2023酒店工作总结与计划(4篇)
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酒店销售上半年工作总结以及2023计划范文促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的半年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的半年。
值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在下半年里努力再创佳绩。
一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。
总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。
加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年____强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。
酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。
酒店全年完成营收为____万元,比去年超额____万元,超幅为____%;其中客房收入为____万元,写字间收入为____万元,餐厅收入____万元,其它收入共____万元。
全年客房平均出租率为____%,年均房价____元/间夜。
酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。
、管理创利。
酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。
酒店全年经营利润为____万元,经营利润率为____%,比去年分别增加____万元和____%。
其中,人工成本为____万元,能源费用为____万元,物料消耗为____万元,分别占酒店总收入的____%、____%、____%。
比年初预定指标分别降低了____%、____%、____%。
3、服务创优。
酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等____字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。
客房部总结及工作计划标准范文在步入____短短____多天的时间里,深深的体会到自身很多地方的不足,感谢领导的指导及同事们的帮助。
在这____多天里,在领导的指导下主要对客房部部门的工作手册做了收集整理等工作,做好员工培训前的准备工作,具体内容如下:1、客房组织结构,人员编制的制定2、服务中心操作流程及标准的制定3、PA清洁知识的学习,服务的操作流程制定4、洗衣房清洗操作流程标准的制定在工作当中主要存在的问题:1、文件格式混乱。
字体、排序、标题等都出现了大小不一,顺序错乱等情况,这是工作中不够认真导致的错误。
2、主持晨会不到位。
在每日晨会中,自己没有能够将晨会制度中的要求标准仔细领会,导致自己主持晨会中出现忘词,不流畅。
3、时间观念不严谨。
领导安排的工作,没有能够及时的,快速的去完成。
通过以上几点问题,也反应出了自己身上的不足之处,工作不够细致,对自身要求不高,执行力不到位,在今后的工作中针对自身不足的地方进行学习纠正,使自己能够跟上领导步伐,从中提升自己的工作能力。
下一年的工作计划:1、完善自己工作中的错误,加强与各部门、领导的沟通,及时了解自己工作的路线是否正确,以便及时纠正。
2、制定客房部人员培训时间大纲,按时间段对员工进行培训,包括理论、实践、排演、考核等内容。
3、跟进客房工程进度,第一时间掌握客房装修的时间,做好客房完工后开荒的清洁工作计划。
前期开荒的准备工作、开荒注意事项、开荒时间的安排等。
4、了解员工的动向,心态,确定一些骨干员工做重点培养,带动其他员工的工作。
根据员工不同的工作状况合理安排员工岗位。
减少员工因开荒而流失,给酒店带来人员损失。
5、与其他部门做好沟通工作,检测流程中实际操作存在的问题,协商解决。
6、制定部门管理人员的培训计划,提高客房管理水平。
7、开业前期物品管理的监督,防止浪费,丢失等造成酒店的损失。
同时对宿舍的不定期检测,部门内部卫生的管理。
8、开业期间的员工在岗培训,强化学习,让员工养成一个良好的工作习惯。
前台上半年工作总结下半年工作计划范文时光飞逝,转眼间半年过去了。
回顾这过去的半年,我们在酒店领导的正确带领下,在全体同仁的共同努力下,取得了一定的成绩。
虽然在我们日常的工作当中偶尔也会出现一些的问题,我们将在以后的工作当中汲取教训,总结经验;希望在下半年的工作中得到改正,为酒店创造出更大的效益。
下面就由我从以下五个方面进行总结汇报:1、酒店上半年的房收和柜台散客经营分析。
2、前厅部的日常管理和协调工作。
3、上半年的培训工作完成情况。
4、安全工作方面。
5、下半年的工作展望一、酒店上半年接待情况及柜台散客经营分析:2____年上半年共接待宾客人次,其中国内宾客人次,外籍加港澳台宾客人次,2____10上半年接待宾客人次,其中国内宾客人次,外籍加港澳台宾客人次,从对比当中我们可以看出今年上半年比去年同期增加(减少)人次,2____年上半年共接待会议个,团队个,今年上半年共计接待大小型会议____个,节假日没有接待团队,接待会议房价比去年同期比较提高了(减少)%,(见图表会议对比)因为今年不断有自然灾害的发生,加上节假日对酒店客房进行维护保养,顾节假日没有接待团队。
会议比去年接待有所减少。
柜台散客经营分析:今年上半年柜台散客的房收为元,共计出租个间夜,平均房价为元,今年的柜台散客收入比2____年上半年收入元增加(减少)了元,今年柜台散客市场的出租间夜数比____年上半年同期增加(减少)个间夜。
但平均房价比同期相比增加(减少)了元。
今年____月份销售部和餐饮部协调,根据经营策略适当的上调早餐的品种和价格,原来的早餐从2____元调整为____元,客人持有餐券的由____元调整为____元。
从图中可以看出柜台散客的趋势在整体房收结构当中含金量还是较高的并且在经营上趋于平稳,并稳中有升。
在柜台散客销售方面我们也做了以下几方面的工作:1、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率销售虽然不是前台工作的主体内容,但作为饭店的每一份子都无法推脱销售的责任。
酒店经营2023年度工作计划(7篇)酒店经营2023年度工作计划(7篇)酒店主要为游客提供住宿服务、生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮等,通过这些综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益。
以下是小编准备的酒店经营2023年度工作计划范文,欢迎借鉴参考。
酒店经营2023年度工作计划【篇1】以前总是不停的忙碌,缺乏对自己的工作进行系统的规划。
今天开完会议对自己的下一步的工作做了个简单的规划,每天要好好的提醒自己。
一、每天的工作1、坚持参加三店的例会。
(具体的安排周一、周三、周五到林英酒店;周二、周四、周六到华澳娱乐的会所;周日到金税酒店)2、每天必须看的报表(营业日报)并作出相应的指导;3、每天陪访或电访3-5个客户,保持与重要客户的联络;4、了解一个店的经营情况;5、坚持进入前台接待3-5个客人,及时发现问题并帮助前台人员更准确(热情、周到、体贴)地服务和理解营销策略;6、亲自处理1-2起客人投诉或服务质量跟踪;7、每天检查3-5间房间,包括各店的餐厅、客房、娱乐的会所,做好记录;8、应该批复的文件,审核的报表;申报与请示相关事宜;9、记住一名员工的名字及其特点;10、看一张有用的报纸;11、总结一天完成的工作;考虑一个不足之处,并想出改善的方法与步骤;考虑一天工作完成的质量与效率是否还能提高;考虑一天工作失误的地方;12、制定明天应该做的主要工作。
二、每周的工作1、召开一次中层干部例会。
2、与一个主要职能部门经理、主管进行一次座谈。
3、与一个你认为现在或将来是公司业务骨干的人沟通一次。
4、向上级汇报一次工作。
5、对各个店的业绩总结一次。
6、纠正酒店内部一个细节上的不正确做法。
7、检查上周纠正措施的落实情况,并出通报。
8、进行一次自我总结(非正式)。
9、熟悉操作中的一个环节。
10、整理自已的文件或书柜。
11、与一个非公司的朋友沟通。
12、了解相应财务指标的变化。
13、与一个重要客户联络。
14、每周必须看的报表(如现金流量表、销售周报表)。
2023酒店个人上半年工作总结以及工作计划在繁忙的工作中不知不觉就在销售部门做了半年有余,回顾这半年的工作历程,作为酒店销售人员在工作上取得了一定的成绩,基本上完成了酒店下达的任务,但也存在着不少的问题。
刚到销售部门时,对销售方面的只是不是很精通,对于新环境、新事物比较陌生。
在酒店以及部门、小组领导的帮助下,很快的了解到酒店销售的性质及其销售市场,作为一名销售部中的一员,深深地感觉到自己身兼重任,作为酒店的门面,酒店的窗口,自己的一言一行也同时代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素质,高标准的要求自己,在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能。
此外,还要广泛的了解整个销售市场的动态,走在市场的前沿,经过这半年来的磨练,力争尽快成为一名合格的销售人员,并且努力做好自己的本职工作。
为了更好地完成酒店的营销工作,实现双赢,特别正对这半年的销售工作,从四个方面进行总结:一、酒店各部门的配合在酒店工作三年有余,以前在前厅,可能接触的面没有目前这么广泛,只是班组与班组之间的摩擦、协调与配合,同一个部门,有同一个领导出面那还好解决一些,但现如今不一样。
现在必须要和各个部门自行来进行协调,协调不了才回去找领导和组长,因为她们同为销售部门,同样有收拾不完的烂摊和杂事。
所以,只要是有客人有涉及到的营业范围也好,工作范围也好,都必须仅靠自己的一点私人情面,个人力量去解决。
打个简单的比方说我的长包房客人罗春平拖欠押金简单例子来说明,原本导致出现这种局面就不是我的原因,但就仅仅因为这是我介绍到酒店消费的客人,我拉进酒店有业务关系的客人。
押金不足是挂的我的担保,所以基本等我发现客人在酒店已欠交押金后几乎很少有人问及到这间房的处理结果,更加别说是有一个建议。
有的也只会是一带而过,电话催我来跟进此事。
跟进!我当然会跟进,一我不能催的次数过于多,过于急。
二我不能把与客户的这层友好关系撕破。
所以我最多也只会定时定期的催促客人,实在是等到我不能再等了,这便才向部门同事,小组领导取经,经由同事张国琳假冒酒店高层领导和朱方圆前台收银员的身份配合最终游说客人交得押金。
2023年关于酒店工作计划范文6篇酒店工作计划篇1一、人事部战略目标结合国内经济发展趋势及酒店的实际经营状况,人事部的战略定位为“内部整休、管理提升、加强执行力”,围绕企业的战略定位,度人力资源的战略目标为提升企业人力资源的整体素质,形成一个具有核心价值理念、专业技能突出、管理能力强、有序流动的企业人力资源团队,突显企业在“人才”方面的核心竞争力。
二、人力资源发展规划(一)企业内部的人才培养和外部招聘结合1、充分挖掘内部员工的潜能,通过1-2年时间的大力度培养内部员工,集中培养管理岗位和专业技能岗位。
员工的发展通道为管理岗位和技能岗位的双通道。
技术型岗位通过个人技能级别鉴定来实现个人发展的突破,不同级别可享受到酒店专门设置的技术岗位的技能津贴。
关键管理岗位的增补以内部增补为主,即出现岗位空缺,通过内部梯队选拔的方式甄选出同岗位相匹配的人选,激励酒店员工的工作积极性,激发员工自我学习、提升的激情,从而提升团队的整体素质,创造出学习型的团队氛围,人人争先恐后,相互赶超,积极上进。
2、外部招聘,3/1的管理人才我们通过外部招聘,这样企业可以注入新鲜的血液,同时可以相互取长补短,学习交流,总结归纳,推陈出新,创出新的管理和出品。
3、招聘与培训发展(1)招聘招聘的主要目的为企业有计划的人员调整后的增补,招聘的主要途径为内部员工推荐、校园招聘、网络资源、招聘宣传及其它招聘渠道,以免费或低成本投入为主;A、出现岗位空缺,人事部在酒店内部发布岗位增补的通知,员工可推荐符合岗位要求的人员应聘或者自荐;B、校园招聘的优势为资源集中,投入少,具有增值效应,将作为招聘工作的一个重点;成本低,有延续性,使用周期长。
C、网络招聘主要通过《58同城网》发布招聘信息,重点增补中、基层服务人员和专业技能型人才;D、其它招聘渠道:积极通过下岗再就业中心收集和推荐人才信息。
(2)培训发展①根据部门培训计划,按时按量给各部门下达完成部门的培训工作,重点为:岗位职责、微笑服务、交流沟通、服务技能、服务意识、企业理念培训。
2023年酒店库管工作计划及总结(优秀5篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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前台工作总结及计划范文____已经过去,不知不觉我已入司担任前台工作将一年多,前台没有像公司业务、营销、财务等部门对公司发展所作的贡献大、直接,但公司既然设了这个岗位,领导必定认为有其存在的必要性。
通过思考,我认为,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。
在这____个月的时间里我在公司领导和同事的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,当然也存在许多不足的地方需要改进,现将____年的工作作以下总结。
一、前台日常工作1、前台接待2、电话接听转接、传真复印及信件分发认真接听任何来电,准确率达到____%;能够委婉并合理对待骚扰电话,提高工作效率;发传真时注意对方有无收到,是否完整清晰。
复印时注意复印的资料完整否,避免复印资料缺漏。
如有信件也及时交给了相关人员。
3、临时事件处理饮用水桶水发现不够时会及时叫____送水。
前台所需物品不够时,会及时申请购买如:纸巾、复印纸、一次性纸怀等。
打印机没有墨时,会电话通知加墨业务人员加墨。
办公电话费用快用完时,提前去营业厅预存。
如果办公室内的物品坏了如:空调开关,卫生间灯,会及时打电话给国企物业,让物业师傅查看原因,需要自己买的设备自己买后让物业师傅安装;交换机考勤机故障问题直接联系商家售后解决,电话线路有问题求助电信局解决等。
总之,遇到问题都会及时想办法解决。
二、综合事务工作项目部人员出差需要订车票或机票时我会及时联系票务,并持续跟踪直至车票送到公司,以免影响到出差人员行程;到目前为止累计订票____张左右。
对于来____出差需要订房间的领导或同事,订好房间后我会短信或电话给领导或同事确认酒店详细信息;还有就是员工生日蛋糕预订,预订前一天会我与员工确认时间,生日当天告诉____在OA 上发生日祝福,____累计订生日蛋糕____个。
2、文档归整及办事处资产登记3、考勤统计每月____号之前从考勤机中导出考勤明细,不清楚的地方发邮件与大家核对,再进行统计汇总,都能够按时发给____。
酒店前厅工作总结酒店前厅工作总结和工作计划篇一1、制定了前厅部组织架构图;2、明确了前厅部组织机构形式、职权范围和工作内容;7、制定前厅部管理制度与规定,其中包括部门例会制度,每日、每周例会,部门员工考勤制度;8、在财务部的协作下,制定了前厅部发票使用操作规范流程;9、拟定前厅部房卡管理制度、代客开门的程序及注意事项。
当然,由于工作开展时间短,还有许多待充实之处,这也将是前厅部下一步的工作计划。
首先,继续完善《前厅部运营手册》附录部分,随时思考,对于没有写进手册中的工作程序或规范制度等及时补充到手册当中,使《前厅部运营手册》更具实用性。
其次,时刻关注酒店设计进程,对完成部分做到熟记于心,对于修改部分及时提出合理化建议。
再次,针对前厅部培训计划,将各部分培训的细节进行整理,并形成文档。
“大干100天”活动虽然结束,但工作没有结束,我们依然要延续“大干100天”的热情,继续努力工作!酒店前厅工作总结酒店前厅工作总结和工作计划篇二自今年三月接手前厅部并兼职pa的工作对我是个不小的挑战,在进入工作状态之前,一是对工作环境熟悉及与员工的相互认识,有目的地减少陌生感,迅速把自己融入到九鑫这个大家庭当中。
造成这些问题的出现,客观上看可能因为人手紧,上班时间长,容易疲劳,长期会造成情绪上的不稳定,这种情况下为稳定队伍有些制度也没有严格执行。
主观上还是存在疏于思想管教,过分袒护其不符合规范的行为,总台服务要求的谦恭;耐心;微笑;周到和迅速的服务标准做的也没有预计的好,所以这一块需要提升的空间还很大。
由于九鑫山庄所具有的特殊性,既承担政务接待,又承担主管上级单位的接待,还面对社会游客开放,展望20xx年,随着一号楼改造完成,九鑫山庄已经整体向高规格酒店看齐了,为了有与之配套的前台服务队伍,总台的工作要做如下调整,1;考虑到本酒店的性质,规模和业务量,为保证前台的工作效益以及方便顾客,正确设立前厅部组织机构及人员编制。
关于2023年酒店最新工作总结【精选10篇】2023年酒店最新工作总结篇1转眼间,一年时间已经过去,酒店在这一年也有重大的转变,作为店长,这一年我在平稳中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受,今年我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等工作中收获颇多,所经历和的每一项工作都今后得以进步的动力,并为明年的工作奠定基础,里对个人和行政部的工作简略总结,并向各位和同事汇报一下今年工作思路,希望各位指正。
一、工作总结回顾全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会,我所从事的工作和担负的责任也使的责任感与使用感,在酒店工作之前,我对行业可以说是很少,在到酒店后短短半年内,在各位和同事的帮助与协助下,我和工作都长足进步,当然半年内也了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长足以依托的经验与资本,对个人与工作总结与分析,特把年工作总结如下。
1、工作成绩描述(1)在半年中工作进步,在规范化管理和制度化建设上成绩;(2)外协工作,为酒店打造外部经营环境奠定基础;(3)人力资源工作进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上进展;(4)质检工作进展,质量检查体系已;⑸行政部工饭店整体工作运营基础性支持,与各紧密,为饭店发展努力。
2、工作失误总结(1)短在内部管理中还有些不规范的地方,使工作整体受到;(2)注重工作质量与,强调管理,对员工生活关注度,今后工作中会再与员工的沟通,地工作要求;(3)培训工作系统性,在明年注意改进;3、个人优势分析(1)较强的亲和力,具备的管理基础,乐于承受工作,并能较快地工作环境;(2)较强的学习能力,可以在较短内对新的知识融会贯通,并运用于工作中;(3)控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;(4)工作细致性较强,善于从细节处工作,对工作大有进益;4、个人劣势分析(1)从事酒店业较短,在专业性上会;(2)对自身性格所缺点的控制与把握应提升,应加工作中优势,尽量规避劣势,自身工作。
酒店周工作总结和周方案〔共6篇〕第1篇:周总结和周方案《周总结和周方案》一眨眼的功夫,我进入锡恩已经一个星期了,在这一个星期里感触良多:我进公司第一天接触到了《请给我结果》这本书,让我认识到了什么是任务,什么是结果。
它告诉了我一个道理:我们工作不要只是完成今天的任务,我们要的是今天有没有结果。
假如没有结果,一切的努力都是白费,不要存在幸运的心理,说什么我今天没有功绩也有苦劳吧。
这一说法,实在是不值得一谈。
这一段时间来,我虽然也联络了一些客户,可是用来衡量了一下,其实也没有结果的。
领导天天也在教育我怎么去做。
可是,自己心里一直认为要客户的手机号有点难度,还不如求其次,我把信息传递给他们公司,让他们的人去传递给他们的领导,可是就是没有结果。
我想了一下,是我没有付出,没有给他们带来价值,没有给他们带来他们认为有用的信息,他们只是看到了一个学习班的内容。
所以回绝率相当高。
我完全没有理解什么是客户价值。
在联络客户的时候,理解客户的信息很重要,只要理解了对方才能去和他沟通,才能有销售的可能。
我在锡恩里学到了很多有用的知识,明白了什么是:结果思维、客户价值、100%责任、商业人格。
联络客户,不能心急,要给客户带来价值,让他愿意跟你沟通,让他想从你的口里得到有用的东西,帮他解决一些小问题,让他真正认识到你在为他考虑,这样的情况下,就算没有成交,我想这也是一个积累,我想总有成交的一天。
一切都要对自己负责。
我们每天都要定立目的,都有自己的总结。
每天都朝着自己的目的进展,感觉挺有冲劲。
当每次完成自己的定的目的的时候心里有点小小的成就,嘿嘿。
虽然还没有成交客户。
有时候自己定的有点高了,没有完成给自己点小小的惩罚,也让自己长长记性。
在锡恩里,领导都会给我们补充行业的知识。
让我们充实起来。
在以后的工作中,我要彻底克制一个最大的缺点:《懒》,在工作中什么都可以犯,就这个字不能有,我要完全的去克制掉它。
有问题的时候要拿出来和大家一起讨论一下,自己的脑袋毕竟是一个,假如脑袋多了,解决的问题也多了还要多听听别人的建议和分享。
酒店工作总结与计划一、目的及意义迎接建国七十周年大庆、掀起酒店创“三优”活动。
“创优美环境、创优质服务、创优秀酒店”。
三、主办单位、组织机构大酒店2.总指挥、总策划人:____。
3.本次活动组长:____,副组长:____,成员:____、____、____。
四、参赛对象和资料酒店全体员工,各岗位、部门都必须____组参加竞赛,不允许以任何理由拒绝参赛,资料为实际技能比赛和本岗位的理论知识竞赛。
五、时间六、活动资料与时间安排1.劳动技能竞赛第一阶段为学习宣传期,从____月____日至____月____,学习酒店“迎国庆创三优”活动的目的及意义,让员工了解参加劳动技能服务的程序、资料以及活动的意义。
第二阶段为卫生清理和全员培训的准备阶段,时间为____月____日至____月____日。
酒店全体员工要配合____省的爱国卫生运动,对全酒店进行一次彻底的清扫工作,使酒店卫生到达标准要求。
于此同时,各负责培训的负责人,要做好人员组织、培训资料等的一切准备工作。
第三阶段为培训阶段,时间从____月____日至____月____日为培训期,主要要求,参赛人员熟练掌握本岗位技能与知识。
在此期间,活动小组要对各部门的活动加强管理与检查,确保竞赛活动的成功。
在此期间,活动小组要结合酒店与华侨商业学校的合作,促进实习学生的实际操作和酒店员工的理论技术水平,同时组织酒店的文艺娱乐节目,使这次的竞赛活动真正做到“团结、紧张、严肃、活泼”的迎国庆活动。
第四阶段为初赛阶段,时间为____月____日至____日。
各部门对本部门所有参赛人员进行初赛评比,推选出优秀技术能手,准备参加酒店比赛。
活动小组应进取参加各部门的初赛选拔。
第五阶段决赛阶段,时间为____月____日至____月____日。
这期间,各部门将已经选拔的竞赛选手进行心理素质培训并做好参加竞赛的所有准备工作。
活动小组要紧密跟进,检查各部门的准备工作是否完备,要确保竞赛的成功。
酒店营销工作总结以及2023工作计划6篇酒店营销工作总结以及2023工作计划 (1) 针对销售部的工作职能,我们制订了市场营销部XX年工作思路,现在向大家作一个汇报:一、建立酒店销售公关通讯联络网今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
二、开拓创新,建立灵活的激励销售机制。
开拓市场,争取客源今年营销部将配合酒店整体新的销售体制,重新制订完善XX年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,销售代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度销售任务完成情况及工作日记志综合考核销售代表。
督促销售代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神,,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待,服务周到接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。
制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作,主动协调与酒店其他部门密切配合,根据宾客的需求,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。
2023年酒店上半年工作总结(15篇)酒店上半年工作总结1不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。
半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。
酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。
所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。
所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。
我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。
酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。
酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。
这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。
而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。
最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。
在这半年我主要做到以下工作:一、加强业务培训,提高自身素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的'服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。
我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。
只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
2023年酒店工作总结暨2023年工作计划8篇第1篇示例:2023年酒店工作总结暨2023年工作计划2023年,对于我们酒店来说是充满挑战但又充满成就的一年。
在去年的基础上,我们酒店在服务质量、市场拓展、员工队伍建设等方面取得了一定的成绩。
以下是我们对2023年酒店工作的总结:1. 服务质量提升:我们酒店在2023年持续加强了服务质量的提升,通过培训员工、改善设施设备、提升管理水平等举措,使得客人对我们酒店的满意度有了明显提升。
2. 市场拓展:在2023年,我们酒店在市场拓展方面取得了一定的成绩。
通过加强市场营销推广,与旅行社、企业等建立合作关系,使得酒店的入住率、客源稳步增长。
3. 员工队伍建设:我们酒店非常重视员工的培训和激励机制,通过举办各类培训课程、优化薪酬福利等措施,使得员工的积极性和工作效率得到了有效提升。
4. 经营管理水平:我们酒店在2023年从管理层到基层员工都形成了一种精细化管理的思维,从而使得酒店的各项指标达到了预期目标。
2023年对我们酒店来说是具有挑战性又充满希望的一年。
我们在过去的一年中取得了一定的成绩,但在竞争激烈的酒店行业中,也面临着各种问题和挑战。
在迎接充满希望的2023年到来之际,我们不仅要总结过去,更要展望未来,制定出新的工作计划,努力实现更大的进步和发展。
二、2023年工作计划2. 市场拓展:我们将继续加大市场拓展的力度,寻求更多的合作机会,拓展更多的客源渠道。
通过提升酒店品牌知名度,提高市场竞争力,确保酒店经营的稳步增长。
3. 员工队伍建设:我们将进一步完善员工的培训体系,提升员工的整体素质和工作技能。
通过建立激励机制,激发员工的工作激情,使得整个团队更加凝聚和稳定。
4. 经营管理水平:我们将进一步加强酒店的经营管理水平,推动精细化管理向纵深发展。
通过完善各项管理制度、优化经营流程,提高工作效率和管理水平,确保酒店的各项指标保持稳步增长。
第2篇示例:2023年酒店工作总结暨2023年工作计划一、总结2023年,作为酒店行业的一名从业者,我们经历了诸多挑战和困难,但也取得了一定的成绩和进步。
2023年酒店工作总结报告5篇第1篇示例:2023年酒店工作总结报告一、总述2023年已经过去,对于酒店业来说,这是一个充满挑战和机遇的一年。
在各种不确定性和变化的背景下,我们坚守初心,努力前行,取得了一定的成绩。
本报告旨在对2023年酒店工作进行总结和分析,为未来的发展提供参考和借鉴。
二、酒店整体运营情况2023年,酒店业面临了来自政策、经济、市场等多方面的挑战,但我们团队秉持着“客户至上,服务第一”的理念,保持了良好的运营状态。
在全员共同努力下,酒店的客房入住率和收入均实现了增长,客户满意度得到了提升。
三、市场竞争情况随着酒店行业的竞争日益激烈,市场环境也在发生变化。
我们对市场的分析和研究更加深入,不断优化产品和服务,加强品牌推广和营销活动。
不断提升竞争力和市场占有率,取得了一定的进展。
四、员工团队建设员工是酒店的重要资源,他们的素质和服务水平直接影响到酒店的运营和发展。
我们注重员工培训和激励机制的建设,提高员工的专业能力和服务水平。
通过团队建设和文化塑造,形成了一支团结互助、奋发向前的优秀团队。
五、客户服务与体验客户是酒店存在的根本,提供优质的服务和体验是我们永恒的追求。
我们每一位员工都秉持着“客户至上,服务第一”的理念,不断改进和优化服务流程,提升服务质量和客户满意度。
客户的认可和支持是我们最大的动力。
六、未来展望2023年是酒店业发展的关键之年,我们取得了一些成绩,也遇到了一些挑战。
展望未来,我们将继续坚守初心,不断优化产品和服务,不断提升竞争力,与时俱进,适应市场变化和客户需求,实现可持续发展。
我们相信,在全体员工的共同努力下,酒店必将迎来更加美好的明天。
以上就是2023年酒店工作总结报告,感谢您的阅读。
希望通过这份报告,能够更好地了解我们的工作情况,并为未来的发展提供参考和借鉴。
衷心感谢所有员工和客户的支持和合作,让我们共同创造更加美好的明天!第2篇示例:2023年酒店工作总结报告2023年已经过去了,让我们回顾一下这一年在酒店行业的工作表现,总结一下经验和教训,为下一年的工作做好准备。
宾馆2023年工作总结9篇第1篇示例:2023年马上就要结束了,回首这一年的工作,我们宾馆取得了不错的成绩。
在2023年,我们面临了许多挑战,但是团结一心,共同努力,最终取得了显著的进步。
以下是本宾馆2023年工作总结:一、经营业绩在2023年,本宾馆的经营业绩实现了稳步增长。
通过市场调研和营销策略的调整,我们成功吸引了更多的客人入住。
尤其是在节假日和旅游旺季,酒店的入住率明显提升,营业额也有了显著增长。
在经济不景气的情况下,本宾馆能够取得这样的业绩,说明了我们的努力得到了市场的认可。
二、服务品质本宾馆一直以来重视服务品质,2023年我们也继续在这方面进行努力。
我们加强了员工的培训,提高了服务意识和服务质量。
客人对于本宾馆的服务态度和服务质量给予了较高的评价,这也成为我们吸引新客人和留住老客人的一大优势。
我们将继续秉承“以客为尊,服务至上”的理念,不断提高服务品质,给客人提供更好的住宿体验。
三、设施设备在2023年,我们对宾馆的设施设备进行了更新和改造。
为了提升客人的舒适度和便利性,我们对房间、大堂、餐厅等部分进行了重新装修和设计。
客人对这些改善和更新的设施设备都表示了满意,这也为宾馆的形象和服务提升增光添彩。
在未来,我们将持续关注和改善设施设备,以满足客人的需求和期待。
四、员工团队本宾馆的员工团队是我们最宝贵的财富。
在2023年,我们加强了团队的建设和培训,提高了员工的技能和服务意识。
员工之间的合作和团结也进一步增强,共同为宾馆的发展贡献自己的力量。
在未来,我们将继续加强员工团队建设,激励员工的积极性和创造力,共同实现宾馆的发展目标。
2023年是一个具有挑战性的年份,但是在各级领导和全体员工的共同努力下,我们取得了令人满意的成绩。
2024年即将到来,让我们继续携手并进,共同努力,开创更加美好的明天!感谢各位领导和员工的辛勤付出,也感谢每一位选择入住本宾馆的客人,是你们的支持和信任让我们变得更好!期待2024年的到来,让我们一起努力,共同成长!第2篇示例:2023年对于我们宾馆来说是一个充满挑战和机遇的一年。
2023酒店工作总结与计划____年营销部的组建对整个酒店有着至关重要的意义;我们庆幸的是;我们有了一个新起点,新方向,新思路,新改观,将酒店带向新的发展趋势。
营销部____月成立至今____月之久,在此期间我们一直在学习、在摸索、在整改。
在学习、摸索、整改的同时,我们继续着我们的营销工作,接待着大量的会议宴会活动,在工作的同时也体现出了方方面面的大小问题,硬件上的,软件上的,根深蒂固的,一步步显露出来;在此,我对营销部____年后半年的工作总结如下;一、营销部成立以来完成的各项工作指标1、营销部人员的组建与编制,办公软件的配备与采购。
2、酒店宣传材料,价格体系,各种协议的拟定。
4、对原有客户资料的建档存放及挂账单位的统计与分析,对应收款的统计与催收。
5、对酒店产品知识的分类与统计,使酒店产品数据化,清楚化。
6、对营销部固定资产的建立与统计。
酒店的推广工作1、组织酒店图文信息,制定酒店推广计划,提高酒店知名度。
3、酒店的推广在预期的时间内已达到预期的效果,通过各网络的搜索查询已能查到酒店的详细信息和供应产品,使客户能在第一时间了解青岛神剑楼酒店的具体情况和消费标准及地理位置。
4、对酒店的餐饮、客房、会议资源已开通网络在线预订和咨询服务;客户可通过网络、电话直接预订酒店供应的各种产品。
二、营销部____月成立至今工作完成情况1、在供求相符情况下,开发网络推广客户8家,免费推广4家,利益推广4家。
3、营销部克服了人员不足、工作量大、会议资源局限等诸多困难;完成营业指标金额约37万余元;____月约____元、____月约____元、____月约____元、____月约____万元4、营销部至今接待大中小型会议宴会30余场,会议接待无一投诉,达到了客户的满意要求,客户的相互相互介绍、宣传给酒店带了有形无形的重大利益,大大提高了酒店的信誉度和知名度。
三、营销部工作不足之处1、营销工作的进展未跟上上级领导的步伐和思路,需要加强领悟和学习。
2、在酒店为特殊体制的情况下,对酒店的宣传与推广力度还不够。
3、开发客户数量及维护客户关系网做的不够。
4、营销人员的专业知识,业务能力,个人素养,综合实力,责任意识,承担意识需加强引导培训。
____年营销部工作计划为更好的提升酒店效益指标,业务指标、服务指标等各项指标,未来一年我有以下工作计划:一、宣传与推广1、在酒店各项指标不断更新不断创新不断提升的情况下,我们将时刻更新新的推广信息及新的推广内容,使得每一位客户能够随时了解酒店在不断创新不断提升的信息,让客户始终觉得酒店有探索之处,增强客户消费潜力。
2、在酒店特殊体质范围内,扩大对酒店整体的宣传与推广;我们将继续利用网络信息产业,电话通讯产业、渠道客户资源、企事业公司资源等各种营销方式,将酒店各项产品信息传递到每一个推广平台和每一家企业公司,力争做到每位客户都知晓青岛神剑楼酒店的详细情况。
3、旅游市场的推广;来年我们将选择适合我们酒店的旅游公司进行合作,将酒店的详细产品资料和新的'报价体系大批量的传递给全国各地的旅游公司,提高酒店在旅游市场的份额和知名度,提高酒店的入住率。
二、开发侧重市场因酒店的特殊情况和局限性,我们将针对销售市场进行保底侧重开发方式;将旅游公司作为酒店的垫底资源客户;侧重开发会议市场,婚宴市场,协议散客市场、网络客户资源,各项餐饮市场,控制好酒店的相关客户架构,使客户资源高端化,商务化、稳定化,建立长久固定的客户消费群体。
三、加强销售引导消费引导消费者消费是竞争的结果,提高消费者消费能力和引导消费者入店消费,是酒店引导消费者消费的核心,引导消费的基本知识;1、通过宣传来引导消费者入店消费。
2、通过加强服务来加强消费者消费。
3、通过消费者感观来提高消费者消费。
四、组建精良的营销团队一个合格的营销人员具备着丰富的综合实力,具备着高素质,高水准,高效率的综合素质!1、建立完整的销售管理制度和销售工作流程。
2、提高营销人员的专业知识,业务技能,个人素养及严以律己的工作责任心和敬业的职业操守。
3、锻炼每一位营销人员勇于承担责任,不推卸责任,勇往直前,乐于奉献的精神,不因小事斤斤计较,不因工作勾心斗角的良好工作心态。
4、提高每一位营销人员的综合形象,严格遵守酒店规章制度;勤于思考,善于沟通。
5、营销人员要严格要求仪容仪表、礼貌礼仪,礼貌用语,礼貌待客的工作态度。
6、每一位营销人员必须做到熟知酒店产品知识,熟悉酒店周边环境和共享资源,做到客户所问所答,能够熟练回答客户提出的每一个关于酒店业务方面的问题。
7、加强营销人员的考核制度和培训力度;提高营销人员的工作作风。
8、对工作敷衍者不认可、对无责任心者不认可、对得过且过者不认可、对作风不正者不认可、对违背原则者不认可、对无道德底线者不认可、对损人利己者不认可、对无事生非者不认可。
9、锻炼营销人员积极乐观的工作心态。
贯彻正确科学的营销理念。
以市场为导向,树立市场理念就是要求营销人员了解市场、面向市场和开发市场,了解市场是了解青岛同行业的管理水平和服务水平、了解竟争对手的情况、了解市场的需求。
面向市场,是密切注意市场发展、变化的动向,尽可能做到酒店产品的销售与市场的需求相适应,以取得最大的经济效益。
开发市场要努力发掘新的市场需求层次和需求领域,引导消费。
六、提高市场竞争的警觉性服务行业之间的竞争是不可避免的。
酒店作为服务行业之间的竞争,实质上是服务质量的竞争、出品质量的竞争,技能水平的竞争、信息的竞争、管理水平的竞争和人才的竞争。
同行酒店的竞争导致市场占有率等方面的差异,并由此产生不同的经济效益。
七、效益最大化酒店作为盈利性企业,在其经营管理过程中,必须重视经济效益。
酒店的营销人员在制定和实施酒店的销售目标时,必须立足于酒店的经济利益,并把经济效益与经营成本进行比较,只有科学正确的销售目标和方法才是可行的。
但是,效益的含义并非单一指经济效益,酒店的营销管理人员除了要考虑酒店的经济效益外同时想到酒店的社会效益,应该以满足消费对象日益增长的物质生活和文化生活的需求。
八、合法有效的利用网络信息产业当今时代是信息时代;就要求酒店的营销管理人员具有信息观念,重视信息的作用,不断提高获取信息、加工信息处理信息和运用信息的能力。
酒店所提供的产品价值,不仅随着劳动量增加,而且随着信息量的增加而增加。
可靠、及时的信息可以为酒店带来更大的利润;而失真、过时信息能给酒店带来巨大的损失。
九、目标任务本年度营销部全体员工在上级领导的正确领导下,全力以赴完成目标任务,营销部____年年度总指标____万元,基数指标____万元。
部门计划将以上指标分为三个季度完成,分别为,淡季、平季、旺季;再按比例细分到月度计划,做到正确科学的分配比例。
2023酒店工作总结与计划(二)回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下:一、加强自身学习,提高业务水平虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。
二、日常管理工作楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。
在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。
努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。
本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。
三,存在的问题半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一。
我毕竟到嘉海工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。
第二.有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。
第三。
自己的理论水平还不太高。
四、下半年的工作计划1.加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。
2.加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。
3.积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。
4.针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。
5.加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。
6.对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。
在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的.价值。
2023酒店工作总结与计划(三)在这半年中我们成功的举办了技能大赛,又在董事长你好,家人这简单的几个字中感到了与客人之间的亲切感。
一,前台接待:前台是酒店的形象窗口,严格要求仪容仪表,不仅是对客人的尊重也代表酒店的形象,接待服务作为工作重点,认真做好预定,通过合理排房,提高入住率,热情满意的服务,接待好每一位客人,每一个团队,留住到酒店的每一位客人。
并能感觉到我们的服务宗旨,入住好如家享受如家的感觉。
接待团队是文化路店的一大特色,团队接待不好会造成很大影响,所以我们对团队接待认真负责,每次根据店长下达的团队接待通知单,提前控制房态,及时告知预定中心近期的房态情况,合理排房。
让团队客人入住满意。
值班经理是承上启下的作用,配合和执行店长交代的其他工作。
二,班组管理加强业务学习,提高前台的接待能力,特别是新员工的培训,在日常工作中我们注意到新员工操作过程中服务规范化还能应付,但灵活性的服务相对缺乏,今年我部门严格按照年培训计划开展培训,并分阶段对新员工进行进行考核,同时加强岗上实际操作培训,使前台能够学以致用,遇到大型接待任务,我们尽量用最短的时间给客人登记入住,包括整个行之有效的报道流程及与会务组之间的配合,前厅部的所有人员都知道只有不断地充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务,发现问题反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准,。
2023酒店工作总结与计划(四)____年悄然走来,新年的钟声即将敲响,蓦然回首,____年忙碌而充实。
播种、耕耘、收获的事业激励着我们奋发前进,激情燃烧的冬天,我们满腔热情地沿着新的蓝图,扬起世纪的风帆,明天等待着我们去收获。