质量检验检测中心,广西南宁530002;广西壮族自治区林业科学研究院,广西南宁530002;广西壮族自治区林产品质量检验检测中心,广西南宁530002;广西壮族自治区林业科学研究院,广西南宁530002;广西特色经济林培育与利用重点实验室,广西南宁530002;广西壮族自治区林业科学研究院,广西南宁530002;广西壮族自治区林产品质量检验检测中心,广西南宁530002;广西壮族自治区林业科学研究院,广西南宁530002;广西壮族自治区林产品质量检验检测中心,广西南宁530002;广西壮族自治区林业科学研究院,广西南宁530002;广西特色经济林培育与利用重点实验室,广西南宁530002;广西壮族自治区林业科学研究院,广西南宁530002;广西壮族自治区林产品质量检验检测中心,广西南宁530002【正文语种】中文【中图分类】R284.1金花茶［Camelliachrysanth（Hu） Tuyama］系山茶科（Theaceae）、山茶属（Camellia）、金花茶组（set.Chrysantha）植物，是中国特产的传统名茶，也是世界性的名贵观赏植物。
比色法测定大豆总皂甙的研究
魏静;张春红;刘长江
【期刊名称】《粮油加工》
【年(卷),期】2006(000)010
【摘要】研究了以齐墩果酸作为标准品,采用比色法测定大豆总皂甙含量的方法.通过试验确定了在560nm下,以5%香草醛-冰醋酸溶液和0.8mL高氯酸溶液为显色剂,显色时间为15min、显色温度为60℃时比色体系最稳定.所得回归方程为
y=0.101 8x-0.001 8,R2=0.997 8,线性可靠,曲线高度显著,相对标准差RSD为2.21%,失拟性小,并计算得出脱脂豆粕中大豆皂甙的含量为1.03%.
【总页数】3页(P60-62)
【作者】魏静;张春红;刘长江
【作者单位】沈阳农业大学食品学院;沈阳农业大学食品学院;沈阳农业大学食品学院
【正文语种】中文
【中图分类】TS2
【相关文献】
1.比色法测定大豆中的总皂甙 [J], 谷利伟;谷文英
2.比色法测定大豆总皂甙的研究 [J], 董怀海;谷文英
3.大豆总皂甙对力竭运动大鼠一氧化氮(NO)及总一氧化氮合酶(TNOS)影响的实验研究 [J], 刘志刚;熊正英
4.大豆总皂甙对运动力竭大鼠心肌抗氧化能力影响的实验研究 [J], 唐文坤;刘志刚;
熊正英
5.比色法测定不同采集时期桔梗中总皂甙含量的研究 [J], 潘扬;李伟
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比色法测定总皂苷含量比色法测定总皂苷含量1、仪器紫外分光光度计、电热恒温水浴锅、电子分析天平、旋转蒸发器、大孔树脂柱(内径0．8 cm，长20 cm)。
试剂无水甲醇、无水乙醇、正丁醇、冰醋酸、高氯酸和香草醛等均为分析纯；大孔树脂 DM-301、对照品、洋金花药品。
2、方法2.1 对照品溶液的制备取对照品 10 mg,加甲醇溶解定容至 10 ml，制成 1 mg／ml对照品溶液。
2.2供试品溶液的制备取药材粉末(过4号筛)约0．2 g，准确称定，置于150 ml具塞锥形瓶中。
精密加入50 ml 甲醇后，准确称重。
浸泡60 min，超声提取30 min，再次称重，补加甲醇至超声前重量。
过滤，精密移取续滤液25 ml于蒸发皿中，水浴蒸发至干，用5 ml水溶解残留物，所得溶液缓缓通过已处理好的大孔吸附树脂柱(径高比1：5)，以水50 ml洗脱，弃去水液，之后再以50 ml 95％乙醇洗脱，收集乙醇洗脱液，蒸干。
用20 ml水分次将残留物溶解转移至60 ml分液漏斗中，用水饱和的正丁醇萃取(4×20 ml)，合并正丁醇层，减压蒸干。
残留物用70％甲醇溶解转移至10 ml量瓶中，定容，摇匀，即得。
2．3测定波长的选择精密移取1．5 ml的对照品及l ml供试品溶液，于70℃水浴蒸发至干，加入5％香草醛一冰醋酸(临用新配)0．2ml，高氯酸0．8 ml，于60℃水浴显色15 min后流水冷却 lO min。
加冰醋酸5 ml，摇匀。
立即在紫外分光光度计于400～800 nm波长下扫描，同时空白溶液作参比。
对照品及供试品的最大吸收波长均在475 nm，故选取475 nm 为检测波长。
2．4线性关系考察精密量取对照品溶液0．60，1．50，2．40，3．30，4．20 ml，置具塞试管中，于70℃水浴蒸发至干，加入5％香草醛-冰醋酸(临用新配)O．2 ml，高氯酸0．8 ml，于60℃水浴显色15min后流水冷却10 min。
人参总皂苷含量测定方法嘿，咱今儿就来唠唠人参总皂苷含量测定方法这档子事儿！你说人参，那可是好东西呀，从古至今都被人们看重。
那要怎么知道这人参里总皂苷含量有多少呢？这可就有讲究啦！咱先说说常见的一种方法，比色法。
就好像咱挑苹果，得看看它红不红，甜不甜。
比色法就是通过一些特定的试剂和人参提取液反应，然后根据颜色的变化来判断总皂苷的含量。
你想想，这就像给人参做了个特别的“体检”，能让咱清楚知道它里面的宝贝有多少呢！还有高效液相色谱法，这就好比是给人参总皂苷做了个精准的“画像”。
它能把各种不同的皂苷都分得清清楚楚，然后准确地告诉你每种的含量。
就像是把一个大拼图给完整地拼出来了，多厉害呀！再说说香草醛-硫酸法，这就好像是给人参总皂苷来了一场特别的“显色派对”。
通过香草醛和硫酸的作用，让总皂苷显现出来，然后咱就能根据颜色的深浅来判断含量啦。
每种方法都有它的特点和适用情况呢！就像咱出门穿衣服，不同场合得穿不同的衣服。
测定人参总皂苷含量也得根据具体情况选择合适的方法呀！比如说，如果样品比较复杂，那可能高效液相色谱法就更合适；要是想要快速简单地测一下，比色法可能就派上用场啦。
那咱为啥要这么在意人参总皂苷的含量呢？这还用问吗？就像咱买东西得知道它值不值那个价呀！知道了含量，才能更好地了解人参的品质和价值。
这对那些研究人参的科学家们，对那些想用好人参的人来说，可太重要啦！你说要是没有这些测定方法，咱不就像在黑暗中摸索吗？那可不行！这些方法就像是我们了解人参的“眼睛”，让我们能看清人参的真面目。
总之，人参总皂苷含量测定方法可是个大学问呢！咱得好好研究，好好利用，才能让这神奇的人参发挥出它最大的作用呀！你说是不是这个理儿呢？。
酶标仪三波长比色法定量测定大豆总皂甙俞 阗1,2，袁 建3，郝小燕1，鞠兴荣3，麻 浩1,*(1.作物遗传与种质创新国家重点实验室，南京农业大学大豆研究所，江苏 南京 210095；2.新疆农业大学农学院，新疆 乌鲁木齐 830052；3.南京财经大学食品科学与工程学院，江苏 南京 210003)摘 要：本研究采用豆粕的乙醇提取物以水饱和正丁醇萃取纯化得到大豆总皂甙，用香草醛-高氯酸体系显色，再采用酶标仪结合三波长法测定和校正吸光值，以期建立大豆总皂甙酶标仪三波长比色定量测定法。
结果表明：本方法大豆总皂甙一次提取效率为95.985%，两次合并提取效率为99.510%；萃取纯化效率为90%；皂甙浓度与吸光度之间存在极显著的线性关系，最低检出限浓度为19.667μg/ml；精密度实验的变异系数为2.7%；平均加标样回收率为95.519%，其变异系数为5.719%；可有效克服皂甙显色反应不稳定、吸光值会随时间延长而下降的问题，并在一定程度上消除干扰物质和本底漂移对定量分析造成的影响，使测定的精度进一步提高。
本方法具有操作简便、重现性好、精密度高，适于大批量样品测定以及产品生产的质量控制及监测等特点。
关键词：大豆总皂甙；酶标仪；三波长比色法；定量测定Determination of Soysaponins Content by Three-waveleangth Colorimetry onHigh Performance Microplate SpectrophotometerYU Tian 1,2，YUAN Jian 3，HAO Xiao-yan 1，JU Xing-rong 3，MA Hao 1,*(1.National Key Laboratory of Crop Genetics and Germplasm Enhancement, Soybean Institute, Nanjing Agricultural University,Nanjing 210095, China；2.College of Agronomy, Xinjiang Agricultural University, Urumqi 830052, China；3.College of Food Science and Engineering, Nanjing Finance and Economics University, Nanjing 210003, China)Abstract ：The total soysaponins were extracted from defatted soybean meal with alcohol and purified by the n-butanol resolution saturated with water, then stained by HClO 4-vanilin staining method. The saponin absorbency was determined by high performanc microplate spectrophotometer and revised by three-wavelength method. The aim of this experiment was to build a method of determining the total soysaponins of soybean samples. The result showed that one time extracting rate was 95.985%, the total extraction rate of two times was 99.510%, and the purification rate was 90%. Markedly significant linear regressive relationship was found between the absorbency and concentration of total saponins. The lowest detection limit was 19.667μg/ml. The coefficient of variation (cv) of the accuracy experiment was 2.7%. The average recovery rate was 95.519% with cv being 5.719%. The new determining method is reliable, which could efficiently overcome the staining reaction instability and the declination of absorbency with the time, and avoid or eliminate, to a degree, the influence of theinterfering components and the peak floating.Key words ：soysaponins ；high performance microplate spectrophotometer ；three-wavelength colorimetry ；ration de-termination中图分类号：TS201.2 文献标识码：A 文章编号：1002-6630(2007)12-0355-07收稿日期：2005-12-17 *通讯作者基金项目：江苏省教育厅自然科学基金项目(01KJB550002)；江苏省“十五”攻关项目(Q200126)； 教育部长江学者和创新团队发展计划项目作者简介：俞阗(1970-)，男，农艺师，硕士研究生，主要从事植物品质改良研究与应用。
比色法测定参芪含片中总皂苷的含量
骆苏芳;许重远;陈英
【期刊名称】《中国医院用药评价与分析》
【年(卷),期】2010(010)005
【摘要】目的:测定参芪含片中总皂苷的含量以建立质控方法.方法:采用香草醛-硫
酸比色法测定总皂苷的含量.结果:以人参皂苷Re为对照品作校正曲线,在0.025～0.175 mg·mL-1范围内线性关系良好.加样回收率为98.65%,RSD为3.9%.测得2
批参芪含片中总皂苷含量分别为17.25 mg·g-1和17.47 mg·g-1.结论:该方法简便、准确、灵敏、重复性好,可作为参芪含片中总皂苷的质控方法.
【总页数】2页(P448-449)
【作者】骆苏芳;许重远;陈英
【作者单位】南方医科大学健康食品研究所,广州市,510515;南方医科大学南方医
院药材科,广州市,510515;南方医科大学南方医院药材科,广州市,510515
【正文语种】中文
【中图分类】R965
【相关文献】
1.高效液相色谱法测定复方参芪五味咀嚼片中人参皂苷Rg1含量 [J], 孙学惠;史国兵;何静;赵明宏;李文韬
2.比色法测定人参中人参总皂苷的含量 [J], 桂双英;周亚球
3.HPLC法测定不同厂家人参北芪片中人参皂苷Rg1的含量 [J], 孙立艳
4.比色法测定保鲜人参中人参总皂苷的含量 [J], 曲正义;赵景辉;刘宏群;姚春林;王
英平
5.HPLC法同时测定人参北芪片中人参皂苷Rg1和人参皂苷Re的含量 [J], 夏巧凤;叶玉华
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总皂苷的含量测定方法宝子！今天咱们来唠唠总皂苷含量的测定方法呀。
一种常见的方法就是比色法哦。
这就像是给总皂苷找个颜色伙伴来“衡量”它呢。
通常会利用一些显色剂，让总皂苷发生显色反应。
比如说，有一些试剂和总皂苷反应后会产生特定的颜色，然后通过仪器去检测这个颜色的深浅程度。
就好比我们看东西的颜色深浅来判断它的多少一样。
在这个过程中呢，要特别注意各种反应条件，像温度呀、反应时间呀，这些小细节就像做菜时的火候和时间，掌握不好就可能影响最后的结果哦。
还有重量法呢。
这个方法听起来就很实在，就像称东西一样。
把含有总皂苷的样品经过一系列处理，让总皂苷从混合物里分离出来，然后称一称它的重量。
不过这个方法可有点小麻烦，因为要把总皂苷分离得很干净不容易，就像从沙子里挑出金子一样，得很细心才行。
高效液相色谱法（HPLC）那可是个很厉害的方法哦。
它就像一个超级精密的侦探，可以把总皂苷从复杂的样品里精准地找出来并且测定含量。
它的原理有点复杂啦，简单说就是利用不同物质在流动相和固定相之间的分配系数不同，把总皂苷和其他成分分开，然后通过检测信号来确定总皂苷的含量。
这种方法虽然很精准，但是仪器比较贵，操作也需要一定的技术水平，就像开高级跑车，得有点本事才行呢。
薄层色谱法也能用来测定总皂苷含量。
它就像是把总皂苷和其他小伙伴们放在一个特殊的跑道（薄层板）上赛跑，然后根据它们跑的位置和颜色等特征来判断总皂苷的情况。
这个方法比较直观，但是准确性可能相对前面几种方法会差一点，不过它操作起来比较简单，就像玩一个简单的小游戏一样。
宝子，这些就是总皂苷含量测定的一些常见方法啦，各有各的优缺点，就看具体的需求和条件来选择合适的方法喽。
。
图1 薯蓣总皂苷光谱扫描图冰醋酸溶液加入量随着5%香草醛-冰醋酸溶液加入量吸光度不断增大，当加入量为0.2 mL时，吸其后吸光度逐渐减小，因此确定5%香草冰醋酸溶液最适加入量为0.2 mL。
图2 5%香草醛-冰醋酸溶液加入量对吸光度的影响图3.1.3高氯酸溶液加入量的确定由图3可知，在0.6～0.8 mL范围内，随着高氯酸加入量的增加，吸光度也逐渐增大最大吸光度，大于0.8 mL后吸光度又逐渐减小高氯酸最佳用量为0.8 mL。
图3 高氯酸加入量对吸光度的影响图3.1.4反应温度的确定由图4可知，水浴温度为60℃时，吸光度最大，超过60℃后，吸光度开始下降，因此最佳水浴温度为60℃。
XIANDAISHIPIN179/图4 水浴温度对吸光度的影响图3.1.5加热时间的确定由图5可知，在60℃水浴中加热显色15 min，其吸光度最大，随着显色时间的延长，吸光度不断变小，因此在60℃水浴中加热显色最适时间为15 min。
图5 水浴加热时间对吸光度的影响图3.2 方法学实验3.2.1线性关系实验以吸光度（A）对薯蓣皂苷浓度（C）回归，得回归方程：y=3.1414x，r=0.9999（n=6），结果表明薯蓣皂苷浓度在0.06～0.30 mg·mL-1范围内呈良好的线性关系，并过原点（如图6）。
图6 薯蓣皂苷标准曲线图3.2.2精密度实验通过测定吸光度，计算薯蓣总皂苷含量，结果显图7 样品显色稳定性实验图由图7可以看出，经5%香草醛-冰醋酸显色后在1 h内，OD值基本稳定，可以达到实验测定要求。
表明样品溶液显色后1 h内稳定性良好。
3.2.4回收率实验按照2.3.2中地实验方法进行显色，测定含量，通过计算结果显示，黔中薯蓣总皂苷的平均加样回收率为99.46%，RSD1.27%，见表2。
表2 黔中薯蓣总皂苷加样回收率表样号加入样品量/mg加入标准品量/mg实测量/mg回收率/%平均回收率/%RSD/% 10.1850.020.20198.0599.461.27 20.1850.060.24399.1830.1850.100.287100.740.1850.140.329101.2350.1850.180.35998.3660.1850.220.40299.254 讨论本实验考察了紫外-可见分光光度法对黔中薯蓣中的总皂苷的提取效果，以线性关系、精密度和稳定XIANDAISHIPIN 180/。
比色法测定人参保健饮料中人参总皂苷含量作者：杜金凤宋鉴达朱传翔金学俊来源：《现代食品·上》2017年第06期摘要：目的：建立人参保健饮料中人参总皂苷含量的测定方法。
方法：以香草醛-硫酸溶液为显色剂，检测波长544 nm，采用紫外分光光度法。
结果：以人参Re为对照品，水饱和正丁醇萃取，人参总皂苷在10～100 μg范围内线性关系良好（r=0.999 9），平均回收率为98.12% ，RSD为1.22%（n=5）。
结论：该方法准确可靠，重现性好，可用于人参保健饮料中人参总皂苷含量的测定。
关键词：比色法；人参保健饮料；总皂苷；含量测定Abstract：Objective： To establish a method for the determination of total saponins in ginseng health drink. Methods： The vanillin-sulfuric acid solution was used as the color reagent. The detection wavelength was 544 nm， and the UV spectrophotometry was used. The average recoveries were 98.12% and the RSD was 1.22% （n =0.129%）， and the average recoveries were 98.12% and the RSD was 1.22% （n=5）. Conclusion： The method is accurate， reliable and reproducible，and it can be used for the determination of total saponins in ginseng health drink.Key words：Colorimetry； Ginseng health drink； Total ginsenosides； Content determination中图分类号：R284人参双耳饮料、人参果蔬发酵饮料、美态参红参石榴饮料、鸿先参红参玛卡饮料和均为吉林紫鑫药业股份有限公司生产，本研究采用紫外比色法，测定上述四种保健饮料中人参总皂苷的含量，为今后相关产品中皂苷含量检测提供依据。
比色法测定大麻药及其提取物中总皂苷的含量许丽娜;蔡博能;尹连红;王晓娜;彭金咏【期刊名称】《大连医科大学学报》【年(卷),期】2007(29)5【摘要】[目的]建立大麻药及其相关提取物的总皂苷含量分析方法.[方法]样品经香草醛-高氯酸显色后,以人参皂苷Rg1为对照品,进行紫外分光光度测定,优选最佳分析条件.[结果]最佳分析条件为:0.2 mL 5%香草醛-冰醋酸溶液和0.8 mL高氯酸为显色剂,显色温度为60℃,显色时间为15min,测定波长为550nm.样品在3.25～19.52μg/mL范围内呈良好的线性关系,回归方程为Y=0.030X+0.117(r=0.9995),平均加样回收率为97.45%(RSD=1.75%,n=5).[结论]本法可作为大麻药及相关提取物中皂苷的质量控制方法.【总页数】3页(P448-450)【作者】许丽娜;蔡博能;尹连红;王晓娜;彭金咏【作者单位】大连医科大学,药学院,辽宁,大连,116044;大连医科大学,药学院,辽宁,大连,116044;大连医科大学,药学院,辽宁,大连,116044;大连医科大学,药学院,辽宁,大连,116044;大连医科大学,药学院,辽宁,大连,116044【正文语种】中文【中图分类】R914【相关文献】1.柴胡提取物中柴胡皂苷d及总皂苷的含量测定 [J], 胡轶娟;浦锦宝;梁卫青;郑军献;魏克民2.大蒜皂苷对照品制备及比色法测定大蒜皂苷提取物中总皂苷含量 [J], 柏冬;王瑞海;刘丽梅3.比色法测定酸枣仁提取物中总皂苷的含量 [J], 高声传;郭涛;夏维杰;王淑君;李彩文4.UPLC法测定人参总皂苷提取物中7种人参皂苷的含量 [J], 蔡艳;宋剑;王贵金;贾继明5.香草醛比色法测定葱白提取物中总皂苷含量 [J], 赵江琼;易以木;徐壹因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
比色法测定总皂苷含量
1、仪器
紫外分光光度计、电热恒温水浴锅、电子分析天平、旋转蒸发器、大孔树脂柱(内径0．8 cm，长20 cm)。
试剂
无水甲醇、无水乙醇、正丁醇、冰醋酸、高氯酸和香草醛等均为分析纯；大孔树脂 DM-301、对照品、洋金花药品。
2、方法
2.1 对照品溶液的制备
取对照品 10 mg,加甲醇溶解定容至 10 ml，制成 1 mg／ml对照品溶液。
2.2供试品溶液的制备
取药材粉末(过4号筛)约0．2 g，准确称定，置于150 ml具塞锥形瓶中。
精密加入50 ml 甲醇后，准确称重。
浸泡60 min，超声提取30 min，再次称重，补加甲醇至超声前重量。
过滤，精密移取续滤液25 ml于蒸发皿中，水浴蒸发至干，用5 ml水溶解残留物，所得溶液缓缓通过已处理好的大孔吸附树脂柱(径高比1：5)，以水50 ml洗脱，弃去水液，之后再以50 ml 95％乙醇洗脱，收集乙醇洗脱液，蒸干。
用20 ml水分次将残留物溶解转移至60 ml分液漏斗中，用水饱和的正丁醇萃取(4×20 ml)，合并正丁醇层，减压蒸干。
残留物用70％甲醇溶解转移至10 ml量瓶中，定容，摇匀，即得。
2．3测定波长的选择
精密移取1．5 ml的对照品及l ml供试品溶液，于70℃水浴蒸发至干，加入5％香草醛一冰醋酸(临用新配)0．2ml，高氯酸0．8 ml，于60℃水浴显色15 min后流水冷却 lO min。
加冰醋酸5 ml，摇匀。
立即在紫外分光光度计于400～800 nm波长下扫描，同时空白溶液作参比。
对照品及供试品的最大吸收波长均在475 nm，故选取475 nm为检测波长。
2．4线性关系考察
精密量取对照品溶液0．60，1．50，2．40，3．30，4．20 ml，置具塞试管中，于70℃水浴蒸发至干，加入5％香草醛-冰醋酸(临用新配)O．2 ml，高氯酸0．8 ml，于60℃水浴显色15min后流水冷却10 min。
各加冰醋酸5 ml，摇匀，以同法平行处理的空白溶剂为空白，在475 nm处测定吸光度。
以对照品质量c(mg)为横坐标，吸光度A为纵坐标，使用软件OriginPro 7．0进行回归分析，得到回归方程为：A=0．007 4+1．120 83c, r=0．999 97。
在0．096—0．672 mg内线性关系良好。
2．5精密度试验
精密吸取对照品溶液1．5 ml，依“2．4”项下方法显色测定吸收度，连续测定5次，结果RSD为0．254％，说明仪器的测试性能良好。
2．6稳定性试验
取对照品和样品溶液，依“2．4”项下方法操作，按不同时间测定吸光度，结果见表1。
2．7样品含量测定
取供试品溶液6份，每份精密吸取80 μ L，按“2．3”项的方法显色后，在540nm测定吸光度，计算样品含量。
2．8加样回收率试验
取供试品溶液8份，每份精密吸取80μL，加入0．2mg／mL齐墩果酸溶液50 u I。
，按“2．3”项的方法显色后，在540hm测定吸光度，计算加样回收率。
