第三章-中药制剂前处理技术

中药制剂前处理技术课程标准中药制剂前处理技术是中医药学中的一门重要学科，主要研究中药材的加工、炮制和前处理方法。

这门课程的目标是培养学生掌握中药制剂前处理的基本理论和技能，能够在实际生产中熟练运用相关技术，确保中药制剂的质量和疗效。

一、课程目标1.了解中药材的基本性质和规格要求，掌握中药材的常见炮制方法和基本原则。

2.学习中药鉴别技术，能够准确识别常见中药材的真伪和品质。

3.掌握中药材的加工和前处理方法，如洗净、研粉、煮制等，能够根据制剂要求进行适当的处理。

4.学习中药提取、浸泡和浓缩技术，了解不同方法的原理和适用范围。

5.熟悉中药材的质量控制要求，学会使用常见的质量分析方法和仪器设备。

二、课程内容1.中药材的基本性质和规格要求。

2.中药材的炮制方法和基本原则。

3.中药材的真伪鉴别技术。

4.中药材的加工和前处理方法，包括洗净、研粉、煮制等。

5.中药的提取、浸泡和浓缩技术。

6.中药材的质量控制要求和分析方法。

7.常见的中药前处理设备和仪器的使用。

三、教学方法1.理论教学结合实践，注重学生的动手能力培养。

2.实验室实践，让学生亲自进行中药材的加工和前处理。

3.实地探访中药生产企业，了解中药材生产过程中的各个环节和要求。

4.案例分析，学习和分析各种中药前处理技术在实际生产中的应用。

四、考核方式1.平时成绩：包括课堂参与、实验报告和作业完成情况等。

2.实验室实践表现：考察学生的实验操作技能和实验数据处理能力。

3.课程论文：独立完成一篇关于中药制剂前处理技术的论文。

4.期末考试：考察学生对课程内容和理论知识的掌握情况。

五、课程价值中药制剂前处理技术是中医药制剂过程中的核心环节，直接关系到中药制剂的质量和疗效。

通过学习这门课程，学生可以掌握中药材加工和前处理的基本操作技能，了解中药制剂质量控制的要求，为日后从事中药制剂相关工作打下坚实的基础。

同时，通过与中药制剂企业的实地交流和参观，学生还可以了解中药制剂行业的现状和发展趋势，为今后的职业选择提供参考。

中药制药的前处理工艺技术1.1中药制药的前处理工艺技术1.1.1粉碎技术粉碎是中药前处理过程中的必要环节。

通过粉碎，可增加药物的表面积，促进药物的溶解与吸收，加速药材中有效成分的浸出。

根据中药不同来源与性质，粉碎可采用单独粉碎、混合粉碎、干法粉碎和湿法粉碎等方法。

对一些富含糖分，具一定粘性的药材可采用传统粉碎方法如串料法；对含脂肪油较多的药材可用串油法；对珍珠、朱砂等可采用“水飞法”；对热可塑性的物料可采用低温粉碎等方法。

近年来，超微细粉化技术在中药粉碎中的应用日趋增多，运用超声粉碎、超低温粉碎等现代超细微加工技术，可将原生药从传统粉碎工艺得到的中心粒径150～200目的粉末（75μm以下），提高到现在的中心粒径为5～10μm以下，在该细度条件下，一般药材细胞的破壁率≥95%。

这种新技术的采用，不仅适合于各种不同质地的药材，而且可使其中的有效成分直接暴露出来，从而使药材成分的溶出和起效更加迅速完全。

由于超微细粉化技术是采用超音速气流粉碎，冷浆粉碎等方法，与以往的纯机械粉碎方法完全不同，在粉碎过程中不产生局部过热，且在低温状态下进行，粉碎速度快，因而最大程度地保留了中药材中生物活性物质及各种营养成分，提高了药效。

将中药珍珠、炉甘石分别采用气流超细和球磨粉碎的方法，并从粉碎时间、粒度上加以比较，结果气流超细粉碎的粉碎时间仅为原来的1/30左右，而粒度则增加了3倍左右［1］。

将两种不同粉碎技术加工的原生药材制成的治疗痛经中药制剂——诚年月泰和治疗糖尿病的糖泰胶囊进行了药效学比较研究发现，在镇痛、改善微循环、降血糖等方面采用微粉技术加工原生药制成的作用强度显著大于传统粉碎技术加工原生药制成的制剂［2］。

中药有效成分的溶出速度往往与药物粉碎度有关，而中药有效成分的溶出速度与药物在体内的生物利用度之间常存在着一定的相关性。

对不同粉碎度的三七进行了体外溶出度试验，结果表明三七药材45min溶出物含量和三七总皂甙溶出量大小顺序为：微粉>细粉>粗粉>颗粒［3］。

TECHNOLOGY AND INFORMATION科学与信息化2023年3月上 151中药制剂前处理工艺技术进展分析董璇冀中能源邢矿集团生活后勤服务分公司 河北 邢台 054000摘 要 科学技术的不断进步在很大程度上推动了我国中药事业的飞速发展，我国的中药生产已经逐渐摆脱了传统的中药生产方式，逐渐实现了中药生产的现代化。

在实际的中药生产中通过对先进科学技术及材料的有效应用，为我国的中药生产提供了强大的推动力，很大程度上提高了我国的中药制剂制作水平。

本文将对中药制剂前处理工艺技术的进展进行重点研究，以期对我国中药制剂制作能有所裨益。

关键词 中药制剂：粉碎技术；浸提技术；分离纯化技术Progress Analysis of Pre-processing Process Technology of Traditional Chinese Medicine Preparations Dong XuanJizhong Energy Xingtai Ming Industry Group Living Logistics Service Branch, Xingtai 054000, Hebei Province, ChinaAbstract The continuous progress of science and technology has greatly promoted the rapid development of traditional Chinese medicine in China, and the production of traditional Chinese medicine in China has gradually got rid of the conventional production mode of traditional Chinese medicine and gradually realized the modernization of traditional Chinese medicine production. In the actual production of traditional Chinese medicine, the effective application of advanced science and technology and materials has provided a strong driving force for the production of traditional Chinese medicine in China, and greatly improves the level of traditional Chinese medicine preparation production in China. This paper will address the progress of pre-processing process technology of traditional Chinese medicine preparations, in order to benefit the production of traditional Chinese medicine preparations in China.Key words traditional Chinese medicine preparation;pulverization technology; leaching technology; separation and purification technology引言中药在我国临床治疗中具有着重要价值，在患者康复保健以及疾病预防方面具有重要优势，为我国民众的生命健康提供了强有力保证。

中药制剂前处理技术课程标准中药制剂前处理技术是中药学专业的重要课程之一，旨在使学生掌握中药制剂前处理的基本理论和基本技能，为后续的中药制剂生产、质量控制等打下坚实的基础。

以下是一份中药制剂前处理技术的课程标准，包括课程目标、教学内容、教学方法、评估方式等方面。

一、课程目标1、掌握中药制剂前处理的基本理论和基本技能；2、了解中药制剂前处理的常用方法、设备及操作要点；3、熟悉中药制剂前处理过程中的质量控制及安全性评估；4、培养学生分析问题和解决问题的能力，提高学生的实践能力和综合素质。

二、教学内容1、中药制剂前处理的基本概念和意义；2、中药制剂前处理的常用方法：洗润、切制、炒制、煅制等；3、中药制剂前处理的常用设备：清洗机、切药机、炒药机、煅药炉等；4、中药制剂前处理过程中的质量控制及安全性评估；5、中药制剂前处理实例分析。

三、教学方法1、理论讲授：通过课堂讲授，使学生掌握中药制剂前处理的基本理论和基本技能；2、实验操作：通过实验操作，使学生熟悉中药制剂前处理的常用方法、设备及操作要点；3、案例分析：通过案例分析，使学生了解中药制剂前处理过程中的质量控制及安全性评估；4、讨论与互动：通过讨论与互动，培养学生分析问题和解决问题的能力，提高学生的实践能力和综合素质。

四、评估方式1、平时成绩：包括课堂表现、作业完成情况等；2、实验成绩：包括实验操作技能、实验报告撰写等；3、期末考试成绩：包括理论考试和综合应用能力测试等。

五、教学建议1、加强实践教学环节，提高学生的实践能力和综合素质；2、加强案例教学，培养学生分析问题和解决问题的能力；3、加强实验室建设，提高实验设备的数量和质量，满足学生的实践需求。

中药前处理、提取浓缩及分离设备与工艺一、本文概述《中药前处理、提取浓缩及分离设备与工艺》是一篇深入探讨中药生产过程中前处理、提取浓缩以及分离环节所涉及的设备与工艺技术的文章。

中药作为中华民族的传统瑰宝，其独特的疗效和广泛的应用范围使其在全球医药领域占据重要地位。

然而，中药的生产过程复杂且需要精密的技术支持，特别是前处理、提取浓缩和分离等环节，这些环节的设备与工艺直接关系到中药的质量和效果。

本文首先概述了中药前处理的重要性，包括药材的清洗、破碎、干燥等环节，以及这些环节中所使用的设备和技术。

接着，文章详细介绍了中药提取浓缩的原理和常见设备，如浸提罐、多功能提取罐、动态提取罐等，并探讨了不同设备在提取浓缩过程中的优缺点。

在分离环节，文章介绍了常用的分离技术，如沉降分离、离心分离、过滤分离等，以及这些技术在中药生产中的应用。

通过本文的阅读，读者可以全面了解中药前处理、提取浓缩及分离设备与工艺的基本知识和技术要点，为中药生产的实践提供理论支持和技术指导。

本文也为中药行业的设备研发和技术创新提供了参考和借鉴。

二、中药前处理设备与工艺中药前处理是中药制药过程中至关重要的一个环节，其主要目的是去除杂质，保证药材的纯净度，同时通过对药材的预处理，使其更易于后续的提取和浓缩操作。

在这个过程中，合适的设备和技术应用是确保药材处理质量的关键。

中药前处理设备主要包括清洗设备、切割设备、粉碎设备等。

清洗设备用于去除药材表面的泥沙和其他污染物，保证药材的清洁度。

切割设备则根据药材的形态和大小，将其切割成适合后续处理的小块或片状。

粉碎设备则进一步将药材粉碎成粉末或颗粒，增加药材与提取溶剂的接触面积，提高提取效率。

中药前处理工艺主要包括干燥、炮制和粉碎三个步骤。

干燥是为了去除药材中的水分，防止药材在储存和运输过程中发霉变质。

炮制则是通过炒、炙、蒸、煮等方法，改变药材的性质和药效，增强其疗效或降低其毒性。

粉碎则是将药材破碎成一定的粒度，以便于后续的提取操作。

总结中药制药的前处理技术作者：周德林来源：《魅力中国》2018年第18期摘要：近年来，随着中药产业的快速发展以及药品质量安全的新形势，医药企业对中药制药技术专业人才规格的要求也越来越高。

该文通过对职业能力内涵最新动态的研究，结合中药产业发展新形势以及中药制药技术专业特点，对制药技术专业职业能力培养进行了探讨。

关键词：中药制药；技术；能力；培养中药饮片的炮制是中药传统技艺的集中体现和核心所在，是在历代中医药长期医疗实践中产生，并不断积累和发展起来的。

中药炮制是根据中医药理论，依照辨证施治用药的需要和药物自身性质以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术，是中医药学的一大特色。

一、洗药在中药制药的前处理工艺中，第一步要进行的便是洗药，所有采购回来要投入生产的原材料不管是中药饰还是原料药材都要进行这一工序。

采购来的中药原材料在大多数情况下都有相对污染，药物表面都存在泥沙、霉菌和细菌等有害杂质，必须要进行洗药工序。

目前我国所执行的洗药标准是GMP的相关规定，通过洗药可以除掉全部的泥沙及大部分的霉菌生物。

目前大部分中药制药企业使用的滚桶式洗药机，用喷淋水进行洗药。

这种洗药方法只对部份药材有效，如根茎类、藤木类、枝类等，洗药前先除去杂质及非药用部份。

而对滚筒式洗药机不能适应清洗的中药材，如鹅不食草、地胆草、独活等药材，这些药材要用螺旋浆式洗药机，通过旋转打散，用水流洗出药材包裸的泥沙，并用筛网沉淀，滤去泥沙。

当然用这种洗药机是不能用一个速度、水量进行清洗，叶、茎、根切片时应根据不同的品种，用不同的旋转速速和喷水量去清洗不同的药材，就会出现不同的清洗效果。

二、润药机目前大部分中药制药企业都在使用注水式真空润药机。

真空润药机工作原理：用真空将药材纤维空隙中的空气抽出，水在负压条件下通过毛细管迅速进入植物细胞组织中。

润药的目的是让失水的植物细胞吸水膨胀，为提取工序创造条件，因药材中的有效成分一般在水或其他溶媒作用下才能实现交换。