XX中心小学从业人员个人卫生管理制度
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中心小学学校食堂从业人员管理制度【12篇】【第1篇】中心小学学校食堂从业人员管理制度中心小学学校食堂从业人员管理制度1.全体食堂从业人员要积极参加各种政治学习、会议和集体活动,树立为师生服务的思想,增强服务意识努力钻研业务知识和营养知识,提高服务质量和工作效率。
2.全体食堂从业人员要增强时间观念,按时上下班,管理人员要认真遵守学校的坐班制度。
3.严格遵守病事假请假制度。
4.食堂从业人员仪表要端庄整洁,不穿工作服、不戴工作帽不准进入工作间。
男同志不留长发,女同志工作时不戴戒指、耳环。
5.食堂从业人员必须在统一地点集体就餐,不能乱吃零食,更不能带东西回家。
6.工作时间不准脱岗串岗,否则按旷工处理,不能干与工作无关的事情,严禁在工作间内洗衣服。
7.严禁中午喝酒,严禁酒后上岗。
禁止在工作区吸烟、打闹、高声喧哗。
8.注意节约水、电、汽和液化气,杜绝跑、冒、滴、漏发生。
9.对炊事机械,使用保管人要认真维护保养,并严格执行操作规程,确保人员安全和机械设备正常运转。
货梯内严禁乘人,防止安全事故发生。
10.食堂内部要严格收费管理,任何人不能收取现金。
【第2篇】某食堂从业人员个人卫生管理制度一、所有食堂从业人员上班时间必须统一着单位配发的工作服,每名食堂从业人员不得少于2套工作服,工作服包括衣、帽、口罩,工作服应定期更换,头发不得外露,不得留长指甲,涂指甲油,佩带饰物,勤换洗工作服。
工作时不吸烟,不随地吐痰,不面向食品说话、咳嗽。
食堂必须坚持每天一小扫,每周一大扫,有脏随时扫。
二、从业人员操作前手部应洗净,操作时应保持清洁。
接触直接入口食品时,手部还应进行消毒。
三、接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手:1、处理食物前;2、上厕所后;3、处理生食物后;4、处理弄污的设备或饮食用具后;5、咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后;6、处理动物或废物后;7、触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后;8、从事任何可能会污染双手的活动(如处理货项、执行清洁任务)后。
小学教学卫生工作制度是为了保障学生的身心健康,提高教学质量,预防疾病,促进学生全面发展而制定的。
本文将从以下几个方面详细介绍小学教学卫生工作制度。
一、环境卫生1. 教室环境:教室应保持干净、整洁,空气流通。
教室内桌椅摆放整齐,光线充足,避免直射。
教室内禁止吸烟、乱扔垃圾、随地吐痰等不文明行为。
2. 校园环境:校园内应保持绿化,道路整洁,设施完好。
公共场所应设置垃圾桶,定期清理垃圾,保持环境整洁。
3. 食堂卫生:食堂应符合国家食品安全标准,卫生设施齐全。
食堂工作人员应持证上岗,严格遵守食品安全操作规程。
学生就餐时,要保持桌面整洁,有序排队打饭。
二、个人卫生1. 学生个人卫生:学生应养成良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤换衣服。
保持手、脸、脚、皮肤、牙齿、服装清洁。
2. 饮食卫生:学生应遵守饮食卫生规定,不喝生水,不吃腐烂变质的食物,不吃劣质小食品。
禁止携带有毒、有害、不洁食品进入校园。
3. 作息时间:学生应合理安排作息时间,保证充足的睡眠。
养成早睡早起、按时就餐、适量锻炼的好习惯。
三、教学卫生1. 视力保护:学生应养成良好的用眼习惯,保持正确的坐姿,做到三个一(眼离书本一尺远,胸离课桌一拳远,手离笔尖一寸远)。
定期进行视力检查,发现问题及时治疗。
2. 课堂纪律:教师应维护课堂纪律,确保教学秩序。
学生上课时应保持安静,认真听讲,积极参与课堂活动。
3. 体育活动:学校应定期举行体育活动,引导学生参加体育锻炼,增强体质。
教师应关注学生体育课的表现,发现异常情况及时处理。
4. 心理健康:学校应关注学生心理健康,定期开展心理健康教育。
教师应了解学生心理状况,及时发现并解决心理问题。
四、卫生管理1. 卫生宣传教育:学校应加强卫生宣传教育,提高师生的卫生意识。
通过举办卫生知识讲座、宣传活动等方式,普及卫生知识。
2. 卫生检查:学校应定期组织卫生检查,对教室、宿舍、食堂等场所进行卫生评估。
对卫生状况良好的班级和个人给予表扬,对卫生状况不良的班级和个人进行批评教育。
幼儿园从业人员个人卫生管理制度一、引言幼儿园是儿童成长的重要环境,幼儿的健康与安全是幼儿园工作的首要任务。
为了确保幼儿园从业人员的个人卫生管理,有效预防传染病的发生和传播,制定了幼儿园从业人员个人卫生管理制度,以规范从业人员的行为,保障幼儿园的健康环境。
二、健康检查1. 所有从业人员入职前需进行身体健康检查,以确保身体健康状况符合入职要求。
2. 从业人员每年需进行定期的身体健康检查,确保身体健康状况良好。
3. 若从业人员患有传染性疾病,需立即停止工作,并及时就医治疗,痊愈后方可复岗。
三、个人卫生习惯1. 从业人员进入幼儿园时,应穿着整洁、清洁的工作服,并佩戴工作牌。
2. 从业人员每天上班前应进行身体清洁,包括洗手、刷牙、洗脸等,保持整洁。
3. 在幼儿园工作期间,从业人员应勤洗手,特别是在接触食物、儿童等之后,以减少疾病传播的风险。
4. 从业人员应定期修剪指甲,保持清洁,防止细菌滋生。
5. 从业人员应规范打喷嚏、咳嗽等行为,使用纸巾或肘部遮挡口鼻,避免细菌飞溅传播。
四、食品卫生管理1. 从业人员负责食品的采购、储存和加工工作,在操作过程中应遵守食品卫生管理的相关规定,确保食品的安全性。
2. 从业人员在食品加工前后必须进行手部清洁,戴好工作帽和口罩,保持食品与其它物品的分开存放。
3. 从业人员应定期接受食品卫生知识培训,提高食品安全意识和操作水平。
4. 在餐具清洗和消毒工作中,从业人员应正确使用清洁剂和消毒剂,保证餐具的清洁与消毒效果。
五、环境卫生管理1. 从业人员应保持幼儿园的环境整洁,注意定期清扫、擦拭、消毒工作,确保幼儿园内无杂物和灰尘积聚。
2. 从业人员应经常检查室内通风和卫生设施的使用情况,发现问题及时报修或更换。
3. 从业人员应采取有效的垃圾分类和处理措施,确保垃圾不滋生细菌和异味。
六、疾病预防1. 从业人员应定期接种疫苗,保持自身的免疫力。
2. 从业人员患有传染性疾病时,需立即停止工作,并按照相关规定进行治疗和隔离,痊愈后才能复岗。
小学食堂从业人员卫生管理制度一、总则为保障小学食堂的卫生安全,提高食品安全质量,制定本《小学食堂从业人员卫生管理制度》(以下简称“本制度”)。
本制度的适用对象为小学食堂从业人员,包括厨师、服务员、清洁人员等。
本制度的目的是规范从业人员的行为,提高卫生管理水平,确保食品安全。
二、从业人员的卫生要求1. 个人卫生从业人员在进入食堂工作之前,必须保持整洁,头发必须洗净、整齐,不允许留有胡须或长发,手指甲必须修剪整齐干净。
从业人员在工作期间,必须穿戴专业工作服,并且保持干净整洁。
每个从业人员每天上班前必须洗手,洗手后应擦干干净。
2. 个人健康从业人员在食堂工作期间,如出现感冒、发烧等症状,应立即停止工作并向主管报告。
从业人员应定期进行健康体检,确保身体健康。
3. 食品操作卫生从业人员在食堂工作期间,必须佩戴清洁的手套,并经常更换。
食材处理过程中,从业人员应保持食材的卫生,避免受到外界污染。
从业人员切割生肉、蔬菜等食材时,应使用切割板,在使用完毕后必须彻底清洗消毒。
4. 厨房卫生从业人员在厨房工作期间,应保持厨房的整洁卫生。
厨房地面应保持干净无污垢,食材存放区域应分类存放,避免交叉污染。
厨房设备在使用前后应进行清洁消毒,确保设备的卫生。
5. 用餐区卫生从业人员在食堂用餐区工作期间,应保持用餐区的整洁。
用餐区桌面应定期清洁,餐具应保持干净并妥善存放。
从业人员在用餐前需洗手,并使用专用洗手液清洁双手。
6. 垃圾处理从业人员在工作期间,应定期清理垃圾,并妥善处理。
垃圾桶应密闭,避免异味扩散和害虫滋生。
三、违规处理1. 个人卫生方面违规行为,首次发现将口头警告,第二次发现将进行书面警告,第三次发现将进行停职处理。
2. 个人健康方面违规行为,一经发现将立即停职,并进行检查治疗,待康复后方可重新上岗。
3. 食品操作卫生方面违规行为,一经发现将进行书面警告,并进行培训教育。
如屡教不改,将进行停职处理。
4. 厨房卫生方面违规行为,首次发现将进行书面警告,并进行培训教育。
小学卫生常规与管理制度模版一、建立健全卫生管理机制1. 制定卫生管理制度,明确责任分工和管理流程。
2. 配备专业的卫生管理人员,负责日常卫生监督和指导工作。
3. 定期组织卫生会议,总结工作经验,解决存在的问题。
二、教育学生培养良好的个人卫生习惯1. 每天晨检,检查学生个人卫生状况,督促学生按时洗漱、换洗衣物。
2. 开展卫生教育活动,宣传正确的洗手、刷牙等个人卫生习惯。
3. 鼓励学生定期做身体检查,提高健康意识。
三、保持教室环境整洁与卫生1. 每日开窗通风,保持空气流通。
2. 每周进行一次大扫除,清除灰尘和杂物。
3. 定期检查教室卫生状况,及时清理。
4. 积极开展绿色环保活动,倡导节约用水、用电。
四、加强食堂卫生管理1. 建立健全食堂管理制度,明确食品采购、加工、储存和供应的流程。
2. 食堂工作人员必须持有健康证明,定期体检,做好个人卫生工作。
3. 保证食品卫生安全,禁止使用过期食品,加强食品留样管理。
五、加强校园环境的整治和管理1. 组织学生参与校园周边环境整治活动,清理废纸、垃圾等杂物。
2. 加强草坪、花坛的管理,定期修剪修整。
3. 加强对学生乱丢垃圾等行为的宣传和教育,倡导文明行为。
六、加强学校公共场所的卫生管理1. 加强教学楼、图书馆、活动室等公共场所的日常卫生管理。
2. 配备充足的垃圾桶,加强垃圾分类收集。
3. 定期进行场所卫生检查,及时清理卫生死角。
七、加强学生课间卫生管理1. 每节课后,要求学生清理自己的课桌和椅子。
2. 每天放学后,进行大扫除,清理学生活动区域和走廊。
3. 鼓励学生养成整理书包、整齐座位的好习惯。
八、开展卫生巡查与评比工作1. 定期组织学校卫生巡查,检查各项卫生制度的执行情况。
2. 规定学校卫生巡查的标准和评比的办法,进行奖惩。
3. 对卫生工作表现优秀的班级和个人进行校内外宣传,提高卫生意识。
九、加强卫生设施和物资管理1. 定期检查卫生设施的使用情况,修缮或更换不良设施。
从业人员个人卫生管理制度范本一、概述1. 为保障从业人员个人卫生,确保工作场所的卫生安全,制定本管理制度。
2. 本制度适用于所有从业人员,包括全体员工和临时工。
3. 从业人员应严格遵守本制度的各项规定,做到个人卫生管理触手可及。
二、个人卫生要求1. 出勤从业人员应按时上下班,不得迟到早退,确保正常出勤。
2. 身体清洁2.1 每日早晚必须洗漱,包括洗面、刷牙、洗澡等,确保身体清洁。
2.2 手指甲保持干净、修整,避免滋生细菌。
3. 服装规范3.1 从业人员应穿着整洁、干净的工作服。
3.2 所有工作服必须定期清洗、消毒,并做好相应记录。
3.3 长发的从业人员应将头发束起或固定,避免发丝进入食品或对工作环境产生危害。
3.4 禁止在工作场所穿拖鞋、凉鞋等不适宜的鞋帽。
4. 手部卫生4.1 从业人员应经常洗手,特别是在用餐、上厕所后必须进行手部清洁。
4.2 用洗手液和流动水洗手,至少持续20秒以上,彻底清洁手部。
4.3 禁止用手直接接触食物,使用适当的工具或手套进行操作。
4.4 患有传染性皮肤病的从业人员应向主管报告,并经过医务人员诊治完全康复后才可返岗。
5. 饮食卫生5.1 从业人员不得在工作岗位上吃东西或吸烟。
5.2 食品应放置在指定区域,避免污染其他物品或工作区域。
5.3 食品应确保烹调熟透,避免食品中毒的风险。
6. 个人卫生检查从业人员应定期进行个人卫生检查,确保身体健康状况,并提供相应的健康证明。
三、违规处理1. 对于违反个人卫生要求的从业人员,将视情节轻重给予相应的处理,包括口头警告、书面警告、罚款等处罚措施。
2. 对于严重违反个人卫生要求,且严重危害工作环境或食品安全的从业人员,将予以停职、辞退或追究法律责任。
四、培训与宣传1. 公司将定期组织从业人员进行个人卫生培训,提高从业人员卫生意识和自我管理能力。
2. 公司将通过会议、宣传栏等方式宣传个人卫生重要性,并提醒从业人员遵守相应的规定。
五、附则1. 本制度自颁布之日起执行,如需修改,应经公司管理层批准并重新发布。
小学食堂从业人员健康管理制度范文一、背景介绍随着社会经济的发展和人们对健康的日益重视,小学食堂在为学生提供营养餐的同时,也要求食堂从业人员具备良好的健康状况。
基于此,制定小学食堂从业人员健康管理制度,旨在保障食堂从业人员的健康,促进食堂食品安全和学生健康成长。
二、管理目标1. 保障食堂从业人员的身体健康,提高食品安全保障水平;2. 提高食堂从业人员的职业素质和业务能力,提高服务质量;3. 加强食堂从业人员的健康宣教和培训,提高食品安全意识。
三、管理内容1. 体检管理(1)食堂从业人员入职前,必须进行全面身体健康检查,并持有健康证明;(2)食堂从业人员每年需参加一次健康体检,确保身体状况符合相关职业标准;(3)对有慢性病、传染病或其他不适宜从事食品加工工作的食堂从业人员,应安排合适的岗位或要求其离岗休养。
2. 餐前卫生管理(1)食堂从业人员必须穿戴清洁工作服,保持良好的个人卫生习惯;(2)食堂从业人员在餐前必须进行必要的手部清洁,如洗手或使用洗手液;(3)食堂从业人员在餐前应对工作场所进行清洁和卫生处理,特别是食品加工、储存、展示等区域。
3. 食品安全管理(1)食堂从业人员必须掌握食品安全相关法律法规和卫生标准;(2)食堂从业人员必须严格执行食品加工操作规程,保证食品的卫生安全;(3)食堂从业人员需定期接受食品安全培训,更新食品安全知识。
4. 健康宣教和培训(1)定期组织食堂从业人员参加健康宣教和培训活动,提高他们的健康意识和健康知识水平;(2)组织食堂从业人员开展健康生活方式宣传活动,引导他们养成良好的生活习惯;(3)加强食堂从业人员的心理健康教育,提高他们的工作积极性和心理素质。
五、管理措施1. 建立健康档案为每位食堂从业人员建立个人健康档案,包括健康证明、体检记录、培训证书等,定期更新和核查档案。
2. 进行定期健康检查每年对食堂从业人员进行一次全面的健康检查,包括体格检查、传染病检查、慢性病筛查等。
小学学校卫生管理制度(精选8篇)小学学校卫生管理制度篇1根据《中华人民共和国传染病防治法》、《学校卫生工作条例》明确规定,学校卫生工作的主要任务是:对学生进行健康教育,培养学生良好的卫生习惯,改善学校卫生环境和学校教学时的卫生条件,加强对传染病学生常见病的预防和治疗。
一、主要领导负责制:学校应建立卫生工作领导小组,校长为组长,分管校长、主任、校医(保健教师)各负其责。
定期召开学校卫生工作会议,指导、研究学校卫生工作,解决学校卫生工作中出现的实际问题。
二、落实岗位责任制每日进行卫生巡视,做好教室与卫生区的保洁,认真填写卫生检查记录,每周进行一次全校性的卫生大扫除。
认真开展学校卫生工作的检查,学生会干部值日评比。
三、建立常规工作制:每年三月、十一月作为“健康教育宣传月”,以广播、讲座、板报形式进行以保护视力为中心的宣传教育活动,每日坚持做眼保健操,不断提高眼操的质量,开展中小学视力普查普治工作。
坚持大课间阳光体育活动,增强学生体质。
四、完善疾病防控制度:切实对学生的常见病、多发病防治工作,针对学生近视、龋齿、沙眼、贫血和营养不良、肥胖的六病防治工作制订具体防控宣传计划。
五、强化传染病的防控和报告隔离制度:积极配合防疫部门对学生做好防治工作,并做好宣传工作,发现疫情及时上报,采取有效措施,切断传播途径。
六、规范小学生体格检查制度:每年要进行一次体格检查,建立和规范体检档案,对体检中发现有各种疾病的`小学生,要下发体检复查通知单及时进行复诊和给予治疗,开展小学生生长发育的各项指标的统计、分析、对比、评价等调研工作,为学校及上级教育行政部门决策提供科学依据。
七、规范保健室常规工作制度:学校卫生室要做好师生卫生保健工作,要做好伤病的妥善处理,确保学生身心健康。
八、建立学校卫生档案管理制度:健全学校卫生工作档案,对卫生工作要建档立卷,做到系统化、经常化、规范化,并对档案进行科学化管理。
九、落实学校卫生监督和管理制度:(一)、教学卫生监督与管理:1、教室的采光、照明和微小气候及课桌椅及黑板符合卫生标准。
个人卫生工作制度一、目的和意义个人卫生工作制度是为了保障员工的健康,提高工作效率,维护企业形象,预防疾病传播,确保产品质量而制定的。
遵守个人卫生工作制度是每位员工的基本职责和义务。
本制度适用于我公司所有员工。
二、具体内容1. 个人卫生基本要求(1)保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲,保持身体清洁。
(2)遵守公共场所卫生规定,不随地吐痰,不乱扔垃圾,不随意触摸公共设施。
(3)注意饮食卫生,不吃过期、变质、有毒的食物,不喝生水,不暴饮暴食。
(4)养成良好的作息习惯,保持充足的睡眠,不熬夜,不长时间沉迷于电子产品。
2. 工作场所卫生要求(1)工作场所要保持干净整洁,物品摆放整齐,地面无垃圾、无痰迹。
(2)操作设备要保持清洁,定期进行保养和消毒。
(3)工作台面、工具、设备要定期清洗消毒,避免细菌滋生。
(4)严禁在工作场所吸烟、吃东西、随地吐痰、乱扔垃圾。
3. 健康检查与培训(1)从业人员必须进行健康查体和卫生知识培训,取得合格证明方可上岗。
(2)定期组织从业人员进行健康检查,确保身体健康,防止疾病传播。
(3)对新入职员工进行卫生知识培训,确保其了解并遵守个人卫生工作制度。
4. 卫生设施与管理(1)公司应配备充足的洗手设施,设置洗手液、消毒液等卫生用品。
(2)设置专门的更衣室,供员工更换工作服,避免交叉污染。
(3)建立卫生管理制度,明确责任人,对卫生工作进行定期检查和评估。
5. 卫生应急预案(1)建立卫生应急预案,应对突发公共卫生事件,确保员工健康和公司正常运营。
(2)定期组织应急演练,提高员工的应急处理能力。
(3)建立健全卫生事故处理机制,对卫生事故进行调查、处理和总结。
三、奖惩措施1. 对遵守个人卫生工作制度,表现突出的员工给予表彰和奖励。
2. 对违反个人卫生工作制度,造成不良影响的员工进行批评教育,严重的给予纪律处分。
3. 对不履行卫生管理职责,导致卫生事故发生的责任人,依法追究其责任。
学校个人卫生的管理制度一、目的为了提高学生的健康水平,保障学生的身体健康,营造一个整洁、舒适的学习和生活环境,特制定本学校个人卫生管理制度。
二、适用范围本制度适用于学校全体师生员工。
三、管理制度1. 全体师生员工应养成良好的个人卫生习惯,保持个人卫生整洁。
2. 全体师生员工应定期清洗衣物,保持衣物干净整洁。
3. 全体师生员工应保持指甲清洁,不得留长指甲,以免划伤自己或他人。
4. 全体师生员工应保持口腔卫生,早晚刷牙,饭后漱口,避免口腔异味。
5. 全体师生员工应保持头发整洁,定期洗头,避免头发过长或过脏。
6. 全体师生员工应保持面部清洁,早晚洗脸,避免面部油脂过多。
7. 全体师生员工应保持手部卫生,勤洗手,避免手部细菌滋生。
8. 全体师生员工应保持室内卫生,定期打扫,保持室内空气清新。
9. 全体师生员工应保持饮食卫生,不吃过期食品,不喝生水,避免食物中毒。
10. 全体师生员工应遵守学校卫生规定,不乱扔垃圾,不随地吐痰,不乱画乱涂。
四、卫生检查学校将定期对全体师生员工的个人卫生进行检查,检查内容包括:衣物、指甲、口腔、头发、面部、手部、室内卫生、饮食卫生等方面。
五、卫生教育学校将通过各种形式,加强对全体师生员工的卫生教育,提高大家的卫生意识,使大家养成良好的卫生习惯。
六、奖惩措施1. 对个人卫生良好的师生员工,学校将给予表扬和奖励。
2. 对个人卫生状况不佳的师生员工,学校将给予批评和教育,必要时进行卫生整改。
3. 对违反卫生规定,造成卫生问题的师生员工,学校将给予警告或纪律处分。
七、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度的解释权归学校所有。
XX中心小学从业人员个人卫生管理制度
一、培养良好的个人卫生习惯
1、养成不用指头尖搔头,挖鼻孔,抠耳朵,擦拭嘴巴等习惯。
2、养成工作前、大小便后,接触脏物、生肉(菜)后认真洗手的习惯。
3、工作前不能面对他人、食物、灶台、切配台等咳嗽或打喷嚏。
4、养成经常洗脸、洗澡的习惯,保持身体的清洁。
5、养成经常理发、洗头、剪指甲的习惯。
6、不要随地吐痰,便溺等。
7、不要随地乱扔果皮、纸屑等废弃物。
二、工作时要遵守
1、不准在工作时及工作场所中吸烟、吃零食、饮酒、嚼口香糖等。
2、除为工作内容的交谈外,不准闲谈、聊天、嬉笑打闹等。
3、不准随意在灶台、切配台等菜品加工的设备上坐卧。
4、试尝菜肴口味时,应用小汤匙取汤在专用的尝味碟中,尝后将余汁倒掉,不准倒回锅中,彻底废弃传统的直接用手勺尝汤的陋习。
三、操作规范卫生
1、用手拿放干净的餐具、烹饪用具时,不可用手与其内缘直接接触。
2、手持烹饪用具、餐具时,只可接触其柄、底部、边缘。
3、用手加工、准备菜品的用具时,不可与身体的任何部位接触。
4、一般情况下,手不宜直接接触菜品等食品,装盘时应使用食夹等工具。
5、传递菜品时,手指不要直接接触菜品。
6、餐具、器皿掉落地上后,应洗涤干净,然后再使用。
7、熟菜品掉落地上,则应完全丢弃,不可食用。
8、不可使用破裂的餐具、器皿盛装菜品。