甘薯起源于美洲的热带地区，由
印第安人人工种植成功，西班牙水手 又将甘薯传至菲律宾。在明朝万历十 年（1582年），从当时的西班牙殖民 地吕宋（今菲律宾）引进中国，由东 莞人陈益从安南首先引入广东。万历 二十一年（1593年）五月，福建长乐 人陈振龙又从吕宋携带回中国，《农 政全书》详细记述了番薯的种植方式， 李时珍《本草纲目》载：“南人用当 米谷果餐，蒸炙皆香美……，海中之 人多寿，亦由不食五谷而食甘薯故 也。”中医学认为甘薯补虚乏、益气 力、健脾胃、强肾阴。
一、郑和下西洋
1、目的： 加强同海外各国的联系；宣扬国威;
2、皇帝： 明成祖朱棣 3、时间： 1405-1433年（七次） 4、最远到达： 红海沿岸和非洲东海岸 5、意义（影响）：加强了我国和亚非各国的友好关系
二、戚继光抗倭
1、“倭寇”指经常侵扰我国沿海地区的 _日__本___的武士、商人和海盗。
一、科技名著
著作
作者
内容
地位
本草纲目
全书190多万字， 总结了我国古代 药物学成
李时珍 共记载了药物1800多 就，在世界医药史上占有重要
种；收录药方一万一 的地位。
千多个；还附有1100
多幅药物形态图。天工开物Fra bibliotek宋应星
覆盖了当时中国 农业和手工业的所有 生产、加工部门。
对我国古代的农业和 手工业 生产技术进行了全面的总结。 被誉为 “ 中国17世纪的工艺百科全书 ”
3、科学家_徐__光__启__的《_农__政__全__书__》
是有关国计民生的科技名著。全书60卷,约70万字,分为 农本、田制、农事、水利、农器、树艺、蚕桑、种植、牧 养、制造、荒政等大类。《农政全书》全面总结了我国古 代农业生产的先进经验、技术革新和作者关于农学的创新 研究成果，是明代末年一部重要的农业科学巨著。
